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CONCEPTO
Vitamina es un trmino compuesto formado por el vocablo
latino vita (vida) y por el concepto qumico amina (acuado por el
bioqumico polaco C. Funk). Las vitaminas son las sustancias
orgnicas que estn presentes en los alimentos y que resultan
necesarias para el equilibrio de las funciones vitales.
Las vitaminas deben ser ingeridas en dosis justas y de forma
equilibrada para mejorar el funcionamiento fisiolgico. El organismo
humano puede sintetizar tan solo una pequea gran parte de las
vitaminas esenciales; por eso resulta imprescindible obtenerlas a
partir de la alimentacin.
CLASIFICACIN DE VITAMINAS
Liposolubles
Hidrosolubles
Vitamina A
B1 o tiamina
Vitamina D
B2 o rivoflabina
Vitamina K
B3 o niacina
B6 o piridoxina
B9 o cido flico
Vitamina C o cido ascrbico
Vitamina H o biotina
Vitamina D
Esta vitamina tiene una importante funcin en el mantenimiento
de la salud sea y dental, ya que facilita la absorcin de calcio y
fsforo. Esto garantiza unos dientes y huesos sanos y ms
protegidos contra factores externos que pueden daar las encas y
las piezas dentales.
Vitamina C
Adems, la vitamina C interviene en la sntesis de colgeno de las
encas y del resto del organismo. El colgeno es necesario para la
formacin de la piel, msculos, vasos, rganos internos, etc. y su
funcin es fundamental en los procesos de reparacin y
cicatrizacin de estos tejidos.
La vitamina B
Indigestin
Arritmias cardacas
Nerviosismo
Paranoia y miedo de que algo terrible va a suceder
Erupciones
Dolor
Depresin
Hormigueo en los dedos de manos y pies
LA VITAMINA C
LA VITAMINA D
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B6
Vitamina B9
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina H
Carnes, verduras.