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PREPARACIN DE UN JABN

OBJETIVO
El objetivo es preparar un jabn casero mediante la mezcla de sal sdica o potsica de un cido graso de cadena
larga.

FUNDAMENTO TERICO
El jabn generalmente son sales sdicas o potsicas resultadas de la reaccin qumica entre un lcali (generalmente
hidrxido de sodio o de potasio) y algn cido graso; esta reaccin se denomina saponificacin. El cido graso puede
ser de origen vegetal o animal, por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de coco. El jabn es soluble en agua y, por
sus propiedades detersivas, sirve comnmente para lavar.
Tradicionalmente es un material slido. En realidad la forma slida es el compuesto "seco" o sin el agua que est
involucrada durante la reaccin mediante la cual se obtiene el jabn, y la forma lquida es el jabn "disuelto" en
agua, en este caso su consistencia puede ser muy viscosa o muy fluida.
Su actuacin es sencilla: Cada molcula de jabn tiene una cadena muy larga con muchos tomos de carbono y con
una cabeza con un grupo cido. Son algo as como un espermatozoide donde la cola se trata de alejar todo lo posible
del agua y se aproxima a la grasa (es hidrofbica) y la cabeza siempre que pueda se sentir atrada por esta
molcula (es hidroflica). Se dice que esta molcula es anfiptica. Los jabones son emulsionantes, esto quiere decir
que permiten al agua mezclarse con el aceite. De este modo, lo que har el jabn es aislar las gotas de aceite
rodendolas, impidiendo que entren en contacto directo con el agua, encerrndose dentro de esas envolturas hechas
de jabn, la suciedad ser arrastrada por el agua, y por fin desaparecer.

(SAPONIFICACIN)

(Hidrxido Sdico)

(Aceite)

(Jabn)

(Glicerina)

IVN CARRILLO MARTOS 4A

(cido Oleico)

R)

MATERIAL Y PRODUCTOS NECESARIOS


Para llevar a cabo la siguiente disolucin, son necesarios los siguientes instrumentos:
o
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Moldes
Frasco lavador
Probeta
Agitador
Vidrio de reloj
Bscula
Esptula
Vaso de precipitados

Asimismo, es imprescindible el uso de los siguientes productos:


o
o
o
o

Colorantes (ej._ azul, verde, rosa)


Aromatizantes (ej._ lavanda, naranja)
Agua
Aceite

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Como bien he explicado anteriormente, nuestro objetivo es lograr una fabricacin de jabn, por lo que vamos a
seguir los siguientes procedimientos:
En primer lugar, debemos pesar en la bscula los 5 g de hidrxido de sodio (NaOH) usando la esptula y
depositndolo primero en el vidrio de reloj, y despus en el vaso de precipitados. Acto seguido, debemos llenar la
probeta con 25 ml de agua, y verterlo en el dicho vaso junto con el hidrxido. Posteriormente, agitando
reiteradamente en el mismo sentido, cuando comprobemos que la disolucin comienza a calentarse (recordamos que
surge una reaccin en la que se libera calor) debemos aadir lentamente el aceite y seguir mezclando con el agitador
durante aproximadamente 50 minutos. Antes de completar el tiempo de agitacin, podemos aadir ciertos
aromatizantes o colorantes con el fin de hacer ms apetecible el jabn. Una vez la disolucin se encuentra espesa,
es el momento de verterla en los moldes, y dejarlo reposar durante unos das.

CLCULOS

IVN CARRILLO MARTOS 4A

Los clculos de dicha mezcla son predeterminados, de modo que las operaciones son escasas. Las medidas que
debemos de utilizar para realizar nuestro jabn son las siguientes:
o
o
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25 mL de H2O (agua)
5 g de NaOH
25 mL de aceite

Siguiendo estas medidas, podemos obtener una buena dosis de jabn.

CONCLUSIONES
Una vez finalizado el proceso, concluimos como la mezcla da como resultado un jabn, con el monde que deseemos y
con los colores y aromas que queramos.

IVN CARRILLO MARTOS 4A