Que es forraje verde hidropnico?

La hidropona es una tcnica que nos permite cultivar las plantas sin
usar el suelo agrcola, en reemplazo, se utiliza el agua, virutas de
madera, arena, cascaras de cereales, entre otros materiales
apropiados para sostener la raz y los nutrientes que se le entrega a la
planta de manera artificial. Con esta tcnica se puede producir
diferentes plantas como las lechugas, rabanito, tomate, cebolla, fresa,
plantas aromticas y entre otras.
El Forraje Verde Hidropnico (FVH) es el resultado del proceso de germinacin
de granos de cereales (cebada, avena, trigo y maz), que se realiza durante un
periodo de 10 a 15 das captando la energa del sol y asimilando los minerales
de la solucin nutritiva, utilizando tcnicas de hidropona sin ningn sustrato.
El Forraje Verde Hidropnico se produce en bandejas plsticas colocadas en
sistemas modulares, en cada bandeja de 50 x 36 x 4 cm (largo x ancho x alto
en centmetros, medidas referenciales) se coloca de 1 a 1.25 kilos de semilla
de cebada (tambin se puede trabajar con avena, trigo y maz) que al cabo de
2 semanas se convertir en una biomasa forrajera de 6 a 8 kilos, la misma que
es consumible en su totalidad (races, tallos, hojas y restos de semillas)
constituyendo un alimento de primera calidad para un ptimo desarrollo de
nuestros cuyes.

Ventajas
VENTAJAS DEL FORRAJE VERDE HIDROPNICO
Ahorro de agua.- En el sistema de produccin de FVH las prdidas de agua
por evapotranspiracin, escurrimiento superficial e infiltracin son mnimas al
comparar con las condiciones de produccin convencional en especies
forrajeras, cuyas eficiencias varan entre 270 a 635 litros de agua por kg de
materia seca ... Cuanto desperdicio de agua!. Alternativamente, la produccin
de 1 kilo de FVH requiere de 2 a 3 litros de agua con un porcentaje de materia
seca que oscila, dependiendo de la especie forrajera, entre un 12% a 18%. Esto
se traduce en un consumo total de 15 a 20 litros de agua por kilogramo de
materia seca obtenida en 14 das.

Eficiencia en el uso del espacio.- El sistema de produccin de FVH puede

ser instalado en forma modular en la dimensin vertical lo que optimiza el uso
del espacio til.
Eficiencia en el tiempo de produccin.- La produccin de FVH apto para
alimentacin animal tiene un ciclo de 10 a 12 das. En ciertos casos, por
estrategia de manejo interno de los establecimientos, la cosecha se realiza a
los 14 o 15 das, a pesar que el ptimo definido por varios estudios cientficos,

no puede extenderse ms all del da 12. Por cada Kilo sembrado de semilla de
cereal se obtiene al cabo de 2 semanas 6 Kilos de biomasa forrajera ... Que
rendimiento!.

Calidad del forraje para los animales.- El FVH es un suculento forraje verde de
aproximadamente 20 a 30 cm de altura (dependiendo del perodo de
crecimiento) y de plena aptitud comestible para nuestros animales. Su alto
valor nutritivo lo obtiene debido a la germinacin de los granos. En general el
grano contiene una energa digestible algo superior (3.300 kcal/kg) que el FVH
(3.200 kcal/kg).

Inocuidad.- El FVH representa un forraje limpio e inocuo sin la presencia de

hongos e insectos. Nos asegura la ingesta de un alimento conocido por su valor
alimenticio y su calidad sanitaria. A travs del uso del FVH los animales no
comern hierbas o pasturas indeseables que dificulten o perjudiquen los
procesos de metabolismo y absorcin. As mismo, no es necesario el uso de
agroqumicos ni pesticidas para el control de plagas.

Costos de produccin.- La inversin requerida para el cultivo del FVH

depender del nivel de produccin que se quiera obtener. Considerando los
riesgos de sequas, otros fenmenos climticos adversos, las prdidas de
animales y los costos unitarios del insumo bsico (la semilla); el FVH es una
alternativa econmicamente viable que merece ser considerada por los
pequeos y medianos productores. En el desglose de los costos se aprecia la
gran ventaja que tiene este sistema de produccin por su significativo bajo
nivel de costos fijos en relacin a las formas convencionales de produccin de
forraje. Al no requerir de maquinaria agrcola para su siembra y cosecha, el
descenso de la inversin resulta evidente.

COMO PRODUCIR FORRAJE VERDE HIDROPNICO?