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PREPARA SOLUCIONES PARA LAS

OPERACIONES BSICAS DEL


LABORATORIO
Manual Prctico Del Submdulo
Q.F.B. Vctor Manuel Delfn
Escobar

Cathia Viridiana Reyes Heredia

Centro De Bachillerato Tecnolgico, Industrial Y De Servicios No.


77

Cathia Viridiana Reyes Heredia

NDICE
Portada0
Introduccin..3
Objetivos.
4
Tcnico
en
Laboratorio
Clnico.5
I.-

NORMATIVIDAD

EN

EL

LABORATORIO.7
Reglas

normas

de

seguridad

en

el

Laboratorio8
Para
ingresar
al
laboratorio.8
Para
permanecer
en
el
laboratorio..8
Para
manipular
instrumentos
y
productos...9
Al
concluir
la
sesin..10
Smbolos
de
riesgo
o
peligrosidad.11
Tabla
de
smbolos
de
riesgo
o
peligrosidad..12
Frases R y S
14
Frases
S
de
seguridad..15
Frases
R
de
riesgo..17
Primeros
auxilios
en
caso
de
accidentes.....19
Cortes y heridas
19
Quemaduras
o
corrosiones...19
Salpicaduras
en
los
ojos..19
Ingestin
de
productos
qumicos.20
II.MATERIAL
LABORATORIO..21

DE

Clasificacin del material de laboratorio


22
Utensilios..
22
Aparatos.2
2

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Utensilios de acuerdo a su uso
23
Utensilios
de
sostn..24
Utensilios
de
uso
especfico...26
Utensilios volumtricos
32
Utensilios
usados
como
recipientes.33
Aparatos
de
Laboratorio..35
Aparatos
basados
en
mtodos
mecnicos.35
Aparatos
basados
en
mtodos
electromecnicos...35
Artefactos
ms
usados
en
el
Laboratorio
Clnico..36
Mechero de Bunsen
37
Microscopio...3
9
Centrifuga..4
1
Estufa
42
Autoclave..43
Espectrofotmetro..4
4
III.SOLUCIONES
QUIMICAS.46
Fundamentos
bsicos...............................................................................................................47
Soluto

Solvente...47
Soluciones
liquidas
y
gaseosas.47
Diferencia
de
solucin
y
mezcla..47
Clasificacin
de
sustancias.48
Solucin
no
saturada..48
Solucin saturada
48
Solucin
sobresaturada.48
Medidas de concentracin49
Unidades Fsicas de concentracin
49

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Porcentaje
peso
a
peso
(%
P/P)
.49
Porcentaje
volumen
a
volumen
(%
V/V)
.49
Porcentaje
peso
a
volumen
(%
P/V)
.49
Unidades
qumicas
de
concentracin..51
Fraccin molar
51
Molaridad
(M)
.51
Molalidad
(m)
.51
Normalidad
(N)
...51
Solubilidad
52
Concepto..52
Factores que determinan la solubilidad
53
Unidades
de
medida..53

ANEXOS.
54
A) REACTIVOS
QUIMICOS...55
Reactivos y etiquetas
56
Tipos
de
reactivos
(Slidos,
Lquidos,
Disoluciones
preparadas)
.56
Clasificacin de los reactivos
56
Etiqueta de los reactivos
57
B) COLORANTES
Y
TINCIONES58
Colorantes
59
Concepto..59
Composicin.5
9
Funcin
59
Tinciones
60
Clasificacin..6
0

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Tipos
de
fijadores
(Fsicos

Qumicos)
.60
Principales Tcnicas de Tincin
61
Tincin
de
Gram.62
Tincin de Wright
64
Tincin
de
ZiehlNeelsen...66

C) MEDIOS
DE
CULTIVO.67
Concepto.68
Clasificacin.6
9
Agar
Sangre.70
Bibliografa
71

INTRODUCCIN
En este presente manual se dan a conocer las normas que se usan en el
laboratorio, los instrumentos de laboratorio bsicos que se utilizan en
prcticas, las soluciones ms comunes y algunos anexos como lo son los
reactivos, colorantes y medios de cultivo.
Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos o
herramientas de laboratorio, ya que de esta manera seremos capaces de
utilizarlos adecuadamente y tambin de llamarlos por su nombre y conocer
su utilidad.
A travs de las pginas que vera en este trabajo, presentamos informacin
elemental sobre lo aprendido durante la prctica de laboratorio as como
tambin profundizamos y damos explicaciones sencillas y de gran
importancia sobre cada tema.
Se sabe que la mejor forma de aprender es haciendo y llevando a la prctica
los conocimientos tericos, de manera que podamos enriquecer y fortalecer
nuestra experiencia en el amplio mundo de la qumica.
He tratado de presentar el mayor nmero de imgenes e ilustraciones
posibles para que la lectura resulte amena e interesante y que al mismo
tiempo sea mucho ms fcil comprender lo que se dice y explica.
Deseo que al terminar la lectura de este manual prctico, sea fcil
comprender y tener una idea clara y general de los instrumentos bsicos
que se utilizan en un laboratorio de qumica y algunos experimentos y
explicaciones interesantes que aqu se presentan.
4

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OBJETIVOS
Objetivo General

Conocer los instrumentos bsicos utilizados en un laboratorio al igual que


los smbolos de riesgo y de peligrosidad.

Objetivos Especficos

Conocer el nombre de cada instrumento utilizados en el laboratorio para


realizar las prcticas.

Comprender e identificar la utilidad de los instrumentos y equipo de


laboratorio.

Identificar los smbolos de peligrosidad para ser cuidadosos y no poner


en riesgo la salud y la vida de otros ni la de nosotros mismos.

Explicar cientficamente cada uno de los experimentos desarrollados en


la prctica de laboratorio.

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TCNICO EN LABORATORIO CLNICO


Justificacin de la carrera
La carrera de Tcnico en laboratorio clnico ofrece las competencias
profesionales que permiten al estudiante realizar actividades dirigidas a la
participacin en procesos encaminados al diagnstico, tratamiento,
seguimiento y preservacin de la salud del ser humano; as como a los
procesos tecnolgicos y de investigacin inherentes a su campo laboral.
Todas estas competencias posibilitan al egresado su incorporacin al mundo
laboral o desarrollar procesos productivos independientes, de acuerdo con
sus intereses profesionales y necesidades de su entorno social.
As mismo, contribuyen a desarrollar competencias genricas que les
permitan comprender el mundo e influir en l, les capacita para aprender de
forma autnoma a lo largo de la vida, desarrollar relaciones armnicas,
participar en los mbitos social, profesional y poltico.
Permite al tcnico incorporarse al mbito laboral en diversos sitios de
insercin como: laboratorios mdicos y de diagnstico del sector pblico y
privado, servicios de bancos de rganos, bancos de sangre y otros servicios
auxiliares al tratamiento mdico prestados por el sector pblico y privado.
Perfil de egreso
La formacin que ofrece la carrera de Tcnico en laboratorio clnico permite
al egresado, a travs de la articulacin de saberes de diversos campos,
realizar actividades dirigidas a la participacin en procesos encaminados al
diagnstico, tratamiento, seguimiento y preservacin de la salud del ser
humano; as como a los procesos tecnolgicos y de investigacin inherentes
a su campo laboral.

Cathia Viridiana Reyes Heredia

Durante el proceso de formacin de los cinco mdulos, el


estudiante desarrollar o reforzar las siguientes competencias
profesionales:

Operacin de un laboratorio clnico, tales como manejo y toma de


muestras, aplicacin de tcnicas bacteriolgicas y parasitolgicas,
determinacin de parmetros cualitativos y cuantitativos de sangre y
fluidos corporales as como la realizacin de pruebas especiales.

Auxilia en los procesos bsicos de laboratorio clnico, Identifica


microorganismos con base a tcnicas microbiolgicas para
diagnstico clnico, Analiza fluidos corporales de inters clnico,
Analiza sangre con base a tcnicas inmunohematolgicas y
hemostticas, Analiza sangre con base a tcnicas de qumica clnica y
pruebas especiales.

El egresado de la carrera de Tcnico en laboratorio clnico est en


posibilidades de demostrar las competencias genricas como:
Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir
de mtodos establecidos.
Participa con una conciencia cvica y tica en la vida de su
comunidad, regin, Mxico y el mundo.
Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la
diversidad de creencias, valores, ideas y prcticas sociales.
Contribuye al desarrollo sustentable de manera crtica, con acciones
responsables.
Y las competencias de empleabilidad y productividad:
Verificar el cumplimiento de los parmetros de calidad exigidos
Aceptar y aplicar los cambios de los procedimientos y de las
herramientas de trabajo
Escuchar, informar con veracidad y saber a dnde dirigirlo
Actuar responsablemente de acuerdo a las normas y disposiciones
definidas en un espacio dado
Observar permanentemente y reportar los cambios presentes en los
procesos, infraestructura e insumos
Cuidar y manejar los recursos y bienes ajenos siguiendo normas y
disposiciones definidas
Trabajar hasta alcanzar las metas o retos propuestos

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Registrar y revisar informacin para asegurar que sea correcta


El egresado de la educacin media superior desarrolla las competencias
genricas a partir de la contribucin de las competencias profesionales al
componente de formacin profesional, y no en forma aislada e individual,
sino a travs de una propuesta de formacin integral, en un marco de
diversidad.

NORMATIVIDAD EN
EL LABORATORIO

Cathia Viridiana Reyes Heredia

REGLAS Y NORMAS DE SEGURIDAD EN EL


LABORATORIO
I. Para ingresar al laboratorio.

Revise los antecedentes conceptuales y el protocolo de trabajo experimental


correspondiente a la sesin previa al inicio de la misma.

Llegue puntualmente a la sesin. Es sumamente importante aprovechar


el tiempo disponible para el trabajo en el laboratorio. Si llega tarde, reprtese
inmediatamente con el Profesor responsable.

Use zapatos cerrados, de piso y con suela antiderrapante. Use pantaln largo o
falda mediana de fibra natural. Retrese todos los accesorios personales que
puedan comprender riesgos de accidentes mecnicos, qumicos o por fuego,
como son anillos, pulseras, collares y sombreros. Si usa corbata, sujtela con un
pisacorbatas o introducindola a la camisa. Evite peinados con copetes; si usa
copete o cabello largo, recjalo y colquese el protector facial, gorro o
escafandra. Evite usar mangas largas y anchas; en caso de usar manga larga y
ancha, cbrala y sujtela completamente con las mangas de la bata. Evite el
uso de lentes de contacto; use anteojos. Mantenga las uas recortadas y
limpias.

Use la bata cerrada durante toda la sesin y el protector facial, los monogogles,
guantes y respirador en su caso. Colquese la credencial a modo de gafete.
Indique en la credencial su tipo sanguneo e informe de alergias, padecimientos
crnicos o uso de prtesis.

Porte la bitcora de laboratorio. Esta debe contener la informacin sobre los


reactivos y los clculos para preparar las soluciones que sern empleadas en la
sesin. Tambin debe contar con los telfonos de emergencia y con una tabla de
los primeros auxilios, as como de las medidas de contingencia qumica ms
comunes. Asimismo, incorpore el protocolo del trabajo experimental y la Lista de
Seguridad. Revise las medidas y el equipo de seguridad en el laboratorio.

Recoja con prontitud el material y los equipos para el trabajo correspondiente.


Se debe revisar el estado de la mesa de trabajo, del material y de los equipos
recibidos. Reporte cualquier falla o irregularidad al Tcnico responsable del

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laboratorio. El material se debe lavar y secar antes de ser usado. Consulte con el
Profesor y con el Tcnico responsable y revise la existencia de los reactivos a
utilizar.

Cuente con el material de uso personal que se enlista abajo para cada sesin
experimental.

II. Para permanecer en el laboratorio.

Siga las medidas de seguridad necesarias con los equipos, materiales y


reactivos de la sesin para prevenir accidentes. Esto incluye a los bancos de
trabajo; stos deben permanecer colocados bajo las mesas o junto a stas o a
las paredes.

Tome slo las cantidades de reactivos necesarios para el trabajo experimental y


colquelas en material de vidrio limpio y seco. Etiquete y rotule todos los
recipientes donde coloque reactivos, productos y residuos. Siga las medidas de
contingencia y mitigacin en caso de accidente.

Mantenga slo el material requerido para la sesin sobre la mesa de trabajo. Los
frascos de reactivos deben permanecer en las campanas. Los dems objetos
personales o innecesarios deben guardarse o colocarse lejos del rea de trabajo.

