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Tcnicas de laboratorio de biologa

Programa desarrollado

Ingeniera en Biotecnologa

5 cuatrimestre

Programa de la asignatura
Tcnicas de laboratorio de biologa

Informacin general de la asignatura

Clave:
200920519 / 190920519

Universidad Abierta y a Distancia de Mxico

Ciencias de la Salud, Biolgicas y Ambientales | Biotecnologa1

Tcnicas de laboratorio de biologa


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Unidad 1. Conocimiento general del laboratorio en biologa


Presentacin de la unidad
En esta primera unidad encontrars la parte introductoria acerca de lo que es un
laboratorio de biologa, mediante su descripcin y las normas o reglas que debes de
seguir para poder entrar y manipular el equipo que se localiza ah. El ser laboratorista es
como una profesin cualquiera, para la cual se requiere de herramientas de trabajo, por
ejemplo, el piloto necesita del avin y de su uniforme; el jardinero de su overol, la escoba,
tijeras, manguera; un polica de su silbato, pistola y macana; un maestro de los alumnos,
sus notas; as todos los oficios y profesiones que te puedas imaginar.
Un laboratorio puede ser tan sencillo como el que puedas improvisar en el aula de una
escuela, o demasiado complejo tal como los que existen en los grandes centros de
investigacin medico, qumico-biolgicas, de alimentos o automotriz, entre otras. Pero no
debes olvidar que para poder trabajar eficazmente necesitas hacer un buen uso de los
componentes tanto estructurales como del equipo para evitar accidentes, por lo que es
necesario llevar a cabo una serie de reglas o normas de seguridad que te brindarn
ambiente ideal para el trabajo dentro de un laboratorio de biologa.

Versatilidad de laboratorios

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Como biotecnlogo, es muy importante que conozcas las caractersticas externas e
internas de un laboratorio y de manera especfica todos los instrumentos y aparatos que
se pueden encontrar dentro, esto te va a permitir llevar a cabo experimentos e
investigaciones orientadas a diferentes mbitos como pueden ser el medicinal, obtencin
de alimentos, elaboracin de accesorios automotrices, conservacin del medio ambiente,
entre otros.

Propsitos
El propsito de esta unidad es describir la forma estructural que comprende un
laboratorio de biologa, as como la localizacin del material, el equipo, los reactivos y
sustancias, para que dependiendo de las actividades y/o investigaciones que se lleven a
cabo, se puedan manipular correctamente y as evitar riesgos dentro del laboratorio.

Competencia especfica
Describir un laboratorio, mediante el conocimiento de su estructura y los distintos
componentes de equipamiento para disminuir el riesgo de un mal uso.

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Comencemos pues, por describir el significado, la estructura y componentes de un
laboratorio lo cual depende del enfoque que este vaya a tener, mismo que puede ser
desde lo ms bsico como realizar prcticas, hasta algo mucho ms complejo como la
elaboracin de experimentos avanzados, investigaciones y trabajos con un fin cientfico,
tecnolgico o militar; dicho esto, se trata entonces de un lugar cuya estructura externa,
herramientas y equipo dentro de l servirn para llevar a cabo diversos experimentos y
actividades de investigacin (Gavio de la T. G., Jurez, L. C. y Figueroa, T. H. H. 1985).

Laboratorio

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1.1.

Elementos principales de un laboratorio

Todas las reas de investigacin deben partir de una base terica del tema que se est
llevando en ese momento y dado el caso, aplicar los conocimientos simulando en el
laboratorio las condiciones para complementar lo ms relevante del tema y llegar a la
obtencin de un producto.
Un laboratorio es un rea de trabajo que contiene caractersticas generales que comparte
con otros laboratorios y especificas que lo hacen diferente, como es el caso de un
laboratorio de biologa donde se va trabajar con muestras biolgicas como clulas de
animales, tejidos de plantas, microorganismos, biomolculas, entre otros para
aplicaciones en la biotecnologa.
La forma de manipular las muestras es muy importante y se debe contar con el equipo
necesario para su proceso, porque no es lo mismo trabajar con especmenes vivos que
con los que ya estn muertos.

1.1.1.

Caractersticas generales

Es muy importante la planeacin de un laboratorio y disear reas especiales para los


equipos que se van a colocar dentro, evitar cambiarlos de lugar constantemente porque
disminuye la calidad y precisin del aparato.

Ubicacin: geogrficamente hablando, debe de construirse de acorde a la


investigacin que se va a realizar, por ejemplo si se requiere analizar especies
marinas (ballenas, delfines, tortugas, algas, plancton) el laboratorio marino debe de
localizarse cerca o a orillas del mar o bien sobre un barco, ms no en la ciudad porque
el traslado de las especies dificultara el procesamiento inmediato (Gavio et al, 1985).

Instalaciones y servicios: son aquellos como calefaccin, ventilacin, luz, desage,


agua, gas y corriente elctrica. Si alguno de ellos falla o no existe, el laboratorio no
funciona adecuadamente (Gavio et al, 1985).

Calefaccin y ventilacin lo ideal es utilizar sistemas de calefaccin y aire


acondicionado de forma artificial, puesto que la actividad exige poder regular niveles de
entrada y salida de aire que hay dentro del laboratorio; el nico problema con estos
sistemas artificiales es que resultan ser muy costosos y se recomienda utilizarlos en
laboratorios donde la actividad sea alta.

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Sistema de aire acondicionado y calefaccin


Luz; lo correcto sera aprovechar la luz solar cuidando de que los rayos solares no
lleguen directamente, ya que pueden interferir en las investigaciones y se opta por colocar
las muestras en contenedores especiales que no permitan el paso de la luz como los
frascos de vidrio color mbar o de plstico opacos; aunque se pueden moderar utilizando
vidrios polarizados, persianas o cortinas que ayudaran a regular la cantidad de luz que
entra al laboratorio. Al ser variados los das de sol, se opta por la utilizacin de luz
artificial.
Desage o drenaje, el material debe de ser capaz de soportar la corrosin y que sea de
fcil limpieza, evitando el uso excesivo de codos en los que se pueden acumular los
materiales de desecho, la tubera se distingue porque es de color negro.
Ductos de agua, gas y corriente elctrica deben de instalarse de manera oculta para
evitar interferir en el paso de las personas y deben de estar al alcance de las necesidades
de las actividades que se realicen en el laboratorio. El color de la tubera que transporta
agua debe ser verde, el del aire azul y el de los gases para poderlos ubicar al momento
de estar realizando alguna actividad dentro del laboratorio.

Material de construccin: debe ser de acuerdo a la finalidad que se le vaya a dar,


requiriendo as superficies lisas no porosas que resistan la corrosin, el calor, que
sean impermeables e inicas, lo cual ayuda a mantener la asepsia del laboratorio.
Debe evitarse colocar pisos de madera ya que si algn reactivo o muestra cae
encima no se limpiara fcilmente, daara alrededor y es muy inflamable, se
puede utilizar asfalto o cemento para los pisos ya que no se deforman
rpidamente y soportan el peso y el calor. Las paredes y el techo deben de tener

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un terminado tipo hospital pintadas con colores claros y no brillantes para evitar los
reflejos.

1.1.2. Caractersticas especficas


El personal que va a trabajar en el laboratorio debera de participar en el diseo y
construccin del espacio, ya que las planeaciones de los arquitectos e ingenieros en
algunos casos salen contraproducentes por la posicin y la distancia a la que se
encuentran los lugares confinados para las actividades. Por ejemplo, el rea de pesado y
las mesas de trabajo, si se localizan en lados opuestos el analista corre el riesgo de
tropezar en el trayecto y carsele la muestra. Tambin el espacio debe ser el adecuado
para que los equipos se coloquen adecuadamente, pues hay ocasiones en las que falta
espacio o simplemente hay de sobra.
El equipo que forma parte de un laboratorio en biologa es muy importante porque debe
de ser especfico para las actividades que se van a realizar; porque no es lo mismo tomar
muestras de animales que de plantas u organismos microscpicos, ya que se deben
contar con herramientas para capturar organismos, anestesiarlos, equipo de diseccin,
microscopios adecuados para analizar las muestras. En el caso de animales y plantas la
recolecta y almacenamiento es diferente para evitar que se deterioren.

Uso de laboratorio en biologa

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Mesas de trabajo y otros muebles: deben de ser de materiales resistentes como el


mrmol, si son de madera, el revestimiento debe ser con pintura especial para
evitar la corrosin, tambin pueden ser de acero inoxidable en el caso de las
tarjas, plsticos laminados o madera pintada para estantes y lugares de
almacenamiento de material y equipo, bandejas de polietileno para transportar
frascos con sustancias o lquidos (Zarco, 1998).

Estantes

1.2. Equipo bsico dentro de un laboratorio en biologa


Se hablo de la estructura bsica que conforma un laboratorio de manera general, pero en
biologa debe ser mas especifico, ya que este debe contener una buena ventilacin,
trabajar aisladamente especmenes como animales, plantas y microorganismos para
evitar la contaminacin de las muestras para que esto no interfiera en las investigaciones
que se estn llevando a cabo. Se debe de llevar una bitcora o libreta de notas del da,
para promover el buen funcionamiento del laboratorio y continuidad de las
investigaciones.

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Un laboratorio es como si fuera una cocina donde todos los utensilios tienen funciones
especficas y por lo tanto, dependiendo del uso y aplicacin de alguna tcnica se
requerir de material adecuado el cual se divide en instrumentos y aparatos.

1.2.1. Tipos de instrumentos


Dentro de un laboratorio existen instrumentos que son de diferentes materiales como
vidrio, porcelana, plstico, metal y papel (Zarco, 1998 y Gavio et al, 1985).
Material de vidrio
El vidrio del que est hecho el vaso donde tomas agua no resiste altas temperaturas, por
lo que no es posible utilizar ese tipo de material en un laboratorio. Se ha creado un vidrio
especial denominado vidrio Pyrex que proporciona resistencia a sustancias qumicas
como los cidos, las bases, soluciones salinas y disolventes orgnicos, presenta una
estabilidad tal que resiste desde temperaturas mayores a 100C hasta algunos grados
bajo cero en la escala centgrada, sin embargo, no resiste el cido fluorhdrico (HF).
Otro tipo de vidrio usado es el Kimax, pero este no es muy resistente como el pyrex,
pero aun as son los tipos de vidrio ideales y que se utilizan para trabajar en el
laboratorio de biologa; aunque existen otras marcas. La medida usual que utilizan son
los mililitros (ml) y en ocasiones litros (L).

Vaso de precipitado: sirve para preparar soluciones y reactivos, colocar, mezclar


y calentar sustancias solidas, semislidas y liquidas, las presentaciones que
existen son de 5, 10, 25, 50, 10, 150, 250, 400, 600, 800, 1000, 2000, 3000, 5000,
y 10000 ml respectivamente; no estn calibrados as que el volumen es
aproximado.

