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EVALUACIN DE LA FENOLOGA DE REPOSO DEL DURAZNO

1. INTRODUCCIN
Prunus persica, originalmente Amygdalus persica L., el melocotonero (del Latn
malus cotonus, manzana algodonosa - en alusin a la piel del fruto) as llamado en
Espaa peninsular y las islas Baleares, en las islas Canarias y en parte de
Hispanoamrica. Tambin se le suele denominar duraznero (del Latn durus acinus,
que tiene la piel dura - referido a la piel del fruto) y a su fruto durazno, en
pases como Chile, Argentina, Uruguay, Mxico, Per y Venezuela.
El duraznero prospera en reas geogrficas acotadas, ya que requiere condiciones
de fro invernal. Los requerimientos de fro varan entre cultivares y en general no
son satisfechos en condiciones de clima subtropical. Sin embargo, existen en la
actualidad variedades de muy bajo requerimiento de fro. El duraznero es
resistente a las heladas invernales, pero no es tolerante a las heladas primaverales
tardas. En verano, el duraznero requiere temperaturas que faciliten el crecimiento
de los brotes como as tambin el crecimiento y la maduracin de los frutos (ambos
con rango ptimo de 20-25 C).
Las regiones productoras de duraznos ms importantes son: en el hemisferio
Norte: Estados Unidos (California, Carolina del Sur, Colorado, Georgia) y regiones
limtrofes de Canad; norte de Mxico, Venezuela, Puerto Rico, los pases de la
cuenca mediterrnea, como por ejemplo Espaa, donde destacan por su calidad los
originarios de Murcia y Teruel, concretamente el melocotn de Cieza y el
melocotn con denominacin de origen, "Melocotn de Calanda"; y algunas zonas de
China; y en el hemisferio sur: Argentina, Chile, Colombia, Uruguay, Per, Sudfrica
y Nueva Zelanda. En Navarra se cultivan las variedades Romea, Catherine, Andros y
Baby Gold 9 y se recolectan entre julio y agosto.
La mayora de los melocotoneros que se venden son variedades injertadas sobre un
portainjerto.
2. BIBLIOGRAFICA
ORIGEN
Es un rbol originario de China, Afganistn e Irn. Fue trado a occidente por los
romanos que lo tomaron como originario de Persia y as lo denominaron. Esta
denominacin, persica - usada en su antiguas denominaciones genrica o
especfica (Prunus persica, Amygdalus persicus, Persica vulgaris, ...) - persiste en
numerosos nombres populares ibricos como, por ejemplo, alberchigo (el prsico) o
bresquilla/fresquilla (por mettesis de persquilla).
DESCRIPCIN BOTNICA
rbol de hasta 6-8 m de altura, caducifolio e inerme. Las hojas son oblongaslanceoladas o elpticas, acuminadas, cuneadas en la base, aserradas con dientes

glandulferos, glabrescentes, con estpulas caducas denticuladas. Las flores son


solitarias o geminadas y con numerosas brcteas. Los spalos son erectos enteros y
los ptalos denticulados en el pice, de color rosado fuerte. El ovario puede ser
pubescente o glabro y el fruto derivado, de 4-8 cm de dimetro, es una drupa
comestible subglobosa con mesocarpo muy carnoso y endocarpo (hueso)
profundamente surcado y alveolado con una sola semilla almendroide no comestible.
FRUTO
Su fruto es el melocotn o durazno. Tambin conocido como presco o presiego (en
Aragn) o piesco, contiene una nica semilla encerrada en una cscara dura, el
hueso. Esta fruta, normalmente de piel aterciopelada, posee una carne amarilla o
blanquecina de sabor dulce y aroma delicado. A la variedad que no tiene la piel
aterciopelada se la llama nectarina, pava (En Aragn, Navarra) o peln.
Los melocotones, junto con las cerezas, ciruelas y albaricoques, son frutas de
hueso botnicamente llamadas drupas. Se dividen en variedades cuya carne se
separa fcilmente del hueso (prescos/piescos) y en otras que se adhieren
firmemente a l, como la variedad llamada pava. Las variedades de carne blanca
(Presquillas en Aragn, diminutivo de presco) son tpicamente muy dulces, con
escaso gusto cido y las ms populares de pases como China, Japn y sus vecinos
asiticos, mientras que las de carne amarilla, predilectas de los pases europeos y
norteamericanos, poseen un fondo cido, que se paladea junto al dulzor. La piel de
ambas variedades tiene tonos rojizos.
Las variedades cuyos frutos tienen forma achatada se suelen denominar en Espaa
paraguayos, paraguayas o chatos (son vellosas; recientemente han entrado en el
mercado variedades sin pelo denominadas platerinas). Son una variedad de
melocotonero de nombre cientfico Prunus persica var. platycarpa, considerada hoy
da como un mero sinnimo del taxn especfico.
El mejoramiento gentico de las especies del gnero Prunus incluye el logro de un
fruto de alta calidad con una larga vida de almacenamiento.
3. OBJETIVOS

Evaluar la fenologa de reposo del durazno.

Observar las caractersticas del cultivo de durazno.

4.-MATERIALES-.

arboles de durazno.

Cmara fotogrfica.

Cuaderno de apuntes.

5.-DESCRIPCION DE LA PRCTICA

Primeramente el docente explico algunas caractersticas del cultivo de


durazno.

Eleccin de material de injerto

La formacin de los rganos fructificativos.

Seguidamente: medir la distancia entre plantas y entre surcos.

Orientacin de la plantacin : Norte Sur

2.5 Planta y planta

3m entre linea y linea

Se estima que deben rendir en promedio 280 frutos por plantas

Peso aproximadoFruto:140 g.

Continuando con la prctica, seguidamente se menciona las siguientes plagas


encontradas en la parcela del cultivo de durazno.

rbol de Durazno con Gomosis,

Ramas de durazno con pulgn.

Tambin se encontr en gran cantidad de caracoles en las hojas de


durazno.
Los caracoles ocasionan daos en rboles frutales, sobre todo en
plantaciones de 3 4 aos. Hojas, yemas y brotes, pudiendo matar a rboles
jvenes. En rboles adultos, daa los frutos para exportacin y daa la
vegetacin.
Adems del tratamiento clsico a base de Metaldehido y Mesurol en
grnulos o cebos, se pueden colocar lminas de cobre en los troncos de los
rboles para que no suban.

Presencia de caracoles en los rboles.

Fungicidas antes de la poda.


Sira
Maneb
Caldo de bordalesa
Supra vid
Azufre
*Benomil est prohibido
Ausencia de poda

Cosecha encarece
Menos calidad

Evaluacin ce ramas.

Ramas
Ramas
Ramas
Ramas

primarias :
3
secundarias : 5
terciarias : 8
mixtas :
395

6-. CONCLUSIONES.

Se logr Evaluar el estado fisiolgico de la planta

Evaluacin de las condiciones de frutificacion y criterios de raleo

7. BIBLIOGRAFIA
www.digeset.ucol.mx/tesis_posgrado/Pdf/Raul%20Medina%20Torres.pdf -