No ingiera alimentos ni bebidas en el interior del laboratorio, a menos que lo


indique el protocolo.

No fume en el interior del laboratorio. Todas las fuentes de fuego o calor deben
estar controladas.

No reciba visitas en el interior del laboratorio. Evite las distracciones. As puede


evitar accidentes.

Informe al Profesor responsable cuando le sea necesario salir del laboratorio


durante la sesin. Reprtese al reincorporarse.

III. Normas para manipular instrumentos y productos

Antes de manipular un aparato o montaje elctrico, desconctalo de la red


elctrica.

No pongas en funcionamiento un circuito elctrico sin que el profesor haya


revisado la instalacin.

No utilices ninguna herramienta o mquina sin conocer su uso, funcionamiento y


normas de seguridad especficas.

Maneja con especial cuidado el material frgil, por ejemplo, el vidrio.

Informa al profesor del material roto o averiado.

Fjate en los signos de peligrosidad que aparecen en los frascos de los productos
qumicos.

Lvate las manos con jabn despus de tocar cualquier producto qumico.

Al acabar la prctica, limpia y ordena el material utilizado.

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Si te salpicas accidentalmente, lava la zona afectada con agua abundante. Si


salpicas la mesa, lmpiala con agua y scala despus con un pao.

Evita el contacto con fuentes de calor. No manipules cerca de ellas sustancias


inflamables. Para sujetar el instrumental de vidrio y retirarlo del fuego, utiliza
pinzas de madera. Cuando calientes los tubos de ensayo con la ayuda de dichas
pinzas, procura darles cierta inclinacin. Nunca mires directamente al interior
del tubo por su abertura ni dirijas esta hacia algn compaero.

Todos los productos inflamables deben almacenarse en un lugar adecuado y


separados de los cidos, las bases y los reactivos oxidantes.

Los cidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha precaucin, ya que
la mayora son corrosivos y, si caen sobre la piel o la ropa, pueden producir
heridas y quemaduras importantes.

Si tienes que mezclar algn cido (por ejemplo, cido sulfrico) con agua, aade
el cido sobre el agua, nunca al contrario, pues el cido saltara y podra
provocarte quemaduras en la cara y los ojos.

No dejes destapados los frascos ni aspires su contenido. Muchas sustancias


lquidas (alcohol, ter, cloroformo, amonaco...) emiten vapores txicos.

IV. Al concluir la sesin.

Disponga de los residuos y de los reactivos no utilizados de la manera indicada


por las normas. Consulte la Lista de Seguridad del Laboratorio. Los reactivos no
usados no se devuelven a los frascos. Los frascos de reactivos puros deben
regresarse al almacn.

Lave el material y devulvalo limpio y seco. Retire las etiquetas de los


materiales que contenan reactivos, productos o residuos. Realice la entrega en
orden y esperando su turno.

Deje limpio y seco el lugar de trabajo. Coloque los bancos junto a las mesas o
invertidos sobre stas.

Antes de salir del laboratorio retrese la bata y dems equipo de seguridad y


gurdelo en una bolsa de plstico exclusiva para este uso. Los filtros del
respirador se guardan en un recipiente hermtico. La bata y los guantes deber
lavarse al final de cada sesin.

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SMBOLOS DE RIESGO O PELIGROSIDAD


Para la correcta manipulacin de los productos peligrosos es imprescindible
que el usuario sepa identificar los distintos riesgos intrnsecos a
su naturaleza, a travs de la sealizacin con los smbolos de
peligrosidad respectivos.
Los smbolos de riesgo o peligrosidad son pictogramas o representaciones
impresas en fondo anaranjado, utilizados en rtulos o informaciones de
productos qumicos. stos sirven para advertir sobre la peligrosidad o riesgo
de un producto.
La etiqueta es, en general, la primera informacin que recibe el usuario y es
la que permite identificar el producto en el momento de su utilizacin. Todo
recipiente que contenga un producto qumico peligroso debe llevar,
obligatoriamente, una etiqueta bien visible en su envase que, redactada en
el idioma oficial del Estado, contenga:
a. Nombre de la sustancia o del preparado. Incluido, en el caso de los
preparados y en funcin de la peligrosidad y de la concentracin de los
distintos componentes, el nombre de alguno(s) de ellos
b. Nombre, direccin y telfono del fabricante o importador. Es decir
del responsable de su comercializacin.
Ahora se presenta una tabla con los smbolos de peligrosidad y su
respectivo significado:

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TABLA DE SMBOLOS DE RIESGO O PELIGROSIDAD


Sigla/nom
Clasificacin
Precaucin
Smbolo
bre
Sustancias
y Evitar
el
choque,
preparaciones
que Percusin,
Friccin,
reaccionan
formacin de chispas,
exotrmicamente
fuego y accin del calor.
tambin sin oxgeno y
E
que detonan segn
Explosivo
condiciones de ensayo
fijadas,
pueden
explotar al calentar
bajo inclusin parcial.
(Perxidos
Evitar todo contacto con
orgnicos). Sustancias sustancias combustibles.
y preparados que, en Peligro
contacto
con
otras de inflamacin: Puede
O
sustancias, en especial n
favorecer
Comburen
con
sustancias los incendios comenzado
te
inflamables, producen s
y
dificultar
su
reaccin
fuertemente extincin.
exotrmica.
Lquidos con un punto Mantener lejos de llamas
de inflamacin inferior abiertas,
chispas
a 0C y un punto de y fuentes de calor.
ebullicin de mximo
F+
de
35C.
Gases
Extremada
y mezclas de
gases,
mente
que a presin normal y
inflamable
a temperatura usual
son inflamables en el
aire.

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F
Fcilment
e
inflamable

T+
Muy
Txico

T
Txico

C
Corrosivo

Xi
Irritante

Lquidos con un punto


de inflamacin inferior
a 21C, pero que NO
son
altamente
inflamables. Sustancias
slidas y preparaciones
que por accin breve
de una fuente de
inflamacin
pueden
inflamarse fcilmente y
luego pueden continuar
quemndose
o
permanecer
incandescentes.
La inhalacin y la
ingestin o absorcin
cutnea
en
MUY
pequea
cantidad,
pueden
conducir
a
daos de considerable
magnitud para la salud,
posiblemente
con
consecuencias
mortales.
La inhalacin y la
ingestin o absorcin
cutnea en pequea
cantidad,
pueden
conducir a daos para
la salud de magnitud
considerable,
eventualmente
con
consecuencias
mortales.
Sustancias
y
preparaciones
que
reaccionan
exotrmicamente
tambin sin oxgeno y
que detonan segn
condiciones de ensayo
fijadas,
pueden
explotar al calentar
bajo inclusin parcial.
Sin
ser
corrosivas,
pueden
producir
inflamaciones en caso
de
contacto
breve,
prolongado o repetido
con
la piel o
en
mucosas. Peligro de

Mantener lejos de llamas


abiertas,
chispas
y
fuentes de calor.

Evitar cualquier contacto


con el cuerpo humano,
en caso de malestar
consultar
inmediatamente
al
mdico!

Evitar cualquier contacto


con el cuerpo humano.
En caso de malestar
consultar
inmediatamente
al
mdico. En caso de
manipulacin de estas
sustancias
deben
establecerse
procedimientos especial
es!
Evitar
el
choque,
Percusin,
Friccin,
formacin de chispas,
fuego y accin del calor.

Evitar el contacto con


ojos y piel; no inhalar
vapores.

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Cathia Viridiana Reyes Heredia

N
Peligro
para el
medio
ambiente

sensibilizacin en caso
de contacto con la piel.
Clasificacin con R43.
En el caso de ser
liberado en el medio
acutico y no acutico
puede
producirse
un dao del ecosistema
por cambio del equilibri
o natural,
inmediatamente o con
posterioridad.
Ciertas
sustancias
o
sus
productos
de
transformacin pueden
alterar
simultneamente
diversos
compartimentos.

Segn sea el potencial


de peligro, no dejar que
alcancen la canalizacin,
en el suelo o el medio
ambiente! Observar las
prescripciones
de
eliminacin de residuos
especiales.

FRASESR y S
Las Frases de riesgo y de seguridad, tambin conocidas como frases R/S, son un
sistema de cdigos de riesgo y frases para describir los riesgos de los compuestos
qumicos peligrosos. Las frases R/S consisten de frases indicadoras de riesgos
especficos (R) y consejos de seguridad (S). Estas letras son seguidas de un
nmero, cuya combinacin tiene el mismo significado en diferentes idiomas.

15

Cathia Viridiana Reyes Heredia


Ejemplo de uso.
Las frases R/S para cido clorhdrico en forma gaseosa (73%) son:
R: 34-37 S: 26-36-45.
Las frases correspondientes idioma espaol son:

Riesgos
R34 Provoca quemaduras
R37 Irrita las vas respiratorias

Seguridad
S26 En caso de contacto con los ojos, lvense inmediata y
abundantemente con agua y acdase a un mdico
S36 sese indumentaria protectora adecuada
S45 En caso de accidente o malestar, acdase inmediatamente al
mdico (si es posible, mustresele la etiqueta)

Los guiones separan los nmeros de las frases distintas.


Ejemplo: R34-37 Provoca quemaduras, irrita las vas respiratorias

Las barras indican combinaciones de frases nicas.


Ejemplo: R36/37/38 Irrita los ojos, la piel y las vas respiratorias

16

Cathia Viridiana Reyes Heredia

FRASES S DE SEGURIDAD
Frases S simples

S1 Consrvese bajo llave.

S2 Mantngase fuera del alcance de los nios.

S3 Consrvese en lugar fresco.

S4 Mantngase lejos de locales habitados.

S5 Consrvese en ... (lquido apropiado a especificar por el fabricante).

S6 Consrvese en ... (gas inerte a especificar por el fabricante).

S7 Mantngase el recipiente bien cerrado.

S8 Mantngase el recipiente en lugar seco.

S9 Consrvese el recipiente en lugar bien ventilado.

S12 No cerrar el recipiente hermticamente.

S13 Mantngase lejos de alimentos, bebidas y piensos.

S14 Consrvese lejos de ... (materiales incompatibles a especificar por el fabricante).

S15 Conservar alejado del calor.

S16 Conservar alejado de toda llama o fuente de chispas - No fumar.

S17 Mantngase lejos de materiales combustibles.

S18 Maniplese y brase el recipiente con prudencia.

S20 No comer ni beber durante su utilizacin.

S21 No fumar durante su utilizacin.

S22 No respirar el polvo.

S23 No respirar los gases/humos/vapores/aerosoles [denominacin(es) adecuada(s) a


especificar por el fabricante].

S24 Evtese el contacto con la piel.

S25 Evtese el contacto con los ojos.

S26 En caso de contacto con los ojos, lvense inmediata y abundantemente con agua y
acdase a un mdico.

S27 Qutese inmediatamente la ropa manchada o salpicada.

S28 En caso de contacto con la piel, lvese inmediata y abundantemente con ...
(productos a especificar por el fabricante).

S29 No tirar los residuos por el desage.

S30 No echar jams agua a este producto.

S33 Evtese la acumulacin de cargas electrostticas.

17

Cathia Viridiana Reyes Heredia

S35 Elimnense los residuos del producto y sus recipientes con todas las precauciones
posibles.

S36 sese indumentaria protectora adecuada.

S37 sense guantes adecuados.

S38 En caso de ventilacin insuficiente, sese equipo respiratorio adecuado.

S39 sese proteccin para los ojos/la cara.

S40 Para limpiar el suelo y los objetos contaminados por este producto, sese ... (a
especificar por el fabricante).

S41 En caso de incendio y/o de explosin, no respire los humos.

S42 Durante las fumigaciones/pulverizaciones, sese equipo respiratorio adecuado


[denominacin(es) adecuada(s) a especificar por el fabricante].

S43 En caso de incendio, utilizar ... (los medios de extincin los debe especificar el
fabricante). (Si el agua aumenta el riesgo, se deber aadir: "No usar nunca agua").

S45 En caso de accidente o malestar, acdase inmediatamente al mdico (si es posible,


mustrele la etiqueta).

S46 En caso de ingestin, acdase inmediatamente al mdico y mustrele la etiqueta o


el envase.

S47 Consrvese a una temperatura no superior a ... C (a especificar por el fabricante).

S48 Consrvese hmedo con ... (medio apropiado a especificar por el fabricante).

S49 Consrvese nicamente en el recipiente de origen.

S50 No mezclar con ... (a especificar por el fabricante).

S51 sese nicamente en lugares bien ventilados.

S52 No usar sobre grandes superficies en locales habitados.

