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ESTUDIO DE MERCADO SOBRE

PRODUCCIONES ARTESANALES EN LOS


TERRITORIOS QUE COMPONEN LA ACCIN
CONJUNTA DE COOPERACIN
ARTESANOS RURALES ANDALUCES

Elaborado por:
lgida. Hbitat 71 casa 2. 41007Sevilla
algida@algida.es - 617189189

0. NDICE.

0.

NDICE. ................................................................................................................................... 1

1.

INTRODUCCIN...................................................................................................................... 3

2.

1.1

Presentacin.................................................................................................................. 3

1.2

Objetivos. ...................................................................................................................... 5

1.3

Metodologa. ................................................................................................................. 6

TRADICIN ARTESANA EN LOS TERRITORIOS DE COOPERACIN. ....................................... 15


2.1

Una larga tradicin histrica. ...................................................................................... 15

2.2

Caracterizacin de la oferta ........................................................................................ 17

2.2.1

Caractersticas del sector artesanal en los territorios de la Accin Conjunta......... 18

2.2.2

Anlisis de la Competencia...................................................................................... 29

2.2.3

Barreras de la artesana .......................................................................................... 32

2.3
3.

Caracterizacin de la demanda. .................................................................................. 36

LA COMERCIALIZACIN EN EL SECTOR ARTESANAL. ........................................................... 50


3.1

Pautas actuales de comercializacin. .......................................................................... 50

3.1.1

Canales directos ...................................................................................................... 51

3.1.2

Canales indirectos ................................................................................................... 53

3.2

Nuevas oportunidades de venta. ................................................................................ 55

4.

SINERGIAS Y COMPLEMENTARIEDADES DE LA ACTIVIDAD ARTESANAL. ............................ 60

5.

APOYO INSTITUCIONAL AL SECTOR ARTESANAL. ................................................................ 63

6.

5.1

Ordenacin del sector ................................................................................................. 63

5.2

Ayudas al sector .......................................................................................................... 64

5.2.1

Estatales .................................................................................................................. 64

5.2.2

Autonmicas ........................................................................................................... 64

SITUACIN ACTUAL DEL SECTOR ARTESANAL. ANLISIS DAFO........................................... 66

7. ACTUACIONES PARA LA POTENCIACIN DE LA ARTESANA EN LOS TERRITORIOS DE


COOPERACIN ............................................................................................................................ 70
7.1

Mejora de la cohesin interna del sector ................................................................... 74

7.2

Mejora de la formacin de los profesionales actuales y futuros del sector artesano 77

7.2.1 Capacitacin relacionada con el incremento de capacidades de los/as artesanos/as


ya existentes: ....................................................................................................................... 77

7.2.2

8.

7.3

Mejora de la visibilidad y valoracin del sector artesano ........................................... 80

7.4

Potenciacin de la orientacin a la venta de las empresas artesanas ........................ 84

ANEXOS ................................................................................................................................ 93
8.1

9.

Capacitacin relacionadas con la generacin de nuevos/as artesanos/as al sector.


79

Relacin de tablas y grficos ....................................................................................... 93

8.1.1

tablas ....................................................................................................................... 93

8.1.2

Grficos ................................................................................................................... 93

8.2

Modelo de cuestionario .............................................................................................. 95

8.3

Modelo de guin de entrevista ................................................................................... 99

8.4

Fichas de subvencin ................................................................................................ 100

BIBLIOGRAFA Y WEBGRAFA ............................................................................................. 105

1. INTRODUCCIN

1.1

PRESENTACIN

Segn fuentes estadsticas de la Fundacin Espaola para la Innovacin de la Artesana,


Andaluca cuenta con ms de dos mil talleres artesanales y ocupa la primera posicin en
cuanto a nmero de empresas y talleres de artesana dentro del conjunto de comunidades
autnomas1. As, la artesana que se elabora en los municipios andaluces constituye una de las
principales manifestaciones de expresin cultural local, convirtindose en un claro testimonio
de las costumbres y tradiciones de unos territorios en los que el sector artesano viene a
desempear un papel relevante.
En la actualidad, son numerosos los factores y tendencias de la actividad econmica global con
incidencia en el sector artesano que estn provocando cambios en la actividad tradicional y en
los canales de comunicacin y venta. Entre estos factores se encuentran las nuevas exigencias
legales en la regulacin de la actividad artesanal, la globalizacin de la competencia, los
cambios en el perfil del consumidor o el nuevo modelo de promocin y comercializacin on
line.
Desde la Consejera de Turismo, Comercio y Deporte, conscientes de los cambios generados
en los ltimos aos, se han diseado algunos instrumentos orientados a la mejora y la
adaptacin del sector a la coyuntura actual. Estas nuevas herramientas son, a modo de
ejemplo, la Comisin de Artesana de Andaluca, el Plan Integral para el Fomento de la
Artesana, la regulacin del Repertorio de Oficios y Artesanos, el Registro de Artesanos, la
elaboracin de los Contenidos y Formatos de la Carta de Artesano y Artesana y de Maestro
Artesano, las Denominaciones de Calidad de la Artesana y las Definiciones de Zonas y Puntos
de Inters Artesanal.
Por otro lado, algunos territorios han decidido unir sus esfuerzos en el fomento de la artesana,
a travs de la Accin Conjunta de Cooperacin Artesanos Rurales Andaluces, de la que
forman parte los siguientes actores:

GDR Bajo Guadalquivir (Grupo Coordinador), que comprende los municipios de


Utrera, Los Palacios y Villafranca, Los Molares, El Coronil, Las Cabezas de San
Juan Lebrija, El Cuervo, Trebujena, Sanlcar de Barrameda, Chipiona y Rota.

GDR Campia Alcores, que comprende los municipios de La Campana, Caada


Rosal, Carmona, cija, Fuentes de Andaluca, La Luisiana. Mairena del Alcor y
Viso del Alcor.

El sector artesano en las fuentes estadsticas y documentales. Ministerio de Industria, Turismo y


Comercio. DGPYME. Octubre 2009).

GDR Campia Sur de Crdoba, que comprende los municipios de Aguilar, Femn
Nez, Montalbn, Montemayor, Montilla, Monturque, Moriles, la Rambla,
Puente Genil, San Sebastin y Santaella.

GDR Comarca Nororiental, integrada por los municipios de Archidona, Cuevas


Bajas, Cuevas de San Marcos, Villanueva de Algaidas, Villanueva del Rosario,
Villanueva de Tapia y Villanueva del Trabuco.

GDR Campia Jerez, que comprende las localidades de Guadalcacn, La Barca de


la Florida, Estella del Marqus, Nueva Jarilla, El Torno, San Isidro del Guadalete,
Torrecera. El Chaparrito, La na, Majarromaque, Mesas de Asta, Gibalbin,
Cuartillos y Torremelgarejo.

GDR Estepa Sierra Sur, que comprende los municipios de Aguadulce,


Algmitas Badalatosa, Casariche, Los Corrales, Estepa, Gilena, Herrera, La
Lantejuela, Lora de Estepa, Marinaleda, Martin de la Jara, Osuna, Pedrera, La
Roda de Andaluca, El Rubio, El Saucejo y Villanueva de San Juan.

GDR Valle del Guadalhorce, en dnde se encuentran Alhaurn El Grande,


Almogia, lora, Crtama, Con, Pizarra y Valle del Abdalajs.

Asociacin de Artesanos del Bajo Guadalquivir


Asociacin de Ceramistas del Valle del Guadalhorce

Esta Accin Conjunta, financiada por la Direccin General de Desarrollo Rural de la Consejera
de Agricultura y Pesca de la Junta de Andaluca, busca mejorar la competitividad y capacidad
de desarrollo artesanal de las zonas de influencia, entre las que se encuentra la realizacin del
presente ESTUDIO DE MERCADO SOBRE PRODUCCIONES ARTESANALES, EN LOS TERRITORIOS
QUE COMPONEN LA ACCIN CONJUNTA DE COOPERACIN DENOMINADA ARTESANOS
RURALES ANDALUCES con el objetivo de diagnosticar la situacin del sector artesano en los
territorios que forman parte del Grupo de Cooperacin.

Este Estudio, comprende un Diagnstico de la oferta y la demanda y la formulacin de un


marco de desarrollo a implementar en los prximos aos y orientado al desarrollo y
potenciacin del sector artesano en Andaluca. Todo ello se ha realizado en el marco del
Decreto 209/2007 de 17 de julio de 2007, por el que se aprueba el Plan Integral para el
Fomento de la Artesana en Andaluca.

1.2

OBJETIVOS.

El Estudio de Mercado pretende, por un lado, diagnosticar la situacin socioeconmica actual


del sector artesano de los territorios que conforman Accin Conjunta de Cooperacin
Artesanos Rurales de Andaluca,, y por otro, disear un instrumento de desarrollo que
establezca lneas estratgicas de actuacin para la mejora de la competitividad del sector en el
mbito local y regional, a partir del conocimiento de las potencialidades de los recursos
artesanos asociados a los territorios analizados.
As, los objetivos especficos del presente Proyecto son:

Identificar las principales vas de comercializacin utilizadas actualmente por


los/as artesanos/as de los territorios asociados.

Detectar las posibles oportunidades para la comercializacin de productos que


no estn siendo explotadas suficientemente por los/as artesanos/as de los
territorios asociados.

Redactar un conjunto de actuaciones que puedan ser definidas y presentadas


a distintas lneas de ayudas con el objetivo de potenciar el sector y fortalecer y
explotar nuevas vas de comercializacin.

Sugerir caminos para intercambiar experiencias y complementar esfuerzos en


las zonas comprendidas por el estudio.

Para la consecucin de dichos objetivos especficos se han desarrollado una serie de


actividades destinadas a:

Conocer la situacin de la oferta y la demanda del sector artesanal y sus


pautas de comercializacin.

Analizar las necesidades especficas de la demanda con la finalidad de definir


estrategias de promocin y comercializacin para un desarrollo sostenible del
sector por parte de los diferentes agentes pblicos y privados que intervienen
en el mismo.

Identificar las distintas sinergias y complementariedades del sector artesano


con otras actividades econmicas tales como el turismo.

1.3

Proponer un conjunto articulado de actuaciones, seleccionadas en base a


criterios de aplicabilidad y adecuacin al cumplimiento de los objetivos fijados
anteriormente, para el desarrollo del sector.

METODOLOGA.

El proceso metodolgico utilizado para la elaboracin del ESTUDIO DE MERCADO SOBRE


PRODUCCIONES ARTESANALES, EN LOS TERRITORIOS QUE COMPONEN LA ACCIN
CONJUNTA DE COOPERACIN DENOMINADA ARTESANOS RURALES ANDALUCES consta de
cuatro fases fundamentales, que se enumeran y detallan a continuacin:


Fase documental: revisin de investigaciones anteriores y bsqueda bibliogrfica


relacionada con el objeto del estudio.

Fase experimental: definicin de conceptos, variables e hiptesis, seleccin de los


procesos de investigacin de encuestacin telefnica por un lado, para lo que se procedi
al diseo del cuestionario, seleccin de la muestra, encuesta piloto y adecuacin final del
cuestionario; y de entrevistas personales por otro, para lo que se seleccion la muestra y
se redact el guin de entrevista.

Fase analtica: medicin y anlisis de datos, extraccin de tendencias, ideas gua, puntos
clave, etc.

Fase de elaboracin informe final: valoracin de resultados y elaboracin de conclusiones.

Fase 1: FASE DOCUMENTAL

El objetivo de esta fase ha consistido en obtener la informacin y el conocimiento necesario


respecto a la situacin socioeconmica actual del sector artesano. Los datos recopilados
fueron posteriormente complementados y contrastados con los resultados obtenidos en la
fase experimental, mediante fuentes primarias de informacin: encuestas, entrevistas.
De este modo, se ha realizado una bsqueda y revisin exhaustiva de diversas fuentes de
informacin secundaria -documentales y bibliogrficas- procurando obtener el mayor nmero
de datos posible acerca de las actuaciones que se estaban realizando en el resto del territorio
espaol y en el extranjero para promocionar y comercializar los productos artesanos. Para el
desarrollo de esta fase ha sido necesario consultar mltiples fuentes documentales, pblicas y
privadas, entre las que se encuentran algunas de las siguientes:
Pblicas: A travs de portales Web institucionales tales como la Consejera de
Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andaluca, el Ministerio de

Industria, Turismo y Comercio y de diversos estudios, planes e informes


elaborados para instituciones pblicas.
Privadas: a travs de portales Web dedicados exclusivamente al sector
artesano.
Esta fase de anlisis documental se ha llevado a cabo utilizando fuentes, tanto regionales,
como nacionales, e internacionales. Han sido consultadas adems publicaciones editadas en
papel o digitales, revistas especializadas, Internet, etc.
Esta actividad preliminar ha consistido en una investigacin exhaustiva de aspectos que luego
fueron plasmados en el Estudio, y que pasamos a enumerar a continuacin:


Anlisis de las nuevas tendencias globales que estn surgiendo y que provocan
importantes cambios en la promocin y venta de la actividad artesanal.

Identificacin de las sinergias existentes entre el conjunto de actividades artesanales


localizadas en un territorio y otras actividades econmicas desarrolladas en la zona.

Caracterizacin de las pautas de promocin y comercializacin que vienen utilizando los/as


artesanos/as locales en los ltimos aos.

En el captulo 9, Bibliografa y Webgrafa se enumeran brevemente las principales fuentes


consultadas.
Fase 2: FASE EXPERIMENTAL
La Ley 15/2005 de 22 de diciembre de 2005, de Artesana de Andaluca establece la necesidad
de vertebrar el sector mediante la creacin del Registro de Artesanos de Andaluca y el
Repertorio de Oficios Artesanos, posibilitando la inscripcin de los mismos en orden a su
reconocimiento por parte de la Administracin de la Junta de Andaluca.
Del mismo modo, el Decreto 475/2008 de 21 de octubre de 2008, por el que se regula la
organizacin y funcionamiento del Registro de Artesanos de Andaluca y la Carta de Artesano o
Artesana y Maestro Artesano, en su artculo 3, establece que el Registro tiene por objeto la
inscripcin voluntaria de los/as sujetos artesanos/as para su reconocimiento por la Consejera
competente en materia de artesana.
La fase de trabajo de campo ha dado lugar a dos productos finales: diagnstico y censo de
artesanos/as para cuya elaboracin y diseo se han combinado las tcnicas cuantitativa y
etnogrfica o cualitativa.
La recopilacin de informacin primaria y su anlisis, que quedar plasmado en el Diagnstico,
servir de base para la elaboracin posterior del Marco de Desarrollo para la potenciacin del
sector artesano en el territorio analizado.

 Tcnica cuantitativa.
Proceso de encuestacin al universo de artesanos/as del territorio analizado para la creacin
del Censo de artesano/as que aglutina al conjunto de talleres y empresas artesanas que
forman parte del conjunto territorial del Bajo Guadalquivir, Campia-Alcores, Campia Sur de
Crdoba, comarca Nororiental, Campia Jerez, Estepa-Sierra Sur y Valle del Guadalhorce.
En un primer momento se recopil el listado de artesanos/as de cada comarca,
posteriormente se crib dicho listado, eliminando los mayoristas y empresas pertenecientes a
otra actividad. Una vez validado el listado de artesanos/as a los que contactar, se comenz el
trabajo de campo, resultando infructuoso el contacto con un total de 36 artesanos/as. Tras el
proceso de encuestacin telefnica, un total de 327 artesanos/as fue encuestado con xito por
parte del equipo investigador. Para ello, se emple una tcnica de recogida de informacin de
corte cuantitativo como es el cuestionario estructurado en formato lista de chequeo (ver
Anexo 8.2 Modelo de Cuestionario), por tratarse de un instrumento que permite llegar a
todos los establecimientos y aportar informacin objetiva y manejable para establecer
comparaciones y realizar inferencias. La representatividad de la muestra de artesanos/as
encuestados/as viene dada en funcin del oficio y del territorio en el que se localiza el taller.

 Tcnica cualitativa.
8
Por otra parte, la recogida de datos mediante tcnica cualitativa se desarroll temporalmente
en paralelo a la fase de recopilacin y anlisis de la informacin cuantitativa. As, durante los
meses de octubre y noviembre se ha llevado a cabo la fase consistente en la realizacin de ms
de 18 entrevistas personales a una muestra formada por agentes y representantes de
artesanos/as en cada uno de los territorios analizados. En esta fase de recogida de informacin
se realizaron de entrevistas semiestructuradas a informantes clave en base a un guin
previamente elaborado formado por preguntas abiertas y que se incluye como Anexo 8.3
Modelo de Guin de Entrevista a este documento.
Derivado de todo el trabajo de campo descrito con anterioridad, se ha obtenido informacin
completa, detallada y actualizada sobre la situacin actual del conjunto de talleres y
artesanos/as que ha permitido al equipo investigador realizar una completa caracterizacin del
sector artesano en el territorio analizado.

rea 1: Datos identificativos.


Identificacin y datos de contacto de los talleres y empresas artesanas.













Nombre de la empresa artesana y/o artesano/a


Subsector
Domicilio fiscal
Localidad
Provincia
Forma jurdica
Telfono
Nmero de inscripcin en el Registro de Actividades Artesanas
Volumen facturacin
Antigedad
Nmero de trabajadores

rea 2: Aspectos generales.


Anlisis de algunas de las principales caractersticas del artesanado relacionadas con la
formacin, la informatizacin o el grado de asociacionismo.







Pertenece asociacin
Ttulo de formacin
Correo electrnico
Pgina Web
Comercio electrnico
Tipo de artesano/a

rea 3: Producto artesanal.


Principales caractersticas que definen el portafolio de productos artesanales.




Productos que vende en la actualidad


Productos que vender en el futuro
Porcentaje de ventas de productos propios

rea 4: Demanda.
Principales factores que nos permiten caracterizar la demanda directa e indirecta del producto
artesanal.
 Gnero (hombre o mujer)
 Edad
 Procedencia
 Nivel cultural
 Motivaciones de compra
 Atributos del producto
rea 5: Canales de venta.
Descripcin de los principales canales de promocin y venta de los productos artesanales en la
actualidad y previstos en el futuro.







Canales de venta
Opinin de los clientes
Perspectivas de venta
Estacionalidad de la venta
Canales de promocin

rea 6: Competidores.
Identificacin del conjunto de empresas y productos competidores del artculo artesanal.



Procedencia de los competidores


Productos competidores

rea 7: DAFO.
Anlisis estratgico para evaluar las fortalezas y debilidades que estn relacionadas con el
ambiente interno de la persona artesana y las oportunidades y amenazas que se refieren al
micro y macro ambiente del sector.







Fortalezas de los competidores.


Fortalezas del artesanado andaluz.
Debilidades de los competidores.
Debilidades del artesanado andaluz.
Amenazas del sector.
Oportunidades del sector.

A continuacin, se detallan, a travs de sus respectivas fichas tcnicas, las notas metodolgicas
explicativas de cada una de las herramientas utilizadas para la recogida de datos durante la
etapa del trabajo de campo.
Herramienta 1: Encuesta telefnica.

Para la recogida de informacin cuantitativa se aplic el mtodo de encuestacin telefnica,


tratndose de contactar con las 366 empresas artesanas o artesanos/as proporcionadas por
los Grupos de Desarrollo Rural. De ellos 330 fueron encuestados/as con xito, si bien
finalmente hubo de descartase como vlidos a 3 de ellos por no ser en realidad artesanos/as,
obtenindose, por tanto, 327 encuestas vlidas que han permitido aproximar el alcance real
de la informacin recogida mediante las fuentes secundarias.
Para poder realizar inferencias vlidas de lo que ocurre en un universo a partir de una muestra,
es necesario que sta sea representativa de l, lo cual se logra mediante la aleatoriedad y el
tamao suficiente de la muestra.

10

Por lo anteriormente indicado, el equipo investigador ha encuestado al conjunto del universo


formado por los/as artesanos/as y empresas artesanas segn datos suministrados por los
Grupos de Desarrollo Rural del territorio analizado a fecha 30 de Octubre de 2009. Una vez
determinado el nmero de encuestas segn una tcnica de muestreo no probabilstica y
basada en el juicio del investigador, su distribucin ha seguido un mtodo estratificado,
utilizando como variables de estratificacin primarias, tanto el repertorio de oficios artesanos,
como la ubicacin geogrfica. Partiendo de los datos de nmero de talleres suministrados al
equipo investigador, una vez estratificados en funcin del subsector y la comarca, la
distribucin de encuestas qued como se indica a continuacin:
Tabla 1: Distribucin de los cuestionarios por comarca y oficio.
Piel y
cuero

Joyera

Forja

Cermica

Madera

Textil

Otros

TOTAL

Bajo Guadalquivir

15

Campia-Alcores

14

10

11

25

12

19

93

Campia Sur de
Crdoba

11

86

17

34

153

Nororma

10

Campia Jerez

Estepa- Sierra Sur

24

39

Valle del
Guadalhorce

14

14

10

17

24

122

56

14

87

330

TOTAL

11
2

Fuente: lgida.

327 cuestionario distribuidos y 330 respuestas. En tres ocasiones el encuestado ha escogido dos
opciones de respuesta.

Se presenta a continuacin la Ficha Tcnica que recoge de manera sistmica los datos de
aplicacin de los cuestionarios:

Tabla 2: Notas metodolgicas: Cuestionario.




Bajo Guadalquivir.

Campia-Alcores.

Campia Sur de Crdoba.

Nororma.

Campia Jerez.

Estepa- Sierra Sur.

Valle del Guadalhorce.

Universo

Artesanos/as de ambos sexos y cualquier edad.

Muestra

Tamao: 327 personas.

Oficios.

Comarcas.

Marco muestral

Listado de registros suministrados por los GDRs.

Unidad muestral

Artesano/a y empresa artesana.

Diseo muestral

No probabilstico y estratificado

Metodologa

Encuesta telefnica estructurada cerrada.

Duracin aproximada

20 30 Minutos

Periodo ejecucin

Octubre- Noviembre 2009

FICHA TCNICA CUESTIONARIO

mbito de ejecucin

Estratos

12

Herramienta 2: Entrevista personal

En paralelo al trabajo de encuestacin, para la recopilacin de informacin cualitativa ms


profunda se realizaron ms de 18 entrevistas con representantes de organizaciones y/o
agentes del sector artesano de las 7 comarcas andaluzas. Con ello, se produjo un acercamiento
a los temas objeto del Estudio desde un enfoque ms amplio. As, las propias personas
entrevistadas recorren los aspectos relacionados con los objetivos, incidiendo en aquellos
asuntos de mayor impacto desde la perspectiva de la especializacin de cada uno de ellos.

Se presenta a continuacin la Ficha Tcnica que recoge de manera sistmica los datos de
aplicacin de estas entrevistas:
Tabla 3: Notas metodolgicas: Entrevista.

mbito de ejecucin

Universo

Bajo Guadalquivir.

Campia-Alcores.

Campia Sur de Crdoba.

Nororma.

Campia Jerez.

Estepa- Sierra Sur.

Valle del Guadalhorce.

Agentes y/o representantes de organizaciones y

FICHA TCNICA ENTREVISTA

entidades relacionadas con el sector artesano.


Tamao muestral

Tamao: 18 personas

Estratos

Comarcas.

Marco muestral

No aplica.

Unidad muestral

Representante y/o agente

Eleccin de

13

un total de

18

agentes

y/o

representantes de organizaciones y entidades


Seleccin
relacionadas con el sector artesano mediante un
sistema de muestreo no a juicio.
Tipo de entrevista

Entrevista directa (cara a cara), en profundidad y


enfocada.

Metodologa

Guin de entrevista no estructurado

Duracin aproximada

90 Minutos

Periodo de ejecucin

Octubre - Noviembre 2009

Fase 3: FASE ANALTICA

En esta fase, y una vez recabada toda la informacin, tanto cualitativa, como cuantitativa, se
procedi al anlisis de los datos a travs de tcnicas de anlisis estadstico y anlisis de
contenido.
En cuanto al anlisis estadstico descriptivo, como paso previo, se procedi a la clasificacin y
tabulacin de los datos, as como a la homogeneizacin y normalizacin de los mismos, del
que se obtuvo una base de datos validada para comenzar con el anlisis.
En esta fase se ha perseguido un afn descriptivo que permitiese reflejar, mediante grficos y
tablas, las variables fundamentales en torno a las cuales ha girado el Estudio.

Fase 4: FASE DE ELABORACIN DEL INFORME FINAL.

