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Introduccin a los negocios

Negocios
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Plan de

Gua para la elaboracin de un Plan de Negocios

Qu es un Plan de Negocios?
Un plan de negocios se puede comparar con un mapa, que describe el
camino a seguir de una empresa o negocio. Esto se debe a que ste nos
introducir en el pasado de la empresa, como se origina u inici sta,
como se encuentra la empresa en el presente y como esperamos que
este en un futuro.
El plan de negocios es un documento en el que se describirn en forma
detallada los aspectos operacionales y financieros. Este documento nos
ayudar a alcanzar nuestro objetivo, crear un negocio.
El Plan de Negocios debe ser consultado y actualizado constantemente para no
perder la orientacin del negocio. De no hacerlo, se corre el riesgo de no darse
cuenta que el negocio no est caminando como debiera y posiblemente no pueda
corregir a tiempo algunos puntos que requieran ajuste. Si peridicamente se
revisa y actualiza el Plan, los ajustes pueden darse casi al instante sin ver
afectado su negocio

Cmo comenzamos a elaborar nuestro Plan de negocios?


I. Debemos de pensar en que deseamos ofrecer:
o

Un producto

Un servicio.

II. Realizar un esquema, teniendo en cuenta las secciones o partes del Plan
de Negocios:
i. ndice
ii. Introduccin
iii.

Resumen Ejecutivo

iv. Informacin General del Proyecto


v. Plan Legal
vi. Plan de Organizacin
vii. Plan de Marketing
viii. Plan de Operaciones o Tcnico
ix. Plan Financiero
x. Conclusiones y/o recomendaciones
xi. Anexos

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Elaborado por Maria Angela Garca Blsquez Begazo
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Plan de

III. Investigacin y Recoleccin de Datos o informacin para luego ubicarla


en cada una de las secciones, como corresponda. Recordar que ustedes
pueden recoger informacin de libros, entrevistas a empresarios, visitas
a empresas, peridicos, revistas, Internet, etc.
Nota:

Lo que no deben olvidar que esta prohibido el cut and

paste, copiar y pegar la informacin, sino que deben elaborarla,


analizarla y mucho menos se permite el plagio copiarse un trabajo. Si
se descubre esto la nota ser 0.
IV. Distribuirme el trabajo equitativamente entre los miembros de mi grupo
(divisin de trabajo), teniendo en cuenta que todos deben conocer sobre
el proyecto.
V. Recordar que el Plan de Negocios se debe de presentar:
o

Tipeado en hojas A4

Tipo de letra: Times New Roman 11

Espacio 1

o
o

En un flder o anillado.
La cartula debe contener:
o

El nombre de la universidad

El nombre del curso

El nombre de la Empresa que han formado.

El nombre de los integrantes del curso con su


correspondiente cdigo.

VI.

El nombre del profesor a cargo del curso.

La fecha de entrega.

Al elaborar el trabajo no olvidar de siempre guardar un backup o


copia del trabajo. Cada miembro del grupo debe tener la copia de todo
el trabajo.

VII.
A.

Empecemos a elaborar el Plan de Negocios:


ndice: Se debe de indicar cada parte en que consta el plan de
negocios y

la pgina respectiva en la que se encuentra esa

informacin.
B. Introduccin: En la introduccin se explica brevemente la razn por la
cual se esta haciendo el Plan de Negocios y se subrayan los puntos que
crees ms importantes para la persona que esta leyendo el trabajo
(lector). Esto no es ms de una pgina.

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C. Resumen Ejecutivo: El resumen ejecutivo es importante ya que es lo


primero que vern los futuros socios y en este caso su profesor, por lo
general, el resumen debe captar la atencin de nuestro potencial socio
y llamarle la atencin como para que se sienta motivado a leer
documento, por ello se debe de

el

resaltar lo ms importante del

documento. Tpicamente, el resumen ejecutivo tiene una longitud de


entre una y dos pginas y responde a las siguientes preguntas: Qu
producto

servicio

va

ofrecer

la

empresa?

Qu necesidades se estn cubriendo o qu problema se est


solucionando?
Cul es el modelo de negocio (fuente de ingresos principal)?
Quines son sus competidores (y cul es tu ventaja competitiva
sustentable)?
Quines son sus clientes y cul es su mercado objetivo (y tamao de
mercado)?
Quin(es) est(n) en el equipo gerencia, sea quienes son los
miembros del grupo? Cul es el estado actual del desarrollo del
producto,

idea,

etc.?

Estn

comenzando

el

negocio

reestructurando,
Cunto

dinero

estn

diversificndose?
est

buscando

obtener

para

el

negocio?