S53 Evtese la exposicin - recbense instrucciones especiales antes del uso.

S56 Elimnense esta sustancia y su recipiente en un punto de recogida pblica de


residuos especiales o peligrosos.

S57 Utilcese un envase de seguridad adecuado para evitar la contaminacin del medio
ambiente.

S59 Remitirse al fabricante


recuperacin/reciclado.

S60 Elimnense el producto y su recipiente como residuos peligrosos.

S61 Evtese su liberacin al medio ambiente. Recbense instrucciones especficas de la


ficha de datos de seguridad.

S62 En caso de ingestin no provocar el vmito: acdase inmediatamente al mdico y


mustrele la etiqueta o el envase.

S63 En caso de accidente por inhalacin, alejar a la vctima fuera de la zona contaminada
y mantenerla en reposo

proveedor

para

obtener

informacin

sobre

su

18

Cathia Viridiana Reyes Heredia

S64 En caso de ingestin, lavar la boca con agua (solamente si la persona est
consciente)

FRASES R DE RIESGO
Frases R simples

R1 Explosivo en estado seco.

R2 Riesgo de explosin por choque, friccin, fuego u otras fuentes de ignicin.

R3 Alto riesgo de explosin por choque, friccin, fuego u otras fuentes de ignicin.

R4 Forma compuestos metlicos explosivos muy sensibles.

R5 Peligro de explosin en caso de calentamiento.

R6 Peligro de explosin, en contacto o sin contacto con el aire.

R7 Puede provocar incendios.

R8 Peligro de fuego en contacto con materias combustibles.

R9 Peligro de explosin al mezclar con materias combustibles.

R10 Inflamable.

R11 Fcilmente inflamable.

R12 Extremadamente inflamable.

R14 Reacciona violentamente con el agua.

R15 Reacciona con el agua liberando gases extremadamente inflamables.

R16 Puede explosionar en mezcla con sustancias comburentes.

R17 Se inflama espontneamente en contacto con el aire.

R18 Al usarlo pueden formarse mezclas aire-vapor explosivas/inflamables.

R19 Puede formar perxidos explosivos.

R20 Nocivo por inhalacin.

R21 Nocivo en contacto con la piel.

R22 Nocivo por ingestin.

R23 Txico por inhalacin.

R24 Txico en contacto con la piel.

R25 Txico por ingestin.

R26 Muy txico por inhalacin.

R27 Muy txico en contacto con la piel.

R28 Muy txico por ingestin.

R29 En contacto con agua libera gases txicos.

R30 Puede inflamarse fcilmente al usarlo.

R31 En contacto con cidos libera gases txicos.

R32 En contacto con cidos libera gases muy txicos.

19

Cathia Viridiana Reyes Heredia

R33 Peligro de efectos acumulativos.

R34 Provoca quemaduras.

R35 Provoca quemaduras graves.

R36 Irrita los ojos.

R37 Irrita las vas respiratorias.

R38 Irrita la piel.

R39 Peligro de efectos irreversibles muy graves.

R40 Posibles efectos cancergenos

R41 Riesgo de lesiones oculares graves.

R42 Posibilidad de sensibilizacin por inhalacin.

R43 Posibilidad de sensibilizacin en contacto con la piel.

R44 Riesgo de explosin al calentarlo en ambiente confinado.

R45 Puede causar cncer.

R46 Puede causar alteraciones genticas hereditarias.

R48 Riesgo de efectos graves para la salud en caso de exposicin prolongada.

R49 Puede causar cncer por inhalacin.

R50 Muy txico para los organismos acuticos.

R51 Txico para los organismos acuticos.

R52 Nocivo para los organismos acuticos.

R53 Puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente acutico.

R54 Txico para la flora.

R55 Txico para la fauna.

R56 Txico para los organismos del suelo.

R57 Txico para las abejas.

R58 Puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente.

R59 Peligroso para la capa de ozono.

R60 Puede perjudicar la fertilidad.

R61 Riesgo durante el embarazo de efectos adversos para el feto.

R62 Posible riesgo de perjudicar la fertilidad.

R63 Posible riesgo durante el embarazo de efectos adversos para el feto.

R64 Puede perjudicar a los nios alimentados con leche materna.

R65 Nocivo. Si se ingiere puede causar dao pulmonar

R66 La exposicin repetida puede provocar sequedad o formacin de grietas en la piel

R67 La inhalacin de vapores puede provocar somnolencia y vrtigo

R68 Posibilidad de efectos irreversibles

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PRIMEROS AUXILIOS EN CASO DE ACCIDENTE


Los accidentes ms frecuentes en un laboratorio son: cortes y heridas, quemaduras
o corrosiones, salpicaduras en los ojos e ingestin de productos qumicos.

1.- Cortes y heridas.


Lavar la parte del cuerpo afectada con agua y jabn. No importa dejar sangrar,
algo la herida, pues ello contribuye a evitar la infeccin. Aplicar despus agua
oxigenada y cubrir con gasa grasa (linitul), tapar despus con gasa esterilizada,
algodn y sujetar con esparadrapo o venda. Si persiste la hemorragia o han
quedado restos de objetos extraos (trozos de vidrio, etc...), se acudir a un centro
sanitario.

2.- Quemaduras o corrosiones.


o

POR FUEGO U OBJETOS CALIENTES. No lavar la lesin con agua. Tratarla con
disolucin acuosa o alcohlica muy diluida de cido pcrico (al 1 %) o pomada
especial para quemaduras y vendar.

POR CIDOS, EN LA PIEL. Cortar lo ms rpidamente posible la ropa


empapada por el cido. Echar abundante agua a la parte afectada. Neutralizar la
acidez de la piel con disolucin de hidrgenocarbonato sdico al 1%. (si se trata
de cido ntrico, utilizar disolucin de brax al 2%). Despus vendar.

POR LCALIS, EN LA PIEL. Aplicar agua abundante y aclarar con cido brico,
disolucin al 2 % o cido actico al 1 %. Despus secar, cubrir la parte afectada
con
pomada
y
vendar.

POR OTROS PRODUCTOS QUMICOS. En general, lavar bien con agua y


jabn.

3.- Salpicaduras en los ojos.


o

POR CIDOS. Inmediatamente despus del accidente irrigar los dos ojos con
grandes cantidades de agua templada a ser posible. Mantener los ojos abiertos,
de tal modo que el agua penetre debajo de los prpados. Continuar con la
irrigacin por lo menos durante 15 minutos. A continuacin lavar los ojos con
disolucin de hidrgenocarbonato sdico al 1 % con ayuda de la baera ocular,
renovando la disolucin dos o tres veces, dejando por ltimo en contacto
durante 5 minutos.

POR LCALIS. Inmediatamente despus del accidente irrigar los dos ojos con
grandes cantidades de agua, templada a ser posible. Mantener los ojos abiertos,
de tal modo que el agua penetre debajo de los prpados. Continuar con la
irrigacin por lo menos durante 15 minutos. A continuacin lavar los ojos con
disolucin de cido brico al 1 % con ayuda de la baera ocular, renovando la
disolucin dos o tres veces, dejando por ltimo en contacto durante 5 minutos.

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4.- Ingestin de productos qumicos.


Antes de cualquier actuacin concreta: REQUERIMIENTO URGENTE DE
ATENCIN MDICA. Retirar el agente nocivo del contacto con el paciente. No
darle
a
ingerir
nada
por
la
boca
ni
inducirlo
al
vmito.
o

CIDOS CORROSIVOS. No provocar jams el vmito. Administrar lechada de


magnesia en grandes cantidades. Administrar grandes cantidades de leche.

LCALIS CORROSIVOS. No provocar jams el vmito. Administrar abundantes


tragos de disolucin de cido actico al 1 %. Administrar grandes cantidades de
leche.

ARSNICO Y SUS COMPUESTOS. Provocar el vmito introduciendo los dedos


en la boca del paciente hasta tocarle la campanilla. A cada vmito darle
abundantes tragos de agua salada templada. Administrar 1 vaso de agua
templada con dos cucharadas soperas (no ms de 30 g) de MgSO 47 H2O o 2
cucharadas soperas de lechada de magnesia (xido de magnesio en agua).

MERCURIO Y SUS COMPUESTOS. Administrar de 2 a 4 vasos de agua


inmediatamente.
Provocar el vmito introduciendo los dedos en la boca del paciente hasta tocarle
la campanilla. A cada vmito darle abundantes tragos de agua salada templada.
Administrar 15 g de ANTDOTO UNIVERSAL en medio vaso de agua templada.
(ANTDOTO UNIVERSAL: carbn activo dos partes, xido de magnesio 1 parte,
cido tnico 1 parte.).
Administrar 1/4 de litro de leche.

PLOMO Y SUS COMPUESTOS. Administrar 1 vaso de agua templada con dos


cucharadas soperas (no ms de 30 g) de MgSO 4 7 H2O o 2 cucharadas soperas
de lechada de magnesia (xido de magnesio en agua). Administrar de 2 a 4
vasos de agua inmediatamente. Provocar el vmito introduciendo los dedos en
la boca del paciente hasta tocarle la campanilla. Administrar 15 g de ANTDOTO
UNIVERSAL en medio vaso de agua templada.

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MATERIAL DE
LABORATORIO

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CLASIFICACIN DEL MATERIAL DE LABORATORIO


El material que aqu se presenta se clasifico en aparatos y utensilios. Los
aparatos se clasificaron de acuerdo a los mtodos que estos utilizan en:
Aparatos basados en mtodos mecnicos y en aparatos basados en
mtodos electromtricos.
Los utensilios de laboratorio puede clasificarse de acuerdo a tres criterios
distintos: 1) de acuerdo a su elemento de fabricacin, 2) de acuerdo a la forma
en que se presenta, y 3) de acuerdo a su uso.
De acuerdo a su elemento de fabricacin pueden ser de: Madera,
metal, vidrio, plstico y porcelana.
II. De acuerdo a su forma pueden ser: Esfricos, cilndricos y
rectangulares.
III. De acuerdo a su uso pueden ser de: Sostn, uso especfico, recipientes
y volumtricos.
I.

Madera
Madera

Metal
Metal

Elemento
de fabricacin
fabricacin
Elemento de

Vidrio
Vidrio

Plstico
Plstico

Porcelana
Porcelana

CCLLAASSIFIC
IF ICAACCI
INN DDEELL
IN
INSSTTRRUUMMEENNTA
TALL DDEE LLAABBOORAT
RATOORRIO
IO

Esfricos
Esfricos
UTENSILIOS
UTENSILIOS

Forma
que presentan
Forma que
presentan

Cilndricos
Cilndricos

Rectangulares
Rectangulares

Sostn
Sostn

Uso
Uso especfico
especfico
De
acuerdo a
a su
uso
De acuerdo
su uso
Recipientes
Recipientes
Aparatos
Aparatos basados
basados en
en
mtodos
mtodos mecnicos
mecnicos
APARATOS
APARATOS

Aparatos
Aparatos basados
basados en
en
mtodos
mtodos
electromtricos
electromtricos

Volumtricos
Volumtricos

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UTENSILIOS DE LABORATORIO DE ACUERDO A SU

UTENSILIOS
DE
UTENSILIOS DE
LABORATORIO
DE
LABORATORIO DE
ACUERDO
USO
ACUERDO AA SU
SU USO

De
De sostn
sostn

Uso
Uso especfico
especfico

Recipiente
Recipiente

Son
que
Son utensilios
utensilios que
permiten
sujetar
permiten sujetar
algunas
otras piezas
algunas otras
piezas de
de
laboratorio.
laboratorio.

Son
Son utensilios
utensilios que
que
permiten
realizar
permiten realizar
algunas
operaciones
algunas operaciones
especficas
especficas yy slo
slo puede
puede
utilizarse
para
ello.
utilizarse para ello.

Son
utensilios que
que
Son utensilios
permiten
permiten contener
contener
sustancias.
sustancias.

