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Instituto profesional Dr. Virginio Gmez.

TNS qumico analista industrial


Introduccin a la qumica
Dionila Andas S.

MTODOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS


DECANTACIN, FILTRACIN, SUBLIMACIN, EVAPORACIN,
CENTRIFUGACIN, DESTILACIN
OBJETIVO: El alumno comprender y aplicar las tcnicas utilizadas para la
separacin de una mezcla.
FUNDAMENTO: Algunas sustancias que se encuentran impuras con otras
sustancias.
Existen diversos procedimientos para separar los componentes de dichas
mezclas, los cuales son: DECANTACIN, FILTRACIN, SUBLIMACIN,
EVAPORACIN, CENTRIFUGACIN, DESTILACIN.
MATERIAL REACTIVOS
3 Tubos de ensayo
2 vasos de precipitados de 250 mL
1 embudo
1 tripi
1 tela de alambre de asbesto
1 vidrio de reloj
1 cpsula de porcelana
1 mechero
1 papel filtro
1 refrigerante

1 termmetro
1 pinzas para matraz
1 matraz de destilacin
Alcohol etlico
Yodo
Aceite
Ioduro de Potasio
Nitrato de plomo.
cido benzoico
Sulfato de cobre

Procedimiento Experimental
1.- DECANTACIN: Se emplea para separar dos o ms lquidos que no se
disuelven entre si (no miscibles) y que tienen diferentes densidades. Tambin
para separar las partculas de slidos insolubles en un lquido y que por mayor
densidad sedimentan.
METODOLOGA:
a) Colocar en un embudo de decantacin agua, aadirle aceite, agitar,
dejar reposar (sedimentacin).
b) Pasar a un vaso de precipitado el agua utilizando la llave del embudo y el
aceite por la boca del embudo.
Observaciones
2.- CENTRIFUGACIN: Cuando la sedimentacin es muy lenta, se acelera
mediante la accin de la fuerza centrfuga. Se pone la mezcla en un recipiente, el
cual se hace girar a gran velocidad, la sustancia con mayor densidad queda en el
fondo del recipiente y sobre ella la de menor densidad.
METODOLOGA:
a) formar un precipitado de ioduro de plomo agregando una pequea porrcion de
KI y Pb(NO3)2 separar el precipitado en 2 partes , una parte se deja sedimentar
por gravedad y el otro se coloca en la centrfuga:
Anote sus observaciones:
3.- FILTRACIN: Separar las partculas slidas insolubles que estn en un lquido.
Para efectuarla se utiliza un medio poroso que deja pasar el lquido y retiene las
partculas de la sustancia slida.
METODOLOGA:
a) En un tubo de ensayo disuelva una pequea cantidad de cido benzoico,
agregando gota a gota alcohol y agitar hasta disolucin completa. Agregue un
poco de agua destilada.
Qu sucede?
b) Al residuo que queda en el tubo adicinele un poco de agua y agite. Filtre a
travs de filtracin simple y filtre al vacio otra porcin.
4.-DESTILACIN: Se utiliza para purificar un lquido, eliminndole las sustancias
que tenga disueltas, o para separar mezclas de lquidos que se disuelven entre si
(miscibles) con diferentes puntos de ebullicin, es decir, que hierven a distintas
temperaturas.
METODOLOGA;
a) Preparar una solucin de 25 mL de agua impura con 15 mL de alcohol y vaciar
en el matraz de fondo plano, calentar para que hierva el agua.
A que temperatura hierve el alcohol?
A que temperatura hierve el agua?
En que lugar queda el agua?
5.- EVAPORACIN: se emplea para separar un slido disuelto en un lquido,
cuando ste se evapora, la sustancia slida queda cristalizada.

METODOLOGA:
a) Coloque una solucin de sulfato de cobre en una cpsula de porcelana y
caliente hasta sequedad.
Anote sus observaciones y los cambios de coloracin.
6.- SUBLIMACIN: Es el cambio del estado slido al gaseoso o lo contrario sin
pasar por el lquido mediante aplicacin de calor. Esto se aprovecha para separar
una mezcla de partculas de dos sustancias slidas, cuando una de ella puede
sufrir sublimacin. Ejemplo. Cristales de yodo mezclado con un polvo de carbn.
METODOLOGA:
a) En un vaso de precipitado, ponga unos cristales de yodo y coloque sobre el una
cpsula de porcelana que contenga agua fra, instale el vaso sobre la tela de
asbesto, lenta y cuidadosamente caliente.
Qu sucede a medida que va aumentando la intensidad del calentamiento?
7.- Tamizado: para separar slidos segn el tamao de sus partculas se usa el
tamizado. Donde se hace pasar la mezcla de slidos a travs de 1 tamiz segn el
tamao de las partculas.
Coloque una mezcla de slidos en un tamiz y separe segn indicaciones.