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INTRODUCCIN

Mediante este trabajo se pretende demostrar cmo a partir de la creacin de


una empresa y producto (DON PANCHO) se puede manejar la materia pasada
en clases la que junto con una buena recoleccin de datos puede crear un
trabajo donde se demuestran lo conocimientos adquiridos en este ramo. Por lo
tanto en este trabajo se mostrar una empresa, su producto que se quiere
lanzar al mercado ( para el modo de generar una publicidad) sus otros
productos, y en base a esto comienza un proceso de bsqueda de los temas o
herramientas las cuales me determinen cual es el mejor camino a seguir, tiene
una gran informacin acerca de la competencia y terminada la parte
correspondiente al ramo, para no dejarlo incompleto se procede a dar unas
posibles soluciones publicitarias.
Es importante recalcar que lo nico que es ficticio es la empresa y el producto
a lanzar, todos los dems datos son fidedignos , por ejemplo este vino que se
lanzar esta relacionado por precio y calidad a la competencia real en el
mercado tanto nacional como internacional aun que no se seale en detalle la
ltima de gran manera por ser un producto en etapa de introduccin. Entonces
lo que se hace es crear una empresa, un producto, su Brief, y utilizar todas las
herramientas enseadas para crear un buen trabajo.
Negocio a Participar
La empresa con la que se trabajar es la Via MAULLIN, quien ha solicitado el
desarrollo de un estudio para determinar como puedo introducir de la mejor
manera su primer y gran producto, vino DON PANCHO en envase Tetra Brik con
tapa en sus dos variedades ( Tinto-Blanco).
Esta via me pide las siguientes solicitudes:
- Estructurar un envase y el color del envase.
- Mantener el nombre del producto DON PANCHO.
Para conocer ms sobre este producto, averiguamos todo lo que pude acerca
del:
producto en si, el mercado, la competencia, el consumidor, etc. Todo lo que
permita crear un conocimiento ms acabado competente al producto para as
saber de manera clara cual ser la situacin que afectara a nuestro producto.
Slo una vez que se cumpla este proceso se puede buscar un concepto para
campaa.
OBJETIVO GENERAL
- Evaluar el mercado de los vinos y analizar como esta posicionado el producto.

- Recolectar informacin sobre la empresa, el producto y el rubro.


OBJETIVO ESPECIFICO
- Analizar la competencia para determinar ventajas y desventajas de la marca y
el producto.
EMPRESA
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA ( Ficticios)
Nombre: Via MAULLIN.
Razn Social: Sociedad Annima Via MAULLIN.
Giro: Vitivincola.
Rut: 12.721.394-1
Direccin: Fundo Don Francisco, Los Angeles, Chile.
Casilla: 1483 Correo central Santiago.
Telfonos: 2225648-2657841.
Fax: 2345673-2437689
Sucursales: Antogasta , La Serena, Santiago, Via del Mar, Concepcin, Temuco
y Puerto Montt.
HISTORIA DE VIA MAULLIN
En los Angeles hacia la costa surge fundo muy especial. Se trara del fundo Don
Francisco, un fundo de muchos aos en donde sus tierras han entregado
grandes productos.
Ahora gran parte de este fundo esta enfocado a una solo idea. La produccin
de viedos. De aqu es donde se produjeron grandes vinos, uno de estos DON
PANCHO.
En 1996 don Francisco Galvez distinguido hombre pblico y de negocios
decidi convertir este campo en un viedo, promocionando as la introduccin
de finas cepas Francesas. As tambin se ha comenzado a comprar tierras a su
alrededor para seguir produciendo estos excelentes vinos.
FILOSOFIA DE LA EMPRESA
Al igual que otras empresas de este rubro Via MAULLIN cree que la excelencia
no es mrito del destino, para ella cree que existen otros factores que
garantizan un xito, tales como: el clima, la tierra y la variedad de la uva. Estas

