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Orden Rosales

Familia Rosaceae:
Plantas tropicales y subtropicales. Contienen taninos y heterosidos
cianogenicos (Glucsidos que al hidrolizarse dan glucosa + compuesto no
azucarado). Algunos grupos con aceites esenciales, como las rosas, usadas
para elaborar perfumes.
Desde herbceas a arbreas. Pueden presentar espinas. Las hojas pueden ser
simples, de borde entero o aserrado o pueden ser compuestas. Disposicin
alterna. Las flores son actinomorfas, hermafroditas, pentmeras. Androceo con
5 estambres o mltiplo de 5. Gineceo con 1 a ms carpelos, con ovario nfero,
supero o seminfero (medio). Los frutos son diversos.
Subfamilias:
Rosoideae: Muchos carpelos libres de ovario nfero, (Caracteristica primitiva),
ubicados en un receptculo ahondado. Cada carpelo produce un aquenio (En
conjunto poliaquenio), encerrados por el hipanto (Receptculo ahondado). Este
tipo de fruto se denomina cinorrodo, un fruto accesorio.

Rosa centifolia

Maloideae: Receptculo carnoso. Ovario de 3-5 carpelos. Ovario nfero.

Pyrus communis (Pera)

Prunoideae: Sin receptculo carnoso. Gineceo de 1-5 carpelos soldados con


ovario spero. Generalmente unicarpelar unilocular.

Prunus domesticam (Ciruela)


Prunus prsica (Melocoton)

Familia Moraceae:
Arbreas originarias de Asia. Importancia econmica del Morus alba como
alimento para los gusanos de seda. Presentan ltex.
Generalmente arbustivas o arbreas. Las hojas son simples, enteras o
aserradas, lustrosas o speras y de disposicin alterna.
Las flores estn agrupadas a manera de glomrulos o formas amentiformes o
especiformes, o agrupadas en un hipanto. Las flores son inconspicuas,
actinomorfas y unisexuales. El perianto consta de 4 a ms tpalos, que pueden
ser acrescentes (Crecen para proteger a los frutos ) y carnosos, llegando a
considerarse brcteas. Los tpalos pueden tapar el fruto. El androceo posee de
1-5 estambres, y puede coincidir con el nmero de brcteas. Gineceo
bicarpelar, con ovario tanto spero (Morus) como nfero (Ficus). Los frutos son
drupas o aquenios, donde se observan los estigmas de color negro. Pueden
formar sicono (Higo), estructura similar al cinorrodo. Dentro de los hipantos,
hay flores masculinas y femeninas separadas entre s (Unisexuales). Cuando
cada vulo de cada ovario se fecunda, cada 1 da un aquenio, y el receptculo
ahondado (Hipanto) encierra todo. Esto es el sicono, perteneciente al gnero
Ficus.

Ficus benjamina (Hojas lustrosas)


Ficus carica (Higo)
Ficus elstica (Hojas coriceas dan caucho)
Ficus inspida (Antihelmintica)
Morus niger

Familia Urticaceae:
Plantas herbceas a veces arbustivas anuales o perennes. Importancia
ornamental y medicinal (Paralisis). Las hojas son simples, tanto alternas como
opuestas. Con pelos urticantes con sustancia similar al cido frmico, por lo
que producen alergia.
Las flores estn dispuestas en glomrulos. Son inconspicuas (No visibles) y
unisexuales (Polinizacin anemfila). Perigonio de 4-5 tpalos. El androceo
tiene de 4 a 5 estambres, dependiendo del nmero de tpalos. Gineceo
unicarpelar de ovario supero. Los frutos son aquenios.

Urtica urens (Estambres curvados, pero al abrirse


la flor se estiran soltando el polen)

Familia Cannabaceae:
Dos gneros (Humulus y Cannabis) de plantas herbceas, dioicas, anuales o
perennes originarias del Asia. Las hojas son palmatisectadas (5-7 foliolos) en
Cannabis y palmatilobuladas en Humulus.
Las flores pueden ser terminales como en Cannabis o axilares como en
Humulus. La inflorescencia presenta una sustancia pegajosa donde se
encuentra el principio activo (Marihuana); tambin se encuentra en las hojas.
Este compuesto es de naturaleza psictica, por contener los alcaloides
cannabiol y cannadiol. Las flores son unisexuales y aclamdeas.

