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UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

FACULTAD DE NEGOCIOS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS – WA

TEMA

:
CREMA DE PALTA “YA, MI PALTA”

ASIGNATURA :
MARKETING EMPRESARIAL

DOCENTE

:
ECO. JEANNE MARIE ROBLES

INTEGRANTES :
o
o
o
o

CORREA SUAREZ, CLAUDIN
ORDOÑEZ CERVANTES, EVELYN
RODRIGUEZ RAMIREZ, YAMILLE
ROJAS CULQUI, VÍCTOR

CAJAMARCA, ABRIL DEL 2015

Promoción……………………………………………………………………………………….12 iii.14 2 .12 a. Precio……………………………………………………………………………………………………. Promoción………………………………………………………………………………………………………….……………………. 5.…………………………………..………………………………………….………………. tabulación y conclusiones…………………………………………………………………...…..14 8.12 b.13 d.………………………. Trabajo de campo………………………………………………………………………………………………. Producto……………………………………………………………………………………………………………..……. Estrategia de Lanzamiento…………………………………………………………………………………………….………………………………………………………………4 c.6 6. Estrategia de MKT (crecimiento) ……………………………………….4 a. Slogan……………………………………………………………………………..12 i.. 4.13 7.. Producto…………………………………………………………………………………………………………….14 c. Plaza………………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………. Conclusiones y recomendaciones.………….14 a. Diseño del instrumento de evaluación. Logotipo……………………………………………………………………………………………….... Objetivo………………………………………………………………………………………………………………. Precio………………………………………………………………………………………………. Introducción………………………………………………………………………………………………………………………3 Idea de negocio…………………………………………………………………………………………………………………4 Misión y Visón………………………………………………………………………………………………………………….14 b..4 b. 2..13 c.4 Objetivos Empresariales……………………………………………………………………………………………………4 Proceso de Sondeo de mercado…………………………………………………. Plaza…………………………………………………………………………………………. Descripción del Producto……………………………………………………………………….12 ii. Evaluación.6 d.INDICE 1. 3.………….14 d.

sustituto ante la variedad de acompañamientos. Lo invitamos a conocer nuestra propuesta. que permitirá mayor presencia de lo bueno y natural en las mesas peruanas. del mundo de los negocios y de las exigencias del público. 3 .1. ofrecer un producto de origen vegetal. es un producto innovador. ante los cambios rápidos y transcendentes de nuestra sociedad. Luego de realizar el estudio de mercado. mi Palta”. esta crema es llamada. mi Palta”. creando un ambiente agradable por su sabor y las variedades de este producto. se hace necesario conocer las necesidades y preferencias del consumidor.natural y muy adecuable a los gustos exigentes de nuestros comensales. “Ya. nos fue mucho más fácil. la cual hemos realizado con mucho entusiasmo y esfuerzo para su deleite. “Ya. INTRODUCCIÓN En la actualidad. además de tener en cuenta que ahora el cliente requiere agilizar sus actividades por lo cual requiere productos que le brinden facilidad y versatilidad de uso.

o Crear un área de Investigación y Desarrollo. OBJETIVOS EMPRESARIALES o Incrementar la cartera de clientes. MI PALTA” 2. hemos creído innovadora la idea de diversificar sus presentaciones. Ante la diversidad de usos de este fruto vegetal. como instrumento de evaluación.CREMA DE PALTA “YA. incrementar la fuerza de ventas para satisfacer la demanda. 5. PROCESO DE SONDEO DE MERCADO a. 4. en un 15% al mes. Crema de Palta con acompañamiento de cebolla y tomate. VISIÓN Llegar a ser la empresa líder en la producción de productos naturales de calidad. 3. hemos creído necesario utilizar LA ENCUESTA. Crema de Palta Picante. IDEA DE NEGOCIO Creación de una crema a base de palta. OBJETIVO Medir la aceptación del producto en sus distintas presentaciones. o A un plazo de 6 meses. 4 . a la hora del almuerzo: en una deliciosa ensalada o en piqueos para consumirlo con tequeños. MISIÓN Y VISIÓN MISIÓN Somos una empresa dedicada a incentivar el consumo de productos naturales y producir la más exquisita crema de palta. ideal para uso alimenticio en desayunos: acompañando al pan. para aperturar la posibilidad de variedades de presentación de la crema de palta YA MI PALTA. la cual brinda beneficios a la salud y satisfaga el paladar de nuestros consumidores. b. DISEÑO DEL INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN Para iniciar nuestro proceso de medición de aceptación del producto. para ser consumido como producto natural sustituto en acompañamientos. logrando así la aceptación de nuestros consumidores. en tres variedades: o o o Crema de Palta Neutra.

Agradable.¿Con qué frecuencia consume usted la Palta? a) b) c) d) Diario... 8.60-1.CUESTIONARIO 1.. Muy Desagradable.20-0.50 8.especifique…………………………………………… 4.. c) Quincenal.50 5.00-5. 5. 0. 3.60-3.¿Qué presentación preferiría? a) Sachet.50 5 .50-6.. Otros………. Mensual.50-9. b) Semanal.. 7.¿De qué forma consume usted la Palta? a) b) c) d) Ensalada.¿Qué le parece el sabor de la Palta? a) b) c) d) Muy Agradable. 2.¿Cuáles son los precios que estaría dispuesto a pagar por este producto? a) b) c) d) Presentación de 10 mlg.¿Con que frecuencia la consumiría? a) Diario.Si lanzaran al mercado una Crema de Palta lista para consumir.00 2. b) Frasco de Vidrio. 6.00 0.50-2.. Desagradable.50 4. Presentación de 500 mlg. Con pan.50 1. Con tequeños. Semanal.00 7. Presentación de 1000 mlg.00-8. C) Doy Pack. Quincenal. Presentación de 250 mlg. ¿Usted lo consumiría? Si No.¿Ha consumido usted Crema de Palta? Si No..

TABULACIÓN Y CONCLUSIONES 6 . mediante degustaciones en supermercados.¿Dónde le gustaría encontrar este producto? a) Bodegas b) Supermercados. d. EVALUACIÓN.9. c.. TRABAJO DE CAMPO El trabajo de campo consistió en el encuestar a 16 personas (4 por integrante del equipo) en el entorno personal y laboral de cada uno. c) Licorerías 10.¿Por qué medio de comunicación le gustaría conocer este producto? a) b) c) d) Radio Vía Web Televisión Directa..

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es aceptado por todos.CONCLUSIONES: Ante el estudio de mercado realizado a una muestra de población potencialmente consumidora. en la presentación de crema es mínima por su laboriosa elaboración. sus variedades y sus presentaciones. 11 . Concluimos optimistas con los resultados de nuestra encuesta que nos confirma la aceptación de nuestro producto. así mismo. hemos determinado que el fruto de la palta. limitando su preferencia. su consumo está limitado en ensaladas y en acompañamientos con pan. asimismo. Podemos afirmar la aceptación general por todos los sectores sociales. por su sabor agradable. aseguran la posibilidad de consumo semanal. La variedad de presentaciones en envases modernos permite su practicidad. sin embargo. por su innovadora idea en las variedades y facilidad de consumo – uso.

500 mg y 1000 mg y frasco de vidrio de 500 mg. Ya. DESCRIPCIÓN La palta. Ya. mi Palta. envase DoyPack de 250 mg. cuenta con sus cuatro presentaciones: Sachet de 10 mg. siguiendo un riguroso control de calidad y unida al resto de ingredientes a través de un proceso que simula las técnicas tradicionales de la comida peruana. la pones tú” 12 . da como resultado el delicioso sabor y textura de la crema de palta.6. PRODUCTO i. previamente seleccionada. estamos seguros que se convertirá en la crema favorita de todos. mi Palta. ya que acompaña muy bien a nuestra comida. LOGOTIPO iii. ESTRATEGIA DE LANZAMIENTO a. la pones tú !!!! “La pepa. ii. SLOGAN La pepa. ha sido elaborada con los mejores ingredientes y secretos de las amas de casa del país. principal ingrediente de nuestra crema. Por ello.

durante programas con rating medio-alto. mercados. empresas de catering y hoteles renombrados para que adquieran nuestro producto para el deguste de su clientela. o Banners publicitarios en lugares concurridos como paraderos. 4 repeticiones al día.000 mensual o Publicidad en redes sociales mediante anuncio y video promocional. Costo estimado de S/. en horario de oficina 13 . centros comerciales. o Se realizarán alianzas con restaurantes con mayor afluencia. o Impulsación mediante Degustación: realizándose mediante anfitrionas debidamente identificadas. Santa Maria E-7 – Barrio Mollepampa. PRECIO Presentaciones:  Sachet de 10 mg  Doy Pack de 250 mg  Frasco Vidrio de 500 mg  Doy Pack de 1000 mg S/. 0. hipermercados. 6. contando con presupuesto de $ 1. para inclusión de producto en catálogo de vendedores. mediante agencias publicitarias. o Spot publicitario de 30 segundos en canal televisivo.00 m x 1. ensalada.00 c.Planta Industrial ubicado en la Urb. y resaltando las diferentes presentaciones. tequeños.80 m. ubicadas en mercados. PROMOCION Con el único fin de promover su consumo y hacerla conocida en todos los sectores de nuestra región. supermercados. 8. 5. o Mediante la atención directa en nuestra Oficina Administrativa .50 S/. es decir en bodegas. dando a conocer las 3 variedades de nuestro producto (Acompañado con galletas. hemos diseñado diversas modalidades de publicidad y acercamiento a nuestros potenciales consumidores. supermercados e hipermercados.00 S/.500 mensuales. d. mostrando su utilización). PLAZA o La distribución se realizará por medio de intermediarios. Papas Fritas (FritoLay) acompañados de muestras de 10 mg. o Conformación de Alianzas Estratégicas con distribuidores de productos de primera necesidad. o Creación de Combos: Snack Papa Lays Doritos.20 S/. 2.b. Medidas 2.

Mayonesa con Palta. PRODUCTO o Elaboración de una nueva variedad. c. PROMOCION o Promover ferias gastronómicas donde se resalte el uso y beneficios de la palta así como de nuestro producto. combinando el sabor de la palta con el delicioso sabor de la mayonesa b. mi Palta” más 8 soles. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES CONCLUSIONES Concluimos que el estudio de mercado es necesario para la introducción de un nuevo producto en un mercado exigente. el cliente se puede llevar una mochila de palta.7. ESTRATEGIAS DE MARKETING a. mi Palta” más 15 soles. logrando la fidelización de nuestros potenciales consumidores y finalizando con el posicionamiento de la marca y finalizando con el posicionamiento de la marca y/o producto en la mente de las personas RECOMENDACIONES Para proyectos futuros se recomienda la ampliación del estudio de mercado con el propósito de captar las necesidades de un mayor público a modo de crecer en la cartera de clientes. el cliente se pude llevar un peluche de palta. PLAZA o Extendernos a los distritos de Cajamarca con nuestros productos 8. mediante una buena publicidad es posible lograr la aceptación del nuevo producto. o Por la compra de 2 frascos de vidrio de “Ya. 14 . o Por la compra de 3 Frascos de vidrio de “Ya. así mismo.