son de gran importancia ya que determinan la calidad de cualquier vino, junto


a esto agrega un cuarto factor. La preocupacin de las personas que trabajan o
mano de obra del hombre.
TIERRAS
Las excepcionales tierras frtiles de Via MAULLIN son parte importante de sus
bienes, estas se ubican la mayora en el sector de los Angeles.
MISION
La misin de Via MAULLIN es entregar a sus clientes productos de tipo vinos
de distintas categoras pero de gran calidad, atractivos y que se acomoden a
sus gastos. Osea que cada persona pueda tener un vino de gran calidad y no
tenga que gastar de ms, por eso esta via tiene sus correspondiente lnea de
productos. A su vez Via MAULLIN pretende entregar lo siguiente:
- Mantener un adecuado clima laboral al interior de la via, ya que sabe que si
sus empleados estn bien, todo saldr bien para entregar un gran producto.
- Estar la da y abiertos a recibir la mejor tecnologa para ofrecer un optimo
servicio al cliente.
- Establecer una buena comunicacin con los clientes, proveedores y personas
que se relacionan con la empresa, para lograr un buen entendimiento entre las
partes.
PROVEEDORES DE LA EMPRESA
Principales proveedores que abastecen a Via MAULLIN.
- Polietileno termocontraible: Plastyverg.
- Envases : Tetra Pak
- Botellas de vidrio : Cristalerias Chile.
- Cajas de Madera : Tema.
- Manufacturas de Corcho : Gomez Barra, Pedro Torrenz.
- Corchos de exportacin : S.I.C.
- Capsulas : Arduanis.
- Capsulas exportacin : Colieje Metalco.
- Productos Quimicos : Basf, Bayer, Anasac.
- Plsticos : Plsticos PAI.

SITUACION ACTUAL
Mercado Internacional
Por ser una via nueva que esta entregando sus productos a partir de este ao,
la via MAULLIN no ha vendido sus vinos a otros paises. Pero por su puesto se
esta preparando estrategias para asi conquistar nuevos mercados
internacionales a futuro a mediano y corto plazo.
Mercado Interno
En este mercado Via MAULLIN pretende orientarse a amplios segmentos, los
vinos familiares, son livianos y jovenes, se comercializaran preferentemente en
Tetra Brik, en esta categora se encontraran los vinos tales como DON PANCHO
y DOA LUCIA.
En el segmento intermedio se destacan LOS LEONES y LOS ANGELES. En el
segmento de los vinos finos ILUSIONES DEL SUR y otros.
Publicidad de Via MAULLIN
Hasta este momento no tiene.
Objetivo de Comercializacion
Via MAULLIN tiene como objetivo comercial lograr tener para el primer ao
un 8% en las ventas.
UBICACION DE LA EMPRESA FRENTE A LA COMPETENCIA
Actualmente Via Santa Rita es uno de los lideres en el mercado Nacional. El
mercado interno puede desglobarse de la siguiente manera ( de acuerdo a la
participacin de mercado por empresas).
- Via Santa Rita 24%
- Concha y Toro 23%
- San Pedro 15%
- Santa Carolina 10%
- Otros 28%
FIJACIN DE LOS PRECIOS
Via MAULLIN busca mantener un precio competitivo dentro del mercado en
donde la politica de precios se basa principalmente segn:

- El Mercado
- Los antecedentes de la empresa
- El posicionamiento del producto.
POLITICAS DE VENTAS
Via MAULLIN al igual que las dems empresas del rubro pretende contar con
un personal que realice visitas periodicas a sus clientes, estas ventas se
dividen en:
BOTILLERIAS : Se realiza un 3% de descuento por volumen de ventas y se
ofrece venta a crdito.
SUPERMERCADOS: Se realiza un 5% de descuento por volumen de ventas y se
otorgan facilidades de pago.
SISTEMA DE DISTRIBUCION
Por lo general las vias no cuentan con su propio negocio por lo que el contacto
con los consumidores se realiza a travs de sus distribuidores:
VIAS MAULLIN---- Distribuidores------Minoristas-----Consumidores
Supermercados
Complemento Analisis Situacional y analisis de mercadotecnia
Actualmente esta empresa se encuentra en una etapa de introduccin al
mercado, entonces esta creando estrategias y actividades que se estimen
pertinentes para lograr la atencion de los consumidores, es de gran
importancia crear las estrategias antes de lanzar los productos ya que el
mercado puede no confiar de los productos por razones de imagen o esfuerzos
de venta erroneos.
Como se sabe ya con la etapa de lanzamiento los consumidores deberian tener
un cierto posicionamiento en sus mente acerca de este producto para asi
desarrollar y pasar como es debido a una optima etapa de crecimiento y
madures. Es importante entregarle a los consumidores una confiabilidad del
producto asi si ellos quieren informarse de nosotros lo puedan hacer solos o
mediante los proveedores.
Las cinco fuerzas competitivas:
1-Sector Industrial: El sector industrial en el cual nos encontramos es de
empresas vitivinicolas, lo componen una gama de empresas que efrecen este
tipo de productos, tanto en forma grande, mediana y pequeas. ( Ver
informacion acerca del mercado del vino)

