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Campus Chilln
Facultad de Enfermera
-Etanol
-Aceite vegetal
INTRODUCCIN:
-bao de hielo
-papel pH
-1 varilla para agitar
- papel filtro
PROCEDIMIENTO:
En un vaso precipitado de 100mL se agregara una solucin de 11 mL de NaOH
ms 10 mL de etanol luego en otro vaso precipitado de 250mL se pesara 5g de
aceite para despus aadir a este el contenido preparado del primer vaso
precipitado y se agitara por 5 minutos.
Posterior al agitado se calentara el vaso precipitado de 250mL con aceita, etanol y
NaOH en el mechero agitando nuevamente durante 15 minutos con mucho
cuidado hasta que se forme una consistencia pastosa.
Al presentar la consistencia pastosa se apagara el mechero y le agregaremos
77mL de NaCl (solucin salina) agitando por 5 minutos, posteriormente se enfriara
en agua muy fra hasta que la consistencia sea espesa.
Se filtrara el contenido al vaco en un matraz kitasato agregando agua destilada
peridicamente para as lavar el jabn hasta que se filtre y solo quede la pasta en
el papel filtro colocndolo en el vidrio reloj para dejarlo secar.
Se tomara una pequea porcin del jabn obtenido con la punta de la esptula y
se vaciara en un vaso precipitado con agua destilada y se medir el ph.
Luego en un vaso precipitado de 50mL agregaremos 5 a 10 ml de la disolucin
jabonosa anterior y otra porcin equivalente de CaCl 2, se agitara y se observara.
Posteriormente en otro vaso precipitado de 50 mL se le agregara gotas de aceite y
una alcuota de solucin jabonosa.
OBSERVACIONES:
RESULTADOS:
CONCLUSIN:
Los jabones son imprescindibles para nuestra higiene o tambin para limpiar
manchas de grasa y aceite que con el agua no se pueden limpiar debido a que
estos jabones tienen una cadena lipofilica, medio en que se unen al aceite o
grasas y otra hidrofilica para atraer el agua formando la emulsin que se pudo ver
en el prctico, conociendo y aplicando la saponificacin teniendo en cuenta lo
cuidadosos que se debe ser al realizar este proceso ya que puede ser peligroso
en la manos tocar el jabn ms bsico que la piel adems de los reactantes
utilizados sueles ser corrosivos por lo que se debe actuar responsablemente para
as obtener un buen resultado.
BIBLIOGRAFIA:
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