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TRABAJO APLICATIVO DE MEJORA TAM DIPLOMADO EN

ADMINISTRACIN - MDULO GESTIN DEL POTENCIAL


HUMANO.

NOMBRE DE LA EMPRESA: Bananas Adventure

RUBRO: Hospedaje y Servicios Tursticos.


FILOSOFIA CORPORATIVA: Es una pequea empresa Peruana ubicada en el
balneario de Huacachina, brinda los servicios de alojamiento, alimentacin, bar
y servicios tursticos a viajeros extranjeros que estn de paso por Huacachina,
buscando el mximo bienestar y seguridad a nuestros huspedes de la manera
ms amigable posible.

Misin.- Brindar a nuestros clientes nuestros diferentes servicios que


ofrecemos para ayudarlos en su corta estada por Ica, as tambin
difundir nuestro amada provincia de Ica, satisfaciendo las necesidades
que nuestros huspedes solicitan para hacer su estada lo mejor posible.
Visin.- Bananas Adventure, desea brindar un mejor servicio a ms
turistas asi como tambin abrir sucursales en Paracas y Nazca.
Valores- Calidad de servicio, diversidad en cuanto a los servicios que
ofrecemos y realizamos un trabajo en equipo del hotel, restaurante y
actividades tursticas.
Competencias.- Por ser Huacachina un punto clave en el turismo en Ica
existen diversos locales que brindan un servicio parecido al nuestro,
existe una fuerte competencia.

ORGANIGRAMA.

Gerencia

Administracio
n
Recepcin y
Operaciones
Tursticas

Contabilidad

Aliementos y
Bebidas

Cuarteleria y
Limpieza

Reservas

Cocina

Caja

Almacen

PUESTO Y CARGO (mi persona): Mi puesto es el de recepcin, realizo las


siguientes actividades:
-

Check in / Check out


Venta de Actividades Tursticas
Venta de boleto de bus
Checkeo las Reservas de Internet.
Orientar al personal de limpieza
Brindar informacin al pasajero
Pago a Proveedores
Operaciones de las actividades tursticas

POLTICAS DE GESTIN DE RECURSOS HUMANOS: GESTIN POR


COMPETENCIAS.
La empresa busca en sus trabajadores las siguientes competencias:
-

Iniciativa
Dinamismo y energa
Responsabilidad
Orientacin al cliente interno y externo
Capacidad de aprendizaje
Trabajo en equipo
Tolerancia a la presin
Manejo de ingles
Manejo de dinero
Disposicin para trabajar horas extras
Criterio

El mtodo para saber si el personal tiene esas competencias es presencial, la


gerencia mira al trabajador y cuestiona su productividad.
ESTRUCTURA, ORGANIZACIN Y PLANEAMIENTO DE RECURSOS
HUMANOS.
Las polticas del personal:
-

Contrataciones.- las ve la gerencia con el contador, ellos elaboran el


contrato.
Remuneraciones.- las hace la gerencia, cada 15 das en efectivo.

Incentivos.- no hay incentivos.


Capacitacin.- existe un corto tiempo de capacitacin en reas como
limpieza y recepcin o atencin de A&B.

Planeamientos de recursos humanos:


-

Provisin.- se realiza por medio de recomendaciones y publicaciones en


internet de que se necesita personal.
Aplicacin.- una vez que el personal es seleccionado se le explica sus
funciones, el horario y el pago.
Mantenimiento.- la gerencia observa y analiza al personal si no se siente
satisfecho con su desempeo busca otras opciones; mantiene al
personal que satisface sus expectativas le aumenta el sueldo.
Desarrollo.- la preparacin en la empresa es muy corta y breve sin
ningn manual de por medio.
Seguimiento.- el seguimiento es continuo.