El objetivo de esta fase es la presentacin de los resultados (cuantitativos y cualitativos)


derivados del anlisis de la informacin secundaria recopilada, y de la informacin primaria
obtenida. En esta fase se procedi, a la puesta en valor de los puntos ms importantes y
significativos objeto de estudio, as como a la extraccin de las conclusiones.

14

2. TRADICIN ARTESANA EN LOS TERRITORIOS DE COOPERACIN.

2.1

UNA LARGA TRADICIN HISTRICA.

Aunque no se discute la importancia de la actividad artesanal, como parte del acervo cultural
de un territorio, exponente de la idiosincrasia y forma de vida de sus habitantes, y, por tanto,
elemento fundamental de su identidad colectiva que es preciso conservar, no es hasta pocas
relativamente recientes que la artesana ha sido considerada en s misma como una actividad
econmica objeto de estudio.
La artesana, sin embargo, y pesar de su invisibilidad, ha permanecido calladamente
presente en la sociedad andaluza, hasta empezar a ser objeto, en los ltimos aos, de
actuaciones especficas destinadas a su preservacin, consolidacin y/o mejora.
La propia Ley 15/2005, de 22 de diciembre, de Artesana de Andaluca recoge en su
Exposicin de Motivos que la artesana elaborada en Andaluca () ha contribuido a que el
sector artesano venga a desempear un papel relevante en la vida econmica de Andaluca,
constituyendo verdaderos tesoros humanos vivos y la necesidad de reconocer a la artesana
su valor como fuente generadora de empleo, medio de cohesin social y recurso turstico y
cultural de alta potencialidad, as como divulgar todas aquellas manifestaciones artesanales de
inters tradicional o de arraigo en la Comunidad Autnoma de Andaluca, a fin de recuperar la
importancia cultural, social y econmica que le corresponde, mejorando de esta forma el
acceso de los artesanos y artesanas al mercado.
Esta Ley no viene sino a dar carta de naturaleza a un sector que actualmente contribuye en un
0,43 % al PIB nacional.
As, hoy en da, y segn un reciente estudio publicado por el Ministerio de Industria, Turismo y
Comercio (DG de Poltica de la Pyme. Octubre 2009) se estima que el nmero de empresas
artesanas existentes en Andaluca es de 10.664, lo cual supone el 17,3% del total de Espaa,
slo por detrs de Catalua (19,2%) y seguida de cerca por la Comunidad Valenciana (15,3%) y
la Comunidad de Madrid (13,3%). Sin embargo, cuando hablamos del empleo artesano,
nuestra Comunidad Autnoma desciende hasta la 4 posicin (23.377, 11,66%). Y si
profundizamos un poco ms, vemos que en el indicador densidad del empleo artesano
(definido en relacin a dos variables: poblacin y empleo industrial) Andaluca no est entre las
Comunidades que cuentan con un sector artesano ms desarrollado y con importancia
relativamente alta en su tejido socioeconmico.
Si bien el concepto de artesana difiere de unas Comunidades Autnomas a otras, y, por lo
tanto, estos datos deben ser analizados contextualmente, estas cifras son simplemente una
primera aproximacin a la caracterizacin de la artesana en nuestra regin: actividad
bsicamente individual (de ah que habiendo ms empresas el nmero de artesanos/as sea
inferior al de otras Comunidades Autnomas), que parece no tener gran importancia relativa
frente al tejido industrial, agroalimentario y sector servicios.

Fuente: Fundacin Espaola para la Innovacin de la Artesana

15

Hecha esta aproximacin, debemos recordar que el presente Estudio de Mercado tiene por
objeto, como ya se ha sealado, los territorios que componen la Accin Conjunta de
Cooperacin Artesanos Rurales Andaluces, esto es, bajo el rea de influencia de los
siguientes Grupos de Desarrollo Rural:








GDR Bajo Guadalquivir


GDR Campia Alcores
GDR Campia Sur de Crdoba
GDR Comarca Nororiental
GDR Campia Jerez
GDR Estepa Sierra Sur
GDR Valle del Guadalhorce

Hablamos, por tanto, de territorios que estn ubicados en 4 provincias distintas (Cdiz,
Crdoba, Sevilla y Mlaga) y que, sin embargo, muestran algunas caractersticas similares en
relacin con la artesana, no slo entre ellos sino tambin comparados con otras zonas
andaluzas, nacionales e incluso internacionales.
Entre los elementos comunes podemos encontrar el surgimiento de la actividad artesanal
ligada a la creacin de productos o servicios tendentes a dar respuesta a las necesidades tanto
vitales (botijos, mantas, calzado, etc.) como asociadas a actividades empresariales (Ej.:
forja para la elaboracin de aperos de labranza, toneles para el vino, etc.). Esto determina que
en muchos lugares la artesana quedara dentro del mbito privado o familiar, lo cual ha
propiciado la desaparicin de algunos oficios artesanos. En otras zonas la artesana ha sido
motor del desarrollo econmico de la poblacin y ha constituido, por tanto una forma de vida
(as ocurre, por ejemplo, con la cermica de La Rambla).
Con la industrializacin de los procesos productivos, algunos de los oficios artesanos han ido
perdiendo peso especfico, dado que la produccin artesanal difcilmente poda dar respuesta
a un elevado nmero de pedidos en escaso margen de tiempo, a una reduccin drstica del
precio que los clientes estaban dispuestos a pagar, etc.
Esto ha ido unido a una serie de aspectos relevantes como son:





La disminucin de la rentabilidad de la actividad


La falta de relevo generacional de la poblacin artesana
La falta de espritu emprendedor de las nuevas generaciones
La falta de adaptacin de determinados oficios artesanos a las nuevas
necesidades del mercado

Y sin embargo, para algunos municipios, la actividad artesanal ha constituido un elemento


econmico relevante, bien por su peso en s mismo, o bien como complemento a actividades
agrcolas y ganaderas, generadora de empleo y riqueza o, cuando menos de complemento
econmico a las familias.
En algunos territorios, la actividad artesanal bsica ha llegado casi a desaparecer,
incorporndose una artesana ms innovadora (Ej.: en Campia-Alcores y Nororma). En otros,
esta actividad artesanal bsica se ha mantenido pero dentro del mbito privado de forma que
como tal, el oficio artesano se est perdiendo (Ej. Esparto en Campia Jerez y Estepa- Campia
Sur de Crdoba) ya que el conocimiento est en personas de elevada edad sin que se est
produciendo el relevo generacional. En este sentido algunos Grupos de Desarrollo Rural han
llevado a cabo talleres en los cuales han participado las personas mayores junto a los jvenes,

16

con el objetivo de trasmitir esos oficios artesanos que se estaban perdiendo. (Ej. Proyecto
Ruralidad y Juventud en el cual se construy un chozo tradicional en IES Vega del Guadalete de
la Barca de la Florida o el Proyecto Artesaneando a travs del cual se transmiti a las nuevas
generaciones oficios artesanos tradicionales a travs de talleres y jornadas, ambos promovidos
por el GDR de la Campia de Jerez).
Esta modificacin de la importancia de la artesana en el mbito rural ha supuesto un cambio
del perfil del artesano/a. As, si bien antes casi siempre provena del mbito familiar,
actualmente la incorporacin al sector artesano se produce, principalmente por tres vas:


En determinados oficios y territorios las nuevas generaciones son familiares que se


incorporan al negocio familiar (Ej. Ceramistas de las Ramblas).

En otros la incorporacin de nuevos/as artesanos/as se produce por inquietudes


individuales de personas que se han formado a travs de cursos de Formacin
Profesional, Formacin Profesional Ocupacional (actualmente
denominada
formacin de oferta dirigida prioritariamente a desempleados), a travs de
escuelas y talleres de oficio o son licenciados en Bellas Artes.

Por ltimo algunos/as artesanos/as llegan al sector como aprendiz en algunos de


los talleres artesanos ya existentes.

Todo esta larga tradicin histrica, importancia cultural, unida a su contribucin a la economa
local y por tanto a la fijacin de las poblaciones rurales ha hecho que tanto la Unin Europea (a
travs del Programa de Desarrollo Rural) como la Junta de Andaluca (a travs de, entre otras,
las medidas recogidas en el Plan Integral para el Fomento de la Artesana), apuesten por el
fomento de la artesana, lo cual tiene como resultado la apuesta que los diferentes Grupos de
Desarrollo estn llevando a cabo para la promocin, fomento y desarrollo de este sector y que
se ha traducido en la creacin de una Accin de Cooperacin denominada Artesanos Rurales
Andaluces.

2.2

CARACTERIZACIN DE LA OFERTA

Bajo este epgrafe vamos a mostrar, en realidad, no slo la caracterizacin de la oferta, esto es,
las caractersticas principales que presentan las empresas artesanales encuestadas, sino
tambin cul es su relacin con la competencia, as como cules son las principales barreras
que se encuentran en su desarrollo.
Se trata, con ello, de conocer un poco ms en profundidad la idiosincrasia y particularidades
que muestra el sector artesanal de los territorios de la Accin Conjunta de Cooperacin
Artesanos Rurales Andaluces.

17

2.2.1 CARACTERSTICAS DEL SECTOR ARTESANAL EN LOS TERRITORIOS DE LA


ACCIN CONJUNTA
En este punto vamos a caracterizar a las empresas artesanales de nuestro territorio de
influencia, englobando en dicho concepto tambin a los artesanos/as individuales. Los datos
que se muestran son los resultantes de la agregacin de todos los territorios y de todos los
subsectores identificados. En los casos en que un territorio o un subsector presente
caractersticas marcadamente diferenciadas a la media global, se sealar mediante un
comentario especfico.
Por otra parte, es necesario resear varias cuestiones que pueden condicionar la
interpretacin de los datos:

En la comarca Valle del Guadalhorce se han encuestado nicamente a los/as


artesanos/as pertenecientes a la Asociacin de Ceramistas del Valle del
Guadalhorce, puesto que estos son los datos que nos han sido facilitados por
el correspondiente GDR.

En la comarca Campia-Alcores se han incluido como artesanos/as a las


personas dedicadas al arte floral aunque no venga especficamente recogido
en el Repertorio de Oficios Artesanos de Andaluca, dado el peso especfico
que tiene esta actividad en la zona.

Los porcentajes aportados por territorios corresponden al comportamiento de


esa respuesta dentro de ese territorio, esto es, contabilizando nicamente los
cuestionarios realizados en la zona. Lo mismo ocurre con los datos aportados
por subsectores.

Conviene recordar en este punto, por ltimo, el nmero de encuestas obtenidas en cada
territorio y por subsectores:
Tabla 4: Nmero de encuestas por territorio y subsectores.
TERRITORIOS

Bajo Guadalquivir

15

Piel y cuero

10

Campia-Alcores

93

Joyera

17

Campia Sur de Crdoba

153

Forja

24

Nororma

10

Cermica

122

Campia Jerez

Madera

56

Estepa Sierra-Sur

39

Textil

14

Valle del Guadalhorce

14

Otros

84

TOTAL

327

SUBSECTORES

TOTAL

327

18

Clasificacin por Subsectores


Grfico 1: Subsector al que pertenece

Subsector al que pertenece


26,4%

4,2%

17,0%

3,0% 5,2%

7,3%

37,0%

Piel y cuero
Joyera
Forja
Cramica
Madera
Textil
Otros

Tal y como se puede observar en el grfico anterior, el colectivo ms amplio de artesanos/as


encuestados/as se dedica a trabajar la cermica (37%), seguidos de la piel y cuero (26,4%)
y la madera (17%). El grupo otros aglutina al 26,4% de las personas encuestadas, que se
reparten entre numerosos oficios artesanos (aplicacin de dorado, elaboracin de belenes,
elaboracin de campanas, elaboracin de esmaltes al fuego, tornera, etc.), si bien destacan la
tonelera y el trabajo del mrmol en Campia Sur de Crdoba, y el arte floral en Campia
Alcores.
En la mayora de las comarcas, la produccin artesanal est distribuida entre varios
subsectores de manera ms o menos igualitarias. Sin embargo, existen zonas donde la
concentracin subsectorial es ms acusada. Tal es el caso de la cermica, que ocupa un lugar
fundamental en la comarca Campia Sur de Crdoba (el 56% de sus artesanos/as se dedican a
esta actividad), dado el peso que tiene esta actividad, fundamentalmente en la poblacin de La
Rambla. De igual manera, se observa una importante concentracin de artesanos/as de la
madera en Campia-Alcores (27% de su total de artesanos/as). Tambin es importante
destacar que, aunque los datos obtenidos en el caso de la comarca de Valle del Guadalhorce
son del 100% de artesanos/as ceramistas, esta informacin no es totalmente representativa
puesto que los datos aportados por el GDR corresponden, como ya se ha explicado,
exclusivamente a la Asociacin de Ceramistas del Valle del Guadalhorce.
Haciendo un anlisis subsectorial, se observa que en la provincia de Sevilla se producen las
mayores concentraciones de artesanos/as dedicados al textil (93% del total de artesanos/s
textiles) y a la joyera (82% de artesanos/as dedicados a este subsector), mientras que
Crdoba es la provincia con mayor nmero de artesanos/as relacionados/as con la cermica.
De igual manera, el trabajo de piel y cuero se divide bsicamente entre Cdiz y Sevilla.

19

Tabla 5: Porcentaje subsectores por Provincias.


Piel y
cuero

Joyera

Forja

CDIZ

40%

2%

CRDOBA

20%

18%

46%

MLAGA

SEVILLA

40%

82%

Cermica Madera

Textil

Otros

4%

7%

5%

70%

30%

39%

4%

12%

7%

5%

50%

16%

59%

93%

47%

Fuente: lgida.

Forma Jurdica
Grfico 2: Forma Jurdica de la empresa artesana

Forma Jurdica del Artesano/a


11,6%

Autnomo/a

22,6%
Empresa mercantil

65,7%

Empresa economa
social

Es destacable el hecho de que una amplia mayora (65,7%) de artesanos/as encuestados/as


asegura ser un trabajador/a autnomo/a. En Campia Sur de Crdoba y en Campia Jerez, sin
embargo, los porcentajes de trabajadores/as autnomos/as descienden de manera
significativa (55% y 50%, respectivamente del total de las encuestas realizadas en esos
territorios) a favor de empresas mercantiles (30% en Campia Sur de Crdoba de su total de
encuestas) y empresas de economa social (33% en Campia Jerez). En Valle del Guadalhorce
(100%), Bajo Guadalquivir (87%) y Estepa-Sierra Sur (81%) es donde se produce la mayor
concentracin de trabajadores/as autnomo/a.
Subsectorialmente, la joyera (94% de los/as encuestados/as de este subsector) y el textil
(93%) son los subsectores que presentan un mayor nmero de trabajadores/as autnomos/as.
El sector de la joyera, a su vez no cuenta con empresas de economa social y no se
presentan empresas mercantiles en el sector textil. La cermica es la actividad que cuenta
con un mayor nmero de empresas de economa social (18% del total de encuestas de este
sector).

20

Gnero del titular del negocio


Grfico 3: El titular del negocio es

Gnero del titular del negocio


19,1%

Hombre

Mujer

80,9%

Ocho de cada diez titulares de talleres artesanos son hombres. Esto deja entrever una
caracterstica fundamental del sector artesano, la alta masculinizacin del sector, y por otro,
tal y como ocurre en otros sectores econmicos, se confirma el hecho de que la frmula de
autnomo est mucho ms extendida entre el gnero masculino que entre el femenino, donde
est ms generalizado el trabajo por cuenta ajena. En el mbito estatal las estimaciones hablan
de que el 86% del empleo artesano son hombres. Aunque el resultado estatal no es
exactamente comparable con nuestro Estudio (en nuestro caso se pregunta exclusivamente
por el titular del negocio artesano y en los datos nacionales se muestra la totalidad del empleo
artesano), es significativo que en ambos casos se constate la citada masculinizacin del sector.
En las reuniones mantenidas con agentes del sector artesano, se nos ha destacado las
dificultades que encuentran especialmente las mujeres artesanas para poder asistir a ferias
comerciales debido a la dificultad de conciliar la vida familiar con esta actividad comercial.
Si hacemos una comparacin por territorios, es destacable que en la comarca de Valle del
Guadalhorce se produce una paridad absoluta entre hombre y mujeres titulares (50% para
cada uno), paridad que es casi alcanzada tambin en el territorio de Estepa-Sierra Sur (59% de
titulares hombres frente al 41% mujeres). Por su parte, Campia Sur de Crdoba (97%) y
Nororma (90%) destacan por un nmero acusado de hombres como titulares artesanos.
Por lo que respecta a los subsectores, la piel y el cuero (100%), la forja (100%) y la
madera (98%) presentan el mayor ndice de masculinizacin. El textil, por el contrario, es el
nico sector que arroja un saldo positivo a favor de las mujeres (64% de mujeres dentro de
este subsector), seguido por otros, cuyas empresas artesanas se acercan ms hacia la
paridad (66% de hombre y 33% de mujeres).
Por ltimo debemos destacar que este dato se ha obtenido sobre un total de 329 respuestas
puesto que dos encuestados han sealado que su empresa artesanal existe un titular de cada
gnero.

21

Antigedad de la empresa en la actividad artesanal


Grfico 4: Antigedad en la actividad

Antigedad en la Actividad Artesanal


8,6%
0,0%

17,4%
Menos de 1 ao
Entre 1 y 5 aos
Entre 6 y 10 aos

74,0%

Ms de 10 aos

Como muestra el grfico anterior, casi el 75% de los artesanos/as encuestados/as aseguran
que llevan desarrollando ms de 10 aos su actividad artesanal. Esta caracterstica viene
motivada por el hecho de que la profesin tiene un elevado componente vocacional, por el
hecho de que son trabajadores/as autnomos/as con una escasa rentabilidad pero suficiente
como medio de vida. El hecho de que el sector artesano acumule una larga experiencia,
contribuye al mantenimiento y consolidacin de la actividad artesanal como elemento de
cohesin social y econmica y de fijacin de la poblacin al territorio. Del mismo modo,
consolida la tradicin artesanal en los territorios analizados. De estos, destaca Campia Sur de
Crdoba como territorio cuyas empresas artesanas son ms antiguas (84% con ms de 10
aos) seguido de Campia-Alcores (73% con ms de 10 aos). Tambin es de destacar que el
porcentaje de empresas que no tienen ms de 5 aos de antigedad no supere en ningn
territorio ms del 20%.
Las mayores concentraciones de empresas con una antigedad superior a los 10 aos se
producen en los sectores de la cermica (el 90% de las empresas ceramistas tienen esta
antigedad), la madera (84%) y la piel y el cuero (80%). Este ltimo subsector, junto con la
joyera no presentan empresas que hayan iniciado su actividad en los ltimos 5 aos. Por su
parte, el textil y otros tienen una mayor concentracin de empresas relativamente
jvenes, esto es, que tienen entre 1 y 5 aos de antigedad (21% y 20% de su total respectivo).
Curiosamente, estos dos subsectores eran a su vez los que presentaban una mayor presencia
de mujeres como titulares. De ello podra deducirse que se est produciendo una
incorporacin paulatina de la mujer al mundo artesanal.

22

Nmero de Trabajadores de la empresa artesana


Grfico 5: Nmero de trabajadores

Nmero de Trabajadores
10,4%

3,1% 0,9%

8,6%

Ningn trabajador
1 trabajador
2 trabajadores
3 trabajadores

29,4%
47,7%

4 trabajadores
5 ms trabajadores

Casi la mitad de los encuestados/as (47,7%) asegura tener un/a trabajador/a a su cargo,
mientras que el 29,4% tienen 2 trabajadores/as. Los porcentajes, sin embargo, van
disminuyendo segn se aumenta el nmero de empleados/as. Esto es consecuente con la
tradicional estructura de las empresas artesanas, compuestas, como ya hemos visto,
fundamentalmente por trabajadores/as autnomos/as o por micropymes. Los nicos
territorios que presentan empresas con 5 ms trabajadores son Nororma (2 empresas del
total de su zona) y Bajo Guadalquivir (1 empresa). En Estepa- Sierra Sur, por el contrario, el
65% de sus empresas artesanas no tienen ningn empleado (lo cual supone 24 empresas).
Sectorialmente, es de destacar que los nicos subsectores que presentan empresas con ms
de 4 trabajadores/as son la madera y otros (2% de sus totales, en ambos casos). Esto
puede estar debido a que estas actividades pueden requerir el traslado y tratado de grandes o
pesadas piezas, como muebles. En este sentido, es importante recordar que dentro de otros
se haya los oficios artesanos relacionados con el mrmol. Tambin la piel y el cuero presenta
unos relativamente elevados ndices de contratacin puesto que el 50% de sus empresas tiene
3 4 trabajadores. El 64% de las empresas de textil, por el contrario, tienen nicamente un
empleado/a.

23

Asociacionismo Profesional
Grfico 6: Pertenece a alguna Asociacin de Artesanos?

Pertenece a una Asociacin


Profesional
45,9%
S

NO

54,1%

Algo ms de la mitad de artesanos/as encuestados/as (54,1%) asegura pertenecer a una


asociacin profesional. Comparativamente con otros territorios analizados, se destaca que una
de las principales debilidades del sector artesanal es la falta de cohesin y cooperacin entre el
colectivo de artesanos/as. En la misma lnea, tambin se detecta la carencia de canales
formalmente establecidos para la comunicacin y el intercambio de experiencias entre los/as
artesanos y artesanas de diferentes territorios.
Los mayores ndices de asociacionismo se producen en el Valle del Guadalhorce (100%)
seguido por Campia Sur de Crdoba (77%) y Bajo Guadalquivir (73%). Estos datos deben ser
contextualizados. As, como ya se ha sealado, todas las personas encuestadas en el Valle del
Guadalhorce pertenecen a la Asociacin de Ceramistas del Valle del Guadalhorce. De la misma
manera en el Bajo Guadalquivir se encuentra otra de las Asociaciones participantes en la
Accin Conjunta de Cooperacin Artesanos Rurales Andaluces: Artequivir. Por su parte
Campia Sur de Crdoba cuenta con la Asociacin de Artesanos Alfareros de La Rambla
integrada en FAEMER (Federacin de Asociaciones Empresariales y Empresarios de La Rambla)
mientras que en Nororma se est en proceso de creacin de una nueva Asociacin.
Por subsectores, y consecuentemente con esta informacin, el que presenta mayor
asociacionismo es el de la cermica (91% de sus artesanos/as est asociado). La joyera
(0% de sus artesanos/as), seguida de piel y cuero (20%) y de la textil (14%) son los
subsectores que presentan menos empresas o artesanos/as asociados/as.

24

Pgina Web
Grfico 7: Tiene pgina Web?

Tiene pgina Web


8,6%
91,4%

S
NO

A la vista del grfico anterior, una amplia mayora de artesanos/as encuestados/as asegura no
disponer de pgina Web en la actualidad. Esto se traduce en la falta de visibilidad de todos
estos negocios en la Red. Por otro lado, no slo se descarta actualmente Internet como canal
de promocin sino de venta de productos artesanales. La mayora de artesanos/as que s
tienen presencia en Internet, lo hacen a travs de portales agregados o centros virtuales
integrales de artesana a travs de los cuales un conjunto de artesanos/as exponen su catalogo
on-line de productos.

25
La comarca ms dinmica en cuanto a la posesin de pgina web es la del Bajo Guadalquivir,
con un 33% de empresas que responden afirmativamente a esta pregunta. En este sentido, es
de recordar la existencia del Centro Virtual de Artesana del Bajo Guadalquivir
(www.artequivir.com), que aglutina a los/as socios/as de Artequivir, y que permite a los
mismos, mostrar sus productos en internet e incluso permite la compra on-line. Tambin la
Asociacin de Ceramistas del Valle del Guadalhorce tiene su propia pgina web
(www.ceramistasdelguadalhorce.com) con una ficha por cada artesano/a que, adems de los
datos de contacto, permite visualizar piezas artesanas de cada uno de ellos/as.
No existen diferencias sustanciales por subsectores en relacin con la posesin de pgina web,
siendo el textil (14% de las personas artesanas de este sector) y la madera (13%) los que
presentan mejores porcentajes en este sentido y la joyera, la que presenta un menor ndice,
contando el 10% de sus artesanos/as con pgina web.

