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PRODUCCIONES

GANADERAS ALTERNATIVAS

El Complejo Canino: Criaderos


caninos, centros de pupilaje y
adiestramiento.

Concepto y Definicin
El Complejo Canino es el conjunto de
actividades econmicas que giran en torno a
la existencia del perro.
Actividades Fundamentales:
Cra Canina
Pupilaje (Residencias caninas)
Adiestramiento bsico

Actividades Secundarias:
De carcter ldico-cultural
De carcter deportivo

I. Cra Canina
Parte Administrativa
Ncleo zoolgico
Decreto 1119/1975, de 24 de abril, sobre autorizacin y registro de
ncleos zoolgicos, establecimientos para la prctica de la
equitacin, centros para el fomento y cuidado de animales de
compaa y similares. (BOE n 128 de 29/05/1975).
Orden de 28 de julio de 1980 por la que se dan normas sobre ncleos
zoolgicos, establecimientos para la equitacin, centros para el
fomento y cuidado de animales de compaa y similares.
Instruccin de 12 de febrero de 2010 de la Direccin General de la
Produccin Agrcola y Ganadera sobre el procedimiento de
autorizacin y registro de ncleos zoolgicos.

Los cuatro pilares bsicos de la cra canina


son:
Alimentacin
Sanidad
Manejo
Gentica

Alimentacin
Diferenciacin segn el estado fisiolgico
Mantenimiento de reproductores (13-14 MJ/kg)
Crecimiento de cachorros (15-16 MJ/kg)
Hembras lactantes (15-16 MJ/kg)
Trabajo

Diferenciacin segn el tamao de la raza


Gran formato (Ej. Molosoide)
Formato mediano
Razas pequeas

Tipos de alimentos
Alimento completo seco extrusionado
Alimento completo hmedo
Otros (light, senior, especiales, etc.)

Alimentacin
Gamas, segn calidad
Alta
Media
Econmica

Programa de alimentacin
Alimento seco completo, preferentemente.
Ventajas
Homogeneidad del producto
Reduccin mano de obra
Facilidad de manejo
Higiene

Pautas y frecuencia de administracin


Cachorros Ab libitum (2-10 12 meses)
Adultos
- Ab libitum
- 1 vez/da (12 meses en adelante)

Alimentacin
Tablas racionamiento orientativo
Ejemplo 1: Necesidades mantenimiento.

Alimentacin
Tablas racionamiento orientativo
Ejemplo 2: Crecimiento en cachorros y
gestacin y lactacin en reproductoras

Alimentacin
Tablas racionamiento orientativo
Ejemplo 3: Necesidades de trabajo (alta
energa)

Sanidad
Programa preventivo
Inmunomodulacin
Desparasitaciones
Internas (Obligatorio: Equinococosis Orden CAP de 19-04-2010)
Externas

Vacunal voluntario
Moquillo
Parvovirosis canina
Hepatitis vrica canina
Leptospirosis
Traqueobronquitis infecciosa canina (Parainfluenza Canina
Coronavirus ? Rotavirus ?

Vacunal obligatorio
Rabia (Obligatorio: Equinococosis Orden CAP de 19-04-2010)

Sanidad
Pauta de vacunacin
Cachorros
Protocolo especfico adaptado a cada situacin

Adultos
Vacunacin anual
Rabia
Leptospirosis

Vacunacin plurianual (cada 2-3 aos)


El resto
Excepto hembras reproductoras

Otros datos de inters


> 80 % patologas en aparato digestivo

Sanidad

Manejo. Identificacin y registro


Identificacin y registro
Obligatoria
Identificacin individual electrnica
Cartilla Sanitaria o Pasaporte
Registro municipal de animales de compaa
Registro Central de Animales de compaa

Voluntaria
Identificacin Gentica (ejemplares alto valor)

Manejo. Instalaciones
Ley 11/2003, de 24 de noviembre, de Proteccin de
los Animales
Artculo 10. Tenencia de animales.
La tenencia de animales de compaa en domicilios o recintos privados
queda condicionada al espacio, a las circunstancias higinico-sanitarias para
su alojamiento y a las necesidades etolgicas de cada especie y raza, as
como a lo que disponga la normativa sobre tenencia de animales
potencialmente peligrosos.

