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ADMINISTRAO DA PRODUO
Administrao da Produo
Ementa da Disciplina
Objetivos
GERAL
Bibliografia
BSICA
MOREIRA, D. A,. ADMINISTRAO DE OPERAES. SO PAULO:
CENGAGE LEARNING, 2002.
RITZMAN, L. P. & KRAJEWSKI, L. J. ADMINISTRAO DA PRODUO E
OPERAES. SO PAULO: PRENTICE HALL, 2004.
SLACK, N.; CHAMBERS, S. & JOHNSTON, R. ADMINISTRAO DA
PRODUO, SO PAULO: ATLAS, 2002..
COMPLEMENTAR
CORRA, H. L. & CORREA, C. A. ADMINISTRAO DE PRODUO E
OPERAES: MANUFATURA E SERVIOS. SO PAULO: ATLAS, 2004.
DAVIS, M.; AQUILANO, N. & CHASE, R. FUNDAMENTOS DA
ADMINISTRAO DA PRODUO. PORTO ALEGRE: BOOKMAN, 2001.
REID, D. & SANDERS, N. GESTO DE OPERAES. RIO DE JANEIRO:
LTC, 2005.
6
Administrao
da produo e
operaes
Empresas
de Servios
Tamanho da fbrica,
hospital, escola
Decises sobre a
capacidade
Onde ser localizado
Bancos
Escolas
Hospitais
Aeroportos
Ao (utiliza
meios fsicos)
Atividades
Industriais
Calados
Geladeira
Sabonete
Livro
Mveis
Fsico
Tangvel
Programao da
rotina diria
Controle das
atividades
11
Qualidade
Qualidade + Confiabilidade
Qualidade + Confiabilidade + Velocidade
Qualidade + Confiabilidade + Velocidade + Flexibilidade
Qualidade + Confiabilidade + Velocidade + Flexibilidade + Custo
13
Conceito de produtividade
Produtividade =
Sada
Entrada
Conceito de produtividade
E
x
e
m
p
l
o
Turbina
USINA
GPS
GBM
SEG
ITAIPU
Gerador
Engolimento
m3/s
Potncia
MW
10
350
300
650
62
418
315
700
Queda
Altura lq.
m
750
140
117
120
PRODUTIVIDADE
(MW/m3/s)/m
0,008
0,008
0,008
0,008
15
Melhoria da produtividade
Ciclo da Produtividade
Medida
da
Produtividade
Melhoria
da
Produtividade
Figura 1.3
Avaliao
da
Produtividade
Planejamento
da
Produtividade
16
Melhoria da produtividade
Impacto econmico da melhoria da produtividade e qualidade
Melhoria na
qualidade do
produto
Melhoria nos
processos
produtivos
AO
GERENCIAL
Aumento no
output por
unidade de
input
Reduo no
input por
unidade de
output
Aumento no
output e
reduo no
input
Nosso enfoque,
nesse momento
Maior valor
percebido
Maior
participao
no mercado
Preos
mais altos
Aumento
na receita
Produtividade
melhorada
Baixos custos
de manufatura
e servios
Maiores
lucros
17
Melhoria da produtividade
Segundo Barnes (1982), existem quatro enfoques que devem ser
considerados no desenvolvimento de possveis solues de melhorias
da produtividade. So eles:
MODIFICAR
a seqncia das operaes
ELIMINAR
trabalho desnecessrio
SIMPLIFICAR
as operaes essenciais
COMBINAR
operaes e tarefas
18
Tipos de Desperdcios
SUPERPRODUO
Produzir somente o necessrio e no momento correto
Produzir antecipadamente demanda.
Altos tempos de setup induzem a produo de grandes
lotes. Falta de sintonia entre demanda e produo.
Grandes distncias a percorrer, que induzem
superproduo.
19
Tipos de Desperdcios
ESPERA
Sincronizar o fluxo de trabalho e
balancear as linhas de produo
Material espera de processamento;
Filas que visam garantir altas taxas de
utilizao do equipamento;
Utilizao sem necessidade dos
equipamentos;
Pessoas aguardando atendimento;
Espera de processo e espera de lote.
20
Tipos de Desperdcios
TRANSPORTE
Elaborar arranjo fsico adequado, que minimize as distncias
Grandes distncias a serem percorridas ao longo do processo;
Armazenagem incorreta dos materiais;
Layout das clulas mal dimensionado;
Formas inadequadas de transportar materiais.
21
Tipos de Desperdcios
PROCESSAMENTO
Simplificar o nmero de componentes ou operaes
Componentes com funes questionveis;
Etapas no processo produtivo que no agregam valor;
Operaes que s agregam custo;
nica preocupao de fazer mais rpido.
22
Tipos de Desperdcios
MOVIMENTAO
Economizar movimentos e obter
consistncia nos mesmos
Difcil visualizao de desperdcio;
Falta de padronizao;
Presente nas mais variadas operaes.
23
Tipos de Desperdcios
RETRABALHO
Prevenir a ocorrncia de defeitos
Problemas de qualidade;
Armazenagem de produtos defeituosos;
Transporte de produtos defeituosos;
Uso de dispositivos que no so a prova de falha.
