LOS RECURSOS MARINOS

DE GALICIA
Serie tcnica N 6
LA PESCA DE PULPO COMN
(Octopus vulgaris)
CON NASAS
EN LA COSTA GALLEGA
(1999-2004)

XUNTA DE GALICIA
CONSELLERA DE PESCA E ASUNTOS MARTIMOS

XUNTA DE GALICIA
CONSELLERA DE PESCA
E ASUNTOS MARTIMOS
Direccin Xeral de Recursos Marios

Diseo grfico y
maquetacin

Taller DD (Ninfa, Riveiro, Martinez)

Fotocomposicin
e impresin

CA grfica
ISBN: 978-84-453-4433-0
DL: VG-598-07

LA PESCA DE PULPO COMN (Octopus vulgaris)

CON NASAS EN LA COSTA GALLEGA
(1999-2004)

LOS RECURSOS MARINOS DE GALICIA

Serie tcnica N 6

UNIDAD TCNICA DE PESCA DE BAJURA (UTPB)

Servicio de Asesora Tcnica
Direccin Xeral de Recursos Marios
Consellera de Pesca e Asuntos Martimos
Xunta de Galicia
Este estudio ha sido realizado por:

Titulados superiores: Rafael Ban Daz, Jos Manuel Campelos

lvarez, Manuel Garca Tasende, Fernando Quintero Fernndez,
Jorge Rib Landn, Fabio Lamas Rodrguez, Asuncin Gancedo
Baranda, M Eugenia Rodrguez Moscoso y Ricardo Arniz
Ibarrondo.
Tcnico Ocipesca-Lic. C. del Mar: Alberto Garazo Fabregat.
Tcnicos Muestreadores: Luis Prez Mser, Jos Manuel Prez
Veres, Jos Manuel Garrido Vispo, Juan Chapela Portela, Jess
Ramn Vidal Cabrera, Flix Barreiro Guisande, Cndido Aguiar
Couto, Jos Mara Garca Rozamontes, J. Amable Montero
Lorenzo, Javier Garca Romero.
Administrativo: Ins Barros Snchez.
Direccin y Coordinacin: Ricardo Arniz Ibarrondo.

Prlogo

Este trabajo forma parte de las publicaciones de la serie tcnica Los Recursos Marinos de Galicia,
editadas por la Direccin Xeral de Recursos Marios de la Consellera de Pesca. Con estas publicaciones lo que se pretende hacer es una recopilacin y divulgacin de la informacin que, desde
el ao 1999, la Unidad Tcnica de Pesca de Bajura (UTPB) ha obtenido mediante el seguimiento de las diferentes artes o aparejos utilizados en la pesca artesanal en nuestra comunidad autnoma.
Los apartados 1.3, 1.4 y 3.8 de esta publicacin estn integrados en algunos de los objetivos del
proyecto OCIPESCA (programa Interreg IIIB Espacio Atlntico), financiado por la Unin Europea
y ejecutado por el rea de Socioeconoma del Centro Tecnolgico del Mar.
Nuestra intencin es que este trabajo cientfico-tcnico llegue a todos los estamentos implicados
en el sector de la pesca gallega, desde a los propios pescadores hasta a los investigadores y tcnicos, o a los meramente interesados y curiosos.
Este amplio espectro de posibles lectores nos obliga a realizar una redaccin accesible, que quizs resulte seca o rida para los profanos y demasiado explicativa y elemental para el propio sector o para los investigadores.
Esperemos que, al menos, satisfaga la curiosidad de algunos y sea de utilidad para otros.

Unidad Tcnica de Pesca de Bajura (UTPB)

Servicio de Asesora Tcnica.
Noviembre de 2006.

Agradecimientos
Los integrantes del equipo de la Unidad Tcnica de Pesca de Bajura (UTPB) deseamos expresar nuestro agradecimiento a los armadores, patrones y marineros que nos acogieron amablemente en sus embarcaciones, compartiendo experiencias y conocimientos que han permitido la
realizacin de este trabajo.
Muchas gracias a todos:
COFRADA

EMBARCACIN

ARMADOR

A CORUA

AREA LONGA
BARRENA
CAMARN
FARELO
FERNANDO JOS
FRISAN
HERMANOS FORMOSO
LAURA
LUISA
MARGARITA
MARA ELENA
MARA JOS
MARIPOSA
NOSA VIRXEN DE LORETO
RENE SEGUNDO
SEGUNDA EMMA
SEGUNDO MAR CASPIO
SHARON Y JAMIE
SONIA
SUEIRO
XOUBA
BALEA UNO
DANIEL Y MARA
ERICA SEGUNDA
GLORIA
JORSE
JOSE
MONTSERRAT N. CUARTO
NORMA
NOVO ALONSO
NUEVO GERMN
NUEVO MAR ALEGRE
NUEVO MRQUEZ
PEGAL
PONTE TAMUXE
PUNTA BARBELA
ROSIA
SAMANTA PAZ
RAMONA
CARRELO DOUS
DIEGO

Javier Dopico Garca

Francisco M. Castro Faria
Francisco y Manuel Snchez Neira
Ramn Amigo Choucio
Jos Tajes Fuentes
Manuel Fernndez Garca
Domingo Formoso Leis
Jos M. Rey Loureda
A. Javier Dopico Garca
Bernardo Escudero Corral
Juan Lus Dopico Garca
Luciano Castro Rey
Bernardo Escudero Corral
Juan Formoso Leis
Antonio Gmez Collazo
Jos Surez Doldn
Jos M. y Gonzalo Migens Amado
Miguel Rabia Vzquez
ngel Pan Carballeira
Bernardo Fernndez Agulla
Jos Gmez Escudero
Jos Ignacio Adrover Gonzlez
Pesquera Lomba Adrover C.B.
Jess Adrover Gonzlez
Miguel A. Glez. y Juan Adrover Rguez.
Jess N. Peniza Baz
Brasilino Martnez Rodrguez
Manuel Baz Rodrguez
Jos A. Prez Cividanes
Jos A. Alonso Rodrguez
Indalecio Rodrguez Alonso
Vara Pesca C.B.
Generoso Castro Alonso
Jos Vicente Mario Diego
Alonso y Baz C.B.
Lus Castro Alonso
C.B. Pesquera y S. Cayetano
Antonio A. Alonso Martnez
Jos L. Fernndez Tubo
Leandro Solio Pieiro
Estebn y Jos Budio Sotelo

A GUARDA

AGUIO
ALDN-O HO

COFRADA
BAIONA

BUEU

BURELA

EMBARCACIN

ARMADOR

AIDA
ANCHOUZA
BELN
CARMIA
DEPREDADOR
DIANA III
ESTELAS
FE TRES
FRAYLET
GAIFAR DOUS
JUCAR
LAVERCA
LIGERA
MAR BO
MARA CASTRO
MARSUA J
MARY LUZ
NATALIA MARBEL
NUEVA CELY
NUEVO LEYENDA
NUEVO MIGUELIO
NUEVO VANESA
ODILIO
PITUSA A
QUINITO
RAA NMERO DOS
SAN PELAYO
UXA UNO
ZULEMITA
BATMAN
CIGALA
HERMANOS REIRIZ
MADIMAR
MAR DE ESPAA N. TRES
MARCOS DOS
MARA DEL CARMEN
NUEVO VERACRUZ
O FREIXO
PLAYA DE BELUSO
PLAYA DE COVELO
REY CENDN
SAPILO
VIRGEN DE LOS MARES
ANTONIO Y NEPOMUCENA
AXIA
CAMBEIRO III
CIELITO
COSTA DEL VIETNAM
EMAICA
LEDICIA
LOLI Y MERCHE
MARA BENEDICTA
MARTINA

Carmen Fontenla Arjones

Alberto Prez Gonzlez
Rotilio Costas Gonzlez
Manuel Solio Perez
Manuel Martnez Viana
Mara Marina Viitez Granja
Santiago B. Leyenda Estvez
Carmen Arjones Martnez
Jos Francisco Vila Prez
Jess Prez Soto
Rotilio Costas Gonzlez
Jess Chamorro Lijo
Roberto Dens Goce
Jos Manuel Varela Gonzlez
Alberto Prez Gonzlez
Jorge E. Martn Costas
Jess Prez Prez
Pablo Costas Durn
Eduardo Lago Sayanes
Jos A. Carneiro Leyenda
Jos B. lvarez Refojos
Roberto Gallego Durn
Rosa Cerejido Armesto
Juan Manuel lvarez Maciel
C. B. Pesquero Quinito
Alejandro Refojos Lijo
Modesto Cedeira Garca
Jorge Chamorro Chamorro
Jess Lpez Mndez
Casimiro Barreiro Regueira
Marcelino Patio Otero
Juan y Jos M. Reiriz Otero
Eugenio Otero Lpez
Manuel G. Prez Lpez
Leandro Vidal Rodrguez
Jos Reiriz Otero
Jaime y Manuel Otero Otero
Manuel y Alberto Martnez Reboiras
Manuel Malvido Gonzlez
Jos Manuel Agulla Pieiro
Jos M. Rosas Otero
Salvador Pieiro Lpez
Obdulio Otero Lpez
Jos Otero lvarez
M. Pilar Paz Teijeira
Cambeiro C.B.
Santiago Pernas Rivas
Manuel A. Rodrguez lvarez
Manuel Cuadrado Casariego
Juan R. Novoa Novoa
Vicente y Emilio Rodrguez Durn
Jos A. Edrosa Gesto
Ulpiano Otero lvarez

COFRADA

CAIN

CAMARIAS

CAMBADOS

CAMELLE

CANGAS

EMBARCACIN

ARMADOR

NAI ALICIA
NORTE
NUEVA CAMILA
NUEVO AMADORN
NUEVO MONTE BLANCO
NUEVO VILLA LLANES
PACHOLO
PUNTA DA BOUGA
RELA
REY DOS MARES
SEGUNDA LUCITA
SIEMPRE CALAFATE
TERO
VERDE GALICIA
VIRGEN DE LOURDES
FURIA
GLORIA TERCERA
PLAYA DO VICO
SEGUNDA CAYONESA
ATALAYA
CARBALLO
DEJO
GAVIOTA
LUAR UNO
NUEVO PANCHITA
O MONTE BLANCO
ORIN
PLAYA DE RIOS
SEGUNDO DORADA
DA RA SEGUNDO
DABRAN
NUEVO MACAN
ANAMAR
AZOR UNO
CUATRO HERMANOS
DIGNA MARA
ESCACHO SEGUNDO
JUAN PEDRO PRIMERO
JUANITO SEGUNDO
MARA AMPARO
MARA CRISTINA
MARIA TERESA
MIRO
O CACHAN
OS LELUCHOS
PACO NGEL
PORTEIRO TABOADA
TANIA
DARINS
JOS BENITO
MARA DEL PILAR
NUEVO ELMO
NUEVO TRANQUILO (UCO)

Roberto Lpez Alonso

ngel Villamil Gonzlez
Jos R. Martnez Lpez
Blanco Galdo C.B.
Jos Antonio Daz
Jos Novoa Novoa
Jos Basilio Otero Rodrguez
Basilio Otero Rodrguez
Manuel Pardo Fernndez
Juan Jos Lasanta Paraos
Jos Antonio Fernndez Fernndez
Jos Mara Cornide Freire
Otero y Teijeira C. B.
Jos A. Cao Garca
Eusebio Vzquez Paraos
Manuel Felpez Leal
Guillermo y Miguel Iglesias Vzquez
Ramn Morgade Lois
Evaristo Lois Lema
Ramn Campia Lista
Jos Pensado Gerpe
Fermn Fco. Barcia Mara
Jos M. Antelo Garca
Mara Campaa Castro
Jos Manuel Mara Luaces
Alberto Martnez Surez
Ramn Vidal Lorenzo
Alberto Martnez Surez
Jos Pasantes Espasandn
Jos Ramn Trigo Galianes
Juan Somoza Martnez
Benito Gonzlez Falcn
Juan A. Baa Prez
Jess A. Baa Prez
Antonio Lobelos Carracedo
Jos Rodrguez Prez
Manuel Paredes Sar
Pablo Alberto Tajes Tajes
Juan y Jess Carracedo Blanco
Jess Prez Prez
Dolores Allos Bermdez
Jos M. Lobelos Snchez
Carmelo Surez Casal
Manuel Tajes Prez
Juan y Jess Prez Prez
Juan Carracedo Blanco
Fernando Porteiro Tajes
Manuel Mouzo Mouzo
Evaristo Fernndez Lorenzo
Jos B. Alonso Rodrguez
Alberto Mendua Vidal
Francisco Viitez Rodas
Carmen Castro Santos

COFRADA

CARIO

CEDEIRA

CELEIRO

CORCUBIN

CORME

FERROL
FISTERRA

EMBARCACIN

ARMADOR

SAN JOS TRES

SEGUNDA ISABELITA
LLOV
ZANI
ADRIN PRIMERO
APOLO UNO
AS DE OROS
ISABEL
LA INVENCIBLE II
MARI CARMEN.
RAVIAL
SANTA MARA
SIERRA DOS
CANCONIO
NOVA MADRE ANTONIA
NUEVA CEDEIRA
NUEVO CAO VILAR
NUEVO FLOR DE MNICA
SALORIO
SEGUNDO BELN
ADANEM
CARMEN PRIMERA
ESTELA Y JOS
LA NOVA
METEORO
NUEVO PRIMERA
PLAYA DE ALEGRN
PLAYA DE CELEIRO
AS DE GUA
CABAL
CABO VILLANO
GOLFO PRSICO
IGNACIO MANUEL
MADRE AMELIA
NOETA PRIMERO
O GASPAR
SEGUNDO JPITER
TALIEIRA
TIBURN
TORO
URBANITO
YENNIFER
BERNALDO
FUENTES
MARA FIGUEIRAS
O QUISINDN
PUNTA RONCUDO
SEGUNDO LUBRIGANTE
TERCERA SARDIEIRA
VILN
HALIFAX
HERMANOS SUREZ

Carlos Bermdez Cores

Constantino Chapela Comesaa
Jos Bastn Tom
Juana Garca Pieiro
Andrs Armada Prez
Roberto Ynez Gmez
Jess G. Martnez Fragela
Ramiro Ynez Fustes
Jos A. Novo Fernndez
Juan L. Martnez Novo
Juan B. Altesor Fernndez
Ramn Barcn Alonso
ngel Sierra Pereira
Andrs Hermida Taracido
Ral Prez Blanco
Jos A. Aneiros Nebril
Manuel Muo Bouzas
Toms Daz Bouzamayor
Antonio y Jos M. Iglesias Pin
Lino Blanco Pieiro
Emeterio Pin Pin
Vicente Riveira Calvo
Cesreo Paleo Rivas
Playa de Covas C. B.
Serafn Costas
Manuel Domnguez Traba
Miguel A. Rolle Figueiras
Oliva Lamelas Eijo
Jos M. Ferro Insua
Ramn Domnguez Canosa
Ramn Pieiro Pieiro
Jos Domnguez Buiturn
Manuel Surez Obelleiro
Jos Senra Antelo
Urbano Surez Canosa
Manuel Rodrguez Domnguez
Emilio Sieira Oca
Juan J. Canosa Redonda
Manuel Conde Calo y otra C. B.
Jos Rodrguez Domnguez
Fernando y Jos M. Domnguez
Jess M. Rodrguez Domnguez
Lus A. Mndez Vidal
Jos L. Surez Baneira
Mara Figueiras Martnez
Lus Ferreiro Montns
Jos A. Pose Garrido
Alfredo Varela Relln
Jos A. Gundn Lema
Jos Ameneiros Vzquez
Mario Traba Castreje
Albino Surez Santos

COFRADA

FOZ

LAXE
LIRA

LORB

MALPICA

MOAA

EMBARCACIN

ARMADOR

MOIRA PRIMERO
Amalia Gonzlez Calo
SEGUNDA ESTRELLA DEL MAR
Carlos Canosa Lieiro
VIRXE DAS AREAS
Juan Jos Martnez Coo
ALONDRA
Jos Lestegas Otero
LOANSIAN
Serafn Lestegas Otero
NUEVO JOAQUINCITO
Abel Garca Fanego
SEGUNDA FERROLANA
Antonio Alonso Mndez
SIEMPRE SAN ROQUE
M. Nelle Fernndez Palmeiro
JORGE
Jos Lema Surez
SEGUNDA ORLINDA
Juan Jos Chans Cousillas
DESEADO SEGUNDO
Jos Manuel Barriuso Fernndez
ENMANUEL
Jos Caamao Crespo
LAS HERMANAS
Ramn C. Lobelo Surez
MARILENA
Mara D. Lestn Rama e hijos C.B.
NUEVA PILAR
Jos Manuel Caamao Bermdez
NUEVO PERLA
Domingo Caamao Gonzlez
O MARIEIRO
Cndido Insua Domnguez
PAUS
Jos Miguel Saborido Formoso
PEDRAS DA AREA
Andrs Domnguez Beiro
PLAYA DE LIRA
Flix Dosil Caamao
PUNTA CALDEBARCOS
Jos Manuel Gonzlez Lpez
SEGUNDO SAN MARTN
Jos C. Lpez Lago y otro
TRES HERMANAS
Emilio Caamao Siaba
XIMPRN
Juan Jos Senande Rama
ANA GELI
Marcelino Garca Mndez
FRANCISCO JAVIER UNO
Fco. Javier Pazos Muio
GOCAMAR
Juan Antonio Pires Conchado
MELOXEIRA
Antonio Barreiro Illanes
PEIXE DO MAR
Marcos Barreiro Gmez
QUELIN
Jos Ros Ramos
ROSA DEL MAR
Jos Manuel Garca Orro
ANA ROSA
Manuel Vila Canto
CAIZAS VEIGA
Lus L. Caizas Pose
CHARLI
Jess M. Blanco Charln
LEPANTO
Francisco Prez Varela
NECO
Ramn Pena Regueira
NUEVO SARA
Jos Castro Rey
NUEVO SOL
Alfredo Montes Blanco
PALOMA
Jos M. Pardo Montes
RESPLANDECE
Jorge Manuel Verdes Veiga
RO PARAN
Carlos Mallo Varela
ROSALINA
Generoso Blanco Choucio
SEGUNDO SUREZ
Andrs Cousillas Varela
TABAR
Pedro ngel Romay Barizo
TANIA SEGUNDO
Miguel A. Blanco Charln
VILLAR BLANCO
Jos M. Villar Loureiro
VIRXEN DO CARMEN
Antonio Verdes Snchez
VISITO
Alfredo Montes Blanco
ANTILLES
Carlos lvarez Moreira
ARIEIRO
Antonio Martnez Prez
CARFRN
Juan J. Martnez Trigo
COSTA DA VELA
Jos Martnez Cancelas

COFRADA

MUGARDOS
MUROS

MUXA

O BARQUEIRO
O GROVE

O PINDO
O VICEDO
NOIA

PONTEVEDRA
PORTONOVO

PORTOSN

RAX
RIBADEO

RIBEIRA

EMBARCACIN

ARMADOR

CRISTIAN
MOA
MONTECRISTO UNO
CONSTANTINA
JUANA DEL MAR
O MARIEIRO DOUS
ADORACIN
FRANCISCA
INOCENCIA
PLAYA DA CRUZ
QU DIRN DE M
CIUDAD DE CRISTAL
ABUELOS
ARAU TRES
RBOL TRES
DANI
DOMAR
LOLA DOS
MARISE
RA
VIRGEN DEL MAR
SONAI
CONCHA DE SAN JUAN
AXEXO PRIMERO
MAR DE ARAL
VILLA DE ARGOTE DOS
DULCESOL
VIANA DOS
CHULI DOS
DELFN
JUAN CARLOS
NUEVO DORA
PABEMA
REISEN
TIFN PRIMERO
XARAIBA
PIRINGUELA
VOLVER SEGUNDO
CRISTINA
HALCN
HALCN DOS
NUEVO CONCHA
NUEVO MAR DE LEVANTE
NUEVO SIDERAL
URANO SEGUNDO
NUEVO LEYENDA
MANUEL
MARCELINO
MARIAM
T DIRS
ALBA SEGUNDA
NGEL
ASUR SEGUNDO

Victoriano Prez Trigo

J. Carlos Veiga Sampedro
Jess Rodrguez Alonso
Pedro Pars Pars
Jaime M. Paris Pars
Diego Vzquez Rama
Pedro Silva Insua
Juan Lpez Surez
Enrique Lema Gmez
Felipe Sar Vilela
Jess M Lago Canosa
Roberto E. Lastres Ballesteros
Jos Domnguez Soutullo
Pablo Blanco Nez
Miguel Meis lvarez
Jos Antonio Prol Galianes
Jos L. Devesa Fernndez
Francisco lvarez Iglesias
Eva Mara Otero Vidal
Ramn R. Milln Otero
Emilio Cacabelos Fernndez
Antonio Castro Rodrguez
M. del Mar lvarez Ferreira
Segundo Blanco Hermida
Avelino Villar Fernndez
ngel Gueto Blanco
Manuel Irago Garca
Antonio Lameiro Antn
Jos A. Besada Fernndez
Celestino Miguens Domnguez
Daniel Padn Basdedios
Joaqun Besada Fernndez
Enrique Blanco Estvez
Juan Reiriz Prez
Carlos Besada Patio
Jos M. Galianes Estvez
Jos L. Segade Santos
Juan Torres Santos
Jos Torres Santos
Joaqun Quintns Vila
Joaqun Quintns Vila y otros, S. C.
Juan C. Torres Torres
Jos Enrique Torres Queiruga
ngel Garca Minio
M. Concepcin Gonzlez Resua
Jos F. Alonso Fernndez
Antelo II, C. B.
Cndido Garca Gmez
Rivas Nogueira, C. B.
Jos Luis Seco Santos
Francisco Martnez Ayaso
Jos ngel Garca Hermo
Jos Romero Torres

COFRADA

SAN CIBRAO

SANXENXO

VIGO

EMBARCACIN

ARMADOR

AZOR
CACHERIA SEGUNDO
CARBALLA UNO
CASTILLO
CIELO Y MAR
CONCHITA
DELFN
FORCADO
IBERIA SEGUNDO
J. M. XILO
M. TORRES
MONTE URAL
NOJUAL
NUEVO TRES HERMANOS
OLGA
PAJARILLO
REY NOVO
SANPEDRO
SEGUNDO CISNE
SEGUNDO MARES
SIEVIL
SUAMAR
UXA CINCO
VELOZ
VICANSO
VIRGEN DE LORETO
ESTRELA DA MARIA
FLORES
JOS ANTONIO
NUEVO DORADO
SERANTES OTERO
GAREA
NANN TRES
REY CENDN
ADELANTE LA LEGIN DOS
NUEVO AVIZOR
XARDO PRIMERO

Manuel Lijo Gonzlez

Manuel Romn Sanpedro
Jos Ramn Sieira Laranga
Juan F. Rey Rodrguez
M. del Pilar Martnez Otero
Miguel Rial Cadilla
Jos S. Vila Hermo
Jos Romasanta Lpez
Cipriano Ramallo Prez
J. M. Gonzlez Queiruga
Carlos Rey Rodrguez
Francisco y Juan Treus Outeiral
Manuel Parada Garca
Francisco Romano Crujeiras
Carlos Rey Rodrguez
Manuel Hermo Maneiro
ngel Rey Parada
Jos Folgar Martnez
Jos A. Argibay Surez
Manuel Surez Arestn
Francisco Ruiz Mario
Jos y Andrs Surez Martnez
Andrs M. Martnez Ayaso
Francisco Franco Prez
Domingo Ruiz Martnez
Miguel y Manuel Prez Romero
Jaime Rico Daz
Flores Ferreiros C.B.
Carlos Lpez Neira
Roberto Losada Casas
Jos A. y Juan M. Fernndez Vzquez
Mario Garea Poza
Flix Poza Garca
Saulo Martnez Durn
Fernando Sanromn Ventn
Carlos y Pablo Pieiro Mancebo
Jos A. Alonso Comesaa

Queremos agradecer, asimismo, la colaboracin del personal adscrito a las cofradas a las que
pertenecen estas embarcaciones por facilitarnos los contactos y la coordinacin de los embarques; la inestimable ayuda de Carmen Morales de la Fuente, Luisa Juncal Caldas, Servizo de
Pesca dirigido por Natividad Moreira (Abel, Andrs, Elsa, Jos) y dems compaeros de la
Direccin Xeral de Recursos Marios, de la Consellera de Pesca e Asuntos Martimos. Un especial agradecimiento para Fran Saborido (CSIC-Vigo) por su aportacin final en la mejora del anlisis de datos.

Por ltimo, no nos podemos olvidar de aquellas otras personas que han pertenecido a la UTPB
en aos anteriores: Gersom Costas Bastida, Jos Miguel Casas Snchez, Pablo Guerrero y Jos
Luis Tubo Area.
Queremos hacer una mencin especial a las tripulaciones y embarcaciones que, habiendo colaborado en los muestreos, sufrieron los infortunios del mar y ya no se encuentran entre nosotros:
MELOXEIRA, de Lorb, hundido el 12 de abril de 2002.
DANI, de O Grove, hundido el 18 de enero de 2005.

A todos ellos, muchas gracias.

La Unidad Tcnica de Pesca de Bajura (UTPB)

NDICE
LA PESCA DE PULPO COMN (Octopus vulgaris) CON NASAS EN LA COSTA GALLEGA
(1999-2004)
1. INTRODUCCIN
1.1. Antecedentes histricos
1.2. Normativa y justificacin del estudio
1.2.1. Normativa
1.2.2. Justificacin del estudio
1.3. Produccin
1.4. Caractersticas de la flota
1.5. Ciclo biolgico
1.5.1. Distribucin
1.5.2. Alimentacin
1.5.3. Reproduccin
1.5.4. Crecimiento
1.5.5. Esperanza de vida
2. METODOLOGA
2.1. Metodologa del muestreo
2.2. Metodologa del anlisis
3. RESULTADOS
3.1. Descripcin del arte
3.2. Faena de pesca
3.2.1. Horario
3.2.2. Zona y poca de pesca
3.3. Especie objetivo: pulpo
3.3.1. Estructura de pesos de las capturas
3.3.2. Captura retenida y descartada
3.3.3. Proporcin de sexos
3.3.4. Selectividad
3.3.5. Periodo de reclutamiento y reproduccin
3.4. Rendimiento de la pesquera
3.4.1. Numerosidad
3.4.2. Rendimientos por meses y aos
3.4.3. Rendimientos por estacin del ao
3.4.4. Rendimientos por profundidad
3.4.5. Rendimientos por zonas oceanogrficas
3.4.6. Rendimientos por segmento de TRB
3.4.7. Rendimientos segn el periodo de calado

21
21
25
25
35
37
41
48
48
48
48
51
51
53
53
56
59
59
66
71
75
81
81
83
86
89
92
94
96
100
100
102
103
109
110

3.5. Especies acompaantes

3.5.1. Especies comerciales
3.5.2. Especies no comerciales
3.6. Cumplimiento de la normativa
3.7. Aspectos socioeconmicos
3.8. Anlisis de actividad de la flota de nasa de pulpo
3.8.1. Embarcaciones que con nasa de pulpo en su permex declaran al menos
un da al ao de actividad con nasa de pulpo
3.8.1.1. Anlisis de la alternancia de las Ras Baixas
3.8.1.2. Anlisis de la alternancia de A Costa da Morte y Arco rtabro
3.8.1.3. Anlisis de la alternancia del Arco Cantbrico
3.8.2. Embarcaciones que con nasa de pulpo en su permex no declaran ningn
da del ao a nasa de pulpo pero si a otras artes de su permex
3.8.3. Embarcaciones que con nasa de pulpo en su permex no tienen declaraciones
a ningn arte de su permex

115
118
120
121
127
129
135
143
144
146
148
150

4. EVALUACION DEL IMPACTO CAUSADO POR EL VERTIDO DEL BUQUE PRESTIGE

EN LA PESQUERIA DE NASA DE PULPO
4.1. Introduccin
4.2. Plan de muestreo
4.3 Resultados
4.3.1. Zona Ras Baixas
4.3.2. Zona Arco rtabro
4.3.3. Zona A Costa da Morte
4.4. Conclusiones a propsito del Prestige

151
151
151
154
154
158
161
163

5. CONCLUSIONES GENERALES

165

6. RECOMENDACIONES

171

7. BIBLIOGRAFA

173

8. LEGISLACIN CITADA

179

9. ANEXOS

183

1. INTRODUCCIN
La pesca en Galicia es una actividad ancestral,
realizada desde tiempos inmemorables, con
una amplia trascendencia social y econmica y

les, con un valor aproximado en primera venta

de ms de 13 millones de euros y una media
de 5,2 /kg (ao 2004).

una fuerte implantacin en toda la costa. Las

cifras que se mueven alrededor del sector pesquero, que engloba todas las actividades relacionadas con la pesca extractiva, marisqueo y
acuicultura, nos dan una idea del peso e
importancia de este sector en Galicia.
El sector pesquero da trabajo, directa o indirectamente, a unas 120.000 personas, lo que
supone alrededor de un 12% del empleo,
afectando a unas 80 poblaciones costeras
repartidas a lo largo de unos 1.200 km de

La pesca a pequea escala crea proporcionalmente ms riqueza que la pesca industrial por
una menor inversin en el coste de explotacin
y por el mayor valor unitario de las especies
capturadas. Adems, la pesca artesanal, al posibilitar una explotacin ms racional y equitativa
de los recursos pesqueros, contribuye al mantenimiento de la biodiversidad de los ecosistemas marinos, favoreciendo la reproduccin
social de aquellos grupos humanos que
dependen de ellos (Garca-Allut et al., 2003).

costa. El valor econmico que gira alrededor de

este sector es de ms de 2.000 millones de
euros anuales, repercutiendo en 54 de los 74
sectores econmicos identificados en Galicia y
suponiendo un 10% del PIB.
La flota gallega est formada actualmente
(2006) por 5.830 barcos, de los cuales 4.643
(87%) pertenecen a la categora de artes
menores, explotando alrededor de 4.500 km2
de caladero con ms de 40 artes distintas que
capturan unas 190 especies comerciales.
La pesca de pulpo con nasa constituye una de

1.1. Antecedentes histricos

En Galicia las especies capturadas, las artes utilizadas y las pocas de pesca no estn reflejadas de manera clara y rotunda en documentos
de la poca, por lo que es difcil averiguar la
importancia histrica del pulpo en las pesqueras gallegas. Aun as, el pulpo parece ser una
especie capturada frecuentemente por los pescadores gallegos debido a su importante
demanda por parte de los habitantes del interior (Fidalgo, 1998).

las modalidades de pesca artesanal ms

importantes de la flota gallega. De las 4.826
embarcaciones que formaban esta flota de
artes menores en el ao 2004, ltimo ao de
este estudio, 1.561 tienen licencia para el arte
de la nasa de pulpo (32%). Las capturas en los
ltimos aos giran en torno a las 2.500 t anua-

Los primeros testimonios aparecen en unas

costumbres de Santiago de Compostela del
ao 1133, recogidas en la Historia
Compostelana, que mencionan su presencia
en el mercado de esta ciudad, junto con otras
especies como el besugo, la merluza y el con21

grio, entre otras. El pulpo tambin aparece

como parte de los pagos o diezmos que los
habitantes de las poblaciones costeras hacan a
los monasterios del interior.
En 1591, en la ra de Vigo, figura como una de
las especies ms capturadas, junto a la sardina,
el congrio y la raya (Gonzlez, 1979).
A finales del siglo XVIII, la pesquera sigue centrada en las Ras Baixas, capturndose en la ra
de Vigo ms de 6.000 quintales al ao (un
quintal equivale a 50 kg). Los mareantes de
Cangas do Morrazo capturaban ms del 40%
del pulpo gallego, empleando en su pesca una
treintena de dornas (Meijide, 1979). Por la
misma poca, en la ra de Pontevedra se
exportaron 3.700 quintales a Portugal, Len y
Castilla.
A mediados del siglo XX, las capturas alcanzan
unas cifras considerables, 2.500 t en 1956
(Paz-Andrade, 1958), cantidades ya muy cercanas a las capturas de los ltimos aos.
La importancia que adquiri la pesca del
pulpo en las Ras Baixas se ve reflejada en la
aparicin de una embarcacin especfica
para su captura, el bote polbeiro de Bueu
(Simes, 2004). Se trata de una embarcacin
de vela de pequeo porte, de entre 3,5 y 5,5
m, construida con pino del pas y roble, y que
tuvo su principal punto de desarrollo en la
ensenada de Carcamns, en la ra de
Pontevedra.
El destino principal del pulpo era la industria
del secado, que perdurar hasta mediados del
siglo XX, en la que ste se manipulaba artesanalmente y luego se dejaba secar en unas
22

empalizadas llamadas forcas. Como indica

Cornide (1788):
Aunque en Galicia se consume algn
pulpo fresco, su uso ms comn es seco o
cecial, que se prepara en gran cantidad en
El Grove, Arosa, Carreira, Mugardos y
otros, de donde se conduce a la provincia
de Orense en cuyas ferias se despacha
cocido y es apetitoso regalo para arrieros y
trajinantes.
Desde muy antiguo, la pesca del pulpo estuvo
sometida a controles y restricciones de lugar,
tiempo y artes de pesca impuestos por las
ordenanzas gremiales y los acuerdos de las
juntas de pesca que regulaban cundo, dnde
y con qu artes los pescadores podan capturarlo (Fidalgo, 1998). En este sentido, existen
documentos que datan de 1552, 1563, 1564,
1568, 1750 y 1768 (Sampedro, 1896-1904),
(vase apartado 1.2, Normativa).
Son numerosas las artes de pesca utilizadas
desde la antigedad, entre las que podemos
mencionar la pesca a la seca, durante la
marea baja, buscndolos con un bichero entre
las grietas de las rocas; al espejo, tambin
con un bichero, utilizando una caja con cristal
que permite ver bajo el agua sin reflejos desde
la embarcacin; a la espiga, con una espiga
de maz atada a un cordel, o con la raa
(Fidalgo, 1998).
De todos estos, la raa o raeira (foto 1) es el
que adquiri un mayor uso e importancia.
Consiste en palos de varias formas y/o piedras
con anzuelos a los que se ata un cangrejo que
sirve de cebo (Rodrguez, 1923; Arniz & de
Coo, 1977; Lpez & Arbex, 1991). El pulpo se

Foto 1. Diversos tipos de raas, arte utilizado desde muy antiguo en la pesca de pulpo. Unido a la piedra, la
raa porta un cangrejo o ncora que sirve de cebo y atrae el pulpo. Al notar el peso, el pescador iza suavemente la raa hasta que llega a la superficie, donde es introducido a bordo por medio de un salabardo.

abraza al cangrejo y el pescador, al notar el

peso, levanta con cuidado la raa hasta llegar a
la superficie. La garabeta y el cotelo son dos
variantes de este mismo arte.
Caamao (1964) documenta la existencia de
300 barcos en la ra de Arousa dedicados a la
pesca de pulpo con raa en el siglo XVI.
A principios del siglo XX, la raa segua siendo
el principal mtodo de pesca, como apunta
Rodrguez (1923):
La pesca del pulpo por el procedimiento
de la raa es muy productivo en Galicia,
en donde se dedican a pescarlo y a curarlo, exportndolo luego al interior, viviendo
de esta pesca muchas personas desde el 1

de Agosto al 15 de Mayo del ao siguiente que es su poca de pesca ms general,

y suele venderse ya curado y seco, de 120
a 150 pesetas el quintal gallego de 50
kilogramos. Llegando a exportar una sola
casa, un ao que sea bueno, hasta 500
quintales
Cronolgicamente, la nasa es la ltima de las
artes incorporadas a la pesca del pulpo. Su
uso est documentado desde el siglo XVI,
aunque su existencia parece ser bastante
anterior, por lo menos de los siglos XI-XII
(Fernndez, 1998).
Cornide (1788) describe ya esta arte como
una de las utilizadas en Galicia:

23

son las de nuestra costa de figura de un

embudo largo y estrecho, fabricadas de ciertos juncos consistentes y firmes, unidos por
medio de un bramante o cordelillo que sirve
como de trama, sostenida su armazn con
quatro palos, y varios aros cercos, que van
de mayor a menor en los quales se asegura
un gollete llamado faxa, formado de la
misma materia, y pasando por esta la pesca
no puede retroceder, porque sus puntas le
impiden la salida, y as para sacarla dexan
una portezuela en el fondo de la nasa.
En la provincia de Pontevedra, Paz-Graells
(1864), haciendo referencia a la Ordenanza de
pesca promulgada en 1768 por F. X. Sarmiento,
declara que:
...de pocos aos a esta parte se ha introducido para la pesca un instrumento llamado naza, a manera de una cuarterola, fabricada con mimbres o juncos, el cual se echa
al fondo con una piedra de medio quintal, y
dentro de la naza la correspondiente carnaza con que se pesca todo gnero de pescados...
Rodrguez (1923) especifica:
las del Cantbrico y Galicia se hacen casi
siempre de varas delgaditas, porque en
aquellas regiones apenas se conoce el
junco y bien puede decirse que todas son
de langosta.
Tradicionalmente se diferencian, segn el
material, dos tipos principales de nasas: de
mimbre entretejido, para la captura de peces
(congrio y anguila), y de madera, para la captura de crustceos (ncora y langosta) o de
24

cefalpodos como el choco. Ambos tipos, con

algunas variaciones, permanecen hasta hoy en
da, aunque las nasas de mimbre se encuentran en vas de desaparicin y las de madera se
han sustituido en gran medida por nasas de
hierro, de mayor consistencia y duracin, salvo
raras excepciones como es el caso de la nasa
de choco, todava en uso en determinadas
zonas como la ensenada de San Simn, en la
ra de Vigo (Arniz et al., 2002).
En la actualidad, la nasa constituye una de las
artes ms tradicionales y especficas de pesca
artesanal. Para la ra de Arousa, Arniz & de
Coo (1977, 1990) distinguen segn el lugar de
trabajo entre nasas de ra (nasas de ncora,
camarn y anguila), nasas de litoral (nasas de
langosta) y nasas de plataforma (nasas de
faneca).
La aparicin de la nasa de pulpo es relativamente reciente y surge como una modificacin
de la nasa de ncora, utilizada desde los aos
50, al cambiar el embudo de madera por otro
de plstico y el alargamiento de ste, para impedir que el pulpo escape. Hasta 1976 no comienza una pesquera de nasa de pulpo en el rea
de Fisterra (Guerra, 1981), aunque testimonios
del sector adelantan algo ms esta fecha, hasta
principios de los 70. En 1979, Fisterra contaba
ya con 70 embarcaciones que capturaban 500 t
de pulpo al ao (Guerra, 1981).
Este cambio de un arte ms tradicional como
la raa por otro ms productivo como la nasa
parece coincidir con un aumento de la demanda debido al auge del turismo en Espaa, y a
las mejoras en cuanto a conservacin y transporte de productos perecederos.

Actualmente la nasa sigue siendo el principal

arte de pesca para la captura de pulpo en
Galicia, pues constituye alrededor de un 89%
de los desembarcos de dicha especie (ver
apartado 1.3. Produccin). Las capturas realizadas con otras artes de enmalle o arrastre son
espordicas y comparativamente de escasa
importancia.

1.2. Normativa y justificacin del

estudio
1.2.1. NORMATIVA
Desde muy antiguo la pesca del pulpo estuvo
sometida a determinados controles y restricciones de zonas, tiempo y artes de pesca impuestos por las ordenanzas gremiales y los acuerdos de juntas de pesca de distritos.
En la ra de Pontevedra, las Ordenanzas do
Gremio e Confrara do Corpo Santo y del
Gremio de Mareantes de Pontevedra recogen estas indicaciones para los pescadores de
esta zona en los siglos XVI, XVII y XVIII.
En relacin con las zonas de pesca, la 1
Ordenanza de 1552 prescribe: por los vicarios y mareantes, que ningn polveiro ans
de la villa de Pontevedra como de Marn e
de toda a terra de Morrao e Combarro e
Samieira e Rajo e Sangenjo e Portonovo e
Aldn no sean osados de andar a los polvos
de seis braas para dentro e toda la ra de
Pontevedra e Aldn sopena de perder los
aparejos e que se les queme el barco. Lo
mismo queda reflejado en la Ordenanza 19,
de 1564, y en la 4, de 1568. La Ordenanza

25, de 1750, indica la prohibicin de salir a

pescarlo a seis brazas de altura, desde
Cabicastro y Udra para adentro, y desde
Festins y San Cremencio cara a la ra,
mientras lo hagan los Cercos (Sampedro,
III, 1904:278-279).
La temporada de pesca aparece regulada en la
1 de las Ordenanzas Generales y prohbe:
pesca-lo polvo con calquera tipo de artes
durante os tres meses de marzo, abril e maio,
en que est criando a especie (Sampedro, III,
1904:279). Esta amplia restriccin queda mitigada en la 4, autorizando pescar durante esos
meses de veda llevando nicamente un cangrejo al extremo del cordel , y en la 5, que
permite pescarlos echando en lugar del cangrejo una espiga de maz, o bien choco, centolla u otro cebo semejante (Sampedro, III,
1904:280).
Las artes de pesca calificadas como artes
necesarias para la captura del cefalpodo son
la raa y la garabeta (2 y 3 Ordenanza
General): la raa, fuera de la temporada de
veda, slo ejercer su pesca en la costa,
bajo pena de perderla con el pescado, y
la segunda, no ha de estar armada con ms
de un gancho, el cual tendr, a lo menos,
una pulgada de vuelta (Sampedro, III,
1904:279-280).
La Ordenanza de Pesca promulgada en
1768 por F. X. Sarmiento, ministro de Marina
de la provincia martima de Pontevedra, y cuyo
cumplimiento concerna a todas las ras y puertos comprendidos entre las desembocaduras
de los ros Tambre y Mio, establece en dos de
sus artculos:

25

 28. Item, se declara, que de pocos aos a

esta parte se han introducido para la Pesca
un Instrumento, llamado Naza; a manera
de una Quarterola, frabicada con mimbres,
o juncos, el cual se echa al fondo con una
piedra de medio quintal, y dentro de la
Naza la correspondiente carnada, con que
se pesca todo gnero de Pescados, cuyo
instrumento es muy perjudicial, no solo porque se coge con l la misma Cra, que est
en el fondo, sin porque desprendindose
de dicho Instrumento las piedras, quedan
en el fondo, y hacen dao a la limpieza de
la Ra.
29. Item, se declara, que por los motivos
expresados no se debe usar de dichos
Instrumentos Nazas, sino en la Ra de Vigo,
desde Toralla a la Morneyra para fuera; en
la de Pontevedra, desde el Cabo de Udra,
y Cabicastro para fuera; en la Ra de Arosa,
desde el Castro de Aguio para fuera; y en
la Ra de Noya, y Muros, desde la Atalaya
del Son en derechura al Convento de San
Francisco para fuera; y al que usare del
referido Instrumento en las Ras de esta
Provincia, desde los citados trminos para
dentro, incurra en la pena de tres mil
maraveds.
Dando un salto de ms de dos siglos, la normativa actual se inicia en la dcada de los aos
80 con el traspaso de competencias y desarrollo de la autonoma gallega. La Ley 2/1985, de
26 de febrero, de Ordenacin de la Pesca
Martima, y la Ley 15/1985, de 23 de octubre,
de Ordenacin Marisquera y de Cultivos
Marinos, regulaban la actividad extractiva pesquera y las actividades marisqueras y de cultivos marinos en nuestra Comunidad Autnoma,
26

cubriendo una importante etapa histrica en la

que se trataba de dotar a las instituciones gallegas de un contenido legislativo mnimo para
asumir las competencias contempladas en el
Estatuto de Autonoma de Galicia.
Recopilando la normativa en materia de tallas y
respetando la legislacin comunitaria y estatal,
la Orden de 15 de noviembre de 1992, de la
Consellera de Pesca, regula los tamaos mnimos de extraccin y comercializacin de las
diversas especies marinas; en su anexo II-A
establece un peso mnimo para el pulpo de
750 g.
Con el paso del tiempo, y debido al ingreso en
la Comunidad Econmica Europea y a la necesidad de eliminar la divergencia entre pesca y
marisqueo, se crea la Ley 6/1993, de Pesca
de Galicia (en adelante L6/93), de 11 de
mayo, y se derogan las anteriores del ao
1985. En su artculo 22 dispone que: corresponde a la Xunta de Galicia establecer las normas sobre actividad pesquera, tales como las
artes, aparejos y utensilios para ejercer la
pesca y el marisqueo, sus limitaciones, nmero, pocas de veda y tamaos mnimos de
extraccin, etc..
La captura del pulpo mediante nasa est regulada por el Decreto 424/1993 (en adelante
D424/93), de 17 de diciembre, por el que se
aprueba el reglamento de la actividad pesquera y de las artes y aparejos de pesca permisibles en Galicia, una vez odo el Consello
Galego de Pesca.
Dicho Consello Galego de Pesca fue creado en
1993, al amparo del Decreto 427/1993, de
17 de diciembre, por el que se regulan los

rganos asesores y consultivos de la

Consellera de Pesca. El tiempo transcurrido
desde su creacin y la propia evolucin del
sector hacen necesaria una revisin de su
composicin y funcionamiento, mediante el
Decreto 246/2002, de 18 de julio. En su artculo 1 establece: El Consello Galego de Pesca
es un rgano colegiado, consultivo y asesor de
la Xunta de Galicia, en los asuntos de pesca,
marisqueo y acuicultura con incidencia en el
sector gallego y dependiente de la Consellera
de Pesca e Asuntos Martimos. El pleno est
constituido por: el presidente, que ser el conselleiro de Pesca; un vicepresidente, que ser
un director general; seis vocales en representacin de las federaciones provinciales de cofradas; seis vocales en representacin de los sindicatos; dos vocales por cada una de las quince comisiones sectoriales; seis vocales en
representacin del sector empresarial; y el
secretario. Sus funciones quedan reflejadas en
el artculo 6: colaborar en la planificacin pesquera y en la programacin de estudios; estudiar y proponer reformas que considere necesarias en la reglamentacin pesquera; realizar
consultas a otros organismos e instituciones;
elaborar informes y dictmenes en los casos
en que lo solicite la mayora simple de sus
miembros o la Consellera; y, por ltimo, elaborar dictmenes sobre los anteproyectos de
ley y proyectos de decretos legislativos en
materia de pesca, marisqueo y acuicultura.
Los principales puntos a tener en cuenta, en
relacin con la nasa de pulpo, con el D424/93
de la actividad pesquera y de las artes de
pesca, son:
Limita el nmero de nasas en funcin del
tonelaje de registro bruto (en adelante
TRB) de la embarcacin.