Cul es la estructura actual de propiedad de la empresa?


Nota: el resumen ejecutivo

se

elabora despus de haber escrito las

dems secciones del plan para que puedas cortar, pegar y editar algunas
partes de las secciones ms importantes. Se recomienda que des a leer t
resumen ejecutivo a otros compaeros, ya que todos deben poder
comprender el negocio fcilmente, debe captar su atencin y motivarlos a
leer el plan completo.
D. Informacin General del Proyecto: Esta seccin debe comenzar con
la misin de la empresa, una descripcin en uno o dos enunciados del
objetivo del negocio y el (los) mercado(s) objetivo. Otros puntos a
cubrir son los siguientes: Breve historia de la empresa: Qu tipo de
negocio es? Cul es la misin? Cul es la visin?
E. Plan Legal: Aqu tan slo tienen que determinar que clase de sociedad
van a formar y justificar por que lo han decidido de tal manera. Para
esto deben de apoyarse en su material de clase y podran visitar la
pgina Web de la Sunat.

As mismo, basndose en el cuadro que

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tienen en sus transparencias de clase, podran averiguar el costo


aproximado (Cunto tendr que gastar en los papeleos para constituir
mi empresa?) de constituir una empresa, costo que entrara en su flujo,
para el Plan Financiero.
F. Plan

de Organizacin: En esta parte del plan de negocios, tienes

que recurrir a tus transparencias de la seccin: Cmo organizar un


negocio?, donde podrs encontrar los diferentes tipos de organigramas
segn el tipo de empresa. Este plan debe contener:
a. Organigrama de la Empresa- Por qu seleccione este tipo de
organigrama? Justificar la decisin, con bases tericas. Cules
van ser las relaciones entre las diversas reas??cuales van a ser
las funciones de cada rea en su negocio?
b.

Determina quin va a estar a cargo de cada rea


funcional- Se debe de definir cual va a ser la responsabilidad de
cada persona, segn su puesto de trabajo en la empresa, cuales
van a ser sus tareas, funciones, etc.

G. Plan de Marketing: Consta de las siguientes partes o secciones:


a. Investigacin de Mercado o Anlisis del entono externo e
interno: Anlisis Foda. El anlisis Swot (Strengths, Weakneses,
Oportunities, Threatens) o Foda (Fortalezas, Oportunidades,
Debilidades y Amenazas) es una herramienta estratgica que se
utiliza para conocer la situacin presente de una empresa. Es una
estructura

conceptual

que

identifica

las

amenazas

oportunidades que surgen del ambiente y las fortalezas y


debilidades internas de la organizacin. El propsito fundamental
de este anlisis es potenciar las fortalezas de la organizacin
para: Aprovechar
Corregir

oportunidades.; Contrarrestar amenazas.;

debilidades.;

Las

amenazas

oportunidades

se

identifican en el exterior de la organizacin, en su contexto. Esto


implica analizar:
i. Los principales competidores y la posicin competitiva que
ocupa la empresa entre ellos.
ii. Las tendencias del mercado.
iii. El

impacto

de

la

globalizacin,

los

competidores

internacionales que ingresan al mercado local y las


importaciones y exportaciones.

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Plan de

iv. Los factores macroeconmicos sociales, gubernamentales,


legales y tecnolgicos que afectan al sector.
v. las fortalezas y debilidades se identifican en la estructura
interna de la organizacin. Deben evaluarse:
1. Calidad y cantidad de los recursos con que cuenta la
empresa.
2. Eficiencia e innovacin en las acciones y los
procedimientos,
3. Capacidad de satisfacer al cliente.
b. Anlisis de la Demanda o Consumidor. Aqu se analizan dos
aspectos:
i. Conducta de compra, se refiere a las acciones de los
consumidores y a los procesos de decisin que determinan
estos actos.
ii. Conducta

de consumo, se refiere a las acciones o

comportamiento de las personas que se encargan de la


manipulacin, el empleo, la aplicacin y el disfrute de un
bien o servicio.
En esta parte nosotros tenemos que hacer una investigacin sobre
como ha sido considerado nuestro servicio o producto en el pasado y
en el presente, para poder especular como ser en el futuro. En lo
que se refiere a la conducta del consumidor, tenemos que tener en
cuenta sus motivaciones y necesidades (fisiolgicas, seguridad,
sociales,

estima,

subcultura,

autorrealizacin);

las clases sociales,

la

actitud,

la

cultura,

la

los grupos de referencia, el

aprendizaje, la personalidad y su autoconcepto, as como el proceso


de compra.
c.