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Los vasos de precipitado pueden ser de forma alta y baja, estn graduados cada 5, 10,
20, 25, 50, 100, 200, 250 y 500 ml segn sea el tamao que se vaya a utilizar, por
ejemplo un vaso de precipitado de 1 L esta graduado cada 200 ml, uno de 250 ml estar
graduado en 50, 100, 150, 200 y 250 ml.

Algunos tamaos de vasos de precipitado

Matraz: de forma esfero-cnica con un cuello largo en forma de cilindro, sirven


para mezclar soluciones, calentar sustancias y preparar reactivos lquidos; los hay
de boca ancha, angosta y esmerilada, existen varios tipos de matraces como:

Matraz Erlenmeyer por su forma son de gran utilidad por ejemplo en la preparacin de
medios de cultivo ya que se les puede colocar un tapn o elaborar reacciones evitando el
desprendimiento excesivo de vapores, al igual que los vasos de precipitado estn
graduados y las presentaciones son de 5, 10, 25, 50, 100, 150, 200, 250, 300, 500, 1000,
2000, 3000 y 5000 ml respectivamente.

Matraz erlenmeyer
Matraz de bola o esfrico pueden ser de fondo plano o redondo, con cuello largo y
ancho, til para calentar sustancias, no est graduado, la presentacin va desde los 50
ml hasta 20 000 ml.

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Matraz de bola a) fondo plano y b) fondo redondo


Matraz aforado de acuerdo al contenido van desde los 5 ml hasta los 5000 ml, con
cuello largo y angosto, es de gran utilidad para medir exactamente un volumen
determinado puesto que presenta una lnea donde al colocar el liquido se formara un
menisco por encima de la lnea de aforo, lo cual se describir en la siguiente unidad.

Matraz aforado
Matraz kitasato las presentaciones van desde los 100 ml hasta los 5000 ml, tiene un
orificio lateral antes del borde de la boca en forma de tubo que es til para llevara a cabo
filtracin al vaco, destilaciones y recolecciones de gases.

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Matraz kitasato

Tubos: estos se pueden encontrar de diferentes tipos y tamaos de acuerdo al


uso, la cantidad en volumen que concentran va desde los 3 ml hasta 100 ml, en
ellos se colocan sustancias, lquidos, reactivos, muestras. Entre los tubos se
encuentran:

Tubos de ensaye son tubos largos de variado espesor, longitud y anchura.

Tubos de ensaye
Tubos de ensaye con rosca sirven para cultivar bacterias o tejidos, puesto que tienen
una tapa no permite la contaminacin de las muestras.

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Tubos de ensaye con rosca o tubos bacteriolgicos

Caja de Petri: sirve para cultivar, tejidos, bacterias, hongos, patgenos, entre
otros. Tambin es til para procesar especmenes pequeos de plantas y
animales, consta de dos tapas que se superponen encajando una sobre la otra de
tal forma que se sella, las hay de 10 o 15 cm de dimetro.

Caja petri

Vidrio de reloj: es de forma circular con caras cncava y convexa, es til para
pesar sustancias, lquidos, como tapa para vasos de precipitado, colocar
muestras y procesarlas, entre otros. Los hay de diferente dimetro.

Vidrio de reloj

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Placa con pocillos: son rectangulares de vidrio grueso que tienen una serie de
pocillos formando celdas en las que se depositan diversos tipos de muestras y
sustancias que se van a procesar como sangre, orina, suelo, savia de las plantas,
entre otras.

Placa con pocillos

Probeta: es de forma cilndrica con base, esta graduada, mide volmenes casi
exactos, las hay con volmenes desde 5 ml hasta 1000 ml.

Probeta

Cristalizador: es un recipiente de base ancha y no tan alto, parecido a una


cacerola con un pequeo pico como si fuese jarra, los hay desde 15 ml hasta
3000 ml, su funcin es cristalizar el soluto derivado de una solucin donde el
lquido (solvente) se evapora.

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Cristalizador

Frascos: sirven para colocar y guardar sustancias, reactivos ya sea slidos y


lquidos; los hay transparentes o de color mbar, de tamaos y formas tan
variadas; por ejemplo como los que contienen el polvo para la preparacin de
ampolletas, grandes como los que encontramos en la mayonesa que le untan a
los elotes, aquellos que se cierran con tapar rosca, cierre hermtico, con corcho,
de tipo gotero, cilndricos o cuadrados.

Variedad de colores, tamaos, y formas de frascos


Se recomienda cerrar y sellar bien los frascos, despus de usarlos; as como etiquetarlos
para evitar la fuga de olores y polvos, el usar frascos mbar es para proteger de la luz las
sustancias y reactivos y en los transparentes se puede visualizar el contenido del frasco.

Embudo: es en forma de cono con boca ancha y cuellos de diferente espesor y


longitud; sirve para filtrar lquidos, separar sustancias y evitar que se derramen
soluciones.

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Embudo normal
El embudo de decantacin o separacin sirve para separar sustancias, por ejemplo el
agua y la glicerina (que es un tipo de aceite) se colocan dentro del globo que en la parte
inferior tiene una manija que se manipula de tal modo de obtener solo el material
deseado en la decantacin de la mezcla.

Embudo normal y de decantacin

Porta objetos: son pequeas lminas de vidrio rectangulares gruesas donde


se van a colocar pequeas cantidades de muestra que se van a procesar. Los
hay lisos o esmerilados.

Porta objetos

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Cubre objetos: para evitar que la muestra colocada en el porta objetos se


derrame, se le coloca encima de la muestra una lmina cuadrada o circular,
delgada y muy pequea y de esta forma por ejemplo, se podr teir, lavar,
calentar, observar al microscopio, entre otras cosas.

Cubreobjetos

Pipetas: son tubos delgados, con aberturas inferior y superior, transparentes


cuya terminacin es en forma de cono, estn graduadas o presentan solo una
marca y sirven para medir con precisin el volumen de sustancias liquidas, al
ser de vidrio permiten manipular a los cidos se usan con la ayuda de una
propipeta que se le conoce tambin como pera y que funciona como aspirador
haciendo que el liquido ascienda a lo largo de la pipeta y son de varios formas.
Dependiendo del uso que se requiera existen diferentes tipos de pipetas:

Pipetas graduadas sirven para medir volumen paulatinamente porque estn graduadas,
por ejemplo una pipeta de 10 ml estar graduada o sea tendr marcas cada mililitro; las
hay desde 1 ml hasta 25 ml.

Pipetas graduadas

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Pipetas volumtricas sirven para medir volmenes ms exactos que las pipetas
graduadas ya que no estn graduadas, porque estn calibradas a un determinado
volumen definido por una marca casi en la parte superior de la pipeta; tambin las
encuentras en presentaciones de 1 ml hasta 25 ml.

Pipetas volumtricas
Pipeta Pasteur se utilizan como cuenta gotas al absorber sustancias auxilindose de un
aspirador de caucho en forma de gorrito que se aprieta y suelta para succionar el lquido
que se coloca en donde se va requerir a manera de goteo.

Pipetas Pasteur y caucho de aspirado


Pipeta serolgica sirve para absorber lquidos, soluciones y muestras en cantidades
pequeas (microlitros) de un lugar a otro; por ejemplo de una muestra de orina que se
desea realizar un cultivo bacteriano, se toma con la pipeta serolgica parte de la muestra
que se va a cultivar para trasladarla a la caja petri con el medio de cultivo.

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Pipetas serolgicas

Bureta: son muy parecidas a las pipetas graduadas, tambin estn graduadas,
solo que son ms largas y anchas, ya que la capacidad que albergan es mayor,
van desde los 10 ml hasta 100 ml. En la parte inferior tienen una pequea llave
que regula el paso de los lquidos, soluciones o reactivos que se est
trabajando dejando que pase desde una pequea gota lentamente hasta varias
gotas por un determinado tiempo.

Hay buretas manuales que pueden estar sujetas a un soporte universal con una pinza de
sujetar y se llena colocando en la parte superior con ayuda de un vaso de precipitado la
solucin lentamente hasta que llegue a la graduacin marcada. Existen buretas que van
insertadas en un recipiente de plstico el cual al apachurrarlo llena la bureta. Tambin
existen buretas digitales de las que se hablara ms adelante.

Bureta

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Termmetro: es un tubo delgado de vidrio con un bulbo pequeo en la parte


terminal que contiene mercurio, el cual va a subir por la lnea hueca que hay en
medio el tubo indicando la temperatura de una sustancia al sumergir la punta.
El termmetro que usualmente hay en el laboratorio tiene una escala de 10 C
hasta 300 C.

Termmetro

Agitador: es un tubo delgado, largo y compacto de vidrio que sirve para mover,
mezclar y revolver sustancias, reactivos y preparaciones de manera paulatina.

Agitador

Refrigerante: en un tubo de vidrio que sirve para realizar destilaciones proceso


de separacin de componentes de una muestra mediante el calor mediante la
condensacin o vaporizacin, por un lado van conectados al aparato de
destilacin y por otro al recipiente donde se va a recibir el destilado. Consta de
dos partes la externa que es cilndrica y contiene agua para la destilacin y otra
interna que puede tener formas de espiral cerrado o abierto, recto o como si
fueran pequeos globos internos por donde pasa la sustancia que sale del
aparato de destilacin.

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Refrigerantes
Material de porcelana
La porcelana es un material muy til para fabricar recipientes de laboratorio, debido a
que es un material muy frgil y costoso se recomienda manipularlo con precaucin para
evitar tener accidentes; entre estos materiales estn:

Placa con pocillos: la que describi en el material de vidrio, tambin se puede


encontrar fabricada con este material.

Capsula de porcelana: en ella se pueden colocar sustancias solidas o liquidas


que se vayan a procesar, ya sea calentndolas, molindolas, mezclndolas; ya
que resiste altas temperaturas, agentes qumicos, entre otros. Las hay de
varios tamaos que pueden albergar desde 5 ml hasta 1000 ml y formas
cilndricas, cuadradas, ovaladas y redondas.

Capsula de porcelana

Crisol: es un recipiente ms pequeo que la capsula de porcelana a diferencia


que este tiene tapa, sirve para calcinar, fundir sustancias a temperaturas por
encima de los 500 C. los hay de diferente altura y ancho, su capacidad va
desde los 5 ml hasta 100 ml. Adems de la porcelana tambin existen crisoles
de platino, nquel, zirconio silicio.

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Crisol

Cuchara de porcelana: sirve para tomar las sustancias o materiales que se


calcinaron o fundieron de tal forma que el transporte no cause algn riesgo de
quemaduras.

Cuchara de porcelana

Mortero: es ms grueso que una capsula de porcelana lo que le confiere la


capacidad de moler sustancias, muestras hasta dejarlas en partculas muy
finas como el polvo; se auxilia de una mano llamada pistilo es como un
molcajete en el que se muelen los elementos necesarios para preparar una
deliciosa salsa. Los hay desde 25 ml hasta 1000 ml, as que los tamaos y las
formas varan. Adems de la porcelana existen otros materiales con los que se
pueden fabricar morteros como el vidrio y el gata.

