Reconocimiento de Laboratorio

1
RECONOCIMIENTO DE LABORATORIO
Nombres
E-mail
RAMIREZ BRYAN
bryanramirez@unicauca.edu.co
ROJAS ALISSON STEPHANY
asrojas@unicauca.edu.co
VELASCO JUAN CAMILO
camilovela@unicauca.edu.co
Qumica Bsica, Ingeniera Agroindustrial, Ciencias Agrarias, Universidad del Cauca
Grupo No: B-6
Fecha de realizacin de la prctica:
18/08/2015
Fecha de entrega de informe:
01/09/2015
1. RESUMEN
El presente informe tiene como propsito resaltar la importancia que tiene el reconocimiento de
los materiales y equipos que se encuentran en el laboratorio, como tambin
las medidas
preventivas, el aprendizaje de las normas de seguridad generales, personales, de instrumentos y

productos, y las pautas a seguir en las prcticas de las futuras actividades en la asignatura de
Qumica y la carrera de Ingeniera Agroindustrial.
Con base en lo desarrollado en el informe tambin se consult lo adecuado en base de residuos
que se obtienen a raz de utilizar los elementos qumicos, lo cual tiene su respectivo impacto en el
medio ambiente y por consiguiente en el ser humano, como tambin se puede ver la norma ISO
17025, que se tendr en cuenta para la legalizacin, conteniendo datos de medicin exactas, los
sistemas de calidad de cada laboratorio con su debida acreditacin entre otros. Estos anlisis
ayudan a presentar informes ms contextualizados.
El estudio y apropiacin de las convenciones, smbolos pictogrficos, la normatividad, el manejo
de los residuos y los instrumentos de laboratorio ampliarn nuestros conocimientos para un
correcto y adecuado desempeo en las futuras prcticas de laboratorio.
Reconocimiento de laboratorio
2. RESULTADOS
2.1 Normas de seguridad
2.1.1 Normas generales:
No fumar o beber.
Guardar los objetos personales en un armario, es decir siempre estar libre en el lugar de
trabajo.
No llevar ropa que dificulte la movilidad de la persona.
Recogerse el cabello largo.
Solo disponer sobre la mesa lo que sea necesario en la prctica (libros, cuadernos, hojas
de apunte).
Manos limpias y secas, en caso de tener alguna herida taparla.
Nunca probar o ingerir productos.
Si se sufre algn dao fsico, comunicar al profesor u acudiente de laboratorio.
Siempre recordar donde est el botiqun y la ducha de seguridad.
En caso de producirse algn accidente quemadura o lesin, comunicarlo inmediatamente
al profesor.
2.1.2 Normas para manipular instrumentos y productos:
Antes de manipular un aparato o montaje elctrico, desconectarlo de la red elctrica y no
utilizarlo si el acudiente no lo ha revisado.

No utilizar las herramientas sin conocer su uso.
Manejar con cuidado el material frgil.
Informar si hay material roto.
Mirar los signos de peligrosidad en cada material.
Lavarse las manos con jabn despus de tocar cualquier producto qumico.
Lavar los elementos que se van a utilizar en la practica
Si salpica algn lquido qumico en la piel, lavar inmediatamente con abundante agua la
zona afectada.
Evitar contacto con fuentes de calor, no acercar sustancias inflamables al fuego, para
manejar el vidrio caliente utilizar pinzas de madera e inclinar los tubos de ensayo al
realizar alguna prctica.
Separar todo los elementos inflamables de los cidos, bases, y reactivos oxidantes.
Utilizar los cidos y bases fuertes con cuidado ya que pueden ser corrosivos.
Mezclar cidos siempre hacia el agua.
No dejar destapado los frascos, ni aspirar su contenido ya que puede emitir vapores
txicos.
Revisar el material de vidrio por si tiene fisuras.
2.1.3 Normas personales:
Cada grupo de estudiantes se responsabilizara de su zona de trabajo y material de
laboratorio.
Es indispensable el uso de gafas, tapabocas, y bata de laboratorio debidamente abrochada.
2.2 Reconocimiento del material de laboratorio:

A continuacin se mostrar una tabla con una imagen del material de laboratorio en los cuales
encontraremos, material de vidrio, porcelana, metal, madera y plstico, por consiguiente su
nombre y significado, as obteniendo una mayor informacin sobre estos elementos ayudndonos
a reconocerlos en nuestro lugar de trabajo, en este caso el laboratorio.
Tabla 1. Reconocimiento material de laboratorio.

Nombre del material
Erlenmeyer
Imagen
Funcin
Se
utiliza
para
calentar
lquidos con poca perdida de

evaporacin.
Desarrolla lo mismo que el

Baln fondo plano
Erlenmeyer pero construye

generadores de gases.
Se utiliza para filtraciones al
Matraz de succin
vaco
con
bombas
de
succin.
Vaso de precipitado
Se
utiliza
para
disolver
sustancias, calentar lquidos.

