ACTIVIDAD SEMANA 2

Nombre del Aprendiz

Documento
Fecha

Apreciado/a aprendiz: después de estudiar cuidadosamente los

contenidos de la primera semana y haber solucionado las inquietudes
sobre el tema, ya te encuentra en capacidad de realizar la siguiente
actividad

Tenemos organizadas las siguientes actividades:

1. De las recetas vistas de estas regiones Andina y Orinoquia ¿cual le pareció

más práctica para preparar? ¿Y porque?

2. Realice preparaciones de las recetas antes vistas (regiones Andina y

Orinoquia) "Paso a Paso", tomando fotos o con imágenes bajadas de
internet donde muestre el procedimientos. Explique como hizo la
preparación.

3. ¿Cual ingrediente de la receta usted reemplazaría o le añadiría y porque?

4. En la preparación de la carne a la llanera porque ¿cree usted que se utiliza

“el burro” y no una plancha, una parrilla o una estufa convencional?

5. ¿A que se le llama gumarra?

6. Averigüe ó consulte que es un JOJOTO.

Cree los archivos un archivo en Word u otro formato con el nombre de

Actividad1-su nombre y envié sus actividades por el enlace No.2 de las
actividades de la semana