LABORATORIO DE QUMICA

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I. RESUMEN
En el desarrollo de la prctica numero 3, determinaremos los tipos de enlaces
presentes en las sustancias, que son responsables en gran medida de las
propiedades fsicas y qumicas de las mismas. Estos enlaces qumicos son
tambin responsables de la atraccin que ejerce una sustancia sobre otra.
Los tres principales tipos de enlaces que veremos en la prctica sern: el
inico, el covalente y el metlico. Determinaremos cul de estos enlaces, por
medio de la conductividad elctrica, posee cada uno de los reactivos.
Para poder observar las caractersticas en cada caso, empezaremos llenando
agua potable en un vaso de precipitado hasta sus dos terceras partes y lo
introduciremos en el equipo de conductividad elctrica. Repetiremos el paso
anterior pero esta vez con agua destilada, compararemos estos resultados y si
el foco enciende ser enlace metlico o inico, de lo contrario ser covalente.
Luego disolveremos NaCl en el vaso de agua destilada y lo llevaremos al
equipo de conductividad.
Por ltimo introduciremos cada uno de los reactivos al equipo de conductividad
elctrica y llevaremos todos los datos obtenidos en la tabla de datos y
resultados, donde anotaremos el solvente, solubilidad, conductividad y el tipo
de enlace.

Prctica N0 3

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II. INTRODUCCIN
En esta prctica determinaremos los diferentes tipos de enlaces de algunas
sustancias, lo cual determinamos por medio de la conductividad elctrica, en el
estado en que se encuentre.
Tambin determinaremos la relacin entre la solubilidad y polaridad de las
sustancias con respecto a un solvente determinado.
Estableceremos los diferencias entre los enlaces inicos, covalentes y
metlicos, que se podrn apreciar al llevar cada uno de los reactivos al equipo
de conductividad elctrica.
En esta prctica observaremos que los enlaces covalentes y inicos nos darn
un brillo de iluminacin en el foco que en algunos casos de los reactivos ser
muy intensa y en otros casos ser muy bajo.
Todos los datos obtenidos en con cada reactivo sern anotados en una tabla y
con esto organizaremos mejor cada uno de los datos de nuestra practica.

Prctica N0 3

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III. PRINCIPIOS TEORICOS

Estos enlaces qumicos son fuerzas intramoleculares, que mantienen a los
tomos unidos en las molculas. En la visin simplista del enlace localizado, el
nmero de electrones que participan en un enlace (o estn localizados en un
orbital enlazante), es tpicamente un nmero par de dos, cuatro, o seis,
respectivamente. Los nmeros pares son comunes porque las molculas
suelen tener estados energticos ms bajos si los electrones estn apareados.
Teoras de enlace sustancialmente ms avanzadas han mostrado que la fuerza
de enlace no es siempre un nmero entero, dependiendo de la distribucin de
los electrones a cada tomo involucrado en un enlace. Por ejemplo, los tomos
de carbono en el benceno estn conectados a los vecinos inmediatos con una
fuerza aproximada de 1.5, y los dos tomos en el xido ntrico, NO, estn
conectados con aproximadamente 2.5. El enlace cudruple tambin son bien
conocidos. El tipo de enlace fuerte depende de la diferencia en
electronegatividad y la distribucin de los orbitales electrnicos disponible

A. ENLACE COVALENTE
Los enlaces covalentes pueden ser simples cuando se comparte un solo par de
electrones, dobles al compartir dos pares de electrones, triples cuando
comparten tres pares de electrones, o cudruples cuando comparten cuatro
pares de electrones.
Los enlaces covalentes no polares se forman entre tomos iguales, no hay
variacin en el nmero de oxidacin. Los enlaces covalentes polares se forman
con tomos distintos con gran diferencia de electronegatividades. La molcula
es elctricamente neutra, pero no existe simetra entre las cargas elctricas
originando la polaridad, un extremo se caracteriza por ser electropositivo y el
otro electronegativo.
En otras palabras, el enlace covalente es la unin entre tomos en donde se da
un compartimiento de electrones, los tomos que forman este tipo de enlace
son de carcter no metlico. Las molculas que se forman con tomos iguales
(mononucleares) presentan un enlace covalente pero en donde la diferencia de
electronegatividades es nula.

Prctica N0 3

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Se presenta entre los elementos

de electronegatividad (< 1.9), es
tabla peridica de los elementos
entre el mismo elemento para
diatomicas.

con poca diferencia

decir cercanos en la
qumicos o bien,
formar
moleculas

B. ENLACE INICO O
ELECTROVALENTE
El enlace inico es un tipo de
electrosttica entre tomos que
diferencia de electronegatividad. No
que distinga la ionicidad a partir de
electronegatividad, pero una
suele ser inica, y una diferencia
ser covalente. En palabras ms
inico es aquel en el que los
involucrados aceptan o pierden
entre un catin y un anin) o dicho
aquel en el que un elemento ms
atrae a los electrones de otro
electronegativo.[3] El enlace inico
separacin en iones positivos y
cargas inicas suelen estar entre

interaccin
tienen una gran
hay un valor preciso
la diferencia de
diferencia sobre 2.0
menor a 1.5 suele
sencillas, un enlace
elementos
electrones (se da
de otra forma, es
electronegativo
menos
implica la
negativos. Las
-3e a +3e.