Volumtricos
Volumtricos

Permiten
medir
Permiten medir
volmenes
de
volmenes de
sustancias
lquidas
sustancias lquidas

Material
Material Volumtrico
Volumtrico
aforado
aforado

Material
Material Volumtrico
Volumtrico
graduado
graduado
USO
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UTENSILIOS DE SOSTN (UDS)


NOMBRE
Adaptador para
pinza para
refrigerante o
pinza Holder

Anillo de hierro

Bornes

Gradilla
Pinzas para
cpsula de
porcelana
Pinzas para crisol

Pinzas para tubo


de ensayo

Pinzas para vaso


de precipitado
Soporte Universal

Tela de alambre

Tringulo de
porcelana
Tripi

IMAGEN

DESCRIPCIN
Este utensilio presenta dos nueces.
Una nuez se adapta perfectamente al
soporte universal y la otra se adapta a
una pinza para refrigerante de ah se
deriva su nombre. Estn hechos de
una aleacin de nquel no ferroso
Es un anillo circular de Fierro que se
adapta al soporte universal. Sirve
como soporte de otros utensilios
como:
Vasos
de
precipitados.,
Embudos de separacin, etctera. Se
fabrican en hierro colado y se utilizan
para sostener recipientes que van a
calentarse a fuego directo.
Es un utensilio que permite sujetar
cables o lminas para conexiones
elctricas. Estn hechos de acero
inoxidable.
Utensilio que sirve para colocar tubos
de ensayo. Este utensilio facilita el
manejo de los tubos de ensayo.
Permiten
sujetar
cpsulas
de
porcelana.
Permiten sujetar crisoles
Permiten sujetar tubos de ensayo y si
stos se necesitan calentar, siempre
se hace sujetndolos con estas pinzas,
esto
evita
accidentes
como
quemaduras.
Estas pinzas se adaptan al soporte
universal y permiten sujetar vasos de
precipitados.
Es un utensilio de hierro que permite
sostener varios recipientes.
Es una tela de alambre de forma
cuadrangular con la parte central
recubierta de asbesto, con el objeto de
lograr una mejor distribucin del calor.
Se utiliza para sostener utensilios que
se van a someter a un calentamiento y
con ayuda de este utensilio el
calentamiento se hace uniforme.
Permite calentar crisoles.
Son utensilios de hierro que presentan
tres patas y se utilizan para sostener

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materiales que van a ser sometidos a
un calentamiento.

UTENSILIOS DE USO ESPECFICO (UDUE)


Nombre
Adaptadores tipo
caimn

Agitador de vidrio

Alargadera de
destilacin
Aparato de
destilacin

Imagen

Descripcin
Posee 20 cables de varios colores, con
16 alambres de 24 pulgadas de largo
con
piezas
banana
caimn
y
adaptadores para batera.
Estn hechos de varilla de vidrio y se
utilizan
para
agitar
o
mover
sustancias, es decir, facilitan la
homogenizacin.
Este dispositivo presenta un brazo con
un ngulo de 75 grados, en este brazo
se conecta un condensador.
Consta de tres partes:
a) Un matraz redondo de fondo plano
con salida de un lado con boca y
tapn esmerilado.

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b) Una alargadera de destilacin con
boca esmerilada que va conectada del
refrigerante al matraz.
c) Refrigerante de serpentn con boca
esmerilada.
Este aparato se utiliza para hacer
destilaciones de algunas sustancias.
Este aparato consta de 3 piezas:
a) Un matraz redondo fondo plano con
boca esmerilada.
Aparato de
extraccin
SOXHLET

b) Una camisa de extraccin. Esta se


ensambla al matraz.
c) Refrigerante de reflujo.

Bao mara
cromado

Calormetro

Cpsula de
porcelana

Crisol de
porcelana
Cristalizador

Cuba
hidroneumtica

Cucharilla de
combustin

Este
aparato
se
utiliza
para
extracciones slido-lquido.
Es un dispositivo circular que permite
calentar
sustancias
en
forma
indirecta. Es decir permite calentar
sustancias que no pueden ser
expuestas a fuego directo.
Es un dispositivo que permite
determinar el calor especfico de
algunas sustancias.
Este utensilio est constituido por
porcelana y permite calentar algunas
sustancias o carbonizar elementos
qumicos, es un utensilio que soporta
elevadas temperaturas.
Al usar la capsula de porcelana se
debe tener en cuenta que esta no
puede estar vencida, pues de lo
contrario, podra llegar a estallar.
Este utensilio permite carbonizar
sustancias, se utiliza junto con la
mufla con ayuda de este utensilio se
hace la determinacin de nitrgeno.
Este utensilio permite cristalizar
sustancias.
Es una caja cromada con saluda
lateral. Es un utensilio que tiene 30
cm de largo por 10 cm de altura. Se
utiliza para la obtencin de gases por
desplazamiento de agua.
Es un utensilio que tiene una varilla
de 50 cm de largo. Se utiliza para

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realizar pequeas combustiones de
sustancias,
para
observar:
por ejemplo el tipo de flama.
Es un utensilio de vidrio aunque
existen algunos que estn hechos de
plstico.

Desecador

Embudo de
Buchner

Embudo de
polietineno

Embudo de
seguridad recto

Embudo de
separacin

Embudo estriado
de tallo corto
Embudo estriado
de tallo largo
Escobilln para
bureta
Escobilln para
matraz aforado
Escobilln para
tubo de ensayo

Los desecadores de vidrio tienen


paredes gruesas y forma cilndrica,
presentan una tapa esmerilada que se
ajusta hermticamente para evitar
que penetre la humedad del medio
ambiente. En su parte interior tienen
una placa o plato con orificios que
vara en nmero y tamao. Estos
platos pueden ser de diferentes
materiales
como:
porcelana,
o
nucerite (combinacin de cermica y
metal).
Son embudos de porcelana o vidrio de
diferentes dimetros, en su parte
interna se coloca un disco con
orificios, en l se colocan los medios
filtrantes. se utiliza para realizar
filtraciones al vaco.
Es un utensilio que presenta un
dimetro de 90 mm. Se utiliza para
adicionar sustancias a matraces y
como medio para filtrar. Esto se logra
con ayuda de un medio poroso (filtro).
Es un utensilio que presenta un
dimetro de 6mm. Se utiliza para
adicionar sustancias a matraces y
como medio para evacuarlas cuando
la presin aumenta.
Es un embudo tiene la forma de un
globo,
existen
en
diferentes
capacidades como: 250 ml, 500 ml. Se
utiliza
para
separar
lquidos
inmiscibles.
Es un utensilio que permite filtrar
sustancias los hay de: vidrio y de
plstico.
Es un utensilio que permite filtrar
sustancias.
Es un utensilio que permite lavar
buretas.
Es un utensilio que presenta una
forma curva y por esa razn facilita la
limpieza de los matraces aforados.
Es un utensilio con dimetro pequeo
y por esa razn se puede introducir en
los tubos de ensayo para poder

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Esptula
Manmetro
abierto
Matraz de
destilacin

Matraz Kitazato

lavarlos.
Es un utensilio que permite tomar
sustancias qumicas con ayuda de
este utensilio evitamos que los
reactivos se contaminen.
Este utensilio permite medir la presin
de un gas.
Son matraces de vidrio con una
capacidad de 250 ml. Se utilizan junto
con los refrigerantes para efectuar
destilaciones.
Es un matraz de vidrio que presenta
un vstago. Estn hechos de cristal
grueso para que resista los cambios
de presin. Se utiliza para efectuar
filtraciones al vaco.
Es un utensilio metlico que permite
calentar sustancias.

Mechero de
bunsen

Mortero de
porcelana con
pistilo o mano

Refrigerante de
rosario

Este mechero de gas que debe su


nombre al qumico alemn ROBERT W.
BUNSEN. Puede proporcionar una
llama caliente (de hasta 1500 grados
centgrados), constante y sin humo,
por lo que se utiliza mucho en los
laboratorios. Est formado por un tubo
vertical metlico, con una base, cerca
de la cual tiene la entrada de gas, el
tubo tambin presenta un orificio para
la entrada de aire que se regula
mediante un anillo que gira. Al
encender el mechero hay que
mantener la entrada del aire cerrada;
despus se va abriendo poco a poco.
Para apagar el mechero se cierra el
gas.
Con ayuda del collarn se regula la
entrada
de
aire.
Para
lograr
calentamientos adecuados hay que
regular la flama del mechero a modo
tal que sta se observe bien
oxigenada (flama azul).
Son utensilios hechos de diferentes
materiales como: porcelana, vidrio o
gata, los morteros de vidrio y de
porcelana se utilizan para triturar
materiales de poca dureza y los de
gata para materiales que tienen
mayor dureza.
Es un refrigerante que tambin recibe
el nombre de: Refrigerante de Allin. Es

30

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Refrigerante de
serpentn

Refrigerante recto

Retorta

Taladracorchos

Termmetro

Tubo de hule ltex


Tubo de Thiele
Tubos de
desecacin
Vasos de
precipitados
Vidrio de reloj

un tubo de vidrio que presenta en


cada
extremo
dos
vstagos
dispuestos en forma alterna. En la
parte interna presenta otro tubo que
se contina al exterior, terminando en
un pico gotero. Su nombre se debe al
tubo interno que presenta. Se utiliza
como condensador en destilaciones.
Es un refrigerante que tambin recibe
el nombre de: Refrigerante de
Graham. Su nombre se debe a la
caracterstica de su tubo interno en
forma de serpentn. Se utiliza para
condensar lquidos.
Es un refrigerante que tambin recibe
el nombre de: Refrigerante de Liebing.
Su nombre se debe a que su tubo
interno es recto y al igual que los
otros dos refrigerantes se utiliza como
condensador.
Es un dispositivo de vidrio que se
utiliza para realizar destilaciones con
algunas sustancias.
Es un dispositivo que tambin se
conoce con el nombre de: horadador,
es un utensilio que permite horadar
tapones.
Es un utensilio que permite observar
la temperatura que van alcanzando
algunas sustancias que se estn
calentando. Si la temperatura es un
factor que afecte a la reaccin
permite controlar el incremento o
decremento de la temperatura.
Permite realizar conexiones, es decir
interconectar varios dispositivos.
Es un utensilio que se utiliza para
determinar puntos de fusin.
Permiten hacer desecaciones de
sustancias qumicas.
Son utensilios que permiten calentar
sustancias hasta obtener precipitados.
Es un utensilio que permite contener
sustancias corrosivas.

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UTENSILIOS VOLUMTRICOS (UV)


Nombre
Bureta

Matraz
volumtrico
Pipetas

Imagen

Descripcin
Es un utensilio que permite medir
volmenes, es muy til cuando se
realizan neutralizaciones.
Son matraces de vidrio que se utilizan
cuando
se
preparan
soluciones
valoradas, los hay de diversas
medidas como: de 50 ml, 100 ml, 200
ml, 250 ml, 500 ml,1 L. tc.
Son utensilios que permiten medir
volmenes.
Las
hay
en
dos
presentaciones:
a) Pipetas graduada: Es un
elemento de vidrio que sirve para dar
volmenes exactos, con esta pipeta,
se pueden medir distintos volmenes
de lquido, ya que lleva una escala
graduada.
b) Pipeta volumtrica: Es un
elemento de vidrio, que posee un
nico valor de medida, por lo que slo
puede medir un volumen.
Las pipetas graduadas permiten medir

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volmenes intermedios, pues estn
graduadas, mientras que las pipetas
volumtricas slo miden el volmen
que viene indicado en ellas.
Es un utensilio que permite medir
volmenes
estn
hechas
normalmente de vidrio pero tambin
las hay de plstico. As mismo las hay
de diferentes tamaos (volmenes).

Probeta

UTENSILIOS USADOS COMO RECIPIENTES (UUCR)


Nombre
Frasco gotero

Frascos reactivos

Matraz baln
Matraz baln de
fondo plano
Matraz
Erlenmeyer
Piseta

Tubos de ensayo

Imgen

Descripcin
Permite contener sustancias. Posee un
gotero y por esa razn permite
dosificar las sustancias en pequeas
cantidades.
Permiten guardar sustancias para
almacenarlas, los hay de color mbar
y transparentes, los primeros se
utilizan para guardar sustancias que
son afectadas por los rayos del sol, los
segundos se utilizan para contener
sustancias que no son afectadas por
la accin de los rayos del sol.
Es un recipiente que permite contener
sustancias.
Es un recipiente que se utiliza para
contener sustancias es una variacin
del matraz baln.
Es un recipiente que permite contener
sustancias o calentarlas.
Es un recipiente que se utiliza para
contener
agua
destilada,
este
recipiente
permite
enjuagar
electrdos.
Estos recipientes sirven para hacer
experimentos o ensayos, los hay en
varias
medidas
y
aunque
generalmente son de vidrio tambin
los hay de plstico.

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APARATOS DE LABORATORIO
Son instrumentos que permiten realizar algunas operaciones especficas y slo
puede utilizarse para ello. Se clasifican en: Aparatos basados en mtodos
mecnicos y aparatos basados en mtodos electromecnicos.
APARATOS BASADOS EN MTODOS MECNICOS
Nombre
Balanza analtica

Imagen

Descripcin
Es un aparato que est basado en
mtodos
mecnicos
tiene
una
sensibilidad
de
hasta
una

34

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diezmilsima de gramo.
Es un aparato basado en mtodos
mecnicos tiene una sensibilidad de
una dcima de gramo.