24
Tipos de Desperdcios
INVENTRIO
Eliminar as causas da necessidade
de se manter estoque
Ocultam os problemas;
Desperdcio de investimento e espao;
Tempo de Setup e Lead Time;
Mquinas no confiveis.
25
Exerccios
Descreva os passos que so
realizados para cada uma das
atividades a seguir:
Reflexo!
Descreva quais so os principais tipos
de desperdcio do Departamento ou
Empresa que voc trabalha e responda
a seguinte pergunta: Voc acredita que
existe algum modo de melhorar esse
desperdcio?
Guarde essa informao consigo (no necessrio
expor sua empresa ao professor ou aos demais
colegas)
27
DESPERDCIO: tudo
que
no
agrega valor do ponto de vista do
cliente em Servio e/ou Manufatura.
28
NAD
NAN
ra
up
t
e
e
p r .
s
s
e be a
e to .
d
e
m
e
i
d c r
o pos lho
p
p
e
o
a
p a r iab
m
o
a
m r r
Te d tr
Te pa at
de
m
a
AV
de nto
po me ).
m sa e
e
T es tim
oc run
r
P (
NAD
ra
e
p o .
s
e ut do
e
d rod nta
po o p me
m a vi
Te par mo
r
e
s
NAN
.
de o
po ta
m en
e
T im
ov
m
30
Em
um
ambiente
de
produo de bens, a relao
entre os tempos consumidos
pelos trs tipos de atividades
gira em torno de:
5%
5% atividades
atividadesque
queagregam
agregamvalor
valor(AV).
(AV).
60%
60% no
noagregam
agregamvalor
valor(NAD).
(NAD).
35%
35% no
noagregam,
agregam,mas
masso
sonecessrias
necessrias(NAN).
(NAN).
31
Companhia
Tpica
Enfoque
Traditional nas
Tarefas
AV
NAV
AV
AV
Melhorias
Tradicionais
NAV
NAV
Melhorias nas
Atividades NAV
Enfoque de
Produo
Enxuta
TEMPO
32
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
Exerccios
Retornando aos dados do exerccio
anterior faa uma anlise dos quatro
processos
(digitar
uma
carta;
consertar um automvel; estudar
para a prova; viajar para Angra dos
Reis) e levante quais so as
atividades AV, NAD, NAN e quais
desperdcios poderiam ser eliminados
ou minimizados. Aponte as solues
que voc encontrou para resolver os
problemas de desperdcio de cada
processo!
44
Reflexo!
Descreva quais so as atividades AV,
NAD e NAN do Departamento ou
Empresa que voc trabalha e
responda a seguinte pergunta: Existe
a possibilidade de eliminao das
atividades NAD e minimizao das
atividades NAN?
Guarde essa informao consigo (no necessrio
expor sua empresa ao professor ou aos demais
colegas)
45
Macroprocesso
ENTRADAS
Subprocessos
SA
SADAS
Processos
46
47
PROCESSOS
PROCESSO
ENTRADA
MATERIAIS
SERVIOS
INFORMAES
TRANSFORMAES
EM CADA
POSTO DE TRABALHO
SADA
MATERIAIS
SERVIOS
INFORMAES
AGREGAO DE VALOR
48
PROCESSO
ENTRADA
MATRIA-PRIMA
ESCOVAR
OS DENTES
ESCOVAS
PASTA DE DENTE
GUA
PESSOA - AGENTE
SADA
PRODUTO
DENTES HIGIENIZADOS
AGREGAO DE VALOR
(DENTES PROTEGIDOS CONTRA CRIE)
49
Exerccios
Descreva o processo (entrada, sada e
agregao de valor), exatamente com
os cones utilizados no exemplo do
processo de escovar os dentes, das
seguintes atividades:
a) Digitar uma carta no computador.
b) Consertar um automvel.
c) Estudar para a prova.
d) Viajar para Angra dos Reis.
50
51
Exerccios
Monte
um
questionrio
com
CINCO
QUESTES
relacionadas
ao
processo
produtivo de uma organizao (que sirva para
qualquer
tipo
de
organizao).
Esse
questionrio deve, dentro das cinco questes,
levantar o mximo de informaes necessrias
para o incio do entendimento de como
funciona a empresa entrevistada. Aps essa
etapa, junte-se a outro colega e faa uma
entrevista com ele (ele entrevistar voc e voc
ele). Ao final, veja se voc conseguiu extrair
informaes necessrias para conhecimento da
organizao a ser mapeada.
55
Detalhe
56
Entradas
Processo
Sadas
Clientes
57
Entradas
Processo
Sadas
Clientes
Entradas
Processo
Sadas
Clientes
Os consumidores (C) so
indivduos, departamentos ou
organizaes que recebem
as sadas dos processos.