Artculo 11. Condiciones especficas del bienestar de los


perros.
1. Los habitculos de los perros que hayan de permanecer la mayor parte
del da en el exterior debern estar construidos de materiales impermeables
que los protejan de las inclemencias del tiempo y sern ubicados de manera
que no estn expuestos directamente de forma prolongada a la radiacin
solar ni a la lluvia. El habitculo ser suficientemente amplio para que el
animal quepa en l holgadamente.
2. Cuando los perros deban permanecer atados a un punto fijo, la longitud
de la atadura ser la medida resultante de multiplicar por tres la longitud
del animal, comprendida entre el morro y el inicio de la cola, sin que en
ningn caso pueda ser inferior a tres metros.
3. Los perros dispondrn de un tiempo, no inferior a una hora diaria,
durante el cual estarn libres de ataduras y fuera de los habitculos o
habitaciones donde habitualmente permanezcan

Manejo. Instalaciones
Estructura
Perreras, caniles o cheniles.
Patio
Parque de recreo
Sala de maternidad
Almacn
Enfermera y/o lazareto

Materiales
Mampostera alisada con impermeabilizantes
Malla de alambre
Postes de cemento
Chapa, fribocemento o tejas en el techo

Manejo. Programa de higiene


Higiene diaria y desinfeccin
peridica
Aprovechamiento pendientes y
drenajes.
Inicio desde Zona limpia pasando a
Zona sucia
Limpieza con agua caliente a presin
y cepillado
Utilizacin de detergentes a diario y
desinfectantes de forma peridica
Empleo de agua a presin y
detergentes

Manejo. Bienestar animal


Prohibicin de mutilaciones (corte de
orejas, rabos, etc.) salvo prescripcin
facultativa o autorizacin
Lotificacin
Perros Adultos
Madres con cra
Cachorros
Corte de rabos, orejas, etc.

Sacrificio animales de compaa


(Orden CAP de 19-04-2010)

Manejo. Reproduccin
Fisiologa de la reproduccin Manejo
Reproductivo
Pubertad
Celo
Primera cubricin
poca de cubriciones
Recela
Monta natural dirigida
Reproduccin asistida
Sincronizacin de celo
Inseminacin artificial
Reglamentacin y normativa

Gentica.
Oficialidad de la gestin razas puras
Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo,
por el que se regula el reconocimiento
oficial de las organizaciones o
asociaciones de criadores de perros de
raza pura.
Sociedades Caninas
Real Sociedad Canina de Espaa
Sociedades Regionales Delegadas

La otra
Asociaciones Autonmicas

Gentica.
Anexo. Razas caninas espaolas
Alano Espaol
Ca de Bestiar (Perro de Pastor Mallorqun)
Ca de Bou (Perro de Presa Mallorqun)
Ca Eivissenc (Podenco Ibicenco)
Ca Me Mallorqu
Ca Rater Mallorqu (Ratonero Mallorqun)
Can de Palleiro
Can Guicho o Quisquelo
Euskal Artzain Txakurra variedad Iletsua
Euskal Artzain Txakurra variedad Gorbeiakoa
Galgo Espaol
Gos dAtura Catal (Perro de Pastor Cataln)
Gos Rater Valenci (Ratonero Valenciano)
Mastn del Pirineo

Gentica.
Anexo. Razas caninas espaolas
Mastn Espaol
Pachn Navarro
Pastor Garafiano
Perdigueiro Galego
Perdiguero de Burgos
Perro de Agua Espaol
Perro Majorero
Dogo (Presa) Canario
Podenco Andaluz.
Podenco Canario
Podengo Galego
Ratonero-Bodeguero Andaluz
Sabueso Espaol
Villano de las Encartaciones

Clasificacin razas caninas.


Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1. Perros pastores y boyeros


2. Molosos y perros de montaa
3. Terriers
4. Teckels
5. Tipo Spitz y Primitivo
6. Sabuesos y perros de rastro
7. Perros de muestra
8. Cobradores, levantadores y de agua
9. Compaa
10. Lebreles

Clasificacin razas caninas


espaolas (28 + 2)
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

(7)
(6)
(3)
(1 + 1)
(4)
(1)
(4)
(1 + 1)
(0)
(1)

Clasificacin razas caninas.


Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1. Perros pastores y boyeros


2. Molosos y perros de montaa
3. Terriers
4. Teckels
5. Tipo Spitz y Primitivo
6. Sabuesos y perros de rastro
7. Perros de muestra
8. Cobradores, levantadores y de agua
9. Compaa
10. Lebreles

Gos dAtura Catal (Pastor Cataln)

Euskal Artzain Txakurra (Pastor Vasco)


V
a
r
i
e
d
a
d
I
L
E
T
S
U
A

Euskal Artzain Txakurra (Pastor Vasco)


V
a
r
i
e
d
a
d
G
O
R
B
E
I
A
K
O
A

Pastor Garafiano

Can del Palleiro

Majorera

Ca de Bestiar

Clasificacin razas caninas.


Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1. Perros pastores y boyeros


2. Molosos y perros de montaa
3. Terriers
4. Teckels
5. Tipo Spitz y Primitivo
6. Sabuesos y perros de rastro
7. Perros de muestra
8. Cobradores, levantadores y de agua
9. Compaa
10. Lebreles

Alano Espaol

Ca de Bou

Dogo Canario

Villano de las Encartaciones

Mastn Espaol

Mastn del Pirineo

Clasificacin razas caninas.


Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1. Perros pastores y boyeros


2. Molosos y perros de montaa
3. Terriers
4. Teckels
5. Tipo Spitz y Primitivo
6. Sabuesos y perros de rastro
7. Perros de muestra
8. Cobradores, levantadores y de agua
9. Compaa
10. Lebreles

Ratonero Bodeguero Andaluz

Gos Rater Valenci

Gos Rater Mallorqu

Clasificacin razas caninas.


Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1. Perros pastores y boyeros


2. Molosos y perros de montaa
3. Terriers
4. Teckels
5. Tipo Spitz y Primitivo
6. Sabuesos y perros de rastro
7. Perros de muestra
8. Cobradores, levantadores y de agua
9. Compaa
10. Lebreles

Maneto

Can Gicho o Quisquelo

Clasificacin razas caninas.


Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1. Perros pastores y boyeros


2. Molosos y perros de montaa
3. Terriers
4. Teckels
5. Tipo Spitz y Primitivo
6. Sabuesos y perros de rastro
7. Perros de muestra
8. Cobradores, levantadores y de agua
9. Compaa
10. Lebreles

Podenco Andaluz

Podenco Canario

Podenco Ibicenco

Podengo Galego

Clasificacin razas caninas.


Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1. Perros pastores y boyeros


2. Molosos y perros de montaa
3. Terriers
4. Teckels
5. Tipo Spitz y Primitivo
6. Sabuesos y perros de rastro
7. Perros de muestra
8. Cobradores, levantadores y de agua
9. Compaa
10. Lebreles

Sabueso Espaol

Clasificacin razas caninas.


Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1. Perros pastores y boyeros


2. Molosos y perros de montaa
3. Terriers
4. Teckels
5. Tipo Spitz y Primitivo
6. Sabuesos y perros de rastro
7. Perros de muestra
8. Cobradores, levantadores y de agua
9. Compaa
10. Lebreles

Pachn Navarro

Perdiguero de Burgos

Ca M Mallorqu

Perdigueiro Galego

Clasificacin razas caninas.


Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1. Perros pastores y boyeros


2. Molosos y perros de montaa
3. Terriers
4. Teckels
5. Tipo Spitz y Primitivo
6. Sabuesos y perros de rastro
7. Perros de muestra
8. Cobradores, levantadores y de agua
9. Compaa
10. Lebreles

Perro de Agua Espaol

Perro de Agua del Cantbrico

Clasificacin razas caninas.


Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1. Perros pastores y boyeros


2. Molosos y perros de montaa
3. Terriers
4. Teckels
5. Tipo Spitz y Primitivo
6. Sabuesos y perros de rastro
7. Perros de muestra
8. Cobradores, levantadores y de agua
9. Compaa
10. Lebreles

Clasificacin razas caninas.


Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1. Perros pastores y boyeros


2. Molosos y perros de montaa
3. Terriers
4. Teckels
5. Tipo Spitz y Primitivo
6. Sabuesos y perros de rastro
7. Perros de muestra
8. Cobradores, levantadores y de agua
9. Compaa
10. Lebreles

Galgo Espaol

Gentica.
Gestin del programa de cra
Raza Pura, mayoritariamente
Gran preponderancia de seleccin de caracteres
cualitativos (color capa, pelo, etc.)
Eliminacin taras
A veces, endocra severa

Cruzamiento, de forma minoritaria


Perros gua
ONCE (Cruzamiento Labrador * Golden Retriever)

Perros de caza

II. Pupilaje (Residencias Caninas)


Requisitos de hospedaje
Sanitarios
Generales
Tos de las perreras

Espacio
Cama y juguetes

Informacin cuidados especiales


Ejercicio
Medicacin

Servicios bsicos.
Servicios especficos
Adiestramiento bsico o de obediencia
Otros tipos de adiestramiento
Obediencia Deportiva
Guarda y Defensa
Etc.

III. Adiestramiento bsico


Requisitos de hospedaje
Sanitarios
Generales
Tos de las perreras

Espacio
Cama y juguetes

Informacin cuidados especiales


Ejercicio
Medicacin

Servicios bsicos.
Servicios especficos
Adiestramiento bsico o de obediencia
Otros tipos de adiestramiento
Obediencia Deportiva
Guarda y Defensa
Etc.

IV. Actividades secundarias


De carcter ldico-cultural
Exposiciones de belleza
Comportamiento
Preparacin y arreglos estticos

De carcter deportivo
Pruebas de trabajo
Agilidad (Agility)
Obediencia
Rastreo
Muestra
R.C.I. (Rastreo + Obediencia + Proteccin)

IV. Actividades secundarias


Otras
Caza en sus distintas modalidades
Pastoreo y manejo del ganado
Bsqueda de trufas
Salvamento y rescate
Actuacin en catstrofes
Guarda y defensa
Deteccin de droga
Deteccin de explosivos
Gua personas invidentes y discapacitadas

Principales fuentes
bibliogrficas consultadas
BOJA. 2003. Ley 11/2003, de 24 de noviembre, de
Proteccin de los animales.
Case, L.P.; Carey, D.P.; Hirakawa, D.A. y Daristotle, L. 2001.
Nutricin canina y felina. Gua para profesionales de los
animales de compaa. Ed. Harcourt. Madrid.
Jevring, C. y Cantarazo, T. 2002. Cuidados de salud para el
bienestar de perros y gatos. Ed. Harcourt. Madrid. Varios.
1996. Revista Canis et Felis. N 20
Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se
regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o
asociaciones de criadores de perros de raza pura.
Varios. 1996. Mejora gentica del perro. Revista Canis et
Felis. N 20. Madrid
Varios. 2000. Mejora y conservacin gentica canina.
Revista Canis et Felis. N 47. Madrid
www.asociacionescaninas.es
www.rsce.es

Cecilio Barba Capote


Dpto. Produccin Animal.
Universidad de Crdoba
cjbarba@uco.es

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