2- Mercado Real: En este caso son las grandes empresas vitivinicolas situadas
por todo chile sobre todo en los valles de la 4 region hacia abajo, aqui estan
tales como Santa Rita, Concha y Toro, San Pedro y otras. Tambien no podemos
olvidar las competencias extranjeras, sobre todo en este rubro.
3- Mercado Latente: En este caso son los consumidores que aun no han
adquirido el producto ya que este todava no esta en el mercado.
4- Mercado Potencial: Son todas las empresas grandes y medianas de Santiago,
y el mundo.
Consumidores
Son las personas para el caso de DON PANCHO, del G.S.E. C3, mayores de 20
aos. Que se ubican en todo el territorio Nacional ( primeramente).
Competidores Potenciales
- La gama de empresarios vitivinicolas presente tanto nacional como
internacionalmente.
BARRERAS DE ENTRADA Y DE SALIDA
La barrera de entrada es alta ya que si bien es cierto este tipo de negocio
implica un gran capital y esfuerzos para instalarse dentro del mercado, estan
las leyes gubernamentales, los problemas surgidos por el asunto Whisky v/s
Pisco lo que aun que no perjudica directamente nos seala que existen
riesgos o leyes, poseemos una economia de mercado por lo que favorece la
competencia. Las barreras de salida son tambien altas ya que no es facil
liquidar las maquinarias y otras cosas que requiere, como las oficinas, el equipo
de ayuda tecnologico etc.
Productos Sustitutos
Vase anlisis de competencia sustituta.
Macroambiente
la economia impulsa a las empresas a tomar cada vez ms en cuenta el
concepto de marketing ( descubrir, estimular y satisfacer necesidades)
enfocando su atencin al consumidor y lo que ste necesita, ya que con tanta
competencia, ya no sirven los enfoques al producto y/o las ventas.
Por otro lado se puede sealar que la empresa por ser nueva en un mercado
quie posee una competencia bastante dura donde exige captar clientes que ya
reconocen ciertas marcas como las mejores.

En un principio no lograr recibir beneficios mayores que los costos, por ser
una empresa nueva la cual tiene altos gastos de implementacion y
capacitacin de la empresa y los que trabajan en ella. No es una empresa
pionera en el mercado y es desconocida por lo tanto parte de las estrategias a
largo plazo del departamento encargado de MKT estrategico es lograr en un
perodo razonable obtener ingresos que sean superiores a los costos por lo
tanto llegado ese momento diremos que la empresa logr un beneficio mayor
que el costo y finaliz una etapa de ingreso a otra.
PRODUCTO: Vino DON PANCHO
Este vino aun no ha sido introducido en el mercado, pero mediante las pruebas
que se han hecho podemos decir que es un vino de buena calidad a un bajo
precio. El producto es elaborado un 100% con uva de mesa.
DON PANCHO est dirigido a los grupios socioeconomicos C3-D,
especificamente a hombres y mujeres de 18 aos en adelante. El producto se
encuentra en envase Tetra Brik de 1 Lt, botellas de 750 cc. y garrafas de 5 Lts.
Su nombre tiene como origen la relacin hecha por el Clemente Donoso acerca
del fictisio fundo Don Francisco ubicado en la 7 region. As el DON lo
podramos relacionar con la elite, el respeto, y la confiabilidad que entregar
este vino, y la segunda palabra PANCHO alude al campo, a la amistad, al
acercamiento y por supuesto a la confiabilidad, como un vino agradable de
conpartir.
ENVASE
Caracteristicas Tcnicas: Vino DON PANCHO es envasado en Tetra Brik, en cajas
de 1000cc. este sistema cinsiste en una caja de carton cuyo interior se
encuentra revestido por 7 Capas de plstico, aluminio y papel, que tienen la
funcin de aislar y conservar el producto. Todas estas caracteristicas lo hacen
un vino liviano, fcil de abrir y de llavar, ocupar poco espacio, maniobrable,
practico, ofrece una alta resistencia a golpes y una probada higiene para el
consumidor.
Entre las principales caracteristicas, para el productor significa un ahorro en
almacenaje y transporte, evitando as el lavado y stock de botellas.
Para los supermercados y botillerias, significa ventajas en ahorro de espacio de
exhibicin, y se fomenta la compra impulsiva.
Caracteristicas Externas: El color de fondo es verde claro con amarillo lo que
produce la sensacin del campo. La tipografia es Sans serif va en color cafe y
negra, se leeen forma vertical ( de abajo hacia arriba), mas abajo esta la
diferencia entre tinto y Blanco, su contenido y una pequea leyenda. Al
costado esta una descripcion del producto y empresa , producto reciclable, etc.

MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS


DON PANCHO para su elaboracion utiliza varios tipos de uva, en el caso de:
- Vinos Tintos: Las uvas son Burdeo, Cabernet, Corriente o Pais.
- Vinos Blancos: Las uvas son Semilln y Sauvignon ( minina pureza), Moscatel
y uva Blanca Pais.
Tambien son utilizadas tierras filtrantes y algas de augua dulce. Para la
clarificacin se requieren gelatina con estabilizadores ( para cuajar).
La uva utilizada es de Planta Las Cruces ( propiedad de fundo Don Francisco)
pero tambien se compra a proveedores externos, en este caso la uva pasa por
un proceso de seleccin antes de ser utilizada.
La planta de produccin de DON PANCHO se encuentra en la zona de los
angeles, mas especificamente en el camino a el fundo Don Francisco.
PRECIO DEL PRODUCTO
El precio de DON PANCHO en envase Tetra Brik de 1 Lt, en ambas variedades,
vara en botillerias y supermercados, en supermercados el precio fluctua entre
los $600 y $650 pesos, en botillerias el valor de DON PANCHO aumenta, el
precio en estos locales fluctua entre los $ 720 y $850 pesos.
ESTACIONALIDAD DE VENTAS
El consumo de vinos segun las investigaciones se caracteriza por aumentar en
forma significativa en fechas denominadas especiales ( Fiestas: de Semana
Santa, Patrias, Navidad, etc) las ventas de DON PANCHO aumentaran
significativamente en la poca de Abril, Julio, Agosto, Septiembre y Diciembre,
en este periodo las ventas aumentan un 40% en relacion al resto de los meses.
DISTRIBUCION
Al igual que las grandes empresas vitivinicolas la distribucin de DON PANCHO
ser nacional, y se emplearan mediante las sucursales ubicadas en los
distintos puntos del pais.
Zona Norte : Antofagasta
La Serena
Zona Central : Via del Mar
Zona Sur: : Concepcion-Temuco- Puerto Montt
DISTRIBUCION POR PUNTO DE VENTAS

DON PANCHO no se vende directamente al consumidor final, slo a travs de


intermediarios.
- Va Ruta : Botilleras
Almacenes
Minimercados
- Supermercados
- Departamento de Ventas a Mayoristas ( Distribuidores)
Determinacion de los Objetivos
- Lograr en un perodo razonable ( 1 a 2 ao) y beneficioso ingresar a la etapa
de crecimento.
- Ingresar en un espacio privilegiado en la mente del consumidor
( posicionamiento).
- Ingresar a un mercado internacional a partir del proceso de crecimiento.
MERCADO META
Aqui se presentan de mayor a menor, los supermercados que son importantes
distribuidores o comunicadores de nuestro producto, luego estan las botillerias,
los restotantes. Por razones de volumen y capacidad de diversificacin la
comunicacin entre la empresa y el consumidor es bastante buena. Asi por
ejemplo si una botella de vino salio mala se puede cambiar. Existe una
comunicacin diaria, satisfaciendo las necesidades de los consumidores
diariamente, cuenta con asociaciones de empresas distribuidoras del producto,
tiene tecnologa, entonces podramos decir que en este negocio si se puede
entregar un negocio o servicio completo.
Dentro de las estrategias de marketing a seguir se pretende por un lado seguir
una estrategia de desarrollo del producto ya que estamos ingresando a un
mercado actual con un producto desconocido, que ya existe y tiene
competencia.No podemos tratar de ser los lideres del mercado ni de
diferenciacin entonces trataremos de lograrlo introduciendo mejoras en el
producto ya sea en su calidad o en el envase, como tambien en su
promocin,intentando superar a la competencia directa en realcion con la
utilizacion de herramientas creativas y persuasivas comunicacionales y
apoyadas de la tecnologia. Para eso hay que dar a conocer nuestras
intenciones y por supuesto un factor de gran inportancia crear un optimo canal
de distribucin.