Las nasas debern ser levantadas y llevadas a tierra diariamente y no podrn permanecer en el mar los fines de semana
desde las 10:00 horas del sbado hasta
las 10:00 del lunes siguiente. En las pocas de veda de las especies a que se dirige la captura principal de las nasas, stas
debern ser transportadas a tierra y permanecer almacenadas.
Establece las correspondientes lneas de
referencia. Dichas lneas surgen para delimitar diferentes reas dentro de las ras y
gestionar el uso de determinadas artes o la
captura de diferentes especies, al ser zonas
de reproduccin y cra. Para la captura del
pulpo fuera de las ras, segn las lneas
definidas en el anexo I del presente decreto, podrn emplearse nasas cerradas, similares a las nasas de ncora, o nasas de tipo
abierto (foto 11). Dentro de las lneas de
dicho anexo, las nasas sern exclusivamente de tipo abierto.
Las dimensiones mximas de la nasa abierta sern de 40 cm de longitud por 35 cm
de anchura y altura, dejando la cara superior abierta. Para las nasas cerradas, estas
dimensiones mximas sern de 50 cm de
longitud y 35 cm de altura o dimetro. La
boca de entrada, en su dimetro mayor,
tendr 16 cm como mximo. Las mallas no
sern inferiores a 20 mm de lado del cuadrado.
La nasa de pulpo puede utilizarse en cualquier poca del ao, y el lance ser diurno.
El Decreto 369/1994, de 2 de diciembre,
modifica el anterior en varios artculos. As, el
artculo 70, referente a la nasa de pulpo, dice:
Para la captura de pulpo fuera de las ras,
segn las lneas definidas en el anexo I,
27

podrn emplearse nasas cerradas, similares a

las de la ncora, o nasas de tipo abierto, salvo
en el periodo comprendido entre el 1 de
noviembre y el 15 de marzo, ambos inclusive,
en el que podrn utilizarse nasas cerradas por
fuera de las lneas de referencia sealadas en

28

el anexo IV. En su punto 2 establece que las

lneas de referencia a las que hace mencin el
Reglamento de la actividad pesquera y artes
de pesca son las que se recogen en los anexos I, II, III y IV de este presente decreto (figuras 1, 2 y 3 y anexo I).

Corcubin
Muros y Noia
Vilagarca
Pontevedra
Aldn
Vigo
Baiona

Corcubin

Muros y Noia
Vilagarca
Pontevedra
Aldn
Vigo
Baiona

LNEAS ANEXO I
De Punta Cabanas a Punta de O Pindo
De Monte Louro a Punta Castro
De Punta Falcoeiro a Punta Con de Aguieira
De Punta Cabicastro a Cabo Udra
De Cabo Udra a Punta Couso
De Cabo de Home a Punta Lameda
De Punta Lameda a Cabo Silleiro
LNEAS ANEXO V
De Punta Galera a Cabo de Cee
De Punta Nasa a Cabo Sardieiro
De Punta Sardieiro a Punta Bardullas
De Punta Rebordio a Punta Caveiro
De Punta Touro a Punta Cabeza de Mouro
De Punta Festianzo a Punta Loira
De Punta Preguntoiro a Punta Corbeiro
De Cabo Balea a Cabo de Mar
De Punta Gaiteiras a Punta do Boi

ZONA OCEANOGRFICA RAS BAIXAS

RO MIO - CABO TOURIN

Isbata 50 m
Isbata 100 m

L. ANEXO V
L. ANEXO I

Escala 1/450.000

UTPB-07

Figura 1. Mapa de las Ras Baixas en el que se representan las lneas de los anexos I y V, que delimitan las
zonas permitidas para la pesca del pulpo con nasa cerrada.
29

30

Figura 2. Mapa del Arco rtabro en el que se representan las lneas de los anexos I y V, que delimitan las zonas
permitidas para la pesca del pulpo con nasa cerrada.

Isbata 50 m

ZONA OCEANOGRFICA COSTA DA MORTE - ARCO RTABRO

CABO TOURIN - CABO PRIORIO

Isbata 100 m

L. ANEXO V
L. ANEXO I

Escala 1/400.000

UTPB-07

Ferrol
Ares y Betanzos
A Corua
Corme y Laxe

Camarias

LNEAS ANEXO I
De Monte Ventoso a Punta de O Segao
De Punta Coitelada a O Seixo Branco
De Punta Mera a Punta Herminia
De Punta Roncudo a Punta Laxe

De Monte Farelo a Punta de A Barca

LNEAS ANEXO V
-----De Punta Miranda a Punta Redonda
De Morro do Canido a Punta Dique Barri
De Punta do Carral a Punta Mundia
De Punta Mundia a Punta Cabalo
De Punta Cabalo a Punta Besugueira
De Punta do Castelo a Punta Merexo
De Punta Merexo a Punta Chorente

Figura 3. Mapa del Arco Cantbrico en donde se representan las lneas de los anexos I y V, que delimitan las
zonas permitidas para la pesca del pulpo con nasa cerrada.

Isbata 50 m
Isbata 100 m

L. ANEXO V
L. ANEXO I

Escala 1/400.000

UTPB-07

ZONA OCEANOGRFICA ARCO CANTBRICO

CABO PRIORIO - RO EO

Ribadeo
Viveiro
O Barqueiro
Ortigueira
Cedeira

LNEAS ANEXO I
De Punta de A Cruz a Illa Pancha
De Punta Saas a Punta Pena Rubia
De Punta Carnero a Cabo de Bares
De Punta A Bandexa a Punta Gabeira
De Punta Lamela a Punta Chirlateira

LNEAS ANEXO V
-----De Punta Faro a Punta Socastro
De Punta Cova Baixa a Punta Almeiro
De Punta Espasante a Punta do Castro
------

31

La Orden de 31 de mayo de 1995, de la

de captura de pulpo con nasa entre los aos

Consellera de Pesca, por la que se regula la

1998 y 2002.

expedicin y revalidacin del permiso de

explotacin para ejercer la actividad pes-

En funcin de dichos planes y de sus resulta-

quera y marisquera, establece en su artcu-

dos, se puso de manifiesto la conveniencia de

lo 6 las zonas de pesca: Slo se permite

modificar el reglamento de estas artes de

ejercer dicha actividad en una de las nueve

pesca, de acuerdo con el dictamen del

zonas (figura 4 y anexo II); mediante planes

Consello Galego de Pesca. El Decreto

de explotacin, determinadas embarcacio-

348/2002 (en adelante D348/02) da una

nes pueden acceder a faenar en otras zonas

nueva redaccin al artculo 70 del D424/93 y

(las que estn incluidas dentro del plan), y

establece unas nuevas condiciones de uso

las embarcaciones que pretendan faenar

del arte de la nasa de pulpo:

con artes especficas (boliche, rac, butrn,

endeo remolcado, bou de man, bou de

La captura de pulpo con nasa cerrada se

vara, etc.) debern estar incluidas en el plan

har por fuera de las ras segn las lneas

respectivo que se apruebe anualmente en

definidas en el anexo I, salvo desde el 1

cada delegacin territorial.

de octubre hasta el 30 de abril, ambos

inclusive, en que podrn utilizarse por

El Decreto 294/1998, que modifica el

fuera de las lneas de referencia sealadas

D424/93, permite aprobar planes de explo-

en el anexo V de este decreto (figuras 1,

tacin y ordenacin pesquera por zonas y

2 y 3, y anexo III). Como puede apreciar-

modalidades de pesca. Dichos planes regu-

se, estos temas son recurrentes, ya que la

lan la posibilidad de suspender parcialmente y

Administracin, sin proponrselo, ha ins-

de forma temporal la aplicacin del D424/93

taurado unos lmites a la pesca del pulpo

para poder llevar a cabo actuaciones que, con

(lneas de referencia del anexo V) simila-

carcter experimental, permitan mantener la

res a los ya promulgados en 1768 por las

explotacin de los recursos marinos en el nivel

Ordenanzas de F. X. Sarmiento.

de rendimiento mximo sostenible que corres-

Dentro de las lneas del anexo I, slo se uti-

ponda a la selectividad de las artes y tamaos

lizarn nasas abiertas. stas tendrn las

mnimos y, al mismo tiempo, recabar la infor-

siguientes dimensiones mximas: 50 cm

macin cientfico-tcnica precisa que posibilite,

de largo por 35 cm de ancho y alto; boca o

si es el caso, la posterior modificacin de la

parte superior abierta de 50 cm.

norma. Estos planes experimentales tienen

carcter temporal y la duracin mxima ser
de un ao.

Las mallas no sern inferiores a 20 mm de

lado del cuadrado.
La longitud mxima de las artes o caceas
por embarcacin no exceder de los 5.000

32

En aplicacin de este precepto, a peticin del

m y el nmero mximo de nasas permitido

sector y consultado el Consello Galego de

ser de 350,

Pesca, se realizaron planes experimentales

TRB del barco y de los tripulantes:

distribuido en funcin del

ZONA B
COSTA DA MORTE ARCO RTABRO (Z VI-VII)

ZONAS OCEANOGRFICAS
ZONAS ADMINISTRATIVAS

ZONA VI
COSTA DA MORTE

CABO TOURIN

ZONA VII
CORUA - FERROL

PUNTA LANGOSTEIRA

CABO TOURIN

ZONA C
ARCO CANTBRICO (Z VIII-IX)
ZONA VIII
CEDEIRA

CABO PRIORIO

A CORUA

ZONA IX
A MARIA

CABO ESTACA DE BARES

RO EO

LUGO

ZONA V
FISTERRA

ZONA IV
MUROS

ZONA A
RAS BAIXAS (Z I-V)

PUNTA INSUA
PUNTA SIEIRA

ZONA III
AROUSA

PONTEVEDRA
PUNTA FAXILDA

ZONA II
PONTEVEDRA

PUNTA SOAVELA

OURENSE
ZONA I
VIGO

RO MIO

Figura 4. Mapa de Galicia en el que se muestran los lmites geogrficos de las nueve zonas administrativas y
su agrupamiento en tres zonas.

a) Embarcaciones menores de 2,5 TRB: 50

nasas por barco y 50 ms por cada tripulante.
b) Embarcaciones de entre 2,5 y 5 TRB:
100 nasas por barco y 50 ms por cada
tripulante.
c) Embarcaciones mayores de 5 TRB: 200
nasas por barco y 50 ms por cada tripulante.
Se establecen dos zonas diferentes en funcin de la faena de pesca:
a) Desde cabo Silleiro (situado al sur de
Baiona, en la zona I) hasta punta ro

Sieira (ubicada al sur de Porto do Son, y

que establece el lmite entre la zona III y
la IV), el horario ser diurno, desde las
6:00 hasta las 18:00 horas, y las nasas
deben volver a tierra todos los das.
b) Desde cabo Silleiro hasta la desembocadura del ro Mio y desde punta
Sieira hasta la desembocadura del ro
Eo, el horario ser diurno y las nasas
pueden permanecer caladas desde las
6:00 horas del lunes hasta las 18:00
del viernes.

33

c) Se modifica el descanso semanal, que

ahora queda delimitado desde las 18:00

anualmente autorizadas en funcin del estado de explotacin de los recursos.

horas del viernes hasta las 6:00 horas

del lunes.
La Ley L6/93 ya indicaba que los permisos
de explotacin para poder pescar, marisquear
o recolectar algas seran expedidos por la
Consellera de Pesca de la Xunta de Galicia a
nombre de la embarcacin, en una zona
concreta, con periodos de cinco aos prorrogables cada lustro hasta un mximo de 30
aos para las embarcaciones de pesca. En su
artculo 36 establece: los permisos de explotacin de pesca sern expedidos especficamente para especies, bancos, artes y grupos
de artes determinadas. Podrn ser estacionalmente alternantes y no se podrn autorizar dos artes o grupos de artes de pesca
simultneamente, segn se determine reglamentariamente. Las artes no reguladas se
consideran prohibidas.
El Decreto 425/1993 refunde la normativa
vigente sobre el permiso de explotacin
(en adelante permex) y es el instrumento
bsico para realizar la ordenacin de los caladeros, ya que permite conocer y regular el
nmero de embarcaciones que trabajan en
cada momento con un determinado arte o
modalidad de pesca. En el artculo 1 se define el permex como el ttulo administrativo
que habilita para ejercer la actividad extractiva de los recursos marinos en el espacio
martimo-terrestre, aguas y mbito general
de

competencia

de

la

Comunidad

Autnoma. El artculo 10 establece que en

el permex se harn constar las modalidades
y artes de pesca, as como la zona de pesca,
34

El desarrollo de este decreto se realiza en la

Orden de 26 de octubre de 2004, por la
que se regula la alternancia de artes para
embarcaciones que faenen en nuestra
Comunidad Autnoma (deroga la anterior, de
9 de abril de 1997):
La determinacin de las artes o modalidades de pesca en los permisos de explotacin de las embarcaciones y la alternancia entre ellas, entendiendo por alternancia la posibilidad que tiene cada embarcacin de faenar con las diferentes artes
contempladas en su permiso de explotacin. En sus diferentes artculos se regula
esta cuestin: cinco artes de pesca como
mximo, estando prohibida la simultaneidad de dos artes en el mismo da, mantener calado un arte mientras se est utilizando otro y tener a bordo aparejos diferentes de los registrados en el libro de
actividad pesquera.
La recogida y el tratamiento de los datos
del libro de registro de la actividad pesquera (en adelante LRAP). En dicho libro
constan los datos identificativos de la
embarcacin, las sucesivas modificaciones que se producen en su permex, y los
cambios en las artes o aparejos elegidos
para faenar (se solicitar a la cofrada el
cambio de arte y su inscripcin en el
libro; cada tres meses se debe registrar el
arte de pesca aunque no hubiera cambios y se anotar la inactividad del barco
si es superior a un mes), constituyendo
un elemento indispensable en el control
de la actividad y esfuerzo pesquero ejercido en los caladeros donde habitualmen-

te faena la flota de bajura gallega, por lo

que se deber llevar a bordo, obligatoriamente y debidamente cumplimentado.
La Orden de 23 de mayo de 2005, de la
Consellera de Pesca e Asuntos Martimos,
establece medidas para la gestin de la captura del pulpo con arte de nasa y deroga la
anterior Orden de 16 de junio de 2003, que
estableca los topes de captura del pulpo (40
kg por tripulante y da, hasta un mximo de
160 kg por embarcacin). En su prembulo, se
dice:
Segn las manifestaciones del sector, los
topes de capturas determinados no resultan eficaces, especialmente en el invierno,
en que muchos das no se puede salir a
pescar por el mal tiempo.
Por otra parte, los estudios biolgicos y la
experiencia del sector confirman que hacia
el final de la primavera y comienzo del
verano abunda el pulpo pequeo, y que su
captura representa un perjuicio para la
especie, por lo que se presenta la necesidad de un periodo de veda.
Tras el periodo de veda, se debe evitar una
extraccin masiva y adoptar medidas de
proteccin como el establecimiento de
topes al inicio y tener abiertas otras artes de
pesca.
Por todo esto, y odo el Consello Galego de
Pesca, se acuerda:
Prohibir la captura de pulpo con cualquier
arte en aguas de competencia de nuestra
Comunidad desde el da 16 de junio hasta
el 15 de julio de 2005, ambos inclusive (la
ltima veda del pulpo en toda la
Comunidad Autnoma databa del ao
2000, desde el da 1 al 30 de junio, prohi-

bindose sus capturas con cualquier

arte, as como el uso de las artes de nasa
de pulpo, espejo y raa (Orden de 15 de
mayo de 2000).
Modificar el artculo 6.1 de la Orden de 30
de diciembre de 2004, por la que se
aprueba el Plan General de Explotacin
Marisquera de 2005: ncora (Necora
puber): del 3 al 5 de enero, y del 18 de
julio al 30 de diciembre.
Desde el da 16 de julio al 1 de septiembre de 2005, ambos inclusive, las embarcaciones limitarn sus capturas y desembarcos de pulpo a un tope diario por
embarcacin de 40 kg por tripulante
enrolado a bordo.

1.2.2. JUSTIFICACIN

DEL ESTUDIO

Las pesqueras, para ser una actividad sostenible social y econmicamente, deben ser sostenibles biolgicamente, ya que al actuar sobre
los recursos vivos, stos se pueden colapsar en
caso de sobreexplotacin.
La investigacin pesquera debe estar integrada en la pesca como un todo, incluyendo,
adems de las investigaciones biolgicas
(ciclo de vida del recurso, clculo de los niveles de captura que se pueden obtener de
cada stock, prediccin de las alteraciones que
se producen en la disponibilidad de ste,
programacin de la explotacin racional, evitar la sobrepesca o el subaprovechamiento, y
el establecimiento de los periodos de veda u
otras medidas para reglamentar la captura
conservando los recursos), las de tipo tecnolgico por unidad de pesca (recursos, embarcaciones, aparejos, etc.) y las econmicas y
sociales (situacin socioeconmica de las
35

zonas pesqueras, as como de las organizaciones e industrias de dichas zonas).

El concepto de enfoque precautorio se consagr en la Declaracin de Ro, de la
Conferencia de las Naciones Unidas sobre
el Medio Ambiente y Desarrollo (ONU,
1992). As, el principio 15 establece: Con el
fin de proteger el medio ambiente, los Estados
debern aplicar ampliamente el criterio de
precaucin conforme a sus posibilidades.
Cuando exista peligro de dao grave o irreversible, la falta de certeza cientfica absoluta
no deber utilizarse como razn para postergar la adopcin de medidas eficaces en funcin de los costes para impedir la degradacin
del medio ambiente.
El Cdigo Internacional de Conducta para la
Pesca Responsable (FAO, 1995) establece:
6.3. Los Estados deberan evitar la sobreexplotacin y el exceso de capacidad de
pesca y deberan aplicar medidas de ordenacin con el fin de asegurar que el esfuerzo de pesca sea proporcionado a la capacidad de produccin de los recursos pesqueros y a su aprovechamiento sostenible. Los
Estados deberan tomar medidas para rehabilitar las poblaciones en la medida de lo
posible y cuando proceda.
6.4. Las decisiones sobre conservacin y
ordenacin en materia de pesqueras
deberan basarse en los datos cientficos
ms fidedignos disponibles, teniendo en
cuenta tambin los conocimientos tradicionales acerca de los recursos y su hbitat, as
como los factores ambientales, econmicos y sociales pertinentes. Los Estados
36

deberan dar prioridad a las actividades

de investigacin y recoleccin de datos a
fin de mejorar los conocimientos cientficos y tcnicos sobre la pesca y su interaccin con el ecosistema. Reconociendo
la naturaleza transfronteriza de muchos
ecosistemas acuticos, los Estados deberan alentar, segn proceda, la cooperacin
bilateral y multilateral en la investigacin.
6.5. Los Estados y las organizaciones subregionales y regionales de ordenacin pesquera deberan aplicar ampliamente el criterio de precaucin en la conservacin, la
ordenacin y la explotacin de los recursos
acuticos vivos con el fin de protegerlos y
de preservar el medio ambiente acutico,
tomando en consideracin los datos cientficos ms fidedignos disponibles. La falta
de informacin cientfica adecuada no
debera utilizarse como razn para aplazar o dejar de tomar medidas para conservar las especies que son objeto de la
pesca, las especies asociadas o dependientes y aqullas que no son objeto de
la pesca, as como su medio ambiente.
6.6. Deberan continuar perfeccionndose
y aplicndose, en la medida de lo posible,
artes y prcticas de pesca selectivas y
ambientalmente seguras a fin de mantener la biodiversidad y conservar la estructura de las poblaciones, los ecosistemas
acuticos y la calidad del pescado. Donde
existan artes adecuadas y prcticas de
pesca selectivas y ambientalmente seguras,
stas deberan ser reconocidas y debera
asignrseles una prioridad al establecerse
medidas de conservacin y ordenacin
aplicables a las pesqueras. Los Estados y

los usuarios de los ecosistemas acuticos

deberan reducir al mnimo el desperdicio de las capturas, tanto de las especies
que son el objeto de la pesca como de
las que no lo son, de peces y otras especies, as como los efectos sobre las especies asociadas o dependientes, la captura incidental de especies no utilizadas y
de otros recursos vivos.
En diciembre de 2002, el Consejo Europeo
aprob una resolucin en la que reclamaba una
poltica de pesca basada en la gestin racional
y responsable de los recursos con fundamento
en la proteccin de las poblaciones de peces y
en el mantenimiento de las formas de vida de
las personas que dependen del mar. La combinacin de estos elementos en el marco de la
pesca responsable debe tener en cuenta tres
factores que integran el concepto de sostenibilidad: el biolgico, el social y el econmico
(Reglamento (CE) n. 2371/2002, del
Consejo, de 20 de diciembre de 2002, sobre
la conservacin y la explotacin sostenible
de los recursos pesqueros).
Vista la prolija normativa reguladora de la pesquera de pulpo y dadas las continuas contestaciones a sta y las reiteradas solicitudes de
cambio por parte del sector, la Consellera de
Pesca consider necesario realizar un estudio,
de primera mano, a fin de comprobar la necesidad de modificar la norma y de sopesar con
datos objetivos las peticiones de los profesionales.
Para ello, se instaur en 1998 una unidad cientfico-tcnica, con muestreadores a bordo, que
llevara a cabo el trabajo y sirviera de germen
para el estudio de otras pesqueras no investi-

gadas hasta el momento en la pesca de bajura o artesanal. A esta unidad se la denomin

Unidad Tcnica de Pesca de Bajura (en adelante UTPB), y realiza, entre otros seguimientos, el de la pesquera del pulpo con el arte de
nasa en Galicia desde principios de 1999,
labor que contina en la actualidad. Los resultados obtenidos de los planes experimentales
de captura de pulpo con nasa, anteriormente
citados, junto con las aportaciones del sector y
el dictamen del Consello Galego de Pesca, sirven para limar los criterios en los cambios que
se van efectuando en las normas y reglamentos existentes.

1.3. Produccin
Gran parte de las pesqueras de O. vulgaris
estn localizadas en el noroeste africano, de
Marruecos a Senegal. Las 118.000 t capturadas en esta regin en 1986 representaban
aproximadamente el 80% de las capturas
mundiales anuales, con un mximo de
161.000 t observado en 1991 (Domain et
al., 2000). Existen otras pesqueras importantes a lo largo del Atlntico europeo, mar
Mediterrneo, aguas de Japn y de
Venezuela (Guerra, 1997), aunque sobre
estas ltimas hay dudas de que se trate de la
misma especie.
En Galicia cabe destacar dos series histricas
de datos de descargas de pulpo. Los datos de
los aos 1960 a 1986 provienen de la
Direccin General de Pesca Martima, con valores que llegan a superar las 16.000 t, en los
que no se ha podido determinar si se trata nicamente de Octopus vulgaris o si, por el contrario, incluyen otras especies como el pulpo
37

Descargas y 1 venta de pulpo en Galicia

t
4.500

Euros
(x mil)

ZI a ZV

3.886 t

4.000

ZVI a ZVII
ZVIII a ZIX

3.500

15.000

1 venta ()

3.000

2.268 t

2.500

10.000

2.000
1.500
5.000
1.000
500
0

0
1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

Figura 5. Descargas de pulpo en Galicia. Los datos ms fiables sobre la especie desembarcada y su origen
(mayoritariamente nasa de pulpo del litoral gallego) se obtienen a partir del ao 1994. Desde ese ao las capturas han experimentado un aumento progresivo hasta el ao 1997, cuando se inicia un descenso de las capturas desembarcadas hasta las 2.268 t del ao 2001. Comienza entonces un aumento de los desembarcos,
superando las 3.200 t en el ao 2004. En el ao 2002 (noviembre y diciembre) y 2003 (enero a junio) la pesquera estuvo cerrada por tramos de costa a causa del accidente del Prestige. Adems, como se comentar posteriormente, se realizaron vedas de un mes de duracin en los aos 1995, 1996, 1997, 1998 y 2000 para toda
o parte de la costa gallega (Fuente: www.pescadegalicia.com).

blanco o cabezn, Eledone cirrosa. Adems, es

al 2004 presenta un mximo de 3.886 t en

muy probable que semejantes biomasas pro-

1997, que marca el inicio de disminucin pro-

cedan de otros bancos diferentes al de la costa

gresiva en las descargas hasta alcanzar el mni-

gallega.

mo de 2.268 t del ao 2001. Posteriormente,

las capturas desembarcadas han experimenta-

A partir del ao 1994 las estadsticas proce-

do un aumento progresivo superando las

den en un primer momento del Servizo de

3.200 t en el ao 2004.

Informacin Pesqueira (SIP) y, a partir de

38

1997, del Servizo de Estudos Pesqueiros

En lo referente a la primera venta, el precio

(SEP,

web

medio de Octopus vulgaris ha experimentado

www.pescadegalicia.org, actualmente Servizo

un aumento, desde los 2,20 /kg de media en

de Producin Pesqueira), donde los datos se

1997 a ms de 5 /kg en el 2004. Es de des-

pueden obtener desagregados por zona y ao

tacar que en el periodo 1997-2000 sufri una

(figura 5). La serie histrica desde el ao 1994

cada de 0,80 /kg, recuperndose los precios

que

mantiene

la

pgina

Evolucin de las descargas mensuales de pulpo

t
400
200
0
400
200
0
400
200
0
400
200
0
400
200
0
400
200
0
400
200
0

2004

2003

2002

2001

2000

1999

1998

1997

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

nov

dic

Figura 6: Descargas de pulpo en Galicia por meses en el periodo de 1999-2004. Los asteriscos (*) indican
meses en que los desembarcos estuvieron influidos por diferentes circunstancias tasles como: junio de 1997,
junio de 1998 y junio de 2000, meses vedados en toda Galicia; noviembre de 2002 a junio de 2003, cierre
cautelar parcial por el accidente del Prestige. Se puede apreciar como despus de las vedas o paros obligatorios las capturas experimentaron aumentos importantes con respecto a los mismos meses en otros aos, principalmente motivados por el aumento de la biomasa del stock no explotado durante la veda (Fuente: www.pescadegalicia.com).

de forma ms fuerte en el periodo 2001-2004

(alrededor de 2 /kg de incremento). Los
ingresos por primera venta de pulpo en Galicia
superaron los 15 millones de euros en 2004
(figura 5).
En la figura 6 podemos observar las descargas
por meses en el periodo 1997-2004. Las
mayores cantidades corresponden a los meses
de otoo e invierno, con mnimos en los de
verano. Hay que tener en cuenta el accidente
del Prestige y el cierre de la pesca en toda la
costa, exceptuando el Arco Cantbrico a partir
de punta Candelaria, desde mediados de

noviembre de 2002 hasta mediados de marzo

de 2003, cuando se empez a abrir paulatinamente por la zona sur. Este paro biolgico
obligatorio favoreci el aumento de capturas
en los meses posteriores a la reanudacin de
la actividad, alcanzando en el 2003 las 2.649 t
y continuando con el repunte durante el ao
2004.
Se ha estimado que algo ms del 94% de las
descargas de 2004 fueron realizadas por
embarcaciones del Registro General de
Buques de Galicia; un 4,8% por embarcaciones del censo Comunitario de Buques (en
39

Porcentaje de descargas de pulpo segn arte

(ao 2004)
100

80

60

40

20

Nasa de pulpo

Nasa de ncora

Mios

Betas

Lnea o cordel

Figura 7. Porcentaje de desembarcos de pulpo segn el arte utilizado para el ao 2004 (Fuente: Servicio de
Pesca y Servicio de Produccin Pesquera, Consellera de Pesca e Asuntos Martimos).

concreto embarcaciones portuguesas que

tes las descargas en el puerto de Muros, con

descargan en la lonja de Vigo); y no llegan al

196 t; Vigo, con 188 t; A Guarda, con 176 t,

0,5% las descargas de embarcaciones del

y Baiona, con 126 t. En el Arco Cantbrico

Censo Nacional (Censo de la Flota Pesquera

cabe destacar Burela, con 186 t; Cedeira, con

Operativa), en su gran mayora procedentes

93 t, y Cario, con 39 t. En el Arco rtabro

de Asturias, con descargas en la lonja de

sobresalen los puntos de primera venta de A

Burela. El arte utilizado para las capturas de

Corua, con alrededor de 215 t, y Malpica,

los buques del censo de Galicia es principal-

con 123 t.

mente la nasa de pulpo (89% de los desembarcos), seguida de la nasa de ncora

El 50% de todo el pulpo desembarcado en las

(4%), mios (3%), betas (1%) y lnea o

lonjas gallegas se subast en seis puntos de

cordel (1%), (figura 7).

venta: Ribeira, Bueu, A Corua, Muros, Burela y

Vigo. En trminos generales, las Ras Baixas han

40

Segn datos de 2004, las Ras Baixas es la

experimentado un aumento proporcionalmen-

zona donde mayor cantidad de pulpo se des-

te mayor en las descargas que las otras zonas

carga, destacando especialmente puertos

de Galicia, pasando de representar casi el 60%

como Ribeira o Bueu, que, con alrededor de

en 1997 a alrededor del 70% en el 2004. Los

450 t en cada lonja, representan el 28% de

aumentos de descargas entre 1997 y 2004 del

las descargas totales de Galicia y un 41% de

Arco rtabro son proporcionalmente menores

las de las Ras Baixas. Son tambin importan-

al resto de zonas, mientras que el Arco

Evolucin de las descargas en lonja segn zonas

%
100

Z VIII-IX
Z VI-VII
Z I-V

80

60

40

20

0
1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

Figura 8. Evolucin de las descargas en lonja por zonas. En todas las zonas consideradas, las capturas de pulpo
sufrieron un aumento entre el ao 2000 y el 2004. Se aprecia como en las Ras Baixas (Z I-V) las capturas descargadas aumentaron proporcionalmente en el tiempo de forma casi continuada hasta el 2004. A Costa da
Morte-Arco rtabro (Z VI-VII) presentan las mayores variaciones en este sentido. El Arco Cantbrico (Z VIII-IX)
mantiene estables sus desembarcos en torno al 18% del total de capturas. (Fuente: www.pescadegalicia.com)

Cantbrico ha mantenido sus descargas en

torno al 18% del total en el periodo indicado
(figura 8).
En la figura 9 se representan las descargas
medias de la serie histrica entre 1997 y 2004,
sin tener en cuenta el ao 2003 (ao que se
compara) y aquellos meses en que la actividad
no haya sido normal por vedas (junio de los
aos 1997, 1998 y 2000) o por cierres cautelares (noviembre y diciembre de 2002 por el
accidente del Prestige). Las barras de error
representan el intervalo de confianza al 95%
(IC95%) en cada mes para la serie promedio
1997-2004. El ao 2003 (ao pos-Prestige)
ha resultado ser un buen ao de desembarcos
si se compara con la media de las capturas
mensuales de los ltimos aos. La parada a

consecuencia del accidente del Prestige supuso un descanso para el recurso que permiti
en meses como abril y mayo capturas por encima de la media, a pesar de que an no se
encontraba abierta a la pesca toda la costa de
Galicia (vase punto 4.1. sobre resoluciones
de cierre y apertura de la pesca en la costa
gallega a consecuencia del accidente del
Prestige), principalmente por el mayor peso de
los individuos capturados.

1.4. Caractersticas de la flota

De las aproximadamente 4.826 embarcaciones que constituyen la flota de pesca gallega
de artes menores en el ao 2004, casi un ter41

Evolucin descargas frente a la media histrica (IC95%)

Kg
Promedio 1997-2004

500.000

2003
400.000

300.000

200.000

100.000

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 9. Comparativa de las descargas mensuales en kilogramos en lonja del ao 2003 frente a la media histrica obtenida de las medias de capturas mensuales del ao 1997 al 2004 sin tener en cuenta el 2003 y
aquellos meses en que la actividad no haya sido normal por vedas (junio de los aos 1997, 1998 y 2000) o
por cierres cautelares debidos al accidente del Prestige (noviembre y diciembre de 2002). Las barras de error
representan el intervalo de confianza al 95% en cada mes para la serie promedio 1997-2004. Se aprecian descargas elevadas en mayo de 2003, con respecto a las histricas, que pasan a valores por debajo de las promedio 1997-2004 en agosto de 2003, para despus alcanzar niveles de capturas dentro de los rangos de otros
aos, marcando en diciembre un nuevo mximo para este mes. El crecimiento en peso de los individuos capturados en abril y mayo explicara las importantes biomasas descargadas en abril y mayo de 2003 (Fuente:
www.pescadegalicia.com)

cio (1.561 embarcaciones) poseen en su permex autorizacin para el arte de la nasa de

pulpo a finales de ese ao.
Las embarcaciones de 2,5 TRB o menores
representan la mitad de esta flota de nasa de
pulpo (50%), mientras que las de rango intermedio (entre 2,51 y 5 TRB) slo representan
el 20% y las de ms de 5 TRB alcanzan el
30% (figura 10).
Como se explica ms adelante, en el apartado
de metodologa, se ha realizado el siguiente
agrupamiento de las zonas administrativas de
la costa gallega en funcin de sus caractersti42

cas oceanogrficas: ZI-V = zona A o Ras Baixas,

ZVI-VII = zona B o A Costa da Morte-Arco rtabro, y ZVIII-IX = zona C o Arco Cantbrico. Esta
clasificacin permite realizar un anlisis complementario entre actividad pesquera y recursos pesqueros. As pues, atendiendo a la distribucin de la flota de nasa de pulpo a lo largo
de la costa gallega (figura 10), el 60,5% de la
flota se encuentra entre la desembocadura del
Mio y Cabo Tourin (Ras Baixas); el 28,1%
se localiza entre Cabo Tourin y Cabo Priorio
(A Costa da Morte-Arco rtabro) y slo un
11,4% entre Cabo Priorio y la desembocadura del ro Eo (Arco Cantbrico).

Total flota gallega de nasa de pulpo ao 2004 ( N=1.561 )

N. barcos
mayores de 5 TRB
1.200

2,51 a 5 TRB
0 a 2,5 TRB

1.000

800

600

400

200

Z I-V

Z VI-VII

Z VIII-IX

Figura 10. Nmero de embarcaciones con autorizacin para nasa de pulpo en su permex por segmentos de
TRB y zonas. Los marcos en rojo delimitan la proporcin de flota que declar al menos un da de actividad en
el ao 2004 (Fuente: Registro General de Buques de Galicia y Servicio de Pesca).

La embarcacin tipo de nasa de pulpo tiene 22

aos de antigedad, con 8 metros de eslora,
4,2 TRB y casco de madera (tabla I). En conjunto, la flota suma un total de 6.548,9 TRB y
59.395,1 CV, representando en nmero casi
un tercio de la flota total de artes menores de
Galicia.

La flota de nasa de pulpo (figuras 11, 12 y 13)

est concentrada en los puertos exteriores de
las ras, donde la actividad es tambin mayor,
siendo menor en los puertos del interior, y disminuyendo de sur a norte. Las embarcaciones
de mayor TRB se encuentran en el Arco
Cantbrico (ZVIII-IX), mientras que la media de

Tabla I. Caractersticas generales medias de la flota de nasa de pulpo (Fuente: Registro General de Buques de
Galicia).
ZONAS

I-V

VI-VII

VIII-IX

GALICIA

Segmento TRB

2,5

2,51-5

>5

2,5

2,51-5

>5

2,5

2,51-5

>5

Nmero de barcos
Media TRB
Media eslora (m)
Media Potencia (CV)
Total TRB
Edad media (aos)
Casco: acero (%)
Casco: aleacin ligera (%)
Casco: madera (%)
Casco: polister (%)

478
1,4
5,2
17,3
678
23,3
0
0,2
74,4
25,4

201
3,7
7,9
34,8
735
24,0
0
0
44,3
55,7

265
9,3
11,8
80,9
2.472
21,1
2,3
0
87,2
10,5

264
1,2
5,9
20,0
313
20,0
0,4
0
93,2
6,4

54
3,7
8,3
30,3
197
24,6
0
0
64,8
35,2

120
10,0
12,3
77,1
1.204
21,5
4,2
0,8
90,8
4.2

40
1,8
6,1
19,6
72
20,1
0
0
82,5
17,5

55
3,6
8,2
26,4
200
20,7
0
0
70,9
29,1

84
8,0
11,5
71,2
675
20,8
15,5
0
70,2
14,3

1.561
4,2
7,9
40,1
6.548
22,1
1,6
0,1
76,7
21,6
43

nmero de embarcaciones (declararon actividad en algn momento 931 embarcaciones

de las 1.561 consideradas). Las declaraciones bajan hasta el 55% en el caso de embarcaciones con TRB comprendido entre 0 y
2,5. A Maria Lucense (Z IX) presenta la flota
con mayor porcentaje de barcos que al
menos declararon un da de actividad con
nasa de pulpo (76% del total de embarcaciones para esa zona), frente al 39% de la
zona IV (ra de Muros-Noia). Sobresale la
elevada participacin de embarcaciones de 0
a 2,5 TRB en A Costa da Morte (Z VI) respecto a otras zonas, donde el 75% de la
embarcaciones declar actividad al menos
un da en algn momento del 2004 con nasa
de pulpo. En el apartado 3.8 del presente trabajo se hace un anlisis ms pormenorizado
de estos aspectos.

TRB de las embarcaciones del Arco rtabro es

la menor de Galicia. La eslora oscila entre 3 y
20 metros (media de 8 m), siendo mayor por
trmino medio en el Arco Cantbrico y menor
en las Ras Baixas. Las 3/4 partes de la flota
est formada por embarcaciones de casco de
madera, seguidas de las de polister (ms
abundantes en las Ras Baixas).
La flota de nasa de pulpo presenta una media
de 4,3 artes en su permex, destacando el Arco
Cantbrico, con una media de 4,6 artes y
donde la diversidad de artes con respecto a
otras zonas es menor y la alternancia se realiza
a un nmero menor de stas.
La declaracin de actividad (tabla II) en el
libro de registro de actividad pesquera fue en
2004 del 60% de media para toda la flota en

Tabla II. Nmero y porcentaje de embarcaciones, y declaraciones de actividad en 2004, segn zonas administrativas y tramos de TRB. En rojo se presentan los valores mximo y mnimo. El porcentaje de embarcaciones
que declaran actividad segn el libro de registro de actividad pesquera aumenta con el tamao de la embarcacin (Fuente: Servicio de Pesca).
Embarcaciones con autorizacin a nasa de pulpo segn Zonas Administrativas
SEGMENTO TRB

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

Total

0-2,5
2,51-5,0
Mayor de 5,01

129
59
57

89
64
51

172
37
71

40
21
36

48
20
50

182
27
67

82
27
53

29
36
27

11
19
57

782 (50,1%)
310 (19,9%)
469 (30,0%)

Total

245

204

280

97

118

276

162

92

87

1.561

Porcentaje de barcos con actividad declarada segn Zonas Administrativas

SEGMENTO TRB

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

Total

0-2,5
2,51-5,0
Mayor de 5,01

47
59
72

34
58
67

62
59
68

25
38
53

65
75
74

75
74
64

46
44
60

38
61
59

73
95
70

55
61
66

Total

56

50

63

38

70

72

51

53

76

60

Porcentaje de barcos con actividad declarada agrupado por zonas

SEGMENTO TRB

44

Zonas I-V

Zonas VI-VII

Zonas VIII-IX

Total

0-2,5
2,51-5,0
Mayor de 5,01

50
58
68

66
59
63

48
73
67

55
61
66

Total

57

64

64

60

Figura 11. Distribucin de la flota de nasa de pulpo en las Ras Baixas (ZI-V), segn (A) segmentos de TRB;
(B) segmentos de GT; (C) segmentos de potencia; (D) segmentos de eslora; (E) nmero de artes en el permex; (F) segmentos de edad de la embarcacin. Los nmeros en azul hacen referencia a los puertos con diez
o ms embarcaciones con alguna declaracin de actividad durante el ao 2004. (Fuente: Registro General de
Buques de Galicia y Servicio de Pesca).

45

Figura 12. Distribucin de la flota de nasa de pulpo en A Costa da Morte-Arco rtabro (Z VI-VII), segn (A) segmentos de TRB; (B) segmentos de GT; (C) segmentos de potencia; (D) segmentos de eslora; (E) nmero de
artes en el permex; (F) segmentos de edad de la embarcacin. Los nmeros en azul hacen referencia a los
puertos con diez o ms embarcaciones diferentes con alguna declaracin de actividad durante el ao 2004.
(Fuente: Registro General de Buques de Galicia y Servicio de Pesca).
46

Figura 13. Distribucin de la flota de nasa de pulpo en el Arco Cantbrico (Z VII-IX), segn (A) segmentos de
TRB; (B) segmentos de GT; (C) segmentos de potencia; (D) segmentos de eslora; (E) nmero de artes en el
permex; (F) segmentos de edad de la embarcacin. Los nmeros en azul hacen referencia a los puertos con
diez o ms embarcaciones diferentes con alguna declaracin de actividad durante el ao 2004 (se puede
observar como la mayor actividad est centrada en el oeste de la zona). (Fuente: Registro General de Buques
de Galicia y Servicio de Pesca).

47

1.5. Ciclo biolgico

1.5.1. DISTRIBUCIN
El pulpo, Octopus vulgaris (Linnaeus, 1758),
es una especie costera, litoral, que habita fondos rocosos y arenosos, aunque tambin
puede ocupar zonas de algas, praderas de
fanergamas marinas y zonas fangosas
(Guerra, 1982). Es frecuente a una profundidad de entre 0 y 100 m, escaso entre 100 y
200 m y ocasional a mayores profundidades
(Katsanekavis & Verriopoulos, 2004).
En la antigedad se crea que su distribucin
era cosmopolita, mientras que actualmente
slo se considera como O. vulgaris al pulpo del
Mediterrneo y del Atlntico este (Mangold,
1998). Sin embargo, esta afirmacin est
ahora bajo revisin morfolgica y molecular
(Sller et al., 2000).
Se trata de una especie bsicamente solitaria
y sedentaria que efecta cortos recorridos;
tambin parece presentar cortos desplazamientos hacia la costa en la temporada de
puesta.

1.5.2. ALIMENTACIN
Desde el punto de vista trfico, es una especie oportunista y la composicin de la dieta
vara dependiendo de la abundancia local de
las presas. Estudios de contenidos estomacales sealan a los crustceos, seguidos de
peces, como presas preferenciales, y a los
moluscos
como
presas
secundarias
(Caverivire, 2002). Pueden darse tambin
casos de canibalismo o ser carroeros
(Guerra, 1978a). La tasa de conversin es
48

considerable y, segn numerosos estudios

en acuario, del orden del 50% en peso vivo
para una alimentacin a base de crustceos
(Mangold, 1997).

1.5.3. REPRODUCCIN
Esta especie presenta dimorfismo sexual: en
los machos, el tercer brazo de la derecha,
denominado hectocotilo, es redondeado, carece de ventosas en su extremo y posee una
hendidura que discurre a lo largo del brazo
para el traspaso de los espermatforos, que es
la masa de esperma que el macho entrega a la
hembra al aparearse. Otra diferenciacin es
que los machos adultos presentan las ventosas
15 a 17 (contadas desde el pice) del segundo y tercer par de brazos mayores que las
dems (foto 2), mientras que en las hembras
todas las ventosas son aproximadamente del
mismo tamao.
Los machos son ms precoces y maduran
antes que las hembras. En casos excepcionales, machos de entre 150 y 300 g pueden
estar ya maduros, con espermatforos en el
saco espermatofrico o bolsa de Needham,
donde se almacenan en nmero de varios
cientos, mientras que las hembras maduran
ms tarde, a partir de los 800 g, dependiendo
de la zona geogrfica. Durante el apareamiento, el macho introduce su brazo hectocotilizado
dentro de la cavidad paleal de la hembra,
donde deposita sus espermatforos. Una vez
producida la cpula, la hembra puede guardar
los espermios ms de diez meses hasta que se
produzca la fecundacin de los huevos.
La talla de primera madurez (L50) o peso de
primera madurez (P50) es el valor en el que un

Foto 2. Ventosas agrandadas en un ejemplar macho de pulpo. Los machos adultos presentan las ventosas 15
a 17 (contadas desde el pice) del segundo y tercer par de brazos mayores que las dems. Embarcacin
Suamar (Ribeira).

