Resumn por:

Gabriel Godoy
Bernarda Aguirre
Gabriel Meja

Whole Foods es una compaa constituida en 1980 y especializada en la produccin,

distribucin y comercializacin de productos orgnicos al detalle con un promedio de
ventas anuales de $29 millones.
John Mackey, cofundador y director general de la la compaa, pensaba vender
alimentos orgnicos y naturales de calidad a un nmero creciente de clientes.
La visin de Mackey, era que Whole Foods se convirtiera en una marca internacional
sinnimo de un negocio minorista que vende alimentos naturales y orgnicos de la ms
alta calidad y el mejor en su ramo en todas las comunidades donde este localizada una
de sus tiendas
La misin de la compaa:
Whole foods: (Alimentacin integra) productos elaborados de manera artesanal, lo
menos procesados como sea posible y conservados de forma natural
Whole People: (Personas integras) Reclutan a las mejores personas y les dan
atribuciones para que tomen decisiones operacionales en un ambiente justo y respetuoso
donde son motivados para triunfar.
Whole Planet: (Planeta integro) Responsabilidad con el planeta, se apoya la agricultura
orgnica como mejor mtodo para apoyar la agricultura sustentable. Apoyo a vecinos
con micro prstamos otorgados por Whole Foods Foundation

Valores esenciales
La misin de Whole Foods, Whole People, Whole Planet se complementa con el
enunciado de los 7 valores esenciales que rigen la forma en que la compaa quiere
realizar sus actividades, estos son:
1. Vender productos orgnicos y naturales de la mayor calidad posible
a. Pasin por los alimentos
b. Normas de calidad
2. Satisfacer y deleitar a nuestros clientes
a. Nuestros clientes
b. Extraordinario servicio al cliente
c. Educacin
d. Valor con sentido
e. Innovacin minorista
f. Tiendas con un ambiente amigable
3. Felicidad y excelencia de los miembros del equipo
a. Ambientes laborales con atribuciones
b. Responsabilidad personal
c. Equipos autodirigidos
d. Informacin franca y oportuna
e. Avance incremental
f. Destino compartido
4. Crear riqueza por medio de las utilidades y el crecimiento
a. Administradores
b. Utilidades
5. Inters por nuestras comunidades y nuestro medio ambiente
a. Agricultura sustentable
b. Prcticas ambientales sensatas
c. Ciudadanos de la comunidad
d. Integridad en todos los tratos comerciales
6. Crear constantemente asociaciones ganar-ganar con nuestros proveedores
a. Integridad en todos los tratos comerciales
b. Honradez y comunicacin
c. Transparencia
d. Educacin
e. Innovacin/Diferenciacin
7. Fomentar la salud de nuestros grupos de inters ensendoles a comer
saludablemente

Estrategias de Expansin

Whole Foods cuenta actualmente con 322 tiendas distribuidas en 38 estados de

Estados Unidos, Canada y Reino Unido.
El crecimiento en ventas y las oportunidades en el mercado fueron causas para la
expansin, crecimiento a una tasa mayor al 10% anual a partir del 2004
Sus mercados potenciales los analizan en razn del nivel de estudios, densidad
poblacional e ingresos

Estrategias de Diferenciacin

Innovacin
Eficiencia en el manejo de la cadena de valor, granjas propias, cosecha,
produccin, comercializacin y distribucin de los productos
Productos etiquetados con el sello de certificacin orgnica del USDA
A travs de la calidad han captado clientes que pagan un poco mas

Estrategias de Comercializacin

Creacin de ambientes interactivos donde el cliente vive la experiencia WF

Exhibicin atractiva de los productos
Zonas para comer
Tableros para comentarios / sugerencias
Cabinas de servicio al cliente

Estrategias Corporativas

Reduccin de costos en arrendamientos de tiendas, durante la recesin del 2008

Recorte de costos, gastos directos de las tiendas, ahorro frente a proveedores
Ms empleados en horas pico y minimizarlos en horas de poca afluencia
Saludable ambiente laboral
Oportunidades de aprendizaje
Niveles de remuneracin atractiva, incentivos
Beneficios para sus colaboradores

Estrategias Ofensivas

Programa de crdito para productores locales a intereses bajos

Permite instalar mercados de agricultores en los estacionamientos de algunas de
sus tiendas
Creacin de programas de responsabilidad social sustentables enfocados a la
agricultura, bienestar de animales y comer sanamente