1) Se presenta entre los elementos

de electronegatividad (>1.7), es
tabla peridica: entre metales y no
compuestos que se forman son
con puntos de fusin elevados. 3)
TRANSFERENCIA de electrones:
el otro 'GANA'. 4) Se forman iones

con gran diferencia

decir alejados de la
metales. 2) Los
slidos cristalinos
Se da por
un tomo PIERDE y
(cationes y aniones).

C. ENLACE METLICO
En un enlace metlico, los
estn deslocalizados en una
tomos. En contraste, en los
la ubicacin de los electrones
cargas es esttica. Debido a la
libre movimiento de los electrones,
propiedades metlicas de
ductilidad y dureza.
Prctica N0 3

electrones de enlace
estructura de
compuestos inicos,
enlazantes y sus
deslocalizacin o el
se tienen las
conductividad,

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D. CONDUCTIVIDAD ELCTRICA
La conductividad elctrica es una medida de la capacidad de un material de
dejar pasar la corriente elctrica, su aptitud para dejar circular libremente las
cargas elctricas. La conductividad depende de la estructura atmica y
molecular del material, los metales son buenos conductores porque tienen una
estructura con muchos electrones con vnculos dbiles y esto permite su
movimiento. La conductividad tambin depende de otros factores fsicos del
propio material y de la temperatura

E. SOLUBILIDAD
La solubilidad es una medida de la capacidad de disolverse una determinada
sustancia (soluto) en un determinado medio (solvente); implcitamente se
corresponde con la mxima cantidad de soluto disuelto en una dada cantidad
de solvente a una temperatura fija y en dicho caso se establece que la solucin
est saturada. Su concentracin puede expresarse en moles por litro, en
gramos por litro, o tambin en porcentaje de soluto (m(g)/100 mL) . El mtodo
preferido para hacer que el soluto se disuelva en esta clase de soluciones es
calentar la muestra y enfriar hasta temperatura ambiente (normalmente 25 C).
En algunas condiciones la solubilidad se puede sobrepasar de ese mximo y
pasan a denominarse como 'soluciones sobresaturadas'

IV.

DETALLES EXPERIMENTALES

A. MATERIALES

Vaso de 100 ml
Equipo de conductividad elctrica
Pinzas aislantes
Foco de 60 w
bagueta

B. REACTIVOS
H2O potable
H2O destilada
NaCl y solucin 0.1 M
CuSO4 y solucin 0.1 M
NaOH 0.1 M
NH3 0.1 M
NH4Cl 0.1 M
CH3COOH 0.1 M
Prctica N0 3

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HSO 0.1 M
Sacarosa
Aceite
Cu (lamina)
C (grafito)

C. PROCEDIMIENTOS EXPERIMENTALES
1. Revisamos que todos los materiales estn en
ptimas
condiciones para desarrollar sin inconvenientes los experimentos.
2. Proceder con la limpieza de los materiales usando la escobilla,
detergente y agua destilada
3. Tambin, con agua destilada, limpiar y secar los electrodos del
equipo de conductibilidad elctrica luego de cada uso.
4. Verter agua potable hasta los 2/3 partes del vaso de precipitado.

Prctica N0 3

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5. Conectar el equipo de conductibilidad elctrica, posteriormente

colocaremos el vaso de precipitado en contacto con los
electrodos para determinar el tipo de enlace y la conductibilidad
elctrica.

6. Repetir la experiencia anterior, pero ahora usando el agua

destilada.
7. Luego al agua destilada le agregamos la sacarosa y lo
disolvemos con la bagueta, demorndose 1 minuto y 15 segundos
en disolverse.
8. Limpiamos los materiales y volvemos a llenar el vaso de
precipitado con agua destilada, pero ahora le agregamos cloruro
de potasio (KCl) disolvindose en 21 segundos.
9. A partir de aqu ya no usaremos el vaso de precipitado debido a
que los compuestos se encuentran en sus respectivos frascos.