Se
Tubos de ensayo
utiliza
pequeas
para
calentar
cantidades
de
lquido.
Se
Cilindro graduado
utiliza
para
medir
volmenes aproximados de
lquidos.
Embudo de separacin.
Se
utiliza
para
separar
lquidos inmiscibles.
Se
emplean
Bureta
soluciones,
graduada(izquierda)
volmenes
Y automtica (derecha)
Pipetas graduadas
(izquierda)
Y volumtricas (derecha)
llena
titular
aadiendo
regulados
se
se
enrasa
manualmente.
La graduada
mide
precisin
volmenes
con
variables de lquidos y la
volumtrica
lquidos.
para
exactos
de
5
Se utilizan para filtrados y
Embudos
trasvasar lquidos de un
recipiente a otro.
Se utiliza para pesar slidos
Vidrio Reloj
cubrir
vasos
precipitado.
Sirven
para
Esptulas
cantidades
de
tomar
pequeas
de
slidos para su transporte.

Se usa para calentar
Capsula
Mortero
sustancias
lquidos.
Se emplea
para
evaporar
triturar
sustancias.
Son discos de papel que
Papel filtro
retienen partculas.
Se utilizan para contener
Envases
soluciones preparadas.
Pinzas para tubos de
Se usan para colocar y
ensayo(izquierda)y
retirar tubos de ensayo y
crisoles(derecha)
Pinzas para vaso de
crisoles respectivamente.
Se utiliza para sujetar vasos.
precipitado
Se
Soporte universal.
utiliza
para
sostener
mltiples aditamentos, como

pinzas, aros o anillos.
Se utiliza sobre el mechero
Trpode
para calentar.
Se utiliza colocndola sobre
Rejilla Metlica
un trpode para calentar
6
recipientes.
Sirven
para
Esptula
cantidades
muestras
tomar
pequeas
solidas
de
ser
pesadas o transferidas.
Se usan para colocar tubos
Gradilla de madera.
de ensayo.
2.3 Reconocimiento equipo de laboratorio:

A continuacin se dar a conocer los equipos de uso ms frecuentes en el laboratorio, su nombre,
imagen y funcin a tener en cuenta sobre ellos, para facilitar la comprensin e identificacin se
mostrara los elementos en una tabla.
Tabla 2 Reconocimiento equipo de laboratorio

EQUIPOS
NOMBRE
FUNCION
Equipo provisto de una
tapa esmerilada y un
disco de porcelana que
sirve de soporte a los
recipientes
DESECADOR
que
se
colocan en su interior,
debajo de este hay una
sustancia desecante, la
cual posee la capacidad
de absorber la humedad
de los precipitados, secar
slidos y mantener el
medio seco.
7
Instrumento
para
utilizado
medir
temperaturas,
las
formados
por un tubo de vidrio

capilar
TERMOMETRO
cerrado,
ensanchado en la parte
inferior
pequeo
deposito
contiene
(alcohol
modo
un
de
que
lquido
coloreado
mercurio) que permite

medir en una escala los
grados de temperatura.
Es una pera de goma que
consta de tres vlvulas:
A, S y E
A: Se encuentra en la
PROPIPETA O PERA
DE GOMA
parte superior y sirve

para expulsar el aire.
S:
Vlvula
sirve
para
intermedia
extraer
el
lquido.
E: Se encuentra en la
parte inferior y sirve para
descargar el liquido
8
Es
un
generador
de
energa
que emplea gas como
MECHERO DE
ALCOHOL
combustible.
El
funcionamiento para los

distintos
tipos
de
mecheros se basa en el
mismo principio: el gas
penetra al mechero por
un pequeo orificio que
se encuentra en la base, y
la entrada de aire se
regula
mediante
un
dispositivo que tambin

se ubica en la base del
mechero:
De alcohol: Consta de
una botella provista de
una mecha la cual se
humedece con el alcohol
contenido,
MECHERO MEKER
se
utiliza
especficamente
en
microbiologa,
no
produce combustin.
Meker:
Distribuye
la
llama a travs de 100

aberturas separadas para
un
calentamiento
uniforme, brinda el doble

de calor que los de tubo
recto, la base a prueba de
9
volteo es ideal para uso
MECHERO BUNSEN
en la superficie de mesa.
Produce una combustin
completa.
Bunsen: Producen llamas
ajustables
para
calentamiento
lento
evaporacin
rpida,
asegura una combustin

completa. Para conocer
su funcionamiento, ver
practica
de
Estequiometria.
Se utiliza para realizar

ESPECTRO
FOTOMETRO DE
curvas de calibracin en
la
que
se
grafican
ABSORCIN
tramitancia o absorbancia
MOLECULAR
vs concentracin.
Es un instrumento usado
en el anlisis
BALANZA
ELECTRONICA
cuantitativo,
determinar la masa de
slidos y lquidos.
para
10
La balanza analtica es el
principal instrumento
usado
en
el
anlisis
cuantitativo; son capaces

de
pesar
con
una
BALANZA
apreciacin 0,0001 mg.
ANALITICA
Normalmente el primer
paso en un anlisis es
pesar una porcin de
muestra. Tambin se
pesan precipitados o
sustancias puras para
preparar soluciones de
concentracin conocida.
Esta
extraer
diseada
para
eficientemente
txicos, nocivos y otros

materiales dainos de su
CAMPANA DE
rea de trabajo. Estos
EXTRACCION
suben por la pared de la