ESTRATEGIA DE MARKETING
Problema Comercial
- Vino DON PANCHO no es conocida, por lo que carece de una imagen de marca
y por lo tanto no esta posicionada aun en la mente de los consumidores.
- No se ha hecho publicidad.
- Este vino aun no tiene un respaldo de imagen de la misma empresa est no
tenerlo tambien. Pero eso es otra cosa.
Objetivo de Comercializacin
Via MAULLIN tiene como objetivo comercial tener una participacin de
mercado de DON PANCHO, de un 8% en un mediano plazo.(3 aos)
MIX COMERCIAL
PRODUCTO
Creemos que el producto por su color y diseo estar muy apto para el
mercado, tambien se puede lanzar en envase de 1/2 litro, de esta manera se
puede satisfacer a aquellos consumidores que desean adquirir el producto en
un tamao menor en ciertas ocasiones.
PRECIO
El precio que esta establecido. Y corresponde al precio aceptable para la
competencia incluso a unos $15 mas baratos que su competencia directa. Por
supuesto que es inportante insentivar a los intermediarios mediante
descuentos por volumenes y formas de pago, para que estos a su vez
estimulen la compra del producto en el punto de venta.
PLAZA
tener una excelente distribucion del producto a nivel nacional. Tambien se
propone que DON PANCHO se distribuya en lugares donde se realicen
encuentros sociales, como bares y restaurantes, donde nuestro consumidor
objetivo acostumbra ir con sus amigos frecuentemente, de esta manera se
estar reforzando la presencia de marca.
PROMOCION
Este es el factor mas importante puesto que el producto no tiene imagen en el
mercado por lo que se tiene que crear un vinculo entre el consumidor y el
producto, donde la marca DON PANCHO sea un signo de amistad, confiabilidad,
calidad que permita distinguir a sus consumidores en su excelente eleccin.

Promocion de Ventas
En esta etapa se realizarn actividades promocionales que cumplan con el
objeto de promover el producto y su venta. Promover la prueba del producto
mediante incentivos al consumidor, por ejemplo uniendo estos esfuerzos con
pequeas muestras de quesos o carnes en los supermercados ofreciendo este
producto.
Merchandising
Desarrollar material publicitario, para mejorar la presencia de marca en los
puntos de ventas y en los lugares de consumo. Para se ofreceran regalos
publicitarios ( apoya boleta, afiches, colgantes, calendarios, posa vueltos) a
botillerias.
En supermercados negociar la ubicacin del producto, para obtener una mejor
exhibicin de ste.
Publicidad
Desarrollar una campaa publicitaria para dar a conocer el producto, a travs
de medios de comunicacin de masas. Tambien sera optimo realizar algunos
eventos realizables en variados sectores de Santiago y Chile.
PROMOCION
En este parte del trabajo es donde nos concentraremos en general los
mensajes o medios fisicos de comunicacin de masas para generar el mensaje
anteriormente querido.
Primeramente es importante crear una estrategia de comunicacion muy fuerte
para as luego al ser trasladada a la creativa y medios logre el impacto
deseado, pero poniendonos en el caso de que existe estas estrategias, y por lo
desarrollado que se ha tratado de hacer este trabajo es importante que el
producto este en variados medios, por lo menos en la etapa de lanzamiento,
as sera de gran importancia los soportes como la televisin, radio, via pblica.
Admas de que el producto y la empresa se comprometan con actividades
sociales en donde estos auspicien estos eventos.
CONCLUSIN
Por razones de orden psicolgico y anmico, tuve que tomar la dificil desicin
de hacer este examen solo. Pero la verdad es que a pesar de que tuve que
utilizar mi cabeza como si fueran 3 personas las creadoras de este trabajo he
aprendido una enormidad acerca de la importancia de la investigacin y
determinacin de los puntos o elementos aprendidos en este curso. Ahora esta
claro que para ser un buen publicista hay que comprometerse con el producto,

