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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

ESCUELA DE FORMACIN DE PROFESORES DE ENSEANZA MEDIA


DEPARTAMENTO DE QUMICA
QUMICA INORGANICA II
CATEDRTICA: LICDA. SILVIA CARDONA
AUXILIAR: PEM. LUS RAMREZ
PRCTICA DE LABORATORIO 3

Reacciones Qumicas
MARCO TERICO
Toda materia se encuentra expuesta a diversos cambios denominados Reacciones Qumicas.
Los cambios en la materia pueden ser perceptibles a nuestros sentidos de diversas formas, segn el tipo de
reaccin en las sustancias combinadas, tales como el olor, sabor, cambio de coloracin, liberacin absorcin
de energa. Estos compuestos o sustancias que se combinan, llamadas reactivos, se transforman en otra u
otras sustancias con propiedades diferentes, llamadas productos. En una reaccin qumica, los enlaces entre
los tomos que forman los reactivos se rompen, y los tomos se reorganizan de otro modo, formando nuevos
enlaces y dando lugar a una o ms sustancias diferentes a las iniciales.
Karen C. Timberlake clasifica las reacciones qumicas de manera sencilla en cinco grandes grupos. Existen
otras clasificaciones, pero para prediccin de los productos de una reaccin, esta clasificacin es la ms til.
Reacciones de combinacin
Reacciones de descomposicin
Reacciones de sustitucin simple
Reacciones de doble sustitucin
Reacciones de neutralizacin
En una reaccin qumica los reactivos se transforman en nuevas sustancias llamadas productos. Durante
este proceso ocurren cambios en las propiedades de las sustancias reaccionantes que pueden ir desde una
variacin de energa, hasta el cambio de un estado a otro. Segn el intercambio de calor que se produzca en
el proceso, las reacciones pueden clasificarse en endotrmicas y exotrmicas. Las reacciones exotrmicas se
caracterizan porque desprenden calor (energa calorfica), mientras que las reacciones endotrmicas, son
aquellas en las que se absorbe el calor.
TIPOS DE
REACCIONES

Por su
mecanismo
de reaccin :

Por su
permanencia:

De
combinacin

Reversibles

De
descomposici
n

Irreversibles

Por la
transferencia
de los
electrones:
De xidoreduccin

Por el
intercambio
de energa:

Endotrmicas

Exotrmicas

De
desplazamien
to simple
De
desplazamien
to doble
COMPETENCIA:
Describe los cambios qumicos y fsicos que se manifiestan en las reacciones que se presentan en su
entorno natural, as como las condiciones que intervienen en cada una de estas reacciones qumicas.
INDICADORES DE LOGRO:
Clasifica los distintos tipos de reacciones qumicas que intervienen en los procesos qumicos de las
actividades cientficas y educativas dentro del laboratorio.
Identifica los productos, los reactivos y los cambios de energa que se manifiestan durante una
reaccin qumica.

MATERIALES, CRISTALERA Y EQUIPO:

Beacker de 200mL

Gotero
Crisol
Equipo de calentamiento
1 Gradilla
5 tubos de ensayo
1 probeta de 10 mL

Cromato de potasio
Clorato de potasio
Nitrato de cobre
Sulfato de cobre (II)
cido clorhdrico
Fsforos
Cinc metlico
Aluminio

PROCEDIMIENTO:
A.
1. Armar el equipo de calentamiento como lo indique el instructor.
2. En un tubo de ensayo, agregar 4 tiras pequeas de aluminio.
3. Agregar 10 mL de cido clorhdrico concentrado.
4. Llevar el tubo de ensayo cerca de una ventana abierta mientras se lleva a cabo la reaccin qumica.
5. Colocar la mitad del producto de la reaccin anterior en un crisol.
6. Evaporar la muestra hasta sequedad con ayuda del equipo de calentamiento. Observar y anotar los
cambios.
7. La otra mitad de la muestra descartarla.
B.
1. Colocar en un tubo de ensayo un gramo de Clorato de Potasio.
2. Siguiendo las instrucciones del profesor, calentar la muestra a la flama por dos minutos.
3. Pasados los dos minutos, retirar la muestra del mechero, encender un cerillo y colocarlo en la boca
del tubo de ensayo. Observar y anotar.
4. Esperar un momento que el tubo se enfri y lavarlo.
C.
1. Agregar 3mL de una solucin de Sulfato de cobre (II), en un tubo de ensayo.
2. Agregar cuidadosamente al tubo de ensayo una granalla de Cinc metlico, observar y anotar.
D.
1. En un tubo de ensayo colocar 2ml de nitrato de cobre.
2. En otro tubo de ensayo, colocar 2mL de cromato de potasio.
3. Unir el contenido de ambos tubos de ensayo. Observar y anotar.

ACTIVIDADES PREVIAS

1. Escribir un ejemplo de una ecuacin qumica e identifique todos sus


componentes y smbolos.
2. Realizar un listado con los smbolos que se encuentran en las ecuaciones
qumicas y su significado.
3. Escribir un ejemplo de reaccin endotrmica y un ejemplo de reaccin
exotrmica.
4. Escribir un ejemplo de las siguientes reacciones: Reaccin de
combinacin, reaccin de descomposicin, reaccin de sustitucin simple,
reaccin de doble sustitucin y reaccin de neutralizacin.

BIBLIOGRAFA:
1. Timberlake, Karen C. Qumica general, orgnica y biolgica. Estructuras de la vida.
Cuarta edicin. Mxico 2013. Pp.211
2. Chang, Raymond. Qumica/Raymond Chang, Kenneth A. Goldsby; tr. Sergio
Sarmiento Ortega. 100 Edicin. China, McGraw Hill Educacin 2003. Pp. 93
3. Redmore, Fred H. Fundamentos de Qumica, Traducido por: Luis Alfonso Lpez,
Mxico, PRENTICE HALL, Pp. 182