Volumen de Facturacin Anual


Grfico 8: Volumen aproximado de facturacin anual

Volumen de facturacin anual


6,1%

0,9% 0,0%

46,5%
46,5%

Menos de 25.000
euros al ao
Ms de 25.000
euros al ao
Ms de 75.000
euros al ao
Ms de 150.000 al
ao
Ms de 300.000
euros al ao

Ms del 90% de artesanos/as encuestados/as mantiene un volumen de facturacin anual de


menos de 75.000 euros. De ellos, la mitad factura menos de 25.000 euros. Esto viene a
confirmar la idea de la dificultad para muchas empresas artesanas de alcanzar una adecuada
rentabilidad econmica. Por otra parte, existe una bolsa del 6,1% de los/as encuestados/as
cuya actividad artesanal genera entre 75.000 y 150.000 euros al ao. Las comarcas con mayor
porcentaje de empresas artesanas con facturacin menor a los 25.000 euros anuales son Valle
del Guadalhorce (93% del total de sus empresas), Estepa Sierra-Sur (86%) y Campia Jerez
(83%). Slo Nororma, Bajo Guadalquivir y Estepa-Sierra Sur tienen empresas cuya facturacin
supera los 150.000 euros al ao. No existen empresas que superen los 300.000 euros anuales.
Los subsectores de la madera (4%) y de otros (1%) son los nicos en los que se encuentran
empresas que superan los 150.000 euros anuales. Estos subsectores son, como ya vimos, los
nicos que presentan empresas artesanales con ms de 4 trabajadores/as. Por su parte, el 75%
de los/as artesanos/as dedicados a otros facturan menos de 25.000 euros al ao.

Nivel de Estudios
Grfico 9: Cul es el nivel ms alto de estudios que existe en su empresa?

Nivel Mximo de Estudios


0,9%
15,3%

Sin estudios
Graduado escolar

33,6%

ESO

48,9%
1,2%

Formacin profesional/
Bachilller
Universitario/a

26

En cuanto al nivel de estudios, casi la mitad de los/as encuestados/as afirman haber cursado
alguno de los grados de formacin profesional que la Consejera de Educacin ofrece en sus
centros de educacin secundaria. A continuacin se relaciona la oferta formativa para el Curso
09/10:
1. Familia Profesional de Madera y mueble / Madera, Mueble y Corcho.


Tcnico Superior en Produccin de Madera y Mueble.

Tcnico Superior en Desarrollo de Productos en Carpintera y Mueble.

Tcnico en Fabricacin a Medida e Instalacin de Carpintera y Mueble.

Tcnico en Fabricacin Industrial de Madera y Mueble.

Tcnico en Transformacin de Madera y Corcho.

2. Familia Profesional Textil, Confeccin y Piel.




Tcnico Superior en Patronaje y Moda.

Tcnico Superior en Procesos de Ennoblecimiento Textil.

Tcnico Superior en Curtidos.

Tcnico Superior en Procesos Textiles de Hilatura y Tejedura de Calada.

Tcnico Superior en Procesos Textiles de Tejedura de Punto.

Tcnico en Confeccin. y Moda.

Tcnico en Calzado y Marroquinera.

Tcnico en Operaciones de Ennoblecimiento Textil.

Tcnico en Produccin de Tejidos de Punto.

Tcnico en Produccin de Hilatura y Tejedura de Calada.

3. Familia Profesional Vidrio y Cermica.




Tcnico Superior en Desarrollo y Fabricacin de Productos Cermicos.

Tcnico Superior en Fabricacin y Transformacin de Productos de Vidrio.

Tcnico en Operaciones de Fabricacin de Productos Cermicos.

Tcnico en Operaciones de Fabricacin de Vidrio y Transformados.

Del mismo modo, es significativo que uno de cada tres encuestados/as tan slo haya recibido
enseanza general bsica. Esto se debe a dos cuestiones fundamentalmente, por un lado al
elevado ndice de artesanos/as vocales que han aprendido el oficio desempendolo, y por
otro a la tradicin familiar en la que se hereda el oficio artesano de padres a hijos. En ninguno
de los dos casos descritos existe evidencia emprica de que sea necesario acudir a la formacin
reglada como va de iniciacin al desarrollo del oficio.

27

Por territorios, las comarcas que presentan un mayor porcentaje relativo de universitarios son
Valle del Guadalhorce (71% de sus artesanos/as), Nororma (50%) y Bajo Guadalquivir (47%).
Por su parte Campia Sur de Crdoba y Campia Jerez tiene el mayor porcentaje de
artesanos/as con un nivel mximo de Graduado Escolar (50% de sus territorios en ambos
casos).
Los menores ndices de formacin se producen en los sectores de la forja, la piel y el cuero
y la madera, dado que los niveles de estudios mximos correspondientes al Graduado
Escolar suponen un 71%, 70% y 54% del total de empresas de cada subsector respectivamente.
En la madera (2%) y en otros (2%) encontramos las nicas empresas o artesanos/as sin
estudios. La cermica por su parte, presenta el mayor porcentaje de universitarios (25%)
seguida de otros (16%) y de la piel y el cuero (10%).

Tipologa de Productos
Grfico 10: Tipo de productos que vende (presente y futuro)

Qu tipo de productos vende y vender?


0,0%
0,6%

Artesana estereotipada o
masiva

28

52,8%
52,8%

Artesana de artista
21,8%
20,1%

Artesana tradicional

Actualmente
En el futuro

25,4%
26,5%

Productos exclusivos o de
lujo
0%

20%

40%

60%

80% 100%

Es especialmente significativo el hecho de que, en lneas generales, la casi totalidad de


artesanos/as no tiene previsto realizar modificaciones en el futuro del catlogo de productos
que ofrece a sus clientes, siendo stos, en el mayor de los casos artesana de artista,
artesana tradicional y productos exclusivos o de lujo. Tan solo se aprecia una ligera
reduccin de la artesana tradicional en pro de una mayor produccin de productos
exclusivos o de lujo. Ningn artesano/a considera que realiza artesana estereotipada o
masiva aunque algunos/as prevn realizarla en un futuro.
Por territorios, la mayora de los artesanos/as de Estepa-Sierra Sur (46% del total de
encuestados/as de la zona) y Campia Jerez (43%) califican sus productos de exclusivos o de
lujo. Por su parte, el 71% de los/as artesanos/as del Bajo Guadalquivir considera que su
producto es bsicamente artesana tradicional.

Como parece lgico, el 100% de los joyeros considera que realizan artculos exclusivos o de
lujo y que lo realizar en el futuro, seguido por los artesanos/as de piel y cuero (60% de
ellos/as). De estos, un 10% por ciento de los/as artesanos/as que realizan actualmente
artesana tradicional, piensa que pasar en un futuro a hacer artesana estereotipada o
masiva mientras que otro 10% pasar a realizar artculos exclusivos o de lujo (sumar, por
tanto un 70%). Por su parte, el sector de la cermica considera que principalmente realiza
artesana de artista (83% de las personas encuestadas de este sector), mantenindose en un
porcentaje semejante en el futuro. En el sector textil tambin se observa una tendencia
futura hacia la artesana de artista (actualmente ocupa el 69% y en el futuro se prev que
ser el 75%) en detrimento de la artesana tradicional.

Porcentaje de Ventas de Productos Propios


Grfico 11: Qu porcentaje aproximado de sus ventas es de productos propios?

Porcentaje de Ventas de Productos Propios


80,1%

100%
Ms del 75% y
menos del 100%

10,7%

Entre 50 y 75%

9,2%

29
Porcentaje

0,0%

Menos del 50%


0%

20% 40% 60% 80% 100%

El 80% de los/as encuestados/as asegura que el 100% de sus ventas son productos propios. Se
presentan unos porcentajes semejantes para el conjunto de artesanos/as cuya venta de
productos propios supone entre un 75% y 100%, y entre un 50% y 75%. En ambos casos el
porcentaje est alrededor del 10% del total de artesanos/as encuestados/as.

2.2.2 ANLISIS DE LA COMPETENCIA


Hemos considerado oportuno el incluir dentro del anlisis de la oferta, un apartado dedicado a
la percepcin que tienen los/as artesanos/as en relacin con su competencia, dada la
importancia que sta tiene en la dificultad para conseguir una expansin de mercado de
nuestros/as artesanos/as.

Procedencia de la Competencia
Grficos 12 y 13: Procedencia Actual y Futura de los competidores

Procedencia Actual de la Principal


Competencia

De la misma
provincia

5,9% 2,6%

De otras partes de
Andaluca

26,5%
64,9%

De otras regiones
espaolas
De otros pases

Procedencia Futura de la Principal


Competencia

De la misma
provincia

6,1% 3,2%

De otras partes de
Andaluca

26,3%
64,5%

De otras regiones
espaolas
De otros pases

En funcin de los grficos anteriores, los /as artesanos/as encuestados/as no prevn cambios
significativos con respecto a la localizacin de sus competidores en el futuro. La mayora
destaca que la competencia proviene principalmente de empresas provinciales. Esto se debe a
dos factores fundamentalmente, por un lado a que es la provincia en la que estn ubicadas las
empresas artesanas donde se produce la venta, y donde se hace patente el alto nivel de
competencia entre talleres. Por otro lado, existen importantes focos de artesanos/as
concentrados/as en las provincias que intensifican el nivel de competencia en parte, por la
escasa asociacin de empresas para la venta. En segundo lugar, los/as artesanos/as localizan
su principal competencia en el mbito andaluz.
En definitiva, el hecho de que la incidencia de la competencia nacional e internacional sea
insignificante denota que el empresariado artesano se muestra indiferente a los efectos del
ecommerce y que, hasta el momento., no lo considera una amenaza, puesto que su mbito
geogrfico de venta es limitado y por eso no nota la competencia externa.
Sectorialmente es de destacar que el 9% de los/as encuestados/as del sector de la madera
opinan que su principal competencia en el futuro provendr de Suecia, o lo que es lo mismo de
la expansin de la empresa IKEA que tiene actualmente dos establecimientos comerciales
(Mlaga y Sevilla) en Andaluca y que prximamente abrir otro en Jerez de la Frontera. Los
sectores de la piel, de la joyera y del textil no tienen su principal competencia en otras
regiones de Espaa y los sectores de la joyera, la forja y el textil no identifican a su principal
competencia en el extranjero.

30

Grfico 14: Principales pases de procedencia

Procedencia de la principal competencia


50,0%

Sin especificar el pas

25,0%
10,0%
0,0%

Holanda

Actualmente

10,0%
0,0%

Marruecos

20,0%
16,7%

China

En el Futuro

10,0%

Suecia

58,3%
0%

20%

40%

60%

80%

100%

En la actualidad, los/as artesanos/as especifican que son China, Suecia, Marruecos y Holanda
sus principales competidores extranjeros, fundamentalmente destacan su ventaja competitiva
basada en precios. Es especialmente significativo el elevado nivel de No sabe/ No contesta,
alcanzando el 50% de las respuestas. Esto podra significar que existe una parte de
artesanos/as que padeciendo los efectos de la competencia internacional, no son capaces de
localizarlas en el mapa.
Como se ha indicado la competencia sueca proviene de los planes de expansin de la empresa
IKEA caracterizada por muebles de diseo a muy bajo precio y es sealada exclusivamente por
el sector de la madera, al igual que la competencia que proviene de Holanda que tambin es
exclusiva del sector de la madera.
Productos que le hacen la competencia
Grfico 15: Qu tipo de productos le hacen la competencia?

Tipo de productos que le hacen la competencia


20,7%
19,8%

Productos ms baratos
0,8%
0,8%
1,3%
1,6%
0,5%
0,3%

Productos con ms prestigio


Productos ms funcionales
Productos sustitutivos

Actualmente

23,5%
24,4%

Productos en serie

En el Futuro
53,2%
53,1%

Otros semejantes
0%

20%

40%

60%

80%

100%

31

Los/as artesanos/as encuestados/as consideran que la principal competencia la ejercen


fundamentalmente los productos semejantes (53,2%), con similar funcionalidad y que
satisfacen las mismas necesidades. Por otro lado, los/as encuestados/as destacan los
productos fabricados en serie (23,5%) y los productos ms baratos (20,7%) como los de mayor
competencia. Una de las fortalezas que presenta el sector artesanal en el territorio analizado
es el mtodo artesanal tradicional que aplica en los procesos de fabricacin de productos
exclusivos, nicos y singulares, de calidad que est directamente relacionado con productos de
precios ms elevados.

Comparativa con la competencia


Grfico 16: Qu hace Ud. mejor que sus competidores? Qu hace su principal competencia
mejor que Ud.?

Quin es mejor en...?


0,3%
12,5%

Otros aspectos

20,4%
7,4%

Mejor precio

Competencia
73,3%

Promocionar o vender

0,7%

32
Artesanos
Grupo
Cooperacin

5,0%

Producir

23,7%
1,1%

Disear

55,8%
0%

20%

40%

60%

80%

100%

A la vista de los datos, los /as encuestados/as consideran que la principal ventaja competitiva
de la competencia se basa en la mejor promocin y venta (73,3%) que hacen de sus productos,
seguida del precio (20,4%). Por el contrario, el principal valor que diferencia la produccin
artesana de Andaluca con respecto a otros focos productos es el diseo y el proceso de
fabricacin tradicional de la artesana en Andaluca

2.2.3 BARRERAS DE LA ARTESANA


En este subapartado hemos querido recoger aquellas otras dificultades o carencias que limitan
el desarrollo del sector artesanal as como el recurso a profesionales para solventar dichas
dificultades.

Frenos a la venta
Grfico 17: Qu le frena a Ud. para incrementar sus ventas?

Frenos al incremento de ventas


0,5%
1,9%
1,4%
1,1%
0,6%

Otros frenos
Productos obsoletos
Entorno social adverso
Falta de capacidad logstica
Falta de tecnologa
Precio del producto
Acceso al mercado
Falta de personal cualificado
Falta de financiacin
Diseo del producto
Falta de estudio de mercado

24,0%
38,5%

Porcentaje

0,6%
23,9%
0,0%
7,5%
0%

20%

40%

60%

80%

100%

33
Los tres principales frenos destacados por los/as artesanos/as son, por orden de importancia,
la dificultad de acceder al mercado (38,5%), aspecto muy relacionado la importancia de
diversificar los canales de venta a travs de, por ejemplo, el e-commerce como canal de
promocin. En segundo y tercer lugar se destacan el precio del producto (24%) y la dificultad
de acceso a las fuentes de financiacin (23,9%), cuestin directamente relacionada con el
tamao reducido de las empresas artesanas.
Por subsectores la joyera (50%), el textil (46%) y la forja (44%) consideran que un
importante obstculo lo constituye el precio del producto. El 41% de los/as ceramistas
consideran que uno de sus principales barreras est en la falta de financiacin.
Es destacable que, a pesar de las voces autorizadas que sealan la necesidad de renovar los
diseos artesanales, nadie considere el diseo del producto como una de las barreras de la
venta.

Principales problemas de los/as artesanos/as


Grfico 18: Principales problemas que presenta la actividad artesanal
Principales Problemas de la Actividad Artesanal
0,2%

Otros problemas

26,4%

Competencia de productos ms baratos

23,1%

Difcil acceso a nuevos canales de comercializacin

7,2%

Difcil acceso a fuentes de financiacin

21,3%

Pequeo tamao de la empresa artesana


Desconocimiento de las tendencias del consumo

1,1%

Escasa introduccin de las nuevas tecnologas

0,3%

Porcentaje

1,4%

Carencias formativas en gestin y diseo

16,6%

Escasa cohesin del sector


Falta de autoestima

1,1%

Desprestigio cultural y social

1,5%
0%

20%

40%

60%

80%

100%

Los tres principales problemas que destacan los/as artesanos/as encuestados/as son, por
orden de importancia, el difcil acceso a nuevos canales de comercializacin (23,1%), en parte
debido por el escaso poder de negociacin del artesano y de la artesana individual ante los
distribuidores o por la escasa presencia en Internet, el pequeo tamao de la empresa
artesana (21,3%) y la escasa cohesin del sector (16,6%).

Aspectos a Mejorar en la Empresa


Grfico 19: Tres aspectos a mejorar en su empresa

Aspectos a mejorar en la empresa


Unin de artesanos

1%

Logistica y distribucion

2%

Otros aspectos

3%

Mejora de la gestin

4%

Financiacion / recursos

7%

Innovacin / renovacin

8%

Porcentaje

10%

Crecimiento / expansin

65%

Marketing / promocin / mercado


0%

20%

40%

60%

80%

100%

34

Preguntados/as por los aspectos que consideran que deben mejorar en su empresa, el 65% de
los/as artesanos/as encuestados/as consideran que deben mejorar sus actividades de
marketing, promocin o acceso al mercado. Este aspecto supera, con mucho, a las dems
cuestiones mejorables puesto que el siguiente elemento en prioridad de mejora es el
crecimiento o expansin, con tan slo un 10%.
Se hace evidente, por tanto, teniendo en cuenta sta y las dos preguntas anteriores, que existe
una gran preocupacin en el sector por la comercializacin. Esto puede ser debido, como ya se
ha sealado con anterioridad, a la crtica coyuntura econmica, que ha mermado las ventas de
los/as artesanos/as. Algunas de las personas entrevistadas manifestaron al respecto que
consideraban que, una vez superada la crisis econmica, la situacin se restituira a su posicin
inicial, reactivndose automticamente las ventas.

Contratacin de Profesionales
Grfico 20: Recurre Ud. a profesionales o expertos en temas de marketing, diseo,
fabricacin, etc.?

Recurre a profesionales
externos?

35

1,2%
NO
S

98,8%

Casi el 100% de los/as encuestados/as no recurre a expertos y profesionales externos (excluida


la gestin contable y la gestora laboral). Las personas que han recurrido a profesionales
externos lo han hecho fundamentalmente para asesorarse en temas de fabricacin o
publicidad. Es probable que la casi inexistente contratacin de profesionales sea debida al
descenso de la rentabilidad econmica de la actividad artesana lo cual, unida a la dificultad
manifestada anteriormente para acceder a fuentes de financiacin, contribuye a un crculo
vicioso en el que los posibles problemas de gestin/rentabilidad/comercializacin no son
atajados contando con una asesora especializada y, por tanto, fomentan el agravamiento del
problema.

2.3

CARACTERIZACIN DE LA DEMANDA.

En este apartado hemos tratado de conocer mejor el tipo de cliente que tienen las empresas
artesanas de la Accin Conjunta.
Distinguimos, en primer lugar, entre Clientes Directos (destinatario final del producto
artesanal) y Clientes Indirectos, entendiendo por este ltimo, aquel que realiza funciones de
intermediacin, esto es, que compra para a su vez trasladar el producto al usuario final.

Tipologa de Cliente
Grfico 21: Cul es su principal cliente y cul cree que ser en el futuro

Tipologa de Cliente?

6,4%
Cliente indirecto

11,6%

Cliente directo

93,6%

Actualmente

88,4%

En el futuro

0% 20% 40% 60% 80% 100%

En la actualidad, una amplia mayora (93,6%) de artesanos/as encuestados/as afirma que su


cliente principal es el directo, aqul a quien la empresa vende sus productos o servicios; Por
otro lado, es minoritario aunque con importante proyeccin de crecimiento en el futuro (5,2
puntos porcentuales) del cliente indirecto.
Territorialmente en Comarca Nororiental, Campia de Jerez y Estepa-Sierra Sur, todos/as
los/as encuestados/as afirman que su principal cliente es el directo y y de estos territorios
solamente en Comarca Nororiental prevn que en el futuro le vendern al cliente indirecto
(14%).
Analizada la informacin desde el punto de vista sectorial cabe destacar que el 100% de los
artesanos y artesanas de la forja y la joyera afirman que solamente venden y vendern a
clientes directos. Por el contrario el sector que tiene actualmente un mayor porcentaje de
clientes indirectos es la madera donde el 14% de los/as encuestados/as afirman que su
principal cliente es el indirecto, incrementndose esta cifra hasta el 37% de los/as
encuestados/as en el caso de los clientes futuros.

36

Variables que caracterizan al cliente medio


Grficos 22 y 23: Nivel Cultural y Media de edad

Media de Edad

Nivel Cultural
0,0%

0,0%

8,3%

1,5%

Alto

Menor de 35 aos

Medio

Entre 35 y los 60
aos

Bajo

Mayor de 60 aos

91,7%

98,5%

Grficos 24 y 25: Procedencia y Gnero

0,7%

Procedencia

Gnero

0,9%

36,6%

Provincial

Hombre

Andaluca

Mujer

Espaa
39,2%

63,4%
59,1%

Extranjero

En relacin con las variables que nos permiten caracterizar al tipo de cliente directo medio
podemos afirmar que ste se caracteriza por ser una mujer, de entre 35 y 60 aos, de nivel
cultural medio, y que fundamentalmente vive en la provincia, realizando por tanto
desplazamientos cortos para realizar la compra. Estas caractersticas demogrficas (sexo y
edad) y socioeconmicas (nivel cultural) nos ayudan a conocer mejor cules son las variables
que influyen en el proceso de decisin de compra del producto artesano.
Esta caracterizacin se mantiene en la mayora de los territorios a excepcin del Bajo
Guadalquivir donde nos encontramos que el principal cliente es un hombre de nivel cultural
medio aunque el 27% tiene un nivel cultural alto y en Campia de Jerez donde el cliente
tambin es un hombre aunque su nivel cultural es medio o alto (50%).
Desde el punto de vista sectorial la caracterizacin del cliente difiere en algunos sectores, as
los clientes de joyera son como los descritos a nivel general, mientras que en el caso de los
clientes de piel y cuero son principalmente hombres, de alto nivel cultural que provienen
tanto de la provincia como de Andaluca y con una edad media comprendida entre los 35 y los
60 aos.

37

Asimismo es de destacar que todos los sectores afirman que la edad media de sus principales
clientes est comprendida entre los 35 y 60 aos salvo en el textil donde solamente el 64%
de los/as encuestados/as considera ese intervalo de edad como sus clientes principales y el
36% considera que sus clientes principales tienen menos de 35 aos.

Procedencia de los Clientes


Grfico 26: Principal lugar de procedencia del cliente directo e indirecto

Procedencia de los Clientes?


Extranjero

0,2%
0,7%

Espaa

2,4%
0,9%
46,3%
39,2%

Andaluca

51,1%
59,1%

Provincial
0%

Indirecto
Directo

20% 40% 60% 80% 100%

Se observa en el grfico anterior que, en general, los clientes directos e indirectos proceden de
los mercados geogrficos ms cercanos a donde est ubicado el taller o empresa artesana,
mbitos provincial y regional. No obstante, se observan ligeras diferencias, siendo el cliente
directo ms provincial que regional; ese debe a que el principal canal de promocin es el boca
a odo, ya que son escasos los/as artesanos/as que venden por Internet.
Territorialmente solamente Estepa-Sierra Sur (3%) y Valle del Guadalhorce (5%) tienen como
uno de sus clientes directos principales los provenientes del extranjero o del resto de Espaa
(3% y 9% respectivamente). En relacin al cliente indirecto ningn territorio tiene identificado
como uno de sus principales clientes los provenientes del extranjero y solamente CampiaAlcores y Valle del Guadalhorce identifican como uno de sus clientes principales a los
provenientes el resto de Espaa. Esta informacin contrasta con alguna de las conversaciones
mantenidas, donde se nos indicaba que tradicionalmente uno de los principales clientes de los
ceramistas de la Rambla (Campia Sur de Crdoba) son intermediarios franceses.
Sectorialmente nicamente la cermica identifica entre sus clientes directos principales a los
provenientes del resto de Espaa o del extranjero aunque en una proporcin bastante baja
(1%) en ambos casos. Respecto al cliente indirecto solamente la cermica y la madera
tienen como alguno de sus clientes principales a los provenientes del resto de Espaa lo que

38

vuelve a resaltar el carcter localista de nuestra artesana y el nfasis que se debe empezar a
hacer en la apertura de nuevos mercados.
De acuerdo con la ficha diagnstico de Extenda para el sector de la artesana en Andaluca en
el ao 2006, el 27% de las exportaciones de cermica artstica que realizaba Andaluca
provenan de Crdoba, cuyos/as artesanos/as se concentraban principalmente en la zona de La
Rambla, lo cual contrasta con la informacin proporcionada por los/as artesanos/as en este
estudio.
Grfico 27: Principal lugar de procedencia del Cliente Indirecto

Procedencia del Cliente Indirecto

Extranjero

0,2%
1,9%

Espaa

2,4%
2,7%

Actualmente
En el futuro
46,3%
46,5%

Andaluca

51,1%
48,9%

Provincial
0%

20%

40%

60%

80%

100%

En cuanto a los canales indirectos que utilizan uno o varios niveles de intermediacin entre
el/la artesano/a y el mercado, a travs de minoristas y/o mayoristas, el problema que se
presenta para el fabricante es la dificultad de obtener informacin sobre el usuario final. El
grado de dificultad depende directamente de la longitud del canal, a mas niveles de
intermediacin, menor informacin disponible. Es destacable que un 2% de los/as
artesanos/as que venden actualmente a nivel provincial muestran un incipiente inters por
vender al extranjero en el futuro. Para ello, Andaluca cuenta con Extenda, el organismo de
promocin exterior de productos y servicios andaluces en cuya programacin anual de ferias
contempla la asistencia a INTERGIFT en Madrid o MACEF en Miln (Italia) o la realizacin de
misiones inversas de joyera en JOYACOR.
Territorialmente se ve poca variacin entre los clientes indirectos actuales y los futuros, el 6%
de los/as encuestados/as del Bajo Guadalquivir prevn tener clientes indirectos significativos
provenientes del resto de Espaa. Los artesanos y artesanas de la Comarca Nororiental prevn
que sus principales clientes indirectos sern regionales y solamente en Campia-Alcores
contemplan la posibilidad de tener clientes indirectos extranjeros (un 8% de los/as
encuestados/as).