50% de los individuos son maduros. Es un

parmetro de gran importancia biolgica, a
menudo usado en la gestin de pesqueras
para establecer la talla o peso mnimo a los
que se puede capturar una especie, ya que a
esa talla o peso los ejemplares ya se reprodujeron al menos una vez.
En las hembras (foto 3) el peso de primera
madurez est entre los 800 y los 1.000 g
(Mangold & Boletzky, 1973; Guerra, 1975;
Smale & Buchan, 1981). Otros estudios, sin
embargo, incrementan considerablemente
este peso entre los 1.200 y 1.300 g
(Hernndez-Garca et al., 2002), 1.300 g
(Tirado et al., 2003), 1.600 g (Oosthuizen &
Smale, 2003), 1.792 g (Fernndez-Nez et

al., 1996) 2.250 g (Pereira, 1999). En Galicia

recientes estudios establecen el peso de primera madurez para las hembras en 1.858,6 g
(Otero et al., 2004).
Las diferencias encontradas pueden ser debidas a la distinta metodologa aplicada por los
autores: unos consideran solamente los animales capturados durante la estacin previa a
la puesta, mientras que otros consideran todos
los pulpos muestreados. La proporcin de animales maduros puede ser subestimada (la
talla de madurez sera sobrestimada) usando
los individuos capturados durante todo el ao,
mientras que para cada clase de estacin, los
animales capturados y muestreados durante la
poca de puesta pueden ser ms representati-

49

Foto 3. Cara ventral de una hembra madura de pulpo con el manto levantado mostrando los rganos reproductores.

vos

del

porcentaje

real

de

maduros

(Fernndez-Nez et al., 1996).

anual de primavera (Otero et al., 2004). La

hembra deposita entre 100.000 y 500.000
huevos en cmulos, semejantes a racimos

50

En las poblaciones de pulpo se encuentran

de uvas, en el interior de las grietas donde

machos maduros a lo largo de todo el ao,

viven y, durante el tiempo de incubacin, de

mientras que en las hembras no sucede lo

uno a cuatro meses segn la temperatura,

mismo, razn por la cual la poca de puesta se

cuidan, limpian y protegen la puesta contra

delimita por el estado de madurez de las hem-

los intrusos. En todo este tiempo la hembra

bras (Guerra, 1984). Esto es debido a que las

deja de alimentarse y muere al eclosionar los

hembras pueden guardar los espermios de los

huevos, aunque existen excepciones, ya que

machos durante largo tiempo hasta que las

se han observado hembras que posiblemen-

condiciones sean las adecuadas para fertilizar

te hayan frezado dos veces o hayan retrasa-

los huevos.

do su periodo de puesta.

Las puestas tienen lugar durante todo el ao,

La temperatura y otros factores biticos y abi-

con dos picos estacionales, uno en primave-

ticos (alimentacin, edad, luz) pueden afectar

ra y otro en otoo (Guerra 1982, 1989;

tambin a las tasas de crecimiento de los cefa-

Hernndez-Garca et al., 1998). En Galicia,

lpodos juveniles, causando grandes diferen-

sin embargo, slo se ha detectado el pico

cias en la talla y edad de madurez (Mangold,

1983; Forsythe & Hanlon, 1988), mientras que

la privacin de luz por ceguera experimental
provoc la maduracin sexual precoz (Wells &
Wells, 1959).

obtener pulpos de entre 4 y 5 kg al cabo de 56 meses. En otro experimento (Iglesias et al.

1997) se logr un crecimiento de hasta 12,3
kg en 10 meses, partiendo de un peso inicial
de 1,3 kg.

1.5.4. CRECIMIENTO
Los recin eclosionados o paralarvas son planctnicos y permanecen flotando de uno a tres
meses en la columna de agua (de 47 a 54 das
en Villanueva et al., 1995) hasta que se depositan sobre el substrato.
El crecimiento es diferencial y muy rpido
hasta que alcanzan la madurez sexual, detenindose despus por completo. Algunos autores indican que son los machos los que crecen
ms rpidamente (Wells & Wells, 1959;
Mangold, 1963; Pereiro & Bravo de Laguna,
1981), mientras que para otros son las hembras (Smale & Buchan, 1981; Domain et al.,
2000). Los individuos de una misma puesta
pueden presentar importantes variaciones en
las tasas de crecimiento individuales debido a
la diferente duracin del desarrollo embrionario, caractersticas genticas e influencias de las
condiciones ambientales, siendo menor a
bajas temperaturas y mayor cuando stas son
altas (Mangold & Boletzky, 1973; Guerra,
1978b).
En condiciones de cultivo, hacia los tres meses
de la eclosin, los pulpos alcanzan pesos comprendidos entre los 11 y 69 g, con un peso
medio de 39 g (Itami et al., 1963) y entre 0,50,6 kg a los 6 meses (Iglesias et al., 2004). En
Galicia se obtuvieron tasas de crecimiento muy
altas, entre 0,5 y 1 kg por mes, siendo algo
mayor en los machos que en las hembras.
Partiendo de ejemplares de 750 g se pueden

1.5.5. ESPERANZA

DE VIDA

El problema para conocer la edad que alcanza

el pulpo se debe a la dificultad en leer los anillos de crecimiento en las estructuras duras
(estatolitos y picos crneos) de estos animales.
Por ello, los estudios de crecimiento en la
poblacin natural se basan en mtodos indirectos, como el anlisis modal de frecuencia de
tallas (Hatanaka, 1979; Guerra, 1979; Ariz,
1985; Inejih, 1991) o de pesos (Dia, 1988).
De acuerdo con estos estudios, el ciclo de vida
vara de dos a ms aos. Estas estimaciones,
sin embargo, no tienen en cuenta la extremada variabilidad de crecimiento individual, lo
cual podra reducir la longevidad ms probablemente a 12-14 meses (Domain et al.,
2000).
Estimaciones en la duracin del ciclo vital del
pulpo en el noroeste africano a partir de los
incrementos de crecimiento de las mandbulas
dieron unos resultados de entre 4 y 6 meses
para el pulpo de Cabo Blanco y de aproximadamente un ao para el pulpo del Banco
Sahariano (Raya, 2001), considerados ambos
como dos stocks o unidades poblacionales distintas. As, para el stock de Cabo Blanco, las dos
supuestas cohortes independientes presentes
en la pesquera cada ao seran en realidad
dos cohortes semestrales sucesivas.
En Galicia el ciclo vital del pulpo es de aproximadamente dos aos (figura 14). El princi51

CICLO BIOLGICO DEL PULPO (Octopus vulgaris) EN GALICIA

AO 0

PERODO REPRODUCTIVO
Abr
May
Jun

FASE LARVARIA
Ago
Sep

RECLUTAMIENTO
AO 1

AO 2

May

Jun

Jul

ECLOSIN Y MUERTE HEMBRA

Jun
Jul
Ago

Figura 14. Estimacin del ciclo biolgico del pulpo en Galicia.

52

pal periodo reproductivo ocurre en primavera

verano del ao siguiente (vase apartado

(Otero et al., 2004), y como consecuencia de

3.3.5. Periodos de reclutamiento y reproduc-

ello se produce un pico de abundancia de

cin). Estos ejemplares se reproducen en la

paralarvas planctnicas a finales de verano y

primavera del segundo ao y mueren despus

principios de otoo (Gonzlez et al., 2005). La

de la eclosin de los huevos, en verano, lo cual

poca principal de reclutamiento (individuos

delimita el ciclo de vida en torno a los dos

de hasta 300 g de peso) es en primavera-

aos.

2 . M ETO D O LO G A
2.1. Metodologa del muestreo
El presente estudio se incluye dentro del proyecto de investigacin de las pesqueras artesanales que la Xunta de Galicia inicia en 1998,
y comprende desde febrero de 1999 hasta
diciembre de 2004, continuando en la actualidad.
La Unidad Tcnica de Pesca de Bajura
(UTPB) es la encargada de realizar el seguimiento de dichas pesqueras. Actualmente est
compuesta por nueve bilogos, un gegrafo,
10 tcnicos-muestreadores y un administrativo.
Est dirigida y coordinada desde el Servizo de
Asesora Tcnica da Direccin Xeral de
Recursos Marios.
Personal del equipo de la UTPB se encarga de
concertar las citas a travs de la cofrada, encargados de lonja o bien directamente con los
armadores. Solamente en el caso de los planes
experimentales o de pesca, el patrn de la
embarcacin est obligado a llevar a bordo a
los tcnicos-muestreadores. stos actan
como meros observadores y recolectores de
datos, sin ninguna implicacin de inspeccin o
vigilancia. Todos ellos van dotados de equipo
de salvamento y tienen suscrita una pliza de
seguro de accidentes, eximiendo al patrn y/o
armador de la embarcacin de cualquier responsabilidad.
La jornada de trabajo es la habitual que realiza
la embarcacin y siempre que las condiciones
lo permiten, son dos los muestreadores que
realizan la salida. El seguimiento de una jorna-

da o faena de pesca comprende tres fases claramente diferenciadas:

Muestreo a bordo. Una vez presentados en
el lugar correspondiente y a la hora indicada, se procede a contactar con el patrn
para seguir sus instrucciones. Durante la
travesa a la zona de pesca se explica a la
tripulacin en qu consiste el trabajo y se
intenta recabar toda la informacin posible
sobre los usos y costumbres locales de esta
pesquera, as como la terminologa propia
de la zona asociada a ella. Si las nasas van
a bordo, tambin se aprovecha este periodo para tomar todo tipo de medidas del
arte de pesca. Una vez iniciada la faena, y
procurando interferir lo menos posible en
las maniobras, se toman una serie de datos
de los lances realizados (posicin, tiempos
de largado y virado, profundidad y tipo de
fondo, etc.). Conforme se van virando las
nasas, se muestrean todas las especies
capturadas, ya sean retenidas o descartadas: se determina el sexo y se pesan todos
los pulpos (especie objetivo de esta pesquera); las especies acompaantes se
tallan, pesan y se determina el sexo, si es
posible. Tambin se toma informacin de
las condiciones meteorolgicas y del estado de la mar.
Elaboracin de informes. Con los datos
obtenidos durante el embarque se elabora
un informe, cubriendo formularios estandarizados, que incluye datos de la jornada,
lances, caractersticas del arte, muestreos
53

Foto 4. Herramientas utilizadas en el muestreo de nasa de pulpo: ictimetro, cinta de medir y dinammetros
de 1,5 y 10 kg. Embarcacin Platuxa (Portonovo). Fotografa cedida por R. Ban.

biolgicos y de tallas, y capturas por especie (retenidas y descartadas).

Procesado de datos. Semanalmente los
informes de los embarques se comentan
y entregan en una reunin conjunta de
todos los miembros de la UTPB. Esta
informacin se integra en la base de
datos de pesca de bajura para su posterior anlisis y emisin de informes, tanto
para la Consellera de Pesca como al
Consello Galego de Pesca. Ms tarde, y
como en el caso presente, se publica una
monografa sobre el tema.
Para la toma de datos (foto 4), los equipos
de muestreo estn dotados de tablillas de
plstico, ictimetros de 50 cm, cintas mtricas (150 cm), calibres (155 0,05 mm),
54

dinammetros (100, 600, 1.000, 5.000,

10.000 y 20.000 g, con una precisin del
0,3% del peso de la muestra), y aparatos
GPS (Garmin III Plus) para la toma de posiciones (latitud y longitud), as como de
balanzas digitales ( 1 g) para efectuar
pesos ms fiables en tierra.
Para la identificacin de especies, se emplean
guas y manuales de los grandes grupos de
organismos marinos: peces (Bauchot & Pras,
1993), crustceos (Gonzlez-Gurriarn &
Mndez, 1986), moluscos bivalvos (Ramonell,
1985) e moluscos cefalpodos (Guerra,
1992), as como fichas taxonmicas de elaboracin propia.
Los tcnicos-muestreadores (foto 5) van
equipados con telfono mvil, de modo que

Foto 5. Tcnico muestreador pesando un pulpo con el dinammetro de 1 kg. Embarcacin Antilles (MeiraMoaa)

pueden contactar con la sede de la UTPB

para transmitir o recibir informacin en tiempo real, y con cmara fotogrfica digital para
realizar reportajes fotogrficos y vdeos de
todas las actividades y de los ejemplares capturados.
El mbito geogrfico comprende las nueve
zonas en las que la Administracin pesquera
divide el litoral gallego (anexo II), agrupadas
para este estudio en tres (figura 15): Ras
Baixas (zonas I-V), A Costa da Morte-Arco
rtabro (zonas VI-VII), y Arco Cantbrico
(zonas VIII-IX). Esta subdivisin de la costa
gallega en tres grandes zonas, efectuada por
la UTPB, se basa en que presentan una serie
de caractersticas oceanogrficas y geogrficas claramente diferenciables.

Dentro de cada zona se escogen aquellas

cofradas que cuentan con un mayor nmero
de autorizaciones de explotacin para el arte
de la nasa de pulpo, procurando abarcar todos
los rangos de tonelaje (tabla III). Este ltimo
punto no siempre es posible cumplirlo debido
a la dificultad de muestrear en las embarcaciones de menor TRB, ya que son las ms pequeas y presentan menor espacio para trabajar.
En total se realizaron 780 jornadas de pesca,
examinando 385.488 nasas repartidas en
5.820 lances o caceas (tabla IV). En las Ras
Baixas (zonas I-V) los valores medios por jornada son de 602 nasas viradas en 8 lances y con
73 nasas por lance. En las zonas VI-VII tenemos
463 nasas viradas, en 6 lances y con 83 nasas
por cacea; y en las zonas VIII-IX salen 254 nasas
viradas en 8 lances y con 33 nasas por cacea.
55

Tabla III. Muestreos efectuados por miembros de la UTPB, por zonas, aos y rangos de TRB. El nmero de barcos muestreados es inferior al de jornadas debido a que se han repetido embarcaciones (en la mayora de las
cofradas siempre hay un nmero de embarcaciones que son las que colaboran habitualmente).
0-2,5 TRB
ZONAS

I-V

VI-VII

VIII-IX

AO

2,51-5 TRB

> 5,01 TRB

TOTAL

JORNADAS N BARCOS JORNADAS N BARCOS JORNADAS N BARCOS

JORNADAS

N BARCOS

1999
2000
2001
2002
2003
2004

21
2
1
10
8
9

21
2
1
10
8
7

17
9
10
13
20
28

15
8
10
12
19
17

63
28
35
25
50
64

42
19
25
20
39
42

101
39
46
48
78
101

78
29
36
42
66
66

TOTAL

51

49

97

81

265

187

413

317

1999
2000
2001
2002
2003
2004

20
9
3
6
14
4

15
7
3
5
8
3

6
3
2
3
1
7

3
3
1
3
1
5

30
12
17
14
26
33

23
12
13
13
19
20

56
24
22
23
41
44

41
22
17
21
28
28

TOTAL

56

41

22

16

132

100

210

157

1999
2000
2000
2000
2000
2000

3
1

3
1

5
2

4
2

3
2
4
10
9
21

3
2
2
6
6
10

12
8
15
19
23
20

11
8
12
12
15
13

18
11
19
29
37
43

17
11
14
18
25
25

TOTAL

11

10

49

29

97

71

157

110

118

100

168

126

494

358

780

584

TOTAL

2.2. Metodologa del anlisis

En la mayora de los casos se ha tenido en
cuenta la captura total para el anlisis de
cada apartado, como por ejemplo en la

anterior (DA), es decir, todas las caceas largadas un da y viradas al da siguiente. En estos
lances, con un tiempo de calado que vara
entre 10 y 32 horas, se comprob que el factor tiempo (horas de calado) no influye de

estructura de pesos de la captura, proporcin

manera significativa en la captura final, con lo

de sexos, etc.

cual podemos calcular el rendimiento y los

dems ndices como nmero o peso por nasa.

56

Para la obtencin de los distintos ndices (ren-

Adems, al ser estos lances los ms abundan-

dimientos, reclutamiento, reproduccin, etc.),

tes y mejor repartidos en el muestreo, nos per-

se realiz una estandarizacin de los datos,

mite comparar los resultados entre las distintas

emplendose slo los lances o caceas del da

zonas.

ZONAS OCEANOGRFICAS DE GALICIA

ZONA B
COSTA DA MORTE ARCO RTABRO (Z VI-VII)

CABO TOURIN

CABO TOURIN

ZONA A
RAS BAIXAS (Z I-V)

ZONA C
ARCO CANTBRICO (Z VIII-IX)

RO EO

CABO PRIORIO

A CORUA

LUGO

PONTEVEDRA

OURENSE

RO MIO

Figura 15. Representacin de las tres zonas en que se dividi la costa gallega para el estudio de la nasa de
pulpo, en funcin de las caractersticas oceanogrficas y geogrficas: Zona A o Ras Baixas (Z I-V), Zona B o A
Costa da Morte-Arco rtabro (Z VI-VII) y Zona C o Arco Cantbrico (Z VIII-IX).

57

Tabla IV. Caractersticas generales del muestreo por zonas (* = valores medios).
ZONAS

I-V

VI-VII

VIII-IX

TOTAL

58

AO

JORNADAS

LANCES

1999
2000
2001
2002
2003
2004

101
39
46
48
78
101

883
305
339
403
672
823

TOTAL

413

1999
2000
2001
2002
2003
2004

NASAS

NASAS/DIA (*)

LANCES/DIA (*)

NASAS/LANCE (*)

61.458
23.096
27.171
28.480
49.931
58.384

608
592
591
593
640
578

9
8
7
8
9
8

70
76
80
71
74
71

3.425

248.520

602

73

56
24
22
23
41
44

307
134
139
123
218
252

23.985
10.149
12.221
10.927
17.998
21.871

428
423
555
475
439
497

5
6
6
5
5
6

78
76
88
89
83
87

TOTAL

210

1.173

97.151

463

83

1999
2000
2001
2002
2003
2004

18
11
19
29
37
43

151
97
161
238
261
314

4.781
3.268
5.575
7.445
8.560
10.188

266
297
293
257
231
237

8
9
8
8
7
7

32
34
35
31
33
32

TOTAL

157

1222

39.817

254

33

780

5.820

385.488

494

66

3 . R E S U LTA D O S
3.1. Descripcin del arte
La nasa es un arte de pesca semipasivo, a
modo de trampa, que permanece esttica
sobre el fondo y al mismo tiempo atrae a las
especies mediante un cebo. La nasa de pulpo,
al igual que el resto de las nasas, consta bsicamente de un armazn o esqueleto, un
revestimiento y otras estructuras secundarias
como el embudo y el portacebo.
Armazn o esqueleto: estructura de forma
variable, normalmente de madera o metal,
sobre la que descansan los dems elementos.

Revestimiento: el armazn est forrado

interiormente por una enrejado de malla
plstica (PVC), metlica o de nylon. En la
mayor parte de las nasas, uno de los laterales est formado por una jareta de malla
de nylon que permite su apertura, sacando
la captura al exterior (foto 6).
Entrada o embudo: de forma cilndrica y
material plstico (PVC). Generalmente se
sita en la parte central superior de la
nasa y con menor frecuencia hacia un
lado.

Foto 6. Detalle de una jareta, que consiste en un fino cordel que permite abrir y cerrar el revestimiento lateral
de la nasa y vaciar su contenido. Embarcacin Os Leluchos (Camelle).
59

 Portacebo (fotos 7 y 8): de material y

res de lquidos como los barriles. Ambos

forma variable, en l se coloca el cebo den-

trminos se refieren, por tanto, a un ele-

tro de la nasa. Por lo general va situado en

mento de uso domstico que pas a tener

la parte superior de la nasa, a ambos lados

una nueva utilizacin por parte de los pes-

del embudo, o slo en uno de ellos.

cadores. Este portacebo consiste en un

El ms utilizado actualmente consiste en un

palo corto de madera afilado en uno de sus

saco de material plstico o de nylon en el

extremos, con una hendidura hacia la mitad

cual se introduce el cebo (foto 8, C y D),

en la que se anuda un cabo fino que se ata

preferentemente pescados grasos como la

a la parte superior de la nasa. El cebo se

sardina y la caballa. En algunos puertos an

hace pasar por el extremo afilado del tara-

se puede observar lo que probablemente

belo, normalmente entre los ojos del pes-

sea el sistema ms antiguo de portacebo,

cado si este va entero o si es el trozo

denominado tarabelo o billa. El trmino

correspondiente a la cabeza y, si no, se

tarabelo alude a una pequea barrena para

pasa por un corte realizado en la zona del

hacer agujeros, mientras que billa se refie-

tronco o cola. A continuacin se va apilan-

re a la llave de cierre de ciertos contenedo-

do en el cordel, que hace de gua, mientras

Foto 7. Detalle de una boga (Boops boops) utilizada como cebo sujeta mediante un anzuelo en la parte lateral del embudo. Embarcacin Noeta Primero (Corcubin).
60

que el propio tarabelo hace de tope. Hoy

en da este sistema est en desuso, pero
parece ser el origen de otros sistemas similares de cebado mediante ensartamiento
con un alambre o con una punta que usan
mayoritariamente en puertos como Cario
y Cedeira. Otro sistema menos complejo
emplea un anzuelo en el que va clavado el
cebo (generalmente entero y por los ojos),
usado por algunos barcos de Fisterra,
Corcubin y Lira. En este caso, el cebo
suele ser pescado menos graso y de mayor
consistencia, como el jurel.
El hecho de que el saco sea el portacebo
preferido por el sector se explica por que el
cebo est as ms protegido y el pulpo, una
vez dentro de la nasas, emplea ms tiempo

para su ingestin que con los otros mtodos, disminuyendo por tanto la posibilidad
de escape.
En funcin del material y la forma del armazn se pueden distinguir varios tipos de
nasas utilizadas en la pesca del pulpo (tabla
V y foto 11).
Nasa hemicilndrica de hierro (tabla VIII,
figura 16 y foto 11,A): de base rectangular
y dos piezas laterales en arco, unidas longitudinalmente en su parte superior por dos
varillas entre las que se dispone el embudo. La base suele estar reforzada con una a
cuatro varillas de mayor dimetro que le
confieren un mayor peso, lo que hace que

Foto 8. Distintos tipos de portacebos: tarabelo (A), alambre (B) y sacos (C, D) utilizados por la flota de nasa de pulpo gallega. Fotografa cedida por R. Ban.
61

Tabla V. Principales tipos de nasas, en porcentaje, de la flota artesanal gallega.

Forma

Material
Hierro

Madera

Plstico

Acero inox.

Total

Hemicilndrica
Cilndrica
Prismtica
Toroidal

76,7
0,2
10,1
0,4

12,4
-

0,03
-

0,1
0,1

76,8
12,6
10,1
0,5

Total

87,4

12,4

0,03

0,2

100

la nasa se deposite de pie sobre el fondo

marino. En los laterales, reforzando la
estructura, tambin puede haber una o dos
varillas longitudinales a cada lado. En algunas ocasiones, el arco que no porta la jareta tambin lleva una varilla perpendicular
de refuerzo. El revestimiento habitual de
este tipo de nasa es de rejilla cuadrada de
PVC y la jareta es de nylon. Es la nasa ms
utilizada en el litoral gallego (tabla V).
Nasa cilndrica de madera (foto 11,B): es
una nasa utilizada inicialmente para la
pesca de ncora y que pas despus a
usarse tambin para la captura de pulpo. El
armazn es de madera y el forro y jareta
suele ser de red (nylon). Antiguamente llevaba dos cantos rodados en el interior
como lastre, uno a cada lado, sustituidos en
la actualidad por una base de cemento que
hace la misma funcin. La nasa de madera
es ms frecuente en algunos puertos del
noroeste de Galicia, como Fisterra,
Corcubin y Lira.
Nasa prismtica de hierro (foto 11,C):
forma de prisma cuadrado, rectangular o
trapezoidal, y armazn metlico. El forro es
de malla cuadrada plstica y presenta diferentes tipos de abertura mediante trampillas. Es una nasa muy fuerte y pesada utili62

zada en costas batidas, muy empleada en

algunos puertos de la zona I, como A
Guarda, Baiona, Cangas y Moaa.
Nasa toroidal de hierro (foto 11,D): tambin llamada nasa huevera o portuguesa. Tanto la estructura como el revestimiento y el embudo son de hierro. Se
introdujo en la dcada de los aos 80 procedente de los puertos del norte de
Portugal (Paz, 1993). En Galicia se
emplea una variante de sta que carece
de pinchos en la boca del embudo. La
malla es rgida, romboidal, de gran apertura, entre 50 y 60 mm de luz de malla y
por las observaciones realizadas, ms
selectiva que las otras nasas, de malla
inferior. Es utilizada por algn barco de
Baiona, A Guarda y Moaa.
Nasa abierta de hierro (foto 11,E): armazn de forma paraleleppeda o trapezoidal
y con malla de red. Se caracteriza por estar
abierta en la parte superior y los portacebos
estn situados en la base. Su uso es minoritario y est permitida en el interior de las
ras.
Nasa cilndrica plstica (foto 11,F): de
construccin industrial e implantacin relativamente reciente. Se caracteriza porque

Tabla VI. Principales medidas de la nasa hemicilndrica de hierro.

Longitud (cm)
Ancho (cm)
Alto (cm)
Malla de la estructura (mm)
Malla de la jareta (mm)
Dimetro del embudo (cm)
Longitud del embudo (cm)
Peso (g)

Mnimo

Mximo

Media

32
20
20
9x9
5x5
9
10
2.450

75
45
50
30x30
30x30
25
25
11.000

44
32
28
12x12
13x13
12
17
6.000

todos sus elementos son plsticos y carece

de jareta, vacindose la nasa mediante la
apertura por su eje medio. En algunos
casos, pueden ir montada sobre una
estructura de acero en su base que hace de
lastre y proteccin. Su uso para el pulpo es
minoritario siendo ms habitual su utilizacin para la captura de crustceos como el
patexo (Polybius henslowii) y el camarn
(Palaemon serratus). Tiene la ventaja
sobre las dems nasas en que, una vez
abierta, las nasas se pueden apilar una
sobre otra, con el consiguiente ahorro en
espacio a bordo.
Alcatruces o cacharros (foto 9): aunque no
son nasas verdaderas, en el sentido de que
son diferentes a las descritas anteriormente,
se incluyen en este apartado por analoga
con la nasa de pulpo. Los alcatruces son recipientes, habitualmente vasijas de barro, utilizadas para la captura del pulpo desde tiempos muy antiguos en diversas partes del
mundo. En Galicia se utilizan preferentemente varios tipos de recipientes reciclados
(latas, botes de pintura, bidones, etc.) o
construidos a tal fin, conocidos popularmente con el nombre de cacharros. Aunque su
uso es ilegal, se ha generalizado por toda la
costa en los ltimos aos. No llevan cebo y

se largan en zonas arenosas o fangosas, utilizando para su captura el hbito natural del
pulpo de buscar cobijo.
El uso de los cacharros en Galicia est poco
documentado, desconocindose cundo y
dnde comenzaron a utilizarse. Guerra
(1981) documenta ya su uso en Fisterra
por parte de algunos pescadores. Del Ro
(1986) especifica que su origen est en
Japn y describe otro arte similar, realizado
con neumticos, al que denomina palangre
de gomas, originario de Venezuela.
Las nasas, en nmero variable, van unidas a una
lnea madre formando en su conjunto lo que se
conoce como cacea, riceiro, raseiro o cuartel. La
unin de la nasa a la lnea madre se realiza
mediante una rabiza o brazolada (simple o
doble), unida a un seno o viento que va a los
dos extremos de la nasa (foto 10). En otros
casos el seno va directamente a uno de los
extremos de la nasa, quedando el otro suelto, o
se une a la rabiza mediante un cabo ms fino
llamado falso viento. Esto permite que en caso
de enganche en el fondo, el cabo fino rompa y
se tire solamente de un extremo de la nasa, lo
que facilita el desenganche de la misma. La
unin de la rabiza con la lnea madre se realiza
mediante un nudo, costura o costurn.
63

Foto 9. Distintos tipos de cacharros utilizados para la captura de pulpo en Galicia.

Foto 10. Detalle de la unin entre la nasa y la rabiza mediante un seno o viento que va a uno de los dos extremos de la nasa. Embarcacin Os Leluchos (Camelle).
64

Foto 11. Distintos tipos de nasa de pulpo: hemicilndrica de hierro (A), cilndrica de madera (B), prismtica de
hierro (C), toroidal de hierro (D), abierta de hierro (E) y cilndrica plstica (F).

65

Figura 16. Nasa hemicilndrica de hierro utilizada en los puertos de Celeiro y San Cibrao, de la provincia de
Lugo.

3.2. Faena de pesca

Los barcos que faenan con nasas, principal-

Cebado (fotos 12 y 13): es la operacin de

cebar las nasas antes de lanzarlas al mar.
Cuando las nasas se llevan a puerto al fina-

mente nasas de pulpo, pueden distinguirse de

lizar el da, la operacin de cebado se suele

otros que faenan con otras artes por la presen-

realizar a bordo del barco, antes de la sali-

cia de un halador mecnico en la proa, un

da al mar o durante la ruta hacia la zona de

canaln o canaleta en uno de los costados,

pesca elegida. Si las nasas quedan caladas

por donde se van desplazando las nasas, y una

por la noche, la operacin de cebado se

barandilla muy alta en la popa, que sirve de

realiza a medida que las nasas se van viran-

sujecin de las nasas estibadas.

La faena de pesca consta de tres operaciones
fundamentales: el cebado, la largada y la vira-

do, antes de estibarlas a bordo para volver

a largarlas.
El cebo utilizado tradicionalmente por la
flota de pulpo es la sardina (Sardina pil-

da del aparejo, formando las dos ltimas lo

chardus). La escasez de esta especie en

que se denomina un lance.

los ltimos aos y el elevado precio

alcanzado han obligado a la flota a cam-

66

Foto 12. Operacin de cebado durante la ruta de ida al caladero, llenando los sacos portacebos con varias sardinas, normalmente dos o tres dependiendo del tamao. Embarcacin Urano (Porto do Son).

Foto 13. Operacin de cebado inmediatamente despus del virado de las nasas. Se puede apreciar el trabajo
en cadena de los marineros en el costado del barco. El capacho que cuelga por la borda est lleno de cebo del
que se surten para llenar los sacos de las nasas. Uno de los marineros introduce el cebo dentro de las nasas
mientras que el siguiente introduce el saco en el interior de la nasa y lo fija a un lateral del embudo.
Embarcacin Halcn Dos (Porto do Son).

67

biar esta especie por otras ms asequi-

casos, seguido del ensartamiento con

bles. En la actualidad, la caballa (Scomber

anzuelos, clavos o alambres, en un 5,4%, y,

scombrus) es la especie ms utilizada

por ltimo, en escasas ocasiones (1%) se

como cebo, seguida de la sardina, jurel

usan ambos mtodos a la vez.

(Trachurus trachurus), boga (Boops

boops), lirio (Micromesistius poutassou)

Largada (fotos 14 y 15): la faena de larga-

o diversos clupeidos de importacin

da consiste en echar las nasas al mar, dis-

conocidos vulgarmente como lachas

puestas por caceas, en los lugares elegidos

(figura 17). Exceptuando la sardina, no

por el patrn. Si los fondos son arenosos,

existen preferencias de una especie sobre

las nasas se disponen ms o menos rectil-

las otras y la eleccin del cebo depende

neamente, mientras que en fondos rocosos

ms de la oferta del mercado.

o mixtos (beiradas) se colocan zigzagueando por encima o alrededor de las

El embolsamiento es el sistema de cebado

piedras.

mayoritario, utilizado en un 94% de los

CEBADO NASAS

Lirio 1%

Mezclas 13%

Clupeidos 4%

Caballa 38%

Boga 4%

Jurel 14%

Sardina 23%

Figura 17. Especies empleadas como cebo en la nasa de pulpo expresado en frecuencia observada (porcentaje). La especie ms empleada es la caballa (38%), seguida de la sardina (23%) y el jurel (14%), representando las tres juntas el 75% de los cebos observados.
68

Foto 14. Operacin de largado, lanzando las nasas con el barco en marcha por el costado de babor en la popa
del barco. Embarcacin Suamar (Ribeira)

Foto 15. Operacin de largada, dejando que la velocidad del barco arrastre las nasas.

69

Foto 16. Operacin de virado de una nasa. El cabo rojo grueso que cuelga procede del cruce con otro arte,
hecho que sucede con bastante frecuencia debido a la concentracin de aparejos de pesca en determinadas
zonas. Embarcacin Toro (Corcubin).

Foto 17. Operacin de virado mostrando el halador mecnico en primer plano. Al fondo podemos observar el
pescante, que separa las nasas del costado del barco, y la pasteca, por donde corre el cabo.
70

Foto 18. Almacenado de las capturas del da en un salabardo para su transporte a la lonja donde se subastan.
En esta embarcacin los pulpos no se matan despus de su captura como es la costumbre dominante.
Embarcacin Salorio (Cedeira).

Virada (fotos 16 y 17): consiste en la faena

de recogida del aparejo, realizada habitualmente con un halador mecnico. A medida
que las nasas llegan a bordo, se procede a
vaciarlas extrayendo su captura, almacenndola en capachos o en un salabardo (foto
18), y a su posterior cebado o no de las
mismas, estibndolas hasta su prxima largada (foto 19). La operacin de virar las
nasas ms de una vez en el mismo da se
denomina revirada.

3.2.1. HORARIO
El D424/93 establece que el horario para la
nasa de pulpo ser diurno y el D348/02 fija
dos modalidades de horario de calado de las

artes dependiendo de la situacin geogrfica.

As, segn las operaciones de largado y virado
de todos los lances se realicen en el mismo da
(MD) o en das distintos (DD), podemos diferenciar dos tipos de jornadas. En el primer caso
el periodo de calado es mayoritariamente diurno, las nasas permanecen en el agua en periodos con luz, mientras que en el segundo caso
el periodo es mixto, combinando horas de luz
y oscuridad.
En las jornadas MD, los barcos salen con las
nasas del puerto y las largan poco antes del
amanecer. Despus de un tiempo de espera
medio de entre 3 y 4 horas, comienzan a
virarlas, y, dependiendo del nmero, de las
condiciones meteorolgicas y de las capturas

71

Foto 19. Nasas estibadas en la popa del barco listas para su prxima largada. Embarcacin Juan Carlos
(Portonovo).

de ese da, pueden realizar reviradas de todas

El 22 de diciembre del 2002 entra en vigor el

las caceas o de parte de ellas. Al finalizar la

D348/02 que fija dos modalidades de horario

faena, los barcos vuelven a tierra con las

de calado de las nasas segn la situacin geo-

nasas a bordo.

grfica, estableciendo un horario diurno desde

Cabo Silleiro ata punta ro Sieira (Z I-III). En la

En las jornadas DD, la primera maniobra que

tabla VII se analiza el nmero y porcentaje de

se hace, normalmente al amanecer, es la vira-

los dos tipos de lances, antes y despus de la

da de las nasas largadas el da anterior y su

entrada en vigor del decreto, sin apreciarse

posterior largada para el da siguiente. Al igual

cambios significativos, por lo que podemos

que en el caso anterior, puede haber revirada

decir que la entrada del nuevo decreto no

de todas o parte de las caceas. Una vez finali-

cambi los hbitos de pesca del sector.

zada la faena, vuelven a puerto, dejando las

nasas caladas en la mar hasta el da siguiente.

En la tabla VIII se representan los valores horarios medios observados de una jornada de

Tambin son frecuentes jornadas mixtas, que

nasa de pulpo por segmentos de TRB y agru-

combinan lances MD con lances DD.

pados por zonas oceanogrficas. De forma

general, se observa un aumento de las nasas

72

Tabla VII. Nmero de caceas viradas y porcentaje por zonas oceanogrficas segn las operaciones de largado
y virado se realicen en el mismo da (MD) o en das distintos (DD), antes de la entrada en vigor del D348/02
(22 de diciembre de 2002) y despus.

antes
D348/02

ZONAS

DD

MD

total

Zona I-V
Zona VI-VII
Zona VIII-IX

918
663
608

47,6
94,3
94,0

1.012
40
39

52,4
5,7
6,0

1.930
703
647

2.189

66,7

1.091

33,3

3.280

685
427
573

45,8
90,9
99,7

810
43
2

54,2
9,1
0,3

1.495
470
575

1.685

66,3

855

33,7

2.540

Total
Zona I-V
Zona VI-VII
Zona VIII-IX

despus
D348/02

Total

viradas y, por tanto, de la duracin de la jornada, con el segmento de TRB. Sin embargo, en
estos clculos no se tuvo en cuenta que parte
de la flota de porte pequeo y mediano (0-2,5
y 2,51-5 TRB) suele realizar dos faenas diarias,
maana y tarde, por lo que los valores obtenidos para esta parte de flota podran estar ligeramente subestimados.

Por zonas oceanogrficas, la tendencia es de

una disminucin de las nasas viradas y de la
duracin de la jornada de sur a norte. En las
Ras Baixas (I-V) se madruga ms, se sale antes
del puerto y se llega ms tarde, con una duracin total de la jornada y un nmero de nasas
viradas superior. En el Arco Cantbrico (VIII-IX)
se alcanzan los menores valores, mientras que

Horario de jornada tipo

flota de nasa de pulpo por TRB y zonas
TRB
A

B
A

0-2,5

C
B
A

C
B

B
A

B
B

A
A

D E

2,51-5

>5,01

D E

B
B

A
A

C
C
B

F
F

D E
D E
F

C
C

D E
F

D E
F

A Salida
B Inicio virada
C Ruta entre lance
D Inicio largada
E Fin de faena
F Llegada a puerto
D

D
D

E
F

OBSERVADO
NORMATIVO
0-2,5

2,51-5

>5,01

A
06:00

07:00

B
08:00

DE

D E
C

09:00

10:00

D
11:00

Zonas I-V
Zonas VI-VII
Zonas VIII-IX
Galicia

F 150 nasas

12:00

250 nasas

E
13:00

Hora

350 nasas

14:00

15:00

16:00

17:00

Figura 18. Distribucin por tiempos segn los segmentos de TRB de una jornada media de nasa de pulpo comparando entre lo observado y una representacin de la duracin terica segn la normativa, y aplicando un
nmero medio de nasas.

73

Tabla VIII. Valores horarios medios de una jornada que realiza la flota de nasa de pulpo por segmentos de TRB
y zonas administrativas. Para la obtencin de los datos no se han tenido en cuenta la totalidad de los lances
por lo que algunos valores medios difieren de otros que figuran en distintos apartados de este libro.
ZONAS

TRB

74

I-V

VI-VII

VIII-IX

Total

2,5

Hora salida
Ruta ida
Ruta vuelta
Hora llegada
Tiempo jornada
Nasas viradas
Nasas largadas
Tiempo largado/nasa (s)
Tiempo virado/nasa (s)
Tiempo largado
Tiempo virado
Ruta entre caceas

7:15
0:34
0:32
13:45
6:30
309
315
4.4
27.9
0:23
2:24
2:37

7:28
0:31
0:33
12:52
5:24
249
274
5.3
37.9
0:24
2:37
1:19

8:00
0:38
1:04
12:21
4:21
156
144
7.1
34.6
0:17
1:30
0:52

7:26
0:33
0:35
13:08
5:42
266
285
5.2
32.2
0:25
2:23
1:46

2,51-5

Hora salida
Ruta ida
Ruta vuelta
Hora llegada
Tiempo jornada
Nasas viradas
Nasas largadas
Tiempo largado/nasa (s)
Tiempo virado/nasa (s)
Tiempo largado
Tiempo virado
Ruta entre caceas

6:48
0:44
0:40
13:51
7:03
434
410
3.2
21.7
0:22
2:37
2:40

8:02
0:35
0:34
13:58
5:56
400
398
4.3
26.8
0:28
2:59
1:20

7:50
0:48
0:53
12:42
4:52
203
202
6.8
31.6
0:23
1:47
1:01

7:16
0:44
0:43
13:42
6:26
359
345
5
25.1
0:29
2:30
2:00

>5,01

Hora salida
Ruta ida
Ruta vuelta
Hora llegada
Tiempo jornada
Nasas viradas
Nasas largadas
Tiempo largado/nasa (s)
Tiempo virado/nasa (s)
Tiempo largado
Tiempo virado
Ruta entre caceas

6:38
1:08
1:03
16:25
9:47
717
682
3.3
17.7
0:37
3:31
3:28

6:51
1:00
0:51
14:04
7:13
572
473
3.6
21.2
0:28
3:22
1:32

7:27
0:51
0:49
13:15
5:48
290
267
6.7
28.9
0:30
2:20
1:18

6:52
1:02
0:57
15:30
8:38
596
556
4.8
20.8
0:44
3:27
2:28

Total

Hora salida
Ruta ida
Ruta vuelta
Hora llegada
Tiempo jornada
Nasas viradas
Nasas largadas
Tiempo largado/nasa (s)
Tiempo virado/nasa (s)
Tiempo largado
Tiempo virado
Ruta entre caceas

6:45
0:58
0:53
15:40
8:55
602
577
3.4
19.7
0:37
3:17
3:10

7:08
0:50
0:45
13:56
6:48
463
421
4
25.7
0:28
3:18
1:27

7:36
0:49
0:51
13:02
5:26
254
238
6.8
30
0:27
2:07
1:12

7:02
0:54
0:50
14:51
7:49
494
474
4.9
23.1
0:39
3:10
2:16

en A Costa da Morte-Arco rtabro (VI-VII) se

obtienen unos valores intermedios.
De manera general, podemos decir que en el
sur de Galicia las zonas de pesca estn ms alejadas de los puertos y entre s, lo que se refleja
en una mayor duracin de la ruta entre caceas.
Los rendimientos tambin son menores (vase
apartado 3.4.5. Rendimiento por zonas), lo que
explica que para obtener unas capturas rentables necesiten un mayor esfuerzo medido en
nmero de nasas viradas. El tiempo empleado
en largar o virar una nasa, mucho mayor en la
Ras Baixas, tambin es consecuencia de la
necesidad de este mayor esfuerzo.
Segn los clculos horarios, en la figura 18 se
representa una distribucin por tiempos, zonas y
segmentos de TRB de una jornada media de
nasa de pulpo, comparando los valores observados y una jornada de duracin terica segn
la normativa, y aplicando un nmero medio
legal de nasas largadas y viradas una sola vez.

3.2.2. ZONA

Y POCA DE PESCA

El D424/93 autoriza la pesca con nasa de

pulpo durante todo el ao, salvo los periodos
de veda estacionales o zonales establecidos
por la Administracin autonmica (art. 25, Ley
6/1993, de Pesca de Galicia).
Normalmente la flota de nasa de pulpo,
como ocurre tambin con otras artes, efecta cortos desplazamientos y explota las
zonas permitidas prximas a su puerto base.
Las profundidades a las que se faena oscilan
entre los 2 y los 119 metros, aunque la
mayora de las nasas (el 59,2%) fueron largadas entre 0 y 25 m (figura 19). La presencia de sustratos rocosos parece ser un
factor importante a la hora de elegir la profundidad de trabajo, ya que el pulpo utiliza
sus grietas y oquedades para guarecerse y
depositar sus huevos y la abundancia de
estos sustratos, de manera general, disminuye con la profundidad.

Figura 19. Rango de profundidades medias en las que trabaja la flota de nasa de pulpo. La mayor parte de las
nasas (un 86%) fueron caladas en los primeros 50 m de profundidad.
75

Existe tambin una marcada estacionalidad

la flota de nasa de pulpo durante el ao 2004

temporal y espacial. Durante los meses de

(figura 21). Se pueden apreciar dos picos mxi-

invierno se faena a ms profundidad y durante

mos, en marzo y noviembre, que suelen coinci-

los meses de verano a menos (figura 20). Esta

dir con meses de altos rendimientos. Los valo-

estacionalidad podra estar relacionada con

res mnimos del verano se deben a los bajos

migraciones de carcter reproductivo que efec-

rendimientos de capturas, relacionados con el

ta el pulpo, desplazndose hacia aguas pro-

ciclo vital del pulpo, mientras que la bajada de

fundas en otoo e invierno y volviendo a zonas

diciembre puede deberse a que la flota se dedi-

someras en primavera (Mangold, 1963; Nixon,

ca a la captura de especies con ms valor aa-

1969). Otro factor a tener en cuenta es la ten-

dido cara a las navidades. Este aspecto ser tra-

dencia de los barcos a trabajar ms lejos de la

tado ms extensamente en el apartado 3.8.

costa durante el invierno, a mayores profundi-

Anlisis de actividad de la flota.

dades, con el fin de evitar los efectos violentos

de temporales y corrientes que pueden arras-

La naturaleza de los fondos es variable: predo-

trar y destruir el aparejo contra las rocas.

minan las zonas rocosas (70% de los lances),

las mixtas, que alternan espacios de roca y

La estacionalidad temporal se ha calculado a

arena (20%), y, en menor medida, zonas de

partir del nmero de das declarados en el libro

fango o de arena (10%).

de registro de la actividad pesquera (LRAP) por

Profundidades medias por estacin y ao

m.
60

50

40

30

20

10

r9
9
Ot
o9
9
Inv
00
Pr
im
00
Ve
r0
0
Ot
o0
0
Inv
01
Pr
im
01
Ve
r0
1
Ot
o0
1
Inv
02
Pr
im
02
Ve
r0
2
Ot
o0
2
Inv
03
Pr
im
03
Ve
r0
3
Ot
o0
3
Inv
04
Pr
im
04
Ve
r0
4
Ot
o0
4

Ve

im
Pr

Inv

99

99

Figura 20. Profundidades medias en las que trabaja la flota de nasa de pulpo por estacin y ao. Se aprecia un incremento en las profundidades de trabajo durante el otoo-invierno y una disminucin durante la primavera-verano. Las
barras verticales representan la desviacin estndar (SD).
76

Estacionalidad temporal 2004

12

% das
10

4
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 21. Porcentaje de nmero de das declarados en el libro de registro de la actividad pesquera (LRAP)
por la flota de nasa de pulpo durante el ao 2004. Los picos de actividad coinciden con las pocas de mayor
rendimiento, en otoo e invierno y los de menor actividad con las de menor rendimiento, en verano.

Geogrficamente la flota de nasa de pulpo

tiende a explotar aquellas zonas que por su
riqueza en sustratos rocosos y abundancia de
pulpo les aporta unos buenos rendimientos
pesqueros. En las figuras 22, 23 y 24 se representa el esfuerzo de pesca resultante de los
muestreos realizados por la UTPB como sumatorio de nasas viradas por cada cuadrcula de 1
km2 de superficie.

En las Ras Baixas (figura 22) las zonas con un

mayor esfuerzo de pesca fueron el norte y sur
de las islas Ces, el oeste de la pennsula de O
Grove, la islas de Slvora-Sagres y bajos de
Basoas. En A Costa da Morte-Arco rtabro
(figura 23) destacan la zona de Baldaio, punta
Langosteira-islas de San Pedro y costa de Dexo.
Por ltimo, en el Arco Cantbrico (figura 24) las
zonas de Esteiro y la costa comprendida entre
Burela y Foz.

