PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL PER

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERA

SECCIN INDUSTRIAL

PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES

INFORME PARCIAL

TAREA ACADMICA: CORPORACIN WAMA S.A.C

INTEGRANTES:
20077003

Arias Matos, Claudio Alfredo

20079022

Crdova Rubina, Sonia Matilde

20095034

Cumapa Gutirrez, Julio Enrique

20102464

Lvano Snchez, Luis Felipe

20114969

Rondoy Flores, Ismael Oswaldo

PROFESOR:

Jorge Vargas Florez

HORARIO:

0831

OCTUBRE 2015

INDICE
1.

INTRODUCCIN...................................................................................3

2.

DESCRIPCIN DE LA EMPRESA...............................................................4
MISIN......................................................................................................... 4
VISIN.......................................................................................................... 4
MERCADO..................................................................................................... 5

2.1
2.2
2.3
3.

DESCRIPCIN DEL REA DE PRODUCCIN................................................5

4.

CADENA DE SUMINISTRO.......................................................................7
PROVEEDORES............................................................................................ 7
MANUFACTURA............................................................................................. 7
MAYORISTAS................................................................................................ 7
MINORISTAS................................................................................................. 7
CLIENTES..................................................................................................... 7

4.1.
4.2.
4.3.
4.4.
4.5.
5.

CADENA DE VALOR Y PROPUESTA DE GENERACIN DE VALOR......................8

5.1.
5.2.

CADENA DE VALOR.......................................................................................8
PROPUESTA DE GENERACIN DE VALOR......................................................9

6.

PRIORIDADES COMPETITIVAS.................................................................9

7.

DESCRIPCIN Y CUANTIFICACIN DEL LEAD TIME.......................................9

8.

CLASIFICACIN ABC DE INVENTARIOS....................................................10

9.

PRONSTICO DE LA FAMILIA Y PRODUCTO REPRESENTATIVO......................12

10.

ERRORES DE LOS PRONSTICOS Y ELECCIN DEL MTODO....................15

11.

POLTICAS DE INVENTARIO DE LA EMPRESA.........................................16

12.

JIT RELACIONADOS A INVENTARIOS, MEDICIN DE KANBAN.....................17

13.

PRODUCTO Y PROCESO....................................................................18

13.1.
13.2.
13.3.
13.

PRINCIPALES PRODUCTOS Y CLASIFICACION..........................................18

PROCESO DE PRODUCCIN....................................................................18
DESCRIPCIN DEL PROCESO DE PRODUCCIN.......................................19

PRODUCTO Y PROCESO....................................................................18

1. INTRODUCCIN
Corporacin WAMA S.A.C es una empresa dedicada a la produccin de prendas de
vestir de una diversidad de estilos y nuevas tendencias de reconocidas marcas.
Constituida inicialmente en 1990 buscando satisfacer las necesidades y demandas de
clientes cada vez ms exigentes.
La planta de la empresa se encuentra localizada en la Av. Santuario #1035 Zrate del
distrito de San Juan de Lurigancho y cuenta con un rea de 1080 m 2.
El presente informe permitir dar a conocer los procesos que se llevan a cabo en
Corporacin WAMA S.A.C desde la llegada de la materia prima hasta que el producto
final llegue al cliente, as como los posibles agentes que puedan influir en la
determinacin de la demanda.
Para esto usaremos lo aprendido en el curso de Planificacin y Control de Operaciones
con el objetivo de establecer y proponer mejoras a nivel de produccin para as
aumentar la productividad y el rendimiento de la empresa.

Figura N1. Principales Marcas que comercializa WAMA SAC

Fuente: Google

2. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA

Razn Social:
Gerente General:
Direccin:
RUC:
ACTIVIDAD:
RUBRO:
FAX:

Corporacin Wama S.A.C

Rosana Monterola Abreg
Av. Santuario # 1035, Urb. Zrate SJL LIMA
20374343964
Fabricacin y comercializacin de prendas de vestir.
Textil
4595468

Figura N2: Ubicacin de la empresa WAMA SAC

Fuente: Google Maps

Para disear planes, que ayuden a cumplir los objetivos de la empresa, es necesario que
se establezcan una misin y visin:
2.1 MISIN
La CORPORACION WAMA S.A.C tiene como misin satisfacer las necesidades de
sus clientes, ofreciendo una amplia variedad de prendas, de buena calidad y
hechas con insumos peruanos.
2.2 VISIN
La CORPORACION WAMA S.A.C tiene como visin ser la primera empresa de
confecciones del Per y de la regin caracterizada por una comercializacin de
alto nivel econmico debidamente acreditados por los organismos internacionales
de certificacin de la calidad.
2.3 MERCADO