39

Desde el punto de vista sectorial cabe destacar que solamente el 1% de los artesanos y
artesanas del sector de la cermica afirman que la principal procedencia de su cliente
indirecto es extranjero, mientras que el resto de los sectores afirman que ninguno de sus
principales clientes provienen del extranjero. Respecto a los clientes futuros, el 8% de los/as
encuestados/as del sector de la madera creen que una parte de sus principales clientes
indirectos provendrn del extranjero. Tambin es significativo que en el sector de la joyera
el 69% de los/as encuestados/as consideran que sus clientes indirectos proceden de la
provincia frente al 31% que proviene de Andaluca y que en el sector de la piel y el cuero es
al revs, el 33% de los/as encuestados/as consideran que sus principales clientes provienen de
la provincia y 67% que provienen de Andaluca.

Utilidad del Producto Artesanal


Grfico 28: Principalmente Para qu compra actualmente el Cliente Directo su producto? Y
en el futuro?

Para qu compra o comprar el cliente directo su producto?


7,0%
5,2%
4,0%
4,2%

Otro motivo
Artculo de entretenimiento

Actualmente
22,3%
22,0%

Objeto til

En el futuro

1,2%
1,2%

Souvenir o recuerdo

34,0%
34,5%
31,5%
32,8%

Elemento decorativo
Artculo de regalo
0%

20%

40%

60%

80%

100%

Como puede observarse en el grfico anterior, en opinin de los artesanos y artesanas


encuestados/as, la finalidad de la compra de sus productos est muy relacionada con la
compra del artculo como regalo, como elemento decorativo y, en tercer lugar, como objeto
con una utilidad concreta. A la vista de la distribucin de los datos, no se prevn cambios
importantes en el orden de prioridades por parte de la demanda en el futuro. Entre los otros
motivos que se sealan destaca la exclusividad o la adquisicin de piezas nicas.
Territorialmente sealar que solamente el 11% de los/as artesanos/as de Estepa-Sierra Sur
consideran que su producto es comprado como elemento decorativo. En el Valle del
Guadalhorce solamente el 7% de los artesanos y artesanas consideran que su producto se
compra como objeto til y en campia de Jerez y Estepa-Sierra Sur el 20% y el 15% de los/as
encuestados/as consideran que su producto se compra como objeto til. Estos datos no varan

40

en relacin a la demanda futura. Solo en dos territorios es destacable que uno de los motivos
por los cuales los clientes compran es el de otros motivos. En ambos territorio, Estepa-Sierra
Sur y Campia-Alcores, este otro motivo es por exclusividad o por la adquisicin de piezas
nicas.
Desde un punto de vista sectorial es importante destacar que el 37% de los/as encuestados/as
del sector de la piel y el cuero consideran que sus productos se compran como artculo de
entretenimiento. En el sector de la madera el 50% de los/as encuestados/as consideran que
su artculo se compra como objeto til. Asimismo cabe sealar que el 17% de los/as
encuestados/as del sector textil consideran que los clientes compran sus productos para
tradicin.

Grfico 29: Principalmente Para qu compra actualmente el Cliente Indirecto su producto?


Y en el futuro?

Para qu compra o comprar el cliente indirecto su producto?


9,5%
10,0%
0,5%
0,5%

Otro motivo
Artculo de entretenimiento

Actualmente
27,0%
26,8%

Objeto til

En el futuro

1,2%
1,0%

Souvenir o recuerdo

34,5%
34,3%
27,4%
27,3%

Elemento decorativo
Artculo de regalo
0%

20%

40%

60%

80%

100%

Si atendemos a los datos del grfico anterior, los/as artesanos/as encuestados/as opinan que
la mayora de sus clientes indirectos compran sus productos como elemento decorativo, en
segundo lugar, como artculo de regalo, y por ltimo, como objeto con una utilidad concreta.
No se aprecian cambios significativos en cuanto a la finalidad de la compra de los clientes
indirectos en el futuro, ni tampoco con respecto al presente y futuro del cliente directo.
Para el xito de la actividad artesanal se vuelve imprescindible conocer a fondo a la clientela e
investigar acerca de sus gustos y necesidades, as como el uso o la finalidad con que el cliente
compra su producto ya que le permitir orientarlo hacia lo que solicita.
Territorialmente es significativo que solamente los artesanos y artesanas del Valle del
Guadalhorce consideren que su cliente indirecto compra su producto para souvenir o recuerdo
(17%) y solo el 4% considera que se compra como objeto til a diferencia de los/as

41

encuestados/as del Bajo Guadalquivir, donde el 50% de los artesanos y artesanas consideran
que se adquiere como objeto til. Mencin aparte merece Estepa-Sierra Sur donde el 31% de
sus artesanos/as consideran que uno de los principales motivos por el cual el cliente indirecto
compra sus productos es porque son objetos de arte. En relacin al futuro no se aprecia
cambios significativos salvo los/as artesanos/as de la Comarca Nororiental en donde un 50%
de los encuestados/as que el cliente indirecto le comprar sus productos como objeto til.
Desde el punto de vista sectorial cabe destacar que el 13% de los/as encuestados/as del sector
de la piel y el cuero afirman que le compran sus productos como artculo de
entretenimiento, siendo este motivo exclusivo de este sector. El souvenir o recuerdo
solamente es contemplado en el sector de la cermica. Respecto al futuro no aparecen
modificaciones relevantes en ninguno de los sectores con respecto a los motivos actuales de
sus clientes. Por ltimo cabe destacar que al igual que ocurra con el cliente directo, el 100%
de los clientes compran joyas como artculo de regalo.

Motivacin de la Compra
Grfico 30: Principalmente Por qu compra actualmente el cliente directo su producto? Y
en el futuro?

42

Por qu compra o comprar el cliente directo su producto?


0,5%
0,3%

Otro factor
Conveniencia (adaptacin del

13,9%
13,9%
31,4%
32,7%

Calidad

Actualmente

5,3%
3,5%
4,9%
4,1%
6,1%
5,6%
16,1%
17,5%
21,9%
22,3%

Creatividad
Diseo
Precio
Diferenciacin
Singularidad / exclusividad
0%

20%

40%

En el futuro

60%

80%

100%

En opinin de los/as artesanos/as encuestados/as, de entre el conjunto de elementos que


caracterizan al artculo artesanal, los tres determinantes en el momento de la decisin de
compra son, por orden de importancia, la calidad del producto, el hecho de que sea un
elemento singular y exclusivo y, por ltimo, muy ligado con el anterior, la diferenciacin que
aporta el producto. En cuanto al futuro, no se observan diferencias significativas,
mantenindose el mismo orden de prioridad. Es importante resaltar que en cuarto lugar, se

destaca como elemento decisivo en el momento de la compra la conveniencia del producto,


es decir, la adaptacin de ste a la necesidad especfica que pretende satisfacer el cliente.
Territorialmente los/as encuestados/as del Bajo Guadalquivir sealan que las tres principales
caractersticas por la que se compran sus productos son el diseo (27% de los/as
encuestados/as), creatividad (21%) y calidad (12%). La diferenciacin no es apreciada por los
clientes del Bajo Guadalquivir, Campia de Jerez y Valle del Guadalhorce, adems Comarca
Nororiental y Campia de Jerez no consideran, tampoco, que la conveniencia sea un elemento
destacado para la compra de sus productos. Es importante sealar que en el futuro los
artesanos y artesanas de Comarca Nororiental vendern sus productos por su singularidad y
por su calidad y que el diseo ser uno de los elementos ms relevantes para los artesanos y
artesanas del Bajo Guadalquivir (42% de los/as encuestados/as).
Desde el punto de vista sectorial es destacable que se mantienen los mismos tres elementos
principales que destacan en el anlisis general aunque la importancia de los mismos vara en
funcin del sector. As en el sector de la piel y el cuero el 58% de los/as encuestados/as
opinan que uno de los motivos es la singularidad/exclusividad y esta proporcin sube hasta el
75% si hablamos del futuro. Por el contrario el 39% de los/as encuestados/as del sector
cermica creen que uno de los principales motivos por el cual sus clientes le compran sus
productos es la diferenciacin. En el sector de la madera solamente el 2% de los/as
encuestados/as consideran que la diferenciacin sea un elemento importante a la hora de que
los clientes compren sus productos, siendo los motivos principales la singularidad/exclusividad
y la calidad y en menor medida el diseo (solamente lo opina el 8%).

Grfico 31: Principalmente Por qu compra actualmente el Cliente Indirecto su producto? Y


en el futuro?

Por qu compra o comprar el cliente indirecto su producto?


0,0%
0,4%
9,7%
Conveniencia (adaptacin del
9,9%
Otro factor

40,6%
41,5%

Calidad

Actualmente

5,9%
5,5%

Creatividad

En el futuro
21,3%
21,1%

Diseo

5,1%
4,4%
0,4%
0,4%
17,1%
16,7%

Precio
Diferenciacin
Singularidad / exclusividad
0%

20%

40%

60%

80%

100%

43

Conocer los factores que determinan que el cliente indirecto o directo se decida a comprar un
producto determinado, y saber de qu forma podemos influir en su eleccin final, es esencial
para el empresariado artesanal. En este caso, los atributos del producto mejor valorados son la
calidad (40,6%), en razn de unos estndares que miden las cualidades de los elementos que
componen el ncleo del producto, y que permiten ser comparados con la competencia. En
segundo lugar, el diseo (21,3%), que junto con la forma y tamao, permite la identificacin
del producto. Por ltimo, destaca la singularidad y exclusividad (17,1%), que es un atributo
intangible que complementa la imagen del producto, otorgndole una personalidad propia. El
cliente considera que se trata de un producto nico, especial, insustituible, por lo que no
realiza comparativa de precios.
Desde el punto de vista sectorial es significativo destacar que 25% de los artesanos y artesanas
del sector textil creen que la creatividad es uno de los principales motivos por el cual le
compran sus clientes indirectos, aspecto que no es valorado por los clientes de los sectores de
la piel y el cuero y la joyera. Tambin es importante destacar que el diseo y la calidad son
los atributos ms valorados en el sector de la cermica segn la opinin del 42% y 41% de los
artesanos y artesanas de ese sector. Por otra parte no se pareca modificaciones importantes
en los motivos por los que su cliente indirecto compra actualmente y por qu lo har en el
futuro.

Periodo de venta

44
Grfico 32: Sus ventas se producen

Periodo de Venta?

86,2%

Durante
todo el ao

Principalme
nte en
temporada

13,8%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

A la vista del grfico anterior, podemos observar que la amplia mayora de artesanos y
artesanas (86,2%) vende sus productos durante todo el ao. Tan solo un 13,8% se ve afectado
por la estacionalidad de las ventas.
Es de destacar que la estacionalidad se da bsicamente en el sector textil donde el 57% de
los/as encuestados/as venden principalmente en temporada.

Canales de Venta
Grfico 33: Canales de venta utilizados para comercializar los productos actualmente y en el
futuro en relacin con el Cliente Directo

Canales de venta para el cliente directo?


0,2%
0,0%
0,0%
0,2%
0,2%
0,0%
4,2%
7,3%

Otros
Venta por catlogo
Venta a domicilio
Internet

Actualmente
En el futuro

23,3%
22,1%
12,9%
13,1%

Ferias comerciales y eventos


Mercadillo

59,3%
57,4%

Tienda propia y/o taller


0%

20%

40%

60%

80%

100%

El canal de venta directo consiste en un fabricante que vende directamente al consumidor


final. En funcin del grfico anterior, las formas ms relevantes de marketing directo para
los/as artesanos/as encuestados/as son, por orden de preferencia, la propia tienda o taller,
seguida de las ferias comerciales y eventos, y por ltimo, los mercadillos. Estos tres canales
favorecen la presentacin y venta de los productos o servicios por parte del artesanado al
cliente ya que es el propio fabricante el que comercializa sus productos a travs de puntos de
venta, surgiendo la posibilidad de incrementar demanda de producto en funcin del servicio
que ofrezca al cliente, as como de obtener informacin de percepcin de producto e
informacin de acciones de la competencia. En definitiva, el acercamiento de los productos a
consumidores intermedios o finales mediante canales de venta tradicionales como los
apuntados de Valle del Guadalhorce favorece la localizacin y estmulo de la demanda,
diferencian los productos y crean las condiciones de apoyo adecuadas para captar la demanda
potencial.
Es significativa, aunque ligera, la apuesta de futuro del artesanado encuestado con respecto a
la implantacin del modelo de venta online en los prximos aos, incrementando de 4% a 7%.
Se observa como en determinados territorios el producto artesano se vende prcticamente en
la tienda propia y/o taller as lo manifiestan el 84% de los/as artesanos/as de CampiaAlcores, el 77% de Comarca Nororiental y el 100% de Campia de Jerez. En relacin a las ferias
comerciales y a los eventos es de destacar que solamente el 4% de los artesanos y artesanas
de Campia- Alcores lo utilizan como canal de venta frente al 41% de los artesanos y artesanas
de Valle del Guadalhorce. Respecto a los canales futuros es de destacar que el 38% de los

45

artesanos y artesanas de la Comarca Nororiental consideran que utilizan internet para vender
sus productos y el 6% de los artesanos y artesanas del Bajo Guadalquivir utilizarn la venta por
Catlogo.
Si se realiza este anlisis desde el punto de vista sectorial es de destacar que en los sectores de
la piel y el cuero, la joyera, la forja y la madera ninguno de los/as encuestados/as
afirma vender en mercadillos, y que nicamente los artesanos y artesanas del sector de la
madera afirman vender a travs de internet (23%). En el futuro, junto a este sector, slo la
forja (19%) afirma que vender a travs de este canal. Tambin es significativo que solamente
el 7% de los/as encuestados/as del sector de la madera afirman vender en ferias comerciales
y eventos.

Grfico 34: Canales de venta utilizados para comercializar los productos actualmente y en el
futuro en relacin con el Cliente Indirecto

Canales de venta para el Cliente Indirecto?


30,5%
23,1%

Otros

0,7%
0,4%
11,2%
12,4%
5,3%
7,6%
0,0%
0,0%
0,7%
0,4%

Interioristas y/o arquitectos


Distribuidor y/o mayorista
Exposicin y/o galera
Gran Superficie
Tienda franquiciada por Ud.

Actualmente
En el futuro

50,2%
55,4%

Minorista
1,4%
0,8%

Comerciales o representantes
0%

20%

40%

60%

80%

100%

En relacin a los tipos de intermediarios que permiten al fabricante aumentar la cobertura del
mercado, destacan fundamentalmente los minoristas (50,2%), que se vern ligeramente
potenciados en el futuro y, a mayor distancia el mayorista (11,2%).
Territorialmente los principales canales que utilizan los artesanos y artesanas para vender al
cliente indirecto son muy dispares, as en el Bajo Guadalquivir el 20% de los/as encuestados/as
afirman vender a travs de comerciales, agentes o representantes y el 40% a travs del boca
oreja. En Estepa el 9% afirma vender a travs de tiendas franquiciadas por el propio artesano o
artesana y el 52% a travs de la Asociacin. En Valle del Guadalhorce el 20% de las personas
encuestadas venden a travs de arquitectos/as y/o interioristas y el 40% a travs de la
Asociacin y en la Comarca Nororiental el 29% venden a galeras de arte.

46

Sectorialmente hablando la joyera vende principalmente a minoristas (100%), por el


contrario solo el 11% de los artesanos y artesanas de la madera y el 23% de la forja
venden a minoristas. Los/as encuestados/as de la piel y el cuero se distribuyen a travs de
tres canales: minoristas (el 25% de los/as encuestados/as), tiendas franquiciadas (el 25% de
los/as encuestados/as) y a travs de exposiciones o galeras (el 25% de los/as encuestados/as).
En el sector de la madera el 27% de los/as encuestados/as venden a tiendas de mueble y el
14% a travs del boca oreja. En el caso de la forja el 19% de los/as encuestados/as venden a
travs de distribuidores y mayoristas y a travs de sus clientes, mientras que el 11% afirman
vender a travs de galeras y/o exposiciones, del boca a oreja o a travs de empresas de
construccin.

Principales medios de promocin


Grfico 35: Principales medios que utiliza para promocionar sus productos y los que cree que
utilizar en el futuro

Principales Medios de Promocin


0,1%
0,2%

Otros

33,7%
38,2%

Contacto directo

47

2,0%
2,9%
0,0%
0,0%

A travs de Asociaciones
Comerciales propios

Actualmente

12,7%
3,9%
0,2%
0,4%
3,6%
5,3%
0,0%
0,0%
0,0%
0,0%
10,8%
5,3%

Ferias comerciales y eventos


Certificacin de origen
Folletos y material promocional
Radio y/o televisin
Prensa y/o revistas
Internet

En el futuro

36,8%
43,9%

Boca a oreja
0%

20%

40%

60%

80%

100%

En cuanto a los medios ms comunes para la promocin de los productos artesanales se


destacan la tcnica boca oreja (36,8%) como frmula de recomendacin del producto a familia
y amistades convirtindoles en clientes potenciales y el contacto directo (35,7%), esto es,
cuando es el mismo fabricante el que acta como prescriptor de su propio producto,
suponiendo esta la mejor estrategia de promocin.
En cuanto a las ferias comerciales y eventos, stas se establecen como la tercera va en la
actualidad (12,7%) aunque sufrirn un dramtico descenso en el futuro. Esto se debe, en parte,
a que las ferias de artesana han evolucionado hacia una herramienta ms expositiva que
comercial, constituyndose como un elemento idneo para la publicidad y difusin del
producto pero con limitada orientacin a la venta.

Territorialmente cabe sealar que el 36% de los/as encuestados/as del Bajo Guadalquivir, 22%
de la Comarca Nororiental y el 23% de Valle del Guadalhorce afirman utilizar como medio para
promocionar sus productos los folletos y otro material promocional. En Campia de Jerez el
50% de los/as encuestados/as venden a travs del contacto directo y el otro 50% a travs del
boca a oreja. Tambin es de destacar que el 26% de los/as encuestados/as del Valle del
Guadalhorce afirman vender a travs de la Asociacin de Ceramistas del Valle del Guadalhorce
como indicativo de lo importante que es asociarse para poder mejorar los canales de venta y
potenciar la promocin y comercializacin de los productos artesanos. En relacin a los medios
de venta futuros, en le Bajo Guadalquivir solo el 8% de los/as encuestados/as consideran que
vendern mediante contacto directo frente al 50% de Campia de Jerez y el 40% de EstepaSierra Sur.
Sectorialmente los porcentajes son similares salvo en el caso de la joyera donde el 50%
proviene del contacto directo.

Perspectivas de ventas de los prximos aos


Grfico 36: Ud. cree que en los prximos aos Ud. vender

Cunto cree que vender en los prximos aos?


100%

75,8%
80%

Opinin del Artesano/a

60%
40%
20%

22,0%
2,1%

0%

Ms

Menos

Igual

En cuanto a las perspectivas de venta, teniendo en cuenta la actual coyuntura econmica


desfavorable, una amplia mayora de artesanos/as (75,8%) considera que en el futuro sus
ventas se mantendrn como en la actualidad. Por otro lado, un 22% de los/as encuestados/as
prev que sus ventas disminuirn en parte debido a factores tales como la fuerte competencia,
la inadaptacin al nuevo modelo de venta online, la falta de competitividad en funcin del
precio, etc.
Solamente el 20% de los/as artesanos y artesanas del Bajo Guadalquivir y el 21% de los
artesanos y artesanas del Valle del Guadalhorce consideran que sus ingresos se incrementarn

48

en los prximos aos. En esos mismos territorios se encuentras los artesanos y artesanas ms
pesimistas que consideran que sus ingresos disminuirn en los prximos aos (47% y 71% de
los/as encuestados/as respectivamente). En la Comarca Nororiental el 50% cree que sus
ingresos se mantendrn y el otro 50% que disminuirn.
El anlisis sectorial indica que el 90% de los artesanos y artesanas de la piel y el cuero creen
que sus ingresos disminuirn en los prximos aos, al igual 39% de los/as encuestados/as del
sector de la madera. Por el contrario solamente el 4% de los/as encuestados/as del sector de
la forja creen que sus ingresos disminuirn en los prximos aos.

Otras Consideraciones

Dado que, en general, se observa poca variacin entre la situacin actual y la futura en la gran
mayora de los parmetros analizados, como consideracin general de fondo, sera posible
concluir que, o bien los/as artesanos/as se encuentran cmodos con su situacin actual y no
ven motivos poderosos para cambiarla, o bien, por diversas razones o inhibidores, no
visualizan los potenciales beneficios de una evolucin bastante ms dinmica. Estas razones
que pueden ser dimensin, capacidad financiera, situacin actual econmica, nivel de
formacin, conocimientos tecnolgicos y capacidad de innovacin, entre otras.
Que el propio sector sea capaz de clarificar esta disyuntiva y actuar en consecuencia parece
importante para su propio futuro
Asimismo, parecera oportuno propiciar el surgimiento de un nfasis hacia el posicionamiento
en el segmento de exclusividad lujo, posicionamiento claramente observado en pases
lderes en artesana como Francia e Inglaterra, ya que este posicionamiento, si bien es difcil y
requiere un esfuerzo sensible, proyecta una situacin ms protegida y de mayor valor
aadido y, por tanto, mayor rentabilidad, llevando la empresa artesana hacia un crculo
virtuoso.
Finalmente, y sobre el asociacionismo, destacar que siendo recomendable, debe diferenciarse
entre el instrumento (asociacin) y la cultura de la cooperacin para que todos ganemos, y
entender que es preciso actuar en ambos planos para evitar su fracaso.

49

3. LA COMERCIALIZACIN EN EL SECTOR ARTESANAL.

3.1

PAUTAS ACTUALES DE COMERCIALIZACIN.

Segn datos del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio que, a travs de la Direccin
General de Poltica de la Pequea y Mediana Empresa, ha realizado un estudio sobre el sector
artesano espaol, establece que una de las principales debilidades del sector artesano en la
comunidad andaluza en general es la Comercializacin bsica del producto que dificulta su
expansin a otros mercados. Y es que el artesanado en su conjunto viene desde hace aos
enfrentndose al problema de cmo comercializar los productos que fabrica, cuestin
superada con xito por otros sectores de actividad como el de agricultura o la pesca con la
creacin de canales impulsados y apoyados por la administracin de forma especfica a travs
de las cooperativas de venta en la agricultura y las lonjas en la pesca.
La Artesana no ha contado con un apoyo tan decidido por parte de la Administracin en el
problema de la comercializacin y lo afronta (desde una peculiaridad destacable: que la
mayora de las empresas son microempresas de carcter familiar) como un reto y con
propuestas adaptadas a la evolucin de la demanda y al crecimiento de la competencia (frente
a la cual se requiere una mayor especializacin y diferenciacin).

50
Los canales de promocin y comercializacin de productos cumplen las siguientes funciones
principales:
Grfico 37: Funciones de los canales de promocin y comercializacin

Generar
demanda

Distribuir
Producto

FUNCIONES

Proporcionar
servicio
posventa

Grfico 38: Ciclo de Venta

Los canales mayoritariamente utilizados por los/as artesanos/as encuestados/as son


predominantemente directos, siendo aproximadamente el 93,6% de ellos los que venden la
produccin de forma directa, y siendo el 59,3% los que venden al pblico en el propio taller, y
el 11,6% por canales indirectos. De esta forma, la distribucin y venta de los productos se
convierte en una tarea ms que debe realizar el artesanado.
Los canales de comercializacin cumplen con la funcin de facilitar la distribucin y entrega de
nuestros productos al consumidor final, pueden ser directos o indirectos.

