LABORATORIO DE QUMICA

REACCIONES DE PRECIPITACIN Y PROCESOS DE

SEPARACIN

Prctica 2

Integrantes:
Macas J. Isabel Mara
Meja Barragn Duvan
Naranjo Arroyo Cesar
Natera Fernndez Jeymi Andrea
Olmos Osorio Karla
Ortiz Alvear Elsa Lorena

Universidad Libre Seccional Barranquilla

Programa Medicina
Pre-medico

Septiembre, 2015

1. OBJETIVO GENERAL
Realizar reacciones qumicas que conlleven a la formacin de un precipitado y su
posterior separacin a travs de los diferentes mtodos de filtracin,
relacionndolos con procesos industriales y en los seres vivos.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Determinar cualitativamente el reactivo lmite y el reactivo en exceso.

Identificar las ecuaciones qumicas de cada reaccin.

2. FUNDAMENTO TERICO

Precipitacin y Filtracin
La precipitacin es un proceso de obtencin de un slido a partir de una
disolucin. Puede realizarse por una reaccin qumica, por evaporacin del
disolvente, por enfriamiento repentino de una disolucin caliente, o por cambio de
polaridad del disolvente. El slido as obtenido se denomina precipitado y puede
englobar impurezas. En general ser necesario cristalizarlo y recristalizarlo.
La precipitacin encuentra aplicacin en la separacin de un componente de una
mezcla de compuestos, ya sea por reactividad o bien por distinta solubilidad en un
determinado disolvente.
Un precipitado es el slido que se produce en una disolucin por efecto de
cristalizacin o de una reaccin qumica. Dicha reaccin puede ocurrir cuando una
sustancia insoluble se forma en la disolucin debido a una reaccin qumica o a
que la disolucin ha sido sobresaturada por algn compuesto, esto es, que no
acepta ms soluto y que al no poder ser disuelto, dicho soluto forma el precipitado.
En la mayora de los casos, el precipitado baja al fondo de la disolucin, aunque
esto depende de la densidad del precipitado: si el precipitado es ms denso que el
resto de la disolucin, cae. Si es menos denso, flota, y si tiene una densidad
similar, se queda en suspensin.
El efecto de la precipitacin es muy til en muchas aplicaciones, tanto industriales
como cientficas, en las que una reaccin qumica produce slidos que despus
puedan ser recogidos por diversos mtodos, como la filtracin, la decantacin o
por un proceso de centrifugado.
La obtencin del precipitado se optimiza mediante la filtracin, que se conoce
como el proceso de separacin de partculas slidas de un lquido utilizando un
material poroso llamado filtro. La tcnica consiste en verter la mezcla slido-lquido
que se quiere tratar sobre un filtro que permita el paso del lquido pero que retenga
las partculas slidas. El lquido que atraviesa el filtro se denomina filtrado.
El filtro, en el laboratorio suele ser papel poroso, pero puede ser de otros
materiales que permitan el paso de lquidos y retienen slidos. En cualquier caso
es necesario seleccionar la porosidad del filtro segn el dimetro de las partculas
que se quieren separar.
El proceso de filtracin, aplicado en el organismo, se puede relacionar con el
sistema renal, debido a que los riones se encargan de purificar la sangre,

liberndola de desechos, como la orina, y diferentes toxinas que esta pueda

poseer.
Adems, lo riones mantienen la homeostasis, que en este caso se encargara de
controlar y mantener el equilibrio de agua y qumicos en el interior del cuerpo,
garantizando que los tejidos reciben suficiente cantidad para funcionar adecuada y
saludablemente. Si no tuviramos riones, los productos de desecho y las toxinas
pronto se acumularan en la sangre a niveles txicos y, por lo tanto, peligrosos.

Reactivo lmite
Es aquel que, en el marco de la reaccin, se consume en su totalidad. De este
modo, delimita la cantidad de producto que puede formarse. Cuando el reactivo
limitante se consume, la reaccin se detiene.

Reactivo en exceso
Reactivo que se encuentra en mayor proporcin y al finalizar la reaccin este
queda como sobrante debido a que no reacciona completamente.

3. MATERIALES Y REACTIVOS

Papel filtro.

Embudo para filtracin.

Tubos de ensayo.

Vaso de precipitado.