59
Entradas
Inputs
- Distribuidora - Peas
de auto peas
Processo
Process
Descrio do processo: reparo do carro
danificado em uma coliso
Sadas
Outputs
Clientes
Customers
Carro
reparado
- Proprietrio
do
automvel
Mapa do Processo:
- Proprietrio
do automvel
- Automvel
- Informaes
adicionais
sobre o
automvel
Cliente
entrega o
carro
Mecnico
registra o
pedido
Mecnico
verifica o
carro
Mecnico
estima
custo do
reparo e
tempo
Aprovao
do Cliente
e da
Seguradora
Obteno
das peas
Instalao
das peas
Teste
Drive
Cliente
apanha
seu carro
- Companhia
de Seguro
60
Exerccios
Expresse, atravs do SIPOC, o
mapeamento dos seguintes processos:
a) Fazer caf (um simples caf preto)
em casa para sua famlia;
b) Trocar o pneu furado de um carro;
c) Pagar a conta de gua em um banco
ou casa lotrica;
d) Fazer compras de artigos de
alimentao, limpeza, higiene, etc. em
um supermercado;
62
Significado
Descrio
Operao
Transporte
Inspeo
Atraso
Armazenagem
[x]
Mtodo Proposto
[ ]
Data:26 / 01 / 2004
22,5
Smbolos
Descrio do Processo
Pedido de mercadoria
180
540
3.600
22,5
Esperando aprovao
120
240
Esperando transferncia
4.740
TOTAL
64
65
Resumo
Numero
de ativ.
Atividade
Operao
Transporte
Inspeo
Atraso
Armazenagem
Atividade Tempo
no.
(min)
Distncia
(m)
1
2
3
4
5
0.5
10.0
0.5
5.0
1.0
15
-
6
7
8
9
10
0.5
3.0
1.0
5.0
1.0
5
40
11
12
13
14
15
4.0
1.0
6.0
0.5
4.0
5
-
16
17
1.0
3.0
3
4
2
8
Tempo
(min)
Distncia
(m)
2.5
2.5
2
40
65
X
X
X
X
66
67
68
Exerccios
Expresse, atravs do MAPA DE PROCESSO, o
mapeamento dos seguintes processos:
a) Fazer caf (um simples caf preto) em casa
para sua famlia;
b) Trocar o pneu furado de um carro;
c) Pagar a conta de gua em um banco ou casa
lotrica;
d) Fazer compras de artigos de alimentao,
limpeza, higiene, etc. em um supermercado;
IMPORTANTE: Todos Mapas de Processos devero
conter, sempre que possvel, os cinco smbolos (operao,
espera, inspeo, armazenagem e transporte); Faa nos
dois modelos (SLIDES DAS PGINAS 67 e 68).
69
AO A SER EXECUTADA
Incio do processo
Fluxograma
1
Sim
Balanceamento do conjunto
pneu/roda
No
Montagem do componente
Pneu/Roda
Sim
Envio do conjunto pneu/roda para
armazenagem temporria
Enchimento do componente
Pneu/Roda
No
Armazenagem do conjunto
pneu/roda para seqncia na
produo de caminhes
71
Exerccios
Expresse, atravs do FLUXOGRAMA, o
mapeamento dos seguintes processos:
a) Recebimento de matria-prima
adquirida de um fornecedor, onde sero
executadas as seguintes atividades:
recebimento,
conferncia,
movimentao
da
matria-prima,
armazenagem, incluso da matriaprima no computador, outras atividades
que julgar pertinente;
b) Preparar um churrasco completo.
72
73
MTODO NOVO
Caminho
Rampa
Escritrio
Balanas
Caminho
Rampa
Bancada
Balanas
Bancada
Escritrio
rea para desempacotamento
Prateleiras
Recepo
Prateleiras
Inspeo
Registro
Registro
Inspeoo
74
75
Estratgia de Localizao
Euro Disney
O que deu errado?
Estratgia de Localizao
Euro Disney
O que deu errado?
Estratgia de Localizao
A deciso de localizao muitas vezes depende do tipo do negcio.
Para as decises de localizaes de indstrias, a estratgia
normalmente voltada para a minimizao dos custos, enquanto que
para as organizaes de varejo e de servios profissionais a estratgia
concentra-se na maximizao da receita.
A estratgia de localizao de depsitos, entretanto, pode ser dirigida
por uma combinao de custos e rapidez de entrega;
De um modo geral, o objetivo da estratgia de localizao
maximizar os benefcios da localizao para a empresa;
As opes de localizao incluem (1) a expanso de uma instalao
existente em vez de uma mudana; (2) a manuteno dos locais atuais
enquanto acrescenta outra instalao em outro lugar; (3) o fechamento
da instalao existente e a transferncia para outro local.
79
FATORES DE
QUALITATIVA;
AVALIAO
81
82
Macro Fatores
O mercado e suas necessidades de satisfao, incluindo
uma previso futura;
O processo tcnico-econmico e as necessidades de
energia, matrias-primas e integrao com outras
indstrias;
A ecologia, o meio geogrfico, principalmente o clima;
A mo-de-obra disponvel.
83
Micro Fatores
Conseqncias danosas para as comunidades oriundas
do processo tecnolgico adotado (rudo, resduos,
emanaes nocivas, etc.);
Posio relativa s vias de transporte, portos e desvios
ferrovirios;
Condies de segurana contra acidentes (inundaes,
incndios, etc.);
Possibilidade de fcil acesso dos funcionrios
empresa.