3.1.1 CANALES DIRECTOS


Los/as artesanos/as efectan la comercializacin y entrega de los productos al cliente. Este
tipo de canal de comercializacin es adecuado para pequeas y medianas empresas con un
mercado limitado al que puedan llegar con medios propios.

51
La mayor representatividad y utilizacin de los canales directos podra considerarse un factor
positivo, al ejercer un mayor control y gestin de toda la cadena de valor del producto por
parte de la persona productora, en este caso el artesano y la artesana. Sin embargo, debido al
reducido tamao de las empresas, y al escaso nivel de asociacionismo y colaboracin entre
artesanos/as, este hecho se convierte en un cuello de botella en el proceso de
comercializacin por las dificultades de acceso al mercado.

Tabla 6: Ventajas e Inconvenientes de los Canales Directos


Ventajas

Inconvenientes

Bajo nivel de riesgo e inversin.

Control del riesgo de los clientes.

Gran informacin sobre el producto,

Gestin de la logstica.

competencia y mercado.

Costes.

Mayor control del artesano/as.

Mayor inversin y crditos (por la

Ms

efectividad

esfuerzos

promocionales.


Mayor flexibilidad a los cambios del


mercado.

financiacin de ventas).


Mayor esfuerzo para lograr una


mejor cobertura de mercado.

Los principales canales directos de comercializacin de productos artesanos utilizados por el


sector son los que se describen a continuacin:
Venta directa: la propia empresa artesana adecua una zona de exposicin y venta en su propio
taller.
Mercadillo en ferias: es una forma histrica de ejercer la actividad comercial. Es un canal
propio de distribucin, complementario al comercio sedentario a travs de la venta directa en
el propio taller, no como un aspecto marginal de ste. Es una modalidad comercial que va en
aumento tanto en volumen de actividad como en normalizacin, cualificacin y
especializacin.
Venta por catlogo: Las ventas se realizan a travs del catlogo enviado directamente por
correo, depositado en el buzn o a travs de anuncios en prensa. Las ventajas son que venden
productos en exclusiva y el ahorro de costes. Por el contrario, los problemas son que tiende a
ser una tcnica sustituida por el comercio electrnico y la escasa implantacin en los
territorios analizados.
Cooperativa: Asociaciones de minoristas sin nimo de lucro. Las cooperativas comerciales
tienen un escaso desarrollo frente a las centrales de compra que, en buena medida, han
proliferado en otros sectores de actividad. Entre sus ventajas destacan que mejora la
competitividad de sus asociados y que, al compartir gastos comunes, genera beneficios para
todos. En cuanto a las desventajas, su naturaleza, sin nimo de lucro, ha impedido que este
sistema evolucione para pasar a ser un modelo ms operativo y, por otro lado, las cooperativas
en funcionamiento, no estn sabiendo adaptarse a los nuevos retos de la distribucin.
Plataforma e-commerce: es toda transaccin comercial que se realiza a travs de Internet.
Existen tiendas on line en todos los sectores, aunque an son escasas las experiencias exitosas.
La clave del xito est en la promocin que se haga del sitio Web. Entre las ventajas ms claras
destacan la inmediatez en la compra desde cualquier lugar del mundo, los precios ms
competitivos, gracias al ahorro en costes de personal e infraestructuras, el limitado espacio en
la oferta de productos y las potencialidades que genera la creacin de una base de datos de
clientes. En cuanto a las desventajas, destacan sobretodo el recelo que an despiertan las
plataformas de pago on line entre los consumidores, el coste del envo del producto al
domicilio del comprador, las garantas en la devolucin del producto o la inexistencia de trato
personal.
Implantacin comercial directa: Se trata de vender directamente a los clientes a travs de una
red de vendedores propios localizados en el pas de destino
Consorcio de exportacin: Agrupacin de empresas artesanas, cuyo objetivo comn es la
introduccin o consolidacin de los productos fabricados por las mismas en los mercados
exteriores.

52

3.1.2 CANALES INDIRECTOS


Son apropiados para las medianas y grandes empresas, que estn en condiciones de producir
bienes para un nmero grande de consumidores, distribuidos por los mbitos regional,
nacional e incluso internacional, a los que no es viable llegar en forma directa con el personal
de la empresa.
Tabla 7: Ventajas e Inconvenientes de los Canales Indirectos

Ventajas

Reduccin

de

los

Inconvenientes

costes

del

transporte.

exportacin.

Puede prestar servicios postventa.

Se responsabiliza del almacenaje.

Venden productos en lugares de

precio, distribucin o formas de

comercializacin.

comunicacin.

Participan en la financiacin de los

Contribuyen a reducir costes en los

almacenaje, transporte...

Falta de contacto con el cliente final.

Intervienen en la fijacin de precios,

Puede que trabaje con productos de


la competencia.

Tienen una gran informacin sobre


el

producto,

competencia

mercado.


Participan

activamente

en

actividades de promocin.


Posicionan al producto en el lugar


que consideran ms adecuado.

Perdida de control de las estrategias


de marketing.

aconsejando el ms adecuado.


Concentracin del riesgo en un solo


cliente.

productos debido a que facilitan

No se controlan variables como:

Centralizan decisiones bsicas de la

productos.


No se adquiere informacin de los


consumidores finales.

fabricante

No se adquiere experiencia en el
mercado.

difcil acceso y no rentables al

No se adquiere experiencia en

Intervienen directa o indirectamente

Menor flexibilizacin a los cambios


del mercado.

53

en el servicio posventa.


Colaboran en la imagen de la
empresa.

Actan como fuerza de ventas de la


fbrica.

Reducen los gastos de control.

Contribuyen a la racionalizacin
profesional de la gestin.

Los principales canales indirectos de comercializacin de productos artesanos utilizados por el


sector son los que se describen a continuacin:
Venta a travs de representantes: constituye una forma especial de comercio en la que un
fabricante vende sus productos al consumidor final a travs de una red de comerciantes y/o
agentes distribuidores independientes cuyos beneficios econmicos se obtienen mediante un
nico margen sobre el precio de venta al pblico.
Minoristas: El comercio minorista compra productos en grandes cantidades a fabricantes,
importadores, o bien directamente o a travs de un mayorista. Sin embargo, vende unidades
individuales o pequeas cantidades al pblico en general, normalmente, en un espacio fsico o
tienda. Segn su organizacin interna jurdica y financiera puede clasificarse en: comercio
independiente, comercio asociado o comercio integrado, gran distribucin, franquicias y
cooperativas. Del mismo modo, puede ser una tienda especializada en productos artesanos o
no.
Mayoristas: Cuando el fabricante vende a travs de intermediarios mayoristas que asumen la
propiedad de la mercanca. Esta frmula se produce en el momento en que el mayorista o
intermediario compra el producto (por lo que el fabricante deja de participar) y realiza las
ventas con los clientes.

54

3.2

NUEVAS OPORTUNIDADES DE VENTA.

En los ltimos aos, el principal reto al que se enfrenta el colectivo de los/as artesanos/as es
aqul que define las estrategias a seguir para vender eficazmente los productos fabricados.
Posicionar y comercializar en volumen los productos artesanos es una tarea que, a pesar de
innumerables esfuerzos realizados en este sentido, sigue siendo una asignatura pendiente
para el sector. Esto se debe, entre otras, a algunas de las cuestiones que pasamos a enumerar
a continuacin:

Escasa orientacin a la venta por parte del artesanado.

Producto artesano no es un producto masivo.

Dispersin del mercado objetivo.

Ausencia de una marca paraguas Ej.: Artesanos Rurales Andaluces.

Escasa implantacin de las nuevas tecnologas en el sector.

Adems, la mejora de la promocin y comercializacin de los productos artesanos se vuelve


una necesidad de primer orden en coyunturas desfavorables como la que estamos viviendo. En
la actualidad, el modelo venta pasiva en el que el/la artesano/a se limita a exponer el
producto o a seleccionar distribuidores y se deja a la eleccin del cliente, actuando el vendedor
como un receptor de pedidos o un tomador de rdenes est completamente agotado. Ahora,
es necesario que el/la vendedor/a, artesano/a o distribuidor/a, oriente su esfuerzo
comercializador hacia la venta activa en la que se determinan las necesidades del cliente, se
presenta las caractersticas del producto, se instruye acerca del proceso de fabricacin, se
apela a las emociones y a las tradiciones y, en definitiva, se aporta valor durante el proceso de
compra, representando por tanto un papel activo, y funcionando como gestor o generador de
venta.
El proceso de comercializacin debe comenzar por identificar el mercado de destino, as como
por examinar los sectores de mercado a los que dirigir cada uno de los grupos de productos
artesanos, y dentro de cada uno de estos sectores los segmentos o niveles a los que nos
queremos dirigir.
En general, a continuacin se definen alguna de las estrategias orientadas a la optimizacin de
las nuevas oportunidades de venta en funcin de las tendencias de los mercados y de la
mejora de la adaptacin del producto artesano a las necesidades emergentes de los clientes:

55

Oportunidad 1: Ampliar mercados.

Estrategia de venta 2: Estrategia de internacionalizacin: Piggy-back4, Extenda

Oportunidad 2: Satisfacer necesidades especficas de los consumidores.

Estrategia de venta 1: Potenciar la venta online: plataformas B2B/ B2C.

Estrategia de venta 3: Disear acciones segmentadas de comercializacin.

Oportunidad 3: Satisfacer la demanda de especializacin y profesionalizacin.

Estrategia de venta 4: Canales especializados de comercializacin como los harddiscount y las category killers5.

Con un cliente cada da ms exigente, el punto de venta debe ofrecer un elevado valor aadido
unido a la compra, convirtiendo al establecimiento en lugar de referencia, tanto por su oferta
de productos y atencin al cliente como por sus servicios complementarios

Oportunidad 4: Casi 4 de cada 10 consumidores de artesana fueron asesorados o


informados por otros clientes.

Estrategia de venta 5: Crear una red on- line de recomendadores/prescriptores

Un estudio llevado a cabo por E-Commerce-Center Handel en Alemania, asegura que el 10% de
las ventas en tiendas y el 20% de las ventas por catlogo se llevan a cabo una vez se ha
realizado una bsqueda previa por Internet acerca de la tienda y de la empresa. Una de cada
cuatro compras realizadas por internautas en tiendas tradicionales se produce tras una
bsqueda de informacin en tiendas virtuales. De ah la importancia de la opinin de otros
compradores a la hora de fomentar la compra segura.

Es una forma de cooperacin en la que una empresa (portadora) pone su infraestructura de ventas en
el extranjero a disposicin de una u otras empresas (portadas), bajo unas condiciones financieras o
comerciales determinadas. Esta modalidad facilita a las pymes el acceso a mercados exteriores, a travs
de su propia marca, aprovechando una red de comercializacin existente.

Un category killer (del ingls asesinos de categora comercial) es una gran o mediana superficie
comercial especializada en la venta de artculos de una sola categora: bricolaje, deporte, muebles,
electrnica de consumo, informtica, etc., con un surtido muy amplio y precios competitivos.
Los category killers pretenden especializarse en aquellas categoras de producto donde las grandes
superficies slo pueden tener una presencia testimonial, ofrecen asesoramiento personalizado y un
surtido amplio en nmero de referencias.

56

A travs del diseo de una nueva matriz de venta orientada a la implementacin de las
estrategias definidas con anterioridad, se exponen a continuacin algunas de las herramientas
concretas orientadas a la potenciacin de la promocin y comercializacin de productos
artesanos. La elaboracin de la matriz est basada en la localizacin de las herramientas o
tcticas en funcin de 2 coordenadas, por un lado la amplitud del mercado o los mbitos
geogrficos de la comercializacin, destacando el local, regional, nacional e internacional, y por
otro, el nivel de dificultad que requiere la implementacin de la tctica, valorado en esfuerzo
humano y volumen de inversin.
Grfico 39. Matriz de Oportunidades de Venta

- Amplitud +

MATRIZ DE OPORTUNIDADES DE VENTA

Comercializacin Feria virtual de la


directa online
artesana

Marca Artesanos
Rurales
andaluces

Alianza
Alianza empresas Acuerdo tiendas
tursticas
especializadas

Recomendadores
/prescriptores

Kiosco artesano

Portales
tursticos

Ruta de la
artesana

Dificultad +

Dificultad y amplitud altas.


Dificultad y amplitud medias.
Dificultad y amplitud bajas.

 Tctica de venta 1: Creacin de la feria virtual de la artesana.


Creacin de la una feria virtual en la que estn representadas todas las empresas artesanas de
la zona. El espacio Web contendra una parte de informacin general, donde se explica los
orgenes del oficio en la zona, la tradicin, qu actividades se organizan en la feria, donde

57

alojarse, qu otros atractivos visitar, etc. Por otro lado, al pinchar en los distintos stands el
visitante puede obtener informacin sobre la empresa expositora concreta, incluidos datos de
contacto, breve historia de la empresa y un catlogo de productos que ofrece.

 Tctica de venta 2: Diseo de la marca Artesanos Rurales Andaluces.


Diseo y creacin de la marca paraguas Artesanos Rurales Andaluces que aglutine la
promocin de los distintos focos de artesanos/as que existen en Andaluca.

 Tctica de venta 3: Alianza con portales tursticos


Incorporacin de la informacin sobre los productos artesanos de los diferentes destinos
tursticos en las diferentes webs de promocin de dichos destinos.

 Tctica de venta 4: Acuerdo comercial con tiendas especializadas.


Cerrar acuerdos comerciales con distribuidores especializados en nuevos sectores en los que
posicionar el producto artesano tales como regalo, decoracin, jardinera, mueble,
calzados/complementos, construccin, etc.

 Tctica de venta 5: Implantacin de la comercializacin directa online.


Aplicacin de las nuevas tecnologas a los sistemas de venta a travs de la creacin e
implantacin de un espacio Web, creacin del catlogo electrnico de productos e
implantacin de la pasarela de pago a travs de la cual comercializar los productos.

 Tctica de venta 6: Ruta de la artesana.


Disear y crear una ruta de la artesana a travs de la que poner en valor los recursos y
experiencias artesanas de los territorios. A travs del recorrido de la ruta, el visitante puede
conocer la tradicin artesanal y participar del patrimonio artstico y la cultura popular del
territorio.

 Tctica de venta 7: Programa recomendadores/prescriptores.


Consiste en la utilizacin de la tecnologa 3.0 para que a travs de los medios y las redes
sociales (Facebook, Twitter, Youtube, foros, etc.), los consumidores opinen sobre los productos
artesanales que se venden en la comarca y ofrezcan informacin de primera mano que
fomente la compra de potenciales clientes.

 Tctica de venta 8: Kiosco artesano.


Creacin de una red de kioscos artesanos localizados en sitios estratgicos de la red viaria con
especial belleza paisajstica que estimulen la compra de productos artesanos. Kiosco de
esttica artesanal, tematizado en funcin del oficio predominante en la comarca.

58

 Tctica de venta 9: Alianza con empresas tursticas.


Alianza orientada a la venta de productos artesanales en hoteles, restaurantes, museos y
oficinas de informacin turstica por ser lugares que albergan una parte importante del
movimiento de turistas en el territorio.

59

4. SINERGIAS Y COMPLEMENTARIEDADES DE LA ACTIVIDAD ARTESANAL.

La Ley 15/2005, de 22 de diciembre, de Artesana de Andaluca, a travs de su artculo 3,


define la artesana como la actividad econmica con nimo de lucro de creacin, produccin,
transformacin y restauracin de productos, mediante sistemas singulares de manufactura en
los que la intervencin personal es determinante para el control del proceso de elaboracin y
acabado. Esta actividad est basada en el dominio o conocimiento de tcnicas tradicionales o
especiales en la seleccin y tratamiento de materias primas o en el sentido esttico de su
combinacin y tendr como resultado final un producto individualizado, no susceptible de
produccin totalmente mecanizada, para su comercializacin.
Por otro lado, desde una perspectiva conceptual ms amplia, en esta misma Ley se reconoce la
artesana por su valor como fuente generadora de empleo, medio de cohesin social y recurso
turstico y cultural de alta potencialidad.
En la actualidad, la realidad de la actividad artesana se desarrolla en un mundo globalizado,
que implica su interaccin o potencial relacin con algunos sectores de actividad, que pasamos
a describir brevemente a continuacin:

Sinergia 1: Artesana - Turismo cultural.

El objetivo fundamental consiste en crear oferta complementaria atractiva para el visitante y


promover una experiencia turstica ms participativa a travs de la artesana. En un mundo
globalizado en el que tendemos a la prdida del factor diferenciacin, los turistas a travs de
los viajes buscan sumergirse en la realidad social y cultural local distinta a la cotidiana, y un
buen instrumento para conseguirlo es a travs de la tradicin artesanal y los productos locales,
claro exponente de la idiosincrasia de un lugar. Por otro lado, el contenido cultural de los
productos artesanos responde al deseo de los turistas de llevar algn objeto que testimonie su
presencia en lugares diferentes y le recuerde con aoranza sus experiencias.

Sinergia 2: Artesana - Medicina.

La Artesana se est utilizando como terapia ocupacional con personas con diversos tipos de
patologas tanto las relacionadas con dolencias fsicas como con dolencias squicas. As entre
las relacionadas con dolencias fsicas podemos destacar aquellas utilizadas para el
fortalecimiento de los msculos o para la adquisicin de destreza de miembros implantados o
artificiales. Por otra parte entre las relacionadas con las dolencias squicas podemos sealar
aquellas utilizadas con personas con autismo y otras enfermedades mentales. Actualmente
tambin se utiliza como mtodo para reducir el estrs de nuestro actual estilo de vida.

60

Sinergia 3: Artesana - Educacin.

La educacin puede ser por una parte una va para dar a conocer y hacer visible la artesana as
como para facilitar la incorporacin de nuevos artesanos/as mediante la imparticin de cursos
de ciclos formativos, cursos de formacin de oferta dirigida preferentemente a desempleados
(antigua FPO) y escuelas taller y casas de oficio; por otra parte la educacin puede valerse de
la artesana para hacer ms prcticas y didcticas determinadas materias como pueden ser la
historia (sobre todo la relacionada con el propio territorio o con la Comunidad Autnoma) o la
qumica o la fsica, ya que algunos de los principios fundamentales de estas materias
encuentran en la Artesana uno de sus mayores exponentes.

Sinergia 4: Artesana - Comercio.

La relacin de la actividad artesanal con el comercio se establece a travs del formato de


centro comercial abierto implantado en los cascos histricos de las principales ciudades y
municipios andaluces que, en su tarea de gestin unificada y especializada dirigida a
incrementar la atraccin de la demanda, contempla la dinamizacin del espacio comercial a
travs de las demostraciones en vivo de los oficios artesanales con el objetivo de fomentar las
compras por un lado, y a mejorar la visibilidad social del sector artesano.

Sinergia 5: Artesana - Arquitectura y diseo.

La artesana urbana es una actividad de interpretacin cultural de la ciudad y sus ideologas a


travs de productos con diseo e identidad, que adems de responder a las demandas de lo
contemporneo con recursos tecnolgicos y enfoques empresariales, dinamiza los valores
tradicionales de materiales, tcnicas, smbolos, ideologas y oficios nacionales

Sinergia 6: Artesana - Agroalimentacin.

La relacin entre las actividades artesana y agroalimentaria alcanzan un importante punto de


encuentro a travs de la creacin y el diseo de los embalajes y envases de productos
agroalimentarios andaluces cumpliendo una doble funcin, por un lado aportar valor al
producto a travs de la mejora de su esttica exterior, y por otro, facilitar el proceso de
compra mediante la minimizacin de los problemas derivados del transporte o envo seguro
del producto artesano.

Sinergia 7: Artesana - Turismo rural.

Al margen de lo anterior, el turismo rural es aquel que se desarrolla en un entorno local de


naturaleza en el que los turistas, motivados por una idea sostenible, medioambiental, verde,
local, autntica, se sumergen en la realidad de los municipios de Andaluca. En esta filosofa,
surge la actividad artesanal como oferta complementaria, como elemento que favorece la
inmersin del turista en el entorno, que le permite experimentar emociones y sensaciones

61

nicas que solo podr vivirlas en ese lugar, y que suponen un valor aadido a su estancia. El
producto artesano como elemento intangible, experiencia, o como tangible, recuerdo o
souvenir, actan como elemento conector del turista al territorio.

62

5. APOYO INSTITUCIONAL AL SECTOR ARTESANAL.


Tal y como se ha comentado con anterioridad, las diferentes administraciones pblicas
existentes en Espaa estn trabajando para la consolidacin y crecimiento del sector artesano
ya que este sector tiene gran importancia dentro de la economa espaola:

Contribuye con ms del 0,4% al PIB espaol6

En l trabajan ms de 200.000 personas

Gran parte de esta actividad se desarrolla en el medio rural lo que permite


disminuir el xodo de personas de las poblaciones rurales a las ciudades

Contribuye, en gran medida, a la preservacin de nuestro patrimonio cultural, que


es uno de nuestros principales atractivos tursticos.

A continuacin vamos a describir los principales apoyos institucionales existentes tanto a nivel
nacional como a nivel de Andaluca para la Artesana, articulados en dos grandes bloques: De
una parte los relacionados con la ordenacin del sector y por otra parte los relacionados con
diferentes ayudas existentes, bien con carcter especfico para el sector bien con carcter
transversal a varios sectores pero que son interesantes destacar dentro del alcance del
presente Proyecto.
Cabe sealar que, por las fechas en las que se ha realizado el estudio, existen ayudas cuyas
convocatorias estn actualmente cerradas y sobre las que no se tiene constancia de que se
volvern a convocar. En estos casos, como norma general, se ha decidido no comentarlas.

5.1

ORDENACIN DEL SECTOR

La ordenacin del Sector en Andaluca se articula en conjunto de normas legislativas


encaminadas a regular el sector concretando el concepto de Artesana y por tanto de
artesano/a, empresa artesana o maestro/a artesano/a, a travs de una ley marco, y
desarrollando aspectos concretos que se regulan de forma general en dicha ley. Las principales
normas aprobadas en Andaluca son:



LEY 15/2005, de 22 de diciembre, de Artesana de Andaluca. BOJA n 254 de 31 de


diciembre de 2005
DECRETO 475/2008, de 21 de octubre, por el que se regula la organizacin y
funcionamiento del Registro de Artesanos de Andaluca y la Carta de Artesano o
Artesana y Maestro Artesano. BOJA n 249 de 28 de diciembre de 2006

Fuente: Fundacin Espaola para la Innovacin de la Artesana

63

5.2

DECRETO 4/2008, de 8 de enero, por el que se aprueba el repertorio de oficios


artesanos de la Comunidad Autnoma de Andaluca. BOJA n 21 de 30 de enero de
2008
ORDEN de 31 de enero de 2008, por la que se determinan las fases del proceso
productivo, los tiles y materiales empleados y los productos resultantes de cada uno
de los oficios artesanos del Repertorio, aprobado por el Decreto 4/2008, de 8 de
enero. BOJA n 49 de 11 de marzo de 2008
DECRETO 475/2008, de 21 de octubre, por el que se regula la organizacin y
funcionamiento del Registro de Artesanos de Andaluca y la Carta de Artesano o
Artesana y Maestro Artesano. BOJA n 229 de 18 de noviembre de 2008
AYUDAS AL SECTOR

5.2.1 ESTATALES
PREMIOS NACIONALES DE ARTESANA. Promovidos por la Fundacin Espaola para la
Innovacin de la Artesana (Fundesarte) y convocado por el Ministerio de Industria, Turismo y
Comercio. Articulados en 4 tipologas (Premio Nacional de Artesana, Premio Producto, Premio
Innova y Premio Promocin), su objetivo es distinguir las iniciativas punteras en el sector). En
el 2009 se ha convocada la cuarta edicin.
PLAN AVANZA. Plan del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio cuyo principal objetivo es
el desarrollo de la sociedad de la informacin y del conocimiento en el conjunto del estado
espaol. Dentro de las diferentes lneas en las que se desarrolla este Plan hemos querido
destacar el Prstamo TIC dirigido a la modernizacin tecnolgica de las pequeas y medianas
empresas espaolas (incluidos los autnomos) especialmente orientado al desarrollo de
pginas web, facturacin electrnica o herramientas de gestin avanzadas. En el Anexo 8.4 hay
una ficha con los datos bsicos de esta subvencin.

