Está en la página 1de 3

Pollo a la naranja

1. Ingredientes
taza de Mayodulce Fruco

1 pechuga de pollo cortada en


cubos

1 tallo de cebolla larga en


1 cucharadita de pasta de ajo
rodajas
Zumo de una naranja
4 cucharadas de ajonjol
2 cucharadas de vinagre Fruco 2 cucharadas de Rama
2. Paso a Paso
1. En un sartn a fuego medio alto fundir la margarina, agregar el pollo y
sofrerlo por 3 minutos hasta que est dorado. Adicionar el jugo de naranja,
la Mayodulce Fruco el ajo y seguir cocinando por 5 minutos.
2. Agregar la cebolla, el vinagre y por ltimo el ajonjol, dejndolo cocinar
por 5 minutos ms.
3. Servir acompaado de una cama de arroz blanco.
TIP CULINARIO: La coccin tiene que ser muy corta pero a temperaturas
altas para que nuestro pollo quede dorado pero jugoso por dentro.
Papas troceadas
1. Ingredientes
1 cucharada Pasta de Tomate
4 cucharadas de Mayonesa Fruco
Fruco
4 papas pastusas grandes cortadas en
1 calabacn pequeo picado
octavos con cascara
en trozos
1 cucharada de cilantro
2 tomates picados en cuartos
finamente picado
2 cucharadas de vino blanco
2 cucharadas de Rama
taza de agua
Pizca de sal
2. Paso a Paso
1. Sofrer los trozos de papa a fuego bajo por 15 minutos o hasta que
estn doradita y semi blanditas.
2. Adicionar los trozos de calabacn, de tomate y continuar la coccin
hasta que los vegetales se ablanden.
Agregar la Mayonesa Fruco, la pasta de tomate, el vino, el agua y la
pizca de sal.
4. Mezcla con las papas, los vegetales y continuar la coccin por 15
minutos ms a fuego bajo.
5. Al finalizar decorar con cilantro y estn listas para servir.
Ensalada de Pia y Papa
1. Ingredientes
4 papas peladas y cortadas en trozos
taza de Mayonesa Fruco
medianos
1 taza de pia en cubos
cebolla cabezona finamente picada
medianos
pimentn cortado en julianas 3 cucharadas de hierbabuena en tiras
delgadas
delgadas
Sal y pimienta al gusto
2. Paso a Paso
1. En un sartn asar los pimentones hasta que tengan un sabor
ahumado.
2. Mezclar las papas con la pia, la cebolla, los pimentones y la
hierbabuena.
3. Mezclar la ensalada con la Mayonesa Fruco y servir
Esta fresca ensalada es perfecta para acompaar un filete de salmn a la

plancha Tip: Si no tienes hierbabuena puedes remplazarla por albahaca


fresca
ARROZ GUISADO CON PATACONES
Ingredientes
3 cucharadas de Salsa de
taza de agua
Tomate Fruco
2 gajos de cebolla larga cortada en
1 taza de arroz del da anterior
lunas delgadas
1 tomate rallado
2 chorizos cortados en cuadros
1 cucharada de cilantro
taza de queso mozzarella rallado
finamente picado
1 pltano verde pelado y cortado en 6
Aceite
trozos
Paso a Paso
1. En un sartn sofrer la cebolla, el tomate, los chorizos y el arroz por 3
minutos.
2. Luego agregar la Salsa de Tomate Fruco, el cilantro, el queso
mozzarella. Mezclar con cuidado
3. Servir caliente sobre el patacn y puede servirse como entrada.
Tip Culinario: Para hacer los patacones, frer los 6 trozos hasta que se
doren ligeramente, retirar, escurrir el exceso de grasa y aplastar los trozos
para armar los patacones con ayda de dos tablas. Llevar nuevamente a frer
en aceite muy caliente para que queden crocantes y doraditos.

Ensalada Fra Mayo Dulce


ngredientes
taza de Mayodulce Fruco
2 tallos de apio picado

1 pechuga de pollo en tiras y dorada


1 manzana verde picada en cubos
pequeos

2 paquete de pasta tornillos


taza de crema de leche
cocidos
Paso a Paso
1. En un recipiente mezclar todos los ingredientes.
2. Agregar la Mayodulce Fruco a la mezcla y servir.
TIP CULINARIO: Si vemos que nuestra salsa es muy espesa podemos
aligerarla con un poco de leche.

Ensalada de Pollo y Frutas


. Ingredientes
Para la vinagreta
1 cucharada de vinagre
Juego de una mandarina
Para la ensalada

2 cucharadas de Mayonesa Fruco


Light
2 cucharadas de syrup
Jugo de una maracuy
lb. (250gr) de pechuga de pollo
picada en cubitos

1 tomate sin semillas y picada


en cubitos

de taza de zanahoria peladas

8 fresas picadas en cuartos

taza de uchuvas picadas por la


mitad

1 taza de brcoli picado en


trocitos y cocido
1. Abrir la maracuy y poner la pulpa en un colador para sacar el jugo de la fruta y retirar
las pepas. Reservar.

2. Exprimir una mandarina y reservar el jugo


3. Licuar la mayonesa Fruco Light junto con el jugo de mandarina y de maracuy, el syrup,
el vinagre y sal hasta formar un aderezo homogneo
4. Tomar una vasija de ensaladera y armar la ensalada con los ingredientes cuidando que
todo quede bien mezclado.
5. Aderezar la ensalada con la vinagreta y servir.
Esta ensalada es una buena combinacin de frutas con protenas para un almuerzo ligero
pero con muchos nutrientes para continuar el da.
Arroz a la cerveza

Ingredientes
4 cucharadas de Salsa de tomate Fruco 1 taza de arroz
1 taza de agua
1 taza de cerveza light
1 diente de ajo finamente picado
1 cucharada de tomillo fresco
1 cucharada de aceite
1. En una olla sofrer los ajos y la cebolla y agregar el arroz previamente lavado.
2. Agregar al arroz el agua y dejar cocinar a fuego medio. Cuando el arroz este secando
agregar la cerveza y dejar cocinar hasta que seque.
3. Cuando el arroz este secando, tapar y dejar cocinar por 20 minutos ms a fuego bajo.
4. Servir con la Salsa de Tomate Fruco
Este arroz lo podemos servir como acompaamiento de una rica carne asada. Tip: Sabias
que puedes secar Hierbas como el organo, el perejil en el microondas, ponindolos entre
dos toallas de papel y llevando a calentar por 1 minuto repitiendo varias veces hasta que
estn secas.