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METABOLISMO

MICROBIANO

FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGIA

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Metabolismo Microbiano
Diversidad
Tipos Metablicos

Compuestos a metabolizar

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Metabolismo Microbiano
Diversidad
Tipos Metablicos

Auttrofos

Fottrofos

Hetertrofos

Quimiotrofos

Compuestos a metabolizar

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Metabolismo Microbiano
Fuente de
Carbono

Diversidad
Tipos Metablicos

Auttrofos
Hetertrofos

Compuestos a metabolizar

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Metabolismo Microbiano
Fuente de
Energa

Diversidad
Tipos Metablicos

Fottrofos
Quimiotrofos

Compuestos a metabolizar

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Metabolismo Microbiano

Diversidad
Tipos Metablicos

Fuente de
Carbono

Fuente de
Energa

Auttrofos

Fottrofos

Hetertrofos

Quimiotrofos

Compuestos a metabolizar

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Metabolismo Microbiano

Diversidad
Tipos Metablicos

Fuente de
Carbono

Fuente de
Energa

Auttrofos

Fottrofos

Hetertrofos

Quimiotrofos

Compuestos a metabolizar

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Metabolismo Microbiano
Fuente de
Carbono

Diversidad
Tipos Metablicos

Auttrofos

Utilizacin de CO2

Hetertrofos

Utilizacin de
compuestos orgnicos

Compuestos a metabolizar

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Metabolismo Microbiano
Fuente de
Carbono
Auttrofos

Hetertrofos

Fottrofos
Utilizacin
de CO2

Fotoauttrofos

Quimiolittrofos Quimiolitoauttrofos

Utilizacin de
Fottrofos Fotohetrtrofos
compuestos orgnicos
Quimioorgantrofos
Quimiohetertrofos
Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ
DAVILA,

Metabolismo Microbiano
Fuente de
Energa

Diversidad
Tipos Metablicos

Fottrofos
Quimiotrofos

Luz

Compuestos orgnicos

Compuestos inorgnicos

Compuestos a metabolizar

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Metabolismo Microbiano
Fuente de
Energa
Fottrofos

Quimiotrofos

Luz

Compuestos orgnicos

Oxidacin de:
Carbohidratos
Lpidos
Hidrocarburos

RESPIRACIN
FERMENTACIN

Compuestos inorgnicos Oxidacin de

compuesto inorgnicos

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Metabolismo Microbiano
Fuente de
Energa
Fottrofos

Quimiotrofos

Luz

Compuestos orgnicos

Oxidacin de:
Carbohidratos
Lpidos
Hidrocarburos

RESPIRACIN
FERMENTACIN

Compuestos inorgnicos Oxidacin de

compuesto inorgnicos

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Metabolismo Microbiano

RESPIRACIN

Proceso en el que un compuesto es


oxidado con O2 o un sustituto que
funciona como aceptor terminal de
electrones.
La respiracin es normalmente
acompaada de produccin de ATP.

Proceso en el que el ATP se produce


en condiciones anaerobias y
FERMENTACIN
utilizando un compuesto orgnico que
sirve de donador y aceptor de
electrones a la vez.
El ATP se produce por fosforilacin
Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ
de DAVILA,
sustrato.

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

FERMENTACION BACTERIANA

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

VA
GLAGOLTICA Y
CICLO DE KREBS

RESPIRACIN

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DAVILA,

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ


DAVILA,

Metabolismo Microbiano

RESPIRACIN

Proceso en el que un compuesto es


oxidado con O2 o un sustituto que
funciona como aceptor terminal de
electrones.
La respiracin es normalmente
acompaada de produccin de ATP.

Proceso en el que el ATP se produce


en condiciones anaerobias y
FERMENTACIN
utilizando un compuesto orgnico que
sirve de donador y aceptor de
electrones a la vez.
El ATP se produce por fosforilacin
Q,F,B ROSALBINA DE LA CRUZ
de DAVILA,
sustrato.

TIPOS DE FERMENTACIN:
Fermentacin alcohlica, producida principalmente por levaduras, as bacterias lo
producen por otras vas.
Fermentacin hmolctica. Se fermenta la glucosa hasta cido lctico por la reduccin
de piruvato mediante la accin de la enzima lactato deshidrogenasa. Streptococcus,
Pediococcus, Lactobacillus.
Fermentacin heterolctica. Se fermenta la glucosa produciendo CO2, cido frmico,
cido actico entre otros.
Fermentacin del cido propinico. Se produce este compuesto por la accin de
bacterias anaerobias como Propionibacterium.
Fermentacin cido mixta. Se produce aparte de cido lctico, cido actico, succnico y
frmico. Es llevada a cabo por la mayora de las enterobacterias, E. coli, Shigella y
Salmonella.
Fermentacin de butanodiol. Se produce por la accin de Serratia, Enterobacter y
Bacillus.
Fermentacin del cido butrico.
produce por
Q,F,BSe
ROSALBINA
DE Clostridium.
LA CRUZ
DAVILA,