Gradilla

Nitrato de plomo. Pb(NO3)2

Cloruro de bario. BaCl2

Yoduro potsico. KI

cido sulfrico diluido. H2SO4

4. PROCEDIMIENTO
4.1. Para la realizacin de las reacciones de precipitacin proceda as:
1. Medir en un tubo 3ml de solucin de nitrato de plomo, hacerlo reaccionar con
3ml de yoduro de potasio, con agitacin. Observe qu sucede?

4.2. Para la identificacin de reactivos lmites y en exceso proceda as:

1. El centrifugado obtenido, divdalo en dos tubos de ensayo.
2. Agregarle a la primera porcin, 4 gotas de nitrato de plomo y a la segunda
porcin, 4 gotas de yoduro de potasio.
3. Interprete los resultados.

4.3. Repita los procedimientos 4.1 y 4.2 utilizando solucin de cloruro de

bario y cido sulfrico diluido.

5. OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES
1) Nitrato de plomo Pb (NO3)2 Yoduro de potasio KI
Colocamos 3ml de Pb (NO3)2 en un tubo de ensayo y posteriormente
adicionamos 3 ml de KI. Al agitar y mezclar, inmediatamente se observa que las
sustancias reaccionan y la mezcla se torna se color amarillo, y al mismo tiempo en
el fondo del tubo de ensayo queda un precipitado del mismo.
Luego procedemos a filtrar la mezcla por un papel poroso colocado en un embudo
de filtracin que en este caso sera el filtro, y el precipitado anteriormente
mencionado, es decir la parte slida, queda contenida en el papel filtro y la parte
lquida pasa a estar contenida en el vaso de precipitado.
Debido a que el lquido aun posea una tonalidad un poco amarillenta, procedemos
a filtrarlo por segunda vez, y este adquiere un color ms transparente debido a
que los residuos slidos restantes quedaron retenidos en el papel filtro.
El centrifugado obtenido, es dividido en dos tubos de ensayos. Al primero le
agregamos 4 gotas de KI y automticamente estos reaccionaron y la mezcla
adquiri un tono amarillo, por lo cual deducimos que KI es el reactivo lmite.
En el segundo tubo, agregamos 4 gotas de Pb (NO3)2, y en este caso las
sustancias no reaccionaron, y as inferimos que este es el reactivo en exceso.

2) cido sulfrico H2SO4 Cloruro de bario BaCl2

En un tubo de ensayo colocamos 3ml de H2SO4 y adicionamos 3 ml de BaCl2.
Luego de agitar y mezclar, notamos que la sustancia adquiere un tono blanco.
Procedemos a calentar la mezcla durante 2 minutos, y a medida que la
temperatura de esta va aumentando, se observa que el precipitado va bajando
hasta llegar al fondo del tubo de ensayo y queda un lquido sobrenadante.
Luego al filtrar, en el papel filtro va quedando el slido el cual posee una textura
arenosa, y el lquido que pas a estar contenido en el vaso de precipitado, qued
con un tono blancuzco. Repetimos la filtracin por segunda vez y procedemos a
dividir el centrifugado en dos tubos de ensayo. Al primero le aadimos 4 gotas de
cido sulfrico y las sustancias no reaccionan, por lo cual concluimos que H2SO4
es el reactivo en exceso. En el segundo tubo de ensayo aadimos 4 gotas de
cloruro de bario y este reacciona, tomando un color an ms blanco y formando un
nuevo precipitado, por esto se deduce que BaCl2 es el reactivo lmite.

PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS
1. Realice las ecuaciones qumicas en cada caso, identificando los precipitados y
centrifugados.

a) Pb (NO3)2 + KI PbI2 + KNO3 (aq)

Precipitado: PbI2

Centrifugado: KNO3

b) H2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2HCl (aq)

Precipitado: BaSO4

Centrifugado: HCl

2. Cite explicando someramente algunos ejemplos de filtracin a nivel industrial o

casero.

Filtracin por Osmosis Inversa: Principalmente en la industria de agua,

bebidas. El influente se conduce a las membranas semi-permeables, para
pasar de un estado de alta concentracin, a un estado bajo. Libera hasta en
un 99.5% el agua tratada de sus contaminantes.

Micro filtracin de productos como los vinos, zumos de manzana, mostos.

Las membranas de micro y ultra filtracin permiten la esterilizacin.