CORPORACION WAMA S.A.C produce prendas de distintos tipos, ya mencionados

anteriormente. En adicin, esta empresa decidi crear sus productos con la
finalidad de que estos sean accesibles para todos los sectores econmicos del
pas, A, B y C.
Por otro lado, WAMA S.A.C con sus ms de 20 aos de experiencia en el mercado,
abastece a todo tipo de clientes (mayoristas y minoristas); adems cuenta con unas
cadenas de tiendas ubicadas en los principales emporios comerciales del pas.
Su principal mercado objetivo, son los hombres y mujeres que oscilan entre los 15
a 35 aos y que buscan comodidad, moda, durabilidad; no obstante, en los ltimos
aos, la produccin orientada al segmento de mercado conformado por los nios,
ha ido en aumento.

3. DESCRIPCIN DEL REA DE PRODUCCIN

La empresa WAMA S.A.C. tiene diversas reas de produccin, las cuales estn
destinadas a la elaboracin de diversas prendas de vestir. En el presente informe, nos
enfocaremos en una de las prendas ms emblemticas de la empresa: los clsicos
pantalones jeans, correspondientes a la marca Pieers.

rea de Almacenamiento de Materia Prima

En esta zona se almacenan los rollos de tela provenientes de nuestros proveedores
principales as como los hilos, botones, cierres, entre otros. Adicionalmente,
tambin se almacenarn productos qumicos que se usarn para desteir las telas
en caso se necesite.

rea de Corte
Las telas seleccionadas son extendidas sobre una mesa, luego con la ayuda de un
molde, dependiendo a las tallas requeridas, se procede al tizado y por ltimo al
corte realizado por una cortadora automtica de velocidad regulable.

rea de Bordado
Luego que los productos sean cortados adecuadamente se procede al bordado de
los bolsillos principalmente, con diferentes tipos y colores de hilo, siempre
siguiendo las especificaciones del producto.
Figura N3: Bordado de bolsillos

Fuente: Elaboracin propia

rea de Costura

En la etapa de costura se deben distinguir diferentes procesos. El primero de ellos

emplea plegadoras para ensamblar la costura de la entrepierna, costuras laterales,
bandas de la cintura, bolsillos y por ltimo, para la bragueta.

Figura N4: rea de costura

Fuente: Elaboracin propia

rea de Lavado
En esta zona, el producto en proceso ser lavado ya que pudo haber sido daado
debido a manchas o suciedad. Adems, se debe suministrar un tipo de color de
acuerdo a las especificaciones del producto, ya que los jeans no tienen un color
estndar sino diferentes tonalidades de azules, algn otro color o focalizados, etc.

rea de Acabado
Aqu se realiza el ojal del pantaln con una mquina llamada ojaladora simple, sta
se usa para hacer los huecos, y el sobrante de hilo es cortado. Despus de esto, se
coloca el botn con una mquina y se etiquetar.

Figura N5: Producto terminado

Fuente: Google

rea de Almacenamiento de Productos Terminados

Finalmente los jeans terminados sern empaquetados a la espera de su posterior
distribucin.

4. CADENA DE SUMINISTRO
CORPORACIN WAMA S.A.C. tiene dentro de su cadena de suministro involucrado a
los proveedores, la manufactura de los productos, as como el almacenamiento de su

materia prima y productos terminados, mayoristas, minoristas y finalmente a los

clientes finales.
4.1. PROVEEDORES
Existen muchos distribuidores regionales que ofrecen algodn a los proveedores
de Corporacin WAMA S.A.C. Los sacos de algodn sern trasladados a la capital
en donde sern posteriormente procesadas para obtener las telas denim y drill las
cuales sern compradas por la empresa como materia prima para producir las
diferentes prendas de vestir.
4.2. MANUFACTURA
Una vez recepcionada la materia prima, se almacena a la espera de ser procesada
y transformada en prendas de vestir para su posterior distribucin.
4.3. MAYORISTAS
Una vez que el producto final este hecho, los distribuidores mayoristas se
encargaran de suministrar en grandes volmenes los productos Pieers a
distribuidores ms pequeos para su venta al cliente final.
4.4. MINORISTAS
Se encargan de ofrecer y vender los productos de manera directa a los clientes.
Como por ejemplo las tiendas por departamento Ripley, Saga, entre otros; as
como las propias tiendas de Pieers que se ubican en varias zonas del pas.
4.5. CLIENTES
Poblacin que incluye toda la poblacin interesada en comprar prendas de vestir
que ofrece Pieers.

