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Pisco Portn - Marketing Estratgico

1. Un delicado , dulce y encantador aroma. Los sabores son suaves y


bien integrados con la dulzura del azcar rubia y la caa de azcar en
bruto. Complejo pero de una manera maravillosa . La dulzura equilibra
perfectamente con el alcohol. Excelente. (Modern Distillery Age) El
resultado es equilibrado y expresivo, con una uva fresca y aromas
florales, frutales y una persistente sensacin a ctricos frescos. Est lo
suficientemente refinada para tomarlo solo, pero igualmente delicioso
en ccteles. (Imbibe)
2. Ivn Alarcn Yasmeen Daz Sergio Nole Mara Luisa Pin Csar
Sainz
3. PLANIFICACIN ESTRATGICA DE LA EMPRESA
4. LA EMPRESA
5. VISIN Descubrir junto a nuestro pisco la deliciosa aventura de su
sabor. MISIN Expresar el poder apasionado del espritu peruano, a
travs del sabor vivificante del pisco. VALORES Perseverancia.
Honestidad. Detallismo.
6. UNIDADES ESTRATGICAS DE NEGOCIO
7. ANLISIS DEL AMBIENTE EXTERNO
8. ANLISIS DEL AMBIENTE INTERNO
9. FORTALEZAS DEBILIDADES F1 Poseedores de la sede de la
destilera en operacin ms grande de Amrica. F2 Amplios
conocimientos y experiencia del renombrado especialista y catador de
pisco Johnny Schuler. F3 Exquisito sabor y textura. Debido a que el
proceso es minuciosamente detallista, utilizando procesos
tradicionales y tecnolgicos. F4 Utilizacin de uvas de calidad ultra
premium durante su proceso. F5 Originalidad del envase y
presentacin. F6 Colocacin de techo orgnico y sistema de
reutilizacin del agua, para minimizar impacto. D1 nico personaje
smbolo: Jhonny Schuler. Lo cual de alguna manera puede delimitar la

marca a slo un rostro familiar. D2 El pisco peruano no cuenta con


denominacin DO a nivel internacional, por lo tanto Portn podra
tener un problema al presentarse internacionalmente como pisco
peruano. D3 Poco tiempo de la marca en el mercado. D4 La vinaza
que elimina, produce residuos de alta carga orgnica que son
causales de un impacto ambiental negativo. D5 Insuficiente personal
calificado en el mercado laboral de la zona. OPORTUNIDADES FO
DO O1 Crecimiento de cifras de exportacin en 22.6% durante el
ltimo ao, especialmente a los pases de EU, Chile y Espaa. O2
Consumidor con tendencia ecolgica y medio ambientalista. O3
Crecimiento de las exportaciones. TLC con Japn y Corea del Sur e
implementacin con China brinda un escenario ms favorable a la
industria del pisco. O4 Inters turstico en las haciendas histricas de
la ciudad de Ica. O5 Existencia de tecnologa de punta al alcance. O6
Medios de comunicacin e informacin de fcil acceso. O7 Creciente
valoracin, apreciacin del pisco peruano, en los ltimos aos. O8 El
consumo de pisco en el mercado peruano crece impulsado por el
segmento joven sobre todo de los estratos socioeconmicos A y B.
Implementar un museo donde se mostrarn evidencias de restos
arqueolgicos, se recibirn invitados nacionales e internacionales en
tours vip privados. F1O4 Capacitar a impulsadores y enviarlos a los
puntos de ventas. Ellos sern los encargados de motivar al
consumidor real y potencial, a travs del conocimiento y
degustacin.F2O8 Realizar publicidad en diversos medios resaltando
el exquisito sabor y medidas ambientalistas diferenciadas.F6O2O6
Realizar una campaa pisco/ ecolgica, donde Jhonny Schuler junto a
otros personajes reconocidos, como defensores ambientales,
expresen su unin a una causa significativa.D1O2O6 Invertir en una
planta para tratamiento de vinaza, utilizndola como fuente de energa
y disminuyendo la generacin de residuos orgnicos. D4O2
Promover la capacitacin mediante inversin moderada (bajo
modalidad contrato/estudios) de pobladores y estudiantes interesados
en el tema.D5O8 AMENAZAS FA DA A1 Contaminacin ambiental.

Clima variante y presencia de plagas podra afectar la cosecha. A2 La


influencia del Fenmeno El Nio en los cultivos. A3 La naturaleza de la
creciente competencia que podra intentar Coordinar una alianza
estratgica con el rea de identidad e identificacin nacional de
Mincetur, para la elaboracin de una campaa donde se resalte la
valoracin que el Utilizar los residuos de vinaza, para emisin de
energa, colaborando con el medio ambiente mediante la reduccin del
uso acostumbrado de luz elctrica. D4A1 FODA CRUZADO
10. OBJETIVOS ORGANIZACIONALES Prever que la facturacin del
Pisco Portn crecer ms del 15% este ao 2014. Continuar
reforzando nuestra moderna cultura organizacional y siempre estar a
la par con la vanguardia. Mantener la imagen de una empresa
peruana lder y moderna en su sector. Aumentar nuestras
exportaciones y diversificar nuestro producto. Este 2014 evaluar
tambin realizar envos de pisco producido a partir de uva Quebranta,
Torontel e Italia, las favoritas del mercado interno. Proyectar, en el
mediano plazo, exportar el pisco peruano a Inglaterra, Espaa,
Ecuador, Colombia, Mxico, Brasil y Argentina.
11. OBJETIVOS ORGANIZACIONALES PER: PARTICIPACIN DE
LOS PRINCIPALES EXPORTADORES DE PISCO, Enero - Junio (En
Porcentaje) Destilera La Caravedo 14,9 Bodegas y Viedos Tabernero
11,3 Bodegas Vias de Oro 8,0 Compaa Destiladora del Per 5,6
Santiago Queirolo 7,3 Resto 52.9 2012 Destilera La Caravedo 28,3
Bodegas y Viedos Tabernero 15,2 Bodegas Vias de Oro 8,0
Compaa Destiladora del Per 5,4 Santiago Queirolo 4,9 Resto 38.2
2013 Continuar siendo el lder entre las empresas exportadoras de
pisco a Estados Unidos. Duplicar las utilidades anuales cada ao.
Desarrollar la calificacin y bienestar del personal en todos los niveles,
contando con un plan de carrera y sistemas de reconocimiento a la
excelencia y al mrito que aseguran una compensacin justa y la
satisfaccin del mejor recurso humano posible. Procurar la calidad
total a todo nivel: personas, procesos, productos y servicio.