84
Regio
global
Sub-Regio
Comunidade
Local
especfico
Deciso
Regio do mundo
ou pas
Pas ou
regio de pas
Cidade
Endereo
Fatores principais
Potencial de mercado
Custos operacionais
Estabilidade poltica
Acaitao cultural
Adequao ao clima e temperatura
Infra-estrutura global de utilidades e servios
Custos de transporte
Impostos e incentivos
Custos e disponibilidades de insumos materiais e humanos
Legislao e incentivos fiscais regionais
Legislao trabalhista (estabilidade, flexibilidade)
Protecionaismo
Infra-estrutura interna de utilidades e servios
Potencial de mercado
Acesso a mercados
Custos e disponibilidade de insumos materiais e humanos
Legislao e incentivos fiscais locais
Atitude da comunidade
Disponibilidade de locais; custo do espao
Infra-estrutura local de utilidades e servios
Fatores referentes a qualidade de vida
85
Comparao final
86
PESO
5
3
3
2
LOCALIZAES POTENCIAIS
Rua A, n
Av. B, n
Rua 1, n
23, Centro
438,
6, Vila
Centro
Nova
PONTUAO PONDERADA
Rua A, n
Av. B, n
Rua 1, n
23, Centro
438,
6, Vila
Centro
Nova
10
50
45
20
10
30
21
15
12
27
12
10
14
86
97
82
PONTUAO TOTAL
87
FATOR
Acessibilidade para
viciados
Custo do aluguel anual
Anonimato para os
pacientes
Facilidade e segurana
para os funcionrios
PESO
5
3
3
2
LOCALIZAES POTENCIAIS
Rua A, n
Av. B, n
Rua 1, n 6,
23, Centro
438, Centro
Vila Nova
PONTUAO PONDERADA
Rua A, n
Av. B, n
Rua 1, n 6,
23, Centro
438, Centro
Vila Nova
10
50
45
20
10
30
21
15
12
27
12
10
14
86
97
82
PONTUAO TOTAL
88
Exerccios
NOME DO FATOR
Proximidade de portos
Disponibilidade e custo da fonte de energia
Atitude e custo da fora de trabalho
Distncia de Jauzinho
Convenincia da comunidade
Fornecedores de equipamentos na rea
PESO
5
3
4
2
2
3
PITITICA
80
70
60
80
60
60
PUNA
80
100
70
60
80
90
89
90
Informaes de
Custos
330000
300000
Fixos p/ XTPO,
XYZ e ABC:
270000
240000
Custos
210000
$30.000; $60.000;
$110.000,
180000
150000
120000
respectivamente.
90000
60000
Variveis p/ XTPO,
XYZ e ABC:
30000
0
0
1000
2500
Quantida de Produzida/Transporta da
XTPO
XYZ
ABC
4000
91
92
EXEMPLO
PROBLEMA
LOCALIZAO
No mapa, ao lado,
h cinco unidades j
existentes
[quatro
distribuidores
independentes
(crculo)
e
uma
fbrica (tringulo)].
Nosso problema de
localizao onde
LOCALIZAR
um
armazm
intermedirio entre a
fbrica
e
os
distribuidores
independentes, para
que os custos de
transporte
sejam
mnimos.
800
700
600
500
400
300
200
100
100
Distribuidor
200
300
Fbrica
400
500
600
700
800
900
93
POSIES
APROXIMADAS:
800
So Paulo (630,330)
700
Presidente
Venceslau (120, 510)
600
Bauru (410, 470)
Franca (590, 650)
So
Jos
dos 500
Campos (720,350)
400
QUANTIDADES
DESPACHADAS:
300
100
Distribuidor
200
300
Fbrica
400
500
600
700
800
900
94
Cx
Vi
diyVi
e Cy
Vi
Onde
Cx = Coordenada x (eixo horizontal) do centro de gravidade
Cy = Coordenada y (eixo vertical) do centro de gravidade
dix = Coordenada x do isimo local
diy = Coordenada y do isimo local
Vi = Volume de bens movimentados para ou do isimo local
Cx = (630 x 15,5) + (120 x 2,5) + (410 x 5,5) + (590 x 3,0) +(720 x 4,5)
15,5 + 2,5 + 5,5 +3,0 + 4,5
Cy = (330 x 15,5) + (510 x 2,5) + (470 x 5,5) + (650 x 3,0) +(350 x 4,5)
15,5 + 2,5 + 5,5 +3,0 + 4,5
95
RESULTADO:
800
Cx = 17.330 / 31
Cx = 560
Cy = 12.500 / 31
Cx = 403
Isso d ao analista
as coordenadas X e
Y
(560,403)
do
grid como um
ponto de partida
para a deciso de
localizao
do
armazm
intermedirio. Isso,
no mapa, leva a
uma
localizao
nas proximidades
de Piracicaba.
