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LES VIGNERONS DU VAUCLUSE

RELVENT LE DEPHY

Sommaire

Le rseau FERME DEPHY Ecophyto : son origine et ses objectifs

Les groupes FERME DEPHY de la Chambre dagriculture de Vaucluse..


Le groupe FERME DEPHY - Vin de la Valle du Rhne

La rduction des intrants phytopharmaceutiques.

Domaine La Font du Roi Mas Grange Blanche...

Vignobles Mousset - Barrot...

Clos de Chaumais...

Domaine du Vieux Tlgraphe

Domaine Juliette Avril.

EARL Font.......

10

Domaine de LOr de Line......

11

Domaine de Beaurenard......

12

Les performances du groupe FERME.

13

Les dmonstrations et communications du rseau FERME DEPHY ........................

14

Le rseau FERME DEPHY Ecophyto :


son origine et ses objectifs
Le Plan Ecophyto est le plan d'action national qui
vise rduire progressivement le recours aux
produits phytopharmaceutiques, en zones agricoles
et non agricoles, tout en maintenant la performance
des entreprises. Lanc suite au Grenelle de l'environnement, il est conforme aux exigences europennes
pour une utilisation des pesticides compatible avec
le dveloppement durable . Fruit dune concertation entre lensemble des parties prenantes du
monde agricole, le Plan est pilot par le Ministre de
lagriculture, de lagroalimentaire et de la fort avec
lappui financier de lONEMA (Office National de
lEau et des Milieux Aquatiques).
Action

majeure du Plan Ecophyto, le rseau de


FERME DEPHY rassemble depuis 2012, 1900 exploitations agricoles volontaires, accompagnes par 186
ingnieurs et couvre lensemble des grandes filires
de productions agricole sur tout le territoire franais.

Ddi la dmonstration et la production de


rfrences, le rseau FERME DEPHY Ecophyto
tmoigne de la possibilit de rduire lutilisation des
intrants phytopharmaceutiques et favorise lapprentissage des systmes de culture la fois conomes
en intrants et performants conomiquement.
Pour ce faire, les exploitants bnficient de l'appui

d'un ingnieur rseau pour les conseiller et les


accompagner dans le changement. Par ailleurs, ils
fournissent des donnes agronomiques, environnementales et conomiques, qui analyses et exploites permettent d'identifier les systmes de culture
conomes et performants.

Le niveau dutilisation des intrants phytopharmaceutiques est donn par le calcul dun indicateur :
lIndice de Frquence de Traitement (IFT). LIFT
correspond au nombre de doses homologues
appliques par hectare et par an. Il est compar
un IFT de rfrence dtermin partir de lenqute
Pratiques culturales en viticulture de 2006 (anne
trs faible pression).
En PACA, IFT rfrence Total = 8.8 avec IFT Herbicide
= 0.8 et IFT Hors Herbicide = 8.

Lobjectif donn au rseau FERME DEPHY est


datteindre un IFT infrieur 30% de lIFT de rfrence
dans un dlai de 3 ans.
NB : les produits de biocontrle, les stimulateurs de dfense
naturelle, les engrais foliaires et les prparations naturelles
peu proccupantes ne sont pas comptabilises dans le
calcul de lIFT. Un IFT biocontrle est calcul part.

Les groupes FERME DEPHY


de la Chambre dagriculture
de Vaucluse

La Chambre dagriculture de Vaucluse a souhait


intgrer le rseau DEPHY ds la phase exprimentale
en 2010 avec un groupe de 8 vignerons, producteurs
de vin sur les communes de Chteauneuf-du-Pape
et de Visan.
Pour reprsenter lensemble des productions
agricoles du Vaucluse, elle enrichit le rseau national
en 2012 dun deuxime groupe de 8 producteurs de
raisin de table sur les communes de Modne, Mazan,
Cucuron, La Tour dAigues, Bonnieux, Goult,
Mnerbes en intgrant lexploitation du Lyce
agricole de Carpentras-Serres.
Clos de Chaumais

Le groupe FERME DEPHY


Vin de la Valle du Rhne

Sylvain Arrigoni - Viticulture conventionnelle

EARL Font

Roland Font Viticulture biologique

Domaine du Vieux Tlgraphe

Frdric Brunier - Viticulture conventionnelle

Domaine La Font du Roi


Mas Grange Blanche
Visan : 2 vignerons engags

Cyril Mousset - Viticulture conventionnelle

Vignobles Mousset - Barrot

Frdric Maillet - Viticulture conventionnelle

Domaine Juliette Avril

Stephan Brun Viticulture raisonne certifie Terra Vitis

Domaine de LOr de Line

Grard Jacumin Viticulture biologique

Chteauneuf-du-Pape : 6 vignerons engags

Domaine de Beaurenard

Daniel Coulon Viticulture biodynamique

Rduire les intrants phytopharmaceutiques


Cest possible par :

