Está en la página 1de 2

Biodegradacin de materia orgnica mediante inoculacin de colonias

Microbianas
Los desechos que el hombre generaba eran cantidades pequeas de residuos
orgnicos, estos no tardaban mucho tiempo en degradarse en el medio ambiente
por lo cual no producan daos notorios, es por esta razn que no se daba mucha
importancia a dichos desechos. En cambio en la actualidad las grandes
cantidades de residuos orgnicos generados por los seres humanos han
excedidos la capacidad de almacenamiento y transformacin de los mismos, lo
que genera un fuerte impacto sobre el medio ambiente, contaminando el aire,
suelo y agua, principalmente por sus altos contenidos en materia orgnica y
elementos minerales entre otra sustancias que pueden ser an ms nocivas tanto
para el ser humano como para los ecosistemas. La biodegradacin de materia
orgnica es el resultado de los procesos de digestin, asimilacin y metabolizacin
de un compuesto orgnico debido a la accin de agentes biolgicos, como
plantas, animales, microorganismos y hongos, bajo condiciones ambientales
naturales. Adems, millones de toneladas de desechos orgnicos biodegradables
son generados cada ao por los sectores agropecuarios, municipales e
industriales en todo el mundo, de los cuales un gran porcentaje son finalmente
dispuestos en rellenos sanitarios y otros son arrojados a las calles. Entre los
diferentes mtodos de tratamiento para residuos orgnicos destaca el compostaje
(Abad y Puchades, 2002; Climent et al., 1996), tanto desde el punto de vista
ecolgico como econmico. El compost es un Proceso biolgico controlado de
descomposicin de la materia orgnica contenida en restos de origen animal o
vegetal, en condiciones aerbicas, cuyo resultado final es un producto que ha sido
estabilizado.
Sin embargo el tiempo que implica este proceso es muy prolongado, razn
suficiente para no considerarlo eficiente. Por esta razn el hombre busca una
forma de acelerar este proceso, incorporando y modificando las condiciones de
bacterias que favorecern el tiempo de degradacin de materia orgnica e
inorgnica conocido como inoculante de microorganismos, en el que se ver
que existe una diferencia considerable del tiempo de degradacin de los residuos
que son tratados por estas bacterias y en la que no se le incorpora esta clase de
microorganismos en los compostajes.
En la sociedad la ciencia y la biotecnologa por ejemplo ha tratado siempre de
buscarle solucin al tratamiento de residuos orgnicos tratando de minimizar su
impacto negativo en los ecosistemas, atreves de la manipulacin gentica,
haciendo nuevas combinaciones del material hereditario, transfiriendo genes de un
organismo a otro, y cultivando bacterias y otros microorganismos en un ambiente
ptimo.
El uso de productos comerciales o inoculantes microbianos para acelerar el
proceso de descomposicin de residuos orgnicos es una estrategia actual y una

de las mejores formas para generar subproductos de mejor calidad, sin embargo
los resultados varan dependiendo del tipo de residuo tratado (Acevedo et al.,
2005; Gaita & Perez, 2007; Peng et al., 2010).
Mara Cariello sealo que de acuerdo a los indicadores de estabilidad y madurez
las pilas de compostaje inoculadas con estos microorganismos endgenos
alcanzaron su estabilidad y madurez en menor tiempo que las sin inocular
(2007:12). Las conclusiones a las que llego Cariello revelan a los investigadores
la capacidad que tienen estos organismos para acelerar la degradacin y que,
debido a que estos microrganismos estn mejor adaptados a las condiciones del
compost acelerando el proceso de degradacin.
En un estudio de compostaje realizado en China, la inoculacin de desechos
vegetales y tallos de flores con microorganismos lignocelulolticos mejor la
biodegradacin de los materiales pero no tuvo efectos significativos en el
contenido de la mezcla, pH y contenido de carbono orgnico del compost final (Lu
et al., 2004). La mayora de los resultados de los estudios son positivos en el
sentido en que los procesos de descomposicin de la materia es mucho menor
que el de la degradacin sin inoculantes microbianos.
Por una parte el potencial de los microorganismos como descomponedores de la
materia orgnica, es actualmente un tema de estudio de gran importancia. El
aprovechamiento de residuos como materia prima para la produccin de
biocombustibles, metabolitos secundarios de inters o mejoras de suelos (humus,
compost) es una necesidad actual tanto a nivel agrcola como industrial. La
diversidad microbiana en el planeta y la capacidad adaptativa de ciertas cepas a
condiciones adversas ha dado lugar a bsquedas de nuevos microorganismos que
tengan dicho potencial. La diversidad en los resultados luego de la aplicacin de
los inoculantes y la necesidad de obtener mejores rendimientos adems de
mejorar las metodologas sugiere la posibilidad de buscar nuevas cepas de
microorganismos.
El tratamiento de residuos orgnicos est viviendo cambios profundos en todo el
mundo a todos los niveles: recogida, gestin y tratamiento. Los tratamientos que
se promueven en la actualidad son los de tipo biolgico, que suponen un menor
impacto ambiental. En los ltimos aos el tratamiento de los residuos orgnicos
se ha convertido en una urgencia prioritaria a nivel mundial, por lo que la mayora
de los pases se comprometieron a luchar contra el dao ocasionado.
El objetivo que se ha planteado con este artculo es, que se debe educar a la
sociedad. Para ello se considera que sera de mucha importancia desarrollar una
pedagoga educativa en el mbito comunitario y familiar para crear conciencia y
fomentar acciones que permitan proteger la salud de las personas y del medio
ambiente en general como elemento bsico de su habitad.