700
600
500
400
300
200
100
100
Distribuidor
200
300
Fbrica
400
500
600
700
800
900
96
97
98
Exerccios
Uma pequena empresa manufatureira est
sendo planejada para alimentar trs grandes
fabricantes com peas. As localizaes das trs
grandes plantas clientes so dadas pelas
coordenadas da tabela a seguir, na qual
tambm so informados os volumes de peas a
serem transportadas. Para facilitar a soluo,
utilize o mapa do Estado de So Paulo, que
consta nos slides anteriores.
LOCALIZAO
Botucatu
Pirassununga
Tup
COORDENADAS
(X,Y)
470, 400
580, 490
270, 500
VOLUME
(TON. POR ANO)
4.000
6.000
3.000
99
Exerccios
Uma fabricante de produtos de higiene pessoal
tem duas plantas industriais; a primeira em So
Paulo e a segunda em Belo Horizonte; Essas
plantas, atualmente, distribui seus produtos
para quatro centros de distribuio localizados
em Cuiab, Rio de Janeiro, Vitria e Curitiba.
Devido aos elevados custos de distribuio a
empresa pensa em instalar um armazm geral
que abasteceria estes CDS com os produtos
das fbricas. Diante dessas informaes,
determine a localizao deste armazm geral
pelo mtodo do centro de gravidade.
LOCALIZAO
Curitiba
Vitria
Cuiab
So Paulo
Rio de Janeiro
Belo Horizonte
COORDENADAS
VOLUME
(X,Y)
(TON. POR ANO)
65, 40
100
127, 130
300
30, 120
200
80, 70
300
90, 110
100
58, 96
400
100
Exerccios
A principal agncia dos correios de Sergipe, ora
situada em Aracaj, dever ser substituda por
uma instalao moderna que vai poder manipular
o enorme fluxo de correspondncias que
acompanhou o crescimento do estado desde
1970. Como toda correspondncia que entra ou
sai trafega das diversas agncias interioranas de
Sergipe atravs da agncia de correios principal, a
escolha da localizao pode significar uma grande
diferena na eficincia geral da entrega e da
movimentao. Utilizando os dados da tabela
abaixo, calcule a localizao do centro de
gravidade para a nova instalao proposta.
LOCALIZAO
COORDENADAS
(X,Y)
AQUIDABA
TOMAR DO GERU
BREJO GRANDE
CARIRA
CRISTINPOLIS
SIRIRI
ARACAJU
10, 5
3, 8
4, 7
15, 10
13, 3
1, 12
5,5
VIAGENS DE IDA E
VOLTA DOS
CAMINHES (POR DIA)
3
3
2
6
5
3
10
101
Exerccios
a)
b)
c)
QUATIS
PORTO REAL
RESENDE
ITATIAIA
CUSTO FIXO
POR ANO
R$ 75.000,00
R$ 100.000,00
R$ 125.000,00
R$ 50.000,00
CUSTO VARIVEL
POR UNIDADE
R$ 5,00
R$ 4,00
R$ 6,00
R$ 12,00
102
Exerccios
a)
b)
LOCAL
PORTO REAL
RESENDE
ITATIAIA
CUSTO FIXO
POR ANO
R$ 500,00
R$ 1.000,00
R$ 1.700,00
CUSTO VARIVEL
POR UNIDADE
R$ 11,00
R$ 7,00
R$ 4,00
103
Previso da Demanda
A previso da demanda a base para o planejamento estratgico
da produo, vendas e finanas de qualquer empresa.
105
103t
35
30 28,2
25 25,7
28,3
29,5
30,4
32,4
30,8
29,1
34,2
34,7
34,7
30,0
27,9
25,1
25,2
26,2
25,8
25,3
25,0
20
18,9
17,0
15
13,4
33,6
13,3
14,5
16,1
20,9
22,2
23,7
17,5
15,6
10
5
Realizado
Previsto
0
1994
2003
2004 2005
Produo
106
tempo
mdio prazo
Longo prazo
decises
Efeito da
deciso A
Efeito da
deciso B
Efeito da
deciso C
A
B
C
107
Previso
Hoje
Horizonte futuro
(tempo)
108
Tratamento
quantitativo
Tratamento estatstico
dos
dados
de
vendas
e e
dosoutras
dadosvariveis
de
vendas
outras variveis
Tratamento estatstico
Tratamento
Qualitativo
dos dados de
vendas e das
outras
variveis
informaes
Dados histricos de
vendas
Informaes do
concorrente
Reunio de Previso
Comprometimento das reas envolvidas
Tratamento das informaes
Tratamento
das
disponveis
Previso
de Vendas
Previso
de vendas
109
Objetivo do Modelo
A primeira etapa consiste em definir a razo pela qual
necessitamos de previses. Que produto, ou famlias de produtos,
ser previsto, com que grau de acuracidade e detalhe a previso
trabalhar, e que recursos estaro disponveis para esta previso.
A sofisticao e o detalhamento do modelo depende da
importncia relativa do produto, ou famlia de produtos, a ser
previsto e do horizonte ao qual a previso se destina.