Typhlodrome

Haie viticole

Le raisonnement des interventions (observation, bulletin


technique, Bulletin de Sant du Vgtal, appui dun conseiller,
ractivit, prise de risque, acceptation dun certain niveau
dattaque, investissement en temps et en argent)
La rduction des doses (en dbut de vgtation, en utilisant des
produits cupriques et soufrs)
Lutilisation de produits de biocontrle (confusion sexuelle,
Bacillus thuringiensis)
La prservation de la faune auxiliaire (arrt, rduction ou choix
des insecticides, amnagement de Zones Ecologiques Rservoirs)
Lenherbement et/ou le travail du sol (arrt, rduction ou choix
des herbicides)

Cest difficile suivant :


Les caractristiques du millsime (diffrentes lchelle dune rgion, dun dpartement et mme dun secteur viticole).
Cumul de pluies du 1er avril au 31 aot
Visan
Chteauneuf-du-Pape

(mm)
800
700
600

Pluies rgulires

Pluies prcoces

Pluies tardives

Cumul annuel Vaucluse


Pluies rgulires

Pluies rgulires

500
400
300
200
100
0

2009
Pression moyenne

2010
Pression faible

2011
2012
Pression faible Pression moyenne
moyenne
forte

2013
Pression forte

La pression cryptogamique
annuelle dpend principalement des quantits de pluies,
de leur frquence et de leur
positionnement dans le cycle
vgtatif de la vigne. Sajoutent
a, le niveau densoleillement
et la vitesse du vent qui jouent
dans le caractre pidmique
des maladies.

La sensibilit parcellaire : cpages (Carignan, Roussanne), caractristiques pdoclimatiques (bas fond, bas
de pente, exposition)

Cest mesurable par :


Des indicateurs. Lindicateur IFT prsente des limites. Son calcul prend en compte la dose homologue la plus
faible et non la dose correspondant au nuisible vis, il peut donc parfois tre surestim. Par ailleurs, les produits
cupriques tant homologus diffrents grammages de cuivre mtal, lIFT ne rend pas compte, bien souvent,
de la rduction des doses de cuivre. Ainsi, lIFT doit tre obligatoirement complt par d'autres indicateurs pour
rendre compte de la ralit du travail de rduction notamment sur la toxicit et l'cotoxicit des produits.

Domaine La Font du Roi


Mas Grange Blanche
Cyril Mousset
Mon vignoble et mon engagement
Ecophyto :

Une des volutions de mon systme


de culture aprs 4 ans :

Mon vignoble se trouve sur les communes de Bdarrides

Passage au travail du sol intgral en 2011 avec un


ventuel dsherbage en post-leve suivant les millsimes :

et de Sorgues couvrant une superficie de 23 ha et produisant de lAOC Chteauneuf-du-Pape, Ctes-du-Rhne


et Vin de Pays.
5 ha en Ctes-du-Rhne et Vin de pays ont t engags
dans le rseau FERME DEPHY avec 7 cpages conduits en
double cordon de Royat : Grenache Noir, Syrah, Cinsault,
Caladoc, Grenache Blanc, Roussanne et Viognier.

IFT/Rf. PACA
140
120

IFT Herbicide >

IFT PACA

100
80
60
40
20
0

Dpart
2009

Moy 4
ans

Rduction de lutilisation des dsherbants de 50%

Mes pratiques conomes :

Raisonnement des interventions


Prservation de la faune auxiliaire
Travail du sol sur linter-rang

Mon projet de rduction :

Diminuer les doses de produits phytosanitaires


Diminuer lusage des herbicides : arrt des dsherbants
de pr-leve et travail du sol sur le rang.

Ma position environnementale et sant humaine :


Choix de produits les plus respectueux et et prsence
d'un minimum de rsidus dans les vins.

Jemploie le dsherbage
mcanique avant tout pour
matriser
les
mauvaises
herbes. Je commence
travailler mon sol au dbourrement
en
enfouissant
lenherbement hivernal qui
apporte de la matire organique frache. Je raisonne
ensuite le nombre de
passages en fonction de la
pousse des adventices qui dpend directement
des conditions climatiques. Cette technique me
permet aussi damliorer la structure de mes sols
et de les arer pour aider la dgradation de la
matire organique. Jexclus tout travail du sol
hivernal pour favoriser linfiltration des pluies de
lautomne au printemps .