Anlisis de la Oferta o Competencia: Hay lugar en el


mercado para nuestro negocio? Existen productos/servicios
parecidos? Qu podemos hacer para darle un valor agregado?
Estas son las preguntas que deberan ser contestadas en la
seccin del plan de negocios que analiza a la competencia. Para
ello se hace necesario establecer quines son los competidores,
cuntos son (y cuntos podran convertirse en competidores en
el futuro) y cules son las ventajas competitivas de cada uno de
ellos. Nunca digas no tenemos competencia. Todos los

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negocios

tienen

competencia,

Plan de

cuando

menos

indirectamente Los competidores se agrupan en las siguientes


categoras:
i.

Competidores directos: ofrecen los mismos productos o


servicios en el mismo mbito geogrfico.

ii. Competidores indirectos: ofrecen productos o servicios


que por sus caractersticas pueden sustituir a los propios.
iii. Competidores potenciales: hoy no ofrecen productos o
servicios similares en el mismo mbito geogrfico, pero,
por su naturaleza, podrn ofrecerlos en el futuro. Aqu es
fundamental tener en cuenta que no se trata slo de
empresas locales que podran llegar a ofrecer un producto
similar, sino tambin de empresas extranjeras que ya lo
hacen en otros pases y que podran ingresar al mercado
local. El plan de negocios debera incluir un benchmarking,
es decir hacer un anlisis o comparacin de nuestra
empresa o negocio con la competencia.
d.

Segmentacin de mercado: Qu clase de segmentacin


utilizaremos? Por qu? Quin es nuestro mercado objetivo?

e. Anlisis de las 4 PS o Mezcla de Marketing.: En esta seccin


hablaremos sobre las 4PS:
i. Producto; hablaremos de las caractersticas tangibles e
intangibles de nuestro producto o servicio. Tenemos que
dentro del producto, tendremos, el producto en si, el
envase, la marca, el logo, diseo, servicio, mantenimiento,
garanta, post servicio, etc. Contestaremos preguntas
como: Cules son las caractersticas de mi producto?
Qu clase de producto es? Cul es su principal atributo?
ii. Plaza; Dnde ofreceremos nuestro producto o servicio?
Cmo distribuiremos nuestro producto o servicio? En que
lugar ubicaremos nuestro negocio? Por qu?
iii. Precio: Qu es lo que tenemos que tener en cuenta para
determinar el precio?;? En que nos basaremos para
determinar el precio?
iv. Promocin; esta variable incluye tambin la publicidad,
las ofertas, marketing directo, relaciones publicas, venta

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Plan de

directa, publicity (publicidad no pagada). Recuerden que


muchas veces la mejor publicidad es el mouth to mouth,
pero Cmo conseguiremos esto?. La publicidad tiene que
estar

de

acuerdo

dos

aspectos:

nuestro

recurso

financiero y manteniendo siempre presente la imagen que


queremos transmitir y el publico objetivo.
H. Plan de Operaciones o Tcnico:. Se trata de llevar al lector o
posible socio a travs de las etapas de la fabricacin del producto
desde la idea a cuando puede ser vendido. Identifica los problemas de
diseo y desarrollo previstos y los acercamientos para sus soluciones.
Si es una empresa de servicio, describe el proceso de entrega del
servicio. En la medida de lo posible, debes describir que tipo de
instalaciones ,materia prima, espacio de oficina, maquinaria y fuerza
de trabajo se necesitan (personas o recurso humano). Aqu tendremos
que representar grficamente o en base a flujos las etapas que pasa el
producto desde que es materia prima hasta llegar a producto
terminado. En el anexo se vern ejemplos. Describe el tiempo y pasos
necesarios para llevar el producto o servicio al mercado. Utiliza grficas
y tablas cuando sea til para ilustrar el caso.
I. Plan Financiero, se realizara un esbozo de un plan de costos o
gastos, para luego realizar un flujo de caja simple. El ejemplo lo
encontraras en el anexo del material.
J. Conclusiones y/o recomendaciones; Qu le recomendaras a una
persona que quiera ingresar en el mismo negocio que t?; luego de
realizar tu plan de negocios, que conclusiones haz obtenido? Qu haz
aprendido?
K. Anexos; En los anexos podrs poner fotografas, planos, etc., que
creas sean necesarios para entender el negocio o motivar al posible
socio.

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Plan de

Anexos de Gua del Trabajo Final

1. Ejemplo de Informacin General de un Proyecto:


Proyecto Rosas de Lima
Cinco jvenes emprendedores han decidido crear sus propios
puestos de trabajo. Las ventajas comparativas del pas en el cual
residen les ofrecen varias oportunidades de negocio para un
desarrollo profesional y econmico. Una de estas ventajas es la gran
variedad, exuberancia y particularidad de su flora, ampliamente
reconocida y apreciada del mundo.