Distribuidor Mayorista

Tiendas

Proveedor de Materia PrimaFbrica

e Insumos
de Prendas de Vestir
Distribuidor Minorista
Figura N6: Cadena de Suministro Pieers
Fuente: Elaboracin Propia

Cliente

Cliente

5. CADENA DE VALOR Y PROPUESTA DE GENERACIN DE VALOR

5.1. CADENA DE VALOR

ADMINITRACIN GENERAL
Inversin en maquinaria para aumento de capacidad productiva
Inversin en nuevas reas para la diversificacin de productos

RECURSOS HUMANOS
Reclutamiento y seleccin de personal
Capacitacin constante
Sistema de remuneraciones

MARGEN

DESARROLLO TECNOLGICO
Innovacin de procesos
Sistema de comercializacin
Diseo de productos

M
A

ABASTECIMIENTO

RG
E

Compras y negociacin con proveedores de materia prima (telas)

Maquinaria que permita colocar de manera ms fcil los botones

N
MANTENIMIENTO
Mantenimiento preventivo de las mquinas
Cuidado de los ambientes de la planta
Crear un plan de contingencia en caso de incendio

LOGSTICA DE ENTRADA

OPERACIONES

Ingreso de materia prima

Corte
Ingreso de insumos
Bordado
Almacenamiento de materia prima
Costura
Almacenamiento de productos en proceso
Lavado
Almacenamiento de productos terminados
Acabado
Empaque

LOGSTICA DE
SALIDA
VENTAS
Y MARKETING

COMERCIAL

Despacho
Publicidad a travs de la pgina web
y redes
sociales
Soporte
al cliente
va telefnica
Manejo de contenedores
Fuerza de ventas
Soporte a distribuidores
Distribucin deCotizaciones
prendas
Resolucin de quejas
Precios accesibles en el mercado

5.2.

PROPUESTA DE GENERACIN DE VALOR

Para la operacin de corte se ha identificado que se genera mucho

desperdicio de retazos de tela. Esta merma podra bien ser ofertada a
personas que puedan darle un mejor uso o tambin crear algn tipo de
innovador modelo con esos retazos de tela.

Durante la gestin de ventas la empresa debera darle mayor nfasis a las

redes sociales ya que hoy en da los clientes tienen mayor y ms rpido
acceso al internet y por qu no priorizar la venta por catlogo online.

Para el desarrollo tecnolgico en diseo de productos se podra colocar

una meta de una cantidad de nuevos diseos y as mantener a los clientes
con la expectativa de que saldr un nuevo modelo crendoles la necesidad
de compra y exclusividad.

6. PRIORIDADES COMPETITIVAS
La empresa cumple bsicamente con diversas prioridades, mencionamos las
principales a continuacin:

Costo: se cuenta con una planta de produccin que hace uso de equipos de
manufactura as como mano de obra especializada que permite reducirse los
costos de produccin.

Calidad: se ofrecen prendas de buena calidad y busca cada vez perfeccionar y

mantener debidamente acreditados su proceso de produccin por los organismos
internacionales de certificacin de la calidad.

Tiempo: WAMA S.A.C con sus ms de 20 aos de experiencia en el mercado,

abastece a todo tipo de clientes (mayoristas y minoristas). La disposicin inmediata
de las materias primas necesarias para la manufactura de los productos, as como
el almacenamiento de su materia prima nos permite tener un flujo continuo y que
nos permite atender todas nuestras rdenes de compra de manera eficiente.

Flexibilidad: La CORPORACION WAMA S.A.C ofrece una amplia variedad de

prendas hechas para los hombres y mujeres que oscilan entre los 15 a 35 aos y
que buscan comodidad, moda, durabilidad; no obstante, en los ltimos aos, la
produccin orientada al segmento de mercado conformado por los nios, ha ido en
aumento.

7. DESCRIPCIN Y CUANTIFICACIN DEL LEAD TIME

El Lead time o tiempo de entrega es la cantidad de tiempo que transcurre en la emisin
de un pedido y la recepcin del mismo. Nos permite entender el comportamiento de los
procesos y mejorar los modelos para cumplir con los requisitos y solicitudes del cliente.
Para este caso se determinara el lead time, que nos permitir conocer una de las
formas de optimizar los inventarios y el almacenamiento de productos terminados.
Actualmente, la empresa cuenta con un principal proveedor que provee del insumo ms
importante y principal que es la tela y tambin cuenta con un proveedor que brinda el
hilo, cierres, entre otros a usar en la manufactura as como diversos qumicos.
Los proveedores de tela son nacionales que cumple ciertos requisitos de calidad como
durabilidad, textura, entre otros. El lead time para este proveedor es en promedio 4
veces por semana, es decir de 2 a 3 das, pudiendo volverse en diario en casos de

fechas de campaa. Por otro lado, los proveedores de los insumos secundarios tienen
un Lead time de
entrega inmediata, con un
LEAD TIME
tiempo mximo de
una semana.
INSUMO
(DIAS)
Secundario
Tabla 1: Lead time para
materia prima
(hilos, cierres,
1
qumicos)
Telas
2a3