Itens pouco significativos podem ser previstos com maior
margem de erro, empregando-se tcnicas simples. Assim
como admite-se margem de erro maior para previses de longo
prazo, empregando-se dados agregados de famlias de
produtos.
111
112
113
Tcnicas de Previso
Existem uma srie de tcnicas disponveis, com diferenas
substanciais entre elas. Porm, cabe descrever as caractersticas
gerais que normalmente esto presentes em todas as tcnicas de
previso, que so:
Supem-se que as causas que influenciaram a demanda passada
continuaro a agir no futuro;
As previses no so perfeitas, pois no somos capazes de prever
todas as variaes aleatrias que ocorrero;
A acuracidade das previses diminui com o aumento do perodo de
tempo auscultado;
A previso para grupos de produtos menos precisa do que para
os produtos individualmente, visto que no grupo os erros individuais
de previso se anulam (veja os trs prximos slides)
114
2500
Big Mac
6000
Hamburger
4500
Cheeseburger
3000
Fil de peixe
1200
MacChicken
1800
Total
18.000
115
Vendas efetivas no
ms passado na loja
analisada
% erro da
previso
Mdia dos
1930
22,8%
erros das
Big Mac
7269
21,5%
Hamburger
4980
10,6%
previses
por
Cheeseburger
2730
9,0%
Fil de peixe
1429
19,0%
MacChicken
1050
41,6%
18.443
2,4%
Total
Sanduche
20,8%
116
Agregao dos dados pode ser maior para decises de longo prazo
Previso
Hoje
Horizonte futuro
Previso de
demanda / erro
(tempo)
117
Tcnicas de Previso
As tcnicas de previso podem ser subdivididas em dois grandes grupos:
As tcnicas qualitativas privilegiam principalmente dados subjetivos,
os quais so difceis de representar numericamente. Esto
baseadas na opinio e no julgamento de pessoas chaves,
especialistas nos produtos ou nos mercados onde atuam estes
produtos;
As tcnicas quantitativas envolvem a anlise numrica dos dados
passados, isentando-se de opinies pessoais ou palpites.
Empregam-se modelos matemticos para projetar a demanda
futura. Podem ser subdivididas em dois grandes grupos: as tcnicas
baseadas em sries temporais, e as tcnicas causais (Mais
conhecidos: Regresso Simples e Mltipla)
118
Tcnicas de Previso
Tcnicas Qualitativas
Pouco tempo para coleta de dados, introduo de novos
produtos, cenrio poltico/econmico instvel
Questes estratgicas em conjunto com modelos matemticos
e tcnicas quantitativas
Tcnicas Quantitativas
Sries Temporais modelo matemtico da demanda futura
relacionando dados histricos de vendas do produto com o
tempo
Causais associar dados histricos de vendas do produto com
uma ou mais variveis relacionadas demanda
119
Tcnicas de previso
Tcnicas de
previso
Quantitativas
Intrnsecas
Mdias mveis
Suavizamento
exponencial
Projeo de
tendncias
Decomposio
Extrnsecas
Regresso
simples
Regresso
mltipla
Qualitativas
Mtodo Delphi
Juri de
executivos
Fora de
vendas
Pesquisa de
mercado
Painel de
Especialistas
120
Modelos
Matemticos
Mdias mveis
Suavizamento exponencial
Projeo de tendncias
Decomposio
Regresso Simples
Regresso Mltipla
QUALITATIVO
Previso
Conhecimento
e opinies
Tcnica Delphi
Anlise de Cenrios
Jri executivo de opinies
Painel de Especialistas
Composio de foras de vendas
Pesquisas de mercado
121
parcela qualitativa
da previso
parcela quantitativa
da previso
122
Objetivos da Pesquisa
(1)
Nova Rodada
Respostas
Tabulao/Anlise
Questionrios
Seleo de Painelistas
(2)
Questionrio
Tem Convergncia?
Tabulao/Anlise
Questionrios
Concluses Gerais
Novas Questes?
Relatrio
Respondentes
Elaborao/Remessa
Novo Questionrio
Relatrio Final
124
Desvantagens
Dependncia dos
participantes
Interesse
pessoal
participantes
Dificuldade de redigir o
questionrio
Minimiza
psicolgicas
Possibilidade de consenso
forado
dos
presses
125
126
Aplicao do mtodo
1. Construir uma base de dados
2. Selecionar objetivos organizacionais
3. Identificar as variveis ambientais
4. Identificar as variveis organizacionais
5. Selecionar os cenrios
6. Desenvolver os cenrios
7. Analisar implicaes dos cenrios
8. Implantar um plano de ao
127
Desvantagens
Estruturar e sistematizar o
processo
de
projees
qualitativas
Estabelecer
longo prazo
objetivos
de
Identificar prioridade de ao
128
Reflexo!
Analise quais seriam os impactos de uma
previso de demanda malfeita para as
operaes a seguir; analise separadamente os
impactos de ms previses de curto, mdio e
longo prazos:
A Cia Siderrgica Nacional (CSN)
O portal de compras pela internet
Submarino
Um hospital geral, como o Srio Libans, em
So Paulo ou o Miguel Couto, no Rio de
Janeiro;
Uma empresa fabricante de cosmticos;
Uma linha area, a exemplo da GOL.