Mortero de porcelana

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Mortero de gata es muy til para moler o triturar materiales sumamente duros a
diferencia de los de vidrio y porcelana que sirven para materiales con poca dureza, los
hay desde 10 ml hasta 600 ml, debido al material del que estn hechos son muy
costosos.

Mortero de gata

Triangulo de porcelana: se coloca sobre un tripie y permite calentar crisoles


con ayuda de un mechero.

Triangulo de porcelana
Material de plstico
El plstico es otro material del que se pueden fabricar instrumentos de laboratorio, solo
que estos no son tan precisos ni confiables respecto a la graduacin marcada; resisten
bases y cidos, el reactivo que los instrumentos de vidrio no toleran es el acido
fluorhdrico y el plstico es un buen material para manipularlo. Tambin es de vital
importancia por su peso ligero y puede manipular sin riesgo a que se rompa o estrelle.
El plstico, dependiendo del uso es de vinil, ltex, polietileno, polipropileno, poliestireno y
PVC (policloruro de vinilo), algunos de los materiales que son de vidrio tambin se
pueden encontrar fabricados en plstico y de los que ya se hablo como: vasos de
precipitado, probetas, matraces, agitadores, tubos, cajas o placas Petri, frascos, goteros,
embudos, pipetas Pasteur, cucharas.

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Material de plstico
Existen otros materiales que se elaboran de plstico:

Tubos: en este material existen una gran variedad en tamaos, formas y


colores muy tiles para llevar a cabo las diferentes actividades dentro del
laboratorio, algunos son con tapa en rosca y otros cierran apretndolos.

Tubo para centrifuga sirven para procesar muestras o sustancias en tubos de hasta 100
ml que se van a colocar en la centrifuga, la cual da hasta 60000 revoluciones por minuto
(rpm)

Tubo para centrifuga


Tubos para ultracentrfuga son pequeos cuya capacidad puede ser hasta de 10 ml
puesto los giros o revoluciones que da llegan a superar las 15, 000 rpm y el material esta
hecho de tal manera que resista dichos giros; estn graduados y pueden tener tapa o no.

Tubos para centrifuga

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Tubos de ensayo al igual que los de vidrio sirven para colocar sustancias, muestras,
reactivos y procesarlos de acuerdo a lo que se est analizando. Los hay de diferentes
tamaos, con tapa o sin tapa, de fondo curvo o cnico.

Tubo de ensayo
Tubo para transportar porta objetos sirven para colocar dentro de ellos porta objetos
principalmente de vidrio que son frgiles y que se requiere de mover de un lugar a otro.

Tubo para transportar porta objetos

Frascos: as como existen frascos de vidrio, tambin los hay en plstico por su
bajos costo y fcil manejo, sirven pues para contener sustancias, muestras,
reactivos y soluciones, algunos pueden estar graduados o no, los hay de boca
ancha o angosta, de diferentes tamaos y grosores, formas y colores variados
incluyndose los frascos goteros.

Tambin en algunas ocasiones es factible utilizar los envases vacos de refrescos, leche,
agua, qumicos, alimentos perfectamente lavados para usarlos como recipientes de
desechos lquidos o slidos, ya que son desechables.

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Frascos de uso en el laboratorio

Piseta: es un frasco que se utiliza para contener por lo general agua destilada,
alcohol, la cual es despachada mediante un tubo en forma de curva o L que
sale de la tapa que cierra el frasco. Tiene una boca ancha, lo que es factible
para su llenado, al apretar el cuerpo del frasco provoca la salida del agua,
algunas estn graduadas, las hay de 250 ml, 500 ml, 750 ml y 1000 ml.

Pisetas

Jeringas: su uso es parecido al de las pipetas como dosificadores, salvo que


no se tiene controlada exactamente la cantidad de lquido que se va procesar
aunque estn graduadas en ml; las hay de diferentes tamaos, colores y
grosores.

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Jeringas

Esptula y cuchara: sirve para manipular sustancias, muestras, o reactivos de


un lugar a otro donde se desee procesar, las hay de diferentes tamaos,
formas y colores.

Esptulas y cucharas

Mangueras: sirven para conectarse a equipos para transportar, procesar o


manipular sustancias principalmente liquidas o gaseosas; pueden ser de hule
ltex o de plstico como tal.

Mangueras

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Gradillas: son utilizadas para sostener por lo general para sostener tubos de
vidrio o plstico de diferentes tamaos, pipetas, entre otros materiales y evitar
que se vayan a caer al trabajar en el laboratorio.

Tipos de gradillas

Bandejas: tambin conocidas como charolas y estas sirven para colocar


material, procesarlo y transportar cosas de manera rpida; las de diferentes
tamaos, colores y formas.

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Bandejas o charolas

Recipientes de almacenamiento: pueden ser cajas de plstico, cubetas,


botes, tinas con o sin tapa que pueden albergar una gran cantidad de material
limpio o sucio y que hacen fcil su traslado puesto que los tamaos, formas,
colores los hacen muy verstiles.

Recipientes de almacenamiento

Guantes: sirven de proteccin contra sustancias corrosivas, polvos txicos; los


hay de diferentes tamaos, colores y grosores. Tambin pueden ser de cuero o
lona para manipular superficies rugosas o filosas.

Guantes

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Escobillones: sirven como material de limpieza en el laboratorio, ya que con


ellos se lavan y limpian por dentro los materiales donde la mano no puede
hacerlo, es como si estuviesen lavando un bibern. El mango es de alambre de
aluminio y las cerdas son de plstico de diferentes longitudes, anchos y
grosores adecundose al material que se est lavando.

Escobillones

Modelos tridimensionales: tambin denominados maniques, con los que se


puede manipular como es que son los rganos que componen un aparato o
sistema ya sea animal o vegetal, sirven para poder identificar su funcin,
composicin, estructura; por ejemplo el esqueleto humano, corazn, cerebro,
cuerpo humano, rganos de los sentidos, entre otros.

Escobillones

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Material de metal
Este tipo de material puede ser de aluminio, de acero, hierro, platino u otro metal
resistente para el uso dentro del laboratorio, entre los que tenemos:

Esptula: sirve para manipular sustancias, muestras, o reactivos de un lugar a


otro donde se desee procesar, las hay de diferentes tamaos, formas y colores.

Esptula

Agitador: sirve para mover y mezclar soluciones que estn contenidas en


diversos recipientes y que de acuerdo su forma, los agitadores pueden tener
aspas para abarcar ms espacio dentro del recipiente y promover una mezcla
homognea, tambin los hay de plstico y de vidrio.

Agitadores

Pinzas: sirven para sujetar materiales o para tomar con ellas muestras, las hay
simples como las pinzas del pan o de depilar y complejas que abren o cierran
el ngulo de anclaje con auxilio de tornillos parecindose a las pinzas con las
que se cambia el tanque de gas.

Pinzas simples son aquellas que se pueden manipular apretando los dedos como si
fuesen las pinzas con las que se sujetas la ropa para que se seque o con las que tomas
el pan. Las hay de diferentes tamaos adaptndose de acorde a lo que se desee
procesar teniendo acabado curvo o recto, puntiagudo, redondo, cuadrado, delgadas,
gruesas, anchas, de longitud corta o larga.

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Programa desarrollado

Pinzas simples
Pinzas para vaso de precipitado, este tipo de pinzas es especial para sujetar vasos de
precipitado, unas cuentan con una parte que se ancla o sujeta en un soporte universal y
la otra parte presenta un cincho que se ajusta de acorde al ancho del vaso, es como el
cinturn que usas para evitar que se te caiga el pantaln o la liga que usas para amarrar
el cabello. Otro tipo de pinzas son aquellas que se abren y cierran al manipularse con la
mano de tal manera que se ejerce presin y se sujeta al vaso para transportarlo a donde
se requiera.

Pinzas para vaso de precipitado


Pinzas para tubo de ensaye son especiales para la manipulacin de tubos de ensaye
ya sea de vidrio o de plstico que contengan sustancias peligrosas o muestras
biolgicas. Se abren y cierran al comps de los dedos ejerciendo presin.

Pinzas para tubo de ensaye

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Tcnicas de laboratorio de biologa


Programa desarrollado
Pinzas para crisol se ajustan a la pared del crisol para que se pueda manipular de a
cuerdo a lo que se va a realizar, por ejemplo si se desean sacar crisoles que se
colocaron dentro de la mufla (estufa) las pinzas deben de tener un recubrimiento en el
mango para evitar quemarse.

Pinzas para crisol


Pinzas para capsula de porcelana son especiales para manipular capsulas, las cuales
se ajustan alrededor de la boca dependiendo del dimetro de la capsula haciendo
presin con la mano.

Pinzas para capsulas de porcelana


Pinzas de Mohr son pinzas que sirven para bloquear o impedir el paso de sustancias
liquidas o gaseosas que transitan por una manguera de ltex.

Pinzas de Mohr
Pinzas para bureta presenta por un lado un comps que abre para sujetar una bureta y
se cierra por medio de un tornillo que se ajusta a la circunferencia de la bureta, puede ser
de 1 a tres dedos para sujetarla y por otro lado un tornillo que va sujeto a un soporte
universal. Existen de dos tipos, las simples que sostienen solo una bureta y dobles, ya
que sostienen dos buretas a la vez y son muy tiles para trabajar con dos soluciones.

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Tcnicas de laboratorio de biologa


Programa desarrollado

Pinzas para bureta simples y dobles


Pinzas de sujecin sirven para sujetar refrigerantes abriendo el comps y ajustndolo al
ancho del refrigerante.

Pinzas de sujecin
Pinzas Hoffman son muy parecidas a las pinzas Hoffman, solo que a diferencia de las
Mohr solo permiten controlar el paso de lquidos en tubos o mangueras de ltex
ajustando el tornillo que tiene en la parte de arriba hasta obtener lo que se desea.

Pinzas Hoffman
Pinza en anillo o anillo de hierro: va sujetada al soporte universal y sirve para colocar
sobre ella recipientes que se van a calentar como vasos de precipitado, matraces y en
algunas ocasiones puede colocarse encima una tela de asbesto como soporte auxiliar.

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Programa desarrollado

Pinza en anillo

Estuche de diseccin: es un equipo que contiene de 12 a 15 instrumentos


que sirven para procesar organismos, en especial animales que requieren de
alguna ciruga o diseccin para poder estudiar a fondo algo en particular; entre
los que destacan:

a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
i.
j.
k.
l.
m.
n.

Un mango para bistur,


Una pinza de diseccin con dientes,
Una pinza de diseccin sin dientes,
Unas tijeras roma de punta curva,
Unas tijeras roma de punta recta,
Unas pinzas curvas,
Unas pinzas rectas,
Un separador de Farabeuf,
Unas pinzas mosquito rectas,
Unas pinzas mosquito curvas,
Una sonda acanalada,
Ganchos erinas,
Un porta agujas mayo,
Un estilete abotonado con ojillo.