5.2.2 AUTONMICAS
PLAN INTEGRAL PARA EL FOMENTO DE LA ARTESANA EN ANDALUCA. Decreto de la Junta de
Andaluca (Decreto 209/2007 de 17 de julio por la que se aprueba el Plan Integral para el
Fomento de la Artesana en Andaluca, BOJA n 153 de 2007) que recoge de una parte un
anlisis del sector, incluyendo un DAFO y de otra un conjunto de actuaciones encaminadas al
fomento de la artesana en Andaluca que se articulan en los siguientes Programas:





Aumento de la eficiencia de las empresas artesanas de Andaluca


Cooperacin empresarial y asociacionismo
Ordenacin y fomento de la actividad artesana
Informacin e investigacin del Sector artesano

El Plan tiene prevista la siguiente duracin temporal: 2007-2010

64

MODERNIZACIN Y FOMENTO DE LA ARTESANA. Orden de la Consejera de Turismo,


Comercio y Deporte de la Junta de Andaluca dirigida, entre otros, a la modernizacin,
promocin y comercializacin de la Artesana. La convocatoria es anual (del 1 al 31 de enero) y
actualmente est cerrada. En el Anexo 8.4 hay una ficha con los datos bsicos de esta
subvencin.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE ANDALUCA 2007-2013. Aprobado por la decisin de
la Comisin de la Unin Europea de 16 de julio de 2008, contempla las estrategias a seguir por
Andaluca para, mediante los Grupos de Desarrollo Rural, intervenir en los diferentes
territorios rurales de Andaluca desde una perspectiva multisectorial articuladas a travs de
diversos ejes. Dentro del Eje 3 se encuentra promover la creacin de microempresas y
artesana. Mediante la Orden de 2 de junio de 2009 de la Consejera de Agricultura y Pesca
publicada en el BOJA n 107 de 5 de junio de 2009, los diversos Grupos de Desarrollo del
territorio andaluz han presentado las estrategias a desarrollar en su territorio, siendo algunas
de las intervenciones subvencionables las siguientes:







Diversificacin hacia actividades no agrarias o ni forestales


Ayudas a microempresas
Apoyo a las asociaciones empresariales y profesionales no agrarias
Promocin e informacin relativa a productos, recursos y servicios para el
desarrollo econmico
Formacin de profesionales relacionados con la diversificacin de la economa
rural
Elaboracin de estudios, planes y evaluaciones

NOVAPYME. Programa de la Consejera de Innovacin, Ciencia y Empresa cuyo objetivo


principal es diagnosticar y asesorar a las Pymes andaluzas en la incorporacin de nuevas
tecnologas en su organizacin. En el Anexo 8.4 hay una ficha con los datos bsicos de esta
subvencin.
PROGRAMA DE INCENTIVOS A LA INNOVACIN Y AL DESARROLLO EMPRESARIAL. Programa
de la Consejera de Innovacin, Ciencia y Empresa tramitados por la Agencia de Innovacin y
Desarrollo de Andaluca cuyo objetivo principal en ayudar a la creacin y modernizacin de
diferentes sectores. En el Anexo 8.4hay una ficha con los datos bsicos de esta subvencin.

65

6. SITUACIN ACTUAL DEL SECTOR ARTESANAL. ANLISIS DAFO.

A continuacin se presenta el diagnstico en torno a la situacin actual del sector artesano a


travs de un anlisis DAFO que servir entre otros, para identificar los elementos diferenciales
de la actividad artesanal de Andaluca, su problemtica y particularidades. A lo largo de este
captulo por tanto, se presentan las principales fortalezas y debilidades del conjunto del sector
artesano en los territorios objeto de este estudio, as como las amenazas y oportunidades del
entorno actual, de tal forma que su anlisis sirva como herramienta para el posterior diseo de
estrategias de actuacin, orientadas a potenciar, estructurar y modernizar el sector artesano
en el territorio analizado.
De este modo, se han analizado las variables relacionadas con el entorno econmico global
externo e interno, permitiendo establecer las relaciones de causalidad y dependencia
existentes entre cada uno de los aspectos analizados, focalizados en cuatro variables bsicas
que estn relacionadas con debilidades, fortalezas, amenazas y oportunidades del sector
artesano en Andaluca.
La metodologa sobre la que se ha elaborado el anlisis DAFO ha contemplado, por un lado, la
recopilacin de informacin secundaria a travs de diferentes fuentes escogidas en funcin de
su afinidad con los objetivos establecidos en el proyecto y en base a criterios de
representatividad, tales como el Plan Integral para el Fomento de la Artesana, la Ley de
Artesana de Andaluca o el Registro de Artesanos, y por otro lado, la captacin de informacin
primaria, sustentada sobre las valoraciones y opiniones de un conjunto de artesanos/as y
agentes representativos del sector que se han recogido mediante la tcnica de entrevista en
profundidad.
Estas herramientas nos han permitido conocer de primera mano las opiniones de los/as
artesanos/as y agentes que operan en el sector en torno a la situacin actual del sector
artesano, haciendo especial nfasis en las fortalezas, debilidades y macrotendencias del sector.
Este completo anlisis permitir definir lneas estratgicas y un plan de accin que contribuya
a mejorar el futuro desarrollo artesanal de los territorios aumentando as la calidad y
competitividad del sector en el contexto de potencialidades que presenta el mercado local,
regional nacional y, en menor medida, internacional.
Grfico 40: Anlisis DAFO

DEBILIDADES


FORTALEZAS

Escasa vertebracin del sector y falta

Productos nicos y singulares.

de asociacionismo.

Carcter vocacional del artesano/a.

Falta de datos cualitativos y

Amplio potencial y atractivo

66

cuantitativos sobre el sector.

comercial.

Dispersin del apoyo pblico.

Dbil cultura empresarial.

Atomizacin del sector:

Elevada calidad del producto.

microempresas.

Alto componente cultural del

Larga experiencia y tradicin


artesanal.

Limitada promocin y

producto.

comercializacin.

Diversidad de la oferta.

Limitada adaptacin a las

Amplia capacidad de venta directa.

necesidades de la demanda.

Alta valoracin y prestigio del

Escaso reconocimiento social.

Bajo conocimiento de la artesana

Personalizacin y atencin al cliente.

por parte de la poblacin local y

Elemento de cohesin econmica y

producto.

regional.


Bajo ndice de repeticin en la

social en el territorio.


compra de productos exclusivos.




Escasa innovacin en el formato de

personalizados.


presentacin del producto:


Packaging.


Escasa puesta en valor del producto


artesanal.

Problema del relevo generacional

Economa sumergida.

Limitada capacidad productiva.

Acceso restringido a financiacin.

Excesiva dependencia del mercado


local.

Inexistencia de marcas reconocidas


de garanta del producto.

Producto artesanal como fuente de


tradicin.

Indefinicin del marco jurdico que


regula la actividad artesanal.

Flexibilidad del producto: encargos

Localizacin geogrfica de los focos


artesanales.

Estrategia de diferenciacin basada


en la calidad.

67

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

Sinergias con otros sectores.

Potencial desarrollo del e-

competidores: Marruecos, Portugal

commerce.

y Suecia (sector madera).

Penetrar nuevos mercados de otros

pases: USA, Japn.




importadores.


Recesin econmica.

Internet.

Riesgo de no adaptacin a las

Aparicin de nuevos nichos de

nuevas motivaciones de la

mercado.

demanda.

Creacin de sellos y marcas.

Creacin de rutas multiproducto.

Aparicin de nuevas formulas de

Importancia cultural y patrimonial

Desvalorizacin del objeto


decorativo puro.

Promocin segmentada de la

Fuerte competencia en precios.

artesana.

Limitacin normativa

Creacin de centrales de compras

Medioambiental.

comarcales.

Deslocalizacin de la produccin.

Creacin artstica: diseo y

Desconexin del mercado.

creatividad versus tradicin.

Competencia del producto

Feria profesional versus feria

industrial.

comercial.

Desaparicin de oficios y talleres.

Universalizacin de la cultura

Crisis de la feria como canal de

sostenible y natural.


Amenaza de otros productos con


funcin similar.

artesana.


Incremento de las exigencias del


consumidor.

de la regin.
Aumento de la visibilidad social de la

Competencia interna entre


productos.

comercializacin.

Elevado poder de distribuidores e

Familiarizacin global del uso de

Posicionamiento de nuevos

Desarrollo del concepto Artesana


Contempornea.

promocin y venta.


Sector de escaso atractivo


profesional para jvenes.

68

Aplicacin de las TICs a la gestin,


diseo y produccin de productos
artesanales.

Tendencia a comprar productos con


un alto componente de diseo e
innovacin.

69

7. ACTUACIONES PARA LA POTENCIACIN DE LA ARTESANA EN LOS


TERRITORIOS DE COOPERACIN

Entre los ambiciosos objetivos perseguidos por el presente Estudio no se encuadran


nicamente la identificacin de frmulas de promocin y comercializacin de los productos
artesanales sino que, al mismo tiempo, se persigue la definicin de actuaciones tendentes a
potenciar y fortalecer el sector.
Si los captulos anteriores han estado dedicados a analizar el estado de situacin de la
artesana en los territorios de la Accin Conjunta (caracterizacin de oferta y demanda,
tendencias de comercializacin, el marco de apoyo existente, etc.), se trata en este ltimo
punto de determinar las actuaciones que deben marcar el futuro.
A continuacin se describen los objetivos estratgicos establecidos, recogindose
posteriormente para cada uno de ellos las actuaciones propuestas para su consecucin.
Estos objetivos, sus estrategias y las actuaciones derivadas, como ya se ha sealado, son el
resultado del anlisis del sector efectuado en los puntos anteriores, tratando de dar respuesta
a las principales preocupaciones y demandas planteadas.

70
OBJETIVO 1: Mejorar la cohesin interna del sector.

Un primer punto de partida ha de ser, necesariamente, mejorar la articulacin de este sector,


tradicionalmente amenazado por la atomizacin y la desunin de sus integrantes. La falta de
cultura asociativa ha dificultado enormemente la realizacin de acciones conjuntas de
promocin y comercializacin en los ltimos aos, de tal manera que cada artesano/a
interactuaba en solitario con su cliente. Si hasta fechas recientes la produccin ha sido
fcilmente absorbida por la demanda, la actual coyuntura econmica y las tendencias del
mercado a nivel macro y micro, con una competencia cada vez ms feroz, determina la
necesidad de salir a buscar al cliente y est demostrado que la mejor manera para realizarlo
es bajo la unin artesanal. Esta idea est presente en la mayora de las planificaciones
estratgicas de fomento de la artesana desarrolladas tanto por pases de dentro y fuera de la
Unin Europea, como por gran nmero de Comunidades Autnomas espaolas.
El primer Objetivo, Mejorar la cohesin interna del sector, se convierte, pues, en un
elemento esencial que slo es posible alcanzar mediante la implementacin de dos lneas
estratgicas fundamentales: fomento de asociacionismo y mejora de la cooperacin, tal y
como se muestra en la ilustracin siguiente.

Grfico 41: Objetivo 1


OBJETIVO 1
Mejorar la cohesin
interna del sector

Estrategia 1.1

Estrategia 1.2

Fomento del
Asociacionismo

Mejora de la
Cooperacin

En el apartado 7.1 se profundiza ms en esta cuestin.

OBJETIVO 2: Mejorar la formacin de los profesionales actuales y


futuros del sector artesano.

Si con el primer objetivo buscamos la unidad del sector, este segundo objetivo, Mejorar la
formacin de los profesionales actuales y futuros del sector artesano, trata de lograr el
aumento del grado de profesionalizacin de los/as artesanos/as, a fin de dotarles de las
herramientas necesarias que les permitan afrontar los nuevos retos del mercado.
La mejora de la formacin de los/as profesionales de la artesana debe producirse tanto para
los/as artesanos/as ya establecidos como para las nuevas generaciones, y en dos aspectos
diferenciados: el incremento de conocimiento acerca de nuevas tcnicas, materiales, etc. de
tal manera que ello les permita crear nuevos productos diferenciados, y la adquisicin de
conocimientos que hemos denominado transversales que redunden en una mejora de la
gestin y de la comercializacin.
Grfico 42: Objetivo 2
OBJETIVO 2:
Mejorar la formacin de los/as
pofesionales actuales y futuros del sector

Estrategia 2.1
Mejora de la
formacin
transversal

Esta materia se ampla en el punto 7.2.

Estrategia 2.2
Potenciacin de
la formacin
especfica

Estrategia 2.3
Capacitacin para
la generacin de
nuevos artesanos

71

OBJETIVO 3: Mejorar la visibilidad y valoracin del sector artesano

Otro de los problemas acusados del sector, como ya se ha visto anteriormente, es la falta de
conocimiento de la artesana por parte de la poblacin en general, lo cual se traduce en la
desvalorizacin del producto artesano. El taller artesano permanece, en gran medida, oculto al
gran pblico y la labor artesana, por desconocida, no es convenientemente apreciada. Ello
puede provocar una reduccin del precio que el cliente est dispuesto a pagar por el producto
artesano, lo cual se traduce en la bsqueda de alternativas ms baratas a travs de productos
sustitutivos de inferior calidad, y no en todos los casos, de menor precio.
Se hace preciso, por lo tanto, prestigiar la artesana y fomentar el conocimiento que la
poblacin en general tiene de la misma, a fin de aumentar la masa crtica de clientes con
suficiente cultura artesanal.
Por ello el tercer objetivo propuesto es el dirigido a Mejorar la visibilidad y valoracin del
sector artesano, que engloba como lneas estratgicas, la creacin de la marca Artesanos
Rurales Andaluces, la potenciacin de la comunicacin, difusin e informacin

Grfico 43: Objetivo 3

72
OBJETIVO 3
Mejorar la visibilidad y valoracin del
sector artesanal

Estrategia 3.1

Estrategia 3.2

Estrategia 3.3

Creacin de la
marca
Artesanos
Rurales
Andaluces

Potenciacin de
la comunicacin,
difusin e
informacin

Mejora de la
valoracin de la
actividad
artesanal

Esta cuestin ser objeto de desarrollo en el apartado 7.3 de este captulo.

OBJETIVO 4: Potenciar la orientacin a la venta de las empresas


artesana.

La consecucin de los objetivos 1, 2 y 3 debe sentar las bases para llevar a buen xito el cuarto
objetivo: Potenciar la orientacin a la venta de las empresas artesanas. Este aspecto tambin
ha sido unas de las carencias tradicionales del sector artesanal, ms preocupado por la
produccin que por la comercializacin de sus productos. Como ya hemos sealado, los
cambios en la demanda consecuencia, entre otras cuestiones, de la globalizacin y la rpida
evolucin y universalizacin de las nuevas tecnologas, generan en el potencial cliente unas
nuevas necesidades para las que al mundo artesanal no est del todo preparado: la
necesidad de contar con presencia en Internet, la necesidad de contar con una logstica
adecuada para el envo de productos artesanales a cualquier lugar del mundo, etc.
Grfico 44: Objetivo 4
OBJETIVO 4
Potenciar la orientacin a la venta de
las empresas artesanas

73
Estrategia 4.1

Estrategia 4.2

Estrategia 4.3

Incremento de
las ventas
locales y
regionales

Potenciacin de
las ventas
nacionales

Penetracin en
nuevos
mercados
internacionales

En el punto 7.4 se recogen las actuaciones propuestas para la consecucin de este objetivo.

Descripcin de Actuaciones

En los puntos siguientes se recogen las fichas descriptivas de las actuaciones correspondientes
a cada objetivo. Algunas de las actuaciones, como se ver, son susceptibles de respuesta a
varias estrategias, incluso de objetivos distintos. Se ha tratado de evitar reiteraciones al
respecto y su ubicacin en una u otra estrategia se ha realizado con criterios de
proporcionalidad.

7.1

MEJORA DE LA COHESIN INTERNA DEL SECTOR

Como ya se ha sealado, el empuje de un sector no viene dado nicamente por el nmero de


integrantes en el mismo sino que es igualmente importante la unin que ste presente dado
que la existencia de una masa crtica permite actuar como interlocutor vlido en la defensa de
los derechos e intereses del sector. Para ello se han definido dos estrategias que a su vez
contienen un conjunto de medidas encaminadas a dar respuesta a la necesidad de crear una
cultura asociativa.

Estrategia 1.1 Fomento del Asociacionismo. Encaminada a la potenciacin de las


asociaciones de artesano/as.

Mejora de la cooperacin. Encaminadas a fomentar las sinergias existentes entre


diferentes artesanos/as a fin de minimizar los costes de determinadas actuaciones y
compartir conocimientos.

Estrategia 1.1. Fomento del Asociacionismo

74
Titulo

Registro de Artesanos/as

Definicin

Campaa de informacin entre el colectivo de artesanos/as


acerca de los beneficios que conlleva la inscripcin en el Registro
de Artesanos. Accin orientada a fomentar la inscripcin de los
artesanos/as en el Registro.

Mercado

Artesanos/as

mbito

Local

Tipo de cliente

--

Financiacin

Pblica

Oficio/sector

General

Temporalidad

Corto plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Fomento del asociacionismo

Titulo

Encuentro anual de los Artesanos Rurales Andaluces

Definicin

Organizacin de un encuentro anual entre los/as profesionales


del sector para el intercambio de experiencias, conocimiento, y
el fomento de la conciencia de grupo para la consolidacin de la
cohesin del sector.

Mercado

Artesanos/as

mbito

Local y regional

Tipo de cliente

--

Financiacin

Pblica

Oficio/sector

General

Temporalidad

Corto plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Fomento del asociacionismo

Estrategia 1.2. Mejora de la cooperacin

75
Titulo

Ayuda proyecto senior

Definicin

Implantacin del Programa Senior de apoyo estratgico a la


gestin y direccin de la actividad de la empresa artesanal en
materias tales como gestin financiera, administrativa, de
clientes, comercializacin y venta, etc. por parte de otros/as
artesanos/as.

Mercado

Artesanos/as

mbito

Local y regional

Tipo de cliente

--

Financiacin

Pblica

Oficio/sector

General

Temporalidad

Corto y medio plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Mejora de la cooperacin

Titulo

Tutelaje o becas transversales

Definicin

Implantacin del programa de becas y sistema de tutelaje para


la aportacin de conocimiento aplicado en materias tales como
diseo, gestin econmica, comercio exterior, etc. a la actividad
artesanal para estudiantes de educacin profesional y/o
universitaria.

Mercado

Artesanos/as

mbito

Local y regional

Tipo de cliente

--

Financiacin

Pblica

Oficio/sector

General

Temporalidad

Corto plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Mejora de la cooperacin

Titulo

Acciones de promocin conjunta en ferias

Definicin

Fomentar frmulas asociativas de artesanos/as para la


promocin conjunta de productos complementarios o la
asistencia a ferias de forma compartida.

Mercado

General

mbito

Regional, Nacional, Internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Pblico/privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Mejora de la cooperacin

76

7.2

MEJORA DE LA FORMACIN DE LOS PROFESIONALES ACTUALES Y FUTUROS


DEL SECTOR ARTESANO

Uno de los aspectos ms importantes para potenciar la Artesana en los territorios de


cooperacin es la formacin o capacitacin del sector. Entendemos que esta capacitacin se
articula en dos grandes lneas:
-

De otra parte aquellas relacionadas con el incremento de capacidades de los/as


artesanos/as ya existentes

De una parte aquellas relacionadas con la generacin de nuevos/as artesanos/as al


sector

Dado que las actuaciones relacionadas con la capacitacin son la realizacin de cursos, hemos
optado por no estructurar, de forma general, este apartado en fichas de actuacin.

7.2.1 CAPACITACIN RELACIONADA CON EL INCREMENTO DE CAPACIDADES DE


LOS/AS ARTESANOS/AS YA EXISTENTES:
Encaminada a proporcionar nuevos conocimientos a los/as artesanos/as que actualmente
trabaja en el sector puede dividirse en dos grandes bloques: de una parte la capacitacin
tcnica y de otra la capacitacin transversal y ambas a su vez pueden dividirse en funcin de la
duracin de la misma. En la figura XX. Tenemos un esquema de esta divisin.

Divulgacin
Especfica

Capacitacin
artesanos
existentes

Curso de formacin de corta duracin


Curso de formacin de larga duracin

Divulgacin
Transversal

Curso de formacin de corta duracin


Curso de formacin de larga duracin

Adems a la hora de plantear acciones formativas dirigidas a mejorar la capacitacin sectorial


es necesario tener en cuenta un conjunto de premisas que, entre otras, son:


Falta de tiempo de los/as artesanos/as

No siempre se tiene conciencia de la carencia o necesidad de ampliar


determinados conocimientos

77

Las acciones formativas deben realizarse con el sector mediante la


bsqueda de interlocutores vlidos con los que se acuerden tanto los
contenidos como la duracin y los horarios, adems de contribuir con
la difusin

La dispersin geogrfica y sectorial de los/as artesanos/as en los


territorios que puede dificultar el encontrar una masa crtica para
realizar determinado tipo de cursos siendo necesario pensar en otras
frmulas para favorecer la capacitacin. Ej. becas

A continuacin vamos a analizar los diversos bloques antes mencionados:


La Capacitacin tcnica est relacionada con la elaboracin/ creacin del producto
artesano en s mismo. Se deben realizar en aquellos territorios donde existe una masa
crtica suficiente para ello. Ej. En Valle del Guadalhorce o Campia Sur de Crdoba
relacionados con la cermica. En Campia-Alcores relacionados con la floristera.
Teniendo en cuenta las caractersticas especficas de cada oficio artesano o subsector,
esta formacin puede o debe ser impartida por organismos/ personas de reconocido
prestigio por ejemplo La Escuela Andaluza de Arte Floral.
Adems se debe facilitar el acceso a cursos especializados impartidos en otras
comarcas/ territorios del estado espaol mediante un sistema de becas que permitan
a los/as artesanos/as formarse en determinadas materias. Estas becas tendrn
diferentes conceptos/cuanta aunque como mnimo debera cubrir (total o
parcialmente) alguno de los siguientes conceptos:




Matrcula
Gastos de desplazamiento
Gastos de alojamiento y manutencin

La Capacitacin transversal est relacionada con materias comunes a cualquier oficio


artesano y vienen a dar respuesta a necesidades que los/as artesanos/as se
encuentran en la gestin de su negocio. De acuerdo con el anlisis de realizado en este
mismo informe creemos que los cursos a proponer debera versar sobre algunas de las
siguientes materias:
1.
2.
3.
4.

Ofimtica
Gestin de la empresa artesana
Escaparatismo y Packaging
Nuevas tecnologas aplicadas a la promocin, comercializacin
y venta de los productos artesanos
5. Asociacionismo
6. Anlisis de tendencias de mercado
Respecto a la duracin de las acciones formativas estas se pueden dividir en tres
grandes bloques:

Sesiones informativas o de divulgacin encaminadas a crear la


inquietud sobre una determinada materia en el sector. Se aconseja

78

que su duracin no sea superior a tres horas y que verse sobre los
temas mencionados en la capacitacin transversal. Con ella se
pretende crea la necesidad de formarse de una manera ms profunda

Cursos de formacin de corta duracin encaminados a profundizar en


determinadas materias tanto de capacitacin tcnica como transversal
su duracin no debe ser superior a 40 horas.

Cursos de larga duracin encaminados a la especializacin en un


determinado contenido con una duracin superior a 40 horas.
Consideramos que actualmente, en trminos generales, no sera
aconsejable la realizacin de este tipo de cursos.

Titulo

Acciones Benchmarking

Definicin

Organizacin de visitas de intercambio de experiencias y


conocimiento a otros territorios tanto nacionales (Galicia,
Murcia) como internacionales (Francia, Italia o Alemania) con
larga tradicin artesana.

Mercado

General

mbito

Nacional/Internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Pblica

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Medio

Estrategia relacionada

Potenciacin de la formacin especfica.

7.2.2 CAPACITACIN RELACIONADAS CON LA GENERACIN DE NUEVOS/AS


ARTESANOS/AS AL SECTOR.
Est encaminada a la entrada de nuevos/as artesanos/as en el sector. Para ello se debe
trabajar en una doble va: de una parte dar a conocer los oficios artesanos (actuacin que se
desarrolla en el punto 7.3. Informacin y difusin) y por otra a promover la existencia de
mdulos formativos relacionados con el sector:

Mediante la formacin de oferta relacionada con la obtencin de


certificados de profesionalidad (en los casos en los que ya se haya
establecido) solicitada al Servicio Andaluz de Empleo
Mediante la promocin diversos cursos de grados de formacin
profesional en los territorios.
A travs de Escuelas taller y Casas de oficios tambin financiados por la
Consejera de Empleo

79

7.3

MEJORA DE LA VISIBILIDAD Y VALORACIN DEL SECTOR ARTESANO

De acuerdo con la informacin del DAFO (Apartado 6 del presente Informe) unas de las
principales debilidades del Sector Artesano son las relacionadas con la visibilidad, el
conocimiento y reconocimiento de las actividades artesanas, as como del valor e importancia
de la misma tanto a nivel local, regional, nacional e internacional. Por ello creemos que uno de
los aspectos fundamentales a potenciar es, de una parte visibilizar al artesano/a y de otra
parte dar a conocer el producto artesano tanto a las generaciones actuales como a las futuras
de manera que puedan valorar la importancia socio cultural de la artesana, la relacin calidadprecio y el esfuerzo y trabajo que lleva detrs cualquier pieza artesana, siendo estas
actuaciones realizadas, en general, conjuntamente con otras reas o sectores como por
ejemplo el turstico. Para ello se han definido tres estrategias que a su vez contienen un
conjunto de medidas encaminadas a poner en valor tanto el oficio artesano, en s, como sus
productos y dar mayor visibilidad al sector.