130
Series Temporais
Tendncia
Sazonalidade
60
Demanda
50
40
30
20
10
0
Jan.
Variao irregular
Variao randnica
Fev.
Mar.
Abr.
Mai.
Jun.
Jul.
Ago.
Set.
Out.
Nov.
Dez.
132
Tipos de Demanda
DEMANDA REGULAR OU ESTVEL
CONSUMO
TEMPO
DEMANDA CRESCENTE/DECRESCENTE
CONSUMO
TEMPO
DEMANDA SAZONAL
CONSUMO
TEMPO
133
Series Temporais
Quantidade
Quantidade
Tempo
Quantidade
Tempo
Ano 1
Meses
Sazonal
(tambm
chamado
de
ciclicidade): refere-se s variaes
razoavelmente regulares de curto prazo
geralmente relacionados a fatores tais
como clima, meses comemorativos,etc.134
Vendas
tendncia
nov/03
set/03
jul/03
mai/03
mar/03
jan/03
nov/02
set/02
jul/02
mai/02
mar/02
jan/02
nov/01
set/01
jul/01
mai/01
mar/01
jan/01
Unidades
Tendncia e Ciclicidade
450
400
350
300
250
200
150
100
50
Meses
Ciclicidade
135
Projees
Demanda
X
X
X
tempo
passado
futuro
136
de copos
MM3
Janeiro
154
Fevereiro
114
Maro
165
Abril
152
Maio
176
Junho
134
Julho
123
Agosto
154
Setembro
134
Outubro
156
Novembro
123
Dezembro
145
Vendas Reais
m
br
D
o
ez
em
br
o
ro
N
ov
e
ut
ub
br
o
em
st
o
Se
t
Ag
o
Ju
lh
o
M
ai
o
Ju
nh
o
il
Ab
r
o
M
ar
ei
ro
Fe
ve
r
iro
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
Ja
ne
Unidades Vendidas
Vendas Previstas
138
de copos
Janeiro
154
Fevereiro
114
Maro
165
Abril
152
Maio
176
Junho
134
Julho
123
Agosto
154
Setembro
134
Outubro
156
Novembro
123
Dezembro
145
139
Ju
lh
o
Ag
os
to
Se
te
m
br
o
O
ut
ub
ro
N
ov
em
br
D
o
ez
em
br
o
Ab
ril
M
ai
o
Ju
nh
o
M
ar
o
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
Ja
ne
iro
Fe
ve
re
iro
Unidades Vendidas
Vendas Reais
Vendas Previstas
140
Suavizamento exponencial
de copos
0,1
0,8
154
150
150
Fevereiro
114
153,2
Maro
165
121,8
Abril
152
156,4
Maio
176
152,9
Junho
134
171,4
Julho
123
141,5
Agosto
154
126,7
Setembro
134
148,5
Outubro
156
136,9
Novembro
123
152,2
Dezembro
145
128,8
141
Vendas Reais
Ju
lh
o
Ag
os
to
Se
te
m
br
o
O
ut
ub
N
ov ro
em
br
D
o
ez
em
br
o
Ab
ril
M
ai
o
Ju
nh
o
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
Ja
ne
Fe iro
ve
re
iro
M
ar
o
Unidades Vendidas
CONSUMO
Y
Y=a+bX
X =TEMPO
143
Y a bX
b
X Y
n X X
n XY
2
Y b X
a
n
Y = Varivel Dependente;
a = Intercepto no eixo dos Y;
b = Coeficiente angular;
X = varivel Independente;
n = nmero de perodos observados.
