Está en la página 1de 9

Chlorella: Mercado y

beneficios
Por: Lorena Ruiz, Cristhian Ramrez, Stepfana Snchez, Henry Corts

Chlorella es una microalga utilizada en


la biorremediacin para los ros
altamente contaminados, tambin es
una de las pocas microalgas utilizadas
como suplemento en la alimentacin
humana y es conocida por los
beneficios que trae a la salud, por
supuesto es adems utilizada para la
alimentacin animal. Otra industria en
la que es bastante utilizada son los
cosmticos.

Cultivo de Chlorella

Biorremediacin
El uso de Chlorella es bastante
extendido en cuanto a
biorremediacin de ros, lagos y, en
general, aguas residuales urbanas.
La clave del xito de este gnero en
cuanto a biorremediacin consiste
en la alta disminucin de demanda
qumica de oxgeno y la eficiente
remocin de nitrgeno y fsforo
inorgnicos, amonio, metales
pesados como manganeso, hierro,
zinc, etc.

Alimentacin humana
y salud
Chlorella es uno de los pocos gneros de
microalgas permitidos para el consumo
humano, es consumido como un
suplemento alimentario. Es muy conocido
por sus propiedades como super alimento
y por servir para la prevencin de la
insuficiencia renal y promover el
crecimiento de microbiota intestinal,
puede disminuir la concentracin de
colesterol en la sangre y aumenta el nivel
de antioxidantes en los fumadores.
Comparacion de Chlorella con otros alimentos

Alimentacin animal
y salud
El 30% de la produccin de microalgas se
enfoca en la alimentacin animal, aunque el
gnero Chlorella no es uno de los mas
producidos con este fin se sabe que tiene
muchos aspectos beneficiosos en la salud de
los animales. Se ha comprobado que
Chlorella ayuda a mejorar la respuesta
inmune, la fertilidad, controla el peso y ayuda
a una piel sana y un pelo brillante. Se
encuentra en la alimentacin de moluscos
filtradores, estados larvarios de peces y
moluscos, gatos, perros, peces de acuario,
aves ornamentales, caballos, vacas y toros
reproductores. No se recomienda el exceso
en la dieta con microalgas.

Cosmticos
Los extractos de C. Vulgaris
pueden estimular la sintesis de
colgeno, lo que ayuda a la
recuperacin de tejidos y, por
lo tanto, a la reduccin de
arrugas.

Energa
El uso de especies del genero Chorella
(Clorella Protorhecoides) puede llegar
a usarse en la fabricacion de bio
combustibles, los cuales constan
basicamente de esteres de alquilo
simples de acidos grasos. El
biocombustible es una fuente de
energia renovable, biodegradable y
no toxica lo que hace de este tipo de
energia sea indispensable para
desarrollar vias de desarrollo sostenible.

Bibliografa
http://www.scielo.cl/pdf/revbiolmar/v49n2/art01.pdf
Han Xu, Xiaoling Miao, Qingyu Wu - High quality biodiesel production from a
microalga Chlorella protothecoides by heterotrophic growth in fermenters.
Department of Biological Science and Biotechnology, Tsinghua University,
Beijing, 2006
Zelitch, Israel. Plant Productivity and the Control of Photorespiration.
Proceedings of the National Academy of Sciences. 1973; 70 (2): 579584.
Sansawa H, Takahashi M, Tsuchikura S, Endo H. Effect of chlorella and its
fractions on blood pressure, cerebral stroke lesions, and life-span in strokeprone spontaneously hypertensive rats. Journal of nutritional science and
vitaminology. 2006; 52 (6): 457466.
Tanaka K, Tomita Y, Tsuruta M, Konishi F, Okuda M, Himeno K, Nomoto K. Oral
administration of Chlorella vulgaris augments concomitant antitumor
immunity. Immunopharmacology and Immunotoxicology. 1990; 12 (2): 277
291.

También podría gustarte