SLABO DEL CURSO DE ESTRATEGIA DE PRODUCTO

I.

INFORMACIN GENERAL
1.1 Facultad

Negocios

1.2 Carrera Profesional

Administracin y Negocios Internacionales

1.3 Departamento
1.4 Requisito

Marketing Empresarial

1.5 Periodo Lectivo

2014-1

1.6 Ciclo de Estudios

1.7 Inicio Trmino

24 de marzo 2014 19 de julio 2014

1.8 Extensin Horaria

1.9 Crditos

08 horas totales (4HC 4HNP)

4

II.

SUMILLA
El curso es de naturaleza terico-prctica y tiene como propsito ensear a los estudiantes en el
aprendizaje y aplicacin de las tcnicas y mtodos de gestin de productos-servicios para productos
existentes, diseando e implementando estrategias de productos que garanticen la supervivencia y
crecimiento a largo plazo de la empresa en el contexto nacional y global.
Se desarrolla en 4 unidades didcticas que giran alrededor de los siguientes ejes temticos:
Introduccin a la Administracin de Productos: El Producto y sus Componentes;
Estrategias de Producto: el Anlisis de la Cartera de Producto;
Gerencia de Producto y Administracin de Productos Nuevos.
Lanzamiento al Mercado del Nuevo Producto: Mix de Marketing

III. LOGRO DEL CURSO

Al finalizar el ciclo, el estudiante elabora un informe acadmico empleando la teora de estrategia de
productos y herramientas de gestin de todo el curso, donde propone el desarrollo de un nuevo producto o
servicio basado en el anlisis de la cartera producto mercado y uso de la normatividad de redaccin
acadmica institucional
IV.

UNIDADES DE APRENDIZAJE

Nombre de Unidad I: Introduccin a la Administracin de Productos

Logro de Unidad: Al final de la unidad, el estudiante describe la cartera de productos o servicios, identificando las
caractersticas de los productos de la cartera, los atributos intrnsecos y extrnsecos de la cartera, la evaluacin de la marca y las
estrategias utilizadas por la empresa local, teniendo en cuenta profundidad de informacin, contrastacin entre la realidad y la
teora del curso.
Contenidos
Semana
Actividades de Aprendizaje
Criterios de
Saberes Bsicos
Recursos
evaluacin
Horas Presenciales
Horas No Presenciales
1.1 Orgenes de la
Realiza una reflexin
Cuestionario
temtico Aula virtual C1. Sustenta
administracin de
sobre la importancia de
para la siguiente sesin.
Pizarra,
sus respuestas
productos
de solucin y
lo aprendido en clase
Identificar
empresas plumones,
1.2 La gerencia de
para su carrera y como
presenta
locales
del sector de mota
Productos:
creativamente
aplicarlo
en
casos
consumo masivo para Multimedia
Funciones
y
empresariales a travs
el
trabajo
proponerlas como casos PC
Responsabilidade
solicitado
en
de un cuestionario
de estudio para trabajo Internet
s
temtico.
Fotocopias
aula,
dentro
final.
1.3 Estrategias
de
En
forma
grupal
Revisin
bibliogrfica Libro:Mark del
tiempo
Marketing
establecido.
1
identificar un producto
(libros,
revistas eting.
1.4 Clasificacin de
o servicio del sector de
especializadas)
y Kerin
las estrategias de
consumo masivo y
virtuales (EBSCO o e- Hartley.
Marketing.
disean una estrategia
Book
o
Google (2008)
1.5 Estrategias para
de
productos
para
acadmico. Seleccionar .Cap.2
el Producto.
reinventarlo.
las citas pertinentes de
las fuentes de referencia
para organizar los textos
(explicaciones).
Presentacin de las
empresas a investigar
en forma grupal.
Identifica los tipos y
clasificacin de
productos a travs de
un caso en forma
grupal.

Producto / Servicio
2.1 Concepto de
Producto / Servicio

2.2. Tipos de
Productos.
2.3. Clasificacin.
Caractersticas

Investiga en forma
grupal en una
empresa local donde
observa la estructura
de la empresa as
como identifica los
tipos y clasificacin de
productos que
comercializan.
Revisin bibliogrfica
(Libros,
revistas
especializadas)
y
virtuales (EBSCO o ebook
o
Google
acadmico. Seleccionar
las citas pertinentes de
las fuentes de referencia
para organizar los textos
(explicaciones).

2.4. Servicios.

Direccin de Planificacin y Mejora Continua

Coordinacin de Gestin Curricular

Aula virtual
Pizarra,
plumones,
mota
Multimedia
Video
Tipos
de
Producto
Fotocopias
Libro:Estr
ategias de
Marketing.
Munuera
Jos
y
Rodrguez
Ana.
(2008).Cap
.2
Libro::Fun
damentos
de
Marketing
Philip
(2013)
Cap.12
Libro:
Desarrollo
de nuevos
productos
Alejandro
E. Lerma
Kirchner
(2010).
Cap.1

C2.Tiene una
actitud crtica
para el anlisis
de los casos y
ejemplos
prcticos.
C3.Registra
correctamente
los datos
tomados de la
realidad
observada. A
travs de sus
Fichas de
observacin.
(p.e.fichas
documentales,
fichas de
trabajo, hojas
de
observacin).
Ficha 1

Componentes Del
Producto
3. Atributos de
Producto Intrnsecos

Define los atributos

funcionales de los
productos.
Identificacin de los
atributos del producto
a travs de una
noticia.
Asesoramiento a los
alumnos en sus
respectivos trabajos.
Revisin

3.1Calidad
3.2 Caractersticas
Funcionales
3.3 Composicin
Fsica , Tcnica,
Organolptica
3.4 Diseo

Investiga e identifica
los atributos intrnsecos
y extrnsecos de los
principales productos o
servicios de la empresa
en anlisis.
Revisin bibliogrfica
(Libros,
revistas
especializadas)
y
virtuales (EBSCO o eBook
o
Google
acadmico. Seleccionar
las citas pertinentes de
las fuentes de referencia
para organizar los textos
(explicaciones).

Aula virtual
Pizarra,
plumones,
mota
Multimedia
Libro:
Fundament
os de
Marketing
Philip
Kotler
(2013)
Cap.12

C4. Presenta
de forma clara
el avance de
trabajo de
investigacin
en forma
grupal
C5.Tiene una
actitud crtica
para el anlisis
de los casos y
ejemplos
prcticos.
C6. Registra
correctamente
los datos
tomados de la
realidad
observada.
(Fichas de
observacin).
(p.e.fichas
documentales,
fichas de
trabajo, hojas
de
observacin).
Ficha 2

Papelotes,
plumones,
colores
crayolas,
revistas,
peridicos,
4.1 LA MARCA,
goma
Definicin.
Fotocopias
Rinde evaluacin T1
Caractersticas
Libro:
Fundamen
Dinmica de marcas y
4.2 Componentes y
tos
de
packaging
Tipos
Marketing
Philip
Propone en forma
4.3 Estrategias de
Kotler
grupal envases,
(2013)
marca.
etiquetas y empaques
Cap.9,
Servicios de Apoyo
Cap. 12.
4.4 EL EMPAQUE:
Libro:
para la uno de los
Definicin, Clases y
Desarrollo
Funciones
productos de la
de nuevos
Etiqueta. Envases.
cartera de productos
productos
Embalajes
de la empresa en
Alejandro
anlisis
E. Lerma
4.5 SERVICIOS DE
Kirchner
APOYO
(2010).
Cap.
Evaluacin T1: Evaluacin escrita (50%), Rbricas C1 a C8 (50%)

Componentes Del
Producto
4. Atributos de
Producto Extrnsecos.

Describe
la
importancia de una
marca para el xito
empresarial.
Taller de marca y
empaques:

Direccin de Planificacin y Mejora Continua

Registro, anlisis y
evaluacin
de
los
productos:
Los
alumnos investigan en
forma grupal en la
empresa en anlisis a
travs
de
una
entrevista
las
caractersticas,
Componentes,
estrategias de marca y
los empaques de la
cartera de productos
de la empresa en
anlisis.

Coordinacin de Gestin Curricular

C7.Tiene una
actitud crtica
para el anlisis
y es creativo
en la
presentacin
de soluciones.
C8. Registra
correctamente
los datos
tomados de la
realidad
observada a
travs de sus
fichas de
observacin
(p.e.fichas
documentales,
fichas de
trabajo, hojas
de
observacin).
Ficha 3

Nombre de Unidad II: Estrategia de Productos; El Anlisis de la Cartera de Producto

Logro de Unidad: Al finalizar la unidad, el estudiante aplica las matrices para la evaluacin de la cartera de productos o
servicios sugiriendo cambios en la estructura de productos en funcin al mercado, en base a interpretacin original y creativa,
propuestas de solucin, fundamentando efectivamente.
Contenidos
Semana
Actividades de Aprendizaje
Criterios de
Saberes Bsicos
Recursos
evaluacin
Horas Presenciales
Horas No Presenciales
Ciclo de Vida de los
Presentacin de
Investigue y diagnostique PC
C9.Sustenta
productos, el ciclo
productos en clase
en que etapa del ciclo de Internet
avance de
de gastos y el ciclo
vida se encuentra la Audio
registro de
donde los alumnos
de utilidades
identifican el ciclo de
cartera de productos de la visuales
datos tomada
empresa en anlisis.
Libro:
de la realidad
vida, compara las
diversas estrategias de
Fundament observada
os
de Redaccin de
producto y sus
repercusiones en el
Marketing
informe.
mercado.
Philip
Describe acciones y
Kotler
(Se revisa
desarrolla estrategias
(2013)
fichas de
Cap.10.
observacin 1,
aplicables a los
productos que ha
Libro:
2 y 3. Revisin
Desarrollo Bibliogrfica,
diagnosticado y
sustente cmo el ciclo
de nuevos
Citas,
productos
Redaccin de
de vida del producto es
Alejandro
informe.
una herramienta til
5
E. Lerma
para la toma de
Kirchner
C10. Registra
decisiones de
(2010).
correctamente
mercadotecnia.
Cap.1
los datos
Asesoramiento a los
tomados de la
alumnos en sus
realidad
respectivos trabajos.
observada.
Revisin
(Fichas de
observacin).
(p.e.fichas
documentales,
fichas de
trabajo, hojas
de
observacin).
Ficha 4
Resuelve Caso de
Estudio grupal en aula.

Estrategias
Corporativas.
6.1 Estrategias de
desarrollo :
6.1.1 Estrategias
bsicas.
6.1.2
estrategias
de crecimiento
Estrategias
competitivas

Direccin de Planificacin y Mejora Continua

Diagnosticar el perfil
competitivo de la
empresa en anlisis,
identificando sus
fortalezas de acuerdo
a la investigacin
documentada de la
empresa en anlisis.
Revisin bibliogrfica
(libros,
revistas
especializadas)
y
virtuales (EBSCO o eBook
o
Google
acadmico.
Seleccionar las citas
pertinentes de las
fuentes de referencia

Coordinacin de Gestin Curricular

PC
Internet
Audio
visuales
Papeles A4
Libro:
Estrategias
de
Marketing.
Munuera
Jos y
Rodrguez
Ana.
(2008).
Cap. 6 y 12
Libro:
Desarrollo
de nuevos
productos

C11. Sustenta
con actitud
crtica y de
anlisis los
casos y
ejemplos
prcticos.
C12. Redacta
proposiciones
que relacionen
lo observado
con lo terico.
Ficha de
Observacin
5

Investiga en campo o
internet la mezcla de
productos que manejan
las empresas.
Sustenta trabajo a travs
de exposicin.

7.1 Estrategia de
Cartera de
Productos (Mezcla
de productos)

para organizar los

textos (explicaciones).

Alejandro
E. Lerma
Kirchner
(2010).

Investigar la mezcla
de productos que
maneja la empresa en
anlisis.
Revisin bibliogrfica
(libros, revistas
especializadas) y
virtuales (EBSCO o eBook o Google
acadmico. Seleccionar
las citas pertinentes de
las fuentes de
referencia para
organizar los textos
(explicaciones).

PC
Internet
Audio
visuales
Papeles A4
Libro:
Fundament
os de
Marketing
Philip
Kotler
(2013)
Cap.12
Libro:
Desarrollo
de nuevos
productos
Alejandro
E. Lerma
Kirchner
(2010).
Cap.1

C13. Sustenta
prctica de
investigacin
en forma
coherente y
creativa.
C14. Registra
correctamente
los datos
tomados de la
realidad
observada en
fichas de
observacin
(p.e.fichas
documentales,
fichas de
trabajo, hojas
de
observacin).
Ficha 6

8
EVALUACIN PARCIAL : Exposicin y sustento de avance de informe de investigacin
Nombre de Unidad III: Gerencia De Producto Y Administracin De Los Nuevos Productos
Logro de Unidad: Al final de la unidad, el estudiante propone una estrategia de desarrollo de producto a la gerencia de una
cartera de productos o servicio de la empresa, aplicando correctamente los principios de las estrategias y teora del mercado,
demostrando profundidad de investigacin, interpretacin original y creativa, fundamentando efectivamente.
Contenidos
Semana
Actividades de Aprendizaje
Criterios de
Saberes Bsicos
Recursos
evaluacin
Horas Presenciales
Horas No Presenciales
9.1
Anlisis
de
En el aula, en forma
Investigacin
grupal Libro:
C15.Sustenta
Cartera
de
individual y grupal
en la empresa local Fundament Informe
Producto.
Matriz
de anlisis de
completar y examinar
sobre el anlisis de la os
BCG
los cuadros de anlisis
cartera de productos.
Marketing
matrices
Philip
individual y
estratgico y la
Revisin bibliogrfica
representacin grfica
(libros, revistas
Kotler
grupal.
(2013)
de la Matriz BCG de la
especializadas) y
cartera de productos
Cap.12
C16.Redacta
virtuales (EBSCO o ePC
proposiciones
de una empresa.
Book o Google
que relacionen
acadmico. Seleccionar Internet
lo observado
las citas pertinentes de Audio
visuales
con lo terico.
las fuentes de
9
Papeles Areferencia para
4
C17. Redacta
organizar los textos
(explicaciones).
Libro:
un texto
Estrategias explicativo de
de
la relacin
Marketing. planteada
Munuera
(incidencia).
Jos
y
Rodrguez
Ficha 7
Ana.
(2008).
Cap. 5
Libro:

Direccin de Planificacin y Mejora Continua

Coordinacin de Gestin Curricular

10

10.1 Rentabilidad
de la Cartera
de Productos

Presenta avance de
informe investigacin
grupal.
En el aula en forma
individual y grupal, los
alumnos resuelven y
analizan la rentabilidad
de la cartera de
productos de la
empresa local en
investigacin.

Realiza propuesta de
cartera y rentabilidad
de productos de la
empresa en anlisis.
Revisin bibliogrfica
(libros, revistas
especializadas) y
virtuales (EBSCO o ebook o Google
acadmico. Seleccionar
las citas pertinentes de
las fuentes de
referencia para
organizar los textos
(explicaciones).

Desarrollo
de nuevos
productos
Alejandro
E. Lerma
Kirchner
(2010
PC
Internet
Audio
visuales
Papeles A4
Libro:
Estrategias
de
Marketing.
Munuera
Jos y
Rodrguez
Ana.
(2008).
Cap. 5 y 13

C18. Presenta
informe
registrando los
datos de la
realidad
observada en
forma clara y
coherente.
(Revisin de
Registro de los
datos tomados
de la realidad
observada.
(Todas las
Fichas de
observacin).
C19. Tiene
una buena
actitud crtica
para el anlisis
de la
rentabilidad de
las carteras de
productos.
Ficha 8

11

11.1
La
Importancia
de Nuevos
Productos.
Creatividad

Presentacin de informe de
investigacin grupal sobre
propuesta de cartera y
rentabilidad de productos.
Evaluacin escrita

12

12.1

El proceso

Presentacin fuentes

Direccin de Planificacin y Mejora Continua

Realiza una lluvia de

ideas sobre la
innovacin de nuevos
productos aplicado a
la cartera de
productos de la
empresa en estudio.
Visitar biblioteca:
Investigar casos de
desarrollo de nuevos
productos en
empresas
internacionales
Revisin bibliogrfica
(libros, revistas
especializadas) y
virtuales (EBSCO o eBook o Google
acadmico. Seleccionar
las citas pertinentes de
las fuentes de
referencia para
organizar los textos
(explicaciones).
Aplicacin de desarrollo

Coordinacin de Gestin Curricular

Libro:
Estrategias
de
Marketing.
Munuera
Jos y
Rodrguez
Ana.
(2008).
Cap. 8

C20.Sustenta
en forma
coherente y de
anlisis.

Pc
Internet
Audiovisual
es
Software:
Power
Point

Libro:

C21.Presenta

de desarrollo
de nuevos
productos.
Productos y
servicios
internacionales
Adaptacin de
productos
internacionales

de referencia y
seleccin de citas de
informe de
investigacin grupal.
Expone lluvia de ideas
sobre la innovacin de
nuevos productos
aplicado a la cartera
de productos de la
empresa en estudio.
Presenta casos de
desarrollo de nuevos
productos en empresas
internacionales

de nuevos productos a
empresa real en
investigacin.

Desarrollo
de nuevos
productos
Alejandro
E. Lerma
Kirchner
(2010).
Cap.3
Pc
Internet
Audiovisual
es
Software:
Power
Point

formalmente
la Seleccin y
consulta de
fuentes de
referencia
fsicas As
mismo la
Seleccin de
las citas
pertinentes de
las fuentes de
referencia para
organizar los
textos
C.22.Sustenta
prctica en
forma creativa
y de anlisis.

Evaluacin T2: Rbricas de C8 a C22 (50%) y evaluacin T2 (50%)

Nombre de Unidad IV: Lanzamiento al mercado del Nuevo Producto: Mix de Marketing
Logro de Unidad:Al final de la unidad el estudiante desarrolla el Mix de marketing y prototipo del nuevo producto o servicio
de acuerdo a la investigacin realizada en la empresa en anlisis, demostrando profundidad de investigacin, propuesta de
solucin, interpretacin original y creativa ,argumentacin slida, fundamentando efectivamente.
Contenidos
Semana
Actividades de Aprendizaje
Criterios de
Saberes Bsicos
Recursos
evaluacin
Horas Presenciales
Horas No Presenciales
Define el concepto de
Aplicacin de las
Aula virtual C.23.Tiene
producto y atributos
estrategias del mix de
Pizarra,
una
actitud
plumones,
crtica para el
para el lanzamiento del
marketing en la
nuevo producto de la
empresa en estudio
mota
anlisis de los
Multimedia
casos
y
empresa
en
investigacin.
ejemplos
Mix de Marketing:
prcticos.
Propone las decisiones
Producto:
Tiene
de fijacin de precios
Concepto de
para
el
nuevo
disposicin a
13
Producto
la
producto.
Estrategias de
Explicar el canal de
investigacin y
Precios,
bsqueda de
distribucin
que
Distribucin
informacin
utilizarn
Propone
Estrategias
en los puntos de venta:
Merchandising
y
Escaparatismo.

14

Mix de Marketing :
Lanzamiento del
Nuevo Producto a
travs de
estrategias
Promocin ,Ventas
y Publicidad

Analizar el rol de la
promocin
en
la
mezcla de marketing.
Describe el proceso de
comunicacin
que
desarrollar para el
lanzamiento del nuevo
producto.
Explicar las metas de
promocin.
Analiza el concepto de
la
comunicacin
integrada de marketing
que aplicar para el
lanzamiento del nuevo
producto.

Direccin de Planificacin y Mejora Continua

Analiza y aplica la teora de

clase a la empresa en
estudio.

Coordinacin de Gestin Curricular

Aula virtual
Pizarra,
plumones,
mota
Multimedia

C.24.Tiene
una
actitud
crtica para el
anlisis de los
casos
y
ejemplos
prcticos.

Presentacin ,sustentacin
de proyecto final y
prototipo del nuevo
producto o servicio.

Pc
Internet
Sustentacin de
Audiovisual
15
Trabajo Final.
s
Software:
Power
Point
Evaluacin T3: SUSTENTACIN DE TRABAJO FINAL (80%) + Rbricas C23 a C25 (20%)
16
EVALUACIN FINAL:

V.

C.25 Informe
de
investigacin
final a travs
de Rbrica

ESTRATEGIAS DIDCTICAS
Estudios de casos
Aprendizaje Colaborativo
Aprendizaje Basado en Problemas.

VI.

SISTEMA DE EVALUACIN DEL CURSO

El cronograma de la evaluacin continua del curso es el siguiente:
L

ESPECIFICACIN DE ACTIVIDADES DE EVALUACIN CONTINUA EN EL CURSO

Descripcin
Semana
Evaluacin escrita (50%), Rbricas C1 a C7 (50%)
04
Rbricas de C8 a C15 (50%) y examen escrito (50%)
12
Sustentacin De Trabajo Final (80%) + Rbricas C23 A
T3
15
C25(20%)

o T
T1
s
T2

Los pesos ponderados de los resultados de evaluacin continua son los siguientes:
EVALUACIN

PESO (%)

ESCALA VIGESIMAL

T1
T2
T3
TOTAL

20
35
45
100%

2,4
4,2
5,4
12

Los pesos ponderados de los resultados de evaluacin son los siguientes:

EVALUACIN
PARCIAL
CONTINUA (Ts)
FINAL
TOTAL

Direccin de Planificacin y Mejora Continua

PESO (%)
20
60
20
100%

ESCALA VIGESIMAL
4
12
4
20

Coordinacin de Gestin Curricular

Eventos UPN Live (dirigido a docentes y estudiantes)

EVENTO

FECHA

World Leadership Forum (Mxico)

09 y 10 de abril

World Innovation Forum (New York)

04 y 05 de junio

World Business Forum (New York)

07 y 08 de octubre

VII. BIBLIOGRAFA
1.

Bibliografa Bsica

N
1
2
2.

CDIGO
658.575 LERM

658.8 KOTL/F 2013

AUTOR
LERMA
KIRCHER,
Alejandro
KOTLER,
Philip

TITULO
DESARROLLO DE NUEVOS
PRODUCTOS Una Visin
Integral.
FUNDAMENTOS DE
MARKETING

AO
2010
2013

Bibliografa Complementaria
N
1
2
3

CDIGO

AUTOR

658.8 SANT 2012

SANTESMASES
MESTRE, MIGUEL
658.8020985 MAYO MAYORGA
2013
GUTIRREZ, DAVID
658.802
MUNU/D
658.575 SCHN/D
2009

MUNUERA
ALEMN,JOSELUIS
SCHNARCH
KIRBERG,
ALEJANDRO

Direccin de Planificacin y Mejora Continua

TITULO
Marketing : conceptos y
estrategias /
Marketing estratgico en la
empresa peruana /
ESTRATEGIAS DE
MARKETING. Un enfoque
basado en el proceso de
direccin
Desarrollo de nuevos
productos y empresas
: creatividad, innovacin y
marketing : cmo generar,
desarrollar e introducir con
xito nuevos productos,
servicios o empresas /

Coordinacin de Gestin Curricular

AO
2012
2013
2007

2009

VIII.

ANEXOS
Competencias Generales UPN
Competencias

1. Liderazgo

2. Trabajo en
Equipo
3. Comunicacin
Efectiva
4. Responsabilidad
Social
5. Pensamiento
Crtico
6. Aprendizaje
Autnomo
7. Capacidad para
Resolver
Problemas
8. Emprendimiento

Descripcin
Inspira confianza en un grupo, lo gua hacia el logro de una visin
compartida y genera en ese proceso desarrollo personal y social.
Trabaja en cooperacin con otros de manera coordinada, supera conflictos
y utiliza sus habilidades en favor de objetivos comunes.
Intercambia informacin a travs de diversas formas de expresin y
asegura la comprensin mutua del mensaje.
Asegura que sus acciones producirn un impacto general positivo en la
sociedad y en la promocin y proteccin de los derechos humanos.
Analiza e Interpreta, en contextos especficos,
proposiciones. Evala y argumenta juicios de valor.

argumentos

Busca, identifica, evala, extrae y utiliza eficazmente informacin

contenida en diferentes fuentes para satisfacer una necesidad personal de
nuevo conocimiento.
Reconoce y comprende un problema, disea e implementa un proceso de
solucin y evala su impacto.

Transforma ideas en oportunidades y acciones concretas de creacin de

valor para la organizacin y la sociedad.

Direccin de Planificacin y Mejora Continua

Coordinacin de Gestin Curricular

10