RECLUTAMIENTO, SELECCIN, CONTRATACIN E INDUCCIN AL


PERSONAL.
1. Identificacin de la vacante.Es muy fcil saber en la empresa que personal le hace falta ya que es
una pequea empresa y buscan un perfil de la persona idnea para ese
cargo.
2. Determinar las fuentes de reclutamientos.Siempre es del medio Externo.
3. Canales de Reclutamientos.Va directa por la gerencia.
La induccin del personal es realizada por el personal que ya se encuentra
laborando y es muy corto y bsico.
GESTIN DE LA CAPACITACIN Y EVALUACIN DEL DESEMPEO.
La capacitacin la realiza directamente la gerencia con el personal que ya
trabaja, en otras palabras el personal nuevo tiene que auto capacitarse.
El desempeo es medido por la gerencia a travs de resultados, capacidad
para resolver problemas y mucho criterio.
DESARROLLO DE TALENTOS: COACHING, MENTORING, EMPOWERMENT.
-

Coaching.- En la empresa no existen trabajadores que sean Coach. La


nica persona que podra ser el coach es la gerente/duea.

Este proceso dura un corto plazo de tiempo de aproximadamente 2


semanas.
Existe poca comunicacin entre los trabajadores.
Mentoring.- Se aplica ms en la empresa por que las personas van
aprendiendo diariamente de los problemas que se dan. Dan consejos
sobre los distintos tipos de clientes y personas que vienen al hotel.

LIDERAZGO E INTELIGENCIA EMOCIONAL EN LA DIRECCIN.


El liderazgo de la empresa la tienen las personas que trabajan ya hace mucho
tiempo en la empresa, ellos ensean te aconsejan como deberas actuar ante
los posibles problemas.
La inteligencia emocional en la empresa, las personas mayormente se
enfrentan con el estrs laboral, es muy difcil adaptarse al ritmo de trabajo por
el exceso de horas que se trabaja que es aproximadamente 10 a 12 horas.

Propuesta mediante un Plan Aplicativo de Mejora (TAM).


ESTRUCTURA, ORGANIZACIN Y PLANEAMIENTO DE RECURSOS
HUMANOS.
Se puede mejorar en la organizacin, crear reas o jefaturas nuevas.
Contratar un administrador, ya que el que hay solo tiene funciones especficas
y no se involucra con toda la empresa.
En el planeamiento del personal:
-

Debera haber incentivos para el mejor empleado del mes.

GESTIN DE LA CAPACITACIN Y EVALUACIN DEL DESEMPEO.


Se debe capacitar a todo el personal ya existente al menos una vez al ao.
-

Personal de limpieza, existen tcnicas de limpieza, como usar los


productos de limpieza, algunos productos ya estn fuera del mercado
por ser demasiados dainos.

Cocina, capacitarlos con algunos nuevos platos, presentacin, tcnicas


de limpieza de cocina y almacn de insumos alimenticios.
Recepcin, tcnicas como lidiar con clientes difciles, manera de resolver
posibles problemas que se pueden dar.
El ingls bsico para todas las personas que no tienen contacto con el
cliente porque en alguna oportunidad van a tener conversar con uno.

RECLUTAMIENTO, SELECCIN, CONTRATACIN E INDUCCIN AL


PERSONAL.
Se debe contratar a personal que est involucrada en el rea de turismo, que
sea profesional de universidades o tcnicos en la especialidad.

GESTIN DE LA CAPACITACIN Y EVALUACIN DEL DESEMPEO.


El administrador debe ver el buen desempeo de los trabajadores e identificar
sus dificultades para poder capacitarlos orientarlos en estas.

DESARROLLO DE TALENTOS: COACHING, MENTORING, EMPOWERMENT.


El administrador deber ser el Coach para saber los problemas de cada
trabajador en la empresa.
LIDERAZGO E INTELIGENCIA EMOCIONAL EN LA DIRECCIN.
El administrador tiene que ser el primer lder en la empresa, involucrarse con
cada uno de su equipo de trabajo.
Hacer reuniones mensuales con los trabajadores. Luego un compartir o
tcnicas para poder trabajar en equipo de una manera efectiva.