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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA


UNIVERSIDAD FERMN TORO
BARQUISIMETO ESTADO LARA

ALIMENTACIN BALANCEADA

AUTORA:
CARLA BONILLA
C.I: 21.759.687

Barquisimeto, Noviembre del 2015

La dieta es el rgimen alimenticio que llevamos en el da a da, de la forma que


la tomemos, balanceada o no, sin duda la balanceada es la mejor opcin ya
que as estaramos evitando por ejemplo: el sobrepeso y enfermedades de por
vida. La dieta debe ser completa, al comer debemos consumir moderadamente
cada uno de los factores como los vegetales, carbohidratos y protenas; de
manera satisfactoria de acuerdo a cada tipo de persona, peso o estatura.
La alimentacin balanceada nos proporciona buena salud, buen ritmo de vida,
y un sinfn de cosas buenas para nuestro cuerpo. Un solo alimento no
proporciona los nutrientes necesarios para cumplir con los diversos procesos
en el organismo por lo tanto debemos saber incluirlos todos. Esta permitir el
crecimiento y contribuirn a que los rganos cumplan con sus funciones, segn
la etapa de vida donde se encuentre cada individuo.
Comer bien no significa comer mucho, sino comer de cada alimento la cantidad
y calidad necesaria. Los problemas de la alimentacin aparecen por comer
poco y, sobre todo, por comer nicamente algunos alimentos. No es igual la
alimentacin que debe tener un nio que la de un adulto.
As mismo es importante resaltar que el consumo de protenas como las carnes
blancas ejemplo: pollo, pescado, conejos, mariscos, las carnes rojas, el huevo
y los lcteos, otorgan, el hierro y los aminocidos esenciales que el organismo
no puede producir por s mismo y que son indispensables.
Los hbitos alimenticios son una serie de conductas y actitudes que tiene una
persona al momento de alimentarse, los cuales deberan tener los
requerimientos mnimos de nutrientes que aporten al cuerpo la energa
suficiente

para

el

desarrollo

de

las

actividades

diarias.

Pero el entorno social y cultural hoy en da ha afectado de forma considerable


estos hbitos de consumo, teniendo como resultado un conjunto de conductas
inadecuadas, los cuales traen como consecuencia una serie de trastornos y
enfermedades de tipo metablico y digestivo que en muchos casos pueden
llevar a la muerte.

Comer todos los das todos los tipos de carnes (res, pollo, pescado), tienen un
valor nutritivo similar, cualquier tipo de frutas, como postre o como bebidas,
porque son sanas y digestivas, utilizar hortalizas como cebollas, tomates, ajo,
cilantro, pimentn obtendr comidas con buen gusto y nutritivas.
Cuando no comemos de forma saludable lo que quieren decir es que no
ingerimos las cantidades necesarias de nutrientes, vitaminas y protenas que
nuestro organismo requiere para funcionar.
No solamente podemos comer los carbohidratos que nos gustan, es importante
combinar distintos tipos de alimentos para mantener un buen peso y un estado
saludable.
La fibra es tambin muy necesaria en la alimentacin ya que cumple una
importante funcin preventiva de las llamadas enfermedades degenerativas
(cardiovasculares, diabetes, cncer al colon).
Una alimentacin balanceada involucra consumir alimentos que nos den
energa, que nos protejan y permitan el crecimiento, regulando las diferentes
funciones de nuestro organismo. Para poder llevarlo a cabo es necesario crear
un hbito, hace falta proponrselo y llevarlo a la prctica para lograrlo.
Es necesario conocer cmo alimentarse en forma sana, ya que sin duda es uno
de los puntos primordiales para prolongar la juventud y evitar una vejez
prematura.