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La existencia
del potencial Zeta
y esta doble
capa es lo que
impide la aproximacin de las partculas a una distancia suficiente como para que
las fuerzas atractivas de Van der Waals entren en accin y agrupen los coloides.
Unido a ello aparece el fenmeno de la repulsin electrosttica entre cargas de
igual signo, de modo que todo ello fortalece la estabilidad del sistema.
El conseguir la formacin de agregados de partculas o flculos depender de la
capacidad de ruptura de la estabilidad de los coloides, o dicho de otro modo, ser
funcin de la posibilidad de reducir el potencial Zeta existente entre partcula y la
capa lmite que define la zona de movilidad inica.
Las partculas coloidales estn en constante movimiento y se producen colisiones
de las que se desprende energa. Cuantas ms colisiones se produzcan, mayor
ser la posibilidad de agregacin; a pesar de ello, no se generar un nmero
suficiente de uniones fruto de la colisin, si no existe una previa desestabilizacin
del equilibrio coloidal Pueden aumentarse las colisiones entre partculas,
estableciendo flujos hidrulicos, recurriendo a la creacin de zonas de mezcla
rpida o zonas de gran turbulencia, variando las condiciones de agitacin
Entre las distintas molculas, existe una fuerza cohesiva atmica, resultante de la
atraccin entre todos los tomos, pues en un conjunto cada uno atrae al resto.
Esta es la fuerza de Van der Waals, y el efecto agregador slo tiene lugar cuando
las fuerzas atractivas superen a las electrostticas de repulsin, facilitando la
aproximacin y adherencia de unas partculas con otras progresivamente. Por
ltimo, y en menor escala, existe la fuerza gravitacional, la cual decantar las
partculas presentes en el agua, aunque algunas, por tamao, superficie
especfica y peso, necesitaran para ello un tiempo casi infinito
COAGULACION
Se denomina coagulacin al proceso de desestabilizacin y posterior agregacin
de partculas en suspensin coloidal presentes en el agua, para potenciar la etapa
de decantacin o espesado en la que esas partculas deben separarse del agua.
La desestabilizacin se consigue neutralizando sus cargas elctricas, con lo que
dejan de actuar las fuerzas de repulsin, su potencial Zeta se anula y los coloides
tienden a agregarse por accin de masas.
Normalmente, las partculas a coagular proceden:
A) Del suelo, por arrastre de minerales en disolucin
B) De descomposicin de materia orgnica natural en los cursos de agua
C) De vertidos domsticos e industriales
El objetivo de la coagulacin como proceso previo a la decantacin es cambiar las
propiedades de los elementos insolubles, de modo que sean ms fcilmente
separables.
Como es mucho ms sencillo separar partculas grandes y pesadas que partculas
ligeras y de poca superficie especfica, el proceso de coagulacin tender a
agrupar partculas pequeas en otras mayores, y por tanto ms slidas, que
denominaremos flculos, para as separarlas ms fcilmente.
Los tamaos de partcula que podemos encontrar son los siguientes:
- Partculas que estn en forma de suspensin, de tamao >10 -7 m,
- Las que forman solucin coloidal, de tamao entre 10 -7 y 10 -9 m.
- Aquellas que forman una verdadera solucin, de tamao <10 -9 m
De esta manera, la coagulacin consigue que el sistema sea inestable con el
resultado final de la agregacin de partculas.
Este proceso se centra en aquellas partculas cuyos tamaos oscilen entre 10 -4 y
10 -9 m (partculas en suspensin y soluciones coloidales), no separables por
decantacin (gravedad) o por filtracin.
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PROCESO
Aunque hay una cierta relacin entre la turbidez del agua bruta y la dosis de
coagulante, la cantidad exacta se debe determinar mediante ensayos (Jar-Test)
para evitar sobredosificaciones que rompan la adsorcin superficial.
pH del agua:
Para cada coagulante, existe una zona de pH donde se produce una buena
floculacin en plazo corto y con una dosis dada de coagulante, debindose
efectuar, siempre que sea posible, en esa zona para optimizar productos y
rendimientos.
COAGULANTES
La coagulacin se produce aadiendo a la dispersin iones de signo contrario al
del coloide (coagulantes)
Caractersticas
1) Cargas opuestas al coloide, con el fin de neutralizar las fuerzas electrostticas
(punto isoelctrico o potencial Zeta nulo). A veces, el reactivo coagulante no
consigue reducir el potencial Zeta hasta valores prximos a cero, siendo
necesarios otros compuestos de apoyo denominados coadyuvantes
2) Han de tener la mayor valencia posible, para que la rotura de la estabilidad
coloidal sea lo ms rpida posible
3) Han de ser muy pesados, para que los flculos formados puedan separarse lo
ms rpidamente posible por precipitacin.
Productos coagulantes:
Podemos distinguir dos grandes grupos:
1) Coagulantes inorgnicos
- Sulfato de almina (slido, SAS o lquido, SAL) alumbre
- Polmeros de aluminio (sales de aluminio que se condensan dando lugar a
polmeros que son capaces de coagular)
de
cadena
larga
(xido
de
polietileno,
El coagulante ideal ser, por tanto, el que en primer lugar facilite una carga para la
desestabilizacin de los coloides y despus forme el cogulo o floculo primario
sobre el cual pudieran adsorberse fcilmente las partculas.
Aguas muy claras - Se precisa un floculo voluminoso y de rpida velocidad de
formacin (prevalece el mecanismo de adsorcin).
Aguas residuales - Se precisa de una elevada densidad de carga para la
desestabilizacin.
DOSIFICACION:
La dosificacin de coagulante es muy variable en los diferentes mbitos, siendo
necesario establecer un valor ptimo mediante pruebas de laboratorio y ajustes de
fbrica. Dentro de las pruebas de laboratorio, destaca el ensayo Jar-Test.
La importancia del ensayo deriva de su facilidad de realizacin, interpretacin y
versatilidad al estudiar diferentes parmetros que influyen en el proceso de
coagulacin floculacin, determinando:
Seleccin de coagulantes y/o floculantes
- Dosificacin ptima
- Determinacin de los puntos de dosificacin
- Fijacin de un pH ptimo de coagulacin
- Ajuste de velocidades y tiempos de agitacin
- Incidencia de otros reactivos
METODOLOGIA
La metodologa a seguir es la siguiente:
1) Colocacin de las muestras en los vasos
2) Agitacin rpida de la muestra mientras se adicionan las diferentes dosis de
reactivo
3) Agitacin lenta durante 15 minutos
4) Se levantan las palas y se deja decantar 15 20 minutos
5) Se toma medida de la turbidez de agua superficial aproximadamente 1cm por
debajo de la lmina de agua en cada uno de los vasos de precipitacin.
FLOCULACION
La floculacin es la aglomeracin de partculas desestabilizadas en micro lculos y
despus en los flculos ms grandes que tienden a depositarse en el fondo de los
recipientes construidos para este fin, denominados decantadores.
El proceso de floculacin es precedido por el de coagulacin, por eso suele
hablarse de procesos de coagulacin - floculacin. La coagulacin es la
desestabilizacin de las partculas coloidales causadas por la adicin de un
reactivo qumico (coagulante) que, neutralizando las cargas electrostticas, hace
que las partculas tiendan a unirse entre s.
TURBIDEZ
La turbidez es una medida del grado en el cual el agua pierde su transparencia
debido a la presencia de partculas en suspensin; mide la claridad del agua.