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Plan de

Estos emprendedores se han reunido para intercambiar ideas, con la


finalidad de identificar y seleccionar oportunidades de negocio que
resulten atractivas para desarrollar en un proyecto de inversin. La
decisin final a la que llegaron fue incursionar en la floricultura,
especficamente en las plantas de rosas, catalogadas entre las ms
bellas flores por su variedad de colores, aroma y tersura del ptalo.
Para el desarrollo de esta idea inicial, han decidido reunirse para
plantear alternativas y decidir los posibles negocios a realizar
basndose en la disponibilidad de dichas flores.
Como resultado de esta reunin van a elaborar el documento donde
se muestra la informacin general del proyecto.

Informacin General
Nombre

Naturaleza :

Rosas de Lima S.A.


Proyecto de Produccin y comercializacin de

Rosas.
Ubicacin

:
Departamento

: Lima

Provincia

: Lima

Distrito

: Cieneguilla

Concepto del Negocio:


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Plan de

La puesta en marcha de la empresa tiene como fin la produccin y


comercializacin de rosas de la ciudad de Lima.
Se ha identificado que las flores son muy apreciadas entre los
segmentos A y B de la poblacin limea, existiendo la fuerte
tradicin de obsequiarlas en mltiples ocasiones y celebraciones de
toda ndole.
Esta oportunidad de negocio la abordaremos ofreciendo rosas
empaquetadas en cajas hechas de papel reciclado decorado.
Objetivos del Proyecto:
o La generacin de rentabilidad para los socios.
o Administracin de los recursos financieros para maximizar
utilidades.
o La acumulacin de capital necesario para ampliar operaciones.
o La satisfaccin de las necesidades de los consumidores finales
(clientes).
o Buscar nuevos mercados.
o La generacin de puestos de trabajo.
Rosas de Lima S.A. basar el desarrollo de sus operaciones
compitiendo en el mercado con una estrategia de diferenciacin.

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Plan de

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Plan de

Ejemplos de Mision y Vision

Visin
La Visin es la capacidad de ver ms all, en tiempo y espacio, y por
encima de los dems, significa visualizar, ver con tos ojos de la
imaginacin, en trminos del resultado final que se pretende alcanzar.
Es el sueo alcanzable a largo plazo, el futuro aspirado.
Se debe incorporar tanto la Visin del usuario externo, como la del
Interno.
Debe ser alcanzable y real.
VISION = Debe
Ser
Es soar como ser nuestra organizacin: Establecimiento, Posta, Centro.
Este sueo debe ser realizable, no una fantasa que no podamos hacer
realidad,
Una Visin Estratgica, permite cumplir dos funciones vitales;
Establecer el Marco de Referencia para definir y formalizar la Misin,
misma que establece el Criterio Rector de la Planificacin Estratgica.
Inspirar, motivar, integrar o mover a la gente para que acte y haga
cumplir la razn de ser (Misin) de la Institucin.

Sin Visin Estratgica se hace difcil establecer un sentido de direccin


futura (conocer el horizonte) y de definir objetivos adecuados a las
circunstancias.
Ejemplo de Visiones:
Fundacin Ecolgica: Construir un espritu Comunitario mediante la
solucin de problemas ambientales.
Institucin enseanza: Bsqueda permanente del conocimiento y la
excelencia de su que hacer.
Instituto de Salud: Dar una ptima calidad de atencin, manteniendo la
primaca y liderazgo en la atencin especializada a nivel Nacional e
Internacional.
MINSA: Un Sector Salud con equidad, eficiencia y calidad.
Servicio de Emergencia; Unidad de Emergencia moderna, con
equipamiento y tecnologa de punta, atendiendo al paciente con
eficiencia, eficacia y acierto diagnstico.

Misin
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Plan de

Es la expresin conceptual de lo que es y hace una organizacin,


destacando su identidad institucional como un todo que provee de
servicios o productos a un definido grupo de clientes o usuarios,
resaltando la relacin establecida entre ambos, de Insumos / Producto Cliente. Viene a ser la declaracin, que trata de distinguir a una Institucin
de las dems, por eso mismo tambin llega a contener la descripcin de
los servicios / productos, el cliente al que se dirige, la filosofa empresarial
y an la tecnologa bsica utilizada o que domina,
Es el propsito, la razn de ser, justifica la existencia de la Institucin a
los ojos de los usuarios,
Representa cualidades y prioridades que el Servicio de Salud debe
considerar para satisfacer sus necesidades.
Son los objetivos a largo plazo de la Institucin, es el Norte que deben
seguir todos sus miembros,
Nos da las pautas que debe seguir la Institucin.
Es Atemporal es decir, va ms all del tiempo y de los intereses
individuales que se susciten en un determinado momento,
MISION = RAZON DE
SER
Por Qu es importante la Misin:

Clarifica lo que la Institucin quiere ser, a quien y como servir.