77

Isbata 50 m

ZONA OCEANOGRFICA RAS BAIXAS

RO MIO - CABO TOURIN
ESFUERZO (Nmero de nasas)

Isbata 100 m

< 100
100-200
200-400
400-800
>800

Escala 1/450.000

UTPB-07

Superf. Cuadrcula: 1 km2

Figura 22. Mapa de las Ras Baixas (zonas I-V), en el que se representa el esfuerzo de pesca resultante de los
muestreos realizados (nmero de nasas viradas) por cada cuadrcula de 1 km 2 de superficie.
78

UTPB-07

Superf. Cuadrcula: 1 km2

Escala 1/350.000

>800

400-800

200-400

100-200

< 100

ESFUERZO (Nmero de nasas)

ZONA OCEANOGRFICA COSTA DA MORTE - ARCO RTABRO

CABO TOURIN - CABO PRIORIO
Isbata 100 m

Isbata 50 m

Figura 23. Mapa de A Costa da Morte-Arco rtabro (zonas VI-VII) donde se representa el esfuerzo de pesca
resultante de los muestreos realizados (nmero de nasas viradas) por cada cuadrcula de 1 km 2 de superficie.
79

UTPB-07

Superf. Cuadrcula: 1 km2

Escala 1/400.000

>800

400-800

200-400

100-200

< 100

ESFUERZO (Nmero de nasas)

ZONA OCEANOGRFICA ARCO CANTBRICO

CABO PRIORIO - RO EO
Isbata 100 m

Isbata 50 m

Figura 24. Mapa del Arco Cantbrico (zonas VIII-IX) donde se representa el esfuerzo de pesca resultante de los
muestreos realizados (nmero de nasas viradas) por cada cuadrcula de 1 km 2 de superficie.
80

3.3. Especie objetivo: pulpo

La especie objetivo de la nasa de pulpo, como
su nombre bien indica, es el pulpo, el cual
representa un 86,7% del peso de las capturas
(vase anexo V). El 13,3% restante est compuesto por 85 especies distintas, de las que
slo la ncora, el congrio y los cuernos superan
el 1% en peso, siendo la presencia del resto de
especies de menor importancia o incluso anecdtica.

3.3.1. ESTRUCTURA

DE PESOS DE LAS CAPTURAS

Los pulpos capturados en la pesca artesanal

tienen pesos en su mayora inferiores a 1 kg, ya
que el 63,7% de las capturas totales en nmero son inferiores a este peso (figura 25). El
48,5% es inferior al peso legal establecido de
750 g y el 51,5% son de peso legal, superior
o igual a 750 g.

Durante toda la serie histrica (1999-2004) no

se aprecian apenas variaciones en la estructura
de los pesos, salvo en el ao 2001 (figura 25).
En este ao se observa un desplazamiento de
las clases modales hacia pesos mayores, con
un aumento en el nmero de ejemplares
mayores de 1 kg. Tendencias similares se han
observado a corto plazo, inmediatamente despus de un periodo de veda (vase apartado
Cierre cautelar Prestige), por lo cual sta podra
ser una primera explicacin. Sin embargo,
durante el 2001 no hubo ningn periodo de
veda legal que explique de alguna manera esta
anomala. Debemos remontarnos al invierno
de 2000 para buscar una posible explicacin:
este invierno fue extremadamente duro y no
permiti faenar habitualmente a la flota de
pulpo; esta veda natural forzada por los temporales parece ser la causa ms probable o al
menos una de las que explique esta anmala
distribucin.

Distribucin pulpo por clases de peso

30

%
25

20

15

1999
2000
2001
2002
2003
2004
total

10

Peso (g)

02

49
25
049
50 9
074
75 9
099
10
9
00
-1
12 249
50
-1
15 499
00
-1
17 749
50
-1
20 999
00
-2
22 249
50
-2
25 499
00
-2
27 749
50
-2
30 999
00
-3
32 249
50
-3
35 499
00
-3
7
37 49
50
40 399
00 9
-4
42 249
50
-4
45 499
00
-4
47 749
50
-4
99
>5 9
00
0

Figura 25. Estructura de pesos de las capturas por aos. Exceptuando el ao 2001, cuando hubo una mayor abundancia de pulpo de mayor peso, en los dems aos la estructura de los pesos de las capturas fue muy similar.
81

El pulpo es una especie de ciclo corto que

muere despus de la puesta. La captura de
individuos de peso elevado se debe a ejemplares que todava no han alcanzado la madurez sexual. Adems, los ejemplares de talla
inferior a la legal son devueltos vivos al mar,
por lo que la abundancia de estas clases, sin
tener en cuenta el crecimiento, es mayor que
la de las clases de talla comercial.
La estructura de pesos de las capturas vara
con los aos y dentro de cada ao (figura 26).
En verano, debido a la muerte de los ejemplares adultos (reproductores), la estructura

peso medio, que alcanza a su vez valores mnimos. Por el contrario, en invierno el peso
medio y mximo alcanzan sus valores ms
altos y la distribucin de pesos se encuentra
ms dispersa respecto al peso medio.
La evolucin del peso medio para cada sexo
por meses muestra la misma tendencia (figura
27). Si bien los pesos medios de los machos
son ligeramente superiores a los de las hembras, ambos evolucionan de la misma manera,
con valores mximos en otoo-invierno (1.312
g machos y 1.205 g hembras en febrero) y
mnimos en verano (861 g machos en junio y
736 g hembras en julio).

demogrfica reduce su dispersin en torno al

Distribucin anual de pesos medios

10.000

Peso (g)
9.000
8.000
7.000
6.000
5.000
4.000
3.000
2.000
1.000

feb

-9
9
m
ay
-9
9
ag
o99
no
v99
feb
-0
0
m
ay
-0
0
ag
o00
no
v00
feb
-0
1
m
ay
-0
1
ag
o01
no
v01
feb
-0
2
m
ay
-0
2
ag
o02
no
v02
feb
-0
3
m
ay
-0
3
ag
o03
no
v03
feb
-0
4
m
ay
-0
4
ag
o04
no
v04

Figura 26. Distribucin por meses y aos del peso medio (punto rojo). Las cajas agrupan al 50% de los pesos,
y los bigotes (lneas verticales) representan el valor mnimo y mximo obtenido para cada mes.

82

Evolucin anual de los pesos medios

2.000

peso (g)

1.500

1.000

500

total

hembras

machos

0
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 27. Evolucin de los pesos medios por sexo y mes. Se observa que los valores mximos se obtienen en
invierno y los mnimos en verano.

3.3.2. CAPTURA

RETENIDA Y DESCARTADA

La captura total se compone de la captura retenida y descartada o descarte.

Captura retenida: aquella que permanece a
bordo del barco para su posterior comercializacin.
Captura descartada o descarte: captura desechada por el barco debido a su talla, escaso o
nulo inters comercial o estado de deterioro en
el que se encuentra.
Captura total: resultante de la suma de la captura retenida y descartada.
Para el pulpo, el criterio principal que se sigue
en la seleccin de la captura es la talla legal de

extraccin y comercializacin, establecida

durante la poca de este estudio en un peso
de 750 g (O. de 15 noviembre de 1992). El
empleo de la nasa permite que normalmente
todas las capturas lleguen vivas a bordo, por lo
que el estado de deterioro no es un factor limitante en este aspecto, salvo aquellos casos
excepcionales en los que el pulpo viene muerto debido al ataque de un predador o tiene
numerosas amputaciones (foto 20), en cuyo
caso puede ser descartado.
Aunque lo habitual por parte de la flota es
retener a bordo slo los ejemplares de peso
mayor o igual a 750 g, tambin se dan casos
de retener individuos con pesos inferiores
(3,5%) o de descartar ejemplares de peso
legal (1%).
83

Foto 20. Pulpo recin capturado con numerosas amputaciones en los tentculos.

Las capturas de pulpo muestran una marcada

meses de invierno mientras que los descartes lo

estacionalidad, relacionada con la corta esperan-

hacen en verano (figuras 28 y 29).

za de vida de esta especie, la rpida renovacin

La duracin de los periodos en los que el por-

de la poblacin y el comportamiento reproduc-

centaje en nmero de la captura descartada

tivo (Tsangridis et al., 2002). Esta estacionalidad

sobrepasa al de captura retenida es muy varia-

se ve reflejada en la variacin anual entre el

ble, con un valor medio de cuatro meses, un

pulpo retenido y el descartado. Las capturas

mnimo de dos meses en el ao 2001 y un

retenidas (foto 21), tanto en nmero como en

mximo de siete meses en 1999 (tabla IX).

peso, alcanzan sus valores mximos en los

Estas diferencias interanuales podran estar

Tabla IX. En color azul se representan para cada ao los meses en los cuales el porcentaje en nmero de la
captura descartada sobrepasa al de captura retenida.
ene

feb

mar

abr

may

jun

1999
2000
2001
2002
2003
2004

84

veda

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Captura retenida en nmero y peso

100

%
80

60

40

20

Peso retenido

Nmero retenido

feb

-9
9
ay
-9
9
ag
o99
no
v99
feb
-0
0
m
ay
-0
0
ag
o00
no
v00
feb
-0
1
m
ay
-0
1
ag
o01
no
v01
feb
-0
2
m
ay
-0
2
ag
o02
no
v02
feb
-0
3
m
ay
-0
3
ag
o03
no
v03
feb
-0
4
m
ay
-0
4
ag
o04
no
v04

Figura 28. Porcentaje de la captura retenida en nmero y peso por meses. La poca en que se alcanzan los
valores ms altos tiene lugar entre octubre y abril. La captura descartada es la diferencia del valor hasta 100.

relacionadas con una mayor o menor extensin del periodo reproductivo y de reclutamiento (entrada de juveniles a la pesquera),

condicionadas a su vez por las caractersticas

climatolgicas y oceanogrficas.

Porcentaje en nmero sobre la captura 1999-2004

80

60

40

20
% Retenido

% Descartado

0
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 29. Evolucin mensual del porcentaje en nmero de captura retenida y descartada. Durante los meses
centrales del ao (mayo-agosto), debido a la entrada en la pesquera de individuos de menor tamao y peso,
la porcin descartada supera a la retenida.
85

Foto 21. Pulpos retenidos a bordo en un capacho para su posterior comercializacin. Embarcacin Nuevo Villa
Llanes (Burela).

3.3.3. PROPORCIN

DE SEXOS

La proporcin de sexos (sex ratio) se define

como el cociente entre el nmero de machos y
el de hembras (machos/hembras). Es una varia-

La proporcin de sexos vara en funcin de la

talla de los individuos (figura 30). Las hembras
dominan en las tallas menores de 500 g; en
las clases intermedias, entre 500 y 3.500 g

ble de gran inters ya que resume el tipo de

aproximadamente, la proporcin entre machos

poblacin y la relacin de la especie con el

y hembras permanece cercana al 50%. A par-

ambiente (Granado, 1996); valores alrededor de

tir de 3.500 g los machos dominan sobre las

la unidad corresponden a poblaciones equilibra-

hembras y los ejemplares mayores de 7.500 g

das mientras que valores bajos pueden determi-

son todos machos.

nar una tendencia expansionista de la poblacin.

La determinacin del sexo externamente (vase

86

De los 60.022 ejemplares examinados, 28.765

apartado 1.5.3. de Reproduccin) es un mtodo

eran machos y 28.459 hembras, mientras que

muy fiable en ejemplares de peso superior a los

en 2.798 no se pudo determinar con exactitud el

200 g aproximadamente. En ejemplares meno-

sexo y fueron clasificados como indeterminados.

res esta fiabilidad disminuye y podra ser la causa

Proporcin de sexos por rangos de peso

100

%
80

machos = 28.765
hembras = 28.459

60

40

20

0
00

0-5

150

1100

250

1200

450

1400

550

1500

650

1600

750

1700

000

350

1300

850

>9

1800

Pesos (g)
Figura 30. Proporcin de sexos por rangos de peso.

Que los machos no mueren despus de su

actividad reproductiva (Smale & Buchan,
1981).
Que las hembras se abrigan en las profundidades fuera del periodo de puesta
(Boumaaz et al., 1997).

de la mayor abundancia de hembras menores

de 500 g, la cual estara sobrestimada.
Los resultados coinciden con las caractersticas
de la especie, con machos alcanzando tallas
mayores que las hembras (Mangold, 1963;
Guerra, 1992), lo cual podra explicarse de
varias maneras:
Que los machos tengan un crecimiento
diferencial respecto a las hembras, es decir,
que crezcan ms rpidamente (Snchez et
al., 1998).

Los valores de la proporcin de sexos fluctan

a lo largo del ao (figura 31). El anlisis global
(1999-2004) no muestra diferencias significativas respecto a la relacin 1:1 (P<0,05 test chi
cuadrado), aunque s las hay por meses y aos
(tabla X).

Tabla X. Diferencias significativas en la proporcin de sexos (P<0,05 test chi cuadrado) por aos y meses, a
favor de machos (color azul) y a favor de hembras (color naranja).
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

1999
2000
2001
2002
2003
2004
1999 - 2004
87

Proporcin de sexos Pulpo

100
90
80
70

% hembras

veda junio
2000

60
50
40

% machos

30
20
10

feb

-9
9
ay
-9
9
ag
o99
no
v99
feb
-0
m 0
ay
-0
0
ag
o00
no
v00
feb
-0
m 1
ay
-0
1
ag
o01
no
v01
feb
-0
m 2
ay
-0
2
ag
o02
no
v02
feb
-0
m 3
ay
-0
3
ag
o03
no
v03
feb
-0
m 4
ay
-0
4
ag
o04
no
v04

Figura 31. Proporcin de sexos por meses (1999-2004).

Diferencias significativas a favor de las hembras

se encontraron en marzo, mayo-julio y septiembre-noviembre de 1999, en octubre de 2000 y
septiembre de 2004. Las diferencias significativas a favor de los machos fueron en febreromayo y agosto de 2001; mayo-junio y agosto de
2002; abril, junio y julio de 2003; y junio de
2004 (P<0,05 test chi cuadrado). Considerando
los aos por separado, en 1999 y 2000 las
hembras fueron significativamente ms abundantes que los machos (P<0,05 test chi cuadrado), y en 2001, 2002 y 2003 los machos
fueron significativamente ms abundantes que
las hembras (P<0,05 test chi cuadrado). En el
ao 2004 no hubo diferencias significativas respecto a la relacin 1:1 (P<0,05 test chi cuadrado). Considerando todos los aos juntos, diferencias significativas a favor de las hembras se
encontraron en marzo, octubre y noviembre, y a
favor de los machos en abril y julio.

88

Algunos autores apuntan que una menor proporcin de hembras en los periodos referidos
coincide con los de madurez y puesta. Esto es
debido al hecho de que las hembras se esconden en oquedades o grietas para la puesta y
cuidado de los huevos. En esta situacin raramente abandonan los huevos, dejando de alimentarse hasta que nacen los embriones
(Mangold, 1983, 1987) y por esta razn son
ms difciles de encontrar en la pesquera
(Gonalves, 1991).
Una disminucin de hembras en la poblacin
se manifestara en la proporcin de sexos
como meses con diferencias significativas a
favor de los machos. Observando los resultados (tabla X), se aprecia, sin embargo, que
estas diferencias no suceden todos los aos ni
en los mismos periodos, no mostrando un
patrn claro de estacionalidad. Mientras que en
los dos primeros aos (1999-2000) no se

encontraron diferencias, s las hubo para el

resto de los aos (2001-2004), en distintos
meses de febrero a agosto.
En Galicia, el periodo de puesta del pulpo tiene
lugar de enero a agosto, con un claro pico en
primavera, en los meses de mayo y junio
(Otero et al., 2004). Estos resultados concuerdan con el presente anlisis de la proporcin
de sexos para los aos 2001-2004, con
machos significativamente ms abundantes en
distintos meses de febrero a agosto, y podran
demostrar una relacin entre la proporcin de
sexos y la poca de reproduccin. Una serie
histrica ms larga quizs permita establecer
con mayor claridad la relacin entre estas dos
variables.

3.3.4. SELECTIVIDAD
La selectividad se define como la aptitud de
un arte de pesca para capturar en distinta
medida unos determinados tamaos con respecto a otros dentro de una misma especie
(selectividad intraespecfica) o bien unas
determinadas especies con respecto a otras
(selectividad interespecfica). Los estudios
sobre selectividad estn encaminados a conocer el mecanismo por el cual se extrae de la
poblacin una fraccin de su biomasa, teniendo en cuenta que la parte de la poblacin que
no ha sido capturada debe tener la capacidad
de regenerar la biomasa extrada mediante el
crecimiento de sus individuos y su capacidad
de reproduccin, de manera que el recurso
no disminuya (Gallardo, 1983).

Foto 22. Dos pulpos de tamao comercial recin capturados en una nasa.

89

Los estudios de selectividad con nasas son

turas vivas al mar que al nmero y tamao de

muy escasos en la bibliografa y la mayor parte

las especies capturadas.

de ellos hacen referencia a pesqueras de crustceos. De manera anloga a como ocurre con

Si tenemos en cuenta el nmero de especies

stos, puede decirse que el que un pulpo sea

que captura cada arte, por ejemplo, la nasa de

atrado por una nasa, entre y permanezca den-

pulpo, con 86 especies distintas, ocupa una

tro, depende de una serie de factores

posicin intermedia en el ranking, por debajo

medioambientales, fisiolgicos y de comporta-

de artes menos selectivas como mios, bous y

miento, adems de las caractersticas mecni-

betas, con un nmero similar al boliche y tras-

cas de la nasa (Krouse, 1989). Dentro de estas

mallo y por encima de artes ms selectivas

caractersticas mecnicas se incluyen el tama-

como la nasa de ncora, el palangrillo, las raei-

o y la forma de la nasa, el tamao de la malla

ras y el xeito (tabla XI).

de revestimiento, el dimetro y longitud del

embudo de entrada, el tipo de cebo y el por-

Considerando el valor relativo que ocupa la

tacebo y su situacin dentro de la nasa. A

especie objetivo, dentro de la captura total de

todos estos factores habra que aadir en este

cada arte, la nasa de pulpo se encuentra entre

caso particular la extraordinaria capacidad de

las ms selectivas en peso, con un 86,7%,

escape que tiene el pulpo debido a su especial

mientras que disminuye hasta un 35,9% en

morfologa e inteligencia.

nmero (tabla XI).

La nasa de pulpo (foto 22) es un arte de pesca

La selectividad de la nasa de pulpo va a

considerado popularmente como bastante

depender de un conjunto complejo de factores

selectivo. Sin embargo, esta selectividad se

de difcil evaluacin. De todos ellos, la luz de

refiere ms al hecho de poder devolver las cap-

malla de revestimiento de la nasa podra ser, a

Tabla XI. Nmero de especies distintas capturadas por cada arte y porcentaje en nmero y peso sobre la captura total de la especie objetivo, considerando sta como la especie a la que se dirige la captura o la especie
con un mayor volumen de capturas. Para el clculo del nmero total de especies, se consideran slo los peces
e invertebrados comerciales capturados por cada arte en los muestreos realizados por la UTPB. No se tiene en
cuenta el nmero de muestreos realizados para cada arte.
Arte de pesca
Mios
Bou de vara
Bou de man
Betas
Boliche
Trasmallo
Nasa pulpo
Nasa ncora
Palangrillo
Raeira-centoleira
Xeito

90

N especies

Especie objetivo

% Peso

% Nmero

180
123
109
108
97
90
86
51
33
31
23

centolla
volandeira
choco
faneca
calamar
choco
pulpo
ncora
lubina
centolla
sardina

23,4
53,2
28,5
21,9
45,5
49,8
86,7
37,4
29,0
81,9
97,9

13,2
82,1
22,1
37,1
42,0
46,1
35,9
12,8
16,2
79,8
96,9

Tabla XII. Porcentaje de nasas muestreadas por rangos de luz de malla con su medida equivalente de malla
cuadrada.
Luz de malla (mm)
10-20
20-30
30-40
>40

Malla cuadrada (mm)

N nasas

Porcentaje (%)

(7x7) - (14x14)
(14x14) - (21x21)
(21x21) - (28x28)
> (28x28)

286.619
68.838
5.310
2.521

78,9
18,9
1,5
0,7

priori, el factor que marcase mayores diferencias en las capturas, por lo que se procedi al
anlisis de los datos registrados.
En la tabla XII se representa el nmero de
nasas muestreadas por rangos de luz de malla,
con sus medidas equivalentes de malla cuadrada (lado por lado). Se comprueba que la
mayora de las nasas, un 78,9%, estn comprendidas en el menor rango de talla, con

bajos valores para los otros rangos, lo que dificulta obtener resultados concluyentes.
La estructura de pesos de la captura total de
pulpo segn la luz de malla de revestimiento
tampoco muestra grandes diferencias, a excepcin del rango mayor de luz de malla (figura
32). En nasas con luz de malla superiores a
40 mm se aprecia un aumento tanto del
peso medio como del peso mnimo de cap-

Distribucin de pesos de pulpo por luz de malla

10.000

Peso (g)
9.000
8.000
7.000
6.000
5.000
4.000
3.000
2.000
1.000
0
10-20

20-30

30-40

>40

luz de malla (mm)

Figura 32. Dispersin de pesos de la captura total de pulpo segn la luz de malla de revestimiento de la nasa,
mostrando el peso medio (punto rojo), valores en torno a los que se agrupa el 50% de los pesos (cajas) y los
bigotes (lneas verticales) que representan los valores mnimo y mximo obtenidos para cada rango.
91

Selectividad malla revestimiento

25

%
20
10-20 mm
20-30 mm

15

30-40 mm
>40 mm

10

Peso (g)

9
>5
00
0

99
-4

50
47

-4

49
00
45

-4
50

42

74

9
24

9
40

00

-4

99
-3

50

37

-3

49
00
35

-3
50

32

74

9
24

9
99
30

00

-3

9
-2
50
27

-2

74

9
25

00

49

9
-2
50
22

-2

24

9
20

00

99

9
-1
50
17

-1

74

9
15

00

49
-1

50
12

10

00

-1

24

99
0-

75

74
0-

49
50

025

0-

24

Figura 33. Estructura de pesos de las capturas segn la luz de malla de revestimiento. Se observa una distribucin prcticamente igual con luz de malla inferior a 40 mm, coincidente con el total muestral (99-04), mientras que la clase mayor, de ms de 40 mm de luz de malla, captura menos individuos pequeos (menores de
1 kg) y ms grandes (mayores de 1 kg).

tura, lo cual parece indicar cierto poder de

selectividad. En la figura 33 se aprecian mejor
estas diferencias: la estructura de los pesos de
las capturas de las tres primeras clases son
prcticamente iguales y no difieren del total
muestral, mientras que la luz de malla de ms
de 40 mm parece ser ms selectiva, con un
menor porcentaje de ejemplares pequeos y
mayor de ejemplares grandes. Estos resultados, aunque reveladores, no son concluyentes,
ya que no se tienen en cuenta otros factores
como el tipo de nasa, la profundidad y estacin
que podran influir sobre los resultados finales.

Reproduccin es el conjunto de mecanismos

que permiten la perpetuacin de la especie y
la continuidad de la poblacin (Csirke, 1980).
Con objeto de deducir los principales periodos
de reclutamiento y reproduccin para el pulpo,
se ha utilizando un planteamiento similar al de
Fernndez-Nez et al. (1996) mediante ndices calculados con valores de rendimientos. Se
ha estimado un ndice de reclutamiento, calculado como nmero de pulpos con pesos hasta
300 g por cada 100 nasas, y un ndice de
reproductores, calculado como nmero de
hembras de peso mayor o igual de 1.500 g por

3.3.5. PERIODO DE RECLUTAMIENTO Y REPRODUCCIN

El reclutamiento es el proceso segn el cual los
individuos jvenes entran en el rea explotada
y tienen la posibilidad de entrar en contacto
con las artes de pesca (Gulland, 1971).
92

cada 100 nasas. Para el ndice de reproductores se han tenido en cuenta slo las hembras,
ya que son stas las que determinan cundo
se efecta la puesta y el peso de 1.500 g est
prximo al peso de primera madurez.

ndice de reclutamiento (individuos 300 g)

8

n/100 nasas
1999
6

2000
2001
2002

2003
2004

0
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 34. ndice de reclutamiento obtenido con el nmero de individuos de peso inferior o igual a 300 g por
cada cien nasas. Los altos valores registrados en julio de 2004 podran deberse al aumento del nmero de
hembras desovantes en 2003 por el cierre cautelar debido al hundimiento del Prestige.

A la hora de interpretar los resultados en este

apartado, hay que tener en cuenta que desde
diciembre de 2002 hasta junio de 2003 inclusive, los datos estn sesgados debido al cierre
cautelar de algunas zonas por el hundimiento
del Prestige.
Los ndices de reclutamiento muestran un
pico anual durante el verano, en los meses de
junio-julio (figura 34), aunque en algunos aos
tambin puede observarse un pico secundario
en primavera.
En los ndices de reproduccin (figura 35) los
resultados no son tan evidentes. Una interpretacin clsica de los resultados, relacionando
picos de abundancia con periodo reproductivo,
nos dara una poca de reproduccin en
otoo-invierno. Pero en esta poca no aparecen hembras maduras (Otero et al., 2004), por
lo cual, este ndice podra representar en reali-

dad la entrada de hembras maduras a la pesquera, relacionada con movimientos migratorios (Mangold, 1963, 1983; Guerra, 1992). La
desaparicin de estas hembras durante el
verano (junio-septiembre) s podra estar ligada
a la puesta (cuidado de huevos) y a una fuerte mortalidad de esta especie despus de la
puesta.
Ambos ndices son estimativos y su valor
puede verse afectado por parmetros como el
esfuerzo de pesca, la intensidad y las zonas de
muestreo. Un factor que parece afectar de una
manera u otra a ambos ndices fue el periodo
de veda impuesto por el hundimiento del
Prestige. El pico registrado en el ndice de
reproduccin durante el primer trimestre de
2003 pudo deberse a que los valores proceden de la costa de Lugo, que no se vio afectada por el cierre, y donde los rendimientos son
mayores que en las dems zonas. El pico regis93

ndice de reproduccin (hembras 1.500 g)

6
n/100 nasas

1999

2000

2001

2002

2003

2004

0
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 35. ndice de reproduccin obtenido con el nmero de hembras de peso superior o igual a 1.500 g por
cada cien nasas. Los altos valores registrados en febrero de 2004 pueden deberse a que los muestreos proceden de la costa de Lugo, nica zona que no se cerr a la pesca tras el hundimiento del Prestige y donde los
rendimientos son mayores que en otras zonas.

trado en el ndice de reclutamiento en julio de

cas a finales de verano y principios de otoo

2004 puede deberse a que el cierre por el

(Gonzlez et al., 2005).

Prestige en el ao 2003 coincide con la poca

de puesta, lo cual produjo un aumento en el

La existencia de un nico periodo de pues-

nmero de hembras desovantes y, en conse-

ta y de reclutamiento anuales (figura 36)

cuencia, un aumento en el reclutamiento del

permite calcular la esperanza de vida del pulpo

ao siguiente (figura 34).

para Galicia alrededor de los dos aos, como

ya hemos dicho en al apartado de ciclo biol-

El hecho de observar un solo pico anual de

gico, superior a los 12-14 meses admitidos

reclutamiento difiere de la norma general

para la poblacin del Atlntico Este (Domain et

para el Atlntico este, donde existen dos

al., 2000), y muy superior a los 4-6 meses

periodos de puesta y dos generaciones o

para el pulpo de Cabo Blanco (Raya, 2001).

cohortes independientes por ao (Demarcq,

2000; Ariz, 1985; Fernndez-Nez et al.,
1996). Sin embargo, en Galicia el periodo

94

principal de puesta tiene lugar a finales de

3.4. Rendimiento de la pesquera

primavera-principios de verano (Guerra et al.

En el anexo IV se representan desagregados

2002; Otero et al., 2004), lo que produce un

por aos y zonas los principales resultados

pico de abundancia de paralarvas planctni-

de los rendimientos de la pesquera. Durante

poca de reproduccin / reclutamiento

5
ndice reclutamiento
ndice reproduccin

N/100 nasas
4

0
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 36. Comparativa entre el ndice de reproduccin y reclutamiento para todo el periodo del estudio
(1999-2004). Las barras verticales representan el nivel de confianza (95%).

los seis aos que abarcan este estudio

(1999-2004) se han examinado un total de
780 jornadas de nasa de pulpo en las que se
capturaron 60.290 pulpos que totalizaron
58.774 kg (tabla XIII).
El rendimiento total promedio por embarcacin y lance fue de 10 pulpos y 10 kg, lo que
supuso una captura total media de 77 pulpos
y 75 kg por jornada, de los cuales 40 pulpos y
59 kg son retenidos para su comercializacin y
37 pulpos y 16 kg son descartados y devueltos
vivos al mar.
Expresado de otra forma, diramos que hacen
falta 6,4 nasas para capturar un pulpo o 6,6

para capturar un kilogramo, que aumenta

hasta 12,2 y 8,3 nasas respectivamente si el
pulpo es de tamao comercial, mayor o igual
de 750 g.
No hay muchos datos en Galicia que permitan
comparar estos resultados. En el rea de
Fisterra, en 1980, los rendimientos obtenidos
fueron de 500 g/nasa (Guerra, 1981), muy
por encima de los 165 g/nasa alcanzados
como media durante estos ltimos aos
(1999-2004). Esta disminucin en los rendimientos ha provocado a su vez un notable
incremento en el esfuerzo, con el aumento del
nmero de nasas por barco, lo cual ha permitido cierta estabilizacin en las capturas.

95

Tabla XIII. Resumen del rendimiento en nmero de individuos capturados y peso por jornada.
1999-2004
Jornadas
Lances
N Nasas viradas
N Nasas viradas/da
Kg retenido
Kg descartado
Kg (Total)
Kg /da
g /nasa
Peso medio (g)
N Retenido
N Descartado
N Total
N Nasas/Kg
N Nasas/pulpo

780
5.820
385.488
494
46.308
12.466
58.774
75,4
163
970
31.562
28.728
60.290
6,6
6,4

3.4.1. NUMEROSIDAD
La numerosidad, como ndice de abundancia,
se calcul como nmero de pulpos por cada
100 nasas.
Los valores de numerosidad varan a lo largo
del ao normalmente entre valores compren-

didos entre 10 y 30 pulpos por cada 100 nasas

(figura 37). Los mayores picos suelen alcanzarse en los meses de verano, de mayo a julio,
coincidiendo con la poca de reclutamiento.
En las figuras 38, 39 y 40 se representan los
valores de este ndice segn las distintas zonas
oceanogrficas.

Numerosidad por mes y ao

40

n/100 nasas

30

20

10
1999

2000

2001

2002

2003

2004

0
feb

96

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 37. Evolucin de la numerosidad por mes y ao. La numerosidad, entendida como un ndice de abundancia, se calcula como el nmero de pulpos capturados por cada 100 nasas viradas.

Isbata 50 m

ZONA OCEANOGRFICA RAS BAIXAS

RO MIO - CABO TOURIN

Isbata 100 m

< 10

NDICE DE NUMEROSIDAD (N individuos/100 nasas)

10-20
20-30
30-40
>40
Escala 1/450.000

UTPB-07

Superf. Cuadrcula: 1 km2

Figura 38. Mapa de las Ras Baixas (Z I-V) que representa la numerosidad (nmero de pulpos capturados por
cada 100 nasas viradas) resultante de los muestreos realizados por cada cuadrcula de 1 km 2 de superficie.

97

98

Figura 39. Mapa de A Costa da Morte-Arco rtabro (Z VI-VII) que representa la numerosidad resultante de los
muestreos realizados por cada cuadrcula de 1 km 2 de superficie.

Isbata 50 m
Isbata 100 m

ZONA OCEANOGRFICA COSTA DA MORTE - ARCO RTABRO

CABO TOURIN - CABO PRIORIO

< 10

NDICE DE NUMEROSIDAD (N individuos/100 nasas)

10-20
20-30
30-40
>40
Escala 1/350.000

UTPB-07

Superf. Cuadrcula: 1 km2

Figura 40. Mapa del Arco Cantbrico (Z VIII-IX) que representa la numerosidad resultante de los muestreos realizados por cada cuadrcula de 1 km 2 de superficie.

Isbata 50 m
Isbata 100 m

< 10
10-20

NDICE DE NUMEROSIDAD (N individuos/100 nasas)

20-30
30-40
>40
Escala 1/400.000

ZONA OCEANOGRFICA ARCO CANTBRICO

CABO PRIORIO - RO EO

UTPB-07

Superf. Cuadrcula: 1 km2

99

3.4.2. RENDIMIENTOS

POR MESES Y AOS

Los rendimientos (g/nasa) fluctan mucho a lo

largo del ao en valores comprendidos normalmente entre 100 y 300 g/nasa (figura 41). Los
valores que se salen de este rango son debidos
en algunos casos a un muestreo insuficiente,
como sucedi en algunos meses de diciembre
y enero, o a que el muestreo estaba reducido a
una zona limitada, como sucedi a principios
de 2003, donde slo se muestre la costa
lucense debido al desastre del Prestige.
El rendimiento medio anual muestra pocas
oscilaciones, con un valor medio para todos los
aos (1999-2004) de 183 g/nasa, un mnimo
de 173 g/nasa en el 2000 y un mximo de
193 g/nasa en el 2001.
Por meses, los valores fluctan entre 146
g/nasa en agosto y 225 g/nasa en noviembre.
En general, los mayores valores son a principio

y final de ao, y los mnimos en los meses centrales del ao, en verano.

3.4.3. RENDIMIENTOS

POR ESTACIN DEL AO

Los rendimientos mximos se obtuvieron en

invierno (enero-marzo), con un valor medio de
207160 g/nasa, y los mnimos en verano
(junio-agosto), con un valor medio de
163130 g/nasa. En el ao 2000, sin embargo, ocurri lo contrario (figura 43). En un ao
de bajos rendimientos como fue el 2000 (el
menor de la serie histrica), el establecimiento
de una veda durante el mes de junio podra ser
la causa de los anmalos altos rendimientos
del verano. El mximo de la serie, obtenido en
el invierno de 2003, tambin es probable que
se deba a la veda impuesta por el desastre del
Prestige. Las mayores variaciones interanuales
se producen durante el invierno y las menores
en otoo, con valores muy semejantes en
todos los aos analizados.

Rendimientos por mes y ao

500

g/nasa
400

1999

2000

2001

2002

2003

2004

300

200

100

0
ene

feb

mar

abr

may

jun

Figura 41. Evolucin de los rendimientos por mes y ao.

100

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Rendimiento por meses

Media SE

Media

Media SD

450
400
350

g/nasa

300
250
200
150
100
50
0
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

MES
Figura 42. Evolucin mensual de los rendimientos.

Rendimientos por estacin y ao

400

g/nasa
1999

2000

2001

2002

2003

2004

300

200

100
invierno

primavera

verano

otoo

Figura 43. Rendimientos en gramos de pulpo por nasa, estacin y ao.

101

3.4.4. RENDIMIENTOS

tumbre podra estar relacionado con un cam-

POR PROFUNDIDAD

No se aprecian grandes diferencias en los

rendimientos por estratos de profundidad
(tabla XIV); existe un ligero aumento en los
rendimientos retenidos a medida que

bio de estrategia en la pesquera. Durante el

verano los rendimientos en la captura de
pulpo son los ms bajos del ao y las faenas
estaran dirigidas ms a la captura de ncora
(Necora puber), en fondos ms someros,

aumentamos la profundidad hasta los 100 m

que a la de pulpo. De hecho, durante el mes

(figura 44). Durante el verano, los rendi-

de julio, mes en que se abre la veda de

mientos obtenidos entre 0 y 25 m son prc-

ncora, prcticamente todos los lances se

ticamente iguales a los rangos de mayor pro-

efectuaron por debajo de los 25 m, lo cual

fundidad y no justifican la costumbre de la

confirma la costumbre de la flota de trabajar

flota de faenar a menores profundidades

a menores fondos durante los meses de

durante esta estacin. El origen de esta cos-

verano.

Tabla XIV. Rendimientos estacionales (g/nasa) por rangos de profundidad.

INV
(Ene-Mar)

PRIM
(Abr-Jun)

VER
(Jul-Sept)

OTO
(Oct-Dic)

Total

102

Profundidad (m)

1999

2000

2001

2002

2003

2004

gr/nasa

0-25
25-50
50-75
75-100
100-125

241
170
114
32
84

131
208
216
248

292
285
202
108

150
188
177
206

257
372

164
198
186
259
227

201
220
188
231
198

Total

206

184

277

174

309

188

207

0-25
25-50
50-75
75-100

199
157
112
112

132
149
86

203
140
143

213
194
162

201
240
152
94

142
180
250

182
173
142
103

Total

183

135

183

209

201

152

178

0-25
25-50
50-75
75-100

149
124
139
140

170
157

154
125
78
52

148
133
118
43

184
100
138
20

211
164
200
183

171
135
157
137

Total

145

169

144

141

168

194

163

0-25
25-50
50-75
75-100
100-125

149
219
214
224

209
202
152
173

184
214
171
177
139

208
208
196
175

185
161
252
246

205
198
159
149

186
198
199
193
139

Total

149

209

184

208

185

205

186

176

173

193

182

190

181

183

Rendimientos por rangos de profundidad

g/nasa
200

150

100
rdto. total

rdto. retenido

rdto. descartado

50

0
0-25

25-50

50-75

75-100

100-125

Figura 44. Rendimientos medios, en gramos por nasa, por rangos de profundidad.

3.4.5. RENDIMIENTOS

POR ZONAS OCEANOGRFICAS

En el estudio por zonas (figura 45) se aprecian

notables diferencias en los rendimientos entre
las distintas zonas estudiadas. Los rendimientos totales ms bajos se alcanzaron en las Ras
Baixas (139112 g/nasa), seguidos de los de
A Costa da Morte-Arco rtabro (169121
g/nasa) y por el Arco Cantbrico (251171
g/nasa).
A priori, las condiciones oceanogrficas, y sobre
todo afloramientos, favoreceran a las zonas de
las Ras Baixas (I-V) sobre las dems, con un
mayor rendimiento terico. Que esto no suceda as, sino todo lo contrario, se debe probablemente a una sobrepesca provocada por un
mayor esfuerzo pesquero ms que a otros factores. Las Ras Baixas son zonas muy pobladas
que cuentan cada una de ellas con varios puertos pesqueros de importancia y cuya flota

faena conjuntamente en un espacio limitado,

normalmente en la boca de las ras y sus entornos. Por el contrario, la costa norte de Galicia
est menos poblada, los puertos estn ms
dispersos y las flotas son menores. Adems, al
tratarse de costas ms desprotegidas, hay un
mayor nmero de das al ao en los que la
flota no faena por mal tiempo. Por todo esto, el
grado de explotacin es sensiblemente menor,
lo cual permite mantener una biomasa poblacional a niveles ms altos y, por tanto, unos
mayores rendimientos.
En las figuras 46, 47 y 48 se representan los
valores medios de los rendimientos (g/nasa)
obtenidos por cuadrculas de 1 km2 de superficie para las tres zonas.
Si se analiza la parte comercial de la captura,
es decir, la captura retenida por tiempo de
calado (figura 49), se observa, sin embargo,
103

Rendimientos por zonas

350

g/nasa
300
250
200
150
100
50
Z I-V

Z VI-VII

Z VIII-IX

0
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 45. Rendimientos (g/nasa) sobre la captura total por zonas oceanogrficas. Los rendimientos (g/nasa)
del Arco Cantbrico (Z VIII-IX) son los mayores de Galicia.

que los rendimientos ms altos se producen

en las Ras Baixas. Esto se debe, como veremos en el siguiente apartado, a que es en esta
zona donde el periodo de calado es mayoritariamente diurno, al no estar permitido dejar las
nasas caladas por la noche. Las causas prin-

104

cipales de los mayores rendimientos por

hora de calado en las Ras Baixas sobre las
otras zonas son el estar las nasas caladas
durante menos horas y ser stas, en su
mayora, horas diurnas.

Isbata 50 m

ZONA OCEANOGRFICA RAS BAIXAS

RO MIO - CABO TOURIN
NDICE DE CAPTURA (Gramos/Nasa)

Isbata 100 m

< 100
100-200
200-400
400-600
>600

Escala 1/450.000

UTPB-07

Superf. Cuadrcula: 1 km2

Figura 46. Mapa de las Ras Baixas (Z I-V) en el que se representan los valores medios de los rendimientos
(g/nasa) obtenidos por cuadrculas de 1 km 2 de superficie.
105

106

Figura 47. Mapa de A Costa da Morte-Arco rtabro (Z VI-VII) en el que se representan los valores medios de
los rendimientos (g/nasa) obtenidos por cuadrculas de 1 km 2 de superficie.

Isbata 50 m
Isbata 100 m

ZONA OCEANOGRFICA COSTA DA MORTE - ARCO RTABRO

CABO TOURIN - CABO PRIORIO

< 100
100-200
200-400
400-600
>600

Escala 1/350.000

UTPB-07

Superf. Cuadrcula: 1 km2

NDICE DE CAPTURA (Gramos/Nasa)

Figura 48. Mapa del Arco Cantbrico (Z VIII-IX) en el que se representan los valores medios de los rendimientos (g/nasa) obtenidos por cuadrculas de 1 km 2 de superficie.

Isbata 50 m
Isbata 100 m

ZONA OCEANOGRFICA ARCO CANTBRICO

CABO PRIORIO - RO EO

< 10

NDICE DE CAPTURA (Gramos/Nasa)

10-20
20-30
30-40
>40

Escala 1/400.000

UTPB-07

Superf. Cuadrcula: 1 km2

107

ZI

60

60

50

50

40
30
20
10

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

60

60

50

50

40
30
20
10

total

ZIV

70

g ret/nasa/h

g ret/nasa/h

total

ZIII

70

40
30
20
10

0
ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

total

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

ZV

70
60

60

50

50

40
30
20
10

total

ZVI

70

g ret/nasa/h

g ret/nasa/h

20
0

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

40
30
20
10

0
ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

total

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

ZVII

70
60

60

50

50

40
30
20
10

total

ZVIII

70

g ret/nasa/h

g ret/nasa/h

40
30

10

40
30
20
10

0
ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

total

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

ZIX

70

70

60

60

50

50

g ret/nasa/h

g ret/nasa/h

ZII

70

g ret/nasa/h

g ret/nasa/h

70

40
30
20
10

total

TOTA L

40
30
20
10

0
ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

total

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

total

Figura 49. Rendimientos de la captura retenida o comercial por zonas y tiempo de calado (g
retenidos/nasa/hora). Las barras verticales representan el intervalo de confianza (95%).

108

3.4.6. RENDIMIENTOS

POR SEGMENTO DE

TRB

De manera general, los rendimientos y las

capturas de pulpo aumentan con el segmento de TRB (tabla XV). Los rendimientos son
menores en el segmento inferior de TRB y

prcticamente iguales en los dos mayores

(figura 50).
En estos resultados no se contabiliza el hecho
de que ocasionalmente las embarcaciones

Tabla XV. Rendimientos por segmentos de TRB.

Segmentos de TRB

N muestreos
N tripulantes (media)
Duracin jornada (h)
N nasas viradas
Kg pulpo retenido
Kg pulpo descartado
N pulpos retenidos
N pulpos descartados
Nasas viradas/jornada (Media)
N nasas/pulpo (Media)
Kg pulpo retenido/jornada (Media)
Kg pulpo descartado/jornada (Media)
Kg pulpo retenido/tripulante (Media)
Gramos pulpo/nasa (MediaSD)

2,5

2,51-5

5,01

124
1,7
5,7
32.980
3.559
1.281
2.424
2.869
266
6,2
28,7
10,3
165
160,6139

162
2,2
6,5
58.232
6.543
2.292
4.635
5.390
359
5,8
40,4
14,1
19,0
182,6157

494
3,2
8,5
294.276
36.206
8.892
24.503
20.469
596
6,5
73,3
18,0
23,1
186,3140

Rendimiento por segmentos de TRB

400

g/nasa

Media

Media SE

Media SD

350
300
250
200
150
100
50
0

0-2,5

2,51-5

>5,01

Rango TRB
Figura 50. Rendimientos (g/nasa) por los tres segmentos de TRB.
109

menores de 2,5 TRB y muchas de entre 2,51

y 5 TRB realizan doble jornada, maana y
tarde, por lo cual tanto la duracin real de la
jornada como el nmero de nasas viradas y los
kg de pulpo totales probablemente tiendan a
igualarse en los tres segmentos de TRB.

ces largados en un da y virados al da siguiente, con una media de calado de 22,3 horas.
Como se aprecia en la tabla XVI, de los 5.820
lances analizados, 1.946 son del mismo da
(33,4%), mayoritariamente en las Ras Baixas
(93,6% de los MD); 3.501 son de das distintos, con un da de calado (60,2%), siendo sta

3.4.7. RENDIMIENTOS SEGN EL PERIODO DE CALADO

la forma ms habitual de trabajo en la zona del

Segn la legislacin vigente y las costumbres

de pesca, podemos diferenciar dos tipos de
lances, dependiendo de si las operaciones de
largado y virado de una cacea se realizan en el
mismo da (MD) o en das distintos (DD). En
el primer caso, el periodo de calado es mayoritariamente diurno, las nasas permanecen en
el agua en periodos con luz, mientras que en
el segundo caso el periodo es mixto, combinando horas de luz y oscuridad.

Arco Cantbrico (91%) y en A Costa da MorteArco rtabro (78%); por ltimo, 373 son lances anmalos, con ms de 1 da de calado
(6,4%).
Para todos los aos del estudio, los rendimientos totales son ms altos en los lances de das
distintos (182,5144 g/nasa) que en los del
mismo da (130,2102 g/nasa) (figura 51).
Sin embargo, si tenemos en cuenta las horas
de calado, los resultados se invierten (figura

Para este anlisis se han descartado los lances

de duracin anmala, es decir, aqullos que
por cualquier circunstancia no fueron virados al
da siguiente, sino que permanecieron varios
das en el mar, por lo que en realidad comparamos lances con cero y un da de calado.

52), siendo los rendimientos del mismo da

(g/nasa/hora calado), como media, 4 veces
superiores a los de das distintos. Esto quiere
decir que el arte no es igual de efectivo
durante todas las horas de calado, existiendo una relacin entre rendimientos y horas
de luz.