Balanza
granataria

APARATOS BASADOS EN MTODOS ELECTROMECNICOS


Nombre
Agitador
magntico
Potencimetro
(Medidor de pH)
Parrilla elctrica
Mufla

Imagen

Descripcin
Este aparato tiene un agitador
magntico y por esta razn permite
calentar
sustancias
en
forma
homognea.
Es un aparato que permite medir que
tan alcalina (bsica) o cida esta una
sustancia.
Permite calentar sustancias.
Es un aparato que permite desecar
sustancias.

ARTEFACTOS

MS
UTILIZADOS EN EL
LABORATORIO
CLNICO
35

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MECHERO DE BUNSEN

El mechero es un instrumento de laboratorio de gran utilidad. Fue diseado con


el propsito de obtener una llama que proporcione mximo calor y no produzca
depsitos
de
holln
al
calentar
los
objetos.
La llama del mechero es producida por la reaccin qumica de dos gases: un gas
combustible (propano, butano, gas natural) y un gas comburente (oxgeno,
proporcionado por el aire). El gas que penetra en un mechero pasa a travs de
una boquilla cercana a la base del tubo de mezcla gas-aire.
El gas se mezcla con el aire y el conjunto arde en la parte superior del mechero.
La reaccin qumica que ocurre, en el caso de que el combustible sea el
propano (C3H8) y que la combustin sea completa, es la siguiente:
C3H8 (g) + 5 O2 (g) ---> 3 CO2 (g) + 4 H2O (g) + calor
La llama es considerada como una combustin visible que implica
desprendimiento de calor a elevada temperatura; sta ltima depende entre
otros factores de: la naturaleza de los gases combustibles y de la proporcin
combustible-comburente. En el caso del propano, la proporcin de la mezcla es
de cinco partes de aire por una de gas, obtenindose una llama de color azul.
Si se reduce el volumen de aire, el mechero producir una llama amarilla
luminosa y humeante. Cuando el mechero funciona con la proporcin adecuada
de combustible y comburente, la llama presenta dos zonas (o conos) diferentes.
El cono interno est constitudo por gas parcialmente quemado, el cual es una
mezcla de monxido de carbono (CO), hidrgeno (H2), dixido de carbono (CO2)
y nitrgeno (N2). En el cono exterior esa mezcla de gases arde por completo
gracias al oxgeno del aire circundante. Esta es la parte ms caliente de la
llama.

36

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La llama amarilla humeante tiene un bajo poder calorfico y lo comprobamos al
ver que humea, pues al exponer una cpsula de porcelana a la llama amarilla,
la cpsula color blanco queda humeada debido a la llama amarilla. Por el
contrario, la llama azul tiene un alto poder calorfico y es por ello ideal para
experimentos de laboratorio. Por ello debemos saber manejar el mechero de
Bunsen.
Al abrir ventana, el gas se mezcla con Oxgeno, y se genera la llama azul que es
la que tiene el mayor potencial calorfico. Por el contrario, al cerrar ventana, la
llama se pone amarilla y grande, siendo una llama que ahma, con bajo
potencial calorfico, no ideal para trabajos de laboratorio.
El mechero comnmente empleado es el mechero Bunsen, el cual recibe su
nombre del qumico alemn del siglo XIX Robert Wilhem Bunsen (1811 - 1899).
Existen otros mecheros de uso en el laboratorio, por ejemplo, el Tirrill, donde
tanto el aporte de gas como el de aire pueden ajustarse con el fin de obtener
una combustin ptima y una temperatura de la llama de ms de 900 C.
El mechero Meker, tiene el tubo quemador ms ancho y tiene una malla
montada en su parte superior. Esto produce un cierto nmero de pequeas
llamas Bunsen, las zonas exteriores de las cuales se funden para dar una llama
maciza, exenta de la zona central ms fra. Con este mechero se obtienen
temperaturas superiores a los 1000 C.

37

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38

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EL MICROSCOPIO
Es un instrumento que sirve para ver objetos demasiados pequeos para ser
vistos con claridad por el ojo humano (objetos microscpicos).
Aunque el hombre tenga el sentido de la vista, no puede ver objetos
correctamente demasiados pequeos sin la ayuda de un microscopio.
El microscopio que nosotros vamos a estudiar es el llamado microscopio ptico
o de luz, que se sirve de la luz visible para crear una imagen aumentada del
objeto mediante lentes.
En general, suele atribuirse la paternidad del microscopio simple a Anton Van
Leeuwenhoek (1632-1723), un comerciante holands sin apenas estudios.
Van Leeuwenhoeck construy muchos microscopios a lo largo de su vida, que
segn cuentan, no prest nunca a nadie. Son conocidos sus descubrimientos
pioneros sobre los protozoos, los glbulos rojos, el sistema de capilares y los
ciclos vitales de los insectos.
PARTES DEL MICROSCOPIO

Ocular: donde acercas los ojos para ver.


Platina: es esa especie de pequeo plato, donde se coloca el
portaobjeto, donde est lo que quieres observar.
Foco: Este control sirve para enfocar el objetivo, para tener mejor nitidez
y observar los detalles.
Condensador: Es el lente que est debajo de tu objetivo, sirve para
concentrar la luz sobre el mismo.
Lentes: Estn justo encima del objetivo. Segn el modelo de
microscopio puede tener un revolver, con distintos valores de aumentos
para seleccionar.

MANEJO DEL MICROSCOPIO


Lo primero es preparar lo que queremos mirar a travs del microscopio. A esto
se le llama montar la preparacin. Para montar la preparacin debemos colocar
lo que queremos ver encima de un cristal (portaobjeto) y poner encima otro
cristal (cubreobjeto). Te recomendamos que empieces por ver una gota de agua
de un charco.
a. Encendemos la luz del microscopio y comprobamos que vemos la luz a
travs del ocular.
b. Colocamos la preparacin sobre la platina y movemos el revlver para poner
sobre ella el objetivo de menor aumento.
c. Enfocamos la muestra:
d. Giramos el tornillo macromtrico hasta que el objetivo est lo ms cerca
posible de la preparacin.
e. Mirando por el ocular, giramos el tornillo para ir separando el objetivo de la
preparacin hasta ver una imagen los ms enfocada posible.
f. Movemos el tornillo micromtrico para conseguir una imagen ms enfocada.

39

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Podemos observar la muestra con ms aumentos, cambiando el objetivo
(mediante el revlver) y ajustando el enfoque con el tornillo micromtrico.
As de fcil es mirar a travs del microscopio.

40

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CENTRIFUGA
La palabra centrfuga proviene de la palabra latina centrum, que significa centro y
de la palabra fugare que significa huir.
La centrfuga es un instrumento de laboratorio que ha sido diseada para utilizar la
fuerza centrfuga que se genera en los movimientos de rotacin, con el fin de
separar los elementos constituyentes de una mezcla. Existe una amplia diversidad
de centrfugas para poder atender necesidades especficas de la industria y la
investigacin.
La centrfuga se a diseado para utilizar la fuerza centrfuga para separar slidos
suspendidos en un medio lquido por sedimentacin o para separar lquidos de
diversa densidad. Los movimientos rotacionales permiten generar fuerzas mucho
ms grandes que la gravedad, en periodos controlados de tiempo.
En el laboratorio las centrfugas se usan generalmente en procesos como la
separacin por sedimentacin de los componentes slidos de los lquidos
biolgicos y, en particular, en la separacin de los componentes de la sangre:
glbulos rojos, glbulos blancos, plasma y plaquetas, entre otros, y para la
realizacin de mltiples pruebas y tratamientos.
Hay diversas clases de centrfugas, entre las que se citan las siguientes:

La
La
La
La

centrfuga de mesa
ultracentrfuga
centrfuga para microhematocrito
centrfuga de pie

Estos son los de ms amplio uso en los laboratorios de salud pblica, de


investigacin y clnicos, entre otros.

ESTUFA DE LABORATORIO
Tambien llamada horno de laboratorio, es un tipo de horno comnmente usado
para deshidratar reactivos de laboratorio o secar instrumentos. El horno
aumenta su temperatura gradualmente conforme pase el tiempo as como
tambin sea su programacin, cuando la temperatura sea la ptima y se
estabilice, el trmico mantendr la temperatura; si esta desciende volver a
activar las resistencias para obtener la temperatura programada; posee un
tablero de control que muestra el punto de regulacin y la temperatura real
dentro del horno, est montada al frente para su fcil lectura, aunque algunos
modelos anteriores no lo tienen, estos cuentan con una perilla graduada la cual
regula temperatura del horno.
Especificaciones tcnicas
Tiene una capacidad para 20 crisoles, aunque tambin hay modelos que
pueden contener hasta 168 crisoles. Est recubierto por mltiples capas de
asbesto que impide que el calor llegue al exterior del instrumento y altere el
experimento o dae al operario. El horno funciona mediante resistencias
elctricas ubicadas en la parte inferior y los laterales de las paredes internas del
41

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horno. Estas resistencias se encuentran empotradas en paneles moldeados de
fibra sobre tabique refractario. Cuenta con pequeos cilindros montados en la
parte superior como escape para una ventilacin sencilla. Estos se encuentran
recubiertos interiormente por tapones plsticos o de goma para evitar que
escape calor de ms o entre algn material extrao mientras permanecen
abiertos. Estos en la parte externa del horno se encuentran protegidos por una
pequea laminita de acero la cual se desliza manualmente para abrir las
ventilas o cerrarlas. Sus gabinetes estn fabricados en cera soldado, con un
acabado recocido. Internamente, cuenta con estantes donde poner los crisoles.

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AUTOCLAVE
Una autoclave es un recipiente de presin metlico de paredes gruesas con un
cierre hermtico que permite trabajar a alta presin para realizar una reaccin
industrial, una coccin o una esterilizacin con vapor de agua. Su construccin
debe ser tal que resista la presin y temperatura desarrollada en su interior. La
presin elevada permite que el agua alcance temperaturas superiores a los 100
C. La accin conjunta de la temperatura y el vapor produce la coagulacin de
las protenas de los microorganismos, entre ellas las esenciales para la vida y la
reproduccin de stos, hecho que lleva a su destruccin.
Las autoclaves funcionan permitiendo la entrada o generacin de vapor de agua
pero restringiendo su salida, hasta obtener una presin interna de 103 kPa por
encima de la presin atmosfrica, lo cual provoca que el vapor alcance una
temperatura de 121 grados Celsius. Un tiempo tpico de esterilizacin a esta
temperatura y presin es de 15-20 minutos. Las autoclaves ms modernas
permiten realizar procesos a mayores temperaturas y presiones, con ciclos
estndar a 134 C a 200 kPa durante 5 min para esterilizar material metlico;
incluso llegan a realizar ciclos de vaco para acelerar el secado del material
esterilizado.
El hecho de contener fluido a alta presin implica que las autoclaves deben ser
de manufactura slida, usualmente en metal, y que se procure construirlas
totalmente hermticas.
Las autoclaves son ampliamente utilizadas en laboratorios, como una medida
elemental de esterilizacin de material. Aunque cabe notar que, debido a que el
proceso involucra vapor de agua a alta temperatura, ciertos materiales no
pueden ser esterilizados en autoclave, como el papel y muchos plsticos (a
excepcin del polipropileno). Si se puede esterilizar papel en bolsas de nylon,
eso se hace en odontologa para esterilizar los conos de papel absorbente
utilizados en endodoncia.