Fuente: Elaboracin propia

8. CLASIFICACIN ABC DE INVENTARIOS

La clasificacin ABC nos va a servir fundamentalmente para la concentracin de la
mayor parte de costos de los inventarios en pocos artculos, la identificacin de los de
mayor consumo o movimiento y cuales ocupan la mayor capacidad de
almacenamiento, lo primero que se hizo en el siguiente es el establecimiento de la
variable a analizar que en este caso ser el costo del stock promedio, luego el
ordenamiento de datos, que una vez calculada la variable a analizar se ordena los
artculos de mayor a menor de acuerdo a la variable a analizar, el siguiente paso es el
clculo de los porcentajes acumulados, aqu se calculan los valores acumulados de la
variable que vamos a analizar y los porcentajes de estos, de esta manera tambin los
porcentajes acumulados de los tems. Por ltimo el establecimiento de las categoras,
que es subjetivo, para este caso en particular tomaremos 3 categoras A (20%), B
(50%) y C (100%). (Ver Hoja de Excel Clasificacin ABC).

N
o

Categora A:
Formada por el 20% de los artculos que tiene el 47.31% de los costos de los
inventarios, donde Jean Reserva Confort Color Azul es el producto que tiene
mayor costo de stock de inventarios.
Productos

Precio
Unitari
o

Stock

Jean Reserva Confort

Color Azul

72.00 3,169.00

2 Jean Reserva Confort

72.00 3,111.00

3 Chavo Pitillo Jean Setup

4 Pantalon Drill Ejecutivo
Jean Reserva Confort
Color Alquitrn
Bermuda Reserva
6
Demin Artico
7 Pantaln Juliana Cintura
8 Bermuda Reserva Drill
5

116.56 1,536.00
70.00 2,104.00
72.00 1,670.00

Precio
Total
228,168.0
0
223,992.0
0
179,036.1
6
147,280.0
0
120,240.0
0

%
Articul
o

FR

FA

9.26%

9.26%

2.50%

9.09% 18.36%

5.00%

7.27% 25.63%

7.50%

5.98% 31.61% 10.00%

4.88% 36.49% 12.50%

55.00 1,640.00

90,200.00 3.66% 40.15% 15.00%

74.90 1,197.00
49.99 1,733.00

89,655.30 3.64% 43.79% 17.50%

86,632.67 3.52% 47.31% 20.00%

Tabla N2: Categora A

Fuente: Elaboracin propia

Categor
a

Totales

1,165,204.

Categora B:
Formada por el 30% de los artculos que tiene el 31.90% de los costos de los
inventarios, donde Pantaln Denim Semi Campana es el producto que tiene
mayor costo de stock de inventarios.
Tabla N3: Categora B

N
o

Productos
9

10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Pantalon Denim
Semi Campana
Pantalon
Loyriana
Pantalon Denim
Semi Cadera
Bermuda
Danelzzy
Cadera Jean
Pantalon Denim
Recto Cintura
Pantalon Drill
Cintura
Pantalon Akacia
Cadera Recto
Pantalon Recto
Tela Delgada
Pantalon Sophi
Cadera Pitillo
Short Florely
Cadera
Minifalda Yunia
Cadera
Pantalon
Corduroy Strech
Semi Cadera

Precio
Unitari
o

Promedi
o Stock

62.00

1,347.00

74.90

1,107.00

62.00

1,320.00

64.90

1,226.00

57.75

1,373.00

57.90

1,105.00

69.90

867.00

53.00

1,112.00

71.90

759.00

54.90

920.00

39.90

1,146.00

66.90

660.00

Precio
Total

FR

%
Articul
o

Categor
a

Totales

785,604.75

83,514.0
3.39% 50.70% 22.50%
0
82,914.3
3.37% 54.07% 25.00%
0
81,840.0
3.32% 57.39% 27.50%
0
79,567.4
3.23% 60.62% 30.00%
0
79,290.7
5
63,979.5
0
60,603.3
0
58,936.0
0
54,572.1
0
50,508.0
0
45,725.4
0

3.22% 63.84% 32.50%

2.60% 66.44% 35.00%
2.46% 68.90% 37.50%
2.39% 71.29% 40.00%
2.22% 73.51% 42.50%
2.05% 75.56% 45.00%
1.86% 77.42% 47.50%

44,154.0
1.79% 79.21% 50.00%
0

Fuente: Elaboracin propia

Categora C:

