1.

-Como estn formado el cuerpo de los fefitos:

2.-En que se usan los fefitos

3.-Que son clorofitas y como son:
Tambin conocidas como algas verdes, viven en su mayora en las aguas
continentales, siendo marinas slo el 10% de sus especies. Por sus
pigmentos y sustancias de reserva, que son semejantes a las de las
plantas terrestres, son consideradas por muchos botnicos como las
predecesoras de las plantas superiores.
Sus plastos son portadores de clorofila a y b, que son los pigmentos
responsables de su coloracin verdosa. Presentan tambin algunos
carotenoides como pigmentos auxiliares. Poseen almidn como
sustancia de reserva, que se acumula tambin en sus plastos.
La pared celular, al igual que las de las plantas terrestres, se
compone de celulosa y pectina, pudiendo estar en algunos grupos
ligeramente impregnada de carbonato clcico.
Las clorfitas presentan una gran variedad de formas y niveles de
organizacin, incluyendo desde formas unicelulares mviles
(biflageladas) o inmviles, hasta formas filamentosas (simples o
ramificadas) o laminadas con pseudotejidos. La mayora son de tamao
microscpico, aunque las hay de ms de 1 m de longitud.
as algas verdes o clorofitas son predominantemente dulceacucolas,
aunque existen muchas especies marinas. Pueden ser unicelulares,
coloniales y pluricelulares, estas ltimas son filamentosas, laminares o
presentan otras formas ms complejas. No obstante, son
estructuralmente simples, presentan tejidos muy poco diferenciados. La
pared celular de sus clulas es de celulosa y la composicin de
pigmentos de sus cloroplastos es similar a la de las plantas terrestres.
Juegan un papel importante en la produccin orgnica de algunos
medios acuticos de agua dulce. Ejemplos de este grupo son el alga
Ulva lactuca o lechuga de mar y Spirogyra, alga filamentosa de agua
dulce
4 Que pigmento tiene las rodofitas:
La tonalidad que presentan puede ir variando desde el rojo al rosa y al
violeta, dependiendo de la proporcin de pigmentos. Estos pigmentos
son la clorofila a, clorofila b y clorofila d. La tonalidad verde de estas
clorofilas queda enmascarada por los pigmentos rojos que son la

ficoeritrina y la ficocianina (que tambin la poseen las cianofceas).

Adems tambin poseen xantofilas.

5.-En que se usan las rodofitas:

A-Que presentan en su pared celular: La pared celular est compuesta

por una capa de celulosa y sobre sta otra capa de pectina. Sobre la
capa de pectina tambin existe una cantidad ms o menos grande de
muclago a partir del cual se obtiene el agar y los carraginatos. A veces,
sobre la capa mucilaginosa en algunas familias, por ejemplo en
Coralinaceas se forma una capa de carbonato clcico, pudiendo vivir
durante mucho tiempo, permaneciendo dicha capa incluso una vez
muerta el alga.
6 Que algas son comestibles:

Ejemplos:
Dulse: tiene 30 veces ms potasio que las bananas, y 200 veces el
contenido en hierro de las remolachas. Puede aadirse cruda a
ensaladas y salsas, en sopas, al vapor, cocida o frita.
Nori: alga parda que se vende en lminas rectangulares, tiene la misma
cantidad de vitamina A que una zanahoria, y el doble de protenas que
algunas carnes. Se utiliza principalmente para enrollar el sushi o
espolvoreada sobre arroz y pasta.
Hijiki: alga azul oscura, con forma de espaguetis, contiene 14 veces ms
calcio que la leche sin desnatar.
Kombu: alga parda, que se vende en tiras en unos 30 cm. de largo, tiene
alto contenido en fsforo. Se utiliza en sopas, guisos, ensaladas o cocido
con legumbres.
Agar-Agar: mezcla de ocho tipos diferentes de algas rojas, se utiliza para
sustituir la grenetina animal. Con ella se elaboran gelatinas de frutas y
vegetales. Se usa tambin para espesar salsas.
Espirulina. De color azul verdoso, es una gran fuente de protenas. Puede
espolvorearse sobre cualquier alimento o mezclarse con zumo de
naranja.