144
450
430
470
480
450
500
520
530
3830
XY
n X X
n XY
2
1
3
6
10
15
21
28
36
1
5
14
30
55
91
140
204
XY
450
860
1410
1920
2250
3000
3640
4240
17770
8 17770 36 3830
4280
12 , 73
8 204 36 36
336
Y = 421,46 + 12,73 X
Y b X
a
n
3830 12,73 36
421,46
8
145
MDIA
REGRESSO
LINEAR
162
169
181
198
192
200
212
199
146
Demanda
50
55
52
56
65
80
85
55
50
58
50
70
75
80
52
50
54
60
65
85
90
50
53
55
443/7=63,28
448/7=64
443/7=63,28
449/7=64,14
443/7=63,28
448/7=64
443/7=63,28
438/7=62,57
435/7=62,14
435/7=62,14
431/7=61,57
441/7=63
436/7=62,28
446/7=63,71
456/7=65,14
454/7=64,85
457/7=65,28
458/7=65,42
ndice
56/63,28=0,88
65/64=1,01
80/63,28=1,26
85/64,14=1,32
55/63,28=0,86
50/64=0,78
58/63,28=0,91
50/62,57=0,79
70/62,14=1,12
75/62,14=1,20
80/61,57=1,29
52/63=0,82
50/62,28=0,80
54/63,71=0,84
60/65,14=0,92
65/64,85=1,00
85/65,28=1,30
90/65,42=1,37
Exemplo:
vendas de cerveja
Isegunda = 0,84
Itera = 0,79
Iquarta = 0,87
Iquinta = 0,86
Isexta = 1,04
Isbado = 1,25
Idomingo = 1,32
149
150
151
ANO 1
ANO 2
ANO 3
ANO 4
45
70
100
100
335
370
585
725
520
590
830
1160
100
170
285
215
TOTAL
1000
1200
1800
2200
MDIA
250
300
450
550
152
ANO 1
ANO 2
ANO 3
ANO 4
MDIA
45/250=0,18
70/300=0,23
100/450=0,22 100/550=0,18
0,20
1,30
2,00
0,50
153
TRIMESTRE
PREVISO
154
7,1%
Delphus
0,3%
Distinction
0,3%
Parker
0,3%
Churchill
1,0%
1,0%
Applix
1,7%
Chesapeake
1,7%
Retek
2,4%
RER
2,7%
Adaytum
2,7%
Demantra
SPSS
Bus. Forecast System
Smartsoft ware
3,7%
4,0%
4,4%
5,1%
John Galt
5,4%
SAS
Lotus (Planilha)
10,1%
3,7%
M C Excel Planilha)
0,0%
42,4%
5,0%
10,0%
15,0%
20,0%
25,0%
30,0%
35,0%
40,0%
45,0%
155
Exerccios
VENDAS VENDAS
ANO 1
ANO 2
JANEIRO
1664
1882
FEVEREIRO
2365
1922
MARO
1891
1928
ABRIL
1731
1594
MAIO
2441
2020
JUNHO
1478
2445
JULHO
2215
2054
AGOSTO
2373
2662
SETEMBRO
2460
2200
OUTUBRO
2088
2150
NOVEMBRO
2467
2635
DEZEMBRO
2321
2564
VENDAS
ANO 3
1983
2291
2162
1969
1845
1868
2205
2122
2667
2432
2519
2669
Exerccios
SEMANA 1
SEMANA 2
SEMANA 3
SEMANA 4
SEMANA 5
SEMANA 6
SEMANA 7
SEMANA 8
SEMANA 9
SEMANA 10
ALUGUIS
26
28
30
26
27
22
26
24
20
23
Exerccios
Considerando os dados a seguir (tabela
superior ao lado), use a regresso linear para
deduzir uma equao de previso. Alm disso,
com base nessa equao, calcule a estimativa
de demanda do perodo 7.
O gerente de operaes de um distribuidor de
instrumentos musicais sente que a demanda
por baterias pode estar relacionada ao nmero
de aparies do popular grupo de rock Capital
Inicial. O gerente coletou os dados mostrados
na tabela ao lado (tabela inferior). Com base
nessas informaes, PEDE-SE: a) Trace o
grfico desses dados para ver se uma equao
linear pode descrever o relacionamento entre
os shows do grupo na televiso e as vendas de
baterias; b) Use o mtodo de regresso linear
para deduzir a equao de previso; c) Qual
seria a estimativa de vendas de baterias para o
prximo ms, caso o grupo Capital inicial
aparecesse na TV por nove vezes?
Perodo
Ms 1
Ms 2
Ms 3
Ms 4
Ms 5
Ms 6
Perodo
Semana 1
Semana 2
Semana 3
Semana 4
Semana 5
Semana 6
Demanda
7
9
5
11
10
13
Aparies
do Capital
Inicial na
TV
3
4
7
6
8
5
Demanda
por
Baterias
3
6
7
5
10
8
158
Exerccios
As vendas mensais dos computadores
ITAUTEC no site de vendas do portal
Submarino
em
2006-2007
so
mostrados na tabela ao lado. Caso a
demanda anual mdia de computadores
em 2008 fosse estimada em 1.200
unidades,
PEDE-SE:
encontre
a
demanda mdia mensal (para todos os
meses) de computadores levando em
considerao questes de sazonalidade
e excluindo-se aspectos de tendncia.
Para tanto, siga os seguintes passos: a)
Calcule o ndice de sazonalidade de
cada ms com base em 2006/2007; b)
calcule a demanda mensal para cada
ms de 2008.
VENDAS VENDAS
2006
2007
JANEIRO
80
100
FEVEREIRO
75
85
MARO
80
90
ABRIL
90
110
MAIO
115
131
JUNHO
110
120
JULHO
100
110
AGOSTO
90
110
SETEMBRO
85
95
OUTUBRO
75
85
NOVEMBRO
75
85
DEZEMBRO
80
80
159
Exerccios
a)
b)
c)
d)
VENDAS VENDAS
2000
2001
JANEIRO
174
99
FEVEREIRO
98
121
MARO
145
136
ABRIL
193
306
MAIO
277
118
JUNHO
128
68
JULHO
63
134
AGOSTO
236
248
SETEMBRO
90
177
OUTUBRO
91
181
NOVEMBRO
151
64
DEZEMBRO
50
23
VENDAS
2002
158
98
79
199
143
48
92
106
231
46
78
47
VENDAS
2003
85
177
165
164
154
76
77
180
205
64
67
70
160