Los lances del mismo da tienen un periodo de

calado que va desde menos de una hora hasta
casi 15 horas, con una media de 4,5 horas. Los
lances de da distinto estn formados por lan-

Para analizar esta relacin, se han agrupado los

lances por horas de calado y se ha examinado
la evolucin de los rendimientos con las horas

Tabla XVI. Nmero de lances segn el tipo de jornada (MD = mismo da, DD = das distintos) y zonas.
Zonas

Ras Baixas
Costa da Morte
Arco Cantbrico
Total

110

Tipo de jornada
MD( 0 dias)

DD (1 da)

+1da

Total

1.822
83
41
1.946

1.470
918
1.113
3.501

133
172
68
373

3.425
1.173
1.222
5.820

Rendimientos por tipo de lance

250

g/nasa

200

150

100

50

DD

MD

0
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 51. Rendimientos (g/nasa) sobre la captura total segn el tipo de lance sea del mismo da (MD), con
horas mayoritariamente diurnas, o de das distintos (DD), combinando horas nocturnas y diurnas.

Rendimientos por tipo de lance

50

g/nasa/h
DD

MD

40

30

20

10

0
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 52. Rendimientos por hora (g/nasa/h) sobre la captura total segn el tipo de lance sea del mismo da
(MD), con horas mayoritariamente diurnas, o de das distintos (DD), combinando horas nocturnas y diurnas.

111

Rdto. horas lances MD

200

12

h luz (media)

g/nasa
160

8
120
6
80
4

Rdto. (g/nasa)

Tiempo luz (h)

10

40

0
0-2

2-4

4-6

6-8

8-10

10-12

12--14

14-16

Tiempo calado (h)

Figura 53. Relacin entre rendimientos (g/nasa) y horas de luz en lances del mismo da (MD).

medias de luz para cada segmento. En los lan-

opinar lo mismo, ya que, segn ellos, el pulpo

ces MD (figura 53) los rendimientos aumentan

slo se pesca de noche cuando hay luna llena.

con las horas de luz hasta el segmento de 1012 horas, cuando se alcanzan los valores mxi-

Estudios sobre el pulpo en el Mediterrneo

mos. En los lances DD (figura 54), la tenden-

consideran que esta especie es nocturna. Sin

cia es la misma, con un aumento de los rendi-

embargo, no se ha detectado actividad noctur-

mientos con las horas de luz hasta un mximo

na y la base de esta suposicin est en que las

entre las 28-30 horas. A partir de este periodo

guaridas estn vacas durante la noche (Kayes,

no se observa una relacin clara entre ambas

1974). Meisell et al. (2003), en una experien-

variables, con continuos altibajos, debido pro-

cia en tanques con cuatro pulpos machos,

bablemente a la influencia de otros factores

concluyen contrariamente que la actividad del

como, por ejemplo, una disminucin en el

pulpo es fundamentalmente diurna.

poder atractivo de la carnada o el escape de

una porcin de la captura.

Si consideramos la capturabilidad de pulpo con

nasa como una medida de esta actividad,

112

Son escasos los trabajos sobre la influencia de

nuestros resultados parecen demostrar tam-

la luz en la actividad del pulpo. A priori, el

bin que la actividad del pulpo es bsicamen-

hecho de ser un hbil depredador, dotado de

te diurna. Si observamos la evolucin de los

un rgano visual muy desarrollado y un gran

rendimientos para el total de los lances (figura

poder de camuflaje, presupone una actividad

55), entre las 10 y las 14 h de calado los ren-

diurna. Los pescadores gallegos parecen no

dimientos disminuyen al aumentar las horas

Rdto. lances DD
90

300
250

60

200

45

150

30

100

15

50

10

-1
12 2
-1
4
14
-1
6
16
-1
18 8
-2
0
20
-2
2
22
-2
24 4
-2
6
26
-2
28 8
-3
0
30
-3
2
32
-3
36 4
-3
8
38
-4
0
40
-4
42 2
-4
4
44
-4
46 6
-4
8
48
-5
0
50
-5
66 2
-6
8
68
-7
0
70
-7
2
>7
2

Tiempo luz (h)

g/nasa

Rdto. (g/nasa)

h luz

75

Tiempo
calado (h)

Figura 54. Relacin entre rendimientos (g/nasa) y horas de luz en lances de das distintos (DD).

Rdto. total lances

90

300

80

h luz (media)

gr/nasa

250

60

200

50
150
40
30

100

Rdto. (g/nasa)

Tiempo luz (h)

70

20
50
10

6
68
810
10
-1
12 2
-1
14 4
-1
16 6
-1
18 8
-2
20 0
-2
22 2
-2
24 4
-2
26 6
-2
28 8
-3
30 0
-3
32 2
-3
36 4
-3
38 8
-4
40 0
-4
42 2
-4
44 4
-4
46 6
-4
48 8
-5
50 0
-5
66 2
-6
68 8
-7
70 0
-7
2
>7
2

4
2-

4-

0-

Tiempo
calado (h)

Figura 55. Relacin entre rendimientos (g/nasa) y horas de luz para el total de los lances.

de calado. Este descenso en los rendimientos

es coincidente con una disminucin de las
horas de luz, lo que demuestra que el pulpo es
ms activo (capturable) con horas de luz.
Suponiendo una relacin de tipo lineal entre
ambas variables (figura 56), observamos que
el mejor ajuste en lances de hasta 32 horas de

calado corresponde a las horas de luz (coeficiente de determinacin R2 = 0,78). Estudios

sobre el pulpo en Senegal capturados con
arrastre tambin muestran que los rendimientos de da son significativamente mayores que
los de noche, lo que indicara sin lugar a dudas
una mayor presencia fuera de los escondrijos
(Caverivire, 2002).
113

Rdto. por tiempo de calado (0-32 horas)

250

y = 8,1917x + 90,113
2

R = 0,7831

Rdto. (g/nasa)

200

y = 3,5997x + 97,831

150

R = 0,609
100

y = 3,8505x + 129,68

50

R = 0,2723
Tiempo calado (h)
0
0

10

h luz (media)

15

h calado (media)

20

25

30

35

h osc. (media)

Figura 56. Relacin entre los rendimientos (g/nasa) y las horas de calado.

Foto 23. Algunas especies acompaantes habitualmente capturadas con la nasa de pulpo: invertebrados (estrellas, ofiuras y margaritas reticuladas), fanecas, julias, cabrillas, gallano, tabernero, barbada comn y cabruzas.
Fotografa cedida por R. Ban.
114

3.5. Especies acompaantes

ris), es la especie ms abundante, represen-

El anlisis faunstico de las especies acompaantes (foto 23) se realiz sobre el total de
nasas viradas (385.488 unidades), con un
total de 167.993 individuos de 86 especies
diferentes y un peso total de 67.758 kg
(anexo V y anexo VI). Especies de invertebrados, como las estrellas de mar y las ofiuras
(Asteroidae sp.), las araas (Galatheidae
sp.), el cangrejo nadador (Poyibius
henslowii) o las margaritas reticuladas
(Nassarius spp.) no estn estimadas por dificultades de muestreo.

tando un 35,9% del nmero y un 86,7% del

peso de la captura total, mientras que el
13,3% restante se reparte entre 85 especies
diferentes. Los crustceos representan el
46,2% en nmero (debido al camarn) y un
5,8% en peso, siendo la ncora (Necora
puber) la especie ms abundante. Los peces
suponen un 16,3% en nmero y un 6,3%
en peso, siendo lbridos, blnidos y gdidos
los mejor representados (tabla XVII).
En las Ras Baixas (zonas I-V) se da la mayor
diversidad, con 73 especies. El pulpo repre-

Los resultados obtenidos muestran que la

especie objetivo, el pulpo (Octopus vulga-

senta el 87,2% en peso de la captura total, y

el 12,8% se reparte entre las restantes 72

Tabla XVII. Porcentajes (%) en nmero y en peso de la captura total de las principales especies capturadas con
nasa de pulpo. Entre parntesis se representa el nmero de especies restantes dentro de cada grupo, y cuyo
porcentaje es muy pequeo. En algunos casos slo se determin hasta el nivel de familia (sp.) y en otros hasta
el de gnero (spp.).
GALICIA
NOMBRE
CIENTFICO

NOMBRE
COMN

Octopus vulgaris
Charonia spp.
Otras (n especies)

Pulpo
Cuernos

Total Moluscos
Necora puber
Scyllarus arctus
Palaemon spp.
Cancer pagurus
Maja squinado
Homarus gammarus
Otras (n especies)

Ncora
Santiaguio
Camarones
Buey
Centolla
Bogavante

Total Crustceos
Conger conger
Serranus cabrilla
Trisopterus luscus
Gaidropsarus vulgaris
Coris julis
Parablennius gattorugine
Otras (n especies)
Total Peces

Congrio
Cabrilla
Faneca
Barbada comn
Julia
Cabruza/rabosa

ZONAS I-V

ZONAS VI-VII

ZONAS VIII-IX

PESO

PESO

PESO

PESO

35,89
1,51
0,057

86,74
1,15
0,008(17)

31,25
0,87
0,06

87,16
0,75
0,009(13)

38,77
2,07
0,080

84,93
1,44
0,012(6)

53,13
3,58
0,01

88,22
2,01
0,001(3)

37,46

87,9

32,18

87,92

40,92

86,38

56,72

90,23

19,21
3,01
22,23
0,38
0,50
0,25
0,61

4,69
0,26
0,26
0,20
0,20
0,17
0,044(6)

16,94
1,95
30,10
0,33
0,49
0,19
0,81

4,29
0,17
0,39
0,20
0,22
0,17
0,075(4)

22,01
5,66
13,33
0,65
0,49
0,39
0,410

5,02
0,47
0,14
0,31
0,15
0,27
0,006(4)

24,90
2,96
1,02
0,10
0,55
0,26
0,01

5,48
0,23
0,007
0,05
0,20
0,14
0,001(1)

46,19

5,82

50,81

5,51

42,94

6,37

29,80

6,11

0,97
4,74
3,32
1,60
1,50
1,18
3,03

3,21
0,91
0,59
0,62
0,27
0,15
0,524(49)

0,90
3,24
4,75
1,63
1,59
1,67
3,24

3,07
0,74
0,94
0,77
0,32
0,23
0,54(42)

1,30
6,81
1,42
1,79
1,18
0,50
3,14

4,42
1,15
0,240
0,53
0,21
0,07
0,62(37)

0,63
8,02
0,07
1,12
1,67
0,18
1,78

1,77
1,10
0,013
0,26
0,20
0,022
0,31(22)

16,35

6,28

17,02

6,61

16,14

7,25

13,48

3,66

115

ESPECIES ACOMPAANTES. ZONAS I-V

Parablennius gattorugine
1,8%
Coris julis
2,5%

Maja squinado
1,7%

Palaemon spp.
3%

Otras (62)
8,8%
Necora puber
33,4%

Serranus cabrilla
5,8%

Charonia spp.
5,8%

Gaidropsarus vulgaris
6%
Conger conger
23,9%

Trisopterus luscus
7,3%

Figura 57. Porcentaje de las especies acompaantes, en peso total, para las zonas I-V (Ras Baixas). De las 72
especies acompaantes, destaca la presencia de ncora (33,4%), congrio (23,9%), faneca (7,3%), barbada
comn (6%) y cabrillas (5,8%); el camarn representa el 3%. Los valores de porcentaje se expresan sobre el
total del peso de las especies acompaantes.

especies (tabla XVII). En esta zona destaca la

particular, con un 3,1%; entre los peces, el

presencia de faneca, barbada comn y cama-

congrio (29,3%) y la cabrilla (7,6%), y el

rn, con unos porcentajes del 7, 6 y 3%, res-

9,6% del molusco Charonia spp. (figura

pectivamente, del peso total de las especies

58).

acompaantes (figura 57).

En el Arco Cantbrico (zonas VIII-IX) se

116

En la zona de A Costa da Morte-Arco rtabro

alcanza la menor diversidad, con 40 espe-

(zonas VI-VII), el pulpo representa el 84,9%

cies; el pulpo alcanza el 88,2% y las acom-

y las acompaantes (60 especies) el 15,1%

paantes representan el 11,8% (tabla XVII).

de la captura total (tabla XVII). Dentro de

Crustceos (ncora, con el 46,5%, y santia-

estas ltimas, destaca la presencia de los

guio, con el 2%) y Charonia spp., con un

crustceos en general, y el santiaguio en

17% del peso total, son las especies acom-

ESPECIES ACOMPAANTES. ZONAS VI-VII

Trisopterus luscus
1,6%
Homarus gammarus
1,8%
Cancer pagurus
2,1%
Scyllarus arctus
3,1%

Labrus bimaculatus
1,4%
Otras (50)
6,6%

Necora puber
33,3%

Gaidropsarus vulgaris
3,5%
Serranus cabrilla
7,6%

Charonia spp.
9,6%
Conger conger
29,3%

Figura 58. Porcentaje de las especies acompaantes, en peso total, para las zonas VI-VII (A Costa da MorteArco rtabro). Hay que resaltar la presencia de crustceos: ncora (33,3%), santiaguio (3,1%), buey (2,1%)
y bogavante (1,8%); entre los peces, el congrio (29,3%), la cabrilla (7,6%) y la barbada comn (3,5%), y el
molusco Charonia spp. (cuernos) con el 9,6%. Los valores de porcentaje se expresan sobre el total del peso
de las 60 especies acompaantes.

paantes de mayor importancia. Dentro del

bajo porcentaje de los peces, el congrio

representa el 15% y la cabrilla el 9,3%

(figura 59).

117

ESPECIES ACOMPAANTES. ZONAS VIII-IX

Maja squinado
1,7%
Coris julis
1,7%
Scyllarus arctus
1,9%

Labrus bimaculatus
1,2%
Homarus gammarus
1,2%
Otras (29)
2,2%

Necora puber
46,5%

Gaidropsarus vulgaris
2,2%
Serranus cabrilla
9,3%

Conger conger
15%
Charonia spp.
17%

Figura 59. Porcentaje de las especies acompaantes, en peso total, para las zonas VIII-IX (Arco Cantbrico).
Crustceos (ncora, con el 46,5%, y santiaguio, con el 1,9%) y el molusco Charonia spp., con un 17% del
peso total, son las especies acompaantes de mayor importancia. Dentro del bajo porcentaje de los peces, destaca el congrio, con el 15%, y la cabrilla, con el 9,3%. Los valores de porcentaje se expresan sobre el total del
peso de las 39 especies acompaantes, siendo la zona con menor diversidad interespecfica.

3.5.1. ESPECIES

COMERCIALES

Las especies acompaantes comerciales estn

compuestas, esencialmente, por crustceos y
algunos peces.

mismo da, la captura se reduce muchsimo (5

ncoras cada 1.000 nasas) y parte de sta se
debe a los lances calados antes del amanecer.
Esto demuestra que la ncora es de hbitos
nocturnos, al contrario que el pulpo, y que

La ncora (19,2% del total en nmero y 4,7%

cuando abre su veda emplean la misma nasa

en peso) es la especie comercial ms captura-

para capturar las dos especies. Este aporte eco-

da (foto 24), lo que tambin nos indica la dua-

nmico es importante para esta flota, ya que

lidad ncora-pulpo. De los 32.275 individuos

coincide dicha apertura con los bajos rendi-

contabilizados en todo el periodo, el 98,2% se

mientos de pulpo (verano).

capturaron en los lances que incluyen las nasas

118

caladas desde el da anterior y que, por lo tanto,

En menor medida tambin se captura camarn

estn toda la noche en el mar (118 ncoras

(22,2% en nmero y 0,25% en peso del

cada 1.000 nasas). En los lances efectuados el

total), santiaguio (3% en nmero y 0,26% en

Foto 24. La ncora (Necora puber) es la principal especie accesoria capturada con nasa de pulpo (19,2% en
nmero y 4,7% en peso), quedando retenida en un 48% y descartando el resto por estar en veda, no alcanzar el tamao comercial, estar ovadas o presentar el caparazn blando en periodos de muda. Embarcacin
Adis (Portosn).

peso), buey (0,38% en nmero y 0,2 % en

peso) y bogavante (0,25% en nmero y
0,17% en peso). Entre los peces, el congrio, la

cabrilla, la faneca, las barbadas y julias son las

especies mejor representadas (tabla XVIII y
anexo V).

Tabla XVIII. Especies acompaantes comerciales en peso (g) y porcentaje retenido.

NOMBRE
CIENTFICO

NOMBRE
COMN

PESO
RETENIDO

PESO
DESCARTADO

PESO
TOTAL

.
% RET

Necora puber
Conger conger
Charonia spp.
Trisopterus luscus
Gaidropsarus vulgaris
Serranus cabrilla
Palaemon spp.
Coris julis
Scyllarus arctus
Homarus gammarus
Labrus bimaculatus
Spondyliosoma cantharus
Otras (27)

Ncora
Congrio
Cuernos
Faneca
Barbada comn
Cabrilla
Camarones
Julia
Santiaguio
Bogavante europeo
Gallano
Chopa

1.528.952
1.027.115
467.154
345.344
313.607
204.904
170.881
95.789
70.543
56.578
34.890
33.553
72.996

1.648.220
1.149.709
309.399
56.927
105.938
413.376
2.131
87.346
106.993
59.369
48.378
13.745
503.228

3.177.172
2.176.824
776.553
402.271
41.9545
618.280
173.012
183.135
177.536
115.947
83.268
47.298
576.224

48,12
47,18
60,16
85,85
74,75
33,14
98,77
52,31
39,73
48,80
41,90
70,94
12,67

4.422.306

4.504.759

8.927.065

49,54

Total retenidas (39)

119

ESPECIES ACOMPAANTES COMERCIALES (% PESO RET.)

Cancer pagurus
1,5%
Palaemon spp.
1,9%
Scyllarus arctus
2%

Maja squinado
1,5%
Homarus gammarus
1,3%
Otras (27)
4,9%

Necora puber
35,6%

Coris julis
2%
Trisopterus luscus
4,5%
Gaidropsarus vulgaris
4,7%
Serranus cabrilla
7%
Charonia spp.
8,7%

Conger conger
24,4%

Figura 60. Porcentaje de las especies comerciales acompaantes, en peso retenido, para toda Galicia. 12 especies representan el 85,1% del peso retenido, destacando la ncora (35,6%) y el congrio (24,4%); el 4,9% restante agrupa a 27 especies.

Una parte de las especies comerciales es a

menudo descartada, bien por estar en veda
o por su pequeo tamao, inferior a la talla
mnima legal de extraccin y comercializa-

3.5.2. ESPECIES

NO COMERCIALES

Una gran parte de las especies no comerciales

est formada por invertebrados, no contabilizadas debido a la imposibilidad de hacerlo en

cin (fundamentalmente los crustceos),

estas embarcaciones. Dentro de las especies

bien por no existir un mercado local de esas

contabilizadas hay 46 que suponen un 1,03%

especies, o bien por el escaso valor econ-

en nmero y un 0,08% en peso de la captura

mico que alcanzan. Del peso total de las 39

total; destacan varias especies de blnidos y

especies acompaantes comerciales sola-

gbidos entre los peces. La presencia de

mente se retuvo aproximadamente la mitad,

moluscos bivalvos puede deberse a que son

un 49,5% (tabla XVIII). El porcentaje de la

introducidos en la nasa, presumiblemente, por

captura retenida por especies se muestra en

los pulpos que los transportan para ingerirlos y

la figura 60.

que luego abandonan al tener otro alimento de

ms fcil acceso (carnada de la nasa).

120

3.6. Cumplimiento de la normativa

De las 780 jornadas observadas con la nasa de
pulpo, solamente en 35 (4,5%) la embarcacin ha simultaneado varias artes en la misma
faena de pesca (tabla XIX). Mientras que en la
zona VIII-IX (Arco Cantbrico) slo se ha constatado una jornada con simultaneidad de ms
de un arte, en la zona I-V (Ras Baixas) aumenta este nmero y el cumplimiento de la normativa es menor (a medida que aumenta el
porte de la embarcacin esta prctica se hace
ms frecuente). Por rangos de TRB, el segmento superior (5,01) presenta el porcentaje
de cumplimiento de la normativa ms bajo
(94,1%). Los mios (35,7%), las betas
(28,6%), los cacharros para pulpo (20%) y la
nasa de centolla (17,1%) son las artes ms utilizadas en estas 35 jornadas donde hay simultaneidad de varias artes. Tambin se han registrado otras artes de forma ms ocasional como
los rascos o raeiras y los trasmallos.

En cuanto a la propia arte de la nasa de pulpo

y sus dimensiones mximas (longitud, ancho o
alto y dimetro del embudo), el cumplimiento
de la legislacin oscila entre el 95 y el 100%,
no encontrndose diferencias por zonas y segmentos de TRB. El tamao mnimo de la malla
(20 mm de lado del cuadrado) slo presenta
un 5% de legalidad para toda la costa gallega
(tabla XX), presentando el porcentaje ms bajo
en la zona VI-VII (A Costa da Morte y Arco rtabro), con un 2,6%, y el mayor en las Ras
Baixas, con un 6% (esto se debe a la utilizacin de nasas de tipo rectangulares o cuadradas y tipo troncocnicas huevera portuguesa
sin pinchos en el embudo, que presentan
unas mallas de mayores dimensiones). Por
segmentos de tonelaje, el inferior (2,5) es el
que ofrece un mayor cumplimiento de la normativa.
El nmero mximo de nasas correspondientes
a cada embarcacin (foto 25), regulado en el

Tabla XIX. Porcentaje (%) en el cumplimiento de la normativa de la prohibicin de simultanear ms de un arte

por jornada (Orden de 26 de octubre de 2004), por zonas y segmentos de TRB.
PROHIBICIN SIMULTANEAR ARTES : 95,5% CUMPLIMIENTO (745 DE 780 jornadas)
Segmentos TRB

Zona I-V

Zona VI-VII

Zona VIII-IX

Total Galicia

2,5 TRB
De 2,51 a 5 TRB
5,01 TRB

100
97,9
90,6

94,6
100
97,0

90,9
100
100

96,6
98,8
94,1

Total

93,5

96,7

99,4

95,5

Tabla XX. Porcentaje (%) en el cumplimiento de la normativa del tamao mnimo de la malla de la nasa de
pulpo 20 mm lado del cuadrado (D348/2002), por zonas y segmentos de TRB.
MALLA NASAS PULPO : 5% CUMPLIMIENTO (N = 5.508 caceas )
Segmentos TRB

Zona I-V

Zona VI-VII

Zona VIII-IX

Total Galicia

2,5 TRB
De 2,51 a 5 TRB
5,01 TRB

11,2
6,0
5,2

3,4
2,5
2,3

0
2,5
5,7

7,2
4,6
4,8

Total

6,0

2,6

4,6

5,0

121

Tabla XXI. Porcentaje (%) en el cumplimiento de la legalidad del nmero mximo de nasas permitido por
embarcacin (D348/2002), por zonas y segmentos de TRB.
N NASAS/EMBARCACIN : 22,9% CUMPLIMIENTO (N = 780 jornadas )
Segmentos TRB

Zona I-V

Zona VI-VII

Zona VIII-IX

Total Galicia

2,5 TRB
De 2,51 a 5 TRB
5,01 TRB

11,8
4,1
12,8

21,4
22,7
9,1

27,3
57,1
77,3

17,8
22,0
24,5

Total

10,7

13,8

67,5

22,9

D348/2002, presenta un cumplimiento del

donde es mayor el nmero de nasas por

22,9% en las 780 jornadas observadas en

embarcacin (11,8% de legalidad).

toda la costa (tabla XXI). Por zonas, la legalidad

aumenta de sur a norte, pasando del 10,7%

El cumplimiento de llevar las nasas a tierra

de las Ras Baixas (I-V) al 67,5% en el Arco

todos los das entre Cabo Silleiro y Punta Ro

Cantbrico (VIII-IX). Por rangos de tonelaje, son

Sieira (D348/2002, parte de la zona I y las

las embarcaciones inferiores a 2,5 TRB las que

zonas II y III), se sita en el 68,8% (1.576 lan-

ms suelen sobrepasar el nmero de nasas

ces o caceas de 2.289 efectuados en dicha

autorizado (17,8%), y es en las Ras Baixas

zona). El 31,2% restante (713 lances) incum-

Foto 25. Embarcacin Adelante Legin Dos regresando cargada de nasas al puerto de Canido (Vigo). Un barco
que faene entre Cabo Silleiro y Punta Ro Sieira debe llevar las nasas autorizadas, en funcin de su TRB, a tierra todos los das. (Esta embarcacin de 5,8 TRB puede trabajar con 200 nasas ms 50 por tripulante, y hasta
un mximo de 350). Fotografa cedida por Alberto Garazo.
122

ple la normativa y las caceas estaban caladas

desde el da anterior.
El tamao mnimo de extraccin del pulpo
(foto 26), situado en 750 g (Orden de 15
de noviembre de 1992), se respeta mayori-

tariamente en toda la costa gallega (tabla

XXII). Por segmentos de tonelaje, no se aprecian diferencias, mientras que por zonas, al
contrario de lo visto anteriormente, la zona
ms legal con el peso mnimo son las Ras
Baixas (97,8%).

Foto 26. Jos Blanco Surez, marinero de la embarcacin Tabar, de Malpica, con un pulpo retenido de 2.600
g y otro descartado de 400 g (devuelto vivo al mar tras realizar la fotografa).

123

Tabla XXII. Porcentaje (%) en el cumplimiento de la legalidad del peso mnimo de extraccin y comercializacin 750 g (Orden de 15 de noviembre de 1992), por zonas y segmentos de TRB.
PESO MNIMO PULPO: 96,5% CUMPLIMIENTO (N = 31.450 pulpos retenidos)
Segmentos TRB

Zona I-V

Zona VI-VII

Zona VIII-IX

Total Galicia

2,5 TRB
De 2,51 a 5 TRB
5,01 TRB

97,8
97,5
97,8

97,4
94,4
94,7

98,7
91,0
96,5

97,7
94,8
96,7

Total

97,8

95,0

95,0

96,5

Tabla XXIII. Porcentaje (%) en el cumplimiento de la legalidad en los topes de captura de pulpo 40 kg por
tripulante y da hasta un mximo de 160 por embarcacin (Planes experimentales de captura de pulpo con
nasa 1998-2002 y Orden de 16 de junio de 2003), por zonas y segmentos de TRB.
TOPES DE PULPO POR EMBARCACION Y DIA: 88% CUMPLIMIENTO (N= 780 jornadas )
Segmentos TRB

Zona I-V

Zona VI-VII

Zona VIII-IX

Total Galicia

2,5 TRB
De 2,51 a 5 TRB
5,01 TRB

98,0
91,8
85,7

83,9
95,4
85,6

100
87,8
87,6

91,5
91,1
86,0

Total

88,6

86,2

88,5

88,0

El respeto de los topes de captura de pulpo

establecidos en los correspondientes Planes
experimentales y en la Orden de 16 de
junio de 2003 (40 kg por tripulante y da
hasta un mximo de 160 kg por embarcacin) se describe en la tabla XXII. No se aprecian diferencias por zonas (86-89% legales),
mientras que los segmentos de TRB inferiores respetan ms el cupo (91%) que las
embarcaciones 5,01 TRB, que son las
menos respetuosas (86%).
El cumplimiento de las vedas para las especies
de crustceos (D424/1993 y Planes de
explotacin marisquera anuales 19992004) ms importantes que entran en la nasa
de pulpo refleja un 72,5% y un 22,7% respectivamente para la ncora y el santiaguio (tabla
XXIII). Otra especie como el bogavante, capturada en menor nmero, se sita alrededor del
80%. La zona VIII-IX es la que presenta un
mayor grado de cumplimiento, mientras que
124

por segmentos de tonelaje, el respeto de la

normativa es mayor en las embarcaciones
pequeas que en las grandes.
Las hembras ovadas de ncora y santiaguio
(foto 27) son devueltas al mar en un 71,3 y
un 65,3%, respectivamente (tabla XXIV). La
zona VIII-IX es la ms respetuosa, mientras que
no hay diferencias en funcin del tonelaje del
barco.
En cuanto al respeto de la talla mnima
(Orden de 15 de noviembre de 1992) de
5,5 cm para la ncora (eje antero-posterior o
longitud del caparazn o cefalotrax, medida
sobre la lnea mediana que va desde las espinas frontales hasta el extremo posterior) y de
9 cm para el santiaguio (9 cm de longitud
total, desde el extremo del rostrum hasta el
final del telson). El porcentaje de legalidad se
sita en el 51,1 y 69,7%, respectivamente,
en toda Galicia (tabla XXIV). Por segmentos

Foto 27. Santiaguio (Scyllarus arctus) ovado de unos 18 cm de longitud total, medido desde la punta del rostrum (prolongacin ceflica ms o menos alargada y puntiaguda de algunos crustceos) hasta el extremo posterior del telson (pieza impar con la que termina el cuerpo, puntiaguda o ganchuda, que junto con el VI par de
apndices abdominales puede formar el abanico caudal).

de TRB, este cumplimiento disminuye conforme aumenta el tonelaje de la embarcacin

para ambas especies. Por zonas, tenemos
que para la ncora, la zona norte (zona VIII-

IX) es la ms respetuosa, mientras que para

el santiaguio este honor le corresponde a
las Ras Baixas (zona I-V).

125

Tabla XXIV. Porcentaje (%) en el cumplimiento de la legalidad en las principales especies de crustceos: ncora y santiaguio (D424/1993, Orden de 15 de noviembre de 1992 y Planes de explotacin marisquera anuales 1999-2004), por zonas y segmentos de TRB. Talla de la ncora: 5,5 cm de eje A-P: eje antero-posterior o
longitud del caparazn o cefalotrax, medida sobre la lnea mediana que va desde las espinas frontales hasta
el extremo posterior. Talla del santiaguio: 9 cm de longitud total, desde el extremo del rostrum (prolongacin
ceflica ms o menos alargada y puntiaguda de algunos crustceos) hasta el final del telson (pieza impar con
la que termina el cuerpo, puntiaguda o ganchuda, que junto con el VI par de apndices abdominales puede
formar el abanico caudal).
CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA PARA NCORA Y SANTIAGUIO
Especie

Segmentos TRB

Zona I-V

Zona VI-VII

Zona VIII-IX

Total Galicia

VEDAS: 72,5% en la ncora y 22,7% en el santiaguio.

Ncora
(N=12.819)

Santiaguio
(N=1.878)

2,5 TRB
De 2,51 a 5 TRB
5,01 TRB

80,8
80,5
71,9

86,8
59,6
50,1

100
100
95,6

84,3
83,3
67,9

Total

74,6

58,6

96,7

72,5

2,5 TRB
De 2,51 a 5 TRB
5,01 TRB

57,1
45,2
10,2

66,0
53,8
17,8

100
57,1
51,2

66,4
48,4
17,4

Total

15,2

23,3

53,6

22,7

HEMBRAS OVADAS: 71,3% en la ncora y 65,3% en el santiaguio.

Ncora
( N=2.284)

Santiaguio
( N=1.450)

2,5 TRB
De 2,51 a 5 TRB
5,01 TRB

63,0
68,0
61,4

69,8
50,0
74,0

100
88
97,2

68,3
69,3
72,7

Total

65,0

69,5

94,6

71,3

2,5 TRB
De 2,51 a 5 TRB
5,01 TRB

53,8
75,0
55,1

77,8
73,8
60,2

100
80,8
93,9

75,7
75,8
63,4

Total

56,8

63,7

92,5

65,3

TALLAS MNIMAS (ncora= 5,5 cm eje A-P y santiaguio= 9 cm LT): 51,1 y 69,7% respectivamente

Ncora
( N=5.934)

Santiaguio
( N=783)

126

2,5 TRB
De 2,51 a 5 TRB
5,01 TRB

53,0
47,8
49,9

61,3
46,3
44,6

50,0
57,9
58,1

57,7
50,3
49,7

Total

49,9

49,4

58,0

51,1

2,5 TRB
De 2,51 a 5 TRB
5,01 TRB

100
84,8
86,1

82,0
76,2
53,1

75,0
85,7
76,4

84,1
82,4
67,0

Total

86,4

57,5

78,1

69,7

3.7. Aspectos socioeconmicos

Para calcular un rendimiento econmico
medio terico por jornada se analizaron las
780 salidas de la UTPB (tabla XXV). El valor
econmico de las diferentes especies fue calculado a partir de los precios medios del ao
2004 en dos de las principales lonjas existentes en cada zona, en funcin de su importancia en las ventas de pulpo (tabla XXVI); as, en
las Ras Baixas (I-V), se escogi Bueu y Ribeira;
en la zona intermedia (VI-VII), Malpica y A
Corua, y en la costa norte (VIII-IX), Cedeira y
Burela. Para las especies que no tenan venta
en estas lonjas, se eligieron otras pertenecientes a la misma zona.
Para el total de Galicia, en las 780 jornadas
observadas, se obtiene una media de 2,7 tripulantes que viran 494 nasas, reteniendo
59,7 kg de pulpo de 65,3 kg totales. El
pulpo representa el 91,3% de la captura
retenida y el 86,6% del valor econmico de
una jornada media. Realizando un clculo
econmico de la jornada a la parte, que es el

utilizado en prcticamente toda la flota, de los

359 euros de promedio obtenidos, la mitad es
para la embarcacin y la otra para repartir entre
la tripulacin, quedando: 359/(2 x 2,7) = 66,5
/tripulante x jornada. Aplicando el tiempo de
trabajo medio: 66,5/7,8 = 8,5 euros, que
sera lo que ganara un tripulante por hora
de trabajo y da (tabla XXV).
Realizando esta misma operacin en las tres
zonas, se obtiene que en las Ras Baixas (zona
I-V) se efectuaron 413 salidas, con un promedio de tres tripulantes y virando 602 nasas,
reteniendo 58,7 kg de pulpo de 65,4 kg totales. El pulpo representa el 91,4% de la captura retenida y el 88,7% del valor econmico de
una jornada media. Si se lleva a cabo el mismo
clculo econmico, quedara: 428,4/(2 x 3) =
71,4 /tripulante x jornada. Aplicando el tiempo
de trabajo medio: 71,4/8,9 = 8 euros, que
sera lo que ganara un tripulante por hora de
trabajo y da (tabla XXV).
En la zona de A Costa da Morte-Arco rtabro
(zona VI-VII) se efectuaron 210 salidas, con un

Tabla XXV. Rendimientos econmicos medios tericos por zonas. Datos en funcin de la captura retenida a
bordo y segn precios medios de 2004 en las lonjas ms importantes de venta de pulpo de cada zona). En las
Ras Baixas (I-V), se escogi Bueu y Ribeira; en la zona intermedia (VI-VII), Malpica y A Corua, y en la costa
norte (VIII-IX), Cedeira y Burela. Para las especies que no tenan venta en estas lonjas, se eligieron otras pertenecientes a la misma zona (Fuente: www.pescadegalicia.com).
ZONAS
Jornadas
N tripulantes
N nasas viradas
Kg pulpo retenido
Kg retenidos totales
Valor econmico pulpo (euros)
Valor econmico total (euros)
Tiempo trabajo (horas)
Euros/tripulante/hora trabajo (*)

I-V

VI-VII

VIII-IX

TOTAL

413
3
602
63,6
69,6
380
428,4
8,9
8

210
2,6
463
58,7
65,4
283,3
340,2
6,8
9,6

157
2,2
254
49,3
52,6
237,8
265,3
5,4
11,2

780
2,7
494
59,7
65,3
310,9
359
7,8
8,5

(*) Suponiendo reparto a la parte, donde la mitad es para la embarcacin y la otra mitad para repartir entre los tripulantes.

127

promedio de 2,6 tripulantes y virando 463

media. El clculo econmico de la jornada a la

nasas, reteniendo 63,6 kg de pulpo de 69,6 kg

parte, quedara: 265,3/(2 x 2,2) = 60,3 /tri-

totales. El pulpo representa el 89,8% de la cap-

pulante x jornada. Aplicando el tiempo de traba-

tura retenida y el 83,3% del valor econmico

jo medio: 60,3/5,4 = 11,2 euros, que sera lo

de una jornada media. El clculo econmico de

la jornada a la parte quedara: 340,2/(2 x 2,6)

que ganara un tripulante por hora de trabajo y

= 65,4 /tripulante x jornada. Aplicando el tiempo de trabajo medio: 65,4/6,8 = 9,6 euros,
que sera lo que ganara un tripulante por hora
de trabajo y da (tabla XXV).

da (tabla XXV).
En resumen, el nmero medio de tripulantes, las nasas viradas, las horas de trabajo y
el valor econmico de la jornada disminuye

En la zona de la Costa norte (zona VIII-IX) se

de sur a norte, pero esto se invierte al obte-

efectuaron 157 salidas, con un promedio de

ner el rendimiento econmico por hora de

2,2 tripulantes y virando 254 nasas, reteniendo

trabajo (8 frente a los 11,2 /trip. x h). Estas

49,3 kg de pulpo de 52,6 kg totales. El pulpo

diferencias se veran incrementadas si el precio

representa el 93,7% de la captura retenida y el

fuera el mismo para todas las zonas, ya que el

89,6% del valor econmico de una jornada

precio medio del kilogramo de pulpo en las

Tabla XXVI. Promedio de las jornadas de nasa de pulpo por zonas y su valor econmico. El precio de las
diferentes especies fue calculado a partir de los precios medios del ao 2004 en dos de las principales lonjas existentes en cada zona y en funcin de su importancia en las ventas de pulpo. As, en las Ras Baixas,
se escogieron Bueu y Ribeira; en la zona intermedia, Malpica y A Corua, y en la costa norte, Cedeira y
Burela. Para las especies que no presentan venta en estas lonjas, se eligieron otras pertenecientes a la
misma zona. El precio de las especies para el total de Galicia se obtuvo de la media de las tres zonas
(Fuente: www.pescadegalicia.com). Precio = euros por kilogramo en lonja, kg/jor. = kilogramos retenidos
por jornada y valor en euros ().

ESPECIE

ZONA I-V
Precio Kg/Jor. Valor

ZONA VI-VII
Precio Kg/Jor. Valor

ZONA VIII-IX
Precio Kg/Jor. Valor

TOTAL GALICIA
Precio Kg/Jor. Valor

Octopus vulgaris
Necora puber
Conger conger
Trisopterus luscus
Gaidropsarus vulgaris
Charonia spp.
Palaemon spp.
Serranus cabrilla
Coris julis
Scyllarus arctus
Spondyliosoma cantharus
Homarus gammarus
Labrus bimaculatus
Maja squinado
Otras (*)

5,98
63,55
12,88 1,908
1,43
1,199
2,23
0,76
4,23
0,618
1,51
0,352
33,71 0,352
1,96
0,348
4,54
0,177
28,76 0,071
2,23
0,058
24,9
0,052
3,7
0,033
12,69 0,004
2,5 0,09(22)

380
24,6
1,7
1,7
2,6
0,5
11,9
0,7
0,8
2
0,1
1,3
0,1
0,1
0,2

4,83 58,654 283,3

16,06 2,360
37,9
1,27
2,217
2,8
2,27
0,146
0,3
2,79
0,242
0,7
1,51
0,836
1,3
36,31 0,119
4,3
1,67
0,195
0,3
3,82
0,091
0,3
28,51 0,168
4,8
1,42
0,04
0,1
21,9
0,146
3,2
0,8
0,082
0,1
11,43 0,050
0,6
2,5 0,09 (15) 0,2

4,82 49,328 237,8

14,32 1,563
22,4
1,48
0,422
0,6
2,19
0,004
0,01
3,76
0,048
0,2
1,51
0,931
1,4
47,18 0,004
0,2
1,67
0,128
0,2
3,82
0,023
0,1
42,09 0,038
1,6
2,3
0,008
0,02
23,98 0,027
0,7
0,8
0,025
0,02
9,22
0,010
0,1
2,5 0,008 (5) 0,02

5,21 59,675 310,9

14,42 1,960
28,3
1,39
1,317
1,8
2,23
0,443
1,0
3,59
0,402
1,4
1,51
0,599
0,9
39,07 0,219
8,6
1,77
0,263
0,5
4,06
0,123
0,5
33,12 0,090
3
1,98
0,043
0,1
23,59 0,073
1,7
1,77
0,045
0,1
11,11 0,006
0,1
2,5 0,09(26) 0,2

69,576

428,4

65,440

52,568

65,345

Total

(*) Entre parntesis el nmero de especies restantes agrupadas.

128

340,2

265,3

359

Tabla XXVII. Rendimientos econmicos medios tericos por segmentos de TRB y zonas, nicamente para la
especie objetivo: el pulpo (Octopus vulgaris). El precio del pulpo fue calculado a partir de los precios medios
del ao 2004 en dos de las principales lonjas existentes en cada zona y en funcin de su importancia en las
ventas de dicha especie. As, en las Ras Baixas, se escogi Bueu y Ribeira; en la zona intermedia, Malpica y A
Corua, y en la costa norte, Cedeira y Burela. El precio medio total del pulpo se obtuvo de la media de las tres
zonas (Fuente: www.pescadegalicia.com).
2,5

SEGMENTOS TRB
ZONAS
Jornadas
N tripulantes
N nasas viradas
Kg pulpo retenido
Valor econmico ()
Tiempo trabajo (h)
Euros/trip./hora (*)

I-V

VI-VII

VIII-IX TOTAL

51
56
11
1,8
1,7
1,5
309
260
156
28,3 31,7 32,9
169,1 153,3 158,8
6,5
5,4
4,4
7,2
8,4
12,2

5,01

2,51 - 5

118
1,7
272
30,3
158
5,7
8,2

I-V

97
2,2
432
37,8
226
7,1
7,3

VI-VII

VIII-IX TOTAL

22
49
168
2
2,1
2,2
326
203
351
38,3 42,9 39,4
185,2 206,7 205,2
5,9
4,9
6,4
7,8
10,1
7,2

I-V

VI-VII

TOTAL

VIII-IX TOTAL

265
132
97
494
3,6
3,2
2,3
3,2
720
571
290
596
79,9 74,2 54,4 73,4
477,3 358,3 262,4 382,2
9,8
7,2
5,8
8,6
6,8
7,8
9,8
6,9

780
2,7
494
59,7
310,9
7,8
7,4

(*) Suponiendo reparto a la parte, donde la mitad es para la embarcacin y la otra mitad para repartir entre los tripulantes.

Ras Baixas fue ms de 1 euro superior al de

las otras zonas (tabla XXVI).
Hay que tener en cuenta que muchas de las
especies acompaantes o accesorias que son
retenidas, sobre todo los peces, no son vendidas en lonja y son un particular quin para
el autoconsumo de los tripulantes.
Contrastando nicamente el valor econmico
terico del pulpo por segmentos de TRB, se
observa que, al aumentar el tonelaje, aumenta
tambin el valor econmico de la jornada
(mayor nmero de nasas viradas, mayor tiempo de trabajo y, consecuentemente, mayor
captura retenida de pulpo). Esto se invierte si
se calcula el rendimiento econmico del pulpo
por hora de trabajo, pasando de los 8,2
/trip. x h en las embarcaciones menores de
2,5 TRB a los 6,9 de las mayores de 5,01 TRB
(tabla XXVII).
Por segmentos de TRB y zonas sucede lo
mismo, aumentando estos rendimientos de

sur a norte (tabla XXVII). En el segmento inferior (2,5 TRB), pasamos de los 7,2 /trip. x h
en la zona I-V a los 12,2 en la VIII-IX; en el intermedio (2,51 a 5 TRB) aumenta de 7,3 a 10,1,
y en el superior (5,01 TRB) de los 6,8 a los
9,8 /trip. x h.

3.8. Anlisis de actividad de la

flota de nasa de pulpo
La Orden de 26 de octubre de 2004, por la
que se regula la alternancia de artes para
embarcaciones que faenan en aguas de la
Comunidad Autnoma de Galicia, establece
el uso del Libro de Registro de Actividad
Pesquera (en adelante LRAP), como el instrumento para la recogida de datos sobre alternancia, entendida como la posibilidad que
tiene el armador de una embarcacin de utilizar las hasta cinco artes de pesca de su permex, siempre segn la reglamentacin especfica de cada arte. Los datos utilizados en
este anlisis proceden de las bases de datos
129

mantenidas por el Servizo de Pesca de la

de das de actividad) representan un mximo

Direccin Xeral de Recursos Marios de la

segn las declaraciones realizadas (foto 28).

Consellera de Pesca e Asuntos Martimos

(base de datos de alternancia y base de datos

Se han contabilizado los das de actividad

del Registro General de Buques) y son funda-

declarados por la flota de nasa de pulpo segn

mentales para conocer el esfuerzo de pesca

el LRAP para el ao 2004 (261 das potencia-

ejercido por la flota.

les de faena), obtenindose datos sobre las

artes ms usadas, la poca del ao de mayor

El anlisis de la actividad espacio-temporal de

actividad con cada arte y las variaciones espa-

la flota permite conocer el esfuerzo pesquero

cio-temporales de la flota en cada zona para

aplicado, adems de una descripcin detallada

cada arte.

de los movimientos de cambios de artes en el

espacio y en el tiempo. Cabe matizar que la

Un anlisis preliminar de los datos de alter-

actividad se calcula a partir de las declaraciones

nancia nos permite concluir que el esfuerzo

del LRAP, suponiendo que no necesariamente

declarado por la flota de nasa de pulpo est

todos los das declarados se han convertido en

lejos de la capacidad total de pesca, y se dis-

das de salida de pesca. Por tanto, los datos de

tribuye de manera desigual en la costa galle-

actividad (lase tambin de esfuerzo en forma

ga (figura 10).