Filtro para aire acondicionado y sistema de ventilacin en la Industria.

Principalmente en la industria lctea. Su principal uso es para rea de
operacin y lugares donde se exige un aire libre de grmenes y bacterias.

Filtros al vaco: Su uso en la industria alimentaria es para la refinacin de

aceite. El producto a filtrar llega en forma continua a la cuba del filtro, un
agitador pendular impide la sedimentacin de los slidos que lleva en
suspensin. El tambor que gira en la cuba es el elemento filtrante. Su
superficie exterior est dividida en celdas recubiertas por una tela filtrante.
Aproximadamente un tercio de la superficie filtrante est sumergida en el
lquido.

Cuando vamos a preparar la leche de soya, esta se cocina y en un pao se

vierte la soya cocinada, para separar la soya cocida de la leche de soya
que se extrae de esta misma.

4. Justifique la presencia del reactivo lmite y en exceso en cada caso.

En la primera reaccin, el reactivo lmite es KI (yoduro de potasio), debido a que
este reacciona con el centrifugado formando un nuevo precipitado, y cuando este
se agota termina la reaccin. El reactivo en exceso es Pb (NO3)2 (nitrato de
plomo), ya que este no reacciona completamente y, por decir de una manera,
sobra.
En la segunda reaccin, el reactivo lmite es BaCl2 (cloruro de bario), ya que se
consume por completo al reaccionar con el centrifugado y determina la cantidad
de producto que se puede producir en la reaccin. El reactivo en exceso es
H2SO4 (cido sulfrico), porque este queda como sobrante al finalizar la reaccin
y al mezclarse con el centrifugado no reacciona.

6. BIBLIOGRAFA
http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/reactivo-en-exceso
http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/precipitacio_fonament.html
http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/filtracio.html
http://kidshealth.org/teen/en_espanol/cuerpo.html
http://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/anatomia/elaparato-urinario-y-como-funciona/Pages/anatomia.aspx
http://lema.rae.es/drae/srv/search?id=1Pfi8RmNaDXX2MmcTAIf
http://www.lenntech.es/centrifugacion.htm
http://definicion.de/polaridad/
http://quimica.laguia2000.com/general/cristalizacion

PALABRAS CLAVES

Precipitacin, filtracin, precipitado, centrifugado, reactivo lmite, reactivo en

exceso, solucin, reaccin.

INTRODUCCIN
Los procesos qumicos son de gran relevancia en diferentes aspectos de nuestra
vida, en este caso estos tienen fines educativos.
Una reaccin de precipitacin, es un proceso mediante el cual se forma una base
slida en un lquido, a esta sustancia solida obtenida se le conoce como
precipitado. Estas son de gran importancia en anlisis qumicos, debido a que
cumplen un papel importante en la separacin e identificacin de iones en
disoluciones. Adems son esenciales en el estudio de los equilibrios slido
disolucin, con el fin de predecir lo que suceder en una reaccin y como estas
pueden ser aplicadas en diferentes campos.
Por otro lado, la separacin de sustancias en una mezcla es de gran importancia y
utilidad para los qumicos e industrias, debido a que muchos materiales
elaborados son productos de mezclas y sus reacciones. Como por ejemplo el uso
del proceso de la destilacin para la preparacin de bebidas, la evaporacin que
permite la obtencin de la sal en el agua de mar, el uso de tcnicas como la
filtracin para limpiar el agua de los acuarios, entre otros.
En esta prctica de laboratorio, conoceremos las caractersticas de las reacciones
de precipitacin, as como los tipos de separacin de mezclas y cmo y cundo
utilizar estos correctamente dependiendo de la situacin que se nos presente;
para lograr darle a esto un uso en nuestra cotidianidad.

GLOSARIO

Disolucin: Mezcla homognea de dos o ms sustancias que forman una nica

fase.
Centrifugacin: Proceso de separacin que utiliza la accin de la fuerza
centrfuga para promover la aceleracin de partculas en una mezcla de slidolquido.
Polaridad: Propiedad fsica que disponen aquellos agentes que se acumulan en
los polos de algn cuerpo y que se polarizan.
Cristalizacin: Procedimiento de purificacin por el cual se produce la formacin
de un slido cristalino, a partir de un gas, un lquido o incluso, a partir de una
disolucin.