FA

Formada por el 50% de los artculos que tiene el 20.79% de los costos de los
inventarios, donde Pantaln Cristelly Cadera Pitillo es el producto que tiene mayor
costo de stock de inventarios.
Tabla N4: Categora C

N
o

Productos

Pantalon
21 Cristelly Cadera
Pitillo
Pantalon Nancy
22
Semicadera
Bluzon Helena
23 Dama Manga
Larga
Pantaln Mariel
24
Semicadera
Pantalon Yaku
25
Cadera Pitillo
Capri Cintura
26
Drill
Pantalon
27 Mustard Pitillo
Jean
Pantalon Srta
28 Verita Cadera
Pitillo
Short Srta Flor
29 de Maria
Semicadera
Polo Pia Manga
30
Corta
Polo Yaco
31
Manga corta
Polo Clsico
32
manga corta
Polo Deiko
33
manga corta
Polo Erick
34
Manga corta
Polo Gali
35
Hidrosedal
Polo Yelow
36 Smile Manga
corta
Polo Ibiza
37
Manga corta
Polo Aguilucho
38
Manga corta
Polo Sinker
39
Manga corta
Polo Green Day
40
Manga corta

Precio
Unitari
o

Promedi
o Stock

55.00

Precio
Total

FR

FA

%
Articulo

793.00

43,615.0
0

1.77
%

80.98%

52.50%

40.00

1,024.00

40,960.0
0

1.66
%

82.64%

55.00%

79.90

479.00

38,272.1
0

1.55
%

84.20%

57.50%

49.22

771.00

37,948.6
2
31,760.0
0
30,932.4
0

1.54
%
1.29
%
1.26
%

85.74%

60.00%

40.00

794.00

87.03%

62.50%

51.90

596.00

88.29%

65.00%

79.90

383.00

30,601.7
0

1.24
%

89.53%

67.50%

91.88

312.00

28,666.5
6

1.16
%

90.69%

70.00%

65.63

419.00

27,498.9
7

1.12
%

91.81%

72.50%

25,053.6
0
23,278.3
0
20,029.8
0
18,593.4
0
18,504.8
4
17,225.2
5

1.02
%
0.95
%
0.81
%
0.75
%
0.75
%
0.70
%

16,700.0
0

0.68
%

16,500.0
0
15,960.0
0
15,683.1
8
14,217.9
0

0.67
%
0.65
%
0.64
%
0.58
%

42.90

584.00

34.90

667.00

39.90

502.00

39.90

466.00

32.81

564.00

32.81

525.00

25.00

668.00

25.00

660.00

39.90

400.00

32.81

478.00

24.90

571.00

92.83%

75.00%

93.77%

77.50%

94.58%

80.00%

95.34%

82.50%

96.09%

85.00%

96.79%

87.50%

97.47%

90.00%

98.14%

92.50%

98.79%

95.00%

99.42%

97.50%

100.00
100.00%
%

Fuente: Elaboracin propia

Categor
a

Totales

512,001.6
2

De acuerdo a los resultados vamos a establecer una poltica de revisin de inventario

en el cual los artculos de la categora A sern revisado con mayor frecuencia, estos
sern revisados con una frecuencia interdiaria; los artculos de la categora B, sern
revisados con una frecuencia semanal; los artculos de la categora C, sern revisados
con una frecuencia de una vez por mes.

9. PRONSTICO DE LA FAMILIA Y PRODUCTO REPRESENTATIVO

Pieers tiene una familia de productos bastante amplia, en el presente se va a analizar
el producto con mayor demanda el Jean Reserva Confort Color Azul, haciendo un
anlisis del comportamiento de las ventas a lo largo de los ltimos aos (2010-2015)
vemos que las ventas se han ido incrementando con el pasar de estos, por lo que
tenemos dos opciones para pronosticar las ventas el primero es la regresin lineal
con la cual vamos a pronosticar las ventas en el presente ao y el mtodo de
suavizacin exponencial que nos va a permitir calcular el pronstico para cada
periodo (mes).
A continuacin un grfico que muestra la regresin lineal de este producto con el cual
vamos a estimar las ventas en el ao 2015, el cual tendrn una demanda aproximada
de 464944 unidades. La estimacin es bastante buena debido a que el coeficiente de
correlacin es de ms de 0,9 y con lo aprendido en el curso, las estimaciones ms
cercanas a 1 son altamente confiables.
f(x) =
R = 0

Demanda de Jean

12
D
e
m
a
n
d
a

10
8
6
4
2
0
0

6
Ao

10

12

Figura N7: Demanda del Jean

Fuente: Elaboracin Propia

En cuanto al mtodo de suavizacin exponencial lo determinamos pues sigue una

tendencia de crecimiento a lo largo del tiempo, esta al ser una empresa en expansin
las ventas estn creciendo considerablemente en los ltimos aos.
Los pasos a seguir sern los siguientes:
1) En cada ao vamos a hallar la demanda promedio estacional Ao y To (Segn
polticas de la empresa, en este caso el Ao lo vamos a hallar como el promedio de
los cinco primeros meses del ao, el To lo vamos a calcular por medio de la
diferencia de los dos primeros meses de ao.
2)

Segn polticas internas de la empresa se maneja un alfa entre 0,1 y 0, 15, y el

beta de 0,2 y 0,3 esto en gran medida debido al comportamiento de la demanda.