Foto 28. Los das de temporal pueden ser motivo de error a la hora de considerar declaraciones de actividad
como das de faena efectivos. Frecuentemente el sector no declara inactividad durante estos das, conocedor
de que el inicio de las labores de pesca se reanudar en pocos das. Fotografa cedida por Alberto Garazo.
130

Artes autorizadas en la flota de nasa de pulpo

por TRB (N=1.561) ao 2004
%
100

> 5 TRB
2,51 a 5 TRB
0 a 2,5 TRB

80

60

40

20

0
NP

NN

Mi

Be

Pllo

Ma

Pe

Li

NCa

RV

Rca

Ou N&L

ER

Bi

Bo

NF OTRAS
(14)

Figura 61. Frecuencia de las artes del permex de embarcaciones con nasa de pulpo segn tramos de TRB (ao
2004). Las embarcaciones de menor TRB presentan mayor incidencia en artes como nasa de ncora, marisqueo, percebe, lnea y nasa de camarn, mientras que los segmentos de mayor TRB presentan artes como
mios, betas y palangrillo.

La flota de nasa de pulpo posee en la totalidad

de sus permex autorizacin para 33 artes diferentes. En adelante se entender como arte de
pesca o marisqueo no slo cualquier instrumento utilizado para la captura de peces y mariscos,
sino tambin la tcnica para la explotacin de un
determinado recurso, como por ejemplo el
buceo en apnea para extraccin de navaja y
muergo, o la actividad de extraccin de percebe.
En la figura 61 se muestran las 18 artes ms
representativas segn su presencia en el permex por segmento de TRB (anexo VIII). Las
embarcaciones de menor TRB presentan mayor
proporcin de artes, como la nasa de ncora, el
marisqueo de percebe, el marisqueo a flote,
trasmallos y lnea, mientras que las de mayor
registro bruto presentan artes de enmalle como

mios y betas. La nasa de ncora es el arte ms

frecuente entre las embarcaciones con nasa de
pulpo, seguida de mios y betas.
Atendiendo a la frecuencia de las artes en los
permisos de explotacin de la flota de nasa de
pulpo por zonas administrativas (figura 62), las
autorizaciones a marisqueo y lnea son los ms
frecuentes en la Ra de Arousa, mientras que
en A Costa da Morte y zona VIII (Cedeira) es el
marisqueo de percebe. El palangrillo es proporcionalmente ms frecuente de A Costa da
Morte a A Maria Lucense. Las artes enmalle
como los mios y las betas predominan en las
zonas VIII y IX, mientras que disminuye la nasa
de ncora con respecto a otras zonas. En estas
zonas desaparece el marisqueo como arte en
131

Distribucin de las artes de barcos con nasa de pulpo 2004

Por zonas administrativas (N=1.561)
100

%
Z IX
Z VIII

80

Z VII
Z VI
ZV

60

Z IV
Z III
Z II
ZI

40

20

0
NP

NN

Mi

Be

Pllo

Ma

Pe

Li

Nca

RV

Rca

OTRAS
(20)

Figura 62. Frecuencia de las 13 principales artes en el permiso de explotacin de la flota de nasa de pulpo
segn zonas administrativas. En Otras se recogen las 20 artes restantes del permex de la flota de nasa de
pulpo, que slo representan algo ms del 20% del total.

el permex. Adems, el nmero de artes dife-

La flota declara un 33,9% de das de activi-

rentes en las zonas VIII y IX es menor que en

dad con nasa de pulpo, con respecto a todas

el resto de la costa.

las artes que podra utilizar, lo que significa

que de entre las artes del permex de la flota

El 80,8% de los das de actividad declarados

a estudio la nasa de pulpo se declara en algo

por esta flota son registrados con slo seis

ms de un tercio de los das posibles (89

artes (tabla XXVIII). Por zonas administrativas

das al ao de los 261 das potenciales).

existen diferencias en cuanto a las seis artes

Adems, declara un 30,9% de das sobre el

principales, representando stas un porcenta-

total potencial de declaraciones que podra

je del total de las declaraciones que oscila

realizar para total de artes del permex. En

entre el 77% (Ra de Arousa) y el 96,2% (A

dedicacin, la nasa de pulpo es seguida por

Maria Lucense). En general, las Ras Baixas

la extraccin del percebe, con un 13,5% de

presentan mayor diversidad en el nmero de

das declarados con respecto a los declara-

artes, declarando actividad en mayor propor-

dos para la totalidad de artes posibles. La

cin de artes diferentes que las zonas del

dedicacin a extraccin del percebe de la

norte de Galicia.

flota con nasa de pulpo y percebe en el permex (408 embarcaciones) es elevada

132

Tabla XXVIII. Porcentaje de das de actividad por zonas administrativas (I a IX), ao 2004 (n. = 1.561). %
tot.: porcentaje de declaraciones que representa ese arte con respecto al total de declaraciones para todas
las zonas y artes. PER.: total de permisos de explotacin para cada arte. % des.: porcentaje de declaraciones
de actividad realizadas con respecto al total potencial para ese arte (se consideran 261 das potenciales de
actividad). En azul se representan los seis mayores valores para cada columna. Las casillas en blanco corresponden a zonas donde no hay barcos que posean el arte en concreto en su permex. Los valores 0 corresponden a zonas en las que, existiendo embarcaciones con el arte correspondiente, no hay declaraciones en
el LRAP para ese arte. En la tabla se pueden apreciar las artes ms usadas y cules no estn siendo usadas
por la flota de nasa de pulpo por zonas.

Arte o tcnica

Zonas Administrativas
V
VI
VII

II

III

IV

NP
NN
Mi
Be
T
Pllo
Ma
Pe
Li
NCa
RV
X
RCa
Ou
N&L
ER
Bi
Bo
NF
NCh
Om
R
MM
CBo
BM
Alg
NL
BV
PO
RVZO
Na
NCo
CT

33
8,6
9,1
5
3,2
2,2
6,3
16
0,9
0,7
1,7
0,7
0,5
1,6
5,2
1,1

33
8,5
13
5,2
3,5
0,2
15
6,9
1
0,5
0
1,7
0,03
0,8
3,6
0,1
0,6
1,6
2,2
0,1
0
0,6
0
0
1
0

32
7,6
9,1
5,5
3,6
1,2
15
6,3
6,7
2,7
2,4
0,2
0
0,3
0,8

26
6,4
18
3,9
4,6
0,2
30
2,6
0,8
1

48
3,8
15
11
5,4
2,8
0
3,9
0
1,8

35
3,6
8,2
6,4
5,5
2,8
4
28
1
1,9

0
0
0,3
0,3

1,1
0
1,5
3
0
0,6

0
0,2
1,6
0,6
0
0,1
0
0,2

N Artes o Tcnicas

27

1,2
0,6
0,3
0,1
0
0
0
0,1
0,4
0

0,4
0,5
1,1

0
0,9

0,9

VIII

IX

%Tot.

PER.

%Des

31
5,8
8,9
10
11
5,7
17
4,4
0,4
1,1
0
0
0
0,8

22
3,2
14
4,6
2
9,8

50,4
2,4
14,3
16,1
0,4
8,6

40
0,7
0,1

4,4
0,5
0

0
0
1,1

0
0,01
0

0,2

0,04

0,4
1

0,5

33,9
6
10,9
6,8
4,5
3
9,6
13,5
1,9
1,3
0,7
0,5
0,1
1
1,8
0,2
0,2
0,5
0,8
0,2
0,02
0,2
0,05
0,02
0,2
0,1
0
0,1
0
0,04
0
0
0

1.561
806
707
639
576
552
419
408
316
224
95
85
77
69
53
46
40
32
29
19
15
14
12
11
9
9
6
5
3
2
2
2
1

30,9
10,6
21,9
15,2
11,1
7,7
32,4
46,8
8,3
8,3
10,7
7,6
2,1
21
47,3
5,9
7,9
21,7
38,1
12,9
2,1
24,1
5,4
2,5
26,9
9,8
1
24,1
0
30,8
0
0
3,1

0,05
2,2
0,2
0,1
0,1

0,3
0
0
0
0

0
0,4

0,1
0

0,1

0
0,9
0

0
0
0
27

Autorizaciones o permisos de pesca

CT
PF
Rs
NCe
Ra
0,2
C
Inactividad
1,7
1,4
Total general
15,4
12,8

24

18

19

22

19

15

15

33

0,2
0,7
0,1

0,4

0,3
0,2

0,3
0,1
0,3

2,1
0,1

0,2
0,2
0,1
0,03
0,03
0,01
1,5
100

0,6

3,5
19,0

3,1
5,1

0,0
7,6

0,05
0,0
18,2

1,5
9,5

1,4
6,9

0,0
5,5

133

Tabla XXIX. Porcentaje de actividad de la flota de nasa de pulpo a nasa de pulpo (1.561 barcos) con respecto
al total de das potenciales de trabajo (261 das) y resto de artes, segn zonas administrativas y segmentos de
TRB. En rojo se presentan los valores mximo y mnimo.
Porcentaje de das declarados por la flota de nasa de pulpo
SEGMENTO TRB

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

Total general

0-2,5
2,51-5
mayor de 5,01

23
31
42

18
30
51

30
24
37

9
21
28

41
46
47

28
40
40

19
15
43

18
28
25

55
60
38

25
31
40

Total general

29

30

31

19

44

32

26

24

45

30,9%

(46,8% de das declarados sobre los poten-

La actividad diaria de la flota de nasa de pulpo

ciales). El 19% del total de declaraciones de

est muy lejos de su mximo potencial (figura

actividad a cualquier arte de la flota conside-

63). Aunque el 60% de estas embarcaciones

rada se realiza en la ra de Arousa (zona III).

declaren actividad a este arte en algn

Las tablas XXVIII y XXIX permiten determinar

momento del ao, los porcentajes de actividad

el grado de uso de cada arte con respecto al

diaria oscilan entre el valor mximo del 38% y

resto de artes y al potencial posible para cada

el mnimo del 21%, con una media de activi-

arte en concreto.

dad diaria del 30,9% de embarcaciones con

respecto al total de la flota considerada.

Porcentaje de flota que declara actividad por TRB y da ao 2004 (N=1.561)

100

% Barcos

% 0-2,50 TRB
% 2,51-5 TRB
% > 5 TRB

80
Actividad
mxima potencial
60

Actividad mxima declarada

(38% del total de la flota, 588 barcos)

Actividad mnima declarada

(21% del total de la flota, 326 barcos)

40

20

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 63. Porcentaje de actividad diaria declarada segn el LRAP. El valor mximo de actividad es del 38% de
la flota de nasa de pulpo (588 embarcaciones en marzo), muy lejos de la actividad mxima potencial que vendra dada por la salida al mar un mismo da de las 1.561 embarcaciones con nasa de pulpo consideradas el
2004. Diariamente estara ejerciendo actividad extractiva un tercio de la flota total de nasa de pulpo.
134

Foto 29. Barcos virando nasas en las cercanas de Ons. El 60% de las embarcaciones con nasa de pulpo en su
permex declararon al menos un da de actividad a nasa de pulpo durante el 2004. Fotografa cedida por Alberto
Garazo.

Destacan los mximos de actividad en marzo y

noviembre, y el mnimo en julio.

un tercio de la flota analizada (514 embarcaciones para el 2004).

Segn las caractersticas de la flota, explicada

en el punto 1.4 de este trabajo, y con la distribucin de las artes de la flota de nasa de
pulpo, atendiendo a la declaracin de actividad
en el LRAP en el 2004, podemos clasificar la
flota de nasa de pulpo en tres grupos:

Embarcaciones que con nasa de pulpo en su

permex no tienen declaraciones con ningn
arte de su permex. Son barcos que no declaran actividad con ningn arte de su permex
en el LRAP. En esta situacin se encontraron
116 barcos para el ao 2004, que representan un 7,4% de la flota de nasa de pulpo.

Embarcaciones que con nasa de pulpo en

su permex declaran al menos un da al ao
de actividad con nasa de pulpo (foto 29). Se
trata del 60% de la flota sometida a anlisis
(931 embarcaciones para el ao 2004).
Embarcaciones que con nasa de pulpo en
su permex no declaran ningn da del ao
de actividad con nasa de pulpo, pero s con
otras artes de su permex. Se trata de casi

3.8.1. EMBARCACIONES

QUE CON NASA DE PULPO

EN SU PERMEX DECLARAN AL MENOS UN DA AL AO

DE ACTIVIDAD CON NASA DE PULPO.

En la tabla XXX se representa el nmero de

embarcaciones con declaraciones de actividad
con nasa de pulpo en 2004. Durante este ao
declararon actividad un total de 931 embarcaciones, un 60% de las 1.561 embarcaciones
135

Con respecto a los das de actividad, la flota

que trabaja con nasa de pulpo declara un
52% de los das potenciales, siendo el segmento de ms de 5 TRB el que mayor proporcin de das declara (61%), mientras que
el de menos de 2,5 TRB slo declara actividad el 46% de los das potenciales de trabajo. Las embarcaciones de ms de 5 TRB de
la Ra de Pontevedra (Zona II) son las que
mayor proporcin de das declarados poseen, un 76% frente al 33% del segmento de
TRB de 2,51 a 5 de la zona VII.

con autorizacin a este arte. Estas embarcaciones suman un total de 125.746 declaraciones
de actividad, que representa una media diaria de
482 declaraciones (embarcaciones) durante los
261 das potenciales de trabajo considerados. El
segmento entre 0 y 2,5 TRB es el que mayor
porcentaje presenta en este sentido (55%). A
Maria Lucense (zona IX) presenta la flota con
mayor porcentaje de barcos con declaraciones
de actividad con nasa de pulpo (76% del total
de embarcaciones para esa zona), frente al 38%
de la zona IV. Cabe destacar la elevada participacin que con respecto a otras zonas existi en
A Costa da Morte en el tramo de embarcaciones
de 0 a 2,5 TRB (75%).

Las artes presentes en los permex de esta

flota no difieren mucho del total de la flota
de nasa de pulpo, salvo un aumento de auto-

Tabla XXX. Nmero de embarcaciones con declaraciones de actividad con nasa de pulpo en 2004, porcentaje
de embarcaciones con declaraciones de actividad con nasa de pulpo y porcentaje de das declarados con respecto a los potenciales (261 das) por la flota que trabaja con nasa de pulpo (931 embarcaciones). En rojo se
presentan los valores mximo y mnimo, segn zonas administrativas y segmentos de TRB. En el 2004 se realiz un total de 125.746 declaraciones de actividad.
(A) Nmero de embarcaciones con declaraciones de actividad a nasa pulpo
SEGMENTO TRB

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

Total general

0-2,5
2,51-5,0
mayor de 5,01

61
35
41

30
37
34

106
22
48

10
8
19

31
15
37

137
20
43

38
12
32

11
22
16

8
18
40

432 (28% de la flota)

189 (12% de la flota)
310 (20% de la flota)

Total general

137

101

176

37

83

200

82

49

66

931 (60% de la flota)

% por zonas*

14,7

10,8

18,9

4,0

8,9

21,5

8,8

5,3

7,1

100%

* Con respecto al total de flota que despacha a nasa de pulpo (931 barcos).

(B) Porcentaje de embarcaciones con declaraciones de actividad a nasa pulpo

SEGMENTO TRB

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

Total general

0-2,5
2,51-5,0
mayor de 5,01

47
59
72

34
58
67

62
59
68

25
38
53

65
75
74

75
74
64

46
44
60

38
61
59

73
95
70

55
61
66

Total general

56

50

63

38

70

72

51

53

76

60

(C) Porcentaje de das declarados por la flota que trabaja a nasa de pulpo

136

SEGMENTO TRB

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

Total general

0-2,5
2,51-5,0
mayor de 5,01

48
52
58

53
51
76

49
40
54

36
56
53

63
61
64

38
54
63

40
33
71

48
45
42

76
63
55

46
51
61

Total general

52

60

50

49

63

45

51

45

60

52 (125.746 declar.)

Temporalidad de la actividad por TRB

barcos
<2,5 TRB
200
150
100
50
0
Hasta 5 das
6 a 10 das
11 a 15 das
ms de 15 das

200
150
100

2,51 a 5 TRB

50
0
200

mayores 5,1 TRB

150
100
50
0
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 64. Temporalidad de la actividad de la flota de nasa de pulpo segn frecuencia de das declarados a
nasa de pulpo por mes. Se considera la flota que declar actividad en algn momento a lo largo del ao 2004
(931 barcos, de los 1.561 con nasa de pulpo con permex en el 2004). La mayora de la flota que declara actividad lo hace durante periodos de tiempo largos (ms de 15 das al mes). Cabe destacar que las embarcaciones de menos de 2,51 TRB tienden a alternar con otras artes con mayor frecuencia a lo largo de todo el ao.

rizaciones a nasa de ncora, percebe, palangrillo y rastro camarn.

A lo largo del ao la flota dedica periodos de
tiempo de distinta duracin a la pesca con nasa
de pulpo, de tal forma que entre el 60 y 90%
de las embarcaciones que se dedica a sta
declara una actividad mensual de al menos 15
das. Las embarcaciones de menos de 2,51
TRB declaran proporcionalmente menor
nmero de das al mes (figura 64).

El 50% de la flota declara al menos 120 das

al ao de pesca, no aprecindose diferencias
segn los tramos de periodo de tiempo considerados. Existen dos mximos: el establecido
por las embarcaciones que dedican menos de
31 das de actividad al ao, que representa
ms del 20%, y el correspondiente a las
embarcaciones que dedican al menos 241
das de actividad al ao, que representa casi el
19%. La flota se reparte de forma bastante uniforme a lo largo de los periodos de tiempo elegidos, pudiendo explicarse por los continuos
137

N. barcos segn periodos declarados (por TRB)

n barcos
0 a 2,5 TRB

2,51 a 5 TRB

mayores 5 TRB

Total

18,6%

180
20,2%

150

11,8%

120

11,4%
10,4%

90

10,0%
8,3%

7,9%
6,0%

60
30
0
0-30

31-60

61-90

91-120

121-150

151-180

181-210

211-240

241-270

Das

Figura 65. Nmero de barcos segn los tramos de das declarados a nasa de pulpo. El 50% de la flota de nasa
de pulpo declara actividad al menos 120 das al ao. Los mximos se dan para la flota que declara menos de
31 das (20,2%) y al menos 241 das (18,6%).

cambios de actividad a lo largo del ao, conse-

junio) y que la lnea de variacin a lo largo del

cuencia del calendario de extraccin de los

tiempo en los segmentos de TRB de mayor

recursos y por la multitud de posibilidades de

registro bruto es ms regular que en las de

las artes de cada permex (figura 65).

menor TRB, consecuencia de una dedicacin

menos oportunista a lo largo del tiempo de los

138

La actividad declarada presenta un patrn

segmentos de flota de mayor TRB. Las embar-

anual con variaciones locales segn la zona

caciones de 0 a 2,5 TRB se caracterizan en su

administrativa y una clara influencia por el

actividad por la presencia de series de picos y

calendario de extraccin de otros recursos. Los

valles con una periodicidad quincenal, que se

mximos se producen entre los meses de

reflejan en la lnea que marca el total de activi-

febrero a mayo y de octubre a noviembre (pri-

dad diaria de la flota de nasa de pulpo (1 en

mer y cuarto trimestre del ao). Los valores

figura 66 A y B). En este segmento de TRB se

mnimos se dan entre los meses de julio a

encuentra la flota que posee autorizacin de

agosto, destacando descensos en la actividad

percebe en su permiso de explotacin y que

en los meses de enero y diciembre. Por seg-

aprovecha las mareas vivas para alternar este

mentos de TRB la actividad es similar a la des-

arte, retornando a la actividad con nasa de

crita (figura 66 B), sealando que en el seg-

pulpo con peores mareas. Este patrn, como

mento de 0 a 2,5 TRB la mxima actividad

se ver ms adelante, esta condicionado

tiene lugar en el segundo trimestre (en torno a

mayoritariamente por las embarcaciones de

Declaraciones flota nasa de pulpo (segn artes)

ao 2004 (N=931)
Nasa Pulpo
Mios

Total barcos
1

600

Marisqueo
Percebe

A
Nasa Ncora
Betas

3
500

400
300

200

100
0
1-ene

1-feb

1-mar

1-abr

1-may

1-jun

1-jul

1-ago

1-sep

1-oct

1-nov

1-dic

Declaraciones flota nasa de pulpo (segn TRB)

ao 2004 (N= 931)
Total Barcos
1

600

0-2,50 TRB

2,51-5 TRB

> 5 TRB

Total Flota

500

4
400

2
1

300

4
200

3
100
0
1-ene

1-feb

1-mar

1-abr

1-may

1-jun

1-jul

1-ago

1-sep

1-oct

1-nov

1-dic

Figura 66 A y B. Declaraciones de actividad con nasa de pulpo (ao 2004). Las flechas en rojo () representan los mnimos y las flechas en azul () representan los valores mximos. Se puede apreciar que la actividad de la flota se ajusta a la biologa del pulpo. (1) Ejemplo de mximo de actividad a consecuencia de la
incorporacin de barcos con percebe en su permex a la pesquera con nasa de pulpo. (2) Mnimos marcados
por el inicio de la campaa de la ncora. (3) Descenso de actividad en segmentos de mayor TRB a consecuencia fin de la veda de la centolla. (4) Las embarcaciones de menos de 2,51 TRB no regresan a la pesquera del pulpo con nasa de pulpo, continuando la actividad en el percebe por los elevados precios de este marisco en diciembre.
139

menor TRB de la zona VI o A Costa da Morte

El 87,5% de las declaraciones de actividad de

(figura 71).

la flota a estudio se realiza con slo seis artes

(tabla XXXI), de las que la nasa de pulpo

En el segundo trimestre se inicia un descenso

representa el 52,7% del total de jornadas

progresivo de la actividad de la flota, debido a

declaradas, seguidas por la actividad a perce-

la salida de la pesquera de las embarcaciones

be con un 11,8% y la nasa de ncora con el

de mayor segmento de TRB, alcanzando el

7,4%.

mnimo de actividad declarada (2 en figura 66

A y B) a mediados de julio, coincidiendo con el
inicio de la actividad de las embarcaciones con
nasa de ncora (fin de la veda a finales de
julio), que es ms evidente en el segmento de
menos de 2,5 TRB. De agosto a octubre la actividad con nasa de pulpo vuelve a incrementarse paulatinamente, alcanzando un nuevo mximo. A partir de noviembre se produce un descenso progresivo de actividad (3 en figura 66
A y B) en los segmentos de mayor TRB, en

Si atendemos a los valores totales de jornadas

declaradas para el ao 2004 segn zonas
administrativas, la Zona VI (A Costa da Morte)
y la III (ra de Arousa) presentan los valores
ms elevados, siendo por tanto los lugares
donde mayor esfuerzo (segn nmero de
das) se estara ejerciendo, mientras que las
zonas IV (Muros) y VIII (Cedeira) presentan los
valores ms bajos (figura 67).

parte debido al inicio de la campaa de la centolla con mios (fin de la veda a finales de

Por meses, la actividad declarada es mxima

noviembre) y en parte porque las embarcacio-

en marzo y mnima en agosto. El segmento

nes de menos de 2,5 TRB con percebe en su

de 0 a 2,5 TRB posee dos mximos de acti-

permex no regresan a la pesquera de nasa de

vidad en los meses de marzo y junio, mien-

pulpo, aprovechando los buenos precios de

tras que las embarcaciones de ms de 5 TRB

percebe a partir de mediados de diciembre (4

declaran menos das de actividad en julio

en figura 66 A y B).

(figura 68).

Tabla XXXI. Declaraciones de actividad realizadas por la flota de nasa de pulpo de Galicia que declara actividad
a este arte (n. = 931) para las seis principales artes. Se presentan los porcentajes de declaraciones de actividad con respecto al total de declaraciones de la flota con nasa de pulpo. El 87,5% de la actividad declarada
por la flota de nasa de pulpo se realiza con las seis artes de la presente tabla, destacando tras la nasa de pulpo
el 11,8% de las declaraciones de actividad a extraccin de percebe.
ARTES
Nasa de pulpo
Actividad a percebe
Mios
Nasa de ncora
Marisqueo
Betas
Total (para 6 principales artes)
Total Galicia (todas artes y zonas flota nasa de pulpo)

140

Declaraciones

% actividad

125.746
28.224
17.701
15.112
13.304
8.936
209.023
238.772

52,7
11,8
7,4
6,3
5,6
3,7
87,5
100

Jornadas
declaradas

ZONA I-V = 60%

534 barcos

ZONA VI-VII = 27%

282 barcos

Barcos
actividad

ZONA VIII-IX = 13%

115 barcos

25.000
20.000

4,6 TRB

200

200

3,84 TRB

3,25 TRB

176

150

5,0 TRB

5,78 TRB

137

15.000

4,59 TRB

5,62 TRB

101

10.000

83

82

4,34 TRB

100

66

6,18 TRB

5.000

50

49
37

0
I

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

Zonas administrativas
Figura 67. Total de das declarados de actividad segn el LRAP por zonas administrativas. Los puntos azules
representan el total de barcos con nasa de pulpo que declararon al menos un da de actividad con nasa de
pulpo para una zona en concreto. En el marco superior se anotan el total de barcos con actividad al menos un
da con nasa de pulpo para las zonas A (I-V), B (VI-VII) y C (VIII-IX) y el tanto por ciento de declaraciones con
respecto al total que representa la zona considerada. Por ltimo, se anota sobre cada barra de cada zona administrativa el TRB medio de la flota que declara actividad. Se observa como las zonas III (ra de Arousa) y VI (A
Costa da Morte) presentan las mayores declaraciones de actividad, principalmente por embarcaciones de los
segmentos de TRB menores. Las zonas con menor nmero de das totales declarados son la IV y la VIII, con
embarcaciones que en media presentan mayor TRB.

Declaraciones actividad por mes y TRB

Total Galicia

< 2,51 TRB

2,51 a 5 TRB

> 5 TRB

15.000
12.607

12.500

11.462

10.896

11.004

10.153

11.162

10.625

11.299

9.884

10.000

9.691

8.920
8.043

7.500
5.000
2.500
0
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

sep

oct

nov

dic

Figura 68. Total de declaraciones de actividad de la flota de nasa de pulpo por meses. El mximo est marcado
en el mes de marzo y el mnimo en agosto. Las embarcaciones de menos de 2,51 TRB presentan dos mximos
de actividad en marzo y junio. Las embarcaciones de ms de 5 TRB ofrecen su mnimo de actividad en julio.
141

Porcentaje de actividad flota a nasa de pulpo con respecto a la potencial

N = 931
%
70

63

60

60

52

50

49

60
51

49
45

45

40
30
20

I-V

10

VI-VII

VIII-IX

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

Figura 69. Porcentaje de actividad de la flota considerada (931 embarcaciones) con respecto al potencial.
Como media la flota que declara actividad con nasa de pulpo lo hace en valores prximos al 50% de los potenciales. La zona V (Fisterra) y la IX (A Maria Lucense) alcanzan valores en torno al 63%. Agrupando por zonas,
no se encuentran grandes diferencias.

Aunque el mayor nmero de declaraciones de

69 y tabla XXXII). Si agrupamos por zonas oce-

actividad se produce en las zonas III y VI, las

anogrficas, no se observan diferencias nota-

embarcaciones de las zonas V y IX declaran

bles y la actividad declarada est prxima al

ms de la mitad de los das potenciales (figura

50% de la mxima total potencial.

Tabla XXXII. Datos sobre la particin media diaria de la flota de nasa de pulpo segn el LRAP. En la ltima
columna se representa el porcentaje de declaraciones a nasa de pulpo realizadas en 2004 con respecto al total
potencial para cada zona.
Zonas

142

Media barcos

Desv. standard

Media barcos

Desv. standard

N barcos max-min

I
II
III
IV
V

71 13
61 12
87 12
18 5
52 7

289 39

90 - 35
77 - 37
105 - 56
26 - 8
69 - 38

VI
VII

89 19
42 5

131 21

VIII
IX

22 10
39 9

61 19

N barcos max-min

% actividad con
resp. a Potencial

344 - 203

52
60
49
49
63

54

128 - 48
54 - 28

181 - 89

45
51

47

34 - 3
50 - 17

81 - 22

45
60

53

3.8.1.1. Anlisis de la alternancia de las Ras

Baixas
La flota que declara actividad con nasa de
pulpo en las Ras Baixas (Z I-V) est integrada por 534 embarcaciones de un total de
944, perteneciendo el 44% al segmento de
TRB de 0 a 2,5, un 22% al de 2,51 a 5 TRB,
y el 34% al segmento de ms de 5,01 TRB.
En la figura 70 y tabla XXXIII se puede observar como en las Ras Baixas la flota de nasa
de pulpo presenta un patrn similar al descrito en la figura 66, con un mnimo en agosto como consecuencia de la alternancia de
parte de la flota de nasa de pulpo a nasa de

ncora a mediados de julio (1) coincidiendo

con el inicio de la campaa de la ncora
(Ncora puber). A finales de noviembre se
inicia un nuevo descenso en la actividad a
consecuencia de la apertura de la centolla
con embarcaciones que alternan a mios
(2). En el segundo trimestre el descenso es
menos pronunciado que en el patrn general
descrito, y cabe destacar que muchas de las
embarcaciones que declararon actividad con
nasa de ncora en julio son las que progresivamente alternan con nasa de pulpo. Esto se
manifiesta en mayor medida a partir del cuarto trimestre (3), con el inicio de la campaa

Declaraciones flota nasa de pulpo

Ras Baixas (N=534)
Total barcos

Nasa Pulpo
Nasa Ncora
Percebe

450

Mios
Marisqueo
Betas

400

350
300
250
200

2
3

150
100
50
0
1-ene

1-feb

1-mar

1-abr

1-may

1-jun

1-jul

1-ago

1-sep

1-oct

1-nov

1-dic

Figura 70. Declaraciones de actividad con nasa de pulpo segn las artes ms declaradas en el LRAP en las Ras
Baixas. Las flechas en rojo () representan los mnimos de barcos; las flechas en azul (), los valores mximos. Las artes representadas en la grfica corresponden al 86,9% del total de das declarados de la flota de
nasa de pulpo que declara al menos un da de actividad con nasa de pulpo para todas las artes en esta zona.
(1) Descenso pronunciado de declaraciones de actividad con nasa de pulpo a consecuencia de la alternancia
de la flota con nasa de ncora, coincidiendo con el fin de la veda de esta especie. (2) Disminucin de declaraciones a nasa de pulpo a consecuencia del inicio de la actividad con mios a la centolla. (3) Descenso de
actividad de nasa de ncora en la flota con nasa de pulpo en su permex, coincidiendo con la apertura de los
bancos de libre marisqueo. (4) Leve descenso de actividad con nasa de pulpo por cambio de arte hacia marisqueo a flote de moluscos bivalvos.

143

Tabla XXXIII. Declaraciones de actividad realizadas por la flota de nasa de pulpo de la zona I-V para las seis
artes ms declaradas. Se representa el porcentaje de declaraciones para el arte considerado con respecto al
total para la zona en cuestin, porcentaje de declaraciones del arte en cuestin con respecto a las de ese arte
para toda Galicia y el porcentaje de declaraciones que representa ese arte en esa zona con respecto al total de
declaraciones para todas las artes y zonas. El 86,9% de la actividad declarada por la flota de nasa de pulpo de
las Ras Baixas se realiza con las seis artes de la presente tabla.

ARTES

Declaraciones

Nasa de pulpo
Mios
Nasa de ncora
Marisqueo
Percebe
Betas
Total (para 6 principales artes)
Total zona (todas artes en la zona)
Total Galicia (todas artes y zonas)

% Declarac.
en la zona

75.503
11.656
11.173
9.207
7.197
4.371

55,1
8,5
8,1
6,7
5,2
3,2

119.107
137.093
238.772

86,9

% Declarac.del arte
respecto a Galicia

% Declarac. respecto
a todas artes y zonas

60,0
65,8
73,9
69,2
25,5
48,9

31,6
4,9
4,7
3,9
3
1,8
49,9
57,4

de libre marisqueo, donde parte de la flota

3.8.1.2. Anlisis de la alternancia de A Costa da

alterna con marisqueo. Adems, en este tri-

Morte y Arco rtabro.

mestre existe un pequeo flujo de embarca-

La flota que declara actividad con nasa de

ciones de nasa de pulpo a marisqueo a flote

pulpo en A Costa da Morte y Arco rtabro (Z

(4). Las embarcaciones de nasa de pulpo

VI-VII) est integrada por 282 embarcaciones

que poseen en el permex marisqueo a flote

de un total de 438, perteneciendo el 62% al

y nasa de ncora pertenecen en su mayora

segmento de TRB de 0 a 2,5, un 11% al de

al segmento de menos de 2,51 TRB. Los

2,51 a 5 TRB y el 27% al segmento de ms

meses de verano son aprovechados por las

de 5 TRB. La flota de las zonas VI y VII (foto

embarcaciones de mayor tonelaje para reali-

30 y tabla XXXIV) presenta una lnea de acti-

zar la varada con objeto de limpieza de

vidad muy influenciada por la alternancia a la

casco, pintado, etc.

actividad de extraccin de percebe (1), principalmente del segmento de menos de 2,51

El 55% de los das declarados por la flota con-

TRB, con mnimos de actividad a nasa de

siderada en las Ras Baixas es a nasa de pulpo,

pulpo menos pronunciados que en las Ras

frente al 9% a mios. Es destacable que el

Baixas, pero localizados en las mismas po-

74% del total de las declaraciones a nasa de

cas (principios de enero, julio y agosto, y

ncora y el 69,2% de las declaraciones a

noviembre). En esta zona hay una menor

marisqueo de la flota con nasa de pulpo se

influencia de la flota de nasa de pulpo que

realizan entre la Zona I y V. El 57,4% de las

declara actividad a nasa de ncora (2), moti-

declaraciones de actividad de la flota de nasa

vo de los mnimos de actividad de julio a

de pulpo para todas las artes posibles se reali-

agosto en las Ras Baixas. Cabe destacar que

zan en esta zona (tabla XXXIII).

en las mareas ms vivas del mes de julio es

mayor la flota de nasa de pulpo que alterna

144

Declaraciones flota nasa de pulpo

Costa da Morte - Arco rtabro (N=282)
Total barcos
200

Nasa Pulpo
Marisqueo
Mios

Percebe
Trasmallos
Nasa Ncora

175

150

125
100
75
50
25
0
1-ene

1-feb

1-mar

1-abr

1-may

1-jun

1-jul

1-ago

1-sep

1-oct

1-nov

1-dic

Figura 71. Declaraciones de actividad con nasa de pulpo (ao 2004) segn las artes con mayor nmero de
declaraciones de actividad en el Arco rtabro. Las flechas en rojo () representan los mnimos y las flechas en
azul (), los valores mximos. Las artes representadas en la grfica corresponden al 89,8% del total de declaraciones de la flota de nasa de pulpo que declara al menos un da de actividad con nasa de pulpo, para todas
las artes en esta zona. (1) Variaciones de actividad con nasa de pulpo como consecuencia de la alternancia
peridica a marisqueo de percebe, como consecuencia de las mareas vivas. (2) La apertura de la ncora no
tiene tanta influencia como en las Ras Baixas, y los mnimos de verano estn ms influenciados por la actividad al marisqueo de percebe. Los mios no representan influencia sobre la flota de nasa de pulpo de esta
zona, y a final de ao vuelve a ser el marisqueo de percebe el receptor de actividad de embarcaciones de nasa
de pulpo.

a marisqueo de percebe que a nasa de

pulpo. El descenso de actividad de finales de
ao est motivado nuevamente por la alternancia a marisqueo de percebe y en muy
poca medida a mios, arte de poca importancia en las declaraciones de la flota de esta
zona.
El 47,9% de los das declarados por la flota
considerada en las zonas VI-VII es a nasa de
pulpo. En esta zona tienen especial relevancia las declaraciones realizadas al marisqueo

de percebe (un 23,1%). Destaca que el

58,5% y el 47,2% de las declaraciones a
marisqueo de percebe y trasmallos respectivamente realizadas por la flota con nasa de
pulpo en Galicia se realicen en la zona VI-VII.
El 26,9% de las declaraciones de actividad
de la flota de nasa de pulpo para todas las
artes posibles se realizan en esta zona, representando este arte el 14,4% del total de
declaraciones a todas las artes para toda
Galicia (tabla XXXIV).

145

Foto 30. La alternancia al percebe en el segmento de embarcaciones de menos de 2,51 TRB es muy importante dentro de la flota de nasa de pulpo que trabaja en las zonas administrativas VI y VII. Fotografa cedida
por Alberto Garazo.

Tabla XXXIV. Declaraciones de actividad realizadas por la flota de nasa de pulpo de la zona VI-VII para las seis
artes ms declaradas. Se representan el porcentaje de despachos para el arte considerado con respecto al total
para la zona en cuestin, el porcentaje de declaraciones del arte en cuestin con respecto a las de ese arte
para toda Galicia y el porcentaje de declaraciones que representa ese arte en esa zona con respecto al total de
declaraciones para todas las artes y zonas. El 89,8% de la actividad declarada por la flota de nasa de pulpo del
Arco rtabro se realiza con las seis artes de la presente tabla.
ARTES
Nasa de pulpo
Percebe
Marisqueo
Trasmallos
Mios
Nasa de ncora
Total (para 6 principales artes)
Total zona (todas artes en la zona)
Total Galicia (todas artes y zonas)

Declaraciones

% Declarac.
en la zona

34.287
16.516
4.097
3.291
3.164
2.994

47,9
23,1
5,7
4,6
4,4
4,2

64.349
71.639
238.772

89,8

% Declarac. respecto
a todas artes y zonas

27,3
58,5
30,8
47,2
17,9
19,8

14,4
6,9
1,7
1,4
1,3
1,3
26,9
30,0

3.8.1.3. Anlisis de la alternancia del Arco

tiempo. Slo cabe destacar un mnimo de

Cantbrico

actividad de junio a agosto, ms extenso en

El Arco Cantbrico (zonas administrativas VIII

y IX) presenta los valores ms bajos de acti-

146

% Declarac.del arte
respecto a Galicia

el tiempo que en otras zonas, debido a la

alternancia de la flota de nasa de pulpo al
marisqueo de percebe (1). En este periodo

vidad de nasa de pulpo (figura 72 y tabla

la flota de nasa de pulpo que declara activi-

XXXV), siendo tambin los ms estables en el

dad a marisqueo de percebe supera a las

Declaraciones flota nasa de pulpo

Arco Cantbrico (N=115)
Total barcos

75

Nasa Pulpo
Percebe
Mios
Betas
Palangrillo
Nasa Ncora

50

25

0
1-ene

1-feb

1-mar

1-abr

1-may

1-jun

1-jul

1-ago

1-sep

1-oct

1-nov

1-dic

Figura 72. Declaraciones de actividad a nasa de pulpo (ao 2004) segn las artes ms declaradas en el Arco
Cantbrico. Las flechas en rojo () representan los mnimos de barcos despachados. Las artes representadas
en la grfica corresponden al 96,7% del total de declaraciones de la flota de nasa de pulpo que declara al
menos un da de actividad con nasa de pulpo, para todas las artes en esta zona. (1) Los mnimos de actividad
en el Arco Cantbrico slo se dan en la poca estival, momento en que hay ms embarcaciones despachadas
a percebe con nasa de pulpo en su permex, que de nasa de pulpo.

Tabla XXXV. Declaraciones de actividad realizadas por la flota de nasa de pulpo de la zona VI-VII para las seis
artes ms declaradas. Se representan el porcentaje de despachos para el arte considerado con respecto al total
para la zona en cuestin, porcentaje de declaraciones del arte en cuestin con respecto a las de ese arte para
toda Galicia y el porcentaje de declaraciones que representa ese arte en esa zona con respecto al total de
declaraciones para todas las artes y zonas. El 96,7% de la actividad declarada por la flota de nasa de pulpo del
Arco Cantbrico se realiza con las 6 artes de la presente tabla. La nasa de pulpo representa el 53,1% del total
de declaraciones de actividad efectuadas por la flota de nasa de pulpo en esta zona y slo el 12,7% con respecto al total de declaraciones para toda Galicia.

ARTES
Nasa de pulpo
Percebe
Mios
Betas
Palangrillo
Nasa de ncora
Total (para 6 principales artes)
Total zona (todas artes en la zona)
Total Galicia (todas artes y zonas)

Declaraciones

% Declarac.
en la zona

15.956
4.511
2.881
2.716
2.032
945

53,1
15,0
9,6
9,0
6,8
3,1

29.041
30.040
238.772

96,7

% Declarac.del arte
respecto a Galicia
12,7
16,0
16,3
30,4
38,7
6,3

% Declarac. respecto
a todas artes y zonas
6,7
1,9
1,2
1,1
0,9
0,4
12,2
12,6

147

3.8.2. EMBARCACIONES

declaraciones de actividad de nasa de pulpo.

El resto de artes presentan una continuidad
en el tiempo de poca influencia en la lnea
de actividad de la flota de nasa de pulpo, con
un ligero aumento de la actividad en los
meses de verano a betas.

QUE CON NASA DE PULPO

EN SU PERMEX NO DECLARAN NINGN DA DEL AO

A NASA DE PULPO PERO SI A OTRAS ARTES DE SU
PERMEX.

El 33% de la flota de nasa de pulpo se encontraba en esta situacin en el 2004 (tabla

XXXVI). No existen diferencias por segmentos
de TRB en la estructura de esta flota con respecto a la que realiza declaraciones de actividad con nasa de pulpo. S que existen diferencias por zonas, ya que las zonas VI (A Costa da
Morte) y IX (A Maria Lucense) presentan
menos barcos que la flota que s declara actividad a nasa de pulpo.

El 53,1% (tabla XXXV) de las declaraciones

de actividad de la flota (que declara actividad
al menos un da con nasa de pulpo) son a
nasa de pulpo, seguidas por las declaraciones a percebe (un 15%) para la zona VIII-IX.
En esta zona destacan las declaraciones a
palangrillo, con respecto a los realizados en
las otras zonas consideradas. Slo el 12,2%
de las declaraciones de actividad de la flota
de nasa de pulpo para todas las artes se realizan en esta zona dando una idea de la
menor importancia en cuanto esfuerzo pesquero posee esta zona con respecto al resto
de Galicia. La nasa de pulpo representa el
6,7% del total de declaraciones a todas las
artes para toda Galicia. Seis artes completan
el 96,7% de las declaraciones de actividad
de la flota con nasa de pulpo en el permex
para esta zona.

Si atendemos a las artes en los permex de esta

flota la distribucin es similar al total de la flota,
destacando nicamente que aumenta proporcionalmente el nmero de embarcaciones con
marisqueo, lnea y trasmallos; las betas pasan a
ser el tercer arte ms frecuente por delante de
los mios y desaparece el rastro de camarn
entre las artes ms frecuentes.
Las declaraciones del LRAP (figura 73 A) para
la flota considerada muestran como en las Ras
Baixas (Z I-V) la actividad declarada es princi-

Tabla XXXVI. Nmero y porcentaje de embarcaciones total, y declaraciones de actividad en el 2004, segn
zonas administrativas y tramos de TRB. En rojo se presentan los valores mximo y mnimo.
Embarcaciones que no declaran a nasa de pulpo
SEGMENTO TRB

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

Total general

0-2,5
2,51-5,0
mayor de 5,01

47
22
16

49
21
15

60
14
21

18
7
11

13
4
12

32
7
24

33
14
18

17
14
10

2
0
13

271 (52,8%)
103 (20,0%)
140 (27,2%)

Total general
%*
%**

85
35
16.5

85
42
16.5

95
34
18.5

36
37
7.0

29
25
5.6

63
23
12.3

65
40
12.6

41
45
8.0

15
17
2.9

514
33%
100%

%* con respecto al total de la flota por cada zona con nasa pulpo en su permex.
%** con respecto al total de flota que no despacha a nasa de pulpo (514 barcos).

148

Alternancia flota nasa de pulpo que no faena con nasa de pulpo

Zona I-V: Ras Baixas (N=330)
Total barcos
100

Marisqueo
Percebe
Trasmallos

Mios
Nasa Ncora
Betas

80
60
40
20
0
1-ene 1-feb 1-mar 1-abr 1-may 1-jun 1-jul

1-ago 1-sep 1-oct 1-nov 1-dic

Alternancia flota nasa de pulpo

Zona VI-VII: Costa da Morte - Arco rtabro (N=128)
Betas
Marisqueo
Percebe

Total Barcos
30

Mios
Trasmallos
Palangrillo

20

10

0
1-ene 1-feb 1-mar 1-abr 1-may 1-jun 1-jul

1-ago 1-sep 1-oct 1-nov 1-dic

Alternancia flota nasa de pulpo

Zona VIII-IX: Zona Cantbrica (N=56)
Total Barcos

Percebe
Mios
Betas
Palangrillo
Nasa Ncora

30

20

10

0
1-ene 1-feb 1-mar 1-abr 1-may 1-jun 1-jul

1-ago 1-sep 1-oct 1-nov 1-dic

Figura 73. Declaraciones de actividad de la flota de nasa de pulpo que no declara actividad a nasa de pulpo
por zonas. En las zonas I-V (A), VI-VII (B) y VIII-IX (C). En las Ras Baixas (I-V) la mayora de las declaraciones
se realizan a marisqueo a flote y marisqueo a percebe, en este ltimo caso principalmente por las embarcaciones de menos de 2,51 TRB. En A Costa da Morte-Arco rtabro (VI-VII) las declaraciones de actividad estn
repartidas entre las artes de betas, mios, marisqueo, trasmallos y marisqueo a percebe. En menor medida se
declara actividad a palangrillo. El Arco Cantbrico (VIII-IX) presenta una actividad principalmente marcada por
el marisqueo a percebe en los meses de verano y los mios, con mnimos no acusados en la poca estival.
149

palmente a marisqueo, con mximos a partir

del cuarto trimestre, momento en que se abre
el libre marisqueo y mnimos en el segundo trimestre, momento en el que se cierran la
mayora de bancos de almeja como consecuencia de las vedas programadas en los planes de explotacin. Los mios son el segundo
arte con mayor nmero de declaraciones en
esta zona, presentando un fuerte incremento a
consecuencia del inicio de la campaa de la
centolla a finales de noviembre. En el Arco
rtabro y Arco Cantbrico (figura 73 B y C), las
declaraciones de actividad muestran una
mayor estabilidad a lo largo del ao. Slo el
marisqueo a percebe en el Arco rtabro provoca oscilaciones continuadas, debido a la alternancia de embarcaciones en torno a esta actividad principalmente de menos de 2,51 TRB y,
como ya se coment, con mximos durante
los das de mareas ms vivas. En el caso del
percebe del Arco Cantbrico, la variacin a
escala temporal quincenal (la motivada por las
mareas vivas) es menos acusada y existe un
mximo de actividad coincidiendo con los
meses de verano.

