Concepto y definicin de La contabilidad de costos

Torres, Aldo (2002) define como el conjunto de tcnicas y procedimientos

que se utilizan para cuantificar el sacrificio econmico incurrido por un
negocio para generar ingresos o fabricar inventarios. Contablemente, un
sacrificio econmico est representado por el valor del recurso que se
consume o se da a cambio para recibir ingresos (p.6). En este sentido se
puede observar que esta disciplina dentro del mbito contable permite
consolidar la informacin necesaria para determinar exactamente el costo
final de un producto o un servicio, a partir de los datos que se calculan
durante el proceso productivo, en pro de vislumbrar los ingresos que se
estiman para una organizacin.
La contabilidad de costos abarca a la contabilidad administrativa y a la
contabilidad fi nanciera, ambas se basan en el mismo banco de datos, slo
que modifican o adicionan detalles segn las necesidades de los usuarios,
puesto que sera ilgico e incosteable tener un sistema de captacin de
datos diferente para cada fi n (Backer et al, 1996).
La contabilidad de costos se aplica a las empresas manufactureras, pero
tambin puede adaptarse a cualquier organizacin, especialmente a las de
servicio, si se planifi ca (Gmez, 1990). Estas ltimas se benefi cian con el
uso de un sistema de contabilidad de costos, por ejemplo, talleres de
servicio elctrico, ofi cinas contables, bufetes y consultorios mdicos
adoptan un sistema de acumulacin de costos por rdenes de produccin
con pocas modificaciones (Polimeni et al, 1998). No obstante, cuando se
menciona contabilidad de costos sin especifi car el tipo de organizacin a la
cual se aplica se asume que se trata de contabilidad para empresas
manufactureras, campo especfi co al cual est dedicado el presente
trabajo.
Concepto y definicin de ingeniera de costos
La ingeniera de costos se define como: la disciplina que aplica
conocimientos empricos, tcnicos y/o cientficos para resolver problemas de
estimacin de costos, hacer clculos de costos lo ms reales posible, de un
proyecto, cualesquiera que sea, as como de su control durante la ejecucin
del mismo. Es un tema de gran actualidad y mucha relevancia. La
Ingeniera de Costos, proporciona conocimientos y anlisis profundos para
una eficiente estimacin, formulacin del presupuesto y control de costos, a
lo largo del ciclo de vida de un Proyecto o Negocio, desde la planificacin
inicial hasta su puesta en marcha. La estimacin de costos, la
presupuestacin y el control de costos se convierten en los componentes
bsicos de la Ingeniera de Costos, por lo tanto tienen que ser de mucho
conocimiento, manejo y aplicacin para lograr una Gestin Total de Costos
(TCM) de un Proyecto.
Las personas que ejercen En los grandes proyectos, la tarea de
detectar y estimar todo aquello que influir en su costo final, es una labor

demasiado compleja, que abarca a varias disciplinas de la ingeniera, que

por lo tanto solo puede ser preparada y seguida hasta su terminacin por
alguien con entrenamiento especializado en esta disciplina.
Tradicionalmente, al profesional que ejerce esta funcin tanto en el sector
contratante como contratista, se le denomina Analista de Costos; ahora,
tratando de consolidar esta funcin como una Especialidad, se est usando
con mayor frecuencia el trmino ms internacionalmente aceptado de
Ingeniero de Costos. Como especialidad cada vez ms es ejercida
particularmente por directores e ingenieros de proyectos, contralores y
auditores de proyectos, gerentes de proyectos, administradores de
contratos, supervisores de proyectos, y todos aquellos profesionales que
trabajen vinculados con control de proyectos. El buen Analista o
Ingeniero de costos, es aqul que ha acumulado suficiente experiencia en
el campo profesional y posee un instinto particular para hacer buenas
estimaciones. Lo distingue una caracterstica particular: es paretiano, es
decir, sabe muy bien distinguir, delimitar y concentrarse sobre aquello que
es relevante
INGENIERA DE COSTOS EN LA PRCTICA Si analizamos nuestro diario
vivir, podemos concluir que todo el tiempo estamos realizando un costeo,
puesto que con frecuencia pensamos en los costos que nos representa
nuestro hogar: el pago de servicios pblicos, el mercado, la cuota del
apartamento, el combustible de nuestro vehculo, entre otros mltiples
gastos que tenemos que suplir peridicamente, sin dejar de lado nuestra
salud, la apariencia fsica y, por supuesto, los negocios; inclusive podra
afirmarse que siempre pensamos en comprar en lugares menos costosos
artculos que brinden el mismo beneficio aunque no sean de una marca
reconocida, o dejar de darnos gusto en algunas cosas que a veces no son
tan relevantes, buscando que la inversin no sea tan considerable y se
pueda obtener una ganancia o un ahorro que seguramente en un futuro nos
ser de gran utilidad. Eso mismo pasa con nuestra empresa o negocio. Para
sostenerlo y obtener grandes utilidades, es necesario tener una vida
financiera fuerte y estable que nos permita tener unos costos aceptables,
as como un flujo de caja slido y constante con el cual podamos realizar las
transacciones para el normal funcionamiento de nuestro negocio; por
consiguiente, tenemos que conseguir un equilibrio en nuestros costos y
gastos, a la hora de producir, invertir o crear un nuevo proyecto, a partir de
un anlisis de costos que nos permita tomar acciones en forma oportuna

Principios

Los principios son pocos y representan las presunciones bsicas sobre las que
descansan las normas.

Necesariamente derivan de los factores econmicos y polticos del medio ambiente, de

las formas de pensar y de las costumbres de todos los segmentos de la comunidad
que involucra al mundo de los negocios.
1.- Equidad: La equidad entre intereses opuestos debe ser una preocupacin
constante en contabilidad, puesto que los que se sirven de, o utilizan los datos
contables, puedan encontrarse ante el hecho de que sus intereses particulares se
hallen en conflicto. De esto se desprende que los estados financieros deben
prepararse de tal modo que reflejen con equidad los distintos intereses en juego en
una entidad. Este principio en el fondo es el postulado bsico o principio fundamental
al que est subordinado el resto.
2.- Entidad Contable: Los estados financieros se refieren a entidades econmicas
especficas, que son distintas al dueo o dueos de la misma.
3.- Empresa en Marcha: Se presume que no existe un lmite de tiempo en la
continuidad operacional de la entidad econmica y por consiguiente, las cifras
presentadas no estn reflejadas a sus valores estimados de realizacin. En los casos
en que existan evidencias fundadas que prueben lo contrario, deber dejarse
constancia de este hecho y su efecto sobre la situacin financiera.
4.- Bienes Econmicos: Los estados financieros se refieren a hechos, recursos y
obligaciones econmicas susceptibles de ser valorizados en trminos monetarios.
5.- Moneda: La contabilidad mide en trminos monetarios, lo que permite reducir
todos sus componentes heterogneos a un comn denominador.
6.- Perodo de Tiempo: Los estados financieros resumen la informacin relativa a
perodos determinados de tiempo, los que son conformados por el ciclo normal de
operaciones de la entidad, por requerimientos legales u otros.
7.- Devengado: La determinacin de los resultados de operacin y la posicin
financiera deben tomar en consideracin todos los recursos y obligaciones del perodo
aunque stos hayan sido o no percibidos o pagados, con el objeto que de esta manera
los costos y gastos puedan ser debidamente relacionados con los respectivos ingresos
que generan.
8.- Realizacin: Los resultados econmicos slo deben computarse cuando sean
realizados, o sea cuando la operacin que las origina queda perfeccionada desde el
punto de vista de la legislacin o prcticas comerciales aplicables y se hayan
ponderado fundadamente todos los riesgos inherentes a tal operacin. Debe
establecerse con carcter general que el concepto realizado participa del concepto
de devengado.
9.- Costo Histrico: El registro de las operaciones se basa en costos histricos
(produccin, adquisicin o canje); salvo que para concordar con otros principios se
justifique la aplicacin de un criterio diferente (valor de realizacin).
Las correcciones de las fluctuaciones del valor de la moneda, no constituyen
alteraciones a este principio, sino menos ajustes a la expresin numeraria de los
respectivos costos.
10.- Objetividad: Los cambios en activos, pasivos y patrimonio deben ser
contabilizados tan pronto sea posible medir esos cambios objetivamente.

11.- Criterio Prudencial: La medicin de recursos y obligaciones en la contabilidad,

requiere que estimaciones sean incorporadas para los efectos de distribuir costos,
gastos e ingresos entre perodos de tiempo relativamente cortos y entre diversas
actividades. La preparacin de estados financieros, por lo tanto, requiere que un
criterio sano sea aplicado en la seleccin de la base a emplear para lograr una
decisin prudente. Esto involucra que ante dos o ms alternativas debe elegirse la
ms conservadora. Este criterio no debe ser afectado por la presuncin que los
estados financieros podran ser preparados en base a una serie de reglas inflexibles.
En todo caso los criterios adoptados deben ser suficientemente comprobables para
permitir un entendimiento del razonamiento que se aplic.
12.- Significacin o Importancia Relativa: Al ponderar la correcta aplicacin de los
principios y normas, deben necesariamente actuarse con sentido prctico.
Frecuentemente se presentan situaciones que no encuadran con los principios y
normas aplicables y que, sin embargo, no presentan problemas debido a que el efecto
que producen no distorsiona a los estados financieros considerados en su conjunto.
Desde luego, no existe una lnea demarcatoria que fije los lmites de lo que es y no es
significativo, y debe aplicarse el mejor criterio para resolver lo que corresponda en
cada caso de acuerdo con las circunstancias, teniendo en cuenta factores tales como
el efecto relativo en los activos, pasivo, patrimonio, o en el resultado de las
operaciones del ejercicio contable.
13.- Uniformidad: Los procedimientos de cuantificacin utilizados deben ser
uniformemente aplicados de un periodo a otro. Cuando existan razones fundadas para
cambiar de procedimientos, deber informarse este hecho y su efecto.
14.- Contenido de Fondo Sobre la Forma: La contabilidad pone nfasis en el
contenido econmico de los eventos aun cuando la legislacin puede requerir un
tratamiento diferente.
Explique cuales son los activos, pasivo y capital

La ecuacin contable y cambio en sus elementos:

A=P+C+IE
Activo: representan todos los bienes y derechos que una
empresa posee, entendindose por bienes aquellos
elementos que son factibles de medicin, como por
ejemplo: efectivo en caja, en Bancos, Mobiliario y por
derechos a aquellos elementos
que pertenecen a la
empresa y sobre los cuales se espera obtener algn

beneficio tales como Cuentas por cobrar, Documentos por

Cobrar, Derechos de Autor, entre otros.
Pasivo: Representan todas las obligaciones Reales o
contingentes, las cuales exigen que en una fecha futura se
pague una suma de dinero se preste un servicio o se
entregue un bien. Ejemplo: Prestamos Bancarios, Cuentas
por pagar comerciales, Acumulaciones de gastos realizados,
Pasivos por las prestaciones Sociales de los trabajadores,
entre otros, el Saldo de la cuenta Pasivo es acreedor.
Patrimonio:
Estas cuentas muestran las cantidades
aportadas por los accionistas y las ganancias o prdidas
ocurridas por operaciones con el Capital Social u originadas
por las actividades normales del negocio; las que se
encuentran ms frecuentemente son: Capital Social,
Reserva legal, Reservas Contractuales, Utilidades no
distribuidas, entre otras.

El Activo: muestra todos los Bienes y Derechos que posee

la empresa mediante los cuales se obtendr un beneficio
econmico. Su estructuracin en la prctica contable los
agrupa en Partidas Circulantes y no Circulantes.
Las Partidas Circulantes se clasifican en: Disponible,
Exigible, Realizable, Inversiones Temporales y Gastos
pagados por anticipado.
Segn el Instituto Americano de Contadores Pblicos, en
Norma Internacional de Contabilidad No.13 se define a los
activos circulantes como el dinero en efectivo o recursos
que se espera convertir en dinero o consumir durante el
ciclo econmico del negocio (Ver cuadro del Balance
General).
Las partidas del Activo no circulante se presentan
as:

Propiedad Planta y Equipo: conformado por todos

aquellos bienes de la empresa, que recurre las siguientes
caractersticas: Son propiedad de la empresa, son de
naturaleza permanente, estn destinados para el uso y no
para la venta, tienen adems un cierto valor considerable.
Se subdividen en Tangibles e Intangibles: Son Tangibles
aquellos activos fijos
de consistencia fsica especial,
palpables como lo evidencia su nombre. Los Intangibles, por
el contrario son aquellos activos fijos de calidad un tanto
abstracta, inmateriales, ficticios e impalpables como las
plusvalas, las patentes, entre otros.

Al momento de clasificar los activos fijos dentro de sus

correspondientes sub-grupos se han de colocar en primer
lugar los ms fijos: ubicando el Terreno primero que el
Edificio, luego el mobiliario hasta llegar a los que ofrezcan
menos permanencia o durabilidad en la empresa como son
los vehculos.

Activos Diferidos o Cargos Diferidos: estn formados

por partida de gastos de tal condicin que beneficiar la
empresa por ms de un perodo econmico.
Estos gastos deben ser ajustados al final de cada ejercicio
de manera de registrar como verdadero gasto la parte
consumida durante el ejercicio que finaliza, y registrar
como un autentico activo la parte que falta por disfrutarse
tales como: los gastos de organizacin, algunas mejoras de
la propiedad ajena arrendada, campaas publicitarias entre
otras.

Otros Activos: bajo este rubro se colocarn aquellas

cuentas representativas de activos raros o muy especiales,
no comunes a las actividades propias de la empresa y que

no son calificables dentro de los grupos anteriores. Ejemplo:

Equipo de reparto en desuso, terreno para futuras
construcciones, efectos por cobrar no pagados, depsitos
en bancos intervenidos.

El Pasivo: son las deudas y obligaciones de la empresa con

terceros a la fecha del Balance General; se subdividen en:
Circulantes, gastos acumulados por pagar, crdito diferido,
largo plazo, otros Pasivos.

Pasivo Circulante: est constituido por las deudas y

obligaciones pagaderas por la empresa a un largo plazo no
mayor a UN (1) ao, a partir de la fecha del Balance
General; normalmente se pagan con Activo Circulante.

Gastos Acumulados: estn compuestos

por todos
aquellos pasivos que son estimaciones sobre los cuales se
tiene seguridad razonable de que se han realizado los
costos y gastos relacionados y que en su mayora no se
conoce su monto exacto por lo cul se efecta una
estimacin de cuanta. Ejemplo: Aportes Patronales, Patente
de Industria y Comercio, todos los servicios pblicos ,
Provisiones para: vacaciones, utilidades, intereses por
pagar, honorarios de abogados.

Crditos Diferidos: se encuentran compuestos por

partidas de ingresos que han sido recibidos por adelanto
sobre los cuales se debe prestar el servicio, o entregar el
bien a futura, es decir, antes de que se devengue, se
conoce tambin como ingreso no ganado o ingreso no
realizado. Ejemplo: los alquileres, intereses, publicidad,
suscripciones todos cobrados por anticipado.

Pasivos a Largo Plazo: comprende las obligaciones por

pagar con plazos mayores a un (1) ao a partir de la fecha
del Balance General. Ejemplo: Hipotecas, Bonos por Pagar.

Otros Pasivos: Son aquellas cuentas indicadoras de

deudas de la empresa con terceros, y que no puedan
clasificarse con propiedad dentro de los otros sub-grupos
citados.

El Capital: Es patrimonio se origina de dos fuentes: la

inversin de los dueos en la sociedad, y las utilidades
retenidas o no distribuidas.

Presentacin del Estado de Situacin o Balance

General: El encabezamiento especificar: El nombre de la
empresa; Nombre del Estado Financiero, Fecha en la que se
refiere y el Cuerpo del Balance (Activo, Pasivo, Capital).

ASIENTOS CONTABLES

Es el registro de las operaciones mercantiles en los

comprobantes y libros de contabilidad.

TIPOS DE ASIENTOS CONTABLES

1 Asiento Simple:
Se registra cuando solamente se afectan dos cuentas
correspondientes a un dbito y a un crdito.
2 Asiento Compuesto:
Cuando en el registro se afectan ms de dos cuentas,
pueden ser una cuenta deudora y dos o ms cuentas

acreedoras, o dos o ms cuentas deudoras y una

acreedora.
Libro Diario;

Consiste en realizar un registro cronolgico, diario, de

todas las operaciones realizadas por un entidad, en el cual se deben anotar
la fecha y los cargos y abonos resultantes de una operacin, los nombres de
las entidades con las que se celebr la transaccin (bancos, clientes,
deudores, proveedores, etc.9 y el tipo de documentacin comprobatoria
originada por la operacin (facturas, recibos, notas, ttulos de crdito, etc.),
nmero de los documentos, condiciones bajo las cuales se pacto la
operacin, fechas de vencimiento, etc
Las anotaciones de los hechos contables en el Libro Diario se denominan
asientos, las cuales exigen la identificacin de los elementos afectados y la
coordinacin entre las cuentas que intervienen en los mismos. La suma total
Debe ha de ser igual a la suma del Haber. Habitualmente los asientos
presentan la forma siguiente:

Libro Mayor Es el registro donde se concentran los movimientos que tienen

las cuentas de activo, pasivo, capital contable y resultados como
consecuencia de las operaciones realizadas durante un perodo contable. En
este libro se registran de forma independiente, en cada folio, cada cuenta
del cdigo contable. A este libro se transcriben los asientos registrados
previamente en el libro diario. La funcin del libro mayor es acumular los
movimientos y saldos de cuentas con las cuales se est en la posibilidad de
prepara los estados financieros. Es importante comprender la importancia
del registro en el libro mayor, como herramienta para el resguardo de la
informacin financiera. A continuacin se ejemplifica una hoja de Libro
mayor.

La hoja de trabajo
Es una herramienta contable considerada como un borrador de trabajo para el
contador, que permite al usuario poder observar el ajuste de los saldos, de
las cuentas en las cuales se haya obtenido algn error, a la vez permite
analizar los movimientos en los cargos y abonos.
oja de trabajo
Hoja de trabajo, tambin conocida con el nombre de Estado de trabajo, no esun documento
contable obligatorio o indispensable, tiene carcter optativo, yadems de ndole interna, que
el contador formula antes de hacer el cierre anual de las operaciones y que le sirve de gua
para hacer con seguridad los asientos de ajuste, los de prdidas y ganancias y el cierre del
libro diario, as como los Estados financieros: Estado de situacin y Estado de resultados en
el libro de inventarios y balances.
Importancia
Es importante ya que sirve de gua para hacer con seguridad los asientos de ajuste, los
de ganancias y prdidas y el cierre del libro diario, as como los Estados financieros:
Estado de situacin y Estado de resultados en el libro de inventarios y balances.
Estructura de la hoja de trabajo
La hoja de trabajo se elabora en una hoja de 8 o 12 columnas dependiendo lainformacin
que necesite la empresa. La hoja de 8 columnas contiene lasiguiente estructura: Contiene
una columna para escribir el nombre de las cuentas Cuatro secciones; con par de columnas
cada una para los correspondientes dbitos y crditos, con la siguiente discriminacin:
Seccin 1: Balance de Comprobacin
Seccin 2: Costo de Ventas
Seccin 3: Estado de Ganancias y Perdidas
Seccin 4: Balance General

Clasificacin de cuentas