Vignobles Mousset - Barrot

Chteau des Fines Roches

Frdric Maillet

Chteau du Bois de la Garde

Mon vignoble et mon engagement


Ecophyto :

Chteau du Jas de Bressy

Les Vignobles Mousset Barrot comprennent 3 domaines :

Chteau des Fines Roches, Chteau Jas de Bressy et


Chteau Bois de la Garde couvrant une surface de 125 ha
dans les appellations Chteauneuf-du-Pape,
Ctes-du-Rhne et Vin de Pays.
28 ha en Ctes-du-Rhne ont t engags dans le rseau
FERME DEPHY avec 5 cpages conduits en double
cordon de Royat : Grenache Noir, Syrah, Cinsault,
Mourvdre et Counoise.

Une des volutions de mon systme


de culture aprs 4 ans :
Raisonnement du nombre de traitements insecticides en fonction de la pression parasitaire
lchelle de la parcelle :
IFT
2

Raisonnement des interventions


Dpart 2009

Moy 4 ans

0
IFT Insecticide

Rduction de lutilisation des insecticides de 75%

Mes pratiques conomes :

Raisonnement des interventions


Prservation de la faune auxiliaire
Travail du sol sur linter-rang

Mon projet de rduction :

Diminuer les doses de produits phytosanitaires et le


nombre de traitements.
Diminuer lusage des herbicides : pamprage manuel,
simplification des programmes et rflexion sur le travail du
sol sur le rang

Ma position environnementale et sant humaine :


Choix de produits les plus respectueux et prsence d'un
minimum de rsidus dans les vins

Je raisonne au
maximum lutilisation
des produits phytosanitaires en observant
rgulirement
mes
vignes, parcelle par
parcelle et en suivant
les prvisions mto.
Jai pu ainsi rduire
2 le nombre de traitements anti-odium en
2010. Je mappuie
aussi sur les bulletins techniques et sur les
conseillers de la Chambre dagriculture. Jassocie mon raisonnement le choix et le positionnement de certains produits en ayant comme
objectif le minimum de rsidus dans mes vins .

Clos de Chaumais
Sylvain Arrigoni
Mon vignoble et mon engagement
Ecophyto :

Une des volutions de mon systme


de culture aprs 4 ans :

Mon exploitation de 23 ha se situe sur la commune de

Augmentation de lutilisation des produits sans


classement toxicologique et cotoxicologique

60%

% de produits utiliss/IFT tot

Visan et produit de lAOC Ctes-du-Rhne, Ctes-du-Rhne Village et Visan.


11 ha ont t engags dans le rseau FERME DEPHY avec
4 cpages : Grenache Noir, Syrah, Cinsault et Carignan
conduits en double cordon de Royat et gobelet. Je cultive
aussi des crales et du lavandin.

Classement des produits phytopharmaceutiques


ncl : non class
CMR : Cancrogne, Mutagne, Reprotoxique

40%

20%

0%
2009

2013

Rduction de lutilisation des produits CMR de 35% au


bnfice des produits non classs.

Mes pratiques conomes :

Raisonnement des interventions


Prservation de la faune auxiliaire
Travail du sol sur linter-rang et enherbement
Utilisation de dsherbant de pr-leve sur le rang
uniquement pour les parcelles en gobelet
Long repos du sol avant plantation avec crales
et lavandin.

Mon projet de rduction :

Diminuer les doses de produits phytosanitaires


Diminuer lusage des herbicides : travail du sol sur
le rang

Ma position environnementale et sant humaine :


Choix de produits les plus respectueux employs
suivant les bonnes pratiques phytosanitaires.

Lutilisation des
produits phytosanitaires nest pas sans
risque pour la sant
de lutilisateur et pour
lenvironnement.
Cest pourquoi, je
mapplique choisir
autant que possible
les produits les plus
respectueux tout en
gardant une efficacit optimale contre les maladies et les ravageurs. Cette rflexion ne va pas sans la mise en
application des bonnes pratiques phytosanitaires notamment lutilisation des quipements
de protection individuelle .

