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Vicerrectorado Acadmico
Decanato de Docencia
Departamento de Ingeniera Mecnica
Departamento: Ingeniera Mecnica
Cdigo:
0622502L
Pre-requisito:
Semestre:
VI
Ncleo: Termofluidos
H/S: 2
Teora:
Co-requisito: 0624604T
Lab.: 2
U.C.: 1
Equivalencia: 0121L
1. JUSTIFICACIN:
Adiestrar al estudiante en los procesos tpicos de laboratorios y los principios bsicos de la mecnica de fluidos con balance entre las
aproximaciones tericas, experimentales y computacionales.
2. OBJETIVO GENERAL:
Instruir y Examinar al estudiante en los procesos tpicos de laboratorios mediante la realizacin de experimentos as como sobre el
funcionamiento, rangos de utilizacin y limitaciones de los instrumentos y medidores, tomas de datos, anlisis de resultados, mtodos de
ajuste de datos y de errores, todos ellos tcnicas bsicos de deteccin y medicin de las variables y propiedades ms comunes de los fluidos
en condiciones de esttica y dinmica.
3. CONTENIDOS:
Consta de dos (2) Partes de estudio bien diferenciadas. La Esttica y Dinmica del Fluido.
Inicio:
Induccin al Laboratorio
Prctica 1. Densidad de los Lquidos.
Prctica 2. Viscosidad Absoluta de los Lquidos.
Prctica 3. Viscosidad Cinemtica de los Lquidos.
Prctica 4. Manometra.
Prctica 5. Leyes de Flotacin
Prctica 6. Impacto de un Fluido.
Prctica 7. Descarga a travs de un Orificio.
Prctica 8. Medidores de Caudal.
Prctica 9. Prdidas Hidrulicas.
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Nueve (9) Prcticas de laboratorio y una (1) Induccin en horario de maana o tarde en grupos de 15 alumnos como mximo/5 grupos por
prctica. Las fechas se acuerdan con los alumnos, una vez impartidos los conocimientos tericos correspondientes a la prctica.
Las prcticas son obligatorias y es necesario presentar un informe por grupo una vez realizadas.
5. CRITERIOS Y TCNICAS DE EVALUACIN (En trminos generales):
La evaluacin del alumno se hace de forma continuada a lo largo del semestre. No obstante, el alumno deber realizar al menos un examen que
conste de las partes diferentes (teora y problemas) correspondientes al Laboratorio, ms los quices y/o trabajos (informes) personales a lo
largo del curso. En todos ellos se exige nota mnima de cinco (5) puntos de aprobado.
La nota final se obtiene ponderando los exmenes, quices y los trabajos.
6. BIBLIOGRAFA:
R. W Fox & Alan T McDonald - Introduccin a la Mecnica de los Fluidos Ed. Interamericana (Cota Biblioteca Unet TA357||F695)
Robert L Mott - Mecnica de Fluidos Aplicada - Ed Prentice Hall, (Cota Biblioteca Unet TA357||M67)
Claudio Mataix - Mecnica de Fluidos y Turbomquinas. Ed. Harper & Row, (Cota Biblioteca Unet TJ840||A3M38)
Joseph Franzini - Mecnica de Fluidos con aplicaciones en Ingeniera. Ed. McGraw Hill (Cota Biblioteca Unet TA160||D3)
Vennard, John King. Elementos de Mecnica de Fluidos Caracas VENEZUELA, 2da. (Cota Biblioteca Unet QA901||V45] )
Giles, Ranald V., Mecnica de los Fluidos e Hidrulica. Mc Graw-Hill, Mxico, MEXICO. (Cota Biblioteca Unet TJ844 G555)
Shames, Irving. La Mecnica de los Fluidos. McGraw-Hill, 3 edicin. Mxico, MEXICO (Cota Biblioteca Unet [QA901||S55] )
Streeter, Vctor L. ; Wylie, E. Benjamin. Garca Rejn G., Andrs. Mecnica de los fluidos McGraw-Hill , Mxico, MEXICO, 3ra (Cota
Biblioteca Unet [TA357||S875])
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Objetivos
1. Determinar a temperatura
ambiente la Densidad y/o
Gravedad Especfica de un
lquido mediante la Balanza
Westphal, y el Densmetro
Hidrmetro.
2. Calibrar la Balanza
Westphal, y determinar la
apreciacin de los
diferentes Hidrmetros.
3. Hallar la densidad relativa
de una sustancia a otras
temperaturas diferentes a
la del ambiente, utilizando
la conversin de escalas de
gravedad.
Actividades
1. Calibrar la Balanza
2. Tomar los datos que
sern las densidades
promedios obtenidas
por cada miembro del
equipo.
3. Determine la densidad
del agua.
4. Determine la densidad
de cada sustancia.
Contenidos
1. Conocer el equipo de
trabajo en el
laboratorio.
2. Conocer la
distribucin, los
nombres y el tipo de
fluido con que trabaja
cada aparato del
laboratorio.
3. Medicin de la
densidad, Gravedad
especfica.
4. Familiarizarse con los
aparatos empleados
para medir densidad,
Gravedad Especfica.
5. Hacer mediciones de
densidad y Gravedad
Especfica para Tres
fluidos incompresibles.
Evaluacin
Quiz de
conocimientos.
Entrega de
Informe
Recursos
Gua de
Laboratorio.
Balanza
Westphal.
Probeta de
0-100 ml.
Pipeta
Termmetro
Densmetros
Muestra de
Sustancias o
Lquidos a
ensayar.
Calculadora.
Bibliografa
R. W Fox & Alan T
McDonald Introduccin a la
Mecnica de los
Fluidos.
Robert L Mott Mecnica de
Fluidos Aplicada.
Giles, R, V.,
Mecnica de los
Fluidos e
Hidrulica.
Shames, I. La
Mecnica de los
Fluidos.)
Streeter, Vctor L.
Mecnica de los
Fluidos
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Prctica 2:
Viscosidad Absoluta de los Lquidos
Objetivo General:
Desarrollar las ecuaciones y leyes fundamentales que rigen el comportamiento de los fluidos emprendidos en el curso de
Mecnica de Fluidos. Conocer los instrumentos ms comunes de la Mecnica de Fluidos y aprender a utilizarlos. En el curso se tratan los temas
correspondientes a las propiedades del Fluido y a sus aplicaciones prcticas de inters.
Objetivos
1. Determinar a temperatura
ambiente la Viscosidad
Absoluta de un lquido
mediante la Viscosmetro
STORMER.
2. Calibrar el Viscosmetro
Stormer.
3. Graficar la variacin de la
viscosidad absoluta versus
las temperatura a
diferentes valores a la del
ambiente.
4. Hallar la ecuacin que rige
el comportamiento.
Actividades
Contenidos
Evaluacin
Quiz de
conocimientos.
Recursos
Gua de
Laboratorio.
1. Calibrar el Viscosmetro
Stormer.
1. Conocer el equipo de
2. Calentar la muestra a
diferentes
temperaturas asignadas
y tomar los datos que
sern tabuladas en
valor promedio.
obtenidas por cada
equipo.
laboratorio.
laboratorio.
Probeta de
0-100 ml.
3. Determine la viscosidad
absoluta
3. Medicin de la
Calculadora.
viscosidad Absoluta.
Papel
Milimetrado
trabajo en el
2. Conocer la
distribucin, los
nombres y el tipo de
fluido con que trabaja
cada aparato del
4. Familiarizarse con
los aparatos empleados
para medir la viscosidad
absoluta.
Entrega de
Informe
Viscosmetro
Stormer.
Bibliografa
R. W Fox & Alan T
McDonald Introduccin a la
Mecnica de los
Fluidos.
Termmetro
Muestra de
Sustancia o
Lquido a
Ensayar.
5. Hacer mediciones de
viscosidad absoluta
variando la temperatura
para un fluido
incompresible.
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Prctica 3:
Viscosidad Cinemtica de los Lquidos
Objetivo General:
Desarrollar las ecuaciones y leyes fundamentales que rigen el comportamiento de los fluidos emprendidos en el curso de
Mecnica de Fluidos. Conocer los instrumentos ms comunes de la Mecnica de los Fluidos y aprender a utilizarlos. En el curso se tratan los temas
correspondientes a las propiedades del Fluido y a sus aplicaciones prcticas de inters
Objetivos
Actividades
1. Determinar a la Viscosidad
1. Calibrar el Viscosmetro
Cinemtica de un lquido
mediante la Viscosmetro
SAYBOLT.
2. Calibrar el Viscosmetro
Saybolt.
3. Graficar la variacin de la
viscosidad cinemtica
versus las temperatura a
diferentes valores a la del
ambiente.
4. Hallar la ecuacin que rige
el comportamiento.
5. Manejar los valores
Saybolt.
2. Calentar la muestra a
laboratorio.
temperaturas asignadas
distribucin, los
nombres y el tipo de
equipo.
3. Determine la viscosidad
cinemtica.
4. Hallar el ndice de
Viscosidad.
5. Realizar la curva que
muestra la variacin de
el ndice de Viscosidad
temperatura.
Davis.
trabajo en el
2. Conocer la
la viscosidad vs. La
1. Conocer el equipo de
diferentes
Contenidos
laboratorio.
3. Medicin de la
viscosidad cinemtica.
4. Familiarizarse con
los aparatos empleados
para medir la viscosidad
cinemtica.
Evaluacin
Quiz de
Recursos
Gua de
conocimientos.
Laboratorio.
Entrega de
Viscosmetro
Informe
Saybolt.
Termmetro
Muestra de
Sustancia o
Lquido a
Ensayar.
Bibliografa
R. W Fox & Alan T
McDonald Introduccin a la
Mecnica de los
Fluidos.
Robert L Mott Mecnica de
Fluidos Aplicada.
Giles, R, V.,
Mecnica de los
Fluidos e
Hidrulica.
Probeta de
0-100 ml.
Calculadora.
Papel
Milimetrado
Shames, I. La
Mecnica de los
Fluidos.)
Streeter, Vctor L.
Mecnica de los
Fluidos
5. Hacer mediciones de
viscosidad cinemtica
variando la temperatura
para un fluido
incompresible.
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Prctica 4:
Manometra
Objetivo General:
Desarrollar las ecuaciones y leyes fundamentales que rigen el comportamiento de los fluidos emprendidos en el curso de
Mecnica de Fluidos. Conocer los instrumentos ms comunes de la Mecnica de los Fluidos y aprender a utilizarlos. En el curso se tratan los
temas correspondientes a la manometra, las presiones ejercidas por un Fluidos y a sus aplicaciones prcticas de inters.
Objetivos
1. Definir el Trmino Presin
y las unidades ms usuales.
2. Determinar los diferentes
Instrumentos de medicin
de la presin Ejercida por
un Fluido.
3. Estudiar el Manmetro
Metlico tipo Bourdon.
Actividades
1. Graduar el Banco
Calibrador a Pesas.
2. Tomar los datos que
sern las Lecturas
2. Conocer el
laboratorio.
Manmetro Metlico
3. Determinar el % de
error de los diferentes
1. Conocer el equipo de
trabajo en el
manomtrica promedios
4. Estudiar el banco
Calibrador a Pesas para
Manmetros.
6. Familiarizarse con el
funcionamiento de los
manmetros diferencial.
Contenidos
Manmetros.
conocimientos.
Entrega de
Informe
Gua de
Laboratorio.
Manmetros
Metlicos Tipo
BOURDON.
Banco
pesas.
3. Familiarizarse con el
Calculadora.
Vaco de un manmetro.
Caldern.
4. Utilizarlo para medir
el vaco ejercido en el
Caldern.
Bibliografa
R. W Fox & Alan T
McDonald Introduccin a la
Mecnica de los
Fluidos.
Robert L Mott Mecnica de
Fluidos Aplicada.
Hidrulico a
Equipo Caldern.
funcionamiento del
Quiz de
Recursos
Hidrulico de presiones
Evaluacin
Giles, R, V.,
Mecnica de los
Fluidos e
Hidrulica.
Shames, I. La
Mecnica de los
Fluidos.)
Streeter, Vctor L.
Mecnica de los
Fluidos
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Prctica 5:
Leyes de Flotacin
Objetivo General:
Desarrollar las ecuaciones y leyes fundamentales que rigen el comportamiento de los fluidos emprendidos en el curso de
Mecnica de Fluidos. Conocer los instrumentos ms comunes de la Mecnica de los Fluidos y aprender a utilizarlos. En el curso se tratan los
temas correspondientes a la flotabilidad de un cuerpo en un Fluido y a sus aplicaciones prcticas de inters.
Objetivos
1. Determinar que tipo de
equilibrio presenta el
cuerpo flotante.
2. Conocer las partes
concernientes al Equipo de
Flotacin y el esquema del
cuerpo flotante.
3. Demostrar Terica y
Experimentalmente la
Distancia Metacntrica
(CM) desde la lnea de
flotacin.
Actividades
Contenidos
Evaluacin
1. Conocer el equipo de
laboratorio.
Quiz de
conocimientos.
Evaluacin
Parcial
y
Entrega de
Informe
localizar el Centro de
Gravedad (CG) por cada
miembro del equipo.
3. Determinar la altura
(Hs) de inmersin dentro
del agua.
4. Determinar el peso del
cuerpo flotante y hallar
el volumen desplazado
del agua.
5. Tabular los datos y
obtener la grfica CG vs.
trabajo en el
dx/d ( es el ngulo de
5. Medicin de la
inclinacin)
distancia a la que el
Recursos
Gua de
Laboratorio.
Cubeta
flotante, que
incluye mstil,
pndulo, peso
ajustable
escala
graduada y la
plomada.
Recipiente
contenedor de
agua para
sumergir la
cubeta.
Calculadora.
Bibliografa
R. W Fox & Alan T
McDonald Introduccin a la
Mecnica de los
Fluidos.
Robert L Mott Mecnica de
Fluidos Aplicada.
Giles, R, V.,
Mecnica de los
Fluidos e
Hidrulica.
Shames, I. La
Mecnica de los
Fluidos.)
Streeter, Vctor L.
Mecnica de los
Fluidos
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Prctica 6:
Impacto de un Fluido
Objetivo General:
Desarrollar las ecuaciones y leyes fundamentales que rigen el comportamiento de los fluidos emprendidos en el curso de
Mecnica de Fluidos. Conocer los instrumentos ms comunes de la Mecnica de los Fluidos y aprender a utilizarlos. En el curso se tratan los
temas correspondientes al fluido en movimiento y en particular al choque o impacto que un fluido ejerce sobre una superficie fija y a sus
aplicaciones en prcticas de inters.
Objetivos
1. Conocer los equipos
Actividades
1. Hallar el caudal real en
un Banco Hidrulico o
(Bancos: Volumtrico e
Hidrulico)
volumtrico.
Cantidad de Movimiento y
obtener la ecuacin de
energa de un fluido y sus
aplicaciones prcticas.
4. Conocer las partes
concernientes al Equipo de
Impacto y el esquema del
montaje.
5. Demostrar Terica y
Experimentalmente la
Fuerza que al impactar un
chorro de agua ejerce
sobre una placa (plana y
semiesfrica)
Contenidos
Evaluacin
1. Conocer el equipo de
trabajo en el
laboratorio y el
procedimiento
experimental.
Quiz de
conocimientos.
Evaluacin
Parcial
y
Entrega de
Informe
Recursos
Gua de
Laboratorio.
Banco
Hidrulico
Volumtrico.
Equipo de
Bibliografa
R. W Fox & Alan T
McDonald Introduccin a la
Mecnica de los
Fluidos.
Robert L Mott Mecnica de
Fluidos Aplicada.
Impacto.
Placas de
Pruebas: Plana
y semiesfrica.
Cronmetro.
Agua.
Calculadora.
Giles, R, V.,
Mecnica de los
Fluidos e
Hidrulica.
Shames, I. La
Mecnica de los
Fluidos.)
Streeter, Vctor L.
Mecnica de los
Fluidos
de cada curva.
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Prctica 7:
Descarga por un Orificio
Objetivo General:
Desarrollar las ecuaciones y leyes fundamentales que rigen el comportamiento de los fluidos emprendidos en el curso de
Mecnica de Fluidos. Conocer los instrumentos ms comunes de la Mecnica de los Fluidos y aprender a utilizarlos. En el curso se tratan los
temas correspondientes al fluido en movimiento y en particular a travs de orificios de descarga y a sus aplicaciones industriales de inters.
Objetivos
Actividades
Contenidos
Evaluacin
1. Estudiar el comportamiento
de la salida de un fluido por
un orificio
1. Conocer el equipo de
Quiz de
procedimiento
3. Medir el dimetro de
contraccin del chorro
a travs de la Vena
Contracta.
4. Realizar todas las
pruebas necesarias,
tabular los datos y
resultados.
5. Calcular los
coeficientes
6. Graficar Qr vs
trabajo en el
laboratorio y el
experimental.
2. Identificar los
nombres y partes del
Equipo de Descarga.
3. Conocer el principio
de funcionamiento del
Tubo Pitot.
4. Conocer y aplicar las
diferentes ecuaciones
de los coeficientes.
5. Medicin del caudal
experimental y terico
conocimientos
Evaluacin
Parcial
y
Entrega de
Informe
Recursos
Gua de
Laboratorio.
Banco Hidrulico
Volumtrico.
Equipo completo
de Descarga.
Cronmetro.
Agua.
Calculadora.
Bibliografa
R. W Fox & Alan T
McDonald Introduccin a la
Mecnica de los
Fluidos.
Robert L Mott Mecnica de
Fluidos Aplicada.
Giles, R, V.,
Mecnica de los
Fluidos e
Hidrulica.
Shames, I. La
Mecnica de los
Fluidos.)
Streeter, Vctor L.
Mecnica de los
Fluidos
y de la altura a la que
cae el chorro de agua
Ho .
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Prctica 8:
Medidores de Caudal
Objetivo General:
Desarrollar las ecuaciones y leyes fundamentales que rigen el comportamiento de los fluidos emprendidos en el curso de
Mecnica de Fluidos. Conocer los instrumentos ms comunes de la Mecnica de los Fluidos y aprender a utilizarlos. En el curso se tratan los
temas correspondientes a Medidores del flujo de fluidos y en particular a travs de: Tubo Venturi, Placa Orifico, Difusor, Codo PVC y Rotmetro,
as como sus aplicaciones industriales.
Objetivos
1. Conocer diferentes mtodos
para la medicin de flujo
volumtrico.
2. Analizar el funcionamiento
de los elementos de
obstruccin para medir flujo
volumtrico.
3. Identificar los diferentes
instrumentos de medicin del
Flujo Volumtrico (Venturi,
Placa Orificio, Difusor, Codo
PVC y el Rotmetro,).
4. Calcular los caudales
tericos (Qt) de los
diferentes medidores y
comprarlos con el caudal real
(Qr) calculado a travs del
banco.
5. Determinar los coeficientes
para medidores de
diferentes diseos y las
ecuaciones que las rigen.
(Coeficiente DescargaCoeficiente Recuperador de
Presin).
6. Aplicar la Ecuacin de
Bernoulli y manejar el
trmino altura piezomtrica.
7. Manejar la curva de
calibracin del Rotmetro.
Actividades
1. Medir el caudal real
Contenidos
Evaluacin
1. Conocer el equipo de
Quiz de
trabajo en el
laboratorio y el
conocimientos.
medicin de flujo.
procedimiento
Evaluacin
experimental.
Parcial
instrumentos realizar
2. Identificar los
diferentes
instrumentos de
Entrega de
piezomtricas antes
(Hi) y despus (Hf) por
fluido y conocer el
principio de
funcionamiento
equipo.
3. Relacionar las alturas
obtenidas con las reas
de seccin transversal
de cada instrumento y
hallar los coeficientes
respectivos.
4. Tabular los datos y
resultados.
Informe
Recursos
Gua de
Laboratorio.
Banco Hidrulico
Volumtrico.
Equipo completo
de Medidores de
Bibliografa
R. W Fox & Alan T
McDonald Introduccin a la
Mecnica de los
Fluidos.
Robert L Mott Mecnica de
Fluidos Aplicada.
Flujo.
Cronmetro.
Agua.
Calculadora.
Giles, R, V.,
Mecnica de los
Fluidos e
Hidrulica.
Shames, I. La
Mecnica de los
Fluidos.)
Streeter, Vctor L.
Mecnica de los
Fluidos
5. Graficar Qt vs Qr.
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Prctica 9:
Prdidas Hidrulicas
Objetivo General:
Desarrollar las ecuaciones y leyes fundamentales que rigen el comportamiento de los fluidos emprendidos en el curso de
Mecnica de Fluidos. Conocer los instrumentos ms comunes de la Mecnica de los Fluidos y aprender a utilizarlos. En el curso se trata el tema
correspondiente al clculo de las prdidas hidrulicas, en particular a travs de diferentes tipos de tuberas y accesorios de control de flujo, as
como sus implicaciones en la industria.
Objetivos
Actividades
Contenidos
Evaluacin
1. Estudiar el comportamiento
del flujo de un fluido a
travs de diferentes
tuberas y accesorios.
2. Identificar los diferentes
componentes del tablero de
Pruebas. (Tuberas, Codos,
Reducciones, Ampliaciones,
Radios de Curvaturas,
Vlvulas).
3. Determinar las diferentes
prdidas (Mayores) a travs
los conductos, desarrollando
las ecuaciones integrales de
continuidad y energa total.
4. Determinar las prdidas
(Menores) a travs de los
diferentes accesorios del
tablero y hallar los
diferentes coeficientes de
resistencia especfico (K)
para cada uno de los
accesorios.
5. Identificar las ecuaciones
para prdida de carga y el
No. de Reynolds (Re)
6. Diferenciar el trmino de
flujo laminar y turbulento.
7. Manejar la grfica de Moody
para hallar el coeficiente de
friccin (f)
1. Conocer el Tablero
de Estudio de Prdidas
Hidrulicas en el
laboratorio y el
procedimiento
experimental.
Quiz de
conocimientos.
Evaluacin
Parcial
y
Entrega de
Informe.
Recursos
Gua de
Laboratorio.
Banco
Hidrulico
Volumtrico.
Tablero de
Bibliografa
R. W Fox & Alan T
McDonald Introduccin a la
Mecnica de los
Fluidos.
Robert L Mott Mecnica de
Fluidos Aplicada.
Estudio de
Prdidas
Hidrulicas.
Cronmetro.
Agua.
Calculadora.
Giles, R, V.,
Mecnica de los
Fluidos e
Hidrulica.
Shames, I. La
Mecnica de los
Fluidos.)
Streeter, Vctor L.
Mecnica de los
Fluidos
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