Estrategia 3.1 Creacin de la marca Artesanos Rurales Andaluces. Encaminada


principalmente a dar visibilidad al artesano/a y su producto. Creando una imagen
comn a todos los/as artesanos/as de los territorios adheridos que cumplan con unos
requisitos razonables de calidad.

Estrategia 3.2. Potenciacin de la comunicacin, difusin e informacin. Encaminada


a dar a conocer la actividad artesanal y los productos artesanos a la sociedad.

Estrategia 3.3. Mejora de la valoracin de la actividad artesanal. Encaminada a la


puesta en valor de los oficios artesanos y el sector artesano.

Estrategia 3.1. Creacin de la marca Artesanos Rurales Andaluces

Titulo

Marca Artesanos Rurales Andaluces

Definicin

Crear y promocionar una marca paraguas identificativa para el


conjunto de las empresas artesanas del territorio o de la Accin
de Cooperacin Artesanos Rurales Andaluces.

Mercado

General

mbito

Local, regional, nacional e internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Pblica

Oficio/sector

General

Temporalidad

Largo plazo

Grado de dificultad

Alto

80

Estrategia relacionada

Creacin de la marca Artesanos Rurales Andaluces

Titulo

Sealizacin de los Talleres Artesanos

Definicin

Diseo e implantacin de una sealtica especfica que


identifique los talleres artesanos y que sea coherente con la
imagen comn Artesanos Rurales Andaluces con el objetivo de
mejorar la visibilidad de los talleres y por otro contribuir a la
consolidacin de la imagen de marca.

Mercado

Artesanos/as

mbito

Local, regional

Tipo de cliente

--

Financiacin

Pblica

Oficio/sector

General

Temporalidad

Largo plazo

Grado de dificultad

Medio

Estrategia relacionada

Creacin de la marca Artesano Rurales Andaluces.

Estrategia 3.2. Potenciacin de la comunicacin, difusin e informacin

81
Titulo

Campaa itinerante sobre artesana.

Definicin

Exposicin itinerante sobre la artesana, los oficios artesanos y


los productos artesanos con la finalidad de acercar la actividad a
la poblacin general.

Mercado

General

mbito

Local, regional

Tipo de cliente

Directo

Financiacin

Pblica

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Media

Estrategia relacionada

Titulo

Tecnologa Web 3.0 en artesana

Definicin

Creacin de videos divulgativos de artesanos/as para colgar en


Internet, a travs de youtube, canal especializado online
(tv.artisanat.info), etc.

Mercado

General

mbito

Local, regional, nacional e internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Privada

Oficio/sector

Especfico para cada sector

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Potenciacin de la comunicacin, difusin e informacin

Estrategia 3.3. Mejorar la valoracin de la actividad artesanal

82
Titulo

Edicin de material divulgativo.

Definicin

Diseo y edicin de material divulgativo destacando el valor de


la actividad tradicional artesanal como elemento de cohesin
econmica, social y territorial.

Mercado

General

mbito

Local, regional

Tipo de cliente

Directo

Financiacin

Pblica

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Mejora de la valoracin de la actividad artesanal

Titulo

Campaa de difusin de la artesana en redes sociales.

Definicin

Utilizar las redes sociales como instrumentos para la creacin de


cultura y reconocimiento social de la actividad artesana entre la
poblacin en general. Crear foros y grupos en Facebook, Twitter,
etc.

Mercado

General

mbito

Local, regional, nacional e internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Corto plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Mejora de la valoracin de la actividad artesanal

Titulo

Artesana como instrumento educativo

Definicin

Organizar talleres demostrativos y didcticos sobre los principios


de la fsica y la qumica a travs de de la actividad artesanal.

Mercado

Estudiantes, alumnos y escolares.

mbito

Local y Regional

Tipo de cliente

Directo

Financiacin

Pblico/privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Medio

Estrategia relacionada

Mejora de la valoracin de la actividad artesanal

83

7.4

Titulo

Campaa por la difusin de la artesana

Definicin

Diseo de campaas online y offline con amplia difusin e


impacto meditico orientadas a mejorar la visibilidad social de la
actividad artesana en general. Por ejemplo el tren de madera
ms grande del mundo, o ganar el premio Guinness del botijo
ms grande del mundo.

Mercado

General

mbito

Local, regional, nacional e internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Mejora de la valoracin de la actividad artesanal

POTENCIACIN DE LA ORIENTACIN A LA VENTA DE LAS EMPRESAS


ARTESANAS

Una de las principales carencias del sector artesanal tanto a nivel nacional es la escasa
orientacin a la venta de las empresas artesana. Tal y como nos han indicado expertos en el
sector artesanal en Espaa consultados, una de las principales carencias del sector es la no
realizacin de acciones de marketing y comunicacin7 ya que tradicionalmente la mayora de
los/as artesanos/as no han tenido que vender sus productos sino que los consumidores se lo
compraban. Este cambio de las reglas del juego hace necesario un cambio de mentalidad en el
artesanado espaol en general y de los/las artesanos y artesanas rurales en particular,
debiendo pasar de un concepto de negocio bsicamente productivo a un concepto ms amplio
en donde se tenga en cuenta diversas actuaciones de marketing, publicidad y promocin
encaminadas al incremento o sostenimiento de la venta de sus productos artesanos.
Como consecuencia de todo ello creemos que entre los objetivos a incluir esta la potenciacin
de la orientacin a la venta de las empresas artesanas que se articula en tres estrategias que
a su vez contienen un conjunto de medidas encaminadas a la consecucin de este objetivo.

Estrategia 4.1. Incremento de las ventas locales y regionales.

Estrategia 4.2. Potenciacin de las ventas nacionales.

Fuente. lgida. Entrevista digital realizada a Manuel Gonzlez, Presidente de Oficio y Arte, Asociacin
de los Artesanos de Espaa

84

 Estrategia 4.3. Penetracin en nuevos mercados internacionales.


NOTA. Dado que hay actuaciones que dan respuesta a varias de las estrategias propuestas, se
ha procedido a incorporarlas en una de las mismas aunque indicando que tambin es una
actuacin vlida para otra estrategia.

Estrategia 4.1. Incremento de las ventas locales y regionales

Titulo

Material divulgativo del producto

Definicin

Regalar con la compra, en soporte papel o digital, un elemento


explicativo, ilustrativo y divulgativo del proceso de fabricacin
del producto.

Mercado

General

mbito

Local, regional, nacional, internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Incremento de las ventas locales y regionales


Potenciacin de las ventas nacionales
Penetrar nuevos mercados internacionales

Titulo

Acciones de promocin conjunta en ferias

Definicin

Establecer nuevas frmulas de promocin en ferias artesanales


(Muestra del regalo artesano Intergift) o no (Ferantur, Turismo
de interior de Jan) en las que se contrate la figura de un
comercial pagado por la entidad asociativa que representa al
sector en general.

Mercado

General

mbito

Regional, nacional e internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Pblico/privada

Oficio/sector

Joyera, piel, cermica y textil.

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Incremento de las ventas locales y regionales


Potenciacin de las ventas nacionales

85

Penetrar nuevos mercados internacionales

Titulo

Accin de marketing de guerrilla

Definicin

Concurso de ideas entre los jvenes para la seleccin de una


idea innovadora en marketing con cobertura por parte de los
medios Ej.: concurso de rotura de platos de cermicas no
artesanales, video impactante en Youtube.

Mercado

General

mbito

Local, regional, nacional e internacional

Tipo de cliente

Directo

Financiacin

Privada

Oficio/sector

Cermica

Temporalidad

Corto plazo

Grado de dificultad

Medio

Estrategia relacionada

Incremento de las ventas locales y regionales


Potenciacin de las ventas nacionales
Penetrar nuevos mercados internacionales

86
Titulo

Asesor/a artesano/a virtual

Definicin

Servicio Web de gua virtual que, en funcin de las respuestas


que da el consumidor y la consumidora a una serie de preguntas
acerca de cules son sus necesidades, ofrece la informacin
precisa sobre la oferta existente.

Mercado

General

mbito

Local, regional, nacional e internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Medio

Estrategia relacionada

Incremento de las ventas locales y regionales


Potenciacin de las ventas nacionales
Penetrar nuevos mercados internacionales

Titulo

El valor de lo hecho a mano

Definicin

Potenciar el elemento diferenciador que conlleva un producto


hecho a mano mediante un proceso de fabricacin tradicional.
Mensaje imprimido: hecho a mano.
Poner siempre un distintivo que diga que es hecha a mano

Mercado

General

mbito

Local, regional, nacional, internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Corto plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Incremento de las ventas locales y regionales


Potenciacin de las ventas nacionales
Penetrar nuevos mercados internacionales

87
Titulo

Mejora del packaging del producto artesano

Definicin

Mejora de la tcnica de embalaje del producto para aumentar su


atractivo y preparacin pedidos o compras que faciliten el
traslado y/o transporte del producto artesano.

Mercado

Artesano/a

mbito

General

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Privada

Oficio/sector

Cermica

Temporalidad

Corto plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Incremento de las ventas locales y regionales


Potenciacin de las ventas nacionales
Penetrar nuevos mercados internacionales

Titulo

Programa Comercio Solidario

Definicin

Acuerdo comercial para la creacin de una seccin de venta de


productos artesanos en los comercios a cambio de un distintivo
de comercio solidario que contribuye a la mejora de la imagen y
la reputacin del comercio.

Mercado

General

mbito

Local, regional

Tipo de cliente

Directo

Financiacin

Privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Corto plazo

Grado de dificultad

Medio

Estrategia relacionada

Incremento de las ventas locales y regionales

Titulo

Nuevas oportunidades a travs del packaging

Definicin

Producto artesano como elemento de packaging, envase o


envoltorio de otros productos, agroalimentarios o no (velas,
jabones).

Mercado

General

mbito

Local, regional, nacional e internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Medio

Estrategia relacionada

Incremento de las ventas locales y regionales

88

Titulo
Definicin
Mercado

Programa visitas artesanas.


Excursiones y visitas didcticas a talleres artesanos por parte de
diferentes colectivos.
Colegios, institutos, asociaciones cvicas (amas de casa,
alumnos), sociales, ldicas, de compromiso socia, etc.

mbito

Local, provincial

Tipo de cliente

Directo

Financiacin

Privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Medio

Estrategia relacionada

Incremento de las ventas locales y regionales

Titulo

Ruta artesana rural andaluza.

Definicin

Mercado

Institucionalizar la oferta de productos artesanos en un


territorio bien a travs de la creacin de una ruta artesana bien
mediante la incorporacin a rutas tursticas ya establecidas y
complementadas con la visita a determinados talleres artesanos.
Turstico y colectivos de inters especial como arquitectos,
aparejadores, diseadores, etc.

mbito

Local, regional y nacional

Tipo de cliente

Directo

Financiacin

Pblica

Oficio/sector

General

Temporalidad

Largo plazo

Grado de dificultad

Medio

Estrategia relacionada

Incremento de las ventas locales y regionales


Potenciacin de las ventas nacionales

89

Titulo

Programa Regala Artesana.

Definicin

Campaa de promocin de la compra de productos artesanos


locales para la realizacin de regalos y obsequios institucionales,
entrega de trofeos, etc.

Mercado

Administracin pblica, asociaciones y colegios profesionales.

mbito

Local, regional, nacional

Tipo de cliente

Directo

Financiacin

Pblico/Privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Incremento de las ventas locales y regionales


Potenciacin de las ventas nacionales

Titulo

Ferias de artesana

Definicin

Restructuracin de la asistencia a las ferias de venta directa


(Cadeaux Part, LArtigiano in Fiera, Foire de Paris, Mostra
DellArtigianato de Florencia) y apuesta por los encuentros
profesionales (MACEF, Maison & Object, Intergift, Iberjoya,
Bisutex o Tendence).

Mercado

Artesanos/as

mbito

Local, regional, nacional e internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Incremento de las ventas locales y regionales


Potenciacin de las ventas nacionales

90

Titulo

Acuerdo de venta en establecimientos tursticos

Definicin

Acuerdos de colaboracin con Ayuntamientos, establecimientos


hoteleros para la promocin y venta de productos artesanos.

Mercado

General

mbito

Nacional, Internacional

Tipo de cliente

Directo

Financiacin

Pblico/privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Potenciacin de las ventas nacionales


Penetrar nuevos mercados internacionales

Titulo

Fomento de la venta online

Definicin

Creacin y mantenimiento de espacios virtuales orientados a la


venta de productos artesanos bien mediante pginas webs
individuales, bien a travs de portales sectoriales.

Mercado

General

mbito

Nacional, internacional

Tipo de cliente

Directo

Financiacin

Pblico/privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Largo plazo

Grado de dificultad

Medio

Estrategia relacionada

Potenciacin de las ventas nacionales


Penetrar nuevos mercados internacionales

91

Estrategia 4.2. Potenciacin de las ventas nacionales

Titulo

Posicionamiento en buscadores

Definicin

Aplicacin de la tecnologa SEO (Search Engine Optimization) de


posicionamiento en buscadores a las webs de los artesanos con
el objetivo de mejorar su visibilidad en Internet.

Mercado

General

mbito

Local, regional, nacional e internacional

Tipo de cliente

Directo e indirecto

Financiacin

Privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Corto plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Potenciacin de las ventas nacionales


Penetrar nuevos mercados internacionales

Estrategia 4.3. Penetracin en nuevos mercados internacionales

92

Titulo

Fomento del bilingismo

Definicin

Traduccin al idioma ingls de las pginas webs que contienen


informacin y contenidos sobre productos artesanales.

Mercado

Artesanos/as

mbito

Internacional

Tipo de cliente

Directo, indirecto

Financiacin

Pblico/Privada

Oficio/sector

General

Temporalidad

Medio plazo

Grado de dificultad

Bajo

Estrategia relacionada

Penetrar nuevos mercados internacionales

8. ANEXOS

8.1

RELACIN DE TABLAS Y GRFICOS

8.1.1 TABLAS
Tabla 1: Distribucin de los cuestionarios por comarca y oficio. ________________________________ 11
Tabla 2: Notas metodolgicas: Cuestionario. _______________________________________________ 12
Tabla 3: Notas metodolgicas: Entrevista. _________________________________________________ 13
Tabla 4: Nmero de encuestas por territorio y subsectores. ___________________________________ 18
Tabla 5: Porcentaje subsectores por Provincias. _____________________________________________ 20
Tabla 6: Ventajas e Inconvenientes de los Canales Directos ___________________________________ 51
Tabla 7: Ventajas e Inconvenientes de los Canales Indirectos __________________________________ 53

8.1.2 GRFICOS
Grfico 1: Subsector al que pertenece_____________________________________________________ 19
Grfico 2: Forma Jurdica de la empresa artesana ___________________________________________ 20
Grfico 3: El titular del negocio es ______________________________________________________ 21
Grfico 4: Antigedad en la actividad _____________________________________________________ 22
Grfico 5: Nmero de trabajadores_______________________________________________________ 23
Grfico 6: Pertenece a alguna Asociacin de Artesanos? _____________________________________ 24
Grfico 7: Tiene pgina Web? __________________________________________________________ 25
Grfico 8: Volumen aproximado de facturacin anual________________________________________ 26
Grfico 9: Cul es el nivel ms alto de estudios que existe en su empresa? ______________________ 26
Grfico 10: Tipo de productos que vende (presente y futuro) __________________________________ 28
Grfico 11: Qu porcentaje aproximado de sus ventas es de productos propios? _________________ 29
Grficos 12 y 13: Procedencia Actual y Futura de los competidores _____________________________ 30
Grfico 14: Principales pases de procedencia ______________________________________________ 31
Grfico 15: Qu tipo de productos le hacen la competencia? _________________________________ 31
Grfico 16: Qu hace Ud. mejor que sus competidores? Qu hace su principal competencia mejor que
Ud.? _______________________________________________________________________________ 32
Grfico 17: Qu le frena a Ud. para incrementar sus ventas? _________________________________ 33
Grfico 18: Principales problemas que presenta la actividad artesanal __________________________ 34
Grfico 19: Tres aspectos a mejorar en su empresa __________________________________________ 34
Grfico 20: Recurre Ud. a profesionales o expertos en temas de marketing, diseo, fabricacin, etc.? 35
Grfico 21: Cul es su principal cliente y cul cree que ser en el futuro _________________________ 36
Grficos 22 y 23: Nivel Cultural y Media de edad ____________________________________________ 37
Grficos 24 y 25: Procedencia y Gnero ___________________________________________________ 37
Grfico 26: Principal lugar de procedencia del cliente directo e indirecto _________________________ 38
Grfico 27: Principal lugar de procedencia del Cliente Indirecto ________________________________ 39
Grfico 28: Principalmente Para qu compra actualmente el Cliente Directo su producto? Y en el
futuro? _____________________________________________________________________________ 40

93

Grfico 29: Principalmente Para qu compra actualmente el Cliente Indirecto su producto? Y en el


futuro? _____________________________________________________________________________ 41
Grfico 30: Principalmente Por qu compra actualmente el cliente directo su producto? Y en el futuro?
___________________________________________________________________________________ 42
Grfico 31: Principalmente Por qu compra actualmente el Cliente Indirecto su producto? Y en el
futuro? _____________________________________________________________________________ 43
Grfico 32: Sus ventas se producen _____________________________________________________ 44
Grfico 33: Canales de venta utilizados para comercializar los productos actualmente y en el futuro en
relacin con el Cliente Directo ___________________________________________________________ 45
Grfico 34: Canales de venta utilizados para comercializar los productos actualmente y en el futuro en
relacin con el Cliente Indirecto _________________________________________________________ 46
Grfico 35: Principales medios que utiliza para promocionar sus productos y los que cree que utilizar en
el futuro ____________________________________________________________________________ 47
Grfico 36: Ud. cree que en los prximos aos Ud. vender __________________________________ 48
Grfico 37: Funciones de los canales de promocin y comercializacin __________________________ 50
Grfico 38: Ciclo de Venta ______________________________________________________________ 51
Grfico 39. Matriz de Oportunidades de Venta _____________________________________________ 57
Grfico 40: Anlisis DAFO ______________________________________________________________ 66
Grfico 41: Objetivo 1 _________________________________________________________________ 71
Grfico 42: Objetivo 2 _________________________________________________________________ 71
Grfico 43: Objetivo 3 _________________________________________________________________ 72
Grfico 44: Objetivo 4 _________________________________________________________________ 73

94

8.2

MODELO DE CUESTIONARIO

CUESTIONARIO
El Grupo de cooperacin Artesanos Rurales Andaluces, con la colaboracin de cada una de los Grupos de
Desarrollo Rural que lo componen, estamos desarrollando un Estudio de Mercado sobre la Artesana de la comarca
y la actualizacin del Censo de Artesanos de la Zona. Este Estudio de Mercado est subvencionado por la Junta de
Andaluca y con l se pretende conocer mejor a los Artesanos de esos territorios y proponer acciones de mejora
para los mismos, en especial las relativas a la mejora de la comercializacin.

Por ello, requerimos su amable colaboracin para que responda con la mayor precisin posible a las preguntas que
a continuacin se detallan.

BLOQUE 1: CARACTERIZACIN DE LA EMPRESA


1. Subsector al que pertenece
Piel y cuero
Joyera
Forja
Cermica
Madera
Textil
Otros _____________________________________________________________________________
2. Provincia
Cdiz
Crdoba
Mlaga
Sevilla
3. Forma Jurdica
Autnomo
Empresa mercantil
Empresa economa social
4. El titular del negocio es
Hombre
Mujer
5. Antigedad en la actividad
Menos de 1 ao
Entre 1 y 5 aos
Entre 6 y 10 aos
Ms de 10 aos
6. Nmero de Trabajadores
_________
7. Pertenece a alguna Asociacin de Artesanos?
S
No
8. Tiene pgina Web?
S
No
9. Volumen aproximado de facturacin anual
Menos de 25.000 euros
Ms de 25.000 euros
Ms de 75.000 euros
Ms de 150.000 euros
Ms de 300.000 euros

95

10. Cul es el nivel ms alto de estudios que existe en su empresa?


Sin estudios
Graduado escolar
ESO
Formacin profesional/ Bachilller
Universitario/a
Otro ______________________________________________________________________________
11. Tipo de Productos que vende y que cree que vender en el futuro
Actualmente
En el futuro
Productos exclusivos o de lujo
Artesana tradicional
Artesana de artista
Artesana estereotipada o masiva
Artculo de entretenimiento
12. Qu porcentaje aproximado de sus ventas es de productos propios?
___________

BLOQUE 2: CARACTERIZACIN DEL CLIENTE


13. Su cliente principal es
Cliente Directo

Cliente Indirecto

A: CARACTERIZACIN DEL CLIENTE DIRECTO


14. Principal lugar de procedencia del cliente directo (marque slo las 2 opciones ms importantes).
Provincial
Andaluca
Espaa
Extranjero
15. Sus clientes son mayoritariamente
Hombre
Mujer
16. Sus clientes son mayoritariamente
Menor de 35 aos
Entre 35 y 60 aos
Mayor de 60 aos
17. Sus clientes tienen mayoritariamente un nivel cultural
Alto
Medio
Bajo
18. Principalmente, Para qu compra actualmente el cliente directo su producto? Y en el futuro?
(marque slo las 2 3 opciones ms relevantes).
Actualmente
En el futuro
Artculo de regalo
Elemento decorativo
Souvenir o recuerdo
Objeto til
Artculo de entretenimiento
Otro motivo
_________
_________
19. Principalmente, Por qu compra actualmente el cliente directo su producto? Y en el futuro?
(marque slo las 3 opciones ms relevantes).
Actualmente
En el futuro
Singularidad / exclusividad
Diferenciacin
Precio
Diseo
Creatividad
Calidad
Conveniencia (adaptacin del producto a las necesidades del cliente)
Otro factor
_________
_________

96

26. Recurre Ud. a profesionales o expertos, por ejemplo, en temas de marketing, diseo, fabricacin,
promocin, venta de sus productos, gestin de su negocio, etc.? (se excluyen los asesores fiscales y
laborales)
NO
S _________________________________________________________________________________
27. Ud. cree que en los prximos aos Ud. vender
Ms que ahora
Menos que ahora
Igual que ahora
28. Sus ventas se producen
Principalmente en temporada
Durante todo el ao
29. Enumere los principales medios que utiliza para promocionar sus productos y los que cree que
utilizar en el futuro (marque slo las 3 4 opciones ms relevantes).
Actualmente
En el futuro
Boca a oreja
Internet
Prensa y/o revistas
Radio y/o televisin
Folletos y material promocional
Certificacin de origen
Ferias comerciales y eventos
Comerciales propios
A travs de Asociaciones
Contacto directo
Otro medio
______
______

BLOQUE 4: COMPETENCIA Y MEJORA


30. De dnde proceden sus principales competidores? (marque slo las 2 opciones ms relevantes).
Actualmente
En el futuro
De la misma provincia
De otras partes de Andaluca
De otras regiones espaolas
De otros pases
______
______
31. Qu tipo de productos le hacen la competencia? (marque slo los 2 3 ms relevantes).
Actualmente
En el futuro
Otros semejantes
Productos fabricados en serie
Productos sustitutivos
Productos ms funcionales
Productos con ms prestigio
Productos ms baratos
32. Qu hace Ud. mejor que sus competidores? (marque slo los 2 3 ms relevantes).
Actualmente
En el futuro
Disear
Producir
Promocionar o vender
Mejor precio
Otro
______
______
33. Qu hace su principal competencia mejor que Ud.? (marque slo los 2 3 ms relevantes).
Actualmente
En el futuro
Disear
Producir
Promocionar o vender
Mejor precio
Otro
______
______