3.8.3. EMBARCACIONES

QUE CON NASA DE PULPO

EN SU PERMEX NO TIENEN DECLARACIONES A NINGN ARTE DE SU PERMEX.

De las 1.561 embarcaciones consideradas a

estudio, con nasa de pulpo en su permex para
el ao 2004, 116 no haban declarado actividad a ningn arte. Este dato representa el
7,4% de la flota de nasa de pulpo, siendo
mayor la proporcin de embarcaciones en esta
situacin en el segmento de menos de 2,51
TRB (tabla XXXVII).
Segn las artes en los permex de estas embarcaciones, tenemos una flota en que desaparece el percebe como una de las artes ms frecuentes, aumentando los trasmallos, que ocupan ahora el tercer lugar por delante de los
mios y las betas, y la lnea, que pasa a ser el
sexto arte con mayor presencia en la flota considerada. Adems, disminuyen proporcionalmente las embarcaciones con nasa de ncora
(menos del 40%), y en menor medida de
marisqueo a flote.

Tabla XXXVII. Relacin de embarcaciones con nasa de pulpo en su permex sin declaracin de actividad a ningn arte, segn tramos de TRB y zonas administrativas. Es de destacar que la mayora pertenecen al segmento de menos de 2,51 TRB.

Zonas Administrativas
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
Total general

150

Segmentos TRB
0-2,5

2,51 a 5

5,01

Total

22
9
6
12
4
13
11
1
1

2
6
1
6
0
1
1
0
1

0
2
2
6
1
0
4
0
4

24
17
9
24
5
14
16
1
6

79 (68%)

18 (16%)

19 (16%)

116

4. EVALUACION

D E L I M PAC TO C A U S A D O P O R E L V E RT I D O
DEL BUQUE PRESTIGE EN LA PESQUERIA DE NASA DE
PULPO

4.1. Introduccin
Como consecuencia del hundimiento del
Prestige, el 19 de noviembre de 2002, la
Xunta de Galicia, mediante la emisin de distintas resoluciones, prohibi la actividad pesquera en las modalidades de artes menores,
a excepcin de la zona norte comprendida
entre Punta Candelaria y la desembocadura
del ro Eo.
La prohibicin de pesca se fue ampliando a las
distintas zonas a medida que el vertido llegaba
a la costa. El da 16 de noviembre se cerr toda
la actividad pesquera y marisquera en la zona
comprendida entre Cabo Fisterra y Punta Seixo
Blanco (ayuntamiento de Oleiros, A Corua),
afectando a todas las embarcaciones de artes
menores con puerto base en la zona cerrada
cautelarmente (Resolucin de 16 de noviembre de 2002).
En los das siguientes se ampli progresivamente la zona de prohibicin, de modo que el
4 de diciembre de 2002 se determin el cierre de toda actividad pesquera y marisquera
desde Punta Candelaria hasta la desembocadura del ro Mio (Resolucin de 4 de diciembre de 2002).

4.2. Plan de muestreo

La Consellera de Pesca e Asuntos Martimos
estableci un Plan de Evaluacin de la incidencia del fuel vertido por el Prestige sobre el

medio marino y los recursos vivos. Este plan

permiti determinar el impacto del vertido
sobre:

Los fondos marinos

La lnea de costa
La columna de agua
La biota
Las artes y aparejos

El Servicio de Asesora Tcnica, y por ende la

UTPB, fueron los encargados por la Consellera
de Pesca e Asuntos Martimos de realizar una
prospeccin de fondos y especies a fin de
conocer el estado de los caladeros y de las
poblaciones, comerciales o no.
Se dise un muestreo estratificado mediante
artes tradicionales de pesca de bajura. Para ello
se dividi la costa gallega hasta la isbata de
100 metros mediante cuadrculas de 2 x 2
minutos de arco (aproximadamente 5,4 km2).
En cada una de esas cuadrculas se cal, aproximadamente en su centro geomtrico y en prospecciones sucesivas, una cacea de 30-50 nasas
de pulpo (equivalente a 500-600 metros) y una
cacea de 5 a 10 piezas de mios (250-300
metros). Adems, se realizaron arrastres de 300
a 600 metros con rastro de vieira. La eleccin de
estas artes estuvo motivada por:
El rastro de vieira permita determinar la
existencia o no de fuel en los fondos y bajo
el sustrato hasta 10-15 cm. Con este arte
se trabaj en fondos de arena o fango.

151

Foto 31. Galletas de chapapote encontradas en el interior de nasas de pulpo en las inmediaciones de
Camarias durante la prospeccin de fondos del Prestige efectuada por la UTPB en el barco Dejo de Camarias.

Los mios forman una barrera que acta a

como especie centinela para detectar o no

modo de filtro en la columna de agua, lo

fuel en los fondos: centolla, dormilones

que permiti determinar la presencia o no

(Atelecyclus

de fuel en suspensin, as como en fondos

(Polybius henslowii), (foto 32) y erizos excava-

de todo tipo.

dores o ratones de mar.

undecimentatus),

patexos

Las nasas, al poder ser caladas en cual-

De cada cuadrcula se tomaron muestras de

quier sustrato, permitieron determinar la

peces, moluscos y crustceos comerciales para

existencia de fuel en fondos de cualquier

un posterior anlisis de contenido en hidrocar-

tipo: rocoso, arenoso y de fango (foto 31).

buros aromticos en el Centro de Control de

Calidade do Medio Mario.

En este apartado tan slo se presentan resulta-

152

dos sobre la prospeccin con nasa de pulpo.

El registro de parmetros biolgicos, siguiendo

Las capturas realizadas, una vez evaluadas, sir-

la metodologa habitual de la UTPB en monito-

vieron para deducir el efecto directo del fuel

reo de pesqueras de bajura, posibilit compa-

sobre la fauna de la zona. Especial atencin

rar rendimientos, tallas, pesos, etc., de los indi-

recibieron varios organismos que por sus

viduos capturados con las series de muestreos

caractersticas de comportamiento sirvieron

de aos anteriores.

Foto 32. Ejemplares de patexo o cangrejo nadador (Polybius henslowii) manchados de fuel capturados con
nasa de pulpo en las inmediaciones de Playa Barran (Arteixo) por el barco Tabar de Malpica durante la prospeccin de la UTPB.

El 23 de enero de 2003, la UTPB inici un

muestreo estratificado hasta la isbata de los
100 m mediante el uso del arte de nasa de
pulpo, que se desarroll en tres fases sucesivas
(tabla XXXVIII):

Prior impidi que se realizaran los muestreos correspondientes a esa zona, por lo que
fue imposible determinar el efecto del vertido sobre los fondos y recursos marinos
con nasa de pulpo.

Fase I: Ras Baixas, entre la desembocadura del Ro Mio y Punta Insua, realizada
entre los das 23 de enero y el 10 de
febrero.

Fase III: A Costa da Morte, entre Punta

Insua y Punta Nariga, del 7 de mayo al 9 de
junio.

Fase II: Arco rtabro, entre Punta Nariga y

Punta Candelaria del 18 al 27 de marzo. La
falta de entendimiento con las cofradas
ubicadas entre Punta Langosteira y Cabo

En total se dividi la costa gallega en 680 cuadrculas de 2 x 2 minutos de arco (aproximadamente 5,4 km2), de las cuales 393 fueron
muestreadas con al menos un lance por cuadrcula con nasa de pulpo.

153

Tabla XXXVIII. Caractersticas generales del muestreo con nasa de pulpo.

Das
Muestreo

Cuadriculas

Lances

Nasas

Longitud
Caceas (m)

Ro Mio-Punta nsua
Pta. Nariga - Pta. Candelaria
Pta. nsua - Pta. Nariga

35
14
15

222
82
89

236
93
101

7.154
2.535
3.482

68.779
38.460
39.280

TOTAL

64

393

430

13.171

146.519

Zona

4.3 Resultados
Una vez finalizada cada una de las fases de
prospeccin y analizada la informacin obteni-

caladero). Los rendimientos que se analizan

son los obtenidos en los lances realizados en
la zona de caladero.

da, de acuerdo con los informes elaborados

por el Servicio de Asesora Tcnica, se fueron
abriendo a la actividad pesquera las distintas

4.3.1. ZONA RAS BAIXAS

zonas, comenzando por la zona comprendida

Durante la prospeccin del pulpo en las Ras

entre Cabo Silleiro y la desembocadura del ro

Baixas, se realizaron un total de 35 das de

Mio, abierta el da 17 de marzo (Resol.

muestreo en los que se dieron 236 lances

13/03/03), hasta que a partir del 1 de julio de

sobre un total de 222 cuadrculas prospecta-

2003 se levanta la prohibicin en todas las

das, con 7.154 nasas viradas (tabla XXXVIII). De

zonas que an permanecan cerradas. En la

los datos disponibles sobre la pesquera del

figura 65 se muestran los lances realizados con

pulpo con nasas, se determina que 5.658

nasa de pulpo durante la prospeccin, diferen-

nasas (79% del total de nasas viradas) fueron

ciando aquellos en que se detect presencia

largadas en zonas de caladero. Los resultados

de fuel y en los que no. Los resultados corres-

obtenidos son comparados con los datos de

pondientes a las prospecciones realizadas con

aos precedentes durante el mismo periodo

mios y rastro de vieira sern presentados en

(enero y febrero de 1999 a 2002), as como

futuras publicaciones.

con los correspondientes al trimestre previo al

cierre de la pesquera (octubre a diciembre de

154

En este apartado se analizan los rendimientos

2002) y los dos meses posteriores a la aper-

obtenidos en cada fase y se comparan con los

tura (marzo y abril de 2003). Para esta com-

valores medios de referencia de la misma

parativa tan slo fueron tomados en conside-

poca en aos anteriores (1999-2001) obser-

racin aquellos lances comerciales en que las

vados por la UTPB, as como su evolucin en

nasas fueron largadas el da anterior a la virada.

los meses anteriores al cierre (pre-Prestige) y

Se muestran adems los resultados correspon-

posteriores a la apertura (post-Prestige).

dientes a enero y febrero de 2004.

Durante la prospeccin fueron muestreadas

Durante la prospeccin se obtuvieron rendi-

zonas habituales de pesca con nasa (zonas

mientos medios de 251 g/nasa (tabla XXXIX

caladero) y zonas no habituales (zonas no

y figura 74), que supone un aumento casi 3

Tabla XXXIX. Resumen de los resultados obtenidos durante la 1 fase de prospeccin con nasa de pulpo realizada entre la desembocadura del ro Mio y Punta Insua. Se comparan los resultados obtenidos durante la prospeccin (de enero a febrero de 2003) con los correspondientes al periodo anterior (octubre a diciembre de
2002) y el posterior (marzo a abril de 2003). Adems se muestran como niveles de referencia los valores
medios obtenidos en los meses de enero y febrero de los aos 1999 a 2002 y los del ao 2004.

N Nasas viradas
N Pulpos (Captura)
Kg pulpo (Captura)
Proporcin de sexos
N pulpos /100 nasas
Gramos pulpo/nasa
Peso medio pulpo (g)
Nasas/pulpo
Nasas/kg
Peso mnimo (g)
Peso mximo (g)
% Retenido (750 g)
% Descartado (<750g)

Ene-Feb
(1999-2002)

Pre-Prestige
(Oct-Dic 2002)

Prestige-Caladero
(Ene-Feb 2003)

Post-Prestige
(Mar-Abr 2003)

Ene-Feb
2004

3.020
293
269
0,8
9,7
86
1.590
10,3
11,6
40
5.900
47,8
52,2

2.342
330
369
0,9
13,8
151
1.118
7,1
6,6
25
4.850
72,4
27,6

5.658
751
1.410
1,4
13,3
251
1.878
7,5
4,0
40
9.500
81,9
18,1

2.240
340
541
1,1
14,7
236
1.590
6,6
4,2
60
4.950
88,2
11,8

4.893
748
1.018
0,8
16,5
221
1.361
6,5
4,5
34
6.000
68,6
31,4

veces superior al rendimiento medio de aos

anteriores (1999-2002) de 86 g/nasa. El
anlisis de rendimientos, una vez abierta la
pesquera en esta zona tras el fin de la crisis,
permiti obtener, en los muestreos de monitoreo habituales programados para el mes de
marzo, los valores mximos, observados
(ms de 250 g/nasa) en esta pesquera de
las Ras Baixas, que se mantuvieron en los
periodo sucesivos. Cabe decir, asimismo, que
los rendimientos medios para la prospeccin
en todas las zonas (caladero y no caladero)
fueron muy superiores a los anteriores, 553
g/nasa.
Este incremento en el rendimiento se debe
principalmente al crecimiento de los pulpos. El nmero de pulpos capturados por
cada 100 nasas (como ndice de la abundancia de la especie) mostr un incremento del
35% entre los valores observados durante la
prospeccin (13,3 pulpos por cada 100

nasas) y los correspondientes al mismo periodo en aos anteriores (9,7 pulpos, tabla XXXIX
y figura 74). Aquellos valores no difieren de
los observados en el periodo previo al cierre
por la crisis (13,8 pulpos). El peso medio de
los pulpos capturados durante la prospeccin
(1.878 g) es muy superior al de los periodos
de referencia previos al cierre, de 1.118 g
(tabla XXXIX).
El anlisis de la distribucin de clases de peso
muestra que en los meses previos al cierre
(pre-Prestige) la distribucin estaba desplazada hacia la izquierda (distribucin asimtrica
con sesgo negativo) con una clase modal
correspondiente a pulpos de entre 750 y 999
g (figura 75). Esta distribucin se corresponde
con la de una poblacin con un fuerte grado
de explotacin.
El cese de la actividad en la pesquera durante
la crisis y el hecho de que se trata de una espe-

155

Rendimientos de pulpo con nasas

Ras Baixas
300

50
g/nasa

N x 100 nasas
45

250
Gramos pulpo/nasa

40

N pulpos/100 nasas

35

200
30
25

150

20
100

15
10

50
5
0

0
Ene-Feb
(1999-2002)

Pre-Prestige
(Oct-Dic 2002)

Prestige-Caladero
(En-Feb 2003)

Post-Prestige
(Mar-Abr 2003)

Ene-Feb 2004

Figura 74. Estudio comparativo de los rendimientos de pulpo (g/nasa) obtenidos durante la primera fase de
prospeccin con nasa realizada entre la desembocadura del ro Mio y Punta Insua. Se comparan los resultados obtenidos durante la prospeccin (de enero a febrero de 2003) con los correspondientes al periodo anterior (octubre a diciembre de 2002) y al posterior (marzo a abril de 2003). Adems, se muestran como niveles
de referencia los valores medios obtenidos en el mismo periodo durante los aos 1999 a 2002 y los del ao
2004. Se compara tambin el rendimiento en nmero de individuos por cada 100 nasas.

cie de ciclo corto y crecimiento rpido provoc

El porcentaje de individuos de peso inferior al

el desplazamiento de las clases modales,

mnimo legal (<750 g) capturados en la poca

observndose un descenso en la curtosis de la

previa al cierre (30%) se reduce a valores del

distribucin de pesos (figura 75). El peso

16% despus de la apertura. En especies de

medio del pulpo capturado pas de 1.098 g,

crecimiento rpido, como el pulpo, el des-

antes del cierre cautelar, a 1.965 g durante la

canso de las pesqueras permite observar

prospeccin. Esto supone un incremento del

fuertes desplazamientos modales en perio-

79% durante esos tres meses de cierre caute-

dos de tiempo corto, lo cual justifica la apli-

lar. Se observa un fuerte descenso en los por-

cacin de vedas para proteger a la poblacin.

centajes de las clases de pesos menores a

1.500 g, con la aparicin de tallas modales en

Las diferencias estn posiblemente subestima-

los rangos de 1.500 a 1.749 y de 2.500 a

das, puesto que en este estudio no se tiene en

2.749 g.

cuenta el impacto del reclutamiento, mayor en

primavera (post-Prestige) que en otoo (pre-

156

Distribucin pesos pulpo

30

%
25

Pre-Prestige (Octubre - Diciembre 2002)

20

Prestige (Enero-Febrero 2003)

Post-Prestige (Marzo - Abril 2003)
15

10

peso (g)
5

0
9

24

0-

49

50

74

00

99

50

24

10

1
0-

12

49

1
0-

15

99

74

1
0-

17

1
0-

24

2
0-

20

49

2
0-

22

74

25

2
0-

27

99

2
0-

30

49

24

3
0-

32

3
0-

74

35

3
0-

99

37

3
0-

0-

0
40

Figura 75. Distribucin de clases de pesos de los pulpos capturados durante la primera fase de la prospeccin:
Ras Baixas (Desembocadura ro Mio-Punta Insua).

Prestige), en la composicin de tallas de cada

poca. En la figura 75 se puede observar que
existe una proporcin mayor de individuos
menores de 250 g (reclutas) en los meses de
marzo a abril que en los periodos previos.
La proporcin de sexos, expresada como la
razn entre el nmero de machos y el nmero
de hembras, aument durante la prospeccin
(tabla XXXIX); el valor obtenido durante el cierre
de la pesquera (1,4 macho:1 hembra) es significativamente superior (p<0,05, test chi cuadrado) que el valor medio observado en aos anteriores para esa misma poca (0,8). Los primeros meses del ao son los de mxima actividad
reproductiva (Otero et al., 2004). Durante este
periodo, las hembras maduras migran hacia
aguas profundas lejos de la zona de actividad de

la pesquera (Hatanaka, 1979, Oosthuizen and

Smale, 2003). Si a este comportamiento sumamos que durante el cierre cautelar los machos
permanecen en el caladero, esto provoca un
aumento del coeficiente entre el nmero de
machos y el nmero de hembras.
El pulpo representa el 96,6% de la captura
total en peso. Este porcentaje es similar para
todas las ras, y algo mayor en la ra de Muros
y Noia. En esta ra, especies acompaantes
como la faneca y la ncora fueron menos
abundantes. Destaca tambin la diferencia
observada con relacin al buey de mar
(Cancer pagurus), que en la Ra de Pontevedra
alcanz valores del 4,3% en peso, mientras
que en las otras representa el 0,1-0,2%.

157

Para el resto de especies capturadas con nasa

de pulpo, se observan diferencias en la abundancia de algunas como la ncora, el congrio y
la faneca. En general, durante la prospeccin, la
abundancia de esta ltima fue muy superior a
las observadas durante los periodos de pesca
comercial de aos anteriores como de 2004
(slo se consideran muestreos de los meses
de enero y febrero).

4.3.2. ZONA ARCO RTABRO

La prospeccin con nasa de pulpo en el Arco
rtabro se realiz en el mes de marzo de
2003. Durante los 14 das de muestreo se dieron 93 lances para un total de 82 cuadrculas
prospectadas, con 2.535 nasas viradas (tabla
XXXVIII). De los datos disponibles sobre la pesquera del pulpo con nasas, se determina que
1.413 nasas (56% del total de nasas viradas)
fueron largadas en zonas de caladero. Los
resultados obtenidos son comparados con los
datos del mes de marzo de aos precedentes,

as como con los correspondientes al trimestre

previo al cierre de la pesquera (octubre a
diciembre de 2002) y los dos meses posteriores a la apertura (mayo y junio de 2003). Se
muestran adems los resultados correspondientes a marzo de 2004.
Durante la prospeccin, los rendimientos de
pulpo (g/nasa) alcanzaron valores muy superiores (2,3 veces) a los de referencia de aos anteriores para el mes de marzo (1999 a 2002,
(tabla XL). Con respecto al trimestre anterior al
cierre de la pesquera, los rendimiento fueron
tambin superiores (2,6 veces). Una vez superada la crisis, y abierta la zona a la pesca, se
redujeron los rendimientos entre mayo y junio
de 2003. En este caso el rendimiento medio en
la zona de caladero fue tambin superior al promedio de la prospeccin (553 g/nasa).
En esta zona, la pesquera fue cerrada entre el
16 y 24 de noviembre de 2002, por lo que
hasta el periodo de prospeccin transcurrieron

Tabla XL. Resumen de los resultados obtenidos durante la 2 fase de prospeccin con nasa de pulpo realizada entre Punta Nariga y Punta Candelaria. Se comparan los resultados obtenidos durante la prospeccin (marzo
de 2003) y los de los meses previos Pre-Prestige y posteriores Post-Prestige al cierre de la pesquera. Se comparan con los valores de referencia correspondientes al mismo mes durante el periodo comprendido entre
1999 y 2002 y los del ao 2004.

N Nasas viradas
N Pulpos (Captura)
Kg pulpo (Captura)
Proporcin de sexos
N pulpos /100 nasas
Gramos pulpo/nasa
Peso medio pulpo (g)
Nasas/pulpo
Nasas/kg
Peso mnimo (g)
Peso mximo (g)
% Retenido (750 g)
% Descartado (<750g)

158

Marzo
(1999-2002)

Pre-Prestige
(Oct-Dic 2002)

Prestige-Caladero
(Marzo 2003)

Post-Prestige
(May-Jun 2003)

Marzo
2004

1.534
436
402
0,8
28
274
923
3,5
3,8
35
4.750
46,6
53,4

1.002
204
249
0,8
20
242
1.222
4,9
4,0
200
4.500
25,0
75,0

1.413
535
889
1,3
38
622
1.662
2,6
1,6
40
5250
8,2
91,8

1.670
297
312
1,7
18
204
1.050
5,6
5,4
34
4.700
47,1
52,9

1.389
198
192
1,2
14
136
970
7,0
7,2
26
3.500
44,9
55,1

Rendimientos de pulpo con nasas

Arco rtabro
100
800
g/nasa

N x 100 nasas

700

90
80

Gramos pulpo/nasa
600

70

N pulpos /100 nasas

500

60

400

50
40

300
30
200
20
100

10

0
Marzo
1999-2002

Pre-Prestige
(Oct-Dic 2002)

Prestige-Caladero
(Marzo 2003)

Post-Prestige
(May-Jun 2003)

Marzo-2004

Figura 76. Estudio comparativo de los rendimientos de pulpo (g/nasa) obtenidos durante la segunda fase de
prospeccin con nasa realizada entre Punta Nariga y Punta Candelaria. Se comparan los resultados obtenidos
durante la prospeccin (marzo 2003). Se muestran los niveles de referencia de los aos 1999 a 2002 (rendimiento promedio del mes de marzo para el conjunto de aos) y los del ao 2004. Se muestra el nmero de
individuos por cada 100 nasas y se observa que el incremento del rendimiento en peso se debe a un efecto
combinado del aumento en la abundancia y del peso medio del pulpo.

aproximadamente cuatro meses. El efecto que

el cierre tuvo sobre el pulpo se manifiesta tanto
en su abundancia, para la que se puede tomar
como estimador el nmero de pulpos pescados por cada 100 nasas, como en el crecimiento, para el que se pueden utilizar como
indicadores la evolucin de las clases de pesos
y el peso medio de los pulpos.

Este incremento en la abundancia contrasta con

el anlisis de los datos de la prospeccin de las
Ras Baixas, pues no slo se detect un aumento en el peso promedio de los pulpos, sino tambin en la abundancia; al ser el periodo de prohibicin ms prolongado, se manifest la presencia de nuevos reclutas que qued reflejada
en la abundancia de esta especie.

Durante los periodos de pesca comercial, el

valor de referencia para el periodo 1999-2002
fue de 28 pulpos por cada 100 nasas, y 3,5
nasas para pescar un pulpo (tabla XL y figura
76), incrementndose hasta los 38 pulpos
durante la prospeccin (2,6 nasas por pulpo).

El anlisis de la evolucin de la distribucin de

las marcas de clases en peso (g) de los pulpos
capturados con nasa (figura 77) muestra un
desplazamiento de la clase modal durante la
prospeccin hasta valores de entre 500 y 750
g. Durante los periodos de pesca comercial
159

Distribucin pesos pulpo

25

20
Pre-Prestige (mayo-junio 1999-2002)
Prestige (marzo 2003)
Post-Prestige (mayo-junio 2003)
15

10

5
peso (g)

0
9

24

0-

49

50

74

00

12

1
0-

74

1
0-

15

49

24

1
0-

10

99

50

17

24

20

2
0-

22

49

2
0-

74

-2
00

25

99

2
0-

27

99

1
0-

30

24

3
0-

49

3
0-

32

35

37

74

-3
00

40

4
0-

49

4
0-

42

24

99

3
0-

45

74

4
0-

99

47

4
0-

-+

00

50

Figura 77. Distribucin de clases de pesos de los pulpos capturados durante la segunda fase de la prospeccin: Arco rtabro (Punta Nariga-Punta Candelaria).

(Pre-Prestige y Pos-Prestige), la clase modal se

(crecimiento rpido y amplio periodo de veda)

situ entre 250 y 500 g. El peso medio del

son los que motivaron que el porcentaje de

pulpo capturado pas de 1.222 (Pre-Prestige)

individuos de peso inferior a la mnima legal

a 1.662 g (prospeccin), lo que supone un

(<750 g) se redujese a valores muy inferiores

17% de incremento. Con respecto a los valores

(8%) a los habituales en la pesquera (aproxi-

de referencia del mes de marzo de aos ante-

madamente del 45%), lo que no fue observa-

riores (923 g entre 1999 y 2002), durante la

do durante la prospeccin en las Ras Baixas.

prospeccin se obtienen pulpos de peso medio

que casi duplican esos valores (1.662 g).

Una vez abierta la pesquera, la distribucin volvi a sus valores habituales, con un incremen-

Estos reclutas, a su vez, al ser el periodo de

to considerable del nmero de individuos de

tiempo transcurrido entre el cierre de la pes-

peso inferior al mnimo legal debido a la coin-

quera y la prospeccin amplio (cuatro meses),

cidencia con la poca de mximo reclutamien-

y por la alta tasa de crecimiento, alcanzaron

to y con la extraccin de los pulpos de talla

valores superiores al peso mnimo legal (750

comercial.

g) durante la prospeccin. Estos dos factores

160

Como se observ durante la prospeccin de

las Ras Baixas, la proporcin de sexos estuvo
desplazada claramente hacia los machos (1,3
machos: 1 hembra). Esta situacin se puede
explicar con los mismos argumentos antes
expuestos: migracin de hembras maduras y
ausencia de mortalidad por pesca de los
machos por cierre cautelar de la pesquera.
Al igual que en las Ras Baixas, se detect un
incremento en la abundancia del resto especies capturadas durante la prospeccin con
nasa de pulpo, fundamentalmente de ncora,
congrio y faneca.

4.3.3. ZONA A COSTA

DA

MORTE

La prospeccin con nasa de pulpo en A Costa

da Morte se realiz entre mayo y junio de
2003. Durante los 15 das de muestreo se

dieron 101 lances (89 cuadrculas prospectadas), con un total de 3.482 nasas viradas
(tabla XXXVIII). De stas, 2.266 nasas fueron
caladas en zonas de caladero habitual de
pulpo (65% del total). Los resultados obtenidos se comparan con los de referencia de
1999 a 2002, los correspondientes al trimestre previo al cierre de la pesquera (octubre a
diciembre de 2002) y los tres meses posteriores a la apertura (julio a septiembre de
2003). Se muestran adems los resultados
correspondientes a mayo y junio de 2004.
Al igual que en las dos zonas anteriores, se
observ un incremento en los rendimientos en
peso, siendo casi el doble (tabla XLI y figura
78) durante el periodo de la prospeccin
(mayo a junio de 2003) que en el periodo de
referencia (mayo a junio de 1999 a 2002).
Tambin fueron muy superiores a los corres-

Tabla XLI. Resumen de los resultados obtenidos durante la 3 fase de prospeccin con nasa de pulpo realizada entre Punta Insua y Punta Nariga. Se comparan los resultados obtenidos durante la prospeccin (marzo de
2003) con los correspondientes a los meses previos al cierre (Pre-Prestige, octubre a diciembre de 2002) y
despus de la apertura (julio a septiembre de 2003, Post-Prestige). Adems, se muestran como niveles de referencia los valores medios obtenidos en el mismo periodo durante los aos 1999 a 2002 y los del ao 2004 1 .Datos correspondientes a un nico muestreo realizado el 16/10/2002 en Camarias. Los temporales que azotaron A Costa da Morte en ese periodo impidieron que fueran realizados ms muestreos.

N Nasas viradas
N Pulpos (Captura)
Kg pulpo (Captura)
Proporcin de sexos
N pulpos /100 nasas
Gramos pulpo/nasa
Peso medio pulpo (g)
Nasas/pulpo
Nasas/kg
Peso mnimo (g)
Peso mximo (g)
% Retenido (750 g)
% Descartado (<750g)

Mayo-Junio
(1999-2002)

Pre-Prestige
(Oct-Dic 2002)1

Prestige-Caladero
(May-Jun 2003)

Post-Prestige
(Jul-Sep 2003)

Mayo-Junio
2004

1.861
262
232
0,8
18
142
884
7,1
8,0
70
3.150
47,7
52,3

300
98
84
1,2
33
280
857
3,1
3,6
200
3.300
54,1
45,9

2.266
424
615
1,9
17
234
1.450
5,3
3,7
46
4.950
81,4
18,6

6.894
768
760
1,6
11
106
990
9,0
9,1
30
4.100
49,2
50,8

1.899
330
215
1,0
19
128
652
5,7
8,8
22
3.120
28,2
71,8

1 Datos correspondientes a un nico muestreo realizado el 16 de octubre de 2002 en Camarias. Los temporales que azotaron A Costa da
Morte en ese perodo impidieron realizar ms muestreos.
161

Rendimientos de pulpo con nasas

A Costa da Morte
450
N x 100 nasas

g/nasa
400

70
60

350

Gramos pulpo/nasa
N pulpos/100 nasas

300

50

250

40

200

30

150
20
100
10

50
0

0
Mayo-Junio
(1999-2002)

Pre-Prestige
(Oct-Dic 2002)

Prestige-Caladero
(Mayo-Junio 2003)

Post-Prestige
(Jul-Sep 2003)

Mayo-Junio
2004

Figura 78. Estudio comparativo de los rendimientos de pulpo (g/nasa) obtenidos durante la segunda fase de
prospeccin con nasa realizada entre Punta Insua y Punta Nariga. Se comparan los resultados obtenidos durante la prospeccin (mayo a junio 2003) con los niveles de referencia de los aos 1999 a 2002 (rendimiento
promedio de los meses de mayo y junio para el conjunto de aos).

pondientes a los 3 meses siguientes a la aper-

tado 3.3.5) y el crecimiento rpido de la

tura (julio a septiembre de 2003) y a los valo-

especie. El nmero de pulpos se mantiene

res observados en mayo y junio de 2004. Tan

constante con respecto a los valores de refe-

slo durante el trimestre previo al cierre (octu-

rencia. En cuanto a los valores de octubre a

bre a diciembre de 2002) los valores fueron

diciembre de 2002, hay que indicar que, ade-

superiores, aunque el nmero de nasas mues-

ms de corresponder a un nico muestreo, es

treadas fue muy bajo (300) y corresponden a

en esta poca cuando se observan los valores

un nico muestreo realizado el 16 de octubre

ms altos de la pesquera en esta zona.

en Camarias.
Al igual que en las dos zonas anteriores, se

162

La justificacin de estos resultados ya ha sido

detecta un incremento en el peso medio de

comentada antes y se fundamenta en la

los pulpos capturados (figura 79). Durante el

ausencia de mortalidad por pesca por cierre

trimestre previo al cierre de la pesquera se

de la pesquera durante un amplio periodo de

obtuvieron pesos medios de 857 g, similar a

tiempo (ms de 6 meses) que coincide con el

los valores de referencia de mayo y junio de

periodo de mximo reclutamiento (ver apar-

aos anteriores. Durante la prospeccin reali-

Distribucin pesos pulpo

25

20

Mayo - Junio 1999 - 2002*

Prestige (Mayo - Junio 2003)
Post-Prestige (Julio-Septiembre)

15

10

peso (g)

0-

2
25 49
04
50 99
07
75 49
010 999
00
12 124
50 9
15 149
00 9
17 174
50 9
20 199
00 9
22 224
50 9
25 249
00 9
27 274
50 9
30 299
00 9
32 324
50 9
35 349
00 9
37 374
50 9
40 399
00 9
42 424
50 9
45 449
00 9
47 474
50 9
-4
9
50 99
00
-+

Figura 79. Distribucin de clases de pesos de los pulpos capturados durante la tercera fase: A Costa da Morte
(Punta Insua-Punta Nariga). * En este caso, dado que durante el trimestre anterior al cierre tan slo se realiz un muestreo en que fueron capturados 98 individuos, se muestran los valores correspondientes a aos
anteriores.

zada en mayo y junio (es decir de 6 a 7 meses

despus del cierre cautelar) el peso medio del
pulpo fue de 1.450 g. Esto supuso un incremento de casi el 70%.
La proporcin de sexos durante la prospeccin alcanza valores superiores (1,9, machos:
1 hembra) a los de referencia de aos anteriores (0,8), al igual que en las dos zonas
anteriores. Asimismo, la explicacin ya
expuesta (migracin de hembras maduras y
mortalidad por pesca cero para machos) aclarara este fenmeno.

Respecto a las especies acompaantes, hay

que destacar el incremento en la abundancia
del congrio y de crustceos como ncora, santiaguio y bogavante.

4.4. Conclusiones a propsito del

Prestige
Los resultados obtenidos durante las prospecciones realizadas en las tres zonas (tabla XLII)
no son comparables entre s por haberse desarrollado en pocas distintas. Parmetros como
la proporcin de sexos o el porcentaje de indi163

Tabla XLII. Resumen de los resultados observados durante las tres fases de prospeccin realizadas durante la
crisis provocada por el vertido del buque Prestige.

Fecha prospeccin
N Lances
N Nasas viradas
N Pulpos (Captura)
Kg pulpo (Captura)
Proporcin de sexos
N pulpos /100 nasas
Gramos pulpo/nasa
Peso medio pulpo (g)
Nasas/pulpo
Nasas/kg
Peso mnimo (g)
Peso mximo (g)
% Retenido (750 g)
% Descartado (<750g)

Ras Baixas
23 Enero-10 Febrero

Arco rtabro
18-27 Marzo

Costa da Morte
7 Mayo-9 Junio

236
7.154
925
1.770
1,4
12,9
247
1.913
7,7
4
40
9.500
84,3
15,7

93
2.535
894
1.403
1,4
35,3
553
1.569
2,8
1,8
40
6.400
88,7
11,3

101
3.482
715
1.021,5
1,6
20,5
293
1.428
4,9
3,4
46
5.000
80
20

viduos de peso superior al peso mnimo legal

frente a los de peso inferior varan considerablemente a lo largo del ao, como se ha visto
en los apartados anteriores.
Sin embargo, se observan similitudes en la
evolucin de estos resultados que permiten
plantear algunas conclusiones generales de
gran valor para la gestin de esta pesquera:
1) Los resultados aqu analizados hacen
referencia a efectos a corto plazo derivados de la ausencia de mortalidad por
pesca. Consecuencias a ms largo plazo
motivadas por el efecto contaminante del
vertido debern ser evaluadas en el futuro.
2) El cierre de la pesquera durante un
amplio periodo de tiempo de 4 a 7
meses supone un aumento importante
de la productividad de la pesquera, al
coincidir este con el periodo de mximo

164

reclutamiento del pulpo, de crecimiento

rpido. Entonces el efecto de veda permite un aumento considerable de la poblacin, que adems alcanza en mayor proporcin el estado adulto, y por tanto reproductor. Esta distribucin contrasta con la
observada en periodos de explotacin, al
mostrar dos o tres clases dominantes compuestas principalmente por individuos
juveniles e inmaduros.
3) La veda beneficia tanto a las especies
objetivo como a las especies accesorias.
4) El efecto del cierre de la pesquera se
reduce fuertemente si, una vez abierta, no se limita el esfuerzo de pesca.
Niveles de esfuerzo elevados provocan
un aumento de la mortalidad por pesca
que reduce fuertemente la poblacin, llevndola incluso hasta valores de sobreexplotacin.

5. CONCLUSIONES

GENERALES

1. La pesca del pulpo con nasas es un tipo

de pesca artesanal arraigada en toda la
costa gallega y que cuenta con una
importante flota que puede faenar durante todo el ao o en pocas determinadas.
De las 4.826 embarcaciones que forman
la flota gallega de artes menores (datos del
2004), 1.561 (32%) tienen autorizacin
para el arte de nasa de pulpo, 931 de las
cuales (60%) declararon actividad durante
algn momento de dicho ao.
2. Las descargas presentan un mximo de
3.886 t en 1997, que marca el inicio de
disminucin progresiva en las descargas
hasta alcanzar el mnimo de 2.268 t del
ao 2001. Posteriormente las capturas
desembarcadas han experimentado un
aumento progresivo, superando las 3.200
t en el ao 2004.

de pulpo (89% de los desembarcos),

seguida de la nasa de ncora (4%), mios
(3%), betas (1%) y lnea o cordel (1%).
5. Los puertos ms importantes en descarga de pulpo son Ribeira, Bueu, A Corua,
Burela, Vigo y Muros.
6. Un tercio de la flota de artes menores
de Galicia posee en su permex autorizacin para nasa de pulpo. Las embarcaciones menores o iguales a 2,5 TRB (toneladas de registro bruto) representan la mitad
de esta flota de nasa de pulpo (50%),
mientras que el rango intermedio (entre
2,51 y 5 TRB) slo representan el 20% y
el de mayor de 5 TRB alcanza el 30%.
7. El 60,5% de la flota se encuentra entre la
desembocadura del Mio y Cabo Tourin
(Ras Baixas), el 28,1% se localiza entre
Cabo Tourin y Cabo Priorio (A Costa da
Morte-Arco rtabro) y slo un 11,4% entre
Cabo Priorio y la desembocadura del ro
Eo (Arco Cantbrico).

3. El precio medio del pulpo, Octopus vulgaris, ha experimentado un aumento de

los 2,20 /kg de media en 1997 a ms de
5 /kg en 2004. Es de destacar que en el
periodo 1997 a 2000 sufri una cada de
0,80 /kg, recuperndose los precios de
forma ms fuerte en el periodo 2001 a
2004 (alrededor de 2 /kg de incremento). Los ingresos por primera venta de
pulpo en Galicia superaron los 15 millones
de euros en 2004.

8. La embarcacin tipo de nasa de pulpo

tiene 22 aos de antigedad, con 8
metros de eslora, 4,2 TRB y casco de
madera. En conjunto la flota suma un total
de 6.548,9 TRB y 59.395,1 CV (ao
2004).

4. El arte utilizado para las capturas de los

buques del censo de Galicia (94% de los
desembarcos) es principalmente la nasa

9. La flota de nasa est concentrada en los

puertos ms exteriores, donde la actividad
es tambin mayor, siendo menor en puer165

tos del interior de las ras, y disminuyendo

de sur a norte.
10. La flota de nasa de pulpo presenta una
media de 4,3 artes en su permex, destacando el Arco Cantbrico, con una media
de 4,6 artes en cada permex, en la que la
diversidad de artes con respecto a otras
zonas es menor y la alternancia se realiza
a un nmero menor de ellas.
11. Se trata de una pesquera costera, en
aguas poco profundas; un 86% de las
nasas fueron caladas a profundidades
menores de 50 m. Las capturas de pulpo
muestran una marcada estacionalidad,
relacionada con la corta esperanza de vida
de esta especie, la rpida renovacin de la
poblacin y el comportamiento reproductivo. En verano, el esfuerzo de la flota hacia
este recurso, las profundidades medias a
que se trabaja y los rendimientos son sensiblemente menores, mientras que en
invierno son mayores.
12. La estructura de pesos de la captura se
centra en individuos menores de 1 kg; el
63,7% de las capturas totales en nmero
son inferiores a este peso y un 48,5% son
inferiores al peso legal establecido de 750
g. La captura comercial retenida a bordo
(individuos mayores o iguales a 750 g) es
mayor durante los meses de invierno,
mientras que la porcin descartada
(menores de 750 g) lo es durante el verano.
13. La proporcin de sexos por rangos de
peso muestra un crecimiento diferencial,
alcanzando los machos tallas mayores que
166

las hembras. Por aos, las hembras fueron

significativamente ms abundantes que los
machos en los dos primeros aos (19992000) y en los tres siguientes sucedi lo
contrario (2001-2003), mientras que en el
2004 no hubo diferencias significativas a
favor de ninguno de los sexos.
Considerando todos los aos juntos, se
encontraron diferencias significativas a
favor de las hembras en marzo, octubre y
noviembre y a favor de los machos en abril
y julio. Las diferencias significativas a favor
de los machos entre febrero y agosto de
los aos 2001 y 2004 parecen indicar cierta relacin entre esta variable y la poca de
puesta.
14. La selectividad de la nasa de pulpo
depende de una serie de factores
medioambientales, fisiolgicos y de comportamiento, junto con las caractersticas
mecnicas de la nasa. Si se tiene en cuenta el nmero de especies capturadas, la
nasa de pulpo, con 86 especies, presenta
una selectividad intermedia en el ranking
de artes menores, por debajo de artes
menos selectivas como mios, bous y
betas y por encima de artes ms selectivas como nasa de ncora, palangrillo, raeiras y xeito. Teniendo en cuenta el valor
relativo que ocupa la especie objetivo
dentro de la captura total, la nasa de pulpo
se encuentra entre las ms selectivas en
peso, con un 86,7% que disminuye hasta
un 35,9% en nmero. En el anlisis de la
estructura de pesos de las capturas segn
la luz de malla de revestimiento, slo en el
rango ms grande de malla, mayor de 40
mm de luz de malla (28x28 mm de lado
de cuadrado), se encontraron diferencias

con un aumento del peso mnimo y peso

medio de captura.
15. Los resultados indican un reclutamiento
anual al arte a finales de primavera o
principios de verano y un pico de reproductores a final de ao, entre octubre y
noviembre, que podra corresponderse
con el inicio de migraciones hacia la costa
para la reproduccin. La existencia de un
nico periodo de puesta y de reclutamiento anual nos permite estimar la esperanza
de vida del pulpo para Galicia alrededor
de los dos aos, superior a otras poblaciones del Atlntico Este.
16. El rendimiento promedio de la pesquera
para todo el periodo de estudio (19992004) por embarcacin y lance fue de 10
pulpos y 10 kg, lo que supuso una captura total media de 77 pulpos y 75 kg por
jornada, de los cuales 40 pulpos y 59 kg
fueron retenidos para su comercializacin
y 37 pulpos y 16 kg se descartan. El rendimiento medio fue de 163 g/nasa.
17. Los rendimientos son mayores durante
el otoo-invierno y menores durante la
primavera-verano, lo cual se ve reflejado
en las fluctuaciones anuales de la captura
retenida y descartada.
18. No se aprecian diferencias en los rendimientos totales por estratos de profundidad, a excepcin de un ligero aumento
en el rendimiento retenido a medida que
aumenta la profundidad, hasta los 100 m.
19. Por zonas, los rendimientos (g/nasa) en
la zona norte (Z VIII-IX) son casi el doble

de los obtenidos en el resto de las

zonas (Z I-V y Z VI-VII), debido probablemente a un menor esfuerzo de pesca global. Teniendo en cuenta las horas de calado, los rendimientos (g/nasa/hora) son
mayores en las Ras Baixas, por ser aqu
donde habitualmente el periodo de calado
es diurno (mayores rendimientos).
20. Los rendimientos entre los distintos segmentos de TRB son menores en el menor
segmento (0-2,5) y similares en los otros
dos. Las capturas totales de pulpo aumentan con el segmento de TRB; stas se
deben a una mayor duracin de la jornada
y del nmero de nasas viradas.
21. El horario s que es un factor importante
en el valor de los rendimientos. Los lances
combinados con horas de luz y oscuridad
obtuvieron unos rendimientos superiores a
los lances diurnos, aunque, si tenemos en
cuenta las horas de calado, los resultados
se invierten, siendo los rendimientos diurnos, como media, 4 veces superiores. Los
rendimientos totales se deben en gran
parte a las horas diurnas, lo que indica que
la actividad del pulpo es fundamentalmente diurna.
22. La nasa captura una gran diversidad de
especies, hasta 86 distintas. La especie
objetivo, el pulpo, es la especie ms abundante, representando un 36% en nmero
y un 87% en peso de la captura total,
mientras que el 13% restante se reparte
entre las restantes 85 especies, siendo los
crustceos los mejor representados, con
un 46% en nmero y un 6% en peso,

167

mientras que los peces suponen un 16%

en nmero y un 6% en peso.
23. El cumplimiento de la normativa que
atae a la nasa de pulpo es muy variable, dependiendo del aspecto observado. Las mayores tasas de incumplimiento
corresponden a aspectos relacionados con
el arte de pesca: el tamao de la malla de
revestimiento (5% cumplimiento), nmero mximo de nasas por embarcacin
(77% cumplimiento) y el cumplimiento de
llevar las nasas a tierra todos los das entre
Cabo Silleiro y Punta Ro Sieira (69% cumplimiento). En cuanto a las capturas, el
88% cumplieron con el tope de capturas
establecido y slo un 5% simultanearon
en la misma jornada la nasa de pulpo con
otras artes. Mientras que la observancia del
peso mnimo legal del pulpo es mayoritaria, no sucede lo mismo con diversos
aspectos de los crustceos como tallas
mnimas, vedas o individuos ovados.
24. El estudio econmico basado en precios
de primera venta del pulpo durante el ao
2004 permite estimar un rendimiento econmico bruto medio para toda Galicia de
311 por jornada que aumenta hasta
359 por jornada si tenemos en cuenta
las especies acompaantes. El pulpo
representa el 91,3% de la captura retenida
y el 86,6% del valor econmico. Los rendimientos econmicos por jornada son
mayores en las Ras Baixas y menores en
el Arco Cantbrico, pero si tenemos en
cuenta las horas trabajadas, los resultados
se invierten y los mayores beneficios
corresponden al Arco Cantbrico.