Suministra a los gerentes una unidad de direccin que trasciende
necesidades individuales, locales y transitorias, va ms all de los
gobiernos.

Fomenta sntomas de expectativas compartidas en todos los niveles y


generaciones de empleados.
Consolida valores ms all del tiempo y de los grupos de inters.
Afirma el compromiso de la organizacin con las demandas de las
personas vinculadas a ella.
Requisitos mnimos para formular una Misin:
* Definir lo que es y hace la empresa y lo que aspira a ser y hacer.
* Definir el producto en trminos del valor o beneficio que proporciona al
cliente.
* Precisar y destacar el concepto de servicio hacia el cliente.
* Incluir los principales rasgos distintivos de la empresa,

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Plan de

* Formular el enunciado desde la perspectiva de su receptor primario - el


personal que labora en la Institucin - para que cumpla con su propsito
comunicativo.
* Conocer a nuestros Clientes (usuarios o pacientes), a quienes brindamos
nuestros servicios o productos finales, segn sea el rea de trabajo.
Existen 2 tipos de clientes:
a) Externos: personas o instituciones que reciben algn servicio por parte
de la Institucin (pacientes, familiares, comunidad, docentes, proveedores,
personal de salud en formacin, Instituciones)
b) Internos: el personal que labora en la Institucin o ex. servidores,
quienes solicitan nuestros servicios, y a los cuales somos responsables de
brindrselos.
Ejemplos de Misin:
Laboratorio Farmacutico: Producir medicamentos a bajo costo y ser
lder en la industria con respecto a la calidad,
ISN: Servir a los Nios y Adolescentes, promoviendo el desarrollo de la
pediatra en su beneficio,
Hospital: Brindar atencin de calidad, oportuna, permanente y libre de
riesgo con criterio de prioridad a los grupos vulnerables, con buen trato,
eficiencia, personal con capacitacin, y medicamentos indispensables.
Servicio de Emergencia: Garantizar de forma inmediata la atencin y la
salud del paciente crtico.

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Plan de

Plan de Operaciones
La cebolla amarilla dulce es un producto cuyo proceso de produccin
empieza con la compra de la semilla, que generalmente esta importada
directamente por el mismo productor. La compra toma aproximadamente
3 meses. Obtenida la semilla, empieza la preparacin del terreno, es decir,
remover la tierra para oxigenarla y ablandarla. En este terreno preparado,
se procede con el rociado de la semilla para la primera siembra en reas
de terreno ms pequeas (marquera). Durante el perodo de crecimiento
de la marquera (2 meses), el cultivo deber ser abonado, fumigado,
regado y deshierbado en forma casi permanente.
Lista la marquera se procede al traslado y sembrado de sta al terreno
definitivo, que ha sido previamente preparado (removido y ablandado). As
como el proceso anterior, el cultivo deber ser regado, abonado, fumigado
y deshierbado

en forma

permanente. Luego de aproximadamente 4

meses, el producto estar listo para ser cosechado. La cebolla cosechada


es dejada sobre el terreno para el secado, y luego de aproximadamente 1
semana, se le cortarn las hojas ya secas y se proceder a la curacin de
los cuellos, esto consiste en la cicatrizacin del corte de las hojas, para
evitar el ingreso de bacterias que podran malograr el producto.
A continuacin, el producto es embolsado en costales provisionales y
trasladado a trileres, desde el campo a la sala de seleccin y empaque,
donde se har la seleccin manual y a mquina del producto (segn el
tamao, forma, etc.) El producto ya seleccionado, ser etiquetado y
empacado en mallas de 18 kilos de capacidad. Hecho esto, dichas mallas

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Plan de

sern depositadas en un contenedor para ser transportadas al puerto de


embarque.
Dentro de este proceso, no existen subproductos, el nico material que se
obtiene de la cebolla, es la cscara y cebollas que no cumplen los
requerimientos especificados, las cuales son desechadas.
Las etapas de produccin de la cebolla amarilla dulce, desde la siembra de
la semilla, hasta la venta misma al productor final se observan en el
siguiente cuadro:1

Anexos extrados del Manual para la formulacin y evaluacin de proyectos de inversin. Concurso
Creer es Crear . Autor : Ral Diez Canseco. 2000.

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