97

34. Describa tres aspectos a mejorar en su empresa (respuesta abierta)


_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
35. Qu le frena a Ud. para incrementar sus ventas? (marque slo las 2 3 opciones ms relevantes).
Falta de estudios de mercado
Diseo del producto
Falta de financiacin
Falta de personal cualificado
Acceso al mercado
Precio del producto
Falta de tecnologa
Falta de capacidad logstica
Entorno social adverso
Productos obsoletos
Otros______________________________________________________________________________
36.Detalle los tres principales problemas que presenta la actividad artesanal
Desprestigio cultural y social
Falta de autoestima
Escasa cohesin del sector
Carencias formativas en gestin empresarial y en diseo
Escasa introduccin de las nuevas tecnologas
Desconocimiento de las tendencias de consumo
Pequeo tamao de la empresa artesana
Difcil acceso a fuentes de financiacin
Difcil acceso a nuevos canales de comercializacin
Competencia de productos sustitutivos ms baratos
Otros______________________________________________________________________________
MUCHAS GRACIAS POR SU COLABORACIN

98

8.3

MODELO DE GUIN DE ENTREVISTA

GUIN DE ENTREVISTAS
INDIQUE LA OPCIN QUE CORRESPONDA:
Nombre:
Cargo:
Municipio:
Fecha:
INDIQUE LA OPCIN QUE CORRESPONDA:
1. Describa brevemente la evolucin de la tradicin artesana en su territorio en los ltimos
aos.
2. En qu medida la artesana supone un elemento esencial para el desarrollo sostenible de
los municipios comprendidos en su territorio?
3. Detalle el catlogo de productos artesanales que se fabrican en su zona.
4. Explique las tendencias actuales que condicionan la actividad artesanal en la zona.
5. Destaque las principales caractersticas de los destinatarios finales (consumidor e
intermediario) de los productos artesanales de su territorio.
6. A qu pblico potencial cree usted que podran dirigirse los productos artesanales de su
territorio en el futuro?
7. Valore los canales de venta que utilizan actualmente los/as artesanos/as para
comercializar sus productos.
8. Conoce algn nuevo canal de venta a travs del cual se podran vender los productos
artesanales de la zona en el futuro?
9. En su opinin, qu zonas artesanales son competidoras directas del conjunto artesanal?
10. Cules son las principales fortalezas con las que cuentan los/as artesanos/as de su
territorio con respecto a sus competidores?
11. Cules son las principales debilidades de los/as artesanos/As de su territorio con respecto
a sus competidores?
12. Qu tendencias generales se estn dando en la actualidad que supongan una
oportunidad para los/as artesanos/as de su territorio?
13. Qu tendencias generales se estn dando en la actualidad que supongan una amenaza
para los/as artesanos/as de su territorio?
14. Cmo calificara el apoyo que se ofrece al sector artesanal por parte de las
administraciones pblicas?
15. Valore el nivel de asociacionismo/cooperacin entre el conjunto de los/as artesanos/as de
los municipios de su territorio.
16. Otros comentarios

GRACIAS POR SU COLABORACIN

99

8.4

FICHAS DE SUBVENCIN

FICHA DE SUBVENCIN
PLAN AVANZA. PRSTAMOS TIC

NOMBRE GENRICO
DOCUMENTO QUE
LA REGULA
ORGANISMO
CONVOCANTE
OBJETO
BENEFICIARIOS

NOMBRE

PGINA WEB DE LA
SUBVENCIN

27-072006

Financiar a las pequeas y medianas empresas actuaciones de incorporacin


de Tecnologas de la Informacin y las Comunicaciones, que supongan
innovacin en los procesos clave de su modelo de negocio para incrementar
su competitividad.
Pequeas y medianas empresas, incluidos trabajadores autnomos
Las inversiones elegibles incluyen productos electrnicos, informticos y de
telecomunicaciones, incluyendo hardware, software, aplicaciones, servicios y
contenidos para:

PERIODICIDAD DE LA
CONVOCATORA

FECHA DE
PUBLICACIN

MINISTERIO DE INDUSTRIA, TURISMO Y COMERCIO

QU SUBVENCIONA

Convenio
mityc-ICO:

Acceso a Internet en banda ancha, incluidos productos de seguridad.


Presencia en Internet, incluida la elaboracin de pgina Web y
portales de empresa.
Incorporacin de las TIC a los procesos empresariales, mediante
herramientas de gestin avanzada: CRM (Sistema de gestin de
clientes), ERP (sistema de gestin empresarial), sistemas de cadena
de suministro, sistemas de gestin documental.
Comercio electrnico y facturacin electrnica, mediante
aplicaciones y servicios que faciliten la realizacin por parte de las
PYMES de transacciones electrnicas con otros agentes, incluidas las
Administraciones Pblicas.

No aplica

ESTADO DE LA
CONVOCATORA Y PLAZO
DE PRESENTACIN
http://www.mityc.es

Abierta, hasta
diciembre de
2010 o hasta que
se agoten los
fondos.

100

FICHA DE SUBVENCIN
NOMBRE GENRICO

DOCUMENTO QUE
LA REGULA

ORGANISMO
CONVOCANTE
OBJETO

BENEFICIARIOS

QU SUBVENCIONA

MODERNIZACIN Y FOMENTO DE LA ARTESANA

NOMBRE

ORDEN de 27 de noviembre
de 2007, por la que se
modifica la de 9 de
noviembre de 2006, por la
que se establecen las bases
reguladoras
para la concesin de
subvenciones en materia de
Comercio y Artesana

FECHA DE
PUBLICACIN

BOJA 243
/2007 de
12 de
diciembre
de 2007.
Que
incluye la
correccin
de errores
a esta
Orden

CONSEJERA DE TURISMO, COMERCIO Y DEPORTE DE LA JUNTA DE


ANDALUCA
Modernizacin y fomento de la artesana
Artesano o artesana individual. Empresa artesana, Asociaciones, Federaciones
y Confederaciones de artesanos o artesanas individuales y/o empresas
artesanas,
sin nimo de lucro, radicadas en Andaluca (de acuerdo con la definiciones
recogidas en la Ley 15/2005 de 22 de diciembre de Artesana, quedando
excluidos expresamente el sector artesanal agroalimentario
En el supuesto de empresas artesanas (ARE), podrn ser objeto de subvencin
dentro de la presente Modalidad los siguientes conceptos:
Lnea 1. En materia de modernizacin de la empresa artesana:
1.2. La adquisicin de equipos informticos y programas de gestin
relacionados con la actividad artesanal.
1.3. Realizacin de un estudio normalizado de calidad de la empresa.
1.4. Implantacin de un sistema normalizado de calidad en la empresa.
1.5. Realizacin de un estudio de adaptacin a la normativa medioambiental.
1.6. Implantacin de los sistemas o equipos para adaptarse a la normativa
medio ambiental.
1.7. Realizacin de un estudio de adaptacin a la normativa de accesibilidad.
1.8. Implantacin de los sistemas o equipos para adaptarse a la normativa de
accesibilidad.
1.9. Realizacin de un estudio de adaptacin a la normativa de prevencin de
riesgos laborales.
1.10. Implantacin de los sistemas o equipos para adaptarse a la normativa
de riesgos laborales.
Lnea 2. En materia de promocin comercial, los gastos limitados al
lanzamiento de un producto sea nuevo o ya existente, ambos en un nuevo
mercado, en los siguientes conceptos:
2.1. Diseo y edicin de catlogos de productos en soporte papel, magnticos
o CD/DVD.
2.2. Diseo de logotipo.
2.3. La insercin publicitaria en revistas especializadas.
2.4. Construccin de pgina Web.
2.4. La participacin en ferias y certmenes comerciales, en lo relativo a
gastos derivados de derechos de inscripcin y alquiler de espacio. Slo ser
subvencionable la participacin en 4 ferias
Lnea 3. En materia de perfeccionamiento profesional:
- Los gastos derivados de la inscripcin y asistencia a programas formativos
relacionados con la actividad, as como los ocasionados por desplazamiento y
alojamiento de un representante de la entidad.
Lnea 4. En materia de investigacin:
- La contratacin de proyectos de diseo de productos artesanales.

101

Lnea 5. En materia de comercializacin:


- La contratacin de estudios o proyectos de comercializacin de productos
artesanales.
En el supuesto de asociaciones, federaciones y confederaciones artesanales
(ARA), podrn ser objeto de subvencin los siguientes conceptos:
Lnea 1. Sedes :
1.1. Los gastos de alquiler de sedes.
1.2. La adquisicin en rgimen de propiedad de:
1.2.1. Equipos informticos, software, scanner.
1.2.2. Mquinas fotocopiadoras.
1.2.3. Mobiliario destinado a la adecuacin de locales, como sede de la
entidad. Slo podrn ser beneficiarios de esta accin aquellas entidades
artesanas que cuenten al menos con 60 empresas artesanas pertenecientes a
sus miembros, o que estn implantadas en tres provincias andaluzas con un
mnimo de 20 empresas artesanas en cada una de ellas.
Lnea 2. En materia de promocin comercial:
2.1. El diseo y edicin de catlogos en cualquier tipo de soporte, papel,
magntico o CD/DVD.
2.2. Construccin de pgina Web.
2.3. Diseo y edicin de revistas.
Lnea 3. Participacin en ferias:
3.1. La participacin colectiva en ferias de, al menos 5 empresas artesanas
pertenecientes a la asociacin, o de 5 asociaciones miembros de una
federacin o confederacin, en lo relativo a gastos derivados de derechos de
inscripcin,
alquiler del espacio y desplazamientos y alojamientos de 5 representantes de
las entidades antes citadas. Slo ser subvencionable la participacin en 4
ferias.
3.2. La organizacin de ferias o muestras de artesana, en lo relativo a gastos
de promocin y publicidad, contratacin de espacio, stand y seguridad. Slo
ser subvencionable la organizacin de 3 muestras.
Lnea 4. Misiones comerciales:
4.1. Directas: La apertura de nuevos mercados fuera del territorio de la
Comunidad Autnoma. Sern subvencionables los gastos derivados del
alojamiento y desplazamiento de dos representantes por asociacin,
federacin o confederacin.
4.2. Inversas: Visita de empresas interesadas en establecer contactos
comerciales con artesanos/as dentro del territorio de la Comunidad
Autnoma en lo relativo a gastos derivados del alojamiento y desplazamiento
de un representante por cada
empresa invitada.
Lnea 5. Asistencia tcnica:
5.1. Los gastos derivados de la contratacin de un gerente, sueldo y gastos de
seguridad social, ajeno a la entidad, para desarrollar tareas de gestin e
impulso de la misma y de 2 administrativos. Estas entidades debern reunir
entre sus
miembros al menos 150 empresas artesanas.
5.2. Los gastos derivados de la contratacin de un gerente, sueldo y gastos de
seguridad social, ajeno a la entidad, para desarrollar tareas de gestin e
impulso de la misma y de 1 administrativo. Estas entidades debern reunir
entre sus
miembros al menos 60 empresas artesanas.
5.3. Los gastos derivados de la contratacin de asesora laboral y fiscal, ajeno
a la entidad.
Lnea 6. En materia de formacin:
- Los gastos derivados de la organizacin de cursos o programas formativos de

102

PERIODICIDAD DE LA
CONVOCATORA

inters para el conjunto de empresas asociadas. Entendindose como tales


los relativos a profesorado y material didctico. Slo ser subvencionable la
organizacin de como mximo 3 cursos.
Lnea 7. En materia de comercializacin:
- La contratacin de estudios o proyectos de comercializacin de productos
artesanales
Cerrada. Todos los
ESTADO DE LA
aos de 1 de
Anual.
CONVOCATORA Y PLAZO
enero al 31 de
DE PRESENTACIN
enero

PGINA WEB DE LA
SUBVENCIN

http://www.juntadeandalucia.es

FICHA DE SUBVENCIN
NOVAPYME

NOMBRE GENRICO
DOCUMENTO QUE
LA REGULA
ORGANISMO
CONVOCANTE
OBJETO
BENEFICIARIOS

QU SUBVENCIONA

PERIODICIDAD DE LA
CONVOCATORA
PGINA WEB DE LA
SUBVENCIN

NOMBRE

Sin especificar

FECHA DE
PUBLICACIN

Sin
especificar

CONSEJERA DE INNOVACIN, CIENCIA Y EMPRESA DE LA JUNTA DE


ANDALUCA. Coordinado por la Red de Espacios Tecnolgicos de Andaluca
(RETA)
Asesorar en la implantacin de mejoras TIC a las pymes andaluzas.
Pequeas y medianas empresas (pyme), incluyendo autnomos, de
Andaluca.
1. DIAGNSTICO. Anlisis, posicionamiento y documentacin del
estado actual de la empresa en la incorporacin de TIC.
2. ASESORAMIENTO. Basndose en el Diagnstico y en los objetivos
de la empresa, se propone al empresario un abanico de las mejores
soluciones TIC disponibles en el mercado.
3. ACOMPAAMIENTO. Tras la decisin por parte del empresario
sobre la adopcin de una de las soluciones propuestas, se asesora en
la financiacin y durante el proceso de implantacin.
ESTADO DE LA
Abierta. Sin
Sin especificar
CONVOCATORA Y PLAZO
especificar
DE PRESENTACIN
http://www.novapyme.es

103

FICHA DE SUBVENCIN
PROGRAMA DE INCENTIVOS A LA INNOVACIN Y AL
DESARROLLO EMPRESARIAL

NOMBRE GENRICO

DOCUMENTO QUE
LA REGULA
ORGANISMO
CONVOCANTE
OBJETO
BENEFICIARIOS

NOMBRE

Orden de 9 de
diciembre de
2008

FECHA DE
PUBLICACIN

BOJA N
249 de 17
de
diciembre
de 2008

CONSEJERA DE INNOVACIN, CIENCIA Y EMPRESA DE LA JUNTA DE


ANDALUCA siendo responsable de la tramitacin la Agencia de Innovacin y
Desarrollo de Andaluca
Proyectos o actuaciones empresariales que tengan por finalidad el fomento de
la innovacin y el desarrollo empresarial en Andaluca y que contribuyan a la
creacin y/o al mantenimiento del empleo estable
Pymes, empresas de economa social y medianas y grandes empresas
La subvencin se estructura en tres grandes lneas:

Creacin de empresas

Proyectos de innovacin
Proyectos de empresas que articulen el tejido productivo local
Proyectos de emprendedores
Provisin de espacios productivos, del conocimiento y de servicios a las
empresas.

QU SUBVENCIONA

Proyectos de innovacin
Proyectos de empresas que articulen el tejido productivo local
Proyectos de emprendedores
Provisin de espacios productivos, del conocimiento y de servicios a las
empresas.
Proyectos que incorporen TICs y proyectos que incorporen servicios
avanzados

PERIODICIDAD DE LA
CONVOCATORA
PGINA WEB DE LA
SUBVENCIN

Modernizacin de empresas

Cooperacin competitiva de las empresas

Proyectos para generar productos, procesos o servicios innovadores


Proyectos para la mejora de la posicin competitiva
Proyectos de cooperacin en red
Convocatoria nica.
ESTADO DE LA
Abierta. Hasta el
Abierta durante todo el
CONVOCATORA Y PLAZO
30 de diciembre de
periodo de vigencia
DE PRESENTACIN
2013
http://www.agenciaidea.es

104

9. BIBLIOGRAFA Y WEBGRAFA

BIBLIOGRAFA
A continuacin se recogen las principales fuentes documentales que se han utilizado para la
elaboracin del presente Estudio:
-

El sector artesano en las fuentes estadsticas y documentales. (2009) Estudio


elaborado por Abay. Analistas Econmicos y Sociales publicado por la Direccin
General de Poltica de la Pequea y Mediana Empresa de la Secretara General de
Industria del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
Guas provinciales sobre artesana. Editadas por la Consejera de Turismo, Comercio
y Deporte de la Junta de Andaluca.
Estudio sobre el sector de la Artesana en Castilla La Mancha. (2004) Elaborado por
la Federacin de Organizaciones de Artesanos de Castilla La Mancha, financiado por el
Fondo Social Europeo y el Servicio Pblico de Empleo de Castilla La Mancha.
Informe 01/08 del Consejo Econmico y Social de Castilla La Mancha sobre el Plan
de Ordenacin y Promocin de la Artesana de Castilla La Mancha. (2008) publicado
por el Consejo Econmico y Social de Castilla- La Mancha.
Claves Estratgicas para la promocin de la Pyme artesana. (2009) publicado la
Direccin General de Poltica de la Pequea y Mediana Empresa de la Secretara
General de Industria del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
El Producto de Artesana para el turismo en la Regin de Murcia. (2007) publicado
por Turismo de Murcia.
Estudio de la Artesana en Asturias. (2006) elaborado por la Fundacin Prodintec.
Artesana-Turismo (2004). Elaborado por el Sr. Dominique Bouchart para la UNESCO
Plan de Desarrollo de la Artesana de Canarias. (2009) publicado por la Consejera
de Empleo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias.
Diagnstico Tecnolgico de la Artesana en Extremadura. (2007) elaborado por la
Fundacin Espaola para la Innovacin de la Artesana, en colaboracin con Oficio y
Arte y la Organizacin de los Artesanos de Espaa.
Diagnstico Tecnolgico de la Artesana en Andaluca. (2007) elaborado por la
Fundacin Espaola para la Innovacin de la Artesana, en colaboracin con Oficio y
Arte y la Organizacin de los Artesanos de Espaa.
Artesana. (2003) elaborado por el Consejo vasco de Cultura.
Plan de Ordenacin y Promocin de la Artesana de Castilla La Mancha 20082012. (2008) elaborado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha,
Consejera de Cultura, Turismo y Artesana.
Manual de
"Plan integral para el fomento de la artesana en Andaluca. (2007) Consejera de
Comercio, Turismo y Deporte. Junta de Andaluca. Sevilla.

Estudio sobre los sectores de bienes de consumo Andaluces: Sector artesana en


Andaluca. (2007) elaborado por Mediterranean Business Consulting S.L para
EXTENDA.
Informe sobre el Comercio electrnico en Espaa a travs de entidades de medios
de pago. (2009) Comisin del Mercado de las Telecomunicaciones.

105

WEBGRAFA
-

www.novapyme.es. Pgina de la ayuda Novapyme de la Consejera de Innovacin,


Ciencias y Empresa de la Junta de Andaluca.
www.juntadeandalucia.es/servicios/ayudas. Pgina corporativa de la Junta de
Andaluca que recoge las diferentes ayudas existentes agrupadas por temticas o
sectores.
www.mityc.es/PortalAyudas Pgina del Ministerio de de Industria, Turismo y Comercio
que recoge las ayudas publicadas por este Ministerio.
www.agenciaidea.es Pgina de la Agencia de Innovacin y Desarrollo de Andaluca,
dependiente de la Consejera Innovacin, Ciencias y Empresa de la Junta de Andaluca.
www.fundesarte.org Pgina de la Fundacin Espaola para la Innovacin de la
Artesana
www.planavanza.es Pgina corporativa del Plan Avanza, Programa del Ministerio de
Industria, Turismo y Comercio para la incorporacin de la sociedad del conocimiento y
de la Informacin de los espaoles.
www.infoaljarafe.es Pgina informativa del Aljarafe sevillano.
www.abacoarte.com Pgina de la empresa baco Andaluza de Arte y Artesana, con
sede en Granada, dedicada a la venta de la artesana elaborada por sus socios.
www.oficioyarte.org Pgina de la Organizacin de los Artesanos de Espaa.
www.talleresdearte.com Pgina de la a red social entorno al mundo de los oficios
artesanos y de creacin.
http://blog.canaltour.com Pgina de la a red social de viajeros que contiene
informacin sobre las sinergias entre el turismo y la artesana.
www.extremadurartesana.com Asociacin extremea de promocin de la artesana.
www.productos-artesanos.com Blog dedicado a la artesana.
www.miciudadreal.es Pgina del diario digital de Ciudad Real.
http://ecodiario.eleconomista.es Pgina del peridico el economista que contiene
diversas noticias relacionadas con la Artesana.
www.laverdad.es Pgina del peridico La Verdad que contiene diversas noticias
relacionadas con la Artesana.
http://www.youtube.com/watch?v=UzuywVE_OYg Direccin en Youtube del vdeo
promocional del Centro de Artesana de Aragn.
www.artesaniadelarioja.org Pgina web del Plan de Accin para la artesana riojana y
sus programas de actuacin.
www.artesaniadegalicia.org Pgina web de promocin y difusin de la artesana
gallega, as como de informacin especializada para el sector gestionada por la
Fundacin Centro Gallego de Artesana y de Diseo.
www.agrupacionartesanosmadrid.org Pgina para la promocin de la artesana de de
la Comunidad de Madrid que aglutina a las diversas asociaciones existentes en la
misma.
www.artesaniadecastillalamancha.com Pgina de la Federacin Regional de
Asociaciones de Artesanos de Castilla la Mancha.
http://zocodeartesaniadejerez.awardspace.com Pgina del zoco de Jerez, espacio
centrado en la promocin de la artesana que se produce, manufactura y comercializa
en la Comarca de Jerez y en el Norte de Marruecos.
www.ifrm-murcia.es Pgina del Instituto de Fomento de la Regin de Murcia que
contiene un rea de promocin de la artesana.
www.artisanat-de-france.fr
www.lesartisansaferrer.fr Pgina web de unos artesanos franceses que venden a
travs de la misma.

106

www.artisanaction.com Pgina web que acta como una central de compra para
proveer de materiales a los artesanos.
www.artedehoy.net Pagina que tiene como principal objetivo difundir el arte actual a
travs de internet aportando mltiples contenidos relacionados con el mundo de la
creacin artstica.
www.artesanos.info Portal libre para el encuentro y la promocin de artesanos en el
mundo.
www.artesaniadeextremadura.com Pgina del centro virtual de la artesana de
Extremadura
www.artigianoinfiera.it Pgina de informacin de la feria de artesana de Miln
www.unioneartigiani.it Pgina de la asociacin de los artesanos de Miln
www.claai.org Pgina de la Confederacin de la libre asociacin artesanos italianos
www.cna.it Pgina de la Confederacin Nacional de la Artesana y de la Pequea y
Mediana Empresa
www.bajoguadalquivir.org Pgina de la GDR Adelquivir
www.campialcores.org Pgina de la GDR Campia-Alcores
www.red-adeco.com Pgina de la GDR Campia Sur de Crdoba
www.guadalteba.es Pgina de la GDR de Guadalteba
www.nororma.com Pgina de la ADR de la Comarca Nororiental de Mlaga
www.jerezrural.com Pgina de la ADR Campia de Jerez
www.adrestepass.com Pgina de la ADR Estepa- Sierra Sur
www.artequivir.com Pgina de la Asociacin de Artesanos del Bajo Guadalquivir
www.ceramistasdelguadalhorce.com Pgina de la Asociacin de Ceramistas de Valle
del Guadalhorce
www.juntadeandalucia.es/turismocomercioydeporte Pgina web de la Consejera de
Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andaluca
www.diariodeibiza.es Pgina del Diario de Ibiza que recoge una entrevista con el
Presidente de la Asociacin de Artesanos Profesionales de Ibiza.
www.cecarm.com Pgina del negocio electrnico en la Regin de Murcia que recoge
una entrevista al Gerente del Centro Integral de la Artesana.
www.ccoi.ie Organismo nacional irlands para la promocin de la artesana en Irlanda.
www.artesaniadecadiz.es Pgina institucional de artesana de la ciudad de Cdiz.
www.anetcom.es Pgina de la asociacin sin nimo de lucro para el fomento del
comercio electrnico empresarial y de las Nuevas Tecnologas en la Comunidad
Valenciana que recoge noticias sobre la implantacin de las nuevas tecnologas en los
talleres artesanos de la Comunidad Valenciana.
www.mastermagazine.info Pgina que recoge informacin sobre el comercio
electrnico.
www.emprendedoras.com Pgina que recoge informacin sobre el comercio
electrnico.
http://institucional.mercadolibre.com.mx Pgina que analiza el futuro del comercio
electrnico.
www.visaeurope.es Pgina web de visa que recoge un estudio sobre el futuro del
comercio electrnico.
www.lacerca.com Portal de noticias de Castilla La Mancha que recoge informacin
sobre el proyecto Impuls@rtesania.
www.totana.com Pgina de Totana que recoge la informacin sobre la promocin que
se realiz de la artesana local en el peridico el Mundo.
http://espacioartesano.feriavalencia.com Pgina web sobre la feria Espacio Artesano
de Valencia.
www.murciaartesana.com Pgina de la Consejera de Universidades, Empresa e
Investigacin para la promocin de la artesana de Murcia.

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