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Programa desarrollado

Estuche de diseccin

Crisol de platino: debido al material del que est hecho alcanzan


temperaturas entre 900 C y 1100 C, a diferencia de los crisoles de porcelana
que solo pueden soportar la mitad de esta temperatura. Sirven para calcinar,
fundir materiales y sustancias que requieran dichas temperaturas para algn
anlisis.

Crisoles de platino
Asa de platino para siembra: es un tubo delgado de acero con una porcin en
platino ms delgada y larga, la cual se expone al rojo vivo para esterilizar y
llevar a cabo la siembra de microorganismos.

Asa de platino para siembra

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Programa desarrollado

Soporte universal: sirve para sostener mediante las pinzas varios materiales
que se requiere procesar, consta de una base de metal rectangular y un tubo
largo y grueso casi a la mitad del lado ms corto.

Soporte Universal

Tela de alambre: tambin denominada tela de asbesto cuadrada con un centro


redondo de asbesto para que el calor sea homogneo al colocar en ella
recipientes que se van a calentar directamente o sobre un anillo de hierro o un
tripie como medio de soporte.

Tela de alambre

Tripie: sirve para sostener recipientes que se van a poner a calentar, consta de
un anillo del que se desprenden tres patas mediante las cuales se sostiene y
en la parte de abajo se le puede colocar un mechero para calentar el material
deseado.
http://www.cecyt6.ipn.mx/materiales/
Tecn_Calid_Instrum_I_Ecol/sitio/aa0
609.html

Tripie

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Programa desarrollado

Cacerola de bao mara: es un recipiente como si fuese la cacerola de la


comida con tapa a la cual en ocasiones se le agrega agua para procesar
materiales de tal manera que no estn en contacto directo al fuego. Las de
diferente capacidad dependiendo del uso que se le vaya a dar.

Cacerola de bao mara


Material de papel
Es muy til para realizar diferentes actividades en el laboratorio de biologa, entre el
material que tiene esa caracterstica esta:

Papel filtro: es un papel especial con poros de diferentes tamaos (fino,


mediano y grande) que permite el paso de sustancias para eliminar residuos o
para purificarla, es como el filtro que se coloca en la cafetera o la coladera que
se usa en la cocina. Los hay de forma circular de diferentes tamaos o en
pliego como cartulina del que se puede cortar de acuerdo a lo que se desee.

Papel filtro

Papel tornasol: sirve para medir el la concentracin de iones hidrogeno, mejor


conocido como el pH de una sustancia, el papel es una tira de color rosavioleta que al sumergirla en una sustancia ya sea acida como el jugo de limn
o la leche cambia el color del papel a rojo-naranja, si es bsica-alcalina o
salada como el sudor o el agua de mar el cambio de color ser azul y si es
neutra como el agua que tomas es de color verde el papel tornasol.

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Programa desarrollado

Papel tornasol

Tiras reactivas: al igual que el papel tornasol miden el pH, pero a diferencia de
indicar si es cido o base tambin muestra en escala de 1 a 14 la
concentracin de hidrgenos. De 1 a 6.5 es cido, de 6.6 a 7.4 es neutro y de
7.5 a 14 es alcalino; por lo tanto presenta varios colores que al sumergir la tira
cambian de color los cuales se deben comparar con la tabla de las tiras para
saber el pH de una muestra.

Tiras reactivas

Papel estraza: sirve para envolver materiales que se estn procesando que
necesitan estar libres de luminosidad, esterilizar material en la autoclave,
elaborar bolsas para almacenar muestras que se desea conservar o secar, as
como para material limpiar material.

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Programa desarrollado

Papel estraza

Papel parafilm: es un plstico flexible que se puede amoldar para cubrir y


sellar superficies de materiales con sustancias o muestras y evitar que se
derrame el contenido, tambin para pesar sustancias slidas. Como el que se
utiliza para proteger alimentos y evitar que se contaminen (vitafilm), salvo que
este no resiste qumicos.

Papel parafilm

Papel encerado: sirve para procesar material, elaborar cajas sencillas para
pesar sustancias solidas.

Papel encerado

Cinta testigo: es una cinta como el masking tape que sirve para sellar material
que ha envuelto en papel y se va esterilizar en la autoclave observando al final
de la esterilizacin que las lneas en diagonal que tiene la cinta se han tornado
de color obscuro, lo que indica que es material que ya se esterilizo.

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Programa desarrollado

Cinta testigo para autoclave

1.2.2. Aparatos
Dentro del laboratorio puedes encontrar aparatos que te auxilian en las actividades que
ests haciendo o que vayas a realizar, algunos funcionan de forma mecnica y otros son
automatizados digitales o electrnicos (Zarco, 1998, Gavio et al, 1985 y Chang, R. y
College, W., 2002).

Termmetro digital: existen desde los ms simples con los que se mide la
temperatura corporal hasta los digitales que miden ms de 500 C.

Diferentes tipos de termmetros

Pipetas y micro pipetas digitales: sirven para medir volmenes de mililitros


hasta micro litros con ayuda de puntas de plstico desechables.

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Programa desarrollado

Micropipeta digital

Bureta y micro bureta digital: sirve para medir volmenes de pocos mililitros
hasta 50 ml con ayuda de un contenedor que aspira el lquido de una solucin
o reactivo de un recipiente para despus agregarlo a otro lugar rpido o
lentamente.

Bureta digital

Mechero: existen de dos tipos y ambos sirven para calentar sustancias


mediante la flama que desprenden.

Mechero bunsen est conformado por una base circular de la que se desprenden dos
tubos. El primero sale casi de la base de manera horizontal, es delgado y corto de donde
se coloca una manguera de ltex, la cual se introduce a la llave del gas; y otro tubo ms
grueso, largo y hueco de manera vertical por donde sale la flama o mecha que va a
calentar lo que se requiera y cuenta con un tornillo que regula manualmente la flama.

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Programa desarrollado

Mechero bunsen
Mechero de alcohol o lmpara de alcohol es un frasco con alcohol del cual se
desprende una mecha que permite el calentamiento de material que se est procesando.
Como veras pueden fabricarse sencillamente reutilizando los focos fundidos.

Mechero de alcohol

Bao mara: es un contenedor de diferentes formas y tamaos al que se le


agrega agua y se regula manualmente moviendo ciertos botones o manijas de
acorde a la temperatura deseada y sirve para llevar a cabo procesos en los que
se requiera disolver reactivos, calentar muestras indirectamente o para agilizar
una reaccin. Puede colocarse sobre una mufla, parrilla o existen aquellos que
funcionan elctricamente.

Bao mara

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Programa desarrollado

Desecador: puede ser vidrio o de plstico, en la parte de la base inferior por


dentro contiene slice gel que es un material que evita la concentracin de
humedad dentro del contenedor; es necesario que se mantengan siempre
cerrados para evitar la humedad de la slice que llegado el caso debe de
secarse en la mufla para evitar que se humedezcan las muestras o reactivos
que se estn ocupando.

Por ejemplo te habrs dado cuenta cuando compras un cinturn, una cartera, una bolsa
o una chamarra has encontrado sobrecitos pequeos con pequeas piedras y te has
preguntado qu cosa es eso; pues es nada ms y nada menos que slice gel que evita
que los productos se humedezcan y se echen a perder.

Desecadores

Cronometro: es un reloj que se puede manipular de acuerdo a la actividad que


se lleve a cabo para contabilizar el tiempo que requiere algn proceso o
tcnica.

Cronometro

Contador de clulas: sirve como su nombre lo indica para contar clulas


principalmente sanguneas que se estn observando al microscopio, por
ejemplo una muestra de sangre para determinar los componentes celulares
(eritrocitos, leucocitos, acidfilos, basfilos), el contador ya trae separaciones
para apretar con el dedo que es lo que se est observando. En una muestra de
agua contaminada que microorganismos son mviles o inmviles, en un cultivo
de bacterias la morfologa de cuantas son cocos, diplococos, bacilos, espirales,
entre otras cosas.

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Tcnicas de laboratorio de biologa


Programa desarrollado

Contador de clulas

Homogeneizador o agitador simple: permite mover, mezcla, agitar y


homogeneizar una muestra contenida principalmente en tubos o viales para
que el contenido quede mezclado perfectamente colocando la muestra encima
y empujndola hacia debajo de tal manera que vibrara lo que permitir agitar la
sustancia o muestra. Tambin se les conoce como vortex.

Homogeneizadores o agitadores simples

Agitador compuesto: permite mover, mezcla, agitar y homogeneizar una


muestra contenida en tubos grandes, matraces, frascos, vasos de precipitado
para que el contenido quede mezclado perfectamente colocando las muestras
encima y se programa el aparato de tal manera que se agitara continuamente a
una velocidad deseada. Los hay desde pequeos para una sola muestra a la
que se le coloca un imn el cual es atrado por la base del agitador hacindolo
girar hasta grandes para agitar continuamente varias muestras.

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Programa desarrollado

Agitadores compuestos

Mufla: tambin llamado horno, es un aparto que sirve para calentar o calcinar
muestras, sustancias y continuar procesndolas, algunas superan los 2000 C,
son digitales, de diferentes tamaos principalmente las muestras se colocan
dentro de crisoles, capsulas de porcelana, vasos de precipitado que son
materiales que resisten altas temperaturas.

Mufla

Parrilla elctrica: tambin llamada plancha y sirve para calentar o evaporar


paulatinamente sustancias, muestras o reactivos de manera controlada, ya que se
pueden manipular las manijas o botones a una temperatura baja, media o alta
segn se requiera; presenta una superficie lisa en donde se pueden colocar varias
muestras a la vez.

Parrilla elctrica

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Programa desarrollado

Estufa: tambin llamada incubadora, no es como la que hay comnmente en la


casa, es como si fuera un horno pero no alcanza altas temperaturas; sirve para
incubar muestras manteniendo una temperatura constante durante cierto
tiempo que puede ser desde minutos, horas hasta das en el caso de medios
de cultivo por ejemplo hay algunos que requieren permanecer hasta 72 horas
para visualizar en la caja Petri el crecimiento de microorganismos

Incubadora

Centrifuga: tiene un rotor donde se colocan muestras para separar su


contenido mediante los giros que da. Las hay desde simples que dan 6000
revoluciones por minuto (rpm), hasta potentes como las ultracentrfugas que
alcanzan velocidades de ms de 15 000 rpm.

Centrifuga normal y ultracentrfuga

Potencimetro: son digitales o electrnicos que sirven para medir con ms


exactitud el pH dando valores hasta con dos decimas, necesita primero
valorarse o calibrarse con soluciones tampn o buffer que son acidas, neutras
y bsicas; es decir a pH 4, 7 y 9 para que los valores sean mas exactos y
precisos. Los hay digitales y electrnicos.

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Tcnicas de laboratorio de biologa


Programa desarrollado

Potencimetro digital y electrnico

Balanza: sirve para pesar la masa de una sustancia o reactivo lquido o slido,
de muestras u organismos que se van a procesar; existen aquellas que son
muy sencillas como la granataria y complejas como la analtica.