Muestras
H2O potable
H2O destilada
NaCl
CuSO4
NaOH
NH4Cl
CH3COOH(dil)
H2SO4(dil)
sacarosa
Prctica N0 3

Solvente
agua
x
agua
agua
agua
agua
agua
agua
H2O

Solubilidad Conductividad Intensidad Tipo de Enlace

completa
si
media
ionico
x
no
covalente
completa
si
alta
ionico
completa
si
alta
ionico
completa
si
alta
ionico
completa
si
alta
ionico
completa
si
baja
ionico
completa
si
alta
ionico
completa
no
covalente
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aceite
Cu(lamina)
C(grafito)
KCl
HCl
NH4Cl
bencina

destilada
x
x
x
H2O
agua
agua
x

x
x
x
completa
completa
completa
x

no
si
si
si
si
si
no

covalente
metalico
media
alta
muy baja

V. ANALISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS

Finalizado el experimento, y luego de haber tomado todo los datos de este,
comparamos resultados de los siguientes reactivos. Se observa que, tanto
parael agua destilada, sacarosa, aceite, y la bencina no conducen la corriente
elctrica.
Los enlaces inicos de los reactivos conducen la corriente elctrica.

VI.

Prctica N0 3

CONCLUSIONES

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ionico
ionico
ionico
covalente

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El agua destilada, es tratada para quitar esas impurezas o sales y minerales,

haciendo que ya no conduzca la electricidad.
La sacarosa, forma entre sus elementos, enlaces covalentes, que no poseen la
capacidad de disociarse en agua, es decir, no son electrolitos, y por ende, no
conducen la corriente elctrica
El aceite es una molcula neutra, es decir que no tiene carga y no se disocia en
iones por lo tanto no permite el flujo de electrones,
Las molculas formadas con enlaces ionicos, al disolverse en el agua estos
enlaces se rompen y se disocian en el agua formando lo que se conoce como
iones, siempre uno de carga negativa y otro de carga positiva.
Estos iones son los que conducen la electricidad al estar disueltos en el agua, y
es simple. La electricidad es un flujo continuo de electrones, estos electrones
usan los iones disueltos en el agua como medio de transporte para viajar y as
se produce la conduccin elctrica.

VII.

RECOMENDACIONES

Para obtener buenos resultados, luego de cada prueba debemos lavar y

secar bien el equipo de conductividad elctrica.
Usar guantes para el manejo de las muestras, debido a cuestiones de
seguridad.

VIII.

Prctica N0 3

WEBGRAFIA

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IX.

APENDICE

A. GRAFICOS
1. BAGUETA

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2. VASO DE PRECIPITADO

3. FOCO 60W

4. EQUIPO DE CONDUCTIVIDAD ELECTRICA

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5. PINZAS AISLANTES

B. CUESTIONARIO
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1. Cmo puede determinar experimentalmente si una sustancia forma

o no una solucin electroltica?
2. Cules de las sustancias con las que ha trabajado en esta prctica,
son slidos inicos?
3. Distinga entre electrolitos y no electrolitos
4. Cules de las sustancias usadas en la experiencia de enlace
qumico son electrolitos y cuales son no electrolitos?
5. Por qu algunas de las sustancias trabajadas en esta prctica no
conducen bien la electricidad? Cules son estas sustancias?
6. Por qu el carbn vegetal no conduce la corriente elctrica?
DESARROLLO
1. Para determina experimentalmente la formacin de una solucin
electroltica, llevamos la solucin a un equipo de conductividad
electrica, si el foco acoplado a este se enciende entonces se
comprobara que la solucin es electroltica.
2.

NaCl ,

3. Un electrolito o electrlito es cualquier sustancia que

contiene iones libres, los que se comportan como un
medio conductor elctrico. Debido a que generalmente consisten de
iones en solucin, los electrlitos tambin son conocidos como
soluciones inicas, pero tambin son posibles
electrolitos fundidos y electrolitos slidos. Son sustancias que cuando
se disuelven en agua se separan en sus molculas: las molculas
tienen movilidad por estar en disolucin acuosa pero son
elctricamente neutras (no tienen carga).Estos lquidos y
disoluciones tienen partculas con movilidad pero sin carga; por lo
tanto, no son conductores de electricidad.

4. Electrolitos
H2O potable
NaCl
CuSO4
Prctica N0 3

No Electrolitos
-H2O destilado
-aceite
-sacarosa
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NaOH
NH4Cl
CH3COOH
H2SO4
Cu (lamina)
C (grafito)
KCl
HCl
NH4Cl

-bencina

5. Como ya explicamos anteriormente, aquellas sustancias no

electrolticas no conducen la corriente, debido que no contienen iones
libres. Las sustancias que son no electrolticas ya las presentamos en
la pregunta anterior.
6. El grafito conduce la corriente elctrica ya que en sus enlaces
interatmicos existen cargas libres en desplazamiento que son los
electrones, ya que tienen enlaces de orbitales tipo sp2 donde queda
un electrn desapareado. Sin embargo en el carbono C4 que es la
sustancia simple, todos los electrones estn ocupando enlaces por lo
que no hay cargas libres en movimiento y por eso ante la accin de
un campo elctrico no se conduce la corriente elctrica. Que est
formado por carbono no significa que tenga que conducir la corriente
elctrica. El nico criterio para ello es que existan cargas libres en
movimiento, que nicamente pueden ser electrones o iones.

Prctica N0 3

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