hay que ver su elaboracin, donde se hace, como se transporta, a donde se


transporta, quien los vende y a quien, para quien va dirigido el producto, como
es, que siente, etc. Luego de esto podemos recin tratar de conjeturar ciertos
objetivos generales que luego de seguir indagando, ya sea viendo los
proveedores por ejemplo o las barreras de entrada y salida, sus empleados,
misin de la empresa el importante punto sobre la competencia y otras cosas
nos permite entregar la mejor aproximacin a una estrategia de Marketing.
Dentro de este trabajo se comprende que no es tan fcil hacer un negocio si
uno no tiene todos los dems elementos necesarios para entregar un producto
como es debido en una economa de libre mercado, y los elementos son parte
a veces de otros negocios, como lo son en el caso del vino, los distribuidores, el
transporte, las empresas de vidrio, corcho y muchas otras ms.
MERCADO DEL VINO
En nuestro pais los viedos cubren actualmente alrededor de 111.513 hs.,
distribuidas en 53.093 hs. para vinos y 49.333 hs. para uvas de mesa.
La mayor concentracin de hs. de uva de mesa se ubican en las regiones de:
Atacama (11%), Coquimbo (16), Aconcagua (23%), Maipo (28%) y Rapel (19%)
El vino que se expende en el mercado se clasifica en dos grandes tipos:
vinos comunes o corrientes, que se venden en envases de 5 litros ( Garrafas o
Bagin box), en cajas de cartn de 1/2 o 1 Lt, con una graduacin alcoholica
mnima de 11,5 G.L y lod vinos envasados en botellas de 700 a 750 cc. y 1 lt,
con una graduacion mnima de
11,5 G.L. Entre los vinos envasados existen a su vez dos calidades: la calidad
media y la calidad superior, se diferencian fundamentalmente por le tipo de
uva, la elaboracin, el tiempo de guarda, el rango de precios y por el respaldo
propio de la marca.
En relacin al mercado interno, el productor nacional ha encontrado excelentes
alternativas mediante la vinificacin de la uva de mesa. Esta uva no vinfera se
est aprovechando exitosamente en la produccin de vinos corrientes, en
especial los que se envasan con el sistema Tetra Brik y en la elaboracin de
vinos ms frutosos y dulces. La uva de mesa es de costo muy inferior y
corresponde generalmente a descartes de la uva de exportacin.
La incorporacin de la uva de mesa ha sido tan importante, que corresponde
hoy en da a casi la mitad de la uva usada en la elaboracin de vinos para el
mercado interno.
En nuestro mercado podemos reconocer a grandes rasgos, la participacin de
los vinos masivos y de los vinos finos, dentro de los primeros encontramos los

enbotellados y aquellos que se comercializan en Tetra Brik, el pblico que


busca la economa prefiere este sistema, en cambio el pblico conocedor se
inclina por el vino embotellado.
De todos los vinos que se venden en supermercados del rea metropolitana,
ms del 35% tiene envase Tetra Brik.
COMPETENCIA
Dentro de los tipos de vinos, existen los familiares, destacandose en esta
clasificacin los tetra, estos vinos se dividen en primeras y segundas marcas.
Las diferencias que hay entre las primeras y segundas radica principalmente
en su precio y calidad.
COMPETENCIA DIRECTA
Las marcas ms conocidas son:
- Tocornal------------------------------Via Tocornal.
- Sta Helena----------------------------Via San Pedro.
- Etiqueta Dorada----------------------Via San Pedro
- Planella-------------------------------Vinosa.
- Fray Len----------------------------Via Carta Vieja.
- San Pedro----------------------------Via San Pedro.
- Gran Portn------------------------- Via Santa Carolina.
- Don Silvestre------------------------ Santa Carolina.
- Fressco------------------------------Via Concha y Toro.
- Gran Vino-------------------------- Vicar S.A.
COMPETENCIA INDIRECTA
En esta categora se encuentran:
- Clos de Pirque----------------------Via Concha y Toro
- 120 Santa Rita---------------------Via Santa Rita
- Gato Blanco/Negro---------------- Via San Pedro.
- Seleccin Santa Carolina---------- Via Santa Carolina

- Santa Emiliana--------------------- Via Concha y Toro.


- Coupage---------------------------- Via Concha y Toro
- Carta Vieja-------------------------Via Carta Vieja.
PRODUCTO SUSTITUTO
En los ltimos 20 aos ha bajado el consumo interno de vino. Durante la
dcada del 60el consumo per capita alcanz los 60 lts, aproximadamente,
mientras que, en la actualidad el consumo est alrededor de los 20 Lts, esto
debido al gran aumento del consumo de cerveza y licores.
Uno de los sustitutos ms peligrosos es la cerveza, el consumo a aumentado de
22 a 27 litros promedio per capita al ao ( bsicamente por la variable precio y
por las fuertes campaas publicitarias que se han realizado en la ltima
dcada). La cerveza alcanza un importante incremento sobre todo en la epoca
de verano.
El pisco tambin se presenta como producto alternativo gozando de una
renovada predileccin. Debemos hacer notar que estos productos son ms
preferidos por el pblico ms jven.
DETERMINACIN DE GRUPO OBJETIVO
G.S.E : C3-D
SEXO : Hombres y Mujeres.
EDAD : Mayores de 18 aos.
Descripcin del Grupo Objetivo.
En la regin Metropolitana las personas que conforman estos grupos viven
principalmente en la Florida, Independencia, Puente Alto, Estacin Central,
Renca, Quinta Normal, Pudahuel, Pedro Aguirre Cerda, La Granja y Conchal. Al
momento de comprar vino, un gran porcentaje de las compras se realizan en
botilleras ( 64,1%), la variable precio es lo ms importante para este grupo, sin
desmerecer por supuesto la calidad que pueda tener el vino.
Son personas sencillas, trabajadoras, a las que les gusta desarrollar actividades
recreativas en compaia de sus amigos. Las personas que integran estos
grupos se caracterizan por ser muy sociables y gustan de las cosas simples,
son fanticos de los deportes, la televisin y tambien manifiestan preferncia
hacia otros medios masivos como son: diarios y radios.
Los motivos ms comunes para consumir vino son: reuniones sociales, asados,
celebraciones, a la hora de almuerzo ( semana y fines de semana).

Se movilizan a sus trabajos generalmente en locomocin colectiva.


En su mayora son ellos los proveedores de su ncleo social. En estos
segmentos los niveles de frustacin son muy altos, son personas que realizan
tareas pesadas, mal remuneradas y pasan gran parte de su vida fuera del
hogar.
La distancia entre el trabajo y su hogar es muy larga, frecuentemente deben
viajar en locomocin colectiva, en condiciones bastante desagradables
( generalmente en la madrugada. Se caracteriza por beber alcohol fuera de su
hogar, generalmente en compaa de sus amigos.
HABITOS DE CONSUMO
Atributos de Compra
Los atributos ms importantes considerados por los G.S.E C3-D al momento de
comprar un vino en envase Tetra Brik son:
G.S.E MEDIO(%) G.S.E BAJO(%)
Precio 33 43
Calidad 29 30
Marca 22 24
Sabor 10 24
Ao de Cosecha 9 0
Procedencia 9 0
Envase 2 4
TIPO DE ENVASE QUE PREFIERE LA GENTE AL COMPRAR
MEDIO(%) BAJO(%)
Botella 61 19
Tetra Brik 37 75
Garrafa 2 6
Este segmento medio bebe como promedio 2 veces por semana. El segmento
bajo tiene como promedio beber vino 3 veces a la semana. las personas
menores de 30 aos consumen vino 2 veces a la semana, de 31 a 41 aos la
frecuencia de consumo es de 2,5 a la semana y de 42 a 69 aos el promedio de
consumo es de 3 veces a la semana.

MOTIVOS DE CONSUMO
Los mas comunes por los que la gente consume vino son:
- Para acompaar comidas 58%
- Por placer 34%
- Porque es bueno para la salud 5%
- Lo prefieren a otros licores 2%
- Lo prefieren a otras bebidas 1%