Balanza granataria puede ser desde la ms sencilla como una bscula con la que te
pesan las tortillas hasta aquellas con las que pesan las frutas, verduras y la carne. No
son tan precisas en dar el peso de las masas que se estn procesando. Se pueden
mover de un lugar a otro con facilidad, por lo que afectan las lecturas.
=

Balanza granataria

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Programa desarrollado
Balanza analtica esta es ms confiable, ya que desde que se coloque en un lugar
especifico no debe de moverse, salvo para su calibracin, tiene una pequea burbuja
que indica cuando la balanza est en la posicin correcta la lectura es exacta y precisa,
est libre de corrientes de aire que interfieren en los valores al momento de realizar los
pesos de las masas. Adems se pueden obtener pesos demasiado pequeos hasta por
microgramos, algo que no hacen las balanzas granatarias.

Balanza analtica

Autoclave: sirve para realizar esterilizaciones de material y medios de cultivo


para eliminar agentes contaminantes de los instrumentos y el medio para la
siembra de microorganismos, es como una olla de presin (olla express) con la
cual se debe de tener precaucin al momento de usarla porque como se
maneja a alta presin debe de colocarse en un lugar donde no se mueva
porque recordaras que en algunos casos explota. Existen autoclaves que son
elctricas y otras como si fuese la olla express de la casa se colocan en la
estufa regulando el fuego para evitar algn percance.

Autoclave

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Programa desarrollado

Refrigerador: es como el refrigerador de tu casa, para que sirve pues para


conservar los alimentos, en el laboratorio de biologa se ocupa de igual manera
para guardar muestras, sustancias y reactivos que necesiten mantenerse o
conservarse a baja temperatura. El material que se coloque dentro debe de
estar perfectamente cerrado (sellado) y etiquetado para evitar accidentes.

Refrigerador

Aparato de destilacin: sirve para destilar sustancias, muestras, mediante el


uso de una serie de instrumentos que se van a conectar para obtener el
destilado puro de lo que se est trabajando; existen manuales que se tienen
que armar y otros muy sofisticados que solo colocas la muestra y seleccionas
la operacin requerida y se inicia la destilacin.

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Programa desarrollado

Aparato de destilacin

Espectrofotmetro: es un aparato que sirve para medir diferentes espectros


dentro del espectro electromagntico mediante la absorcin de la luz a travs
de un cuerpo, objeto o sustancia, entre los que destacan los rayos csmicos,
los gamma, rayos X (radiografas y rayos lser), luz ultravioleta (daa la piel
causando cncer al exponerse a la fuente que la produce que es el Sol), la luz
visible (los colores que percibes), luz infrarroja (proveniente del sol o de
cuerpos que producen calor), las ondas de microondas (sirve para el
funcionamiento de los radares, microondas) y las ondas de radio (ondas
sonoras para comunicacin telefnica, radio y televisin).

Entre ms cercanas son las longitudes de ondas son ms peligrosa para el ser humano
causndole problemas, por ejemplo en los rayos X has observado las consecuencias de
las quimioterapias con laser a los pacientes que tienen cncer los estragos como la cada
de cabello, otro es que las mujeres embarazadas no se les puede tomar radiografas
pues la radiacin se transmite al embrin el cual puede nacer con malformaciones y
defectos.
En longitud conoces el milmetro (mm), centmetro (cm), metro (m), kilometro (km); pero
existen otras longitudes que son demasiado pequeas (menos de 1 mm) y se dividen en:
a) 1 Picometro (pm) es una trillonsima (billonsima) parte de un metro (0.000 000
000 001 m) 1 x 10-12
b) 1 Nanmetro (nm) es una billonsima (milmillonsima) parte de un metro (0.000
000 001 m) 1 x 10-9
c) 1 Micrmetro (m) es una millonsima parte de un metro (0.000 001 m) 1 x 10-6

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Tcnicas de laboratorio de biologa


Programa desarrollado
d) 1 mm es una milsima parte de un metro (0.001 m) 1 x 10-3
e) 1 cm es una centsima parte de un metro (0.1 m)

Espectro electromagntico
Espectrofotmetro de rayos X es un tipo de radiacin electromagntica localizada
entre los 0.1 nm a 10 nm, es aquella que puede atravesar cuerpos y mediante este
proceso se llevan a cabo la toma de radiografas, el revelado de fotografas.

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Programa desarrollado

Espectrofotmetro de rayos X y equipo de radiografas


Espectrofotmetro de luz ultravioleta sirve para absorber la radiacin ultravioleta, el
espectro de absorcin de luz se localiza entre los 4 nm a los 400 nm esta antes del
espectro de la luz visible, por eso no se puede visualizar, solo percibir mediante los rayos
solares que provocan cncer de piel.

Espectrofotmetro de luz ultravioleta


Espectrofotmetro de luz visible, la luz que percibes se encuentra en un rango de
longitud de onda de 400 nm a 700 nm; es decir todos los colores que se visualizan, lo
que indica que es la luz que absorbe una muestra. Los hay desde muy sencillos hasta
equipos mejorados.

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Programa desarrollado

Espectrofotmetro de luz visible


Espectrofotmetro de infrarrojo sirve para absorber la radiacin infrarroja, el espectro
de absorcin de luz se localiza despus de los 700 nm (2.5 m a 1 mm), esta despus de
la luz visible, es emitida por aquellos cuerpos que generan calor. Se coloca adentro del
equipo la muestra de la que se desea obtener informacin, por ejemplo para esclarecer
un homicidio, comprobar la paternidad de un hijo, analizar la cantidad de nutrientes de un
alimento y se observara en el software la grafica con la longitud de onda que absorbi la
muestra.

Espectrofotmetro de infrarrojo
Espectrofotmetro de absorcin atmica sirve principalmente para la deteccin y
cuantificacin de elementos qumicos (de la tabla peridica), muy til por ejemplo en
anlisis de muestras que contienen metales, aguas residuales, medicina, toxicologa,
industria farmacutica, alimenticia, bioqumica. Hay equipos en los que se pueden leer de
corrido en una sola muestra 5 elementos qumicos pero son muy costosos, por lo que la
mayora opta por utilizar el que lee un elemento mediante la lectura de la muestra que
est en solucin de acido ntrico generalmente la cual absorbe la flama del equipo que va
a nebulizar la muestra y disemina auxilindose del acetileno.

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Programa desarrollado

Espectrofotmetro de absorcin atmica

Cmara fotogrfica: es muy til para tener evidencias paso a paso de los
procesos que se estn llevando a cabo, las hay de todo tipo dependiendo que
tan precisa se quiera la foto de la actividad, algunas se conectan a otros
equipos que mediante un programa o software especial donde se puede
manipular la fotografa tomada.

Cmara fotogrfica

Microscopio: muy til para realizar observaciones de cosas, muestras u


organismos muy pequeos que a simple vista no se puede visualizar, existen
una gran variedad de microscopios dependiendo de lo que se requiera y en la
unidad 3 abordaremos ms a fondo.

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Tcnicas de laboratorio de biologa


Programa desarrollado

Microscopio

Campana de extraccin: muy til para realizar actividades con reactivos


slidos o lquidos que desprenden olores txicos, que sean voltiles, por medio
del movimiento del aire hacia arriba con ayuda de la campana extractora como
si fuese una cocina integral que elimina los malos olores al momento de estar
cocinando. Existen campanas de extraccin de diferentes tamaos de acuerdo
al tamao del laboratorio.

Campana de extraccin

Regadera: son de mucha utilidad para cuando alguna persona ha sufrido


quemaduras con sustancias qumicas, algunas traen integrado un lava ojos y la
regadera es como las que se usan en los baos de la mayora de las casas.

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Tcnicas de laboratorio de biologa


Programa desarrollado

Regaderas con lava ojos


Actividad 1. Cada quien con su cada cual

Con esta actividad consolidaras los conocimientos sobre los equipos que integran de
manera interna un laboratorio. Supongamos que es tu primer da de trabajo ingeniero
biotecnlogo en control de calidad de una empresa donde se elaboran alimentos y al
llegar al laboratorio encuentras todo en desorden, tu tarea es ordenar en anaqueles o
estantes los instrumentos y aparatos de acuerdo al tipo su uso, especificando el porqu
del acomodo mediante la elaboracin de una tabla en la base de datos que debers
entregar para una posterior auditoria.
1. Elige un laboratorio de acuerdo al producto fabricado que sea de tu agrado
(lcteos, vino, pan, dulces, cerveza, crnicos, refrescos, frutas y verduras
enlatadas, entre otros).
2. Investiga 15 equipos que se usan para llevar a cabo las pruebas de calidad de
los productos que ah se elaboran (recuerda que la industria alimenticia se
encarga de elaborar una gran variedad de productos). La tabla se integra con los
equipos que se mencionaron en el desarrollo del tema y con los que t
investigaste.
3. La tabla se integra con 15 equipos que t investigaste y 10 que se mencionaron
en el desarrollo del tema.
4. Elabora una tabla con cuatro columnas en un archivo de presentacin
electrnica:
Columna A (caja de texto e imagen): anotar el tipo de instrumento o aparato que se

Ciencias de la Salud, Biolgicas y Ambientales | Biotecnologa56

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Programa desarrollado
clasifica.
Columna B: indicar el material con el que est fabricado
Columna C: describir para que se usa.
Columna D: colocar la imagen del instrumento o aparato.
5. Integra tu tarea en un archivo de presentacin electrnica
6. Guarda tu trabajo con la nomenclatura TLB_U1_A1_XXYZ.
7. Coloca tu presentacin en la base de datos usando el campo de colocacin de
archivos
*Recuerda que tu documento no deber pesar ms de 4 MB.
1.
Nota: Te exhortamos atentamente a abstenerte de cualquier accin de plagio o copia de
contenidos, ya que tu facilitador (a) puede detectar esta situacin sin dificultad; tu
formacin exige que todo producto o tarea que reportes sea totalmente original y propio
de tu iniciativa y creatividad, con el fin de que en lo sucesivo esta actitud se proyecte
directamente en tu prctica profesional.

1.3. Sustancias y reactivos


No solo en el laboratorio de biologa es muy comn utilizar sustancias y reactivos para
realizar experimentos e investigaciones; sino tambin existen laboratorios dentro de las
grandes industrias (farmacutica, alimenticia, automotriz) donde se dedican a realizar
pruebas de calidad para que los productos se elaboren y salgan al mercado.
Como ya se haba hablado es necesario que la estructura del laboratorio permita una
excelente ventilacin, que cuente con salidas de emergencia accesibles, una campana de
extraccin, regaderas y lava ojos para manipular en ella sustancias y reactivos y en el
caso de accidentes; as como de extinguidores por si llegase a causar fuego.
Por lo tanto el personal que tiene contacto con sustancias y reactivos debe de tomar las
precauciones para poder manipular, almacenar y transportar dentro y fuera del laboratorio
las sustancias y los reactivos. Debe de usar bata para protegerse por si llegara a
derramarse sobre la ropa, en la cara usar mascarilla, careta, lentes especiales, mascara
de gases y vapores; y para manipularlos usar guantes especiales.