3) Posteriormente se procede a hallar el promedio exponencialmente suavizado de la

serie en el proceso t (At) y el promedio exponencialmente suavizado de la
tendencia (Tt), esto con la finalidad de sumarlos y hallar el pronstico para el
periodo t+1. A continuacin se mostrar las frmulas a utilizar.
Figura N7: Mtodo Promedio Exponencialmente Suavizado

Fuente: Material del curso

Descartamos el mtodo estacional multiplicativo, pues como vemos en el grfico de

la demanda por trimestres no encontramos factores de estacionalidad que moldean los
pronsticos. Podemos mencionar tambin que no hay datos anmalos por lo que no es
necesario hacer ajustes. Primero los siguientes son los datos por trimestres y por aos
y el posterior muestra su comportamiento con el cual descartamos el mtodo ya
mencionado.

Tabla N5: Ventas Trimestrales

Fuente: Elaboracin propia

El siguiente muestra las estadsticas del cuadro anterior

Figura N8: Estadsticas de Ventas Trimestrales

VENTAS TRIMESTRALES
2010

2011

2012

2013

2014

T1

106172

108122

109492

114178

114829

T2

107025

103811

107736

110776

113928

T3

107935

109707

110588

112214

114632

T4

106501

106905

108475

115818

112986

Demanda Trimestral
12
10
8
6
4
2
0
0

10

12

Ao

Fuente: Elaboracin propia

Como conclusin de la demanda a travs de los dos mtodos podemos observar que el
pronstico es en ascenso, esto debido en gran parte a la apertura de tiendas a nivel
nacional e internacional.
*Las tablas y grficos de la regresin lineal, mtodo de suavizacin exponencial y
mtodo exponencial multiplicativo los podemos encontrar en la hoja de Excel
pronsticos

Es de la siguiente tabla de ventas de Jean Reserva Confort Color Azul es de donde

sacamos los datos para hacer el anlisis del pronstico.

Tabla N6: Ventas de los ltimos 5 aos

MES
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Demanda Anual

UNIDADES DE VENTAS
2010
2011
2012
2013
34029
37471
35649
38731
36462
34695
36294
36944
35681
35956
37549
38503
36195
35148
35137
38032
35391
34401
36883
36334
35439
34262
35716
36410
35904
36456
35325
37185
35787
36731
37353
37026
36244
36520
37910
38003
34345
35520
35864
38197
36403
35671
36355
38809
35753
35714
36256
38812
427633 428545 436291 452986

2014
38705
38806
37318
37417
38337
38174
37427
38691
38514
38256
37071
37659
456375

2015
39198
38138
38680
38166
38226
39193
39518
38673

Fuente: Elaboracin propia

10. ERRORES DE LOS PRONSTICOS Y ELECCIN DEL MTODO

Para pronstico con suavizacin exponencial (alfa=0.15,beta=0.2)

Tabla N7: Pronstico Suavizacin Exponencial (alfa 0.15 y beta 0.2)

Alfa
Beta

0.15
0.2

Demanda
38226
39193
39518
38673

Pronostico

Error

40353.992
-2127.992
40978.8854 -1785.88544
41436.4583 -1918.4583
41903.1415 -3230.14148

Error
Error al cuadrado E/D
absoluto
2127.992
4528349.952 0.05566871
1785.88544
3189386.805 0.04556644
1918.458301
3680482.252 0.04854644
3230.141483
10433814 0.08352446

CFE
MSE
MAD
MAPE

-9062.47722
5458008.25
2265.61931
5.83265123

Fuente: Elaboracin propia

Para pronstico con suavizacin exponencial (alfa=0.2, beta=0.3)

Tabla N8: Pronstico Suavizacin Exponencial (alfa 0.2 y beta 0.3)

Alfa
beta

0.2
0.3

Demanda
Pronostico Error
Error absoluto Error al cuadrado
38226
40350
-2124
2124
4511376
39193
41008
-1815
1815
3294225
39518
41450
-1932
1932
3732624
38673
41870
-3197
3197
10220809

CFE
MSE
MAD
MAPE

E/D
0.05556428
0.04630929
0.04888911
0.08266749

-9068
5439758.5
2267
5.83575434
Fuente: Elaboracin propia

En base a una serie de anlisis, se concluye que el mtodo de pronstico ms

acertado, dado que contamos con data de la demanda ms reciente y la demanda no
tiene un comportamiento relativamente constante, es el mtodo de pronstico de
series de tiempo con aproximacin exponencial es el ms adecuado.
En cuanto a los parmetros elegidos, el pronstico ms adecuado es el que tiene como
parmetros de suavizacin alfa=0.2 y beta=0.3, se eligen estos dado que eran los que
nos dan menos margen de error.