12. ESTRATEGIAS GENRICAS DE PORTER


13. PLANIFICACIN ESTRATGICA DEL MARKETING
14. OBJETIVOS DE MARKETING Seguir posicionando a la marca
Pisco Portn en el mercado internacional como en el nacional.
Educar al consumidor norteamericano. Ganar consumidores leales.
Posicionarnos en la mente de la poblacin metropolitana. Enviar un
dedicado equipo de embajadores de marca. Apuntar al consumidor
de lujo creando una expectativa para tener una interaccin emocional
con la marca. Incrementar el total de consumidores por lo menos en
un 10% al finalizar el 2014. Introducir Pisco Portn en mayor cantidad
de bares, discotecas y tiendas de licor en cada estado, aparte de las
ya posicionadas Florida, New Jersey, New York.. Invertir un 7-9% en
ventas el 2014 por publicidad: anuncios televisivos, revistas y Social
Media.
15. ESTRATEGIAS DE MARKETING DE CRECIMIENTO Continuar a
travs del marketing experimental, no solo construir una marca, sino
tambin una nueva categora: el pisco. Establecer una comunicacin
estrecha con nuestros asociados en todos los niveles: distribuidores,
minoristas, operadores en las instalaciones y, lo ms importante, el
consumidor final. Aumentar nuestros puntos de distribucin para
colocar el Pisco Portn. Crear conjuntamente una asociacin con la
Asociacin Americana del chef peruano (P.A.CH.A - Peruvian
American Chef Association), que representa a la Embajada del Per
en muchos eventos culinarios de todo el pas.
16. ESTRATEGIAS DE MARKETING DE CONSOLIDACIN Realizar
marketing de eventos como canal de sensibilizacin primaria y de
construccin de marca. Conectar y comunicar lo que la Experiencia
Portn es a nuestros consumidores objetivo y, educar al consumidor
en EE.UU. Transmitir los puntos de diferenciacin, a travs de
nuestros esfuerzos de relaciones pblicas tradicionales, en
participaciones en eventos selectivos (es ms impactante cuando se
mide la calidad, no la cantidad) y compromiso a travs de una

estrategia viral y digital. Tener un equipo de embajadores de la marca


en las principales reas metropolitanas.
17. SEGMENTACIN
18. SEGMENTACIN CLIENTE PRINCIPAL Estamos enfocados en
los estados que se encuentra en la zona este con alta cantidad de
habitantes peruanos, como por ejemplo: Florida, New Jersey, New
York. CIENTE SECUNDARIO Personas con predileccin a los tragos
cortos (que el pisco sirva de insumo en sus bebidas), sobretodo
priorizando el segmento femenino de la alta sociedad en EU.
BENEFICIOS BUSCADOS SABOR CALIDAD 100%NATURAL
EVALUACIN DE SEGMENTOS PUNTAJE M 3 5 1 A 4 3 4 R 5 4 2 I 4
5 3 TOTAL 16 17 10
19. POSICIONAMIENTO VENTAJAS COMPETITIVAS Es un Pisco
Mosto Verde que es mejor tcnica de destilado que asegura su alta
calidad. Es 100% puro que garantiza un exquisito sabor SELECCIN
DE LA VENTAJA COMPETITIVA Pisco 100% puro que garantiza un
exquisito sabor. PROPUESTA DE VALOR Y LA ESTRATEGIA DE
POSICIONAMIENTO BENEFICIOS ATRIBUTOS OCASIN DE
USO EN FUNCIN A LA COMPETENCIA POR CLASE DE
USUARIO
20. POSICIONAMIENTO ENUNCIADO DE POSICIONAMIENTO
Portn expresa el poder del destilado peruano en su forma ms
apasionada, inspirando, intrigando, seduciendo y animando a los
conocedores y amantes del cctel a probar su sofisticado sabor.
Desde las islas a los ocanos, de este a oeste, Portn invita a ser
parte de una experiencia personal a los amantes de aventuras, a los
audaces y a todo aquel que sepa cmo explorar sin ningn temor.
Portn contribuye a que exista un aura autntica para cualquier
entorno, siempre agregando goce, incitacin y animando a buscar
aventura en cualquier parte del mundo. CREACIN DE SLOGAN
Explora sin temor, disfruta del xito con Portn

21. COMUNICACIN DEL POSICIONAMIENTO


22. MARKETING MIX
23. PRODUCTOf
24. PRECIO
25. PLAZA
26. PROMOCIN
27. MARKETING SOCIAL
28. LA EXPERIENCIA PORTNhttp://bit.ly/1fC0Kzz
29. SOCIAL MEDIA
30. http://bit.ly/1fwlzC9
31. Y PER?