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Programa desarrollado

Manipulacin de sustancias y reactivos

1.3.1.Sustancias
Continuamente dentro del laboratorio de biologa se realizan actividades en las cuales se
tiene que manipular sustancias. Una sustancia est compuesta de materia que como
sabrs es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio, puede encontrarse
en estado slido, lquido o gaseoso y lo conforman dos partes que son los elementos y los
compuestos (Chang, R. y College, W., 2002).
Elementos son aquellos que encuentras en la tabla peridica que estn formados por
tomos con un mismo nmero atmico; por ejemplo el oxigeno que respiras (O2) siempre
va a estar compuesto de los mismos tomos sin importar la cantidad que est disponible
(Chang, R. y College, W., 2002).

Oxigeno
Ya sabes que existen 118 elementos qumicos que conforman la tabla peridica,
dispuestos de acuerdo a la masa (peso) atmica, nmero atmico y smbolo de su
nombre, aunque existen tablas que manejan otras caractersticas como la valencia, punto
de fusin, punto de ebullicin, electronegatividad, entre otras.

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Tcnicas de laboratorio de biologa


Programa desarrollado

Tabla peridica de los elementos qumicos


As entonces habrs escuchado hablar de elementos como el oxigeno (O), carbono (C),
hidrgeno (H), nitrgeno (N), plomo (Pb), azufre (S), zinc (Zn), cloro (Cl), sodio (Na),
potasio (K), oro (Au), plata (Ag), mercurio (Hg), calcio (Ca), flor (F), aluminio (Al), hierro
(Fe), uranio (U), radio (Ra), entre otros.
Compuestos son aquellas combinaciones de dos o ms elementos qumicos y forman
compuestos orgnicos e inorgnicos. Encontramos aqu el agua que tomas (H2O), la sal
de mesa (NaCl), azcar o sacarosa (C12H22O11), el alcohol o etanol (C2H6O), el
bicarbonato de sodio (NaHCO3).

Agua
Existe una gran cantidad de compuestos qumicos que se utilizan en el laboratorio de
biologa los cuales se dividen en (Chang, R. y College, W., 2002):

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Compuestos orgnicos son aquellos cuyo elemento principal es el carbono que se une a
otros elementos como el H, O, N, Br, S y que principalmente se pueden encontrar en
organismos vegetales y animales. Compuestos inorgnicos aquellos que estn
formados por la mezcla de otros elementos qumicos.

1.3.2. Reactivos
Un reactivo qumico es una mezcla de sustancias capaces de activar por combinacin una
serie de reacciones por lo general qumicas, dando origen a nuevos productos o
sustancias, las cuales se pueden clasificar segn sus caractersticas en corrosivos,
reactivos, explosivos, txicos, inflamables y casos especiales, donde para un manejo
adecuado los envases de los reactivos traen consigo en la etiqueta las instrucciones
(Chang, R. y College, W., 2002).
Los reactivos son lquidos, slidos o en disoluciones preparadas y se almacenan en
contenedores de vidrio por lo general de color mbar o transparentes, aunque tambin se
almacenan en frascos de plstico muy resistente los cuales llevan necesaria y
obligatoriamente una etiqueta donde se indica las caractersticas qumicas; tambin
vienen en recipientes como frascos de plstico blanco resistente y tanto los frascos de
vidrio como los de plstico se pueden encontrar en diferentes presentaciones respecto a
la cantidad del contenido.
Los reactivos que son producidos por la industria qumica o farmacutica en algunas
ocasiones contienen impurezas que interfieren en los anlisis para los que se ocupan,
entre estas impurezas destacan los metales pesados. Para determinar la calidad de un
reactivo se debe de tomar en cuenta el grado de pureza que presenta y que debe de
especificarse en las etiquetas de cada reactivo.
Se conocen aquellos de grado mercantil, industrial, tcnico, qumicamente puro,
farmacutico y alimenticio, reactivo analtico y de grado HPLC. Entre algunos reactivos
que habrs odo nombrar estn:

xidos: contienen como elemento principal al oxigeno y destacan el xido de


calcio (CaO), xido de magnesio (MgO), xido ferroso (FeO), oxido de cloro
(Cl2O).
Hidruros: contienen como elemento base al hidrogeno y destacan el sulfuro de
hidrogeno (H2S), fluoruro de hidrogeno (HF), metano (CH4), amoniaco (NH3).
cidos: tambin tienen al hidrogeno como elemento base y otros elementos
qumicos destacan en este grupo el acido clorhdrico (HCl), acido sulfrico

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(H2SO4), cido actico mejor conocido como vinagre (CH3COOH), acido ntrico
(HNO3), acido fosfrico (H3PO4), acido lctico (C3H6O3).
Otros: cloruro de sodio (NaCl), cloroformo(CHCl3), formaldehido (CH2O),
acetona (C3H6O), etanol o alcohol etlico (C2H6O), cianuro (CN-).

Reactivos qumicos

1.3.3. Clasificacin de sustancias y reactivos


Cuando se trabaja en el laboratorio son de vital importancia las sustancias y reactivos que
se utilizan, por lo que es importante saber identificarlos, todos traen consigo en la etiqueta
la informacin de todos los componentes y caractersticas que son especficas para cada
uno de ellos.
La Organizacin de las Naciones Unidas (ONU) utiliza una ubicacin en clases los
materiales peligrosos para el medio ambiente, las personas y los bienes de manera muy
simple basada en las caractersticas de las sustancias y reactivos:
a. Explosivos como la nitroglicerina, la dinamita, el trinitotolueno (TNT), la plvora
negra.
b. Gases comprimidos o disueltos a presin como el gas licuado (Gas LP), gas
comprimido, gas refrigerado, nitrgeno criognico, acetileno, gas propano, cloro,
gas en solucin; tambin se incluyen los aerosoles en envases de metal, plstico o
vidrio.
c. Lquidos combustibles como el alcohol, tiner, ter y otras sustancias disueltas en
alcohol.
d. Slidos combustibles como el fosforo, odio y potasio.
e. Materiales comburentes y perxidos orgnicos como el nitrato de potasio, el agua
oxigenada (perxido).

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f.

Materiales txicos nocivos o infecciosos como el cianuro, el VIH, ntrax, sales de


metales pesados, E. coli.

g. Materiales radiactivos como el uranio, carbono-14, yodo-125, torio-232.


h. Materiales corrosivos como la sosa caustica, el cido clorhdrico, cido sulfrico,
cido lctico, cido actico, cido ctrico y dems cidos que existen.
i.

Otros que no cumplan con las caractersticas anteriores.

Otra clasificacin usada es la que se identifica con un rombo o diamante de seguridad


definido por la NFPA 704 (Asociacin Nacional de Proteccin contra el Fuego) que es
conocido y utilizado mundialmente para indicar las reglas de seguridad y proteccin para
las personas que manipulen, almacenen y transporten sustancias y reactivos que puedan
provocar incendios y de esta manera proteger al medio ambiente, propiedades y las
personas.
Entonces los reactivos traen consigo un rombo que indica con nmeros (del 0 al 4) el nivel
de peligro que existe de acuerdo a lo que se refiera, tambin se le conoce como cuadro
de riesgo. Por ejemplo te habrs dado cuenta en los trileres que descargan combustible
en las gasolinerias que en la parte trasera o de lado cuentan con este rombo, o en los
venenos que se usan para matar ratas, en los herbicidas, insecticidas, entre otros tambin
traen las indicaciones de uso y manejo del contenido para evitar accidentes.

Cuadro de riesgos NFPA 704


El rombo rojo significa riesgo de fuego o inflamabilidad
No arde (0),
Combustible si se calienta (1),

y el nivel es:

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Combustible, advertencia (2),
Inflamable, atencin (3) y
Extremadamente inflamable, peligro (4)
El rombo amarillo significa riesgo de reactividad
y el nivel es:
Estable (0),
Inestable si se calienta, aviso (1),
Cambio qumico violento, atencin (2),
Puede detonar, pero requiere una fuente de inicio, peligro (3) y
Puede detonar, peligro (4)
El rombo azul significa riesgo para la salud (toxico)
Material normal (0),
Ligeramente riesgoso, aviso (1),
Riesgoso, atencin (2),
Extremadamente riesgos, atencin (3) y
Fatal, peligro (4)

y el nivel es:

El rombo blanco significa riesgo especfico o especial y el nivel es:


Radiactivo
No usar agua W
Corrosivo CORR
lcali ALC
cido ACID
Oxidante OXY
Riesgo biolgico
Se almacenan en contenedores de vidrio por lo general de color mbar o transparentes,
aunque tambin se almacenan en frascos de plstico muy resistente los cuales llevan
necesaria y obligatoriamente una etiqueta donde se indica las caractersticas qumicas
como nombre del reactivo, formula y peso molecular, riqueza, impureza, contenido neto,
densidad, los pictogramas sobre los riesgos y en qu nivel estn para tomar las
precauciones necesarias en caso de que se ingiera, salpique, derrame u otra cosa.

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Etiqueta para los reactivos slidos

Etiqueta para los reactivos lquidos


Los reactivos vienen en diferentes presentaciones de contenido, por lo que se
recomienda:

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a. Todos los reactivos deben de estar etiquetados, en caso de deterioro de la
etiqueta elaborar una nueva,
b. Colocar la fecha para saber qu da se empez a trabajar con el reactivo nuevo
o el que se ha elaborado,
c. Trabajar con los reactivos de menor cantidad para evitar contaminarlo, vaciando
el necesario en un recipiente adecuado,
d. Evitar colocar la tapa del reactivo boca abajo sobre la mesa para que no se
contamine con lo que se est trabajando en ese momento,
e. Taparlo despus de utilizarlo para evitar que se derrame o se confunda con otro
reactivo,
f. Manipular los reactivos con guantes para evitar salpicaduras del solido o lquido
al momento de ocuparlos,
g. Si llegase a sobrar reactivo no se debe de regresar al frasco original puesto que
ya se considera impuro y contaminara al resto del reactivo,
h. Colocar el o los reactivos en el lugar adecuado y
i. Limpiar las zonas cuidadosamente despus de haber trabajado con reactivos
como las charolas, mesas o balanzas para evitar accidentes o contaminacin de
otras muestras.
A la vez que en el laboratorio se utilizan reactivos para llevar a cabo diferentes actividades
procesando organismos ya sea animales, plantas, hongos, microorganismos tambin
generan una gran cantidad de residuos los cuales no pueden desecharse directamente a
un bote de basura cuando se trata de residuos slidos o al drenaje cuando son lquidos
porque pueden contaminar el medio ambiente en el que vives y lo que usualmente se
hace es colocarlos en recipientes que se clasifican de acuerdo a las siglas CRETIB para
especificar la peligrosidad de los reactivos:

Siglas CRETIB

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Programa desarrollado
C-corrosivo: es una sustancia o reactivo que va deteriorando paulatinamente una
muestra biolgica, pero no necesariamente presenta solo una caracterstica ya que puede
presentar otras como el acido fluorhdrico que se considera una sustancia corrosiva y a la
vez una sustancia toxica. El amoniaco, gas propano, cloro, acido ntrico, vinagre,
hidrxido de sodio o sosa, la coca cola, entre otros son consideradas como sustancias
corrosivas.