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ESPECTROFOTMETRO
Este instrumento tiene la capacidad de proyectar un haz de luz monocromtica
(de un largo de onda particular) a travs de una muestra y medir la cantidad
de luz que es absorbida por dicha muestra. Esto le permite al fisilogo realizar
dos funciones:

1.
Nos da informacin sobre la naturaleza de la sustancia en la muestra. Esto
podemos lograrlo midiendo la absorbancia (Abs) a distintos largos de onda (l) y
graficar estos valores en funcin del largo de onda, formando un
espectrograma. Como cada sustancia tiene unas propiedades espectrales
nicas, distintas sustancias producen distintos espectrogramas. Esto se debe a
que cada sustancia tiene un arreglo de tomos tridimensional particular que
hace que cada sustancia tenga caractersticas nicas. Al ser expuestos a la luz
del espectrofotmetro, algunos electrones de los tomos que forman las
molculas absorben energa entrando a un estado alterado. Al recuperar su
estado original, la energa absorbida es emitida en forma de fotones. Esa
emisin de fotones es distinta para cada sustancia, generando un patrn
particular, que vara con el largo de onda usado. Dependiendo del largo de
onda, ser la cantidad de energa absorbida por una sustancia, lo que logra
generar un espectro particular al graficar Abs vs l
2.
Nos dice cuanta cantidad de la sustancia que nos interesa est presente
en la muestra. La concentracin es proporcional a la absorbancia, segn la Ley
Beer-Lambert: a mayor cantidad de molculas presentes en la muestra, mayor
ser la cantidad de energa absorbida por sus electrones.
Abs = K C L
Abs: absorbancia
K: coeficiente de extincin molar
C: concentracin
L: distancia que viaja la luz a travs de la muestra. (Normalmente es de 1 cm)
La cubeta promedio, que guarda la muestra, tiene dimensiones internas de un
centmetro (L). La ecuacin describe una lnea recta, donde el origen es cero. Si
L es constante (1.0 cm) y se conoce el valor de K, podemos calcular C en base
a Abs:
Abs / K L = C
El espectrofotmetro mide la absorbancia de una muestra en los espectros de
luz ultravioleta y visible (200 a 850 nm). El largo de onda es determinado por un
prisma que descompone el rayo de luz de acuerdo al largo de onda escogido.
Luego la luz pasa por una hendidura que determina la intensidad del haz. Este
haz atraviesa la muestra y llega a un tubo fotogrfico, donde es medido. La
cantidad de luz que atraviesa la muestra es el porcentaje (%) de transmitancia.

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Podemos usar esta unidad o cambiarla a absorbancia usando la siguiente
ecuacin.
%T = - Log Abs.
El espectrofotmetro nos puede dar ambos valores a la misma vez, ahorrando
la necesidad de hacer los clculos. (Transmitancia= cantidad de luz que
atraviesa la mezcla).
Una caracterstica del instrumento es la necesidad de "blanquear" el aparato
antes de cada lectura. Esto se hace colocando una cubeta con una solucin
control que tenga todos los componentes de la reaccin menos la sustancia que
va a ser medida en el instrumento y ajustando la lectura a cero absorbancia. El
propsito de esto es eliminar el registro de absorbancia (background) que
puedan presentar los dems componentes de la reaccin a ese largo de onda
particular. Todas las molculas presentan absorbancia porque todas interfieren
con el paso de la luz. Slo que la absorbancia ser ptima a un largo de onda de
luz especfico para cada tipo de sustancia.

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SOLUCIONES
QUMICAS

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FUNDAMENTOS BSICOS
Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms componentes. Al que se
encuentra en mayor proporcin se lo conoce como solvente o disolvente; al
que se encuentra en menor proporcin se lo llama soluto. La masa total de la
solucin es la suma de la masa de soluto ms la masa de solvente.
Las soluciones qumicas ms comunes son las lquidas, es decir, aquellas
que el soluto es un slido agregado al disolvente lquido (agua en la mayora
los casos). Tambin hay soluciones gaseosas (gases disueltos en gases) y
gases en lquidos, como oxgeno disuelto en agua. Un ejemplo de soluciones
slidos en slidos son las aleaciones.

en
de
de
de

La temperatura y las propiedades qumicas del solvente determinan su


capacidad para disolver eficientemente un soluto. En general, los solventes
polares como el agua y el alcohol pueden disolver bien los solutos inicos, entre
ellos, la mayora de los compuestos inorgnicos (sales, xidos), pero no
disolvern bien a las sustancias poco polares como el aceite, que s podrn
disolverse en solventes orgnicos no polares. La concentracin de un soluto en
un solvente se puede expresar por su concentracin (% m/v, por ejemplo),
tambin en molaridad (M= moles de soluto por litro de solucin) o en
normalidad (N= nmero de equivalentes del soluto por litro de solucin).
Es importante distinguir entre soluciones y mezclas. Mientras que en las
primeras dos o ms sustancias son dispersadas en un disolvente como
molculas, tomos o iones (en lugar de permanecer como agregados de regular
tamao), en las segundas las sustancias no se combinan qumicamente, por lo
que permanecen en fases diferentes (heterogneas) y pueden ser separadas
por mtodos fsicos. Las soluciones a veces son consideradas mezclas
homogneas.

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CLASIFICACIN DE SUSTANCIAS
La clasificacin ms importante de los tipos de soluciones qumicas se hace
dependiendo de su concentracin, diferencindose entre las no saturadas
(diluidas o concentradas), saturadas y sobresaturadas.

SOLUCIN

DESCRIPCIN

Solucin no
saturada

Es aquella en donde el soluto (o fase dispersa)


y el solvente (o fase dispersante) no estn en
equilibrio a una temperatura dada, por lo que
puede admitir ms soluto hasta alcanzar su
grado de saturacin. Como se mencion,
dentro de las soluciones no saturadas a veces
se distingue entre diluidas (tienen una
pequea
cantidad
de
soluto
en
un
determinado volumen de disolucin) y las
concentradas (tienen gran cantidad de soluto
en un determinado volumen de disolucin, por
lo que estn prximas a la saturacin).

Solucin saturada

En estas disoluciones hay un equilibrio entre el


soluto y el medio dispersante, ya que a la
temperatura que se tome en consideracin el
solvente no ser capaz de disolver ms soluto
(si se agrega ms de ese, aparecer como un
compuesto
slido).
Es
la
preparacin
convencional de colocar cierta cantidad de
soluto y cierta de solvente en condiciones
adecuadas para que se produzca, luego de un
tiempo de reposo, la precipitacin.

Solucin
sobresaturada

Representan un tipo de disolucin inestable,


ya que presenta disuelto ms soluto que el
permitido a la temperatura dada. Suelen
precipitar
frecuentemente
formando
microcristales frente a enfriamientos rpidos o
descompresiones bruscas. Al no poder
solubilizarse ms, se presenta deposicin del
soluto en el fondo del disolvente. La solucin
sobresaturada, en tanto inestable, puede
transformarse en una solucin saturada si se
le agrega alguna sustancia, ajena al sistema.

IMAGEN

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MEDIDAS DE CONCENTRACIN
Ya sabemos que la concentracin de las soluciones es la cantidad de soluto
contenido en una cantidad determinada de solvente o solucin. Tambin
debemos aclarar que los trminos diluida o concentrada expresan
concentraciones relativas.
Las unidades de concentracin en que se expresa una solucin o disolucin
pueden clasificarse en unidades fsicas y en unidades qumicas.

UNIDADES FSICAS DE CONCENTRACIN


Las unidades fsicas de concentracin estn expresadas en funcin del peso y
del volumen, en forma porcentual, y son las siguientes:
a) Tanto por ciento peso/peso %P/P = (cantidad de gramos de soluto) / (100 gramos
de solucin)
b) Tanto por ciento volumen/volumen %V/V = (cantidad de cc de soluto) / (100 cc
de solucin)
c) Tanto por ciento peso/volumen % P/V =(cantidad de gr de soluto)/ (100 cc de
solucin)

UNIDADES FISICAS DE CONCENTRACIN


Unidad

Definicin

Porcentaje peso a
peso (% P/P)

Indica el peso de soluto


por cada 100 unidades
de peso de la solucin.

Porcentaje volumen
a volumen (% V/V)

Se refiere al volumen
de soluto por cada 100
unidades de volumen
de la solucin.

Porcentaje peso a
volumen (% P/V)

Indica el nmero de
gramos de soluto que
hay en cada 100 ml de
solucin.

Formula

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Ejercicio:
Se tiene un litro de solucin al 37%. Cuntos litros de agua se tienen que
agregar para que quede al 4%?
Resolvamos:
El problema no indica las unidades fsicas de concentracin. Se supondr que
estn expresadas en % P/V.
Datos que conocemos: V = volumen, C= concentracin
V1 = 1 litro
C1 = 37%
37% P/V = significa que hay 37 gramos de soluto en 100 ml de
solucin (solucin = soluto + solvente).
C2 = 4%
V2 = ?
Regla para calcular disoluciones o concentraciones
V1 C1

V 2 C2

Puede expresarse en: % P/V


Reemplazando los datos que se tienen del problema, se obtiene:

Entonces, si tenemos un litro de solucin al 37%; para obtener una solucin al


4% es necesario tener un volumen de 9,25 litros; por lo tanto, para
saber cuantos litros de agua hay que agregar al litro inicial, hacemos:
V2

V1 = Volumen de agua agregado

9,25

= 8,25 litros

Respuesta: Se deben agregar 8,25 litros de agua

UNIDADES QUMICAS DE CONCENTRACIN


Para expresar la concentracin de las soluciones se usan tambin sistemas con
unidades qumicas, como son:
a) Fraccin molar
b) Molaridad M = (nmero de moles de soluto) / (1 litro de solucin)
c) Molalidad m = (nmero de moles de soluto) / (1 kilo de solvente)

UNIDADES QUMICAS DE CONCENTRACIN


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Unidad

Definicin

Fraccin molar
(Xi)

Se
define
como
la
relacin entre los moles
de un componente (ya
sea solvente o soluto) de
la solucin y los moles
totales presentes en la
solucin.

Molaridad (M)

Es el nmero de moles
de soluto contenido en
un litro de solucin. Una
solucin 4 molar (4 M) es
aquella
que
contiene
cuatro moles de soluto
por litro de solucin.

Formula

En
la
molalidad
relacionamos
la
molaridad del soluto con
el
que
estamos
trabajando con la masa
del disolvente (en kg)
que utilizamos.
Molalidad
La
definicin
de
molalidad es la siguiente:
Relacin entre el nmero
de moles de soluto por
kilogramos de disolvente
(m)

Normalidad

Es
la
cantidad
de
equivalentes qumicos de
soluto por cada litro de
solucin.

N = n eq/V

SOLUBILIDAD
En qumica, la solubilidad mide la capacidad de una determinada sustancia para
disolverse en un lquido.

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Algunos lquidos, tales como agua y alcohol, pueden ser disueltos en cualquier
proporcin en otro solvente. Sin embargo, el azcar tiene un lmite de
solubilidad ya que al agregar cierta cantidad adicional en una solucin est
dejar de solubilizarse, llamndose a esta solucin saturada.
Es la proporcin en que una cantidad determinada de una sustancia se
disolver en una cantidad determinada de un lquido, a una
temperatura dada.
En trminos generales, es la facilidad con que un slido puede
mezclarse homogneamente con el agua para proporcionar una
solucin qumica.

CONCEPTO
La solubilidad es la mayor cantidad de soluto (gramos de sustancia) que se
puede disolver en 100 gramos (g). de disolvente a una temperatura fija, para
formar una disolucin saturada en cierta cantidad de disolvente.
Las sustancias no se disuelven en igual medida en un mismo disolvente. Con el
fin de poder comparar la capacidad que tiene un disolvente para disolver un
producto dado, se utiliza una magnitud que recibe el nombre de solubilidad.
La capacidad de una determinada cantidad de lquido para disolver una
sustancia slida no es ilimitada. Aadiendo soluto a un volumen dado de
disolvente se llega a un punto a partir del cual la disolucin no admite ms
soluto (un exceso de soluto se depositara en el fondo del recipiente). Se dice
entonces que est saturada.
Pues bien, la solubilidad de una sustancia respecto de un disolvente
determinado es la concentracin que corresponde al estado de saturacin a una
temperatura dada.
Las solubilidades de slidos en lquidos varan mucho de unos sistemas a otros.
As a 20 C la solubilidad del cloruro de sodio (NaCl) en agua es 6 M (molar) y en
alcohol etlico (C2H6O), a esa misma temperatura, es 0,009 M (molar). Cuando la
solubilidad es superior a 0,1 M (molar) se suele considerar la sustancia como
soluble en el disolvente considerado; por debajo de 0,1 M (molar) se considera
como poco soluble o incluso como insoluble si se aleja bastante de este valor de
referencia.
La solubilidad depende de la temperatura; de ah que su valor vaya siempre
acompaado del de la temperatura de trabajo. En la mayor parte de los casos,
la solubilidad aumenta al aumentar la temperatura.

FACTORES QUE DETERMINAN LA SOLUBILIDAD

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Solubilidad en lquidos: al elevar la temperatura aumenta la solubilidad del
soluto gas en el lquido debido al aumento de choques entre molculas contra la
superficie del lquido. Tambin ocurre lo mismo con la presin.
Solubilidad de lquidos en lquidos: Al aumentar la temperatura aumenta la
solubilidad de lquidos en lquidos. En este caso la solubilidad no se ve afectada
por la presin.
Solubilidad de slidos en lquidos: la variacin de solubilidad est
relacionada con el calor absorbido o desprendido durante el proceso de
disolucin. Si durante el proceso de disolucin se absorbe calor la solubilidad
crece con el aumento de la temperatura, y por el contrario, si se desprende
calor durante el proceso de disolucin, la solubilidad disminuye con la elevacin
de temperatura. La presin no afecta a la solubilidad en este caso.