11. POLTICAS DE INVENTARIO DE LA EMPRESA

Analizaremos dos tipos de inventarios: el inventario de materia prima y el inventario de
productos terminados, e este caso no contamos con inventarios de productos en
proceso, dado que la empresa tiene una produccin continua: por lo tanto todos los
productos una vez terminados un proceso, pasan inmediatamente al siguiente, hasta
que una vez culminados, sean dirigidos al almacn de productos terminados; en estos
almacenes permanecern el tiempo necesario para atender las demandas requeridas.

Inventario de productos terminados:

En cuanto al inventario de productos terminados, no se puede determinar con
exactitud la poltica de inventario ya que solo poseen un stock de seguridad
reducido, mas no tienen una mnima cantidad de inventario (R en el sistema Q).
Corporacin Wama atiende los primeros pedidos por orden cronolgico y atienden
una cantidad aproximadamente constante de pedidos, pero en ocasiones tienen
que rechazar pedidos ya que no se dan abasto, puesto que en su inventario no hay
una cantidad mnima con la cual pueda atender una demanda mayor a la normal.
Este sistema de inventariado es realizado con el fin de ahorrar costos de espacio
utilizado.

Inventarios de materias primas:

En cuanto al inventario de materias primas, aplican el sistema Q, es decir,
disponen de un stock de seguridad y de una cantidad inferior determinada (R),
cuando se llegue a alcanzar este lmite, se proceder a reordenar. Con esto se
busca mantener una cantidad mnima de inventario de tal manera que puedan
darse abasto para cumplir con la produccin y solucionar cualquier imprevisto que
suceda; adems con esto disminuirn los costos de posesin de inventario.

Mejoras:
La mejora que se aplicar ser la implementacin del sistema Q en los inventarios
de productos terminados, con esto se busca poder atender las demandas extras
que en ocasiones son rechazadas, adems cumplir con la actual en caso de
cualquier imprevisto.
Tabla N9: Simulacin del Sistema Q

MES
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE

demanda
38705
38806
37318
37417
38337
38174
37427
38691
38514
38256
37071
37659

disponible
al inicio del
periodo
80000
41295
54817
69827
84738
98729
60555
75456
89093
102907
65836
81093

pedido al
inicio del
periodo
52328
52328
52328
52328
52328
52328
52328
52328

inventario
cantidad
al inicio del
ordenada
periodo
80000
93623
107145
122155
137066
98729
112883
127784
141421
102907
118164
81093

cantidad
recibida

0
52328
52328 52328
52328
52328
52328
52328
52328
52328
52328
52328
52328
52328
52328
52328
52328

Fuente: Elaboracin Propia

Q=52328

R=90031

Lt=1

Cabe resaltar que el Lead time es de los productos terminados, es decir, el tiempo en
que se demora en hacer las entregas.

12. JIT RELACIONADOS A INVENTARIOS, MEDICIN DE KANBAN

Actualmente, Corporacin WAMA trabaja con el sistema de administracin tipo Pull,
debido a que la produccin se basa principalmente en las rdenes de compra o
necesidades del mercado. Este sistema nos permite tener un tamao de orden fijo, as
como los tiempos de los procesos estandarizados, lo cual arroja una capacidad de la
parihuela estandarizada. (Medicin del kanban), asimismo, el kanban est ayudando a
identificar mediante etiquetas que producto se est utilizando para poder reponerlo de
inmediato.
La gestin just in time, nos exige generar grandes volmenes de produccin, en este
caso de pantalones jeans con la menor cantidad de materia prima, en este caso la tela
de algodn. En otras palabras, se debe generar la mayor cantidad de volumen,
reduciendo al mnimo la merma de la materia prima. Adicional a ello, se verific que
Corporacin WAMA con el sistema Pull est cumpliendo con minimizar los inventarios
de productos en proceso y los de productos terminados.
PRINCIPIOS DE JUST IN TIME
La empresa est cumpliendo con la lnea de flujo de sus procesos, es decir, los puestos
de trabajo que siguen en la lnea de produccin se encuentran seguidos, lo que
disminuye el tiempo de transito del producto en proceso.
Los procesos se encuentran estandarizados y se est utilizando las maquinas
adecuadas para cada etapa del proceso de produccin de pantalones jeans. Lo que se
sugiere es revisar el tiempo de preparacin de mquinas, y el calibrado peridico, con
el fin de reducir el tiempo de operacin.
El aseguramiento de la calidad se podra reforzar, colocando un supervisor que de
manera peridica revise lotes en proceso para reducir las mermas al mnimo posible.