Simbologa de Corrosivo
R-reactivo: son sustancias que reaccionan con rapidez al chocar las molculas de sus
componentes cuando se mezclan unos con otros, significa que es muy reactivo.

Simbologa de Reactivo
E-explosivo: sustancias que reaccionan verazmente cuando choca con otras sustancias
o cuando se les expone al fuego a tal grado de explotar como el gas licuado de petrleo
(gas comn que se usa en casa), el trinitrotolueno (TNT), el acido pcrico, la nitroglicerina,
el dinitrobenceno, entre otros se consideran como sustancias explosivas.

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Simbologa de explosivo
T-txico: los cloruros, bromuros, fluoruros, dicromato de potasio, cianuro, arsnico,
permanganato de potasio son sustancias muy toxicas para el ser humano, por lo que si se
va a trabajar con ellas se deben tomar precauciones como usar un cubre boca, evitar que
se aspiren los olores o que se salpique a la cara. Generalmente en el envase traen el
smbolo de una calavera.

Reactivos txicos
I- inflamable: son reactivos que al manipular con fuego son altamente voltiles, se
encienden al contacto con la flama como el etanol, xileno, azufre, la resina, acetona, ter,
fosforo. Por lo que se deben extremar las precauciones al estar trabajando con esos
reactivos.

Reactivos inflamables

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Programa desarrollado
B-biolgico infeccioso: deben de manejarse con cuidado usando guantes generalmente
para evitar contaminacin, son aquellos que provienen de animales y que al manipular
con reactivos se convierten en muestras reactivas biolgico peligrosas e infecciosas.
Entre estas se encuentran la sangre, la orina, las excreciones de mucosas, los utensilios
como jeringas, navajas porta objetos, cubre objetos, bistur, pipetas, guantes, ampolletas,
entre otras que se deben desechar en contenedores especiales para evitar contaminar.

Biolgico infecciosos
R-radiactivo: son sustancias cuyos componentes atmicos no estn balanceados, es
decir la cantidad de protones o neutrones no es la misma haciendo que emitan radiacin
alfa (), beta () o gamma () donde el orden de peligrosidad va en orden creciente la
llega atravesar hojas de papel y la ropa, la laminas de metales incluyendo el plomo y la
es la ms peligrosa porque llega atravesar hasta gruesas placas de concreto.
Si algn reactivo contiene uranio, plutonio, radn hay que tener cuidado porque se
consideran como sustancias radiactivas.

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Tipos de radiacin
Actividad 2. Tarea. Quien soy yo?

Esta actividad te permitir reforzar y afianzar tus conocimientos sobre los tipos de
sustancias y reactivos utilizados dentro del laboratorio como material auxiliar dentro de un
proceso biotecnolgico.
1. Investiga en bibliografa una clasificacin diferente a las mencionadas en el tema,
que se aplique para las sustancias y reactivos de acuerdo a los criterios sobre su
manipulacin para no provocar algn accidente; con base en lo anterior, realiza lo
que a continuacin se te pide:
2. Elabora un mapa conceptual donde se ubiquen los tipos de reactivos y sustancias
de acuerdo a la clasificacin encontrada y las precauciones que se deben tomar
para su manipulacin.
3. Menciona tres ejemplos de tipos de sustancias o reactivos dentro de cada
categora.
4. Apoya tu trabajo con imgenes.
5. Integra tu diagrama en un documento .doc.
6. Guarda tu trabajo con la nomenclatura TLB_U1_A2_XXYZ.
7. Enva el archivo a tu Facilitador(a) mediante la seccin de Tareas para que lo

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revise y te retroalimente.
*Recuerda que tu documento no deber pesar ms de 4 MB.
8.

1.4. Reglas de seguridad


Es muy importante que conozcas los lineamientos que debes de tomar en cuenta para
poder trabajar en un laboratorio sin importar la lnea de enfoque que puede ser qumico,
biolgico, ambiental, farmacutico, alimenticio, automotriz, textil, de docencia, entre otros;
donde se desarrollan investigaciones, experimentos o sencillas actividades.
Existen actividades dentro del laboratorio que duran desde minutos y hay otras cuyas
tcnicas tardan horas, das, meses y aos en llegar a su trmino, por lo que es necesario
tomar las precauciones debidas para poder trabajar y evitar interferir en otras actividades
que se estn realizando.
Por ejemplo cuando acudes al laboratorio de anlisis clnicos para una biometra hemtica
(anlisis de los componentes sanguneos) se te toma la muestra sangunea con una
jeringa especial y se coloca en un tubo especial denominado vial para su posterior anlisis
en el laboratorio, debido a ello la entrega de tus resultados no es al instante, puesto que
despus de que se te toma la muestra tiene que procesarse de cierta forma para poder
dar los resultados sobre las clulas que componen la sangre (eritrocitos, leucocitos,
plaquetas, suero, entre otros).
Y hay otras ms sencillas donde inmediatamente se obtienen resultados, por ejemplo al
medir la temperatura, la masa, pH, o se determinan caractersticas cualitativas como
color, textura, sabor, olor de una muestra biolgica.
Por eso se te recomienda seguir paso a paso las indicaciones que a continuacin se
mencionan para que tus experimentos salgan como la metodologa lo plantea y poder de
esta manera evitar accidentes (Zarco, 1998 y Gavio et al, 1985)..

1.4.1. Reglas generales de seguridad


Es muy importante que tomes precauciones al trabajar en el laboratorio y usar reactivos
qumicos, es muy fcil y rpido su poder para reaccionar y en cuestiones de segundos o
minutos causar daos. No debes de fumar, ingerir alimentos de cualquier tipo, bebidas ni
aunque sea agua.

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Lo que no debes hacer


Dependiendo en qu lugar se encuentre un laboratorio, siempre las normas para trabajar
sern las mismas ya sea que se trate del de una escuela de secundaria, uno a nivel
profesional (licenciatura), el del centro de salud de tu colonia, el de un laboratorio
farmacutico, el de una fabrica o una industria (Zarco, 1998 y Gavio et al, 1985).

Debes de usar siempre una bata de lana o almidn correctamente abrochada para
evitar que caiga algn reactivo sobre tu ropa.
En algunos casos se requiere del uso de botas o zapatos de seguridad ( que
sean antiderrapantes).
Si es necesario usa los lentes de proteccin, mascarillas, cubre bocas o caretas
para proteger tu cara.
Solo entra con lo necesario para trabajar, evita tener mochilas, chamarras u otros
accesorios estorbosos, mejor djalos en un lugar seguro donde no estorben.
Evita entrar con el cigarrillo, la torta, paleta, dulces, chicles, refresco o agua porque
puedes contaminar el lugar o pueden caerle salpicaduras de muestras o
sustancias con las que se est trabajando.
Evita colocarte accesorios estorbosos como collares largos, pulseras, aretes,
bufandas, mascadas ya que pueden dificultar tu movilidad para trabajar en el
laboratorio.
Evita correr, atravesarte y andar de un lado a otro sin motivo alguno dentro del
laboratorio porque puedes ocasionar accidentes.
En el caso de las mujeres que tengan cabello largo, colocarse una liga o cofia para
evitar que el cabello interfiera en las actividades ya que puede salpicarse,
quemarse o algo parecido.
Destina un escritorio o mesa para realizar tus anotaciones porque al momento de
trabajar con reactivos estos se pueden derramar sobre los cuadernos de notas que
estn sobre la mesa.

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Lvate bien las manos, scalas y usa siempre guantes para evitar contaminar
alguna herida que llegases a tener con las muestras o soluciones que vayas a
manipular.
Nunca pruebes, toques o ingieras las sustancias qumicas, pues no sabes que
contradicciones llegases a presentar.
Si al momento de trabajar llegases a sufrir algn accidente, lesin, salpicadura o
quemadura avisa inmediatamente a la persona que est ms cerca para que se
proceda a darte los primeros auxilios.

Equipo necesario para entrar en el laboratorio

Elementos de seguridad
Dentro del laboratorio es de gran importancia contar con extinguidores, equipo de
prevencin personal, informacin sobre prevencin de accidentes y primeros auxilios,
botiqun y que estos se estn revisando y dando mantenimiento peridicamente para que
siempre estn disponibles y a la mano al momento de ocuparse (Zarco, 1998 y Gavio et
al, 1985).
Sealizacin y Rutas de evacuacin importantes
De manera general como en cualquier otra zona de trabajo las seales se dividen en
rojas, amarillas, verdes y azules.

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Tipos de seales

Rojas: seales de peligro, alto y de prohibicin. Representadas en un circulo con


contorno rojo y una lnea diagonal y el pictograma es negro.

Seales de prohibicin

Amarillas: seales de precaucin, de alerta, de riesgo. Representadas en un


triangulo amarillo con contorno negro y pictogramas negros.

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Seales de precaucin

Verdes: seales de seguridad y de informacin. Representadas de forma circular


con el pictograma blanco y el fondo es azul.

Seales informativas y de seguridad

Azules: seales informativas y de obligacin. Representadas en forma cuadrada o


rectangular verde y pictograma blanco.

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Seales informativas y de obligacin


Primeros auxilios
Cuando dentro del laboratorio haya ocurrido algn accidente ya sea con aparatos,
instrumentos, utensilios, sustancias, reactivos o muestras avisar al encargado del
laboratorio y actuar inmediatamente dando los primeros auxilios (Zarco, 1998 y Gavio et
al, 1985).
Cuando se ingiere o inhala un reactivo que es acido como el acido clorhdrico
provocar el vomito de la persona, que tome mucha agua y esperar a que llegue el
mdico.
Cuando se salpica la piel o la cara con algn reactivo o sustancia qumica lavar
con abundante agua y jabn y acudir inmediatamente al mdico para un
diagnostico ms preciso.
Cuando se llegue a quemar ya sea por contacto del fuego directo, con algn
material caliente, un reactivo o equipo elctrico; evitar tocar la parte daada a la
persona y colocarle hielo encima o sumergirla en agua fra para que el dolor sea
menos.
Evitar colocar pomadas, cremas en las zonas quemadas porque no se sabe que
contradicciones pueden tener sobre la parte afectada.
Cuando llegue a cortarse y causar sangrado continuo (hemorragia), ejercer presin
sobre la herida y limpiar la sangre con vendas, papel o ropa limpia y aplicarle
isodine junto con un vendaje con una compresa provisional y acudir
inmediatamente al mdico para evitar que se siga desangrando.