Domaine du
Vieux Tlgraphe
Frdric Brunier

Mon vignoble et mon engagement


Ecophyto :

Une des volutions de mon systme


de culture aprs 4 ans :

Mon vignoble en AOC Chteauneuf-du-Pape stend sur

Passage au travail du sol intgral depuis 2011:

67 ha. Je produis galement de lAOC Gigondas.


1 ha de Grenache conduit en gobelet a t engag
dans le rseau FERME DEPHY pour tester de 2009 2012 les
performances du protocole POD Mildium labor par
lINRA de Bordeaux. En 2013, je me suis orient vers une
stratgie de lutte avec du cuivre et du soufre sur llot
FERME.

IFT/Rf. PACA

IFT Herbicide

140
120

IFT PACA

100
80
60
40
20
0

Dpart
2009

2010

2011

2012

2013

Rduction de lutilisation des dsherbants de 100%

Mes pratiques conomes :

Raisonnement des interventions


Prservation de la faune auxiliaire
Travail du sol sur linter-rang
Utilisation de produits de biocontrle dans la lutte
contre Eudmis (confusion sexuelle)

Mon projet de rduction :

Diminuer le nombre de traitements phytosanitaires


suivant le protocole POD Mildium en stratgie
conventionnelle.
Diminuer lusage des herbicides : travail du sol
intgral

Toujours ouvert linnovation, je me prte volontiers lexprimentation en collaboration avec la


Chambre dagriculture. Depuis 2009, je teste le
protocole POD Mildium en stratgie conventionnelle. Il a pour objectif dadapter le nombre et le
positionnement des interventions contre le mildiou
et lodium au dveloppement des maladies. Les
rsultats sont trs satisfaisants sur la rduction des
intrants phytosanitaires Jai atteint lobjectif DEPHY
de -30%. En 2014, je testerai ce protocole en
utilisant du cuivre et du soufre .
IFT/Rf.
PACA
120
100

IFT Hors Herbicide

Stratgie
POD Mildium
cuivre + soufre
stratgie conventionnelle

80
60

Ma position environnementale et sant humaine :


Choix de produits les plus respectueux et prsence
d'un minimum de rsidus dans les vins

40
20
0
Dpart 2010
2009

2011

2012

Moy 4 2013
ans

Domaine Juliette Avril


Stephan Brun
Mon vignoble et mon engagement
Ecophyto :

Une des volutions de mon systme


de culture aprs 4 ans :

Mon

Rduction des intrants anti-mildiou et insecticide


en abaissant la sensibilit parcellaire :

vignoble certifi Terra Vitis produit de lAOC


Chteauneuf-du-Pape, Plan de Dieu, Cairanne, Ventoux
et du Vin de Pays.
12,5 ha dAOC Chteauneuf-du-Pape ont t engags
dans le rseau FERME DEPHY avec 3 cpages : Grenache
Noir et Mourvdre conduits en gobelet et Syrah conduit en
double cordon de Royat. En 2013, jai choisi dutiliser du
cuivre et du soufre sur llot FERME.

IFT
5

Raisonnement des interventions


Dpart 2009
Moy 4 ans

4
3
2
1
0
IFT Mildiou

IFT Insecticide

Rduction de 10% les anti-mildious et de 90% les insecticides.

Mes pratiques conomes :

Raisonnement des interventions


Prservation de la faune auxiliaire
Travail du sol sur linter-rang et enherbement.
Utilisation de produit de biocontrle dans la lutte
contre Eudmis (confusion sexuelle)

Mon projet de rduction :

Diminuer les doses de produits phytosanitaires.


Diminuer lusage des herbicides : travail du sol
intgral sur les jeunes vignes, moins de dsherbants
de post-leve en t.

Ma position environnementale et sant humaine :


Choix de produits les plus respectueux et prsence
d'un minimum de rsidus dans les vins.

Jai choisi denherber


les inter-rangs dune
parcelle pour abaisser
sa vigueur. Le micro-climat au sein de la
parcelle est plus ar et
plus ensoleill dfavorisant ainsi le dveloppement des parasites.
Jai pu par consquence rduire mes
interventions phytosanitaires. Lenherbement permet galement de rduire
le ruissellement et les transferts de produits phytosanitaires vers les cours deau. Il contribue ainsi la
protection de mes sols et de lenvironnement..

EARL Font
Roland Font

Mon vignoble et mon engagement


Ecophyto :

Une des volutions de mon systme


de culture aprs 4 ans :

Mon vignoble certifi en Agriculture Biologique produit de

Rduction des doses de cuivre en utilisant des " produits


alternatifs ".

lAOC Ctes-du-Rhne, Ctