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diabetes y el cncer
Esta milagrosa semilla contiene propiedades benficas para la salud.
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La linaza es una pequea semilla que proviene de la planta de lino (Linum usitatissimun),
originaria del Medio Oriente, utilizada desde el principio de la civilizacin, los primeros datos
se remontan a la civilizacin Egipcia. Actualmente est distribuida en todo el mundo.
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El pescado es rico en Omega3, un nutriente bsico para reducir los riesgos de sufrir
Noticia RelacionadaSiete
Los pescados azules, como el bonito, la caballa, el jurel, as como la pota, son
alimentos claves para prevenir y controlar la diabetes, enfermedad que viene afectando
cada vez a ms peruanos, sugiere la nutricionista del Programa Nacional A Comer Pescado
del
Ministerio
de
la
Produccin,
Liliana
Vargas.
La especialista explic que por su alto nivel de nutrientes como el Omega3, sus protenas y
minerales, el pescado es un alimento bsico en cualquier plan de alimentacin que
tenga como objetivo controlar y reducir los niveles de riesgo de sufrir complicaciones
crnicas
provocadas
por
esta
enfermedad.
Para aprovechar al mximo los nutrientes del pescado, Vargas aconseja prepararlo a la
plancha, al vapor, sancochado, saltado, sudado o en ceviche. Tambin recomend que un
cuarto del plato a consumir debe ser pescado, otro cuarto debe estar compuesto por cereales,
tubrculos o menestras y la mitad restante debe ser estar cubierto por ensaladas de verduras.
Asimismo, recuerda que diversos estudios han demostrado que la actividad fsica es
fundamental para quienes padecen diabetes o tienen riesgo de padecerla, ya que reduce el
nivel de azcar en la sangre, la presin arterial, los niveles de colesterol malo y tambin
mejorar
la
capacidad
de
sus
organismos
para
usar
la
insulina.
Campaa
Para promover la alimentacin sana, el Programa Nacional A Comer Pescado, a travs de su
campaa 'La Caravana Pesquera', viene ofreciendo clases gratuitas de cocina a base de
pescado y pota en ferias o mercados de Lima, Cusco, Arequipa y Junn.
TE PUEDE INTERESAR:
Especialistas indican que el consumo de pescados azules, como el bonito, el jurel, el machete y la anchoveta,
es necesario para las personas que quieren mejorar su estado fsico.
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Ver galera
Noticia RelacionadaTurrones
diarreas
Las personas con exceso de grasa en el abdomen tienen altas probabilidades de tener el
colesterol elevado, presin arterial alta, diabetes y sufrir de un infarto al corazn. Sin embargo,
el consumo de algunos batidos naturales, nutritivos y agradables al paladar ayudan a
reducir
esa barriga
voluptuosa,
que
es
perjudicial
para
la
salud.
El doctor Rodolfo Mario, especialista en Medicina Complementaria de EsSalud, recomend
un desayuno que ayude a disminuir el contenido graso sin perder el aspecto nutritivo,
los cuales son agradables para toda la familia y muy fciles de elaborar.
Podemos elaborar un batido natural conocido como leche de pia, el cual se prepara
licuando 3 tazas de jugo de pia con poca agua, 4 pecanas, 4 cucharas de linaza remojada la
noche anterior, 1 pltano de isla y miel de abeja al gusto. Esto se debe tomar en el desayuno,
si
desea
colado,
explic
el
doctor.
Tambin se recomienda el batido leche de avena, el cual se obtiene licuando 2 tazas de
avena remojada la noche anterior, 1 pltano de seda, 4 tazas de agua hervida fra y miel de
abeja
al
gusto.
Estas bebidas son ricas en fibra, tienen aminocidos esenciales, disminuyen los niveles de
colesterol
en
sangre
y
de
grasas
acumulables
en
el
abdomen.
Asimismo, dan sensacin de saciedad y evitar el comer entre horas en la oficina. Estos
batidos
deben
ser
consumidos
en
el
desayuno.
El especialista dijo que se puede usar el jugo de un limn todas las maanas en un vaso de
agua.
Tambin se recomienda el consumo de apio, pepino, espinaca y manzana, dijo.
Se recuerda que una dieta adecuada y actividad fsica diaria son prioritarias para reducir la
grasa
abdominal
y
tener
estilos
de
vida
saludables.
Un desayuno adecuado ayuda a reducir el contenido graso y calrico de la dieta diaria y evita
que se pique dulces, sndwiches y galletas fuera de las principales comidas.
Una dieta adecuada y actividad fsica diaria son prioritarias para reducir la grasa abdominal. |
Fuente: Getty Images
PREVIENE
ENFERMEDADES
19/10/15 09:00
El consumo de pescado se debe realizar por lo menos tres veces por semana para proteger el
sistema cardiovascular.
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Sndrome Metablico: 21 % de
limeos lo padecen sin saberlo
Trabajadores obesos con circunferencia abdominal excesiva figuran entre quienes tienen
mayores probabilidades de desarrollar este sndrome.
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Segn el Ministerio de Salud en el Per existen 1 milln 300 mil personas que sufren de
diabetes pero la mitad no lo sabe.
Lovatron/wordpress
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Cada vez ms hay personas que tienen la glucosa elevada en la sangre, pero como no
presentan sntomas no lo saben, y esto podra ser ms perjudicial an, pues la persona no
toma los cuidados necesarios.
En ese sentido, se estn tomando medidas de prevencin de salud pblica que buscan
intervenir en los seis grupos de riesgo de padecer de diabetes: los obesos, las personas
con antecedentes familiares, los que sufren de hipertensin arterial, los que tienen triglicridos
elevados, las mujeres que han tenido hijos de ms de 4 kilos o les detectaron glucosa elavada
en algn momento de la gestacin y los adultos mayores de 65 aos.
Estos son los grupos que podran tener diabetes sin sntomas y por eso es necesario que
anualmente pasen por un descarte. Cabe recordar que los valores de glucosa en una persona
no diabtica llegan a un mximo a 100 ml en ayunas, mientras que un diabtico puede llegar a
126 ml en ayunas.
Y durante este mes de diciembre que marca la llegada de la Navidad, y con ella las
invitaciones a fiestas y reuniones que necesariamente implican comilonas, las personas que
sufren de diabetes (lo sepan o no) podran sufrir graves consecuencias, si no toman en cuenta
los cuidados necesarios.
Como se anticip, las personas que mayores cuidados deben tomar, son aquellas que estn
includas en el grupo de riesgo. En ese sentido, el doctor Segundo Secln Santiesteban,
expresidente de la Sociedad Peruana de Endocrinologa, estuvo en el programa
Siempre en Casa de RPP Noticias y dio una serie de recomedaciones a fin de que las
personas diabticas no suban sus niveles de glucosa durante estas fiestas.
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Internet
Es una planta herbcea y silvestre oriunda de los bosques lluviosos de la amazona de Per,
aunque se le ha encontrado en otras reas tropicales como el Caribe, India y China. Ha sido
utilizada como medicina tradicional desde hace muchos aos por las comunidades
nativas
peruanas.
Segn la sabidura popular, esta hierba ayuda a prevenir y/o eliminar los clculos renales
(piedritas en el rin) de ah que nace su nombre. Tambin se le han atribuido propiedades
anti-inflamatorias.
Previene los calculos renales y biliares? los elimina? es efectiva? El director del Centro de
Investigacin de Medicina Tradicional y Farmacologa de la Universidad San Martn de Porres,
Alberto
Salazar
Granara,
habl
en
RPP
Te
Cuida
sobre
esta
planta.
"Sus propiedades han sido corroboradas en investigaciones a nivel experimental (en ratones
por ejemplo), aunque tambin han sido validadas en humanos. Existen investigaciones que
han demostrado la efectividad de la Chancapiedra en pacientes con litiasis renal
(clculos)",
explica
Salazar.
Adems, segn Salazar Granara, la Chancapiedra tiene efectos antibacterianos y
relajantes de la musculatura de las vas urinarias. "Al obstruirse las vas urinarias por una
piedra, adems de causar dolor, va a generar infeccin, entonces la Chancapiedra, por sus
propiedades de disminuir la formacin de clculos, antibacteriales y relajantes, ayudarn a
mejorar
el
cuadro
de
litiasis
renal",
seala.
Previene,
mitiga,
combate
los
clculos?
cmo
consumirla
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Morguefile
Un rgimen de dieta extrema puede ocasionar diabetes, males renales, anemia y
anorexia, inform este jueves el nutricionista Pedro Tirado, del Sistema Metropolitano de la
Solidaridad
(Sisol).
Tirado advirti que si las dietas para bajar de peso no son supervisadas por un especialista,
las personas sometidas a estos drsticos cambios alimenticios pueden tener severos daos a
su
salud
por
un
"efecto
rebote".
"Dejar de comer harinas en extremo disminuye los niveles de glucosa, y si luego se
vuelve a comer harinas en exceso los niveles de glucosa, se dispararn provocando la
diabetes, ya que al haber un desorden alimenticio el pncreas no sabr cmo actuar. Se
produce
una
resistencia
a
la
insulina",
explic.
Agreg que las dietas extremas a base de carnes y verduras pueden generar exceso de
protenas y afectar al rin por abundancia de toxinas y cido rico, afectando an ms a
personas que no estn acostumbradas a consumir lquidos, propensas a la insuficiencia renal.
"Las dietas deben manejarse de forma individual, de acuerdo al estado de salud, nivel de
actividad fsica, talla y edad del paciente. Esto con un anlisis de colesterol, glucosa y
triglicridos para determinar su nivel de caloras y preparar una dieta beneficiosa", seal, y
recomend la prctica de ejercicios fsicos y evitar el consumo de alcohol y bebidas gaseosas
a
quienes
desean
adelgazar.
Adems, aconsej comer frutas y verduras durante todo el ao, y precis que una dieta
balanceada, segn la Organizacin Mundial de la Salud, debe contener, por da, tres
frutas como mnimo y 200 gramos de ensalada tanto en el almuerzo como en la cena.
Destac que las verduras aportan antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades
degenerativas como el cncer, diabetes, obesidad, as como fibras que mejoran la digestin y
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El azcar es un insumo muy consumido por las personas, pues le agrega sabor a los
alimentos. Sin embargo, puede derivar en varias enfermedades como la obesidad, sndrome
metablico, dislipidemias, diabetes y osteoporosis, entre otras.
En el Da Mundial de la Diabetes:
conoce cmo prevenir esta
enfermedad
La obesidad es un factor importante para incrementar las posibilidades de sufrir diabetes. Esta
enfermedad no da marcha atrs, solo se puede controlar.
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La diabetes es una enfermedad crnica que requiere constante control con el mdico e
incluirse definitivamente en estilos de vida saludable. Esto significa no consumir alcohol ni
tabaco, realizar regularmente actividad fsica, mantener un peso normal y alimentarse
saludablemente.
Consejos tilies para descartar la diabetes:
- Se debe comer saludable, hacer ejercicio y mantener un peso correcto para evitar que la
enfermedad aparezca.
- Se recomienda que los que tienen familiares con diabetes deben cuidarse.
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Todos los das sin darte cuenta consumes ingredientes causantes de diferentes
enfermedades degenerativas como la diabetes, la osteoporosis, la hipertensin arterial
y hasta el cncer.
Estos ingredientes que tienes en tu cocina y consumes a diario muchas veces pasan por
procesos que les quitan todas las protenas, vitaminas, minerales, fibras y grasas. Es decir,
luego de esto, no aportan ningn beneficio a la alimentacin humana.
Por ejemplo, los edulcorantes qumicos como la sacarina aumentan el riesgo de cncer, en el
proceso de pasteurizacin de la leche de vaca se destruyen las bacterias beneficiosas y las
enzimas esenciales para la absorcin de nutrientes, los tratamientos qumicos en el grano
producen aloxano que es un veneno utilizado en la industria de la investigacin mdica para
producir diabetes en ratones sanos.
En la siguiente galera te presentamos las causas por las que estos alimentos bsicos de
nuestra cocina, son tan dainos.
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Foto: RPP
La Cha est de moda. Ha sido catalogada como una "semilla maravillosa" por los
beneficios que otorga a la salud de las personas.
"Es nutritiva y tiene propiedades funcionales. Podemos calificarla como un alimento saludable
y recomendable", seal Sara Abu-Sabbah, nutricionista y conductora del programa
"Siempre en casa" de RPP Noticias.
La especialista explic que la Cha es una excelente fuente de fibra, antioxidantes, calcio,
protenas, cidos grasos y omega 3 de origen vegetal.
Indic que es beneficiosa para las personas con diabetes, pues regula el azcar en la
sangre. "Ojo, eso no quiere decir que si me como un chocolate, ya no lo absorbo. Siempre
hay que ser cuidadosos aun cuando consumamos Cha", advirti Abu-Sabbah.
Tambin destac que esta popular semilla evita el estreimiento y ayuda en la prdida de
peso.
"Tiene la capacidad de dar sensacin de llenura, que es favorable para las personas que
requieren bajar de peso, pues ayuda a controlar el apetito", coment.
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Entrenar a nuestro cerebro para que se le "antoje" alimentos ms sanos, hacer nuestras vidas
ms saludables y de esta manera bajar de peso paulatinamente parece una odisea para
muchos. Sin embargo, un estudio de la revista Nutrition & Diabetes dicen que la solucin
es simple: una dieta saludable.
Quizs no sea la solucin ms rpida para suprimirte los antojos de comida chatarra, pero,
segn el estudio, no nacemos amando las papas fritas por lo que el cambio es posible.
El piloto consisti de la siguiente manera. Dividieron a 13 personas con sobrepeso y obesidad
en dos grupos. El primero se someti a un men controlado y reducir el nmero de caloras al
da, protenas y fibra.
Luego de seis meses las personas del primer grupo perdieron en promedio 6.3 kilos,
mientras el segundo solo 2.2.
A continuacin conoce qu alimentos ayudan al mejor funcionamiento del cerebro y ayudan a
tener una vida ms saludable
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La maca tiene grandes beneficios para la salud, pero no es buena para todos. Segn el
licenciado Luis Baquerizo, este producto de los andes peruanos es un energizante con un
alto contenido de carbohidratos, pero por sus nutrientes particulares se debe tener
cuidado con las personas con sndrome metablico, como por ejemplo aquellas con
hipertensin arterial, con altos niveles de glucosa, con triglicridos elevados y colesterol
disminuido.
"Las personas prediabticas no pueden consumir maca, deben tener cuidado. Tambin
deben tener cuidado las personas con problemas de tiroides", revel en RPP TV el
nutricionista investigador de la Universidad Cayetano Heredia.
Baquerizo manifest de otro lado, que en nuestro pas no se valora nuestros productos
tradicionales como la maca, "Es nuestra culpa que por una influencia de una cuestin
alimentaria no se le d la debida importancia. Hoy en da, el consumo en las regiones
donde se produce la planta es de 20 gramos por da por persona", inform.
Por su parte, el docente investigador de la misma universidad, Manuel Gasco, manifest
que los chinos se estn llevando nuestros productos debido a sus efectos biolgicos.
"El inters de los chinos ha crecido exponencialmente. En lo que va del 2014, las
exportaciones de este producto a China ha crecido en un milln y medio de dlares".
Inform que se lo estn llevando en su estado natural porque les resulta ms
econmico, y se lo seguirn llevando a pesar que ya lo siembran all desde hace mucho
tiempo. Gasco explic que en Asia no consiguen un producto con los mismos beneficios
nutricionales ya que pierden sus bondades debido a los efectos ambientales.
La maca tiene diferentes propiedades de acuerdo al color; por ejemplo, la maca negra tiene
beneficios para la memoria, el estrs y las enfermedades neuro degenerativas, es buena para
el aparato cardiovascular.
De acuerdo a los estudios realizados en la universidad Cayetano Heredia, la maca amarilla es
reconocida por sus efectos fsicos, por lo tanto, puede mejorar la actividad fsica.
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MorgueFile
Aquel paciente diabtico, indistintamente de la edad, puede comer fruta siempre y
cuando se encuentre controlada su enfermedad y sus niveles de glucosa en sangre
sean estables y normales. Esto significa que si es un paciente diabtico, que es disciplinado
con su medicacin, con sus horarios de alimentacin y hbitos de vida saludable, la fruta le
estar permitida.
Es necesario tomar en cuenta que la cantidad, la forma de consumo y la combinacin
de alimentos, incluso el horario sean cuidadosamente consideradas.
Sobre la forma de consumo, el diabtico debe evitar los jugos y zumos de fruta en
general ya que sus azcares estn ms concentrados y disponibles. Lo mismo para las
compotas de fruta, frutas cocidas o en conserva. La mejor forma de consumir la fruta es
en su estado fresco y con cscara.
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EsSalud
Una fruta 100% peruana. El aguaymanto por su gran cantidad de antioxidantes, ayuda a
minimizar el envejecimiento celular, pero tambin combate la hipertensin arterial, el
estrs, la ansiedad y estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, "por lo que se
recomienda su consumo en personas con diabetes", afirm la directora de Medicina
Complementaria de EsSalud, doctora Martha Villar Lpez.
El aguaymanto es una maravilla que nos ofrece la naturaleza por ser una fruta que
brinda numerosos beneficios a la salud, por lo que se aconseja consumirla con
regularidad, destac.
La especialista seal que por sus propiedades antioxidantes, permite al organismo
manejar los efectos negativos del estrs.
"Una fruta rica en vitaminas A y C que refuerza el sistema inmunolgico, por lo cual su
consumo tambin ayuda a prevenir enfermedades respiratorias", precis.
Adems, la protena (0,3%) y el fsforo (55%) que contiene son excepcionalmente altos para
una fruta, resalt la doctora Villar, quien seal que el aguaymanto puede ser consumido
como refresco, postre o snack.
Finalmente, indic que favorece el manejo de problemas urinarios por sus propiedades
antibiticas y diurticas y por su contenido de sustancias qumicas conocidas como
flavonoides, es utilizado como tranquilizante natural.
---------------------------------------------MS ALL DE LAS CANAS es un programa que se trasmite por RPP Noticias los sbados
desde las 7:00 PM con la conduccin de Miguel Humberto Aguirre.
Morguefile: MaxStraeten
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El 90 % de casos de diabetes se
evita con una vida saludable
Nueve de cada diez casos de diabetes podran evitarse con un estilo de vida saludable, afirm
el investigador John Duperly, en un seminario internacional en Ro de Janeiro.
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Morguefile: Cohdra
Nueve de cada diez casos de diabetes podran evitarse con un estilo de vida saludable,
afirm el investigador y profesor de Medicina Interna y Deportiva de la Universidad de los
Andes de Colombia, John Duperly, en un seminario internacional en Ro de Janeiro.
El acadmico fue uno de los ponentes en el V Congreso Internacional de Actividad Fsica y
Salud Pblica, que se inici ayer en Ro de Janeiro y que se prolongar hasta el viernes en
esta ciudad brasilea.
Duperly intervino en la sesin titulada "Balance Energtico, flujo de energa y regulacin del
consumo de caloras".
Durante su intervencin, valor la necesidad de que haya un equilibrio entre las caloras
que son ingeridas y las que son consumidas ya que "si tenemos mucha energa en
nuestras clulas bloqueamos algunas funciones", asegur.
Para conseguirlo, consider muy importante la actividad fsica diaria, por lo que recomend
la prescripcin de cursos de ejercicio para mdicos y pacientes.
Otros expertos sealaron que para valorar el gasto energtico de una persona es necesario
considerar toda la actividad fsica realizada y subray que, tanto aconsejar de manera
tradicional como a travs de las nuevas tecnologas, son formas adecuadas de acercarse al
pblico potencial.
Adems, subray la importancia de entender el colectivo hacia el que el cientfico se est
dirigiendo para intentar cambiar su comportamiento.
EFE
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RPP
El consumo de pescado ayuda a combatir la obesidad gracias a que su carne contiene
omega 3 que es un aceite bueno para la salud y ayuda a prevenir la diabetes y las afecciones
al corazn, dijo Liliana Vargas, nutricionista del programa nacional A Comer Pescado
del Ministerio de la Produccin.
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MorgueFile/jzlomek
Pasear por la maana en invierno puede ayudar a combatir la diabetes y la obesidad debido
a que ayuda a regenerar la grasa parda o tejido adiposo marrn, segn un estudio divulgado
en Australia.
Los investigadores encontraron que la grasa parda o grasa de beb, que ayuda a los recin
nacidos a mantener la temperatura corporal, puede quemar energa con mayor rapidez que
la grasa comn o blanca, que almacena energa y provoca aumento de la masa corporal.
Los cientficos descubrieron que si una persona se expone a temperaturas de unos 19 grados,
sta es capaz de regenerar la grasa parda en cuatro semanas, segn la cadena local ABC.
El jefe del equipo investigador, el endocrinlogo australiano Paul Lee, dijo que este
descubrimiento puede ser una de las claves para combatir la obesidad, que afecta a gran
parte de la poblacin del pas ocenico.
"La grasa blanca ordinaria almacena energa, pero cuando hay mucha, puede causar
diabetes, tensin alta y una serie de desrdenes en el metabolismo", dijo Lee a la cadena
ABC.
En cambio, "la grasa parda no almacena la energa, la quema, y es por esa razn que los
animales que poseen mucha grasa parda estn protegidos contra la diabetes, la obesidad y
una serie de desrdenes metablicos".
Lee recomend salir a caminar durante las maanas de invierno con un traje ms ligero que
permita sentir el fro sin sufrir para motivar la regeneracin de la grasa parda, aunque tambin
record que el ser humano cada vez est ms acostumbrado a ambientes ms calientes
debido al uso de los sistemas de calefaccin.