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En caso de accidente
1.4.2. Seguridad y precaucin en un laboratorio de biologa
En el laboratorio de biologa principalmente se debe de tener precaucin al manipular
muestras, soluciones, reactivos, equipos o aparatos e instrumentos para evitar accidentes
(Zarco, 1998 y Gavio et al, 1985).
Reglas para el uso de instrumentos, aparatos, sustancias y reactivos

Se debe de usar la vestimenta apropiada para trabajar dentro del laboratorio como
bata de manga larga, guantes especiales segn sea el caso de las actividades que
se van a realizar, cofia para sujetar el cabello si es largo (mujeres) o este debe de
estar bien sujetado, calzado adecuado (en su caso usar botas), lentes de
proteccin, mascarilla, cubre bocas o una careta.
Al entrar al laboratorio hay que ubicar claramente donde esta cada material,
sustancia, reactivo, aparatos, equipos, mobiliario; saber para qu sirve y su modo
de uso para evitar algn accidente.
Al momento de instalar un aparato checar que las tomas de corrientes sean las
adecuadas y no se vaya a provocar un corto circuito debido a que el voltaje no es
el correcto.
Manipular el material de vidrio con extrema precaucin para evitar que se caiga, se
rompa y te llegues a cortar.
Revisa las caractersticas de los reactivos y soluciones que prepares para evitar
accidentes.
Se recomienda el uso de guantes al manipular reactivos cuando se trabaja dentro
del laboratorio, pero si no es as al finalizar las actividades lavarse las manos.
Deja el material limpio y ordenado tal y como lo encontraste, as hars un buen
uso del laboratorio.

Ciencias de la Salud, Biolgicas y Ambientales | Biotecnologa76

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Programa desarrollado

Si te salpicas la piel o la cara con algn reactivo o sustancia qumica lavar con
abundante agua y jabn y acudir inmediatamente al mdico para un diagnostico
ms preciso.
No te acerques a fuentes de calor cuando ests utilizando reactivos inflamables o
explosivos para evitar que te quemes o que te explote algo.
Al trabajar con material que necesites calentar hazlo con las pinzas adecuadas
para evitar que se caiga y te quemes o quemes a las personas que estn a tu
lado.
Evita mirar directamente a las superficies de los materiales que contienen
muestras, soluciones o reactivos, ya que puede salpicar y provocar accidentes.
Los productos y reactivos qumicos deben almacenarse en lugares adecuados y
correctos para evitar que reaccionen con otros y que causen accidentes.
Al mezclar un acido con agua se recomienda agregar primero el agua al recipiente
y despus el cido ya que si es lo contrario el agua en el cido este botara
provocando salpicaduras.
Nunca pruebes, toques o ingieras las sustancias qumicas, pues no sabes que
contradicciones llegases a presentar.
Tapa los frascos para evitar que se derramen sobre la mesa o sobre la persona
que este al lado trabajando.
Evita jugar o estar platicando al momento de realizar las actividades dentro del
laboratorio, ya que eso te distraer y puede causar accidentes.
Etiqueta siempre las soluciones que estas preparando, as como las muestras que
estas procesando para evitar confusiones.
Lavar correctamente con jabn dextran (detergente especial libre de sales) los
materiales que ocupaste y colcalos en un escurridor de tal forma que no se
caigan y se sequen rpidamente.
Si se rompe algn instrumente barrer inmediatamente para evitar que alguien
tenga un accidente.
Al termino de las actividades colocar los desechos en el lugar correspondiente (no
en el bote de la basura ni en el drenaje) para evitar contaminacin al ambiente.

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Precaucin para trabajar en el laboratorio


Seales para colocar los equipos y reactivos
El equipo de laboratorio se coloca en estantes, anaqueles o alacenas y se les coloca una
etiqueta de color de acuerdo a las caractersticas que presentan y a los daos que
puedan provocar (Zarco, 1998 y Gavio et al, 1985):
Naturaleza
Color de la etiqueta
Peligro
Rojo
Prevencin
Amarillo y naranja
Ausencia de peligro
Verde
Contra incendio
Rojo
Seguridad y primeros auxilios Verde
Color de etiquetas de los equipos y/o aparatos
Las sustancias qumicas se colocan en estantes, anaqueles o alacenas de acuerdo al
nivel de seguridad que se debe de tener y estos no se deben de estar cambiando de lugar
y posicin continuamente, puesto que el choque de las molculas de las sustancias puede
ocasionar daos (Zarco, 1998 y Gavio et al, 1985):
Color de la etiqueta Naturaleza
Rojo
Inflamable

Simbologa

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Amarillo

Agente oxidante

Blanco

Veneno o toxico

Blanco y amarillo

Radiactividad

Anaranjado

Explosivo

Verde

Gas no
inflamable

Negro y blanco

Corrosivo

Azul

Reactividad

Color de etiquetas de los reactivos


Actividad 3. Por qu soy importante?

En esta actividad tendrs la oportunidad de reafirmar tus conocimientos sobre las


cualidades para poder realizar actividades dentro del laboratorio.

1. Elige dos de los siguientes laboratorios: dedicados a trabajar con sustancias


radiactivas, investigaciones epidemiolgicas, laboratorios espaciales, biologa
molecular y farmacutica.
2. Investiga la vestimenta que se utilice para trabajar dentro de los mismos y elabora
una ppt en la que describas porque es importante el uso de cada accesorio y qu
pasara si no se usa.

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3. Apoya tu trabajo con imgenes y s cuidadoso con la ortografa.
4. Integra tu trabajo en un formato .ppt
5. Guarda tu documento con la nomenclatura TLB_U1_A3_XXYZ y envalo a tu
Facilitador(a) mediante la seccin de tareas.
Nota: Te exhortamos atentamente a abstenerte de cualquier accin de plagio o copia de
contenidos, ya que tu facilitador (a) puede detectar esta situacin sin dificultad; tu
formacin exige que todo producto o tarea que reportes sea totalmente original y propio de
tu iniciativa y creatividad, con el fin de que en lo sucesivo esta actitud se proyecte
directamente en tu prctica profesional.
Evidencia de Aprendizaje. Siguiendo las indicaciones

Las reglas de seguridad son una herramienta de gran importancia para poder realizar las
actividades dentro de un laboratorio, en esta actividad podrs integrar todos los
conocimientos abordados en esta unidad en cuanto a normas de seguridad y como se
deben aplicar.
1. Describe en un documento, con una extensin mnima de cinco cuartillas la
importancia de seguir las reglas de seguridad para manipular instrumentos, aparatos,
sustancias y reactivos.

2. Apoya tu trabajo con imgenes y s cuidadoso con la ortografa.

3. Integra tu trabajo en un formato .doc

4. Guarda tu documento con la nomenclatura TLB_U1_EA_XXYZ y envalo a tu


Facilitador(a) mediante la seccin de tareas.
Nota: Te exhortamos atentamente a abstenerte de cualquier accin de plagio o copia de
contenidos, ya que tu facilitador (a) puede detectar esta situacin sin dificultad; tu
formacin exige que todo producto o tarea que reportes sea totalmente original y propio de
tu iniciativa y creatividad, con el fin de que en lo sucesivo esta actitud se proyecte

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directamente en tu prctica profesional.
Nota 2: No olvides revisar/consultar la Escala de evaluacin para que puedas guiarte
correctamente en el diseo de estructura de tu cartel y en el proceso de solucin o
respuesta de tu Evidencia de Aprendizaje (EA).

Autoevaluacin
A continuacin pon a prueba tus conocimientos acerca de la Unidad 1 de Tcnicas de
laboratorio de biologa, as podrs tener una buena idea de tu aprovechamiento.
Dirgete a la seccin de Autoevaluacin del aula y una vez que te sientas bastante
seguro aplica la prueba que ah se ha colocado, dicha evaluacin no tiene valor o
ponderacin y puedes retar tus nuevas habilidades.

Autorreflexiones
Como parte de cada unidad, es importante que ingreses al foro de preguntas
Autorreflexin y leas los cuestionamientos que formulo t facilitador (a), ya que a partir
de ellos debes elaborar tu Autorreflexin y enviarla mediante la herramienta
Autorreflexiones. No olvides que tambin se toman en cuenta para la calificacin final.

Para saber ms

Se te recomienda si tienes oportunidad asistir a un laboratorio sin importar cul


sea la rama de trabajo, para reforzar lo aprendido acerca de los utensilios,
instrumentos, equipos y normas que se usan ah.
Si quieres adentrarte ms sobre el conocimiento de reactivos y sustancias te
sugiero consultes el Manual de Merck. Diagnostico y terapia. (2011). Decimo
novena edicin. Donde encontraras reseas o monografas de diferentes
sustancias y reactivos que se conocen.
Para definir a fondo las normas acerca de la proteccin al ambiente, salud
ambiental, residuos peligrosos-biolgico-infecciosos su clasificacin y
especificaciones de manejo consultar la NOM-087-ECOL-SSA1-2002.

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Tcnicas de laboratorio de biologa


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Cierre de unidad
Como te habrs dado cuenta en un laboratorio por muy improvisado que sea, la forma de
trabajar y manipular equipos y aparatos dentro de l, es de gran importancia, pudindose
evitar accidentes si se lleva a cabo un buen seguimiento de las normas de seguridad. Es
muy importante que dependiendo de las actividades que se realicen, solo debe de
utilizarse lo necesario para trabajar y dedicarse exclusivamente al experimento, porque el
estar platicando, comiendo, jugando implica que no se tiene un buen conocimiento de la
forma de trabajar dentro de un laboratorio. Se debe de trabajar solo con el material
adecuado para una tcnica o aplicacin de un mtodo en una muestra biolgica con
aplicacin hacia la biotecnologa ya que pueden salir imprevistos que llegasen a causar
accidentes. Con lo aprendido en esta unidad te servir para poder comprender de qu
manera se trabaja dentro de un laboratorio, que tipo de actividades se llevan a cabo, con
qu instrumentos o aparatos se realizan mediciones y como es que se preparan las
soluciones que se ocupan para diversas tcnicas aplicadas a procesos biotecnolgicos.

Fuentes de consulta
Bibliografa bsica
Gavio de la T. G., Jurez, L. C. y Figueroa, T. H. H. (1985). Tcnicas biolgicas
selectas de laboratorio y de campo. Limusa. Mxico, D. F.
Todd, Sanford. (2007). El Laboratorio en el diagnstico clnico. Marbn.
Garca, Jos Santos. (2009). Fisiologa de microorganismos. Manual de
laboratorio. Trillas. Mxico, d. F.
Bibliografa complementaria
Barthelemy, E. R., Dawson, R. J. y Lee, A. E. (1976). Tcnicas de laboratorio de
biologa. CECSA.
Chang, R. y College, W. (2002). Qumica. Sptima edicin. Mc Graw-Hill. Mxico,
D.F.
Zarco, R. E. (1998). Seguridad en Laboratorios. Segunda edicin. Trillas. Mxico,
D. F.

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