La administracin de pedidos es tipo Pull, como previamente se mencion, ergo, se

realizar la produccin de un mismo lote de produccin cuando el mercado lo solicite,
de esta manera se evitar inventarios innecesarios.
La relacin con el proveedor de tela de algodn procesada es continua y siempre hay
una retroalimentacin para mejorar las posteriores entregas. Con ello se asegura que
el lead time no complique las operaciones.

13. PRODUCTO Y PROCESO

13.1.

PRINCIPALES PRODUCTOS Y CLASIFICACION

Corporacin WAMA es una especialista en la elaboracin de prendas de vestir,
esta empresa manufacturera viene llevando productos textiles de calidad a las
familias peruanas desde hace veinticinco aos, una de las marcas, quiz la
ms conocida, es Pieers.
Esta empresa elabora diversos productos textiles, entre ellos, tenemos los
siguientes: los diversos tipos pantalones jeans (denim, focalizados), pantalones
drill, bermudas, minifaldas, blusas, polos. Cada tipo de producto cuenta con
diversas especificaciones nicas, segn un modelo determinado.
Este trabajo de investigacin, se enfocar en el proceso de produccin de los
Pantalones Jeans de la Marca Pieers.

13.2.

INPUT:
TELA

PROCESO DE PRODUCCIN
Como se mencion lneas ms arriba, se analizar el proceso de elaboracin
de los Pantalones Jeans de la Marca Pieers.

CORTADO

BORDADO
TELA
CORTADA

COSTURA
PANTALON
BORDADO

PANTALON
COCIDO

MERMA: RESIDUOS
DE TELA

CLASIFICADO

ACABADO

PANTALON CON
ETIQUETA

PANTALON
CLASIFICADO POR
CODIGO

EMPACADO

LAVADO
PANTALON
COLOR
FINAL

OUTPUT;
PANTALON
PALETIZADO

Figura N9: Proceso de Produccin Corp. Wama

Fuente: Elaboracin propia

13.3.

DESCRIPCIN DEL PROCESO DE PRODUCCIN

CORTE
En esta etapa, se proceder a extender la tela sobre una amplia mesa de
trabajo, posterior a ello, con la finalidad de confeccionar los pantalones
jeans segn las tallas solicitadas, se utilizarn moldes de diferentes
tamaos para realizar el tizado. A continuacin, se realizar el corte con
ayuda de la cortadora automtica de velocidad regulable.

BORDADO
Posterior al cortado, se realizar el bordado de los bolsillos de los
pantalones con diversos tipos de hilo, para este proceso se emplean
maquinas especializadas.

COSTURA
Este proceso es uno de los ms complejos porque involucra varios
subprocesos. El primero, emplea plegadoras para ensamblar la costura de
la entrepierna; el segundo subproceso, implica las costuras laterales; el
tercero, las bandas de la cintura; el cuarto, los bolsillos; el quinto y ltimo,
la costura de la bragueta. Para cada subproceso, se utilizar una maquina
especializada, por tal motivo, se debe dar induccin especializada a cada
operario por reglas de seguridad.

LAVADO
Este proceso permite corregir el manchado que se genera en los jeans
durante los procesos anteriores. Asimismo, en esta etapa, se le agrega la
pigmentacin de azul que el tipo de modelo requiere, o en su defecto se le
quita color para darle un estilo focalizado
ACABADO
En esta etapa, con ayuda de la ojaladora simple se realiza el ojal del
pantaln. Para finalizar, se colocar los diversos detalles de cada modelo
jean, por ejemplo, los remaches y botones. Posterior a ello, se realizara el
etiquetado del producto.

CLASIFICADO
Luego que cada jean ha sido etiquetado, se proceder a juntarlos y
apilarlos por cada clase de cdigo para un modelo en especfico.

EMBALAJE
Una vez clasificados, se proceder a paletizar para su fcil traslado a los
almacenes internos o clientes, segn corresponda.

14. BIBLIOGRAFIA

Carreo, Adolfo. Logstica de la A a la Z . Fondo Editorial PUCP.

Schroeder, Roger G .Administracin de operaciones. Mxico : McGraw-Hill,
1992.
Separatas del curso Control de Inventario y Almacenes. Instituto Superior
Tecsup.

www.pieers.com