UNIDADES DE MEDIDA
Puesto que la solubilidad es la mxima concentracin que puede alcanzar un
soluto, se medir en las mismas unidades que la concentracin.
Es habitual medirla en gramos de soluto por litro de disolucin (g/l) o en gramos
de soluto por cada 100 cc de disolucin (%).
Aunque la unidad de medida se parezca a la de la densidad, no es una medida
de densidad. En la densidad, masa y volumen se refieren al mismo cuerpo. En la
solubilidad, la masa es de soluto y el volumen es de la disolucin, de la mezcla
de soluto y disolvente.

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ANEXOS

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REACTIVOS
QUMICOS

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REACTIVOS Y ETIQUETAS
La pureza de los reactivos es fundamental para la exactitud que se obtiene en
cualquier anlisis. En el laboratorio se dispone de distintos tipos de reactivos
(slidos, lquidos o disoluciones preparadas) tal y como se comercializan.
TIPOS DE REACTIVOS

Reactivos slidos
Reactivos lquidos
Disoluciones preparadas

En general, las casas comerciales ofrecen un mismo producto con varias


calidades. Es importante que cuando seleccionemos un reactivo su calidad est
en concordancia con el uso que se le va a dar.
CLASIFICACIN DE LOS REACTIVOS
En el laboratorio de anlisis se utilizan reactivos de calidad analtica que se
producen comercialmente con un alto grado de pureza. En las etiquetas de los
frascos se relacionan los lmites mximos de impurezas permitidas por las
especificaciones para la calidad del reactivo o los resultados del anlisis para
las distintas impurezas. Dentro de los reactivos analticos pueden distinguirse
tres calidades distintas:

Reactivos para anlisis (PA): Son aquellos cuyo contenido en


impurezas no rebasa el nmero mnimo de sustancias determinables por
el mtodo que se utilice.
Reactivos pursimos: Son reactivos con un mayor grado de pureza que
los reactivos "para anlisis.
Reactivos especiales: Son reactivos con calidades especficas para
algunas tcnicas analticas,
como
cromatografa
lquida
(HPLC),
espectrofotometra (UV)

Hay reactivos que tienen caractersticas y usos especficos como los reactivos
de calidad patrn primario, que se emplean en las tcnicas volumtricas,
o los patrones de referencia.
ETIQUETA DE LOS REACTIVOS
Todo envase de reactivos debe llevar obligatoriamente, de manera legible e
indeleble, una etiqueta bien visible que contenga las distintas indicaciones que
se muestran en las siguientes figuras:
Etiqueta para un
reactivo slido
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Etiqueta para un
reactivo lquido
Los pictogramas, las frases R de RIESGO y las frases S de SEGURIDAD aparecen
en las etiquetas del producto informando sobre la peligrosidad del mismo

COLORANTES Y
TINCIONES

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COLORANTES
Un colorante se define como una sustancia capaz de dar color a clulas, tejidos,
fibras, etctera. De acuerdo con su origen, se pueden dividir en: colorantes
naturales, los cuales son extrados de plantas o animales, y colorantes
artificiales, que son aquellos de minerales procesados y manipulados en el
laboratorio.
COMPOSICIN
Qumicamente, el colorante est constituido de un componente cromforo y
un auxcromo. El cromforo es todo grupo aislado, covalente e insaturado,
que tiene una absorcin caracterstica en la regin ultravioleta o visible; dicho
de otra forma, es la capacidad que tiene la molcula para que sus electrones
absorban energa o luz visible, se exciten y emitan diversos colores de acuerdo
con la longitud de emitida como resultado del cambio en el nivel energtico.
Cabe mencionar que esta longitud de onda corresponde al rango de espectro
visible.

Los cromforos se pueden presentar en dos formas fundamentales: en


sistemas conjugados pi o complejos metlicos. Los cromforos son
principalmente grupos funcionales con dobles y triples enlaces carbonocarbono, anillos aromticos, grupos carbonilos, imino, diazo, nitro y
enlaces entre carbono-y (y es un tomo con pares libres).

Los auxcromos son grupos funcionales o radicales que constituyen una


molcula y poseen carga parcial positiva; tienen la funcin de intensificar
la formacin de color mediante la accin de grupos de tomos no
saturados; su funcin es desplazar a los cromforos hacia longitudes de
ondas largas para aumentar la intensidad. Los siguientes grupos
funcionales son considerados auxcromos: grupo metilo, halgenos,
hidroxi, alcoxi y amino.

FUNCIN
Aunque los microorganismos vivos se pueden observar directamente en fresco
al microscopio ptico, la mayora de las veces es necesario teirlos para que
por medio del uso de colorantes, sea mucho ms fcil su identificacin;
adems, la presencia de ciertas estructuras, as como su reaccin a
determinadas tcnicas, nos permite clasificar a las bacterias.
As pues, los colorantes tienen las siguientes funciones:
1. Permiten hacer visibles a los objetos microscpicos y transparentes.
2. Revelan su forma y tamao.
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3. Muestran la presencia de estructuras internas y externas.
4. Producen reacciones qumicas especficas

TINCIONES
Las tinciones se pueden clasificar como:
Tincin simple cuando toda la muestra se tie del mismo color y se utiliza un slo
colorante (azul de lactofenol o tinta china);
Tincin diferencial, cuando se visualiza ms de un color porque se utiliza ms de
un colorante (Gram o Ziehl-Neelsen);
Tincin especfica, cuando se utilizan anticuerpos marcados con una molcula
fluorescente
para
identificar
una
estructura
celular
en
particular
(inmunocitoqumico).
El control de calidad de los mtodos tintoriales es importante, ya que as se asegura
que la preparacin de la muestra haya sido adecuada, por lo que se recomienda
realizar al mismo tiempo de la evaluacin de la muestra clnica, la tincin de un
agente infeccioso ya identificado mediante esa tincin, el cual funcionar como un
control positivo.
Algunas tcnicas tintoriales como Gram o Ziehl-Neelsen requieren antes de su
proceso la fijacin de las muestras, con la finalidad de preservar la arquitectura
estructural y qumica de las clulas.
Existen dos tipos de fijadores: fsicos y qumicos.

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Desecacin
Calor seco

F I JA D O R E S

Fsicos

Calor hmedo
Ultrasonido
Microondas
xido crmico
cido actico
Oxidantes

cido pcrico
Acetona
Dicromato de
potasio

Qumicos

Formaldehdo
Glutaraldehdo
Reductores

Etanol
Metanol
Paraldehdo

Entre los procesos de fijacin fsicos se tienen los siguientes: desecacin, calor
seco, calor hmedo, ultrasonido y microondas, mientras que los procesos de
fijacin qumicos se pueden clasificar como oxidantes y reductores, de acuerdo
con sus propiedades qumicas. Entre los agentes qumicos oxidantes se
encuentran: xido crmico, cido actico, cido pcrico, acetona, dicromato de
potasio. Los agentes qumicos reductores son: formaldehdo, glutaraldehdo,
etanol, metanol, paraldehdo, etctera.
Quiz el mtodo fsico con mayor utilizacin en microbiologa es el calor seco,
que consiste en exponer directamente la laminilla a la flama del mechero, con
esto se logra detener los procesos vitales de las clulas y los microorganismos.
Sin embargo, la sobreexposicin, o la exposicin en una zona incorrecta de la
flama (zona fra, zona caliente y zona de fusin) repercutir en el efecto
deseado; es muy comn provocar alteraciones morfolgicas y destruccin
celular. Este mtodo preserva el extendido por poco tiempo, por lo que se
recomienda utilizar un mtodo qumico, que precipite protenas, antes de teir.
Los mtodos qumicos ofrecen mejores resultados para la fijacin, ya que son
lquidos con potencial alto de difusin intracelular y detienen procesos
enzimticos que provocan autolisis.

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Los reactivos poseen la capacidad de interactuar con biomolculas como
protenas, glicoprotenas, peptidoglicanos, lpidos, glicolpidos, lipoprotenas,
pigmentos, cidos pcticos y nucleicos. El metanol es el reactivo que se
encuentra al alcance de todos los laboratorios; es un reactivo reductor,
deshidratador, y es clasificado como fijador coagulante, de tal manera, coagula
protenas y las hace insolubles, pero sin desnaturalizarlas. Se preserva la
arquitectura de la pared celular y evita la sobrecoloracin. El metanol tiene un
potencial reductor mayor que el etanol. La concentracin ideal es >99%. El
metanol preserva la integridad de los cidos nucleicos, por lo que tambin es
ideal para inmunohistoqumica e hibridacin in situ.
A continuacin se mencionarn las principales tcnicas de tincin utilizadas en
microbiologa, as como su fundamento e interpretacin para realizar la correcta
identificacin de los microorganismos.

Tincin de Gram
Esta tincin es un procedimiento de gran utilidad empleado en los laboratorios
donde se manejan pruebas microbiolgicas. Es definida como una tincin
diferencial, ya que utiliza dos colorantes y clasifica a las bacterias en dos
grandes grupos: bacterias Gram negativas y bacterias Gram positivas.
Fue desarrollada por el cientfico dans Hans Christian Gram en 1884; hoy en
da, sigue siendo una de las tinciones ms utilizadas universalmente debido a lo
econmico, sencillo y eficaz que resulta.
En microbiologa clnica resulta de gran utilidad, ya que a partir de muestras
clnicas directas provenientes de sitios estriles se puede saber de manera
rpida las caractersticas de la muestra y hacer una diferencia de los
potenciales microorganismos causantes de una infeccin.
Los principios de la tincin de Gram estn basados en las caractersticas de la
pared celular de las bacterias, la cual le confiere propiedades determinantes a
cada microorganismo.
La pared celular de las bacterias Gram negativas est constituida por
una capa fina de peptidoglicano y una membrana celular externa.
Las bacterias Gram positivas poseen una pared celular gruesa
constituida por peptidoglicano, pero no cuentan con membrana celular
externa.
61

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As pues, la composicin qumica y el contenido de peptidoglicano en la pared
celular de las bacterias Gram negativas y Gram positivas explica y determina
las caractersticas tintoriales.
I.

La tincin de Gram se basa en colocar como colorante primario cristal


violeta, el cual tiene afinidad con el peptidoglicano de la pared bacteriana.

II.

Posteriormente, se coloca lugol, el cual sirve como mordiente e impide la


salida del cristal violeta por la formacin de un complejo cristal violeta-yodo
que satura los espacios del peptidoglicano de la pared bacteriana.

III.

En seguida, se coloca una mezcla de alcohol-acetona, la cual deshidrata la


pared bacteriana y cierra los poros de la misma, tambin destruye la
membrana externa de las bacterias Gram negativas debido a que sta es
soluble a la accin de solventes orgnicos, como la mezcla de alcoholacetona. Las bacterias Gram positivas, al contener una gran cantidad de
peptidoglicano, retienen con mayor fuerza este complejo, mientras que las
Gram negativas no lo pueden retener por tener menos cantidad de
peptidoglicano.

IV.

Por ltimo, se coloca safranina, la cual funciona como un colorante


secundario o de contratincin y sirve para teir las bacterias que no
pudieron retener el complejo cristal violeta-yodo.

Hay bacterias de un mismo gnero que pueden observarse en la misma


muestra como Gram positivas y como Gram negativas, a este evento se le
llama tincin Gram variable secundaria a alteracin en nutrientes, temperatura,
pH o concentracin de electrolitos.
No todas las bacterias se pueden teir por esta tcnica, ya que carecen de
pared celular (micoplasma) o su pared celular tiene una composicin qumica
diferente (micobacterias, que cuentan con una gran cantidad de cidos
miclicos).
Las muestras tiles para su uso son lquidos estriles, biopsias para cultivo,
abscesos, hisopados, crecimiento de colonias aisladas en medios de cultivo. Las
bacterias Gram positivas se observan de color azul obscuro a morado, mientras
que las Gram negativas se observan de color rosa a rojo.