campana por medio de un
extractor hacia afuera y
as evitar la
ingestin, inhalacin y
contacto con la piel.
11
Alcanza 1200 C; se
utiliza en bromatologa
en la determinacin de
material orgnica,
porcentaje de cenizas, y
en anlisis qumicos, en
la determinacin de
elementos de inters
HORNO
PROGRAMABLE
mediante
gravimetra.
Alcanza 1200 C; se
utiliza en bromatologa
en la determinacin de
material orgnica,
porcentaje de cenizas, y
en anlisis qumicos, en
la determinacin de
elementos de inters
mediante gravimetra.
Mide
el
potencial
elctrico que producen
los iones hidronio en
solucin, en contacto con
una membrana de vidrio,
MEDIDOR DE pH
la cual tiene del otro lado

una
determinada
concentracin de iones
hidronio. El aparato esta
calibrado de manera tal
que pueda leer
directamente sobre una
escala el valor del pH.
12
Provee una temperatura
mxima de 500 C. Sirve
para calentar sustancias
PLANCHA DE
CALENTAMIENTO
CON AGITACION
MAGNETICA
colocadas en vasos de
precipitado,
cpsulas.
fiolas
Permite
o
una
distribucin del calor ms

uniforme, as como una
mayor
facilidad
de
regulacin en relacin a
los mecheros de gas.
Algunas planchas estn
combinadas
con
agitadores magnticos y
se usan en titulaciones.
Equipo diseado para
atemperar
lquidos,
formado conjuntamente
BAO DE
CIRCULACION
DIGITAL
por los termostatos de

inmersin
por
una
cubeta con tapa para

conseguir
una
mejor
homogenizacin
de la temperatura a la que
se desea trabajar.
Alcanza una velocidad
variable mxima de hasta
4000 RPM. sta gran
CENTRIFUGAS DE
MESA
velocidad
genera
una
fuerza centrfuga relativa

mayor que produce una
separacin ms completa
13
de los componentes.
Equipo que se usa para

secar muestras biolgicas
INCUBADORA O
incubar.
Mantiene
ESTUFA DIGITAL
constante la temperatura.
funcin bsica es de
limpieza, en su interior
generalmente contiene
algn solvente (agua
destilada o
FRASCO LAVADOR
desmineralizada, etanol,
metanol, hexano, etc..).
Se emplea para dar el
ltimo enjuague al
material de vidrio
despus de lavado, y en
la preparacin de
disoluciones
2.4 Simbolos de seguridad:

En la siguiente tabla se mostraran los diferentes simbolos o pictogramas que se deben tener en
cuenta a la hora de estar dentro de un laboratorio de esta manera se podrian prevenir accidetes.
Tabla 3 Simbolos de seguridad
14
PICTOGRAMA
NOMBRE
CLASIFICACI
N
PRECAUCION
15
E
Sustancias
y Evitar el choque,
EXPLOSIVO
preparaciones que Percusin,

reaccionan
Friccin, formacin
exotrmicamente
de chispas, fuego y
tambin
sin accin del calor.
oxgeno
detonan
que
segn
condiciones
ensayo
de
fijadas,
pueden explotar al
calentar
bajo
inclusin parcial.
Lquidos con un Mantener lejos de
FCILMENTE
punto
INFLAMABLE
inflamacin
de llamas
inferior
abiertas,
chispas y fuentes
21C, de calor.
pero que NO son

altamente
inflamables.
Sustancias slidas
y
preparaciones
que
por
breve
accin
de
fuente
una
de
inflamacin
pueden inflamarse
fcilmente y luego
pueden
continuar
quemndose
permanecer
F+
incandescentes.
Lquidos con un Mantener lejos de
16
EXTREMADAMENT
punto
de llamas
E INFLAMABLE
inflamacin
abiertas,
chispas y fuentes
inferior a 0C y un de calor.
punto de ebullicin
de
mximo
35C.
de
Gases
mezclas de gases,
que
presin
normal
temperatura usual
son inflamables en
el
aire.
Destruccin
del Mediante medidas
CORROSIVO
tejido cutneo en protectoras

todo su espesor en especiales evitar el
el caso de piel contacto con los
sana,
intacta.
ojos,
piel
indumentaria.
NO
inhalar los vapores.

En
caso
accidente
de
o
malestar consultar
inmediatamente al
T
mdico!.
La inhalacin y la Evitar
cualquier
TXICO
ingestin
o contacto
con
el
absorcin cutnea cuerpo humano. En

en
cantidad,
pequea caso de malestar

pueden consultar
conducir a daos inmediatamente al

para la salud de mdico. En caso de
17
magnitud
manipulacin
considerable,
estas
de
sustancias
eventualmente con deben establecerse

consecuencias
procedimientos
mortales.
especiales!.
T+
La inhalacin y la Evitar
MUY TXICO
ingestin
o contacto
cualquier
con
el
absorcin cutnea cuerpo humano, en

en MUY pequea caso de malestar
cantidad,
pueden consultar
conducir a daos inmediatamente al

de
considerable mdico!
magnitud para la
salud,
posiblemente
con
consecuencias
mortales.
O
(Perxidos
Evitar
COMBURENTE
orgnicos).
contacto
Sustancias
todo
con
y sustancias
preparados que, en combustibles.

contacto con otras Peligro
sustancias,
especial
en inflamacin: Puede
con n
favorecer
sustancias
incendios
inflamables,
comenzados
producen reaccin dificultar

fuertemente
exotrmica.
de
extincin.
los
y
su
18
XN
La inhalacin, la Evitar el contacto
NOCIVO
ingestin
la con
el
cuerpo
absorcin cutnea humano.