168

25. Las declaraciones de actividad con nasa

de pulpo durante el 2004 estn lejos de
las mximas potenciales (el esfuerzo de
pesca aplicado est lejos de la capacidad
de pesca de la flota).
26. La flota de nasa de pulpo se caracteriza
por tener en su permex artes de enmalle
(mios y betas) en el segmento de ms
de 5 TRB y nasa de ncora, autorizacin
para percebe, lnea y autorizacin para
marisqueo a flote en los segmentos de
menor TRB.
27. El 60% de la flota de nasa de pulpo ha
realizado al menos un da de declaracin
de actividad con nasa de pulpo durante el
2004. Slo el 30,9% de la actividad potencial en das presenta declaraciones a nasa
de pulpo. Atendiendo a la flota con declaraciones de actividad y autorizacin a nasa
de pulpo (931 embarcaciones), la actividad es del 52% con respecto a la actividad
potencial diaria.
28. El 87,5% de la actividad declarada por la
flota de nasa de pulpo de toda Galicia se
realiza con slo seis artes (nasa de pulpo,
marisqueo de percebe, mios, nasa de
ncora, marisqueo a flote y betas) de las
33 presentes en los permex, destacando
tras la nasa de pulpo el 11,8% de las
declaraciones de actividad a extraccin de
percebe.
29. En 2004 se realizaron 125.746 declaraciones de actividad con nasa de pulpo, lo
que supone una media de 482 63
embarcaciones al da. Las Ras Baixas concentran la mayora de la actividad declara-

da con una media diaria de 289 39

embarcaciones.
30. La actividad mensual vara desde 12.607
declaraciones del mes de marzo a las
8.048 del mes de agosto. La mayora de la
flota con declaraciones de actividad las
hace en ms de 15 das al mes, siendo el
segmento de menos de 2,51 TRB el que
proporcionalmente menos permanece en
la pesquera al mes.
31. La actividad declarada presenta un patrn
anual caracterstico con mnimos en agosto y mximos en marzo y noviembre. Las
declaraciones de actividad con nasa de
pulpo estn influenciadas por el calendario
de extraccin de otros recursos, la biologa
del pulpo, motivos comerciales y las mareas.
32. Existen diferencias significativas en cuanto
a la alternancia de la flota de nasa de
pulpo en la costa gallega. Las Ras Baixas

presentan un patrn de actividad estacional con mnimos en la poca estival, coincidiendo con el fin de la veda de la ncora
y mximos en marzo y noviembre. A Costa
da Morte-Arco rtabro muestra un patrn
con claras influencias de la flota con autorizacin para extraccin del percebe y en el
Arco Cantbrico (zonas VIII y IX) los mnimos estn nuevamente marcados en verano por alternancia con extraccin de percebe, presentando el resto del ao una
actividad muy estable.
33. El cierre cautelar debido al hundimiento
del Prestige durante un amplio periodo
de tiempo, de cuatro a siete meses,
supuso un aumento importante de la
productividad pesquera y un cambio
en la estructura de pesos de la captura, con una mayor abundancia de los
ejemplares adultos. Los resultados obtenidos apoyan las vedas como una importante medida de gestin.

169

6. R ECOM EN DACION ES
1. El establecimiento de vedas del pulpo
se inici en 1992 con unos excelentes
resultados (Xunta de Galicia, 1992). El
periodo de veda establecido era el mes de
junio debido a que, como reza en las distintas rdenes: Os estudos biolxicos e a
experiencia do sector confirman que cara
ao final da primavera e ao comezo do
vern abunda extraordinariamente o
polbo de pequeno tamao, o que leva a
que este se pesque en grandes cantidades, co conseguinte prexuzo para os
recursos.
Durante el periodo de estudio se han
sucedido dos periodos de veda: uno ordinario en junio de 2002 y otro extraordinario debido al hundimiento del Prestige
(2002-2003). En ambos casos ha quedado demostrado el beneficio de la veda
sobre los rendimientos posteriores y los
cambios en la estructura de pesos de las
capturas.
Existen dos estrategias en la proteccin de
un recurso: actuar sobre los individuos
juveniles (reclutamiento) y/o sobre los
reproductores. En el caso del pulpo de
Galicia, como hemos observado en este
trabajo, la poca de reproduccin es coincidente con la de reclutamiento, a finales
de primavera y comienzos del verano. El
establecimiento de una veda en esta
poca puede ser un buen mtodo para
regular el recurso, ya que protegera a juveniles y reproductores al mismo tiempo. Por

tanto, se recomienda el establecimiento

de una veda de pulpo anual en los
meses de mayo, junio y julio.
2. El peso mnimo de extraccin y comercializacin del pulpo est establecido en 750
g, muy inferior al peso de primera madurez
para las hembras, establecido para Galicia
en 1.859 g (Otero et al., 2004).
Biolgicamente, es recomendable que el
peso mnimo de extraccin coincida con el
peso de primera madurez, ya que a esa
talla, la mitad de los ejemplares ya se
reprodujeron, asegurando la presencia de
nuevas generaciones en la pesca. Se recomienda un aumento paulatino del peso
mnimo de extraccin del pulpo hasta
valores cercanos al peso de primera
madurez.
3. La nasa utilizada actualmente por la flota
gallega es poco selectiva tanto por el
nmero de especies distintas que captura
(86 especies) como de pulpos capturados
de peso inferior al legal (48,5%). Aunque
la selectividad de la nasa depende de mltiples factores, los resultados de este estudio parecen indicar un aumento de la
selectividad con mallas de revestimiento
mayores de 40 mm de luz de malla
(28x28 mm de malla cuadrada). Se recomienda la realizacin de estudios especficos de selectividad con distintas
luces de malla con el objetivo de establecer una malla ptima que aumente la
selectividad del arte pero que, al mismo
171

tiempo, impida el escape de pulpos de

talla legal.
4. La actividad del pulpo es fundamentalmente diurna y las capturas que se realizan con
nasa se deben en gran parte a horas con
luz. El establecimiento de un horario de
calado slo diurno no afectara a los rendimientos del pulpo y s a otras especies accesorias como por ejemplo la ncora, de hbitos nocturnos. Aun conociendo la problemtica y las dificultades logsticas de traer las
nasas diariamente a tierra, desde el punto
de vista del recurso pesquero, se recomienda establecer un horario de calado
exclusivamente diurno, transportando las
nasas a tierra todos los das.

172

5. Existe una importante diferencia entre la

capacidad total de pesca de la flota de nasa
de pulpo y el esfuerzo ejercido. Sera recomendable adecuar los valores de esfuerzo
potenciales para que se aproximasen a los
de esfuerzo ejercido, previendo as grandes
incrementos puntuales del esfuerzo, lo cual
dificulta la gestin temporal del recurso.
6. Se recomienda incrementar el cumplimiento de la normativa mediante una
mayor concienciacin del sector sobre
el recurso y un mayor control de inspeccin; una regulacin que no se cumple no es eficaz.

7. B I B L I O G R A F A
Ariz, J. 1985. Nota sobre la edad y crecimiento del pulpo (Octopus vulgaris Cuvier, 1797) del
Atlntico Centro Oriental (25N-22N). Simp. Int. Afl. O. Afr., Inst. Inv. Pesq., 2: 969-976.
Arniz, R. & A. de Coo. 1977. Artes de Marisqueo usadas en la Ra de Arosa. Plan de Explotacin
Marisquero de Galicia, 99 p.
Arniz, R. & A. de Coo. 1990. Artes de Marisqueo da Ra de Arousa. Consellera de Pesca,
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8. LEGISLACIN

C I TA DA

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comn (DOCE 358, de 31/12/2002).
Resolucin de 18 de enero de 2005, de la Secretara General de Pesca Martima, por la que se
establece el listado de denominaciones comerciales de especies pesqueras y de acuicultura
admitidas en Espaa (BOE 060, de 11/03/2005).
Ley 6/1993, de 11 de mayo, de pesca de Galicia (DOG n. 101, de 31 de mayo de 1993).
Decreto 424/1993, de 17 de diciembre, por el que se aprueba el reglamento de la actividad pesquera y de las artes y aparejos de pesca permisibles en Galicia. (DOG n. 013, de 20 de enero
de 1994).
Decreto 427/1993, de 17 de diciembre, por el que se regulan los rganos asesores y consultivos
de la Consellera de Pesca, Marisqueo y Acuicultura (DOG n. 013, de enero de 1994).
Decreto 369/1994, de 2 de diciembre, que modifica el Decreto 424/1993, de 17 de diciembre,
por el que se aprueba el Reglamento de la actividad pesquera y de las artes y aparejos de pesca
permisibles en Galicia (DOG n. 242, de 19 de diciembre de 1994).
Decreto 294/1998, de 8 de octubre, que modifica el Decreto 424/1993, de 17 de diciembre,
por el que se aprueba el Reglamento de la actividad pesquera y de las artes y aparejos de pesca
permisibles en Galicia (DOG n. 216, de 6 de noviembre de 1998).
Decreto 246/2002, de 18 de julio, por el que se regula el Consello Galego de Pesca (DOG n.
146, de 31 de julio de 2002).
Decreto 348/2002, de 13 de diciembre, que modifica el Decreto 424/1993, de 17 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de la actividad pesquera y de las artes y aparejos de
pesca permisibles en Galicia (DOG n. 245, de 20 de diciembre de 2002).
Orden de 15 de noviembre de 1992 por la que se regulan los tamaos mnimos de extraccin y
comercializacin de diversas especies de peces, moluscos, crustceos y equinodermos (DOG
n. 53, de 18 de marzo de 1993).
Orden de 31 de mayo de 1995, por la que se regula la expedicin y revalidacin del permiso de
explotacin para ejercer la actividad pesquera y marisquera (DOG n. 125, de 30 de junio de
1995).
Orden de 15 de mayo de 2000 por la que se establece la veda del pulpo en aguas de la
Comunidad Autnoma gallega (DOG n. 101, de 25 de mayo de 2000).
Orden de 26 de octubre de 2004 por la que se regula la alternancia de artes para embarcaciones que faenen en aguas de la Comunidad Autnoma de Galicia (DOG n. 215, de 4 de
noviembre de 2004).
179

Orden de 23 de mayo de 2005 por la que se establecen medidas para la gestin de la captura
del pulpo (DOG n. 109, de 8 de junio de 2005).
Ordenanzas del Gremio y Cofrada do Corpo Santo y del Gremio de Mareantes de Pontevedra:
1 Ordenanza de 1552, 19 Ordenanza de 1564, 4 Ordenanza de 1568.
Ordenanza 25 de pesca para la provincia de Pontevedra, promulgada por F. X. Sarmiento, ministro de pesca para la provincia pontevedresa, en 1750.
Ordenanza de pesca para la provincia de Pontevedra, promulgada por F. X. Sarmiento, ministro de
pesca para la provincia pontevedresa, el 9 de abril de 1768. Autorizada de real aprobacin.
MNM, ref. nm. 38.432 (exp. 23).

RESOLUCIONES DE LA CONSELLERA DE PESCA E ASUNTOS MARTIMOS ADOPTADAS POR

EL HUNDIMIENTO DEL BUQUE PRESTIGE.
Resolucin de 16 de noviembre de 2002 por la que se prohbe la actividad pesquera y marisquera en la zona comprendida entre Cabo Fisterra y Punta Seixo Blanco (A Corua).
Resolucin de 18 de noviembre de 2002 por la que se ampla la zona de prohibicin establecida en la resolucin del da 16, quedando cerrada la zona comprendida entre Cabo Fisterra y
Cabo Priorio.
Resolucin de 21 de noviembre de 2002 por la que se amplan las zonas de prohibicin establecidas en las resoluciones de los das 16 y 18, quedando cerrado desde Cabo Priorio hasta
Ribeira.
Resolucin de 22 de noviembre de 2002, que refunde todas las anteriores y prohbe la actividad
pesquera desde Cabo Priorio Grande (Ferrol) hasta el paralelo Punta Falcoeiro (Aguio Ribeira) a las embarcaciones que tengan puerto base en la zona prohibida o en el puerto de
Ribeira.
Resolucin de 24 de noviembre de 2002, por la que se amplan las zonas de prohibicin para
ejercer la actividad pesquera desde el meridiano que pasa por Punta Candelaria (Cedeira) hasta
el paralelo Punta Falcoeiro (Aguio - Ribeira), y que tengan puerto base en la zona prohibida o
en el puerto de Ribeira.
Resolucin de 4 de diciembre de 2002, que refunde todas las anteriores y ampla las zonas de
prohibicin para ejercer la actividad pesquera desde el meridiano que pasa por Punta
Candelaria (Cedeira) hasta la desembocadura del ro Mio.
Resolucin de 13 de marzo de 2003, por la que se levanta, a partir del da 17, la prohibicin de
la actividad pesquera en la zona comprendida entre Cabo Silleiro y la desembocadura del ro
Mio para todas las artes y aparejos competencia de la Comunidad Autnoma de Galicia.
Resolucin de 8 de abril de 2003, por la que se levanta, a partir del da 14, la prohibicin de la
actividad pesquera con todas las artes y aparejos autorizados, excepto el cerco, en las aguas
interiores de la Comunidad Autnoma de Galicia entre el paralelo que pasa por Punta Insua
(Faro Lario) y la desembocadura del ro Mio.
180

Resolucin de 29 de abril de 2003 por la que se levanta, a partir del da 1 de mayo, la prohibicin del ejercicio de la actividad pesquera con todas las artes y aparejos autorizados, en las
aguas interiores de la Comunidad Autnoma de Galicia comprendidas entre el meridiano que
pasa por Punta Langosteira y el meridiano que pasa por Punta Candelaria. Se mantiene la prohibicin del ejercicio de la actividad pesquera con todas las artes en la zona comprendida entre
el meridiano que pasa por Punta Langosteira y el paralelo que pasa por Punta Insua (Faro
Lario).
Resolucin de 30 de junio de 2003 por la que se levanta, a partir del da 1 de julio, la prohibicin del ejercicio de la actividad pesquera con todas las artes y aparejos autorizados, en todas
las aguas interiores de la Comunidad Autnoma de Galicia.

181

9. ANEXOS
ANEXO I
Lneas de referencia del anexo I para la pesca del pulpo con nasa. La captura de pulpo con nasa
cerrada se har por fuera de las ras segn estas lneas de referencia (Decreto 369/1994, DOG
n. 242, de 19 de diciembre de 1994).

LNEAS DE REFERENCIA ANEXO I

ZONAS

LMITES

Ribadeo
Viveiro
O Barqueiro
Ortigueira
Cedeira
Ferrol
Ares y Betanzos
A Corua
Corme y Laxe
Camarias
Seno de Corcubin
Muros y Noia
Arousa
Pontevedra
Aldn
Vigo
Baiona

de Punta de A Cruz a isla Pancha.

de Punta Saas a Punta Pena Rubia.
de Punta Carnero a Cabo de Bares.
de Punta A Bandexa a Punta Gabeira.
de Punta Lamela a Punta Chirlateira.
de Monte Ventoso a Punta de O Segao.
de Punta Coitelada a O Seixo Branco.
de Punta Mera a Punta Herminia.
de Cabo Roncado a Punta Laxe.
de Monte Farelo a Punta de A Barca.
de Punta Cabanas a Punta de O Pindo.
de Monte Louro a Punta Castro.
de Punta Falcoeiro a Punta Con de A Aguieira.
de Punta Cabicasto a Cabo Udra.
de Cabo Udra a Punta Couso.
de Cabo de Home a Punta Lameda.
de Punta Lameda a Cabo Silleiro.

ANEXO II
Zonas administrativas para ejercer la actividad extractiva en Galicia (anexo V de la Orden de 31
de mayo de 1995, DOG n. 125, de 30 de junio de 1995).
ZONAS ADMINISTRATIVAS DE GALICIA
ZONA NOMBRE
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX

Vigo
Pontevedra
Arousa
Muros
Fisterra
Costa da Morte
Corua-Ferrol
Cedeira
Maria

LMITES
Desde el paralelo que pasa por la desembocadura del Ro Mio hasta el paralelo que pasa por Punta Soavela.
Desde el paralelo que pasa por Punta Soavela hasta el paralelo que pasa por Punta Faxilda.
Desde el paralelo que pasa por Punta Faxilda hasta el paralelo que pasa por Punta Sieira.
Desde el paralelo que pasa por Punta Sieira hasta el paralelo que pasa por Punta nsua.
Desde el paralelo que pasa por Punta nsua hasta el paralelo que pasa por Cabo Tourin.
Desde el paralelo que pasa por Cabo Tourin hasta el meridiano que pasa por Punta Langosteira.
Desde el meridiano que pasa por Punta Langosteira hasta el meridiano que pasa por Cabo Priorio.
Desde el meridiano que pasa por Cabo Priorio hasta el meridiano que pasa por Cabo de Bares.
Desde el meridiano que pasa por Cabo de Bares hasta el Ro Eo.

183

ANEXO III
Lneas de referencia del anexo V para la pesca del pulpo con nasa. Desde el 1 de octubre hasta
el 30 de abril, ambos inclusive, se podrn utilizar nasas cerradas por fuera de estas lneas
(Decreto 348/2002, DOG n. 245, de 20 de diciembre de 2002).
LNEAS DE REFERENCIA ANEXO V

184

ZONAS

LMITES

Viveiro
O Barqueiro
Ortigueira
Ares y Betanzos
A Corua
Corme y Laxe
Camarias
Seno de Corcubin
Muros y Noia
Arousa
Pontevedra
Aldn
Vigo
Baiona

de Punta Faro a Punta Socastro.

de Punta Cova Baixa a Punta Almeiro.
de Punta Espasante a Punta do Castro.
de Punta Miranda a Punta Redonda.
de Morro do Canido a Punta Dique Barri.
de Punta do Carral a Punta Mundia, de Punta Mundia a Punta Cabalo, de Punta Cabalo a Punta Besugueira.
de Punta del Castillo a Punta Merexo y de Punta Merexo a Punta Chorente.
de Punta Galera a Cabo de Cee, de Punta Nasa a Punta Sardieiro y de Punta Sardieiro a Punta Bardullas.
de Punta Rebordio a Punta Caveiro.
de Punta Touro a Punta Cabeza do Mouro.
de Punta Festianzo a Punta Loira.
de Punta Preguntoiro a Punta Corbeiro.
de Cabo Balea a Cabo de Mar.
de Punta Gaiteiras a Punta do Boi.

1999

2000

2001

2002

ANEXO IV

Principales resultados de los rendimientos de la pesquera de nasa de pulpo por aos y zonas

2003

2004

ZONAS

I-V

VI-VII

VIII-IX

I-V

VI-VII

VIII-IX

I-V

VI-VII

VIII-IX

I-V

VI-VII

VIII-IX

I-V

VI-VII

VIII-IX

I-V

VI-VII

VIII-IX

JORNADAS

101

56

18

39

24

11

46

22

19

48

23

29

78

41

37

101

44

43

N NASAS VIRADAS
NASAS VIRADAS/DIA

61.458 23.985
608

428

4.781

23.096 10.149

266

592

423

3.268

27.171 12.221

5.575

28.480 10.927

7.445

297

591

555

293

593

475

257

49.931 17.998

8.560

640

439

231

58.384 21.871 10.188

578

497

237

Kg PULPO RETENIDO

6.541

2.982

830

2.033

1.327

701

3.316

1.431

1.353

2.847

1.425

1.261

5.495

2.422

1.668

6.014

2.730

1.933

Kg PULPO DESCARTADO

2.203

1.013

275

734

266

184

337

191

336

736

274

364

1.030

682

551

1.927

711

652

Kg PULPO (TOTAL)

8.744

3.995

1.105

2.767

1.593

885

3.653

1.622

1.689

3.583

1.699

1.625

6.525

3.104

2.219

7.941

3.441

2.585

Kg PULPO/DIA

86,6

71,3

61,4

70,9

66,4

80,5

79,4

73,7

88,9

74,6

73,8

56,0

83,7

75,7

60,0

78,6

78,2

60,1

G PULPO/NASA

142.0

152.0

227.1

124.3

146.6

281.9

136.9

133.3

329.7

127.0

186.5

220.8

132.5

164.6

257.4

132.6

155.4

251.5

N NASAS/kg PULPO

7,0

6,0

4,3

6,4

3,7

7,4

7,5

3,3

7,9

6,4

4,6

7,7

5,8

3,9

7,4

6,4

3,9

PESO MEDIO (G)

964

888

888

895

1.058

1.003

1.296

1.073

973

1.009

937

907

1.122

941

936

952

909

816

N PULPOS RETENIDOS

4340

2.060

589

1.398

901

487

2.027

1.063

945

1.795

1.044

852

3.536

1.817

1.133

4.020

2.040

1.515

N PULPOS DESCARTADOS

4729

2.438

655

1.693

604

396

792

449

790

1.757

768

939

2.281

1.480

1.238

4.323

1.745

1.651

N PULPOS (TOTAL)

9.069

4.498

1.244

3.091

1.505

883

2.819

1.512

1.735

3.552

1.812

1.791

5.817

3.297

2.371

8.343

3.785

3.166

6,8

5,3

3,8

7,5

6,7

3,7

9,6

8,1

3,2

8,0

6,0

4,2

8,6

5,5

3,6

7,0

5,8

3,2

N NASAS/PULPO

185

186

NOMBRE
CIENTFICO

NOMBRE
COMN

Octopus vulgaris
Necora puber
Conger conger
Charonia spp.
Serranus cabrilla
Gaidropsarus vulgaris
Trisopterus luscus
Coris julis
Scyllarus arctus
Palaemon spp.
Cancer pagurus
Maja squinado
Homarus gammarus
Parablennius gattorugine
Labrus bimaculatus
Ctenolabrus rupestris
Spondyliosoma cantharus
Muraena helena
Gaidropsarus mediterraneus
Liocarcinus corrugatus
Symphodus spp.
Trisopterus minutus
Blennidae sp.
Scyliorhinus canicula
Centrolabrus exoletus
Scyliorhinus stellaris
Labrus bergylta
Ciliata mustela
Acantholabrus palloni
Liocarcinus depurator
Eledone cirrhosa
Gobiidae sp.

Pulpo
Ncora
Congrio
Cuernos
Cabrilla
Barbada comn
Faneca
Julia
Santiaguio
Camarones
Buey de mar
Centolla
Bogavante europeo
Cabruzas
Gallano
Tabernero
Chopa
Morena
Bertorella
Cangrejo de arrugas
Viejos
Capelln
Blnidos
Pintarroja

N RET.

31.562
12.794
459
1.471
2.054
1.803
3.955
1.114
1.878
36.699
53
13
136
1
217
6
117
3
190
0
26
184
0
4
1
Alitn
0
Maragota
6
Barbada / madreanguila
27
Tordo de fondo
1
Falsa ncora
0
Pulpo blanco
3
Gbidos
1

N DESC.

N TOTAL

PESO RET.

28.728
19.481
1.167
1.071
5.908
892
1.628
1.404
3.181
641
590
828
285
1.990
456
1.800
179
26
239
638
237
138
472
16
290
9
28
43
44
201
5
104

60.290
32.275
1.626
2.542
7.962
2.695
5.583
2.518
5.059
37.340
643
841
421
1.991
673
1.806
296
29
429
638
263
322
472
20
291
9
34
70
45
201
8
105

46.307.990
1.528.952
1.027.115
467.154
204.904
313.607
345.344
95.789
70.543
170.881
18.983
4.508
56.578
40
34.890
133
33.553
4.475
16.090
0
3.583
9.624
0
2.360
25
0
3.515
1.776
93
0
1.595
20

PESO
DESC.
12.465.788
1.648.220
1.149.709
309.399
413.376
105.938
56.927
87.346
106.993
2.131
117.807
129.511
59.369
102.428
48.378
48.364
13.745
34.719
17.940
25.516
18.300
4.257
11.764
7.568
7.543
6.924
2.841
2.021
3.063
3.025
1.220
2.553

PESO
TOTAL
58.773.778
3.177.172
2.176.824
776.553
618.280
419.545
402.271
183.135
177.536
173.012
136.790
134.019
115.947
102.468
83.268
48.497
47.298
39.194
34.030
25.516
21.883
13.881
11.764
9.928
7.568
6.924
6.356
3.797
3.156
3.025
2.815
2.573

% N

% PESO

35,9
19,2
1,0
1,5
4,7
1,6
3,3
1,5
3,0
22,2
0,4
0,5
0,3
1,2
0,4
1,1
0,2
0,02
0,3
0,48
0,2
0,2
0,3
0,01
0,2
0,005
0,022
0,04
0,03
0,1
0,005
0,06

86,7
4,7
3,2
1,1
0,9
0,6
0,6
0,3
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,05
0,04
0,03
0,02
0,02
0,01
0,01
0,01
0,009
0,005
0,004
0,004
0,004
0,004

ANEXO V

Listado de especies capturadas con nasa de pulpo (peso en g). En algunos casos slo se determin hasta nivel de
familia sp.- y en otros hasta el de gnero spp.-.

NOMBRE
CIENTFICO

NOMBRE
COMN

Phycis spp.
Diplodus vulgaris
Balistes carolinensis
Glycymeris glycymeris
Liocarcinus spp.
Dicentrarchus labrax
Gaidropsarus spp.
Diplodus sargus
Raniceps raninus
Scorpaena porcus
Scorpaena scrofa
Scorpaena notata
Labrus spp.
Taurulus bubalis
Pecten maximus
Solea vulgaris
Pagrus pagrus
Sepia officinalis
Helicolenus dactylopterus
Trachurus trachurus
Mullus surmuletus
Trachinus draco
Octopus salutti
Syngnathidae sp.
Salaria pavo
Chelidonichthys cuculus
Blennius ocellaris
Ostrea edulis
Callionymus spp.
Torpedo marmorata
Laevicardium crassum
Scorpaena spp

Brtolas
Mojarra
Pez ballesta
Almendra de mar
Cangrejos
Lubina/rbalo
Barbadas
Sargo
Rascacio
Cabracho
Escorpora
Lbridos
Vieira/venera
Lenguado
Pargo
Choco/jibia sepia
Gallineta
Jurelo
Salmonete de roca
Escorpin

Arete
Torillo
Ostra
Tembladera
Berberecho dentado
Cabrachos

N RET.
3
1
2
0
0
1
0
1
3
2
0
1
0
0
0
1
0
1
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

N DESC.
1
32
1
51
173
0
15
12
8
2
3
5
20
11
12
0
17
2
4
2
9
2
2
15
11
1
8
3
4
1
3
1

N TOTAL
4
33
3
51
173
1
15
13
11
4
3
6
20
11
12
1
17
3
4
2
10
2
2
15
11
1
8
3
4
1
3
1

PESO RET.
1.457
650
700
0
0
850
0
542
225
470
0
155
0
0
0
425
0
360
0
0
227
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

PESO
DESC.
200
773
560
1.120
1.042
0
818
233
515
210
675
462
600
572
558
0
420
50
395
360
90
290
275
270
255
250
227
204
195
150
148
138

PESO
TOTAL
1.657
1.423
1.260
1.120
1.042
850
818
775
740
680
675
617
600
572
558
425
420
410
395
360
317
290
275
270
255
250
227
204
195
150
148
138

% N
0,002
0,02
0,002
0,03
0,1
0,0006
0,009
0,008
0,007
0,002
0,002
0,004
0,01
0,006
0,007
0,0006
0,01
0,002
0,002
0,001
0,006
0,001
0,001
0,009
0,006
0,0006
0,005
0,002
0,002
0,0006
0,002
0,0006

% PESO
0,002
0,002
0,002
0,002
0,002
0,001
0,001
0,001
0,001
0,001
0,001
0,0009
0,0008
0,0008
0,0008
0,0006
0,0006
0,0006
0,0005
0,0005
0,0004
0,0004
0,0004
0,0004
0,0003
0,0003
0,0003
0,0003
0,0002
0,0002
0,0002
0,0002

187

188

NOMBRE
CIENTFICO

NOMBRE
COMN

Pollachius pollachius
Solea senegalensis
Callista chione
Pagellus acarne
Lepadogaster spp.
Cancer bellianus
Zeugopterus punctatus
Chamelea gallina
Goneplax rhomboides
Ammodytidae sp.
Pagellus erythrinus
Acanthocardia spp.
Carcinus maenas
Ensis spp
Microchirus variegatus
Tellina spp.
Venerupis rhomboides
Dosinia exoleta
Loligo vulgaris
Venus fasciata
Sarpa salpa
Haliotis tuberculata

Abadejo
Lenguado senegals
Almejn
Aligote

Total

Jaiba de roca dentuda

Rapeta
Chirla
Aguaciosos
Breca
Cangrejo verde
Navajas muergos
Golleta
Coquinas tellinas
Almeja rubia
Reloj
Calamar
Salema
Oreja de mar

N RET.

N DESC.

N TOTAL

PESO RET.

PESO
DESC.

PESO
TOTAL

0
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

1
0
1
2
10
2
4
2
3
3
2
2
3
1
2
1
1
1
1
3
1
1

1
1
1
2
10
2
4
2
3
3
2
2
3
1
2
1
1
1
1
3
1
1

0
115
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

125
0
90
85
81
80
76
66
50
35
35
34
33
30
22
20
15
14
8
8
5
2

125
115
90
85
81
80
76
66
50
35
35
34
33
30
22
20
15
14
8
8
5
2

94.796

73.197

167.993

50.730.296

17.027.652

67.757.948

% N
0,0006
0,0006
0,0006
0,001
0,006
0,001
0,002
0,001
0,002
0,002
0,001
0,001
0,002
0,0006
0,001
0,0006
0,0006
0,0006
0,0006
0,002
0,0006
0,0006

% PESO
0,0001
0,0001
0,0001
0,0001
0,0001
0,0001
0,0001
0,0001
0,00007
0,00005
0,00005
0,00005
0,00005
0,00004
0,00003
0,00003
0,00002
0,00002
0,00001
0,00001
0,00001
0,00001

CDIGO
ESPECIE
OCC
LIO
COE
CBR
GGU
BIB
COU
SCY
CRE
SCR
LBE
USI
TBR
BRB
MMH
GGD
ICC
POD
SYC
ENX
SYT
USB
LCM
AKL

NOMBRE CIENTFICO

NOMBRE CASTELLANO

NOMBRE GALLEGO

AUTOR

FAMILIA

ORDEN

Octopus vulgaris
Necora puber
Conger conger
Charonia spp.
Serranus cabrilla
Gaidropsarus vulgaris
Trisopterus luscus
Coris julis
Scyllarus arctus
Palaemon spp.
Cancer pagurus
Maja squinado
Homarus gammarus
Parablennius gattorugine
Labrus bimaculatus
Ctenolabrus rupestris
Spondyliosoma cantharus
Muraena helena
Gaidropsarus mediterraneus
Liocarcinus corrugatus
Symphodus spp.
Trisopterus minutus
Blenniidae sp.
Scyliorhinus canicula
Centrolabrus exoletus
Scyliorhinus stellaris
Labrus bergylta
Ciliata mustela
Acantholabrus palloni

Pulpo
Ncora
Congrio
Cuernos
Cabrilla
Lota
Faneca
Julia
Santiaguio
Camarones / quisquillas
Buey de mar
Centolla
Bogavante europeo
Cabruzas / rabosa
Gallano
Tabernero
Chopa
Morena
Bertorella
Cangrejo de arrugas
Bodiones / porredanas
Capelln
Blnidos
Pintarroja
Porredana / tordo
Alitn
Maragota
Barbada / madreanguila
Tordo de fondo

Polbo
Ncora
Congro
Cornos
Serrn cabra
Barbada comn
Faneca
Doncela
Santiaguio
Camarns
Boi
Centola
Lumbrigante

Cuvier, 1797
(Linnaeus, 1767)
(Linnaeus, 1758)

Octopodidae
Portunidae
Congridae
Ranellidae
Serranidae
Gadidae
Gadidae
Labridae
Scyllaridae
Palaemonidae
Cancridae
Majidae
Nephropidae
Blenniidae
Labridae
Labridae
Sparidae
Muraenidae
Lotidae
Portunidae
Labridae
Gadidae
Blenniidae
Scyliorhinidae
Labridae
Scyliorhinidae
Labridae
Lotidae
Labridae

CEPHALOPODA
DECAPODA
ANGUILLIFORMES
GASTROPODA
PERCIFORMES
GADIFORMES
GADIFORMES
PERCIFORMES
REPTANTIA
NATANTIA
DECAPODA
DECAPODA
DECAPODA
PERCIFORMES
PERCIFORMES
PERCIFORMES
PERCIFORMES
ANGUILLIFORMES
GADIFORMES
DECAPODA
PERCIFORMES
GADIFORMES
PERCIFORMES
CARCHARHINIFORMES
PERCIFORMES
CARCHARHINIFORMES
PERCIFORMES
GADIFORMES
PERCIFORMES

Rei
Taberneiro
Choupa
Morea
Barbada de area
Conguito
Vellos
Fodn
Blnidos
Melgacho

(Linnaeus, 1758)
(Cloquet, 1824)
(Linnaeus, 1758)
(Linnaeus, 1758)
(Linnaeus, 1758)
Linnaeus, 1758
(Herbst, 1788)
(Linnaeus, 1758)
(Linnaeus, 1758)
Linnaeus, 1758
(Linnaeus, 1758)
(Linnaeus, 1758)
Linnaeus, 1758
(Linnaeus, 1758)
(Pennant, 1777)
(Linnaeus, 1758)

(Linnaeus, 1758)
(Linnaeus, 1758)
Roxa
(Linnaeus, 1758)
Maragota
Ascanius, 1767
Madrela
(Linnaeus, 1758)
Taberneiro de manchas (Risso, 1810)

ANEXO VI

Listado de especies capturadas con nasa de pulpo. En algunos casos se determinaron hasta nivel de familia sp.- y en
otros hasta gnero spp.-. Para el cdigo de especie se utiliz el cdigo FAO y para los nombres comunes en castellano y gallego la Resolucin de 18 de enero de 2005 de la Secretara General de Pesca Martima, por la que se establece el listado de denominaciones comerciales de especies pesqueras y de acuicultura admitidas en Espaa.

189

190

CDIGO
ESPECIE NOMBRE CIENTFICO
IOD
EOI
FOX
CTB
TRG
GKL
BSS
ROL
SWA
RCR
BBS
RSE
SNQ

SCE
SOL
RPG
CTC
BRF
HOM
MUR
WEG
OQT

GUR
NUO
OYF
TTR

Liocarcinus depurator
Eledone cirrhosa
Gobiidae sp.
Phycis spp.
Diplodus vulgaris
Balistes carolinensis
Glycymeris glycymeris
Liocarcinus spp.
Dicentrarchus labrax
Gaidropsarus spp.
Diplodus sargus
Raniceps raninus
Scorpaena porcus
Scorpaena scrofa
Scorpaena notata
Labrus spp.
Taurulus bubalis
Pecten maximus
Solea vulgaris
Pagrus pagrus
Sepia officinalis
Helicolenus dactylopterus
Trachurus trachurus
Mullus surmuletus
Trachinus draco
Octopus salutti
Syngnathidae sp.
Salaria pavo
Chelidonichthys cuculus
Blennius ocellaris
Ostrea edulis
Callionymus spp.
Torpedo marmorata

NOMBRE CASTELLANO

NOMBRE GALLEGO

AUTOR

Falsa ncora
Pulpo blanco
Gbidos
Brtolas
Mojarra
Pez ballesta
Almendra de mar
Cangrejos
Lubina / rbalo
Barbadas
Sargo
Rannculo negro
Rascacio
Cabracho
Escorpora
Lbridos / tordos
Cabrachito
Vieira / venera
Lenguado
Pargo
Choco / jibia / sepia
Gallineta
Jurelo
Salmonete de roca
Escorpin

Patulate
Polbo cabezn

(Linnaeus, 1758)
(Lamarck, 1798)

Agujas de mar
Gallerbo
Arete
Torillo
Ostra
Dragoncillos
Tembladera

Bertorellas
Chaparella
Peixe porco
Berberecho rabioso
Cangrexos
Robaliza
Barbadas
Sargo comn
Escarapote de pintas
Escarapote de piedra
Escarapote escorpin
Lbridos/serrns
Vieira
Linguado comn
Prago
Choco
Cabra de altura
Xurelo
Salmomete de rocha
Peixe araa
Agullas de mar
Escacho cremalleira
Lorcho bolboreta
Ostra
Trmula

FAMILIA

Portunidae
Octopodidae
Gobiidae
Gadidae
(Geoffroy St. Hilaire, 1817) Sparidae
Gmelin, 1789
Balistidae
(Linnaeus, 1758)
Glycymerididae
Portunidae
(Linnaeus, 1758)
Moronidae
Gadidae
(Linnaeus, 1758)
Sparidae
(Linnaeus, 1758)
Gadidae
Linnaeus, 1758
Scorpaenidae
Linnaeus, 1758
Scorpaenidae
Rafinesque, 1810
Scorpaenidae
Labridae
(Euprhasen, 1786)
Cottidae
(Linnaeus, 1758)
Pectinidae
(Linnaeus, 1758)
Soleidae
(Linnaeus, 1758)
Sparidae
Linnaeus, 1758
Sepiidae
(Delaroche 1809)
Sebastidae
(Linnaeus, 1758)
Carangidae
Linnaeus, 1758
Mullidae
Linnaeus, 1758
Trachinidae
Verany, 1837
Octopodidae
Syngnathidae
(Risso, 1810)
Blenniidae
(Linnaeus, 1758)
Triglidae
Linnaeus, 1758
Blenniidae
Linnaeus, 1758
Ostreidae
Callionymidae
Risso, 1810
Torpedinidae

ORDEN

DECAPODA
CEPHALOPODA
PERCIFORMES
GADIFORMES
PERCIFORMES
TETRAODONTIFORMES
ARCOIDA
DECAPODA
PERCIFORMES
GADIFORMES
PERCIFORMES
GADIFORMES
SCORPAENIFORMES
SCORPAENIFORMES
SCORPAENIFORMES
PERCIFORMES
SCORPAENIFORMES
OSTREOIDA
PLEURONECTIFORMES
PERCIFORMES
SEPIIDA
SCORPAENIFORMES
PERCIFORMES
PERCIFORMES
TRACHINOIDEI
OCTOPODA
SYNGNATIFORMES
PERCIFORMES
SCORPAENIFORMES
PERCIFORMES
OSTREOIDA
PERCIFORMES
TORPEDINIFORMES

CDIGO
ESPECIE NOMBRE CIENTFICO

NOMBRE CASTELLANO

NOMBRE GALLEGO

AUTOR

FAMILIA

ORDEN

LVC
SCS
POL
OAL
KLK
SBA

Berberecho dentado
Cabrachos / rascacios
Abadejo
Lenguado senegals
Almejn
Aligote

Berberecho saltn
Escarapotes
Abadexo
Linguado de pintas
Ameixn
Pancho bicudo

(Gmelin 1791)

Jaiba de roca dentuda

Rapeta
Chirla

Tapa
Chirla

Aguaciosos / lanzones
Breca

Bolos
Breca

(Linnaeus, 1758)

Cangrejo verde
Navajas o muergos
Golleta
Coquinas/tellinas
Almeja rubia o roja
Reloj

Cangrexo comn
Navallas
Lirpia raiada

(Linnaeus, 1758)
(Linnaeus, 1758)
(Donovan, 1808)

Ameixa rubia
Rel

Calamar europeo

Lura

Salema
Oreja de mar

Saboga
Peneira

(Pennant, 1777)
(Linnaeus, 1758)
(Linnaeus, 1758)
Lamarck, 1798
da Costa, 1778
(Linnaeus, 1758)
Linnaeus, 1758

Cardiidae
Scorpaenidae
Gadidae
Soleidae
Veneridae
Sparidae
Gobiesocidae
Cancridae
Scophthalmidae
Veneridae
Goneplacidae
Ammodytidae
Sparidae
Cardiidae
Portunidae
Solenidae
Soleidae
Tellinidae
Veneridae
Veneridae
Syngnathidae
Loliginidae
Veneridae
Sparidae
Haliotididae

VENEROIDA
SCORPAENIFORMES
GADIFORMES
PLEURONECTIFORMES
VENEROIDA
PERCIFORMES
GOBIESOCIFORMES
DECAPODA
PLEURONECTIFORMES
VENEROIDA
DECAPODA
PERCIFORMES
PERCIFORMES
VENEROIDA
DECAPODA
VENEROIDA
PLEURONECTIFORMES
VENEROIDA
VENEROIDA
VENEROIDA
SYNGNATIFORMES
THEUTHIDA
VENEROIDA
PERCIFORMES
ARCHAEOGASTROPODA

KCB
ZGP
SVE

PAC
CRG
EQE
MKG
TWL
VNR
DSX
ENQ
SQR
SLM
HLT

Laevicardium crassum
Scorpaena spp
Pollachius pollachius
Solea senegalensis
Callista chione
Pagellus acarne
Lepadogaster spp.
Cancer bellanius
Zeugopterus punctatus
Chamelea gallina
Goneplax rhomboides
Ammodytidae sp.
Pagellus erythrinus
Acanthocardia spp.
Carcinus maenas
Ensis spp
Microchirus variegatus
Tellina spp
Venerupis rhomboides
Dosinia exoleta
Entelurus aequoreus
Loligo vulgaris
Venus fasciata
Sarpa salpa
Haliotis tuberculata

(Linnaeus, 1758)
Kaup, 1858
(Linnaeus, 1758)
(Risso, 1827)
Johnston, 1861
(Bloch, 1787)
(Linnaeus, 1758)
(Linnaeus, 1758)

191

ANEXO VII
Rendimientos econmicos medios tericos por segmentos de TRB, tripulantes y zonas, nicamente para la especie objetivo: el pulpo (Octopus vulgaris).
SEGMENTOS

TRIP.

2,5 TRB

2,51 - 5 TRB

192

DATOS

Z I-V

Z VI-VII

Z VIII-IX

TOTAL

jornadas
nasas
tiempo trabajo (h)
kg pulpo
valor ()
euros/trip/jor
euros/trip/hora
jornadas
nasas
tiempo trabajo (h)
kg pulpo
valor ()
euros/trip/jor
euros/trip/hora
jornadas
nasas
tiempo trabajo (h)
kg pulpo
valor ()
euros/trip/jor
euros/trip/hora

17
248
6,1
15,7
94,2
47,1
7,7
26
299
5,4
32,5
194,3
48,6
9,0
8
470
6
41,4
247,3
41,2
6,8

24
149
4,5
15,8
76,5
38,3
8,5
26
326
5,2
40,4
195,2
48,8
9,5
6
420
6,6
54
260,7
43,5
6,6

5
117
3,8
21,2
102
51
13,4
6
189
5,1
42,7
206,0
51,5
10,2

46
182
5,1
16,4
85,5
42,8
8,4
58
300
5,2
37
193
48,3
9,2
14
449
6,3
46,8
243,7
40,6
6,5

jornadas
nasas
tiempo trabajo (h)
kg pulpo
valor ()
euros/trip/jor
euros/trip/hora
jornadas
nasas
tiempo trabajo (h)
kg pulpo
valor ()
euros/trip/jor
euros/trip/hora
jornadas
nasas
tiempo trabajo (h)
kg pulpo
valor ()
euros/trip/jor
euros/trip/hora
jornadas
nasas
tiempo trabajo (h)
kg pulpo
valor ()
euros/trip/jor
euros/trip/hora

3
202
6,1
25,8
154,2
77,1
12,6
75
385
6,9
35,6
212,7
53,2
7,7
14
605
7
54,4
325,1
54,2
7,8
5
784
6,6
35,9
214,9
26,9
4,1

4
103
2,9
10,9
52,6
26,3
9,1
14
344
5,2
46,1
222,8
55,7
10,8
3
463
6,1
44,6
215,4
35,9
5,9
1
562
9,5
20,5
98,9
12,4
1,3

1
150
4,5
21,5
103,6
51,8
11,5
43
199
4,8
42,2
203,2
50,8
10,5
5
247
5,6
53,3
257,0
42,8
7,6

8
146
4,3
17,8
92,7
46,4
10,8
132
320
6
38,8
202,3
50,6
8,4
22
504
6,5
52,7
274,7
45,8
7
6
747
7,1
33,4
173,8
21,7
3,1

ANEXO VIII
Relacin de las artes de pesca o tcnicas autorizadas y las abreviaturas utilizadas. Para ms detalles sobre ellas, consltese el Decreto 424/1993.
SMBOLO
AF
Alg
Be
Bi
BM
Bo
Bu
BV
C
CBo
CP
CT
ER
IN
Li
Ma
Mi
MM
N&L
Na
NCa
NCe
NCh
NCo
NF
NL
NN
Np
Om
Ou
Pe
PF
Pllo
PO
PS
R
Ra
RCa
RN
Rs
RV
RVZO
T
V
X

ARTE O TECNICA
Arrastre de fondo
Buceo extraccin algas
Betas
Bichero
Bou de Man
Boliche
Butrn
Bou de Vara
Cerco
Cerco para bolo
Cerco Piobardeiro
Cacea Tnidos
Endeo Remolcado
Inactividad
Linea o cordel
Marisqueo a Flote
Mios
Medio Mundo
Buceo Navaja y Longueirn
Nasa de Anguila
Nasa de Camarn
Nasa de Centolla
Nasa de Choco
Nasa de Corrugatus (Conguito)
Nasa de Faneca
Nasa de Langosta
Nasa de Ncora
Nasa de Pulpo
Buceo Oreja de Mar
Buceo Erizo
Marisqueo de Percebe
Palangre de Fondo
Palangrillo
Marisqueo de Poliquetos
Palangre de Superficie
Rac
Raeiras
Rastro de Camarn
Rastro de Navaja
Rasco
Rastro de Vieira
Rastro de Vieira Zamburia y Ostra
Trasmallos
Volanta
Xeito

193