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Tincin de Wright
La tincin de Wright es una tcnica que se emplea generalmente para la
diferenciacin de elementos celulares de la sangre y es clasificada como una
tincin policromtica, dado que puede teir compuestos cidos o bsicos
presentes en una clula.
Fue desarrollada por el patlogo James Homer Wright en 1902 a partir de la
modificacin de la ya existente tincin de Romanowsky, utilizada para
diferenciar elementos formes de la sangre.
Esta tincin tiene diversos usos en microbiologa; en la parasitologa, se le
emplea en la bsqueda de hematozoarios como Plasmodium spp. El reactivo de
Wright est compuesto por eosina y azul de metileno, cuando ste se oxida
se conoce como azur B a una concentracin de 0.8 g/L empleando como
solvente alcohol metlico. La eosina es un colorante cido que tiene afinidad por
componentes alcalinos.
Existen dos compuestos conocidos como eosina y que estn intrnsecamente
relacionados: eosina Y, conocida tambin como tetrabromofluorescena o,
comnmente,
eosina
amarilla,
y
la
eosina
B,
conocida
como
dibromodinitrofluorescena o eritrosina B azulada Ambos compuestos son
intercambiables, sin que sean notables las diferencias entre ellos en el
resultado de la tincin, por lo que la preferencia de una sobre otra no sigue un
criterio objetivo.
A pesar de ello, la eosina Y es la ms utilizada en procedimientos rutinarios. Es
un compuesto cido cuya propiedad est basada en su polaridad negativa, lo
que le permite enlazarse con constituyentes celulares de carga positiva; por
esta razn, colorea componentes citoplasmticos y se les conoce como
acidfilos. La tonalidad resultante de la tincin con eosina es rosada-anaranjada
para citoplasmas, y rojo intenso en el caso de los eritrocitos.
El tpico color de los ncleos celulares, mayoritariamente morado, se basa en la
interaccin molecular entre eosina y un complejo azul de metileno-DNA. La
intensidad de la coloracin depende del contenido de azur B y de la relacin con
la eosina amarilla.
El resultado de la tincin puede ser influido por diferentes factores, como el
valor del pH de los colorantes y de la solucin amortiguadora, esto debido a que
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la tincin se fundamenta en la relacin de las caractersticas cido-base, y la
variacin de estos factores podra cambiar las caractersticas tintoriales de la
muestra a teir al verse favorecida por caractersticas ms cidas o bsicas.
Las muestras tiles para su uso son el frotis de sangre perifrica y frotis de
mdula sea. Los diferentes colores que se observan en la clula provocan el
llamado efecto Romanowsky, que tie de prpura a los ncleos y grnulos
neutroflicos y de color rosa al citoplasma. Los cidos nucleicos se tien de azul,
permitiendo as distinguir a los parsitos en el interior de los eritrocitos. Esta
tincin es utilizada en la bsqueda de Plasmodium spp. (En Mxico,
principalmente, Plasmodium vivax), Leihsmania spp., (principalmente
Leishmania mexicana), Trypanosoma cruzii, y en la bsqueda intencionada de
filarias. En micologa esta tincin es de gran ayuda en la bsqueda de
Histoplasma capsulatum (hongo dimrfico) en extendidos de mdula sea.

Clulas teidas con Tincin de Wright

Tincin de Ziehl-Neelsen
La tincin de Ziehl-Neelsen es la tcnica comnmente usada en el diagnstico
rutinario de tuberculosis. Es una tcnica rpida, fcil y de bajo costo, lo que
permite que se pueda realizar en casi cualquier laboratorio clnico.
Esta tincin permite diferenciar a las bacterias en dos grupos: aquellos que son
capaces de resistir la decoloracin con alcohol-cido y aquellos que no lo son.
La sensibilidad de esta tincin para identificar bacilos cido-alcohol resistentes

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es del 74% y la especificidad del 98%, teniendo un lmite de deteccin de
5,000-10,000 bacilos/mL de muestra.
El agente etiolgico de la tuberculosis fue descrito por Heinrich Hermann
Robert Koch, quien, basndose en las caractersticas de las micobacterias,
desarroll una de las primeras tinciones utilizando azul de metileno seguido de
la tincin de Bismarck. Sin embargo, fueron los trabajos de Paul Ehrlich los
que definieron la resistencia a la decoloracin por alcohol-cido, y las ltimas
modificaciones a la tincin fueron realizadas por los cientficos alemanes Franz
Ziehl y Karl Adolf Neelsen.
El gnero Mycobacterium es el nico miembro en la familia Mycobacteriaceae y
est relacionado con otros gneros que contienen cidos miclicos (Gordonia,
Tsukamurella y Rhodococcus), los cuales tambin pueden ser teidos con esta
tincin.
La pared celular de las micobacterias es extremadamente compleja en cuanto a
su composicin bioqumica; dicha caracterstica es la que se ha aprovechado
para realizar la tincin de Ziehl-Neelsen. La pared celular est compuesta por
cido mesodiaminopimlico, alanina, cido glutmico, glucosamida, cido
murmico, arabinosa y galactosa. Los cidos miclicos (70-90 nmero de
tomos de carbono) junto con lpidos libres (ej. trealosa-6,6-dimicolato)
proveen a la clula de una barrera hidrofbica. Otros cidos grasos importantes
son: ceras, fosfolpidos, cidos micosricos y phtienoico.
La tincin se basa en colocar carbol-fucsina y calentar la preparacin
ligeramente para solubilizar las ceras, lpidos y otros cidos grasos de la pared
celular para que permita el paso libre del colorante, el cual tiene una enorme
afinidad por los cidos miclicos presentes en la pared. Al enfriar con agua, los
componentes de la pared vuelven a solidificar, resistiendo la accin abrasiva del
alcohol-cido, y el azul de metileno se utiliza como contratincin.
Las muestras clnicas tiles para su uso son mltiples, como el lquido
cefalorraqudeo, lquido pleural, lquido sinovial, lquido pericrdico, biopsias
para cultivo, abscesos, aspirados, crecimiento de colonias aisladas en medios
de
cultivo,
expectoraciones,
aspirados
endotraqueales
y
lavados
bronquioalveolares.

Una tincin positiva es aqulla en la que se observan bacilos cido-alcohol


resistente, los cuales son de color rojo fucsia.

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MEDIOS DE
CULTIVO

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MEDIOS DE CULTIVO
Uno de los sistemas ms importantes para la identificacin de microorganismos
es observar su crecimiento en sustancias alimenticias artificiales preparadas en
el laboratorio. El material alimenticio en el que crecen los microorganismos es
el Medio de Cultivo y el crecimiento de los microorganismos es el Cultivo. Se
han preparado ms de 10.000 medios de cultivo diferentes.
Para que las bacterias crezcan adecuadamente en un medio de cultivo artificial
debe reunir una serie de condiciones como son: temperatura, grado de
humedad y presin de oxgeno adecuado, as como un grado correcto de acidez
o alcalinidad. Un medio de cultivo debe contener los nutrientes y factores de
crecimiento necesarios y debe estar exento de todo microorganismo
contaminante.
La mayora de las bacterias patgenas requieren nutrientes complejos similares
en composicin a los lquidos orgnicos del cuerpo humano. Por eso, la base de
muchos medios de cultivo es una infusin de extractos de carne y Peptona a la
que se aadirn otros ingredientes.
El agar es un elemento solidificante muy empleado para la preparacin de
medios de cultivo. Se lica completamente a la temperatura del agua hirviendo
y se solidifica al enfriarse a 40 grados. Con mnimas excepciones no tiene
efecto sobre el crecimiento de las bacterias y no es atacado por aquellas que
crecen en l.
La Gelatina es otro agente solidificante pero se emplea mucho menos ya que
bastantes bacterias provocan su licuacin.
En los diferentes medios de cultivo se encuentran numerosos materiales de
enriquecimiento como hidratos de carbono, suero, sangre completa, bilis, etc.
Los hidratos de Carbono se adicionan por dos motivos fundamentales: para
incrementar el valor nutritivo del medio y para detectar reacciones de
fermentacin de los microorganismos que ayuden a identificarlos. El suero y la
sangre completa se aaden para promover el crecimiento de los
microorganismos menos resistentes.
Tambin se aaden colorantes que actan como indicadores para detectar, por
ejemplo, la formacin de cido o como inhibidores del crecimiento de unas
bacterias y no de otras (el Rojo Fenol se usa como indicador ya que es rojo en
pH bsico y amarillo en pH cido. La Violeta de Genciana se usa como inhibidor
ya que impide el crecimiento de la mayoria de las bacterias Gram-positivas).

CLASIFICACIN DE MEDIOS DE CULTIVO


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Atendiendo a su estado fsico:

Lquidos

Semislidos

Slidos

Atendiendo a su utilidad prctica:


I.

Medios para aislamientos primarios:


Para usos generales: no selectivos, para cultivo de una amplia variedad

de organismos difciles de hacer crecer. A menudo estn enriquecidos con


materiales como: sangre, suero, Hemoglobina, FX, FV, glutamina, u otros
factores accesorios para el crecimiento de las bacterias (Agar Sangre,
Schaeadler, etc)
Selectivos: (pueden ser de moderada o de alta selectividad) se aaden
sustancias que inhiban el crecimiento de ciertos grupos de bacterias,
permitiendo a la vez el crecimiento de otras. Variando las sustancias aadidas,
se vara el tipo y grado de selectividad (Mac Conkey, Kanamicina-Vancomicina)
Enriquecidos: ralentizan/suprimen el crecimiento de la flora competitiva
normal potenciando el cultivo y crecimiento deseado (Selenito, medio con
Vitamina K).
Para aislamientos especializados: formulaciones nutritivas especiales
que satisfacen requerimientos de grupos especficos de bacterias, ayudando a
su identificacin (Lowenstein).
II.

Medios para identificacin:


Diferenciales: formulaciones especiales en las que se estudian las

peculiaridades fisiolgicas (nutricin y respiracin sobre todo) especficas de las


bacterias. Seleccionando los medios adecuados se puede llegar a la
identificacin de casi cualquier bacteria (Oxidacin-Fermentacin)

Agar Sangre
El agar sangre es una combinacin de un agar base (agar nutritivo) con fuente
proteica (digeridos trpticos, digeridos proteicos de soja) el cual tiene un agregado
de 5 % de sangre ovina, (tambin puede usarse sangre humana, para cultivos en

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una placa de Agar) con una pequea cantidad de hidratos de carbono naturales y
cloruro sdico.
El agar sangre aporta muchos factores de enriquecimiento. Se usa tambin para ver
la capacidad hemoltica de los microorganismos patgenos (que es un factor de
virulencia). Observando los halos hemolticos alrededor de las colonias se determina
el tipo de hemlisis que posee:
Alfa: halos verdosos
Beta: halos incoloros
Gamma: inexistencia de halos.
El AS al 5% con base de Tripticasa-Soja es un medio de uso general que permite el
crecimiento tanto de microorganismos exigentes como no exigentes, que incluyen
bacterias aerobias y anaerobias, aunque no es medio de eleccin para anaerobios.
Permite visualizar reacciones hemolticas que producen muchas especies
bacterianas.
Con la adicin de sangre, el medio es til tanto para el aislamiento y cultivo de
microorganismos aerobios y anaerobios nutricionalmente exigentes a partir de una
gran variedad de muestras, como para la observacin de reacciones de hemlisis.
La aportacin de casena y peptonas de soja al agar de Tripticasa-soja hace el
medio en muy nutritivo por el suministro de nitrgeno orgnico, particularmente
aminocidos y ppticos de cadena ms larga. La presencia de estas peptonas en el
medio permite el cultivo de una gran variedad de grmenes aerobios y anaerobios
que crecen rpidamente, as como los del gnero Candida. Tambin permite el
crecimiento de FOTO 26. Placa agar sangre 66 algunos grmenes exigentes como
Estreptococos, Pneumococos, Brucella, Corinebacterias, Erysipelothrix y Pasteurella.
El cloruro sdico proporciona electrolitos esenciales.
La adicin de sangre de carnero desfibrinada enriquece la base y lo hace un
medio adecuado para realizar la prueba del factor CAMP.
Permite as mismo determinar la capacidad de algunas bacterias de producir
enzimas extracelulares que actan sobre los glbulos rojos, ya sea por lisis
completa (hemlisis beta, produce un halo transparente alrededor de la colonia
hemoltica), parcial (hemlisis alfa, coloracin verdosa alrededor de la colonia) o por
ausencia de alteracin (hemlisis gamma).
La produccin de hemolisinas por las bacterias depende de muchos factores
ambientales como pH o atmsfera de incubacin. Si se aade al medio el 0,5% de
telerito potsico es muy til para el cultivo y aislamiento selectivo de
Corynebacterium diphteriae, Candida albicans, Listeria y Estreptococos.

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