pueden
provocar
daos para la salud

agudos o crnicos.
Peligros
para
la
reproduccin,
peligro
de
sensibilizacin por
inhalacin,
en
clasificacin
con
R42.
XI
Sin ser corrosivas, Evitar el contacto
IRRITANTE
pueden
producir con ojos y piel; no
inflamaciones
en inhalar vapores.
caso de contacto
breve, prolongado
o repetido con la
piel o en mucosas.
Peligro
de
sensibilizacin en
caso de contacto
con
la
piel.
Clasificacin
con
R43.
N
En el caso de ser Segn
PELIGRO PARA EL liberado

MEDIO AMBIENTE
en
el potencial
el
de
medio acutico y peligro, no dejar

no acutico puede que
sea
alcancen
la
19
producirse un dao canalizacin, en el
del ecosistema por suelo o el medio
cambio
del ambiente! Observar
equilibrio natural, las
prescripciones
inmediatamente o de eliminacin de
con posterioridad. residuos especiales.
Ciertas sustancias
o sus productos de
transformacin
pueden
alterar
simultneamente
diversos
compartimentos.
2.5 MANEJO DE RESIDUOS DE LOS LABORATORIOS:

Se deben identificar los residuos que se producen en la actividad del laboratorio y adquirir el
envase ms adecuado para cada tipo de residuo en sus diferentes estados (lquido, slido o gel), la
cantidad generada y el espacio disponible en el laboratorio.
Los residuos de laboratorio se deben clasificar en diversas categoras en funcin de su naturaleza,
peligrosidad y destino final se compensar con su respectivo pictograma en el etiquetado del
envase ya que esto ayuda a que no haya una confusin los envases en el momento del manejo
para evitar un riesgo mayor al medio ambiente.
Los residuos se pueden clasificar en cuatro grupos:
2.5.1 Residuos no peligrosos: Estos residuos, considerando sus propiedades, pueden eliminarse
mediante vertidos, directamente a las aguas residuales o a un vertedero ya que no son
considerados
peligrosos, son combustibles, se pueden utilizar como combustibles
suplementarios, como ocurre, con los aceites, que, si son "limpios", se pueden eliminar
mezclndolos con combustibles; los aceites fuertemente contaminados, en cambio, debern ser
procesados en funcin de los contaminantes que contengan (metales, clorados, etc.).
20
2.5.2 Residuos qumicos peligrosos: los residuos qumicos lo podemos clasificar as.
Combustibles: Pueden utilizarse como combustible suplementario o incinerarse. Debe
controlarse la posible peligrosidad de los productos de combustin.

No combustibles: Pueden verterse a las aguas residuales o vertederos controlados
siempre que previamente se haya reducido su peligrosidad mediante tratamientos
adecuados.
Explosivos: Son residuos con alto riesgo y normalmente deben ser manipulados fuera del
laboratorio por personal especializado.

Gases: Su eliminacin est en funcin de sus caractersticas de peligrosidad (txicos,
irritantes, inflamables). Para su eliminacin, debern tenerse en cuenta las normativas
sobre emisin existentes.
2.5.3 Residuos biolgicos: Deben almacenarse en recipientes especficos convenientemente

sealizados y retirarse siguiendo procesos preestablecidos. Normalmente se esterilizan y se
incineran.
2.5.4 Residuos radiactivos: Para su eliminacin deben considerarse sus caractersticas fsicoqumicas as como su actividad radiactiva y vida media (tiempo de semidesintegracin). Su
almacenamiento debe efectuarse en recipientes especficos debidamente sealizados y deben
retirarse de acuerdo a los procedimientos establecidos. Su gestin es competencia del Consejo de
Seguridad Nuclear (CSN).
3. ANALISIS DE RESULTADOS
En la siguiente tabla se podrn encontrar los resultados obtenidos en la prctica de laboratorio
(reconocimiento de material de laboratorio) por cada grupo, con sus respectivos datos (pesos y
volmenes) en los cuales se podrn observar su exactitud y precisin detallando cada uno de
ellos, especificando el margen de error experimental de nuestro grupo.
Tabla 3 Resultados de cada grupo en el laboratorio
21
GRUPO
PESO 1
1
2
3
4
5
6
7
18.1025 g
16.9657 g
19.3827 g
16.5131 g
18.750 g
16.0096 g
18.1468 g
PESO 2
42.9220 g
42.6348 g
44.5482 g
40.8172 g
44.1623 g
40.9136 g
44.0007 g
PESO 3
VOLUMEN
VOLUMEN
16.2727 g
23.5429 g
25.1172 g
23.5015 g
23.1084 g
22.4432 g
23.7971 g
1
30 ml
30 ml
15 ml
30 ml
15 ml
15 ml
30 ml
2
32,5 ml
33 ml
18.5 ml
33 ml
15.6 ml
18 ml
34 ml
3.1 Operaciones para calcular la densidad del agua (1):

Grupo 1:
18.1025 42.9220 = 24.8195

24.8195 / 25 = 0.9927
Grupo 2:
16.9657 42.6348 = 25.6691
25.6691 / 25 = 1.026
Grupo 3:
19.3827 44.5482 = 25.1655
25.1655 / 25 = 1.006
Grupo 4:
16.5131 40.8172 = 24.3041
24.3041 / 25 = 0.972
Grupo 5:
18.750 44.1623 = 25.4123
25.4123 / 25 = 1.016
Grupo 6:
16.0093 40.9136 = 24.904
24.904 / 25 = 0.996
Grupo 7:
18.1468 44.0007 = 25.8539
25.8539 / 25 = 1.034
3.1.1 Operaciones para calcular la densidad del zinc (7.14):

Grupo 1:
30 32.5 = 2.5
22
16.2727 / 2.5 = 6.05
Grupo 2:
30 - 33 = 3
23.5429 / 3 = 7.84
Grupo 3:
15 18.5 = 3.5
25.1172 / 3.5 = 7.17
Grupo 4:
30 33 = 3
23.5015 / 3 = 7.83
Grupo 5:
15 15.6 = 0.6
23.1084 / 0.6 = 38.51
Grupo 6:
15 18 = 3
22.4434 / 3 = 7.48
Grupo 7:
30 34 = 4
23.7971 / 4 = 5.94
3.2 Anlisis de datos de la densidad del agua:
Grupo 1: Posee una baja precisin y una alta exactitud ya que se aproxima a la
densidad real del agua.

Grupo 2: Posee una alta exactitud ya que su valor es la densidad del agua.
Grupo 3: Posee una exactitud ya que su valor es la densidad del agua.
Grupo 4: Posee un valor ms preciso que exacto.
Grupo 5: Posee una exactitud ya que su valor es la densidad del agua.
Grupo 6: Posee una alta exactitud ya que su resultado se aproxima a la densidad
del agua.
Grupo 7: Posee un valor exacto ya que su valor es aproximado a la densidad del
agua.
3.2.1 Anlisis de datos de la densidad del zinc:

23
Grupo 1: Posee una baja exactitud y una baja precisin ya que su valor est por
debajo de la densidad del agua.

Grupo 2: Este resultado no es ni preciso, ni exacto ya que se aleja un poco de
densidad real del zinc.

Grupo 3: Este resultado es ms preciso que exacto ya que su valor se aproxima a
la densidad real del zinc.

Grupo 4: Este resultado no es ni preciso, ni exacto ya que se aleja un poco de
densidad real del zinc.

Grupo 5: El resultado obtenido no concuerda con los datos que deben dar.
Grupo 6: Este resultado es ms preciso que exacto de la densidad real del zinc.
Grupo 7: Este resultado no es ni preciso ni exacto ya que esta por debajo de la
densidad del agua.
3.3 Anlisis del grupo 6:

3.3.1 Densidad del agua:
El dato obtenido en la prctica de laboratorio basado en la densidad del agua se considera ms
exacto que preciso, porque se aproxima a la densidad real del agua que es 1 siendo dicho dato
0.9961
3.3.2 Densidad del zinc:
El resultado obtenido de la densidad del zinc otorga un error experimental al ser desarrollado
dentro del laboratorio, el dato, siendo 7,48 se aleja de la densidad real del zinc que es 7.14. Al
obtener este dato se puede notar una diferencia considerable con lo cual da a pensar que hay
dicho error, como conclusin general se podr decir que al momento de desarrollar la medicin,
el agua con la barra de zinc sube a un poco ms de 18, lo cual hizo que se aproximara a dicho
numero entero. Realizando las formulas con este nmero, se aleja un poco ms de la densidad
real del zinc, con lo cual nos podremos dar cuenta que si como un ejemplo tomamos el numero
obtenido como 18,14 el resultado obtenido ser 7.14 lo cual es exacto a la densidad del zinc.
.Error absoluto
. A= X1-X
X1: (valor experimental) X: (valor verdadero)
24
A= (7.48) (7.14)
A= 0.34
Se obtiene como valor absoluto 0.34
.Error relativo
.X1-X
X
= (7.48)-(7.14)
(7.14)
=0.04
4. CONSULTAS PRELIMINARES
4.1 Investigue lo que es precisin y exactitud.
4.2 Cul es la diferencia entre el material graduado y el material volumtrico?
4.3 Consulte que es una propipeta, como funciona y haga un dibujo de ella.
4.4 Consultar los smbolos de peligrosidad de sus reactivos y su significado.
4.5 Cuales de las siguientes propiedades son extensivas y cules intensivas? Explica por qu.
a) Temperatura
b) color del cobre
c) volumen
d) densidad
e) punto de fusin de hielo
f) masa
4.6 Realizar las operaciones indicadas y redondear el resultado a un nmero apropiado a cifras
significativas. Expresar el resultado en notacin exponencial:
a) 1.85 + 12.33
b) 1.234 x 0.247
c)8.74/4.3
d) 8.649-2.8964
e) 0.6347 x 0.0308
f) 4567/2.53
4.7 Consultar las fases de riesgo y seguridad para la manipulacin de los reactivos de la prctica.
4.8 Consulta las fichas de seguridad de los reactivos de la prctica.
SOLUCIN
4.1 Exactitud: Se refiere al grado de concordancia entre el valor verdadero y el experimental, un
instrumento es exacto si las medidas realizadas con l son todas muy prximas al valor verdadero
de la magnitud medida. Hay que tener en cuenta que es la proximidad entre el valor medido y el
valor real, adems indica una comparacin con un valor aceptado
Ejemplos:
25
.La masa de una sustancia es 22.5 g y la medida de ella es 22.4 se considera exacta, sin embargo
un valor de 20. 05 es poco exacto.
.En la siguiente imagen se puede dar a entender mejor la definicin de exactitud ya que el
lanzador posee un buen lanzamiento acercndose cada vez ms al valor real.
Precisin: Se refiere a la dispersin del conjunto de valores obtenidos de mediciones repetidas de

una magnitud. Cuanto menor es la dispersin mayor la precisin. Una medida comn de la
variabilidad es la desviacin estndar de las mediciones y la precisin se puede estimar como
una funcin de ella.
Ejemplo:
.En la siguiente imagen podremos observar que hay una buena precisin ya que todos los dardos
estn cercanos entre s pero se alejan del punto real.
Aunque son bastantes parecidas sus definiciones difieren en el hecho de que una tiene que ver
con la cercana al valor real y la otra se refiere a dar el mismo resultado en distintas mediciones;
todo esto nos lleva a deducir que se puede ser exacto mas no preciso y viceversa.
4.2 El material graduado est determinado para unidades de longitud, masa y capacidad, y el
volumtrico est diseado slo para medir volmenes.
La pipeta graduada sirve para medir pequeos volmenes de lquidos, no tan exactos y siempre
pueden haber mnimos mrgenes de error, generalmente se hace a la altura de los ojos.
La pipeta volumtrica cuando se requiere una buena exactitud y precisin en la muestra, tiene una
marca hasta donde llegar aforar.
4.3 Que es una propipeta:
26
Utensilio de goma, creada especialmente para asegurar la transferencia de lquidos de todo tipo,
especialmente los que poseen propiedades especficas (infecciosos, corrosivos, txicos,
radiactivos o estriles).
4.3.1 Forma de Uso de la propipeta:
Para expeler el aire se debe presionar la vlvula A sobre la parte superior del bulbo.
Succione el lquido hacia arriba presionando la vlvula S ubicada en la parte inferior.
Para descargar presione la vlvula E que se encuentra al costado de la vlvula S.
Las tres vlvulas posen bolillas de vidrio que controlan el vaco para un preciso trabajo de
llenado y vaciado de las pipetas.
4.4 (La respuesta se encuentra resuelta en el punto 2.4)

4.5 En las propiedades extensivas encontramos al volumen y la masa porque son aquellas que si
dependen de la cantidad de materia en una sustancia, cuando hablamos de un volumen de un
cuerpo veremos que este vara dependiendo si tiene ms o menos masa, y si comparamos dos
objetos del mismo grosor pero de distinta longitud sabremos que el ms largo tendr ms masa y
por consiguiente varia.
En las propiedades intensivas encontramos a el color del cobre, la temperatura, densidad y el
punto de fusin de hielo ya que no dependen de la cantidad de materia en una sustancia o
27
cuerpo, por ejemplo en un punto de congelacin el agua a 0 comienza a solidificarse a una
presin externa de una atmosfera, pero ser la misma temperatura para un cubo de hielo que se
forme o para una masa mayor, y otro ejemplo que podemos encontrar en la densidad es que si
aumenta su masa aumentara tambin el volumen por lo tanto el valor de la densidad se mantendr
constante.
4.6
a) 1.85 + 12.33= 14.18=14.2=1.42 X101
b) 1.234 x 0.247=0.304=0,3=3X10-1
c) 8.74/4.3=2.03=2=2.03=0.00203 x103
d) 8.649-2.8964=5.752= 5.8= 0.00058 x104
e) 0.6347 x 0.0308=0.019=0.02= 2 X10-2
f) 4567/2.53=1.805.138=1.805= 1,805 X105
4.7
Etiquetado de los productos qumicos peligrosos:

Es obligatorio que las sustancias qumicas tengan una respectiva etiqueta en su envase de
acuerdo a su tamao, en la cual se encuentren todas las caractersticas del producto para
as prevenir accidentes.
Manipulacin de productos qumicos:
En el momento de usar reactivos qumicos se debe tener en cuenta las indicaciones que
este trae en su empaque, ya que es all donde se indica como manejar el reactivo.
Almacenamiento y transporte de productos qumicos.
De nuevo los catlogos y etiquetas de los recipientes que contienen los productos
qumicos nos dan una valiosa informacin.
Muchos reactivos traen una banda de color, que nos facilita el almacenamiento seguro,
pues se debe almacenar juntos los de colores similares. Los colores utilizados son:
-Blanco Riesgo al contacto. Guardar en rea de corrosivos.
-Amarillo Riesgo por reactividad. Guardar por separado de inflamables y combustibles.
-Rojo Riesgo de inflamacin. Guardar en rea para productos inflamables.
-Verde Riesgo mnimo o ausente. Guardar en rea de almacenamiento general.
-Azul Riesgo para la salud. Guardar en rea segura.
28
-Stripes Sustancia incompatible. Guardarla aparte, incluso de los productos del mismo
color.
Disposicin de residuos:
La mejor manera de disponer de residuales es minimizando su generacin. Por ello es
muy importante planificar el trabajo del laboratorio de forma que se utilicen las menores
cantidades de reactivos y escoger sustitutos de los reactivos peligrosos para lograr los
fines que se persiguen.
4.8
Tabla 4 Ficha tcnica del zinc
Nombre del reactivo
Formula qumica
Peso molecular
Uso
1.FICHA TCNICA DEL ZINC

Zinc, cinc
Zn
65.4 g/mol
Materiales, manufactura
Tabla 5 Identificacin de peligros

2. IDENTIFICACIN DE PELIGROS
Identificacin de Riesgos
No txico, no representa una amenaza
Primeras vas de exposicin
Piel
Sntomas relacionados con la

exposicin
- Inhalacin
Caso no aplicable para este tipo de

sustancia, debido a su
baja reactividad, estado fsico y
condiciones qumicas de
neutralidad y naturalidad
- Contacto con los ojos
: Puede causar cortaduras en las crneas

en caso de dejar
caer las virutas en los ojos
- Contacto con la piel
Posibles cortaduras en la epidermis, en
29
cualquier caso
puede significar una cortadura profunda
- Ingestin
Apendicitis, dolor intenso de estmago

y vmito
Tabla 6 Informacin sobre los componentes

3. COMPOSICIN / INFORMACIN SOBRE LOS COMPONENTES
Nombre del Componente
Zinc metlico
Porcentaje
100%
Tabla 7 Primeros auxilios

4. PRIMEROS AUXILIOS
- Inhalacin :

- Contacto con los ojos :
Enjuagar con agua abundante durante 15

minutos,
abriendo y cerrando los prpados
ocasionalmente. Consultar
a un mdico, puede ser posible una
ciruga
- Contacto con la piel :
lavar la piel con abundante agua y jabn

y aplicar un
antisptico, tapar la herida
- Ingestin :
Buscar tratamiento mdico

inmediatamente debido a que
30
puede ser posible que la vctima requiera
una ciruga para
poder extraerle las virutas ingeridas
durante la prctica que
realiz
Tabla 8 Medidas de lucha contra incendios
5. MEDIDAS DE LUCHA CONTRA INCENDIOS
Tipo de inflamabilidad
No inflamable
Productos peligrosos de la combustin
No se considera que pueda quemarse a

una temperatura
propuesta por un laboratorio, en dado
caso de incendio
ninguno
Prevencin
N.A
Medios de extincin de incendios
Cualquier tipo de extincin de fuego,

principalmente niebla
Fuegos vecinos
Proteccin en caso de incendio
de agua
N. A.
Ropa anti incendios
Riesgos especficos
Ninguno
Tabla 9 Medidas en caso de vertido accidental
6. MEDIDAS EN CASO DE VERTIDO ACCIDENTAL

Precauciones generales
Utilice herramientas apropiadas para
colocar el slido
derramado en recipientes previstos Para
su uso o desecho
posterior.
31
Mtodos de Limpieza
Lavar el sitio
Tabla 10 Manipulacin y almacenamiento

7. MANIPULACIN Y ALMACENAMIENTO
General
Medidas de proteccin tcnicas
Almacenamiento
Almacenar en un lugar seco donde no

haya incidencia
directa de la luz solar
Almacenamiento - lejos de
Separado de oxidantes, bases, cidos.

Mantener en lugar
seco
Manipulacin
Usar guantes y ropa de trabajo para

evitar para evitar
cualquier cortadura o efectos por el
estilo
Tabla 11 Proteccin Personal

8. CONTROLES DE LA EXPOSICIN / PROTECCIN PERSONAL
Proteccin personal
- Proteccin de las vas respiratorias

- Proteccin de las manos y cuerpo
Guantes de ltex y bata de laboratorio
- Proteccin para la piel
Bata de laboratorio, zapatos cerrados
- Proteccin para los ojos
Usar gafas de seguridad con proteccin
32
lateral, para evitar
el ingreso de alguna laminilla durante la
manipulacin
- Ingestin
Por orden de todo laboratorio no comer

ni beber en el rea
-Medidas de higiene particulares
de trabajo, tampoco fumar

Una vez terminada la jornada de trabajo
lavarse las manos
con abundante agua y jabn
Tabla 12 Propiedades fsicas y qumicas

9. PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS
Estado fsico a 20C :
Color
Metal slido en laminillas

Grisceo
Olor
Punto de fusin [C]
Punto de ebullicin [C]
Presin de vapor, 20C
Densidad relativa al agua
Solubilidad en agua [% en peso]
Lmites de explosin - Inferior [%]
Inodoro
420
908 C
N.A
7.14
N.A
N.A
Lmites de explosin - Superior [%]
N.A
Tabla 13 Estabilidad y reactividad

10. ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD
Estabilidad y reactividad :
El producto es demasiado estable
Productos de descomposicin
xido de zinc
Incompatibilidades
Condiciones a evitar
Tabla 14 Informacin toxicolgica
N.E
humedad e incidencia de luz
33
11. INFORMACIN TOXICOLGICA
Toxicidad
N.D
Tras inhalacin

Tras contacto con la piel

Tras contacto con los ojos
Posible corte del globo ocular
Tabla 15 Informacin reglamentaria

- Smbolos
15. INFORMACIN REGLAMENTARIA

NO ES APLICABLE (NO SE
*Clase:
TIENE
REFERENCIA)
-Azul 1: Pocos riesgos para la salud

-Rojo 0: No inflamable
-Amarillo: No reactivo
- Frases R
- Frases S
N.A
S2:Mantngase fuera del alcance
de los nios
Disposiciones para el etiquetado :
Zinc Metlico en virutas
34
5. CONCLUSIONES
En este informe se dieron a conocer las diferentes normas de laboratorio, las cuales dan una base
de conocimiento previo para saber qu hacer y lo que no se puede desarrollar en l, las normas
personales, nos ayudan a tener una buena prctica a raz de instrucciones que se deben tener en
cuenta para poder trabajar cmodamente y a la vez de una forma segura, en normas de
implementacin, y reconocimiento de materiales y equipos, se obtendr la ayuda necesaria para el
manejo de estas, se ver su funcin y al reconocerlas a simple vista se identificara cada objeto,
igualmente al reconocer los smbolos de los reactivos o elementos se sabr que contiene cada uno
de ellos, con esto se podr dar un uso adecuado teniendo a la misma vez una prevencin hacia
ellos, as podremos trabajar de una forma adecuada. Con base en lo desarrollado en el informe
tambin se consult lo adecuado en base de residuos que se obtienen a raz de utilizar los
elementos qumicos, lo cual tiene su respectivo impacto en el medio ambiente y por consiguiente
en el ser humano, como tambin se puede ver la norma ISO 17025, que se tendr en cuenta para
la legalizacin, conteniendo datos de medicin exactas, los sistemas de calidad de cada
laboratorio con su debida acreditacin entre otros. Todo esto es un conocimiento gracias al
informe realizado, lo cual ayuda en informes futuros, conteniendo una idea contextualizada en el
trabajo dentro del laboratorio.
6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
(1) http://www.sistemamid.com/panel/uploads/biblioteca/2014-07-21_03-57-39107474.pdf
Fecha de visita: 08/08/2015
(2) http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/normas.html
(3) http://es.slideshare.net/javiercastrillon/iso-17025-3581959
(4) http://www.uv.es/gammmm/Subsitio%20Operaciones/7%20normas%20de%20seguridad.htm
(5) http://www.paritarios.cl/especial_simbolo_peligro.htm Fecha de visita: 08/08/2015
(6) https://www.uco.es/servicios/dgppa/index.php/proteccion-ambiental/gestion-de-residuos/84
35
(7)http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/NTP/Ficheros/201a
300/ntp_276.pdf Fecha de visita: 08/08/2015
(8) https://sites.google.com/site/quimicapara1erodebachillerato/exactitud-y-precision
(9) http://exactitudyprecision.blogspot.com/2011/06/exactitud-y-precision-quimica.html
(10) http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/propiedades-intensivas-y-extensivas-dela-materia/ Fecha de visita: 15/08/2015
(11) http://ing.unne.edu.ar/pub/quimica/ab1/cml.pdf Fecha de visita 15/08/2015
(12)http://www.montereyinstitute.org/courses/Algebra1/COURSE_TEXT_RESOURCE/U07_L1
_T2_text_final_es.html Fecha de visita: 15/08/2015
(13) http://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-instrumentos-de-unlaboratorio-quimico/propipeta.html
(14) http://html.rincondelvago.com/manipulacion-de-productos-quimicos-peligrosos.html
(15) http://navarrof.orgfree.com/Docencia/Quimica/UT1/Reactivos.htm
36

Reconocimiento de Laboratorio

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1

Fecha de entrega de informe:

preventivas, el aprendizaje de las normas de seguridad generales, personales, de instrumentos y

2.1.2 Normas para manipular instrumentos y productos:

Antes de manipular un aparato o montaje elctrico, desconectarlo de la red elctrica y no

utilizarlo si el acudiente no lo ha revisado.

2.1.3 Normas personales:

Cada grupo de estudiantes se responsabilizara de su zona de trabajo y material de

2.2 Reconocimiento del material de laboratorio:

Tabla 1. Reconocimiento material de laboratorio.

lquidos con poca perdida de

Desarrolla lo mismo que el

Erlenmeyer pero construye

sustancias, calentar lquidos.

slidos para su transporte.

Pinzas para tubos de

Se usan para colocar y

retirar tubos de ensayo y

mltiples aditamentos, como

un trpode para calentar

2.3 Reconocimiento equipo de laboratorio:

Tabla 2 Reconocimiento equipo de laboratorio

por un tubo de vidrio

mercurio) que permite

parte superior y sirve

funcionamiento para los

dispositivo que tambin

llama a travs de 100

uniforme, brinda el doble

asegura una combustin

Se utiliza para realizar

cuantitativo; son capaces

apreciacin 0,0001 mg.

txicos, nocivos y otros

rea de trabajo. Estos

suben por la pared de la

la cual tiene del otro lado

distribucin del calor ms

por los termostatos de

cubeta con tapa para

fuerza centrfuga relativa

Equipo que se usa para

2.4 Simbolos de seguridad:

preparaciones que Percusin,

sin accin del calor.

pero que NO son

del Mediante medidas

tejido cutneo en protectoras

inhalar los vapores.

absorcin cutnea cuerpo humano. En

pequea caso de malestar

conducir a daos inmediatamente al

eventualmente con deben establecerse

absorcin cutnea cuerpo humano, en

conducir a daos inmediatamente al

preparados que, en combustibles.

producen reaccin dificultar

La inhalacin, la Evitar el contacto

absorcin cutnea humano.

daos para la salud

Sin ser corrosivas, Evitar el contacto

producir con ojos y piel; no

En el caso de ser Segn