Humulus lupulus (Compuestos cetnicos antibacteriales. Da sabor


amargo a cerveza.)
Cannabis sativa

Orden Cucurbitales
Familia Cucurbitaceae:
Plantas herbceas trepadores o
postradas
(No
botan
races
caulinares, a diferencia de las rastreras). El tallo es hueco, por lisis de las

clulas en la zona medular. El sistema vascular es bicolateral abierto (De


adentro hacia afuera: Floema, xilema, cambium y floema). Presenta pelos
rgidos. Las hojas son pecioladas, con espacio lagunar; el limbo puede ser
lobulado. El tallo, en el caso de las trepadoras, presenta zarcillos caulinares,
estructuras filiformes.
Las flores son solitarias y unisexuales, actinomorfas y heteroclamdeas
Envoltura floral con ptalos soldados en la base. Androceo con sinfisandro, con
filamentos estaminales y anteras connados, formando una estructura de tipo
amento. Gineceo tricarpelar unilocular de ovario nfero. El fruto es pepnide,
una forma de baya de epicarpo coriceo (Uso en vasijas). Las semillas son
aplanadas, blancas, negras o amarillas, con un aceite (Cucurbitina=laxante).

Cucurbita pepo (Calabaza)

Familia Begoniaceae:
Plantas monoicas o dioicas herbceas. Las hojas son simples y altamente
pecioladas con oxalato de calcio a forma de drusas. Uso ornamental.
Ambientes xerofticos.
Inflorescencia en panculo o racimo. Las flores son unisexuales y pentmeras,
con pednculo floral alargado. Androceo de muchos estambres. Gineceo de 2-5
carpelos de ovario nfero. Generalmente bicarpelar bilocular. En el fruto,
presentan de 2 a ms semillas por lculo.

Begonia octopetala

Orden Fagales:
Plantas arbreas para reforestacin. Con flores pequeas e inconspicuas y
brcteas.
Familia Fagaceae:
Plantas monoicas. Las hojas son simples, lobuladas y de disposicin alterna.
Las flores estn agrupadas en pequeos glomrulos y son unisexuales,
pequeas e inconspicuas. Presentan brcteas connadas formando una cpula
(Importancia taxonmica), donde se adhiere el fruto. Androceo de 4 a ms
estambres. Gineceo de 2 carpelos y ovario unilocular e nfero. El fruto es una
nuez.

Quercus suber (Corcho)


Fagus

Familia Betulaceae:
Plantas arbreas. Las hojas son simples, crenadas o aserradas y de disposicin
alterna. Dan tinte marrn y poseen compuestos contra el dolor de cabeza.
Las flores son unisexuales, inconspicuas y con brcteas que aparentan
estrbilos. Las brcteas protegen 4 tpalos. Flor masculina como amento, con
1-4 estambres. Flor femenina con 2 carpelos, de ovario nfero. El fruto es el
aquenio o smara.

Alnus acuminata

Familia Casuarinaceae:
Plantas arbreas de fcil adaptacin. Las ramas son equisetadas (Con nudos).
En cada nudo, hay hojas escamiformes membranosas. Las races estn en
simbiosis con bacterias para fijas nitrgeno.
Las flores masculinas son terminales y a manera de amentos, con 1 solo
estambre protegido por 2-4 brcteas. Las flores femeninas son axilares y a
manera de estrbilos, con brcteas y ovario spero. Los frutos son de tipo
zamara.

Casuarina equisetifolia

Familia Juglandaceae:
Plantas arbreas. Las hojas son compuestas y de disposicin alterna.
Las flores estn agrupadas a manera de amentos (Masculina) y en glomrulos
(Femeninas). Envoltura floral de 4 tpalos o brcteas. Flor masculina con 3 a
ms estambres. Flor femenina con 2 carpelos, de ovario unilocular e nfero. Los
frutos son diversos, drupas o nueces.

Juglans neotropica (Nogal. Hojas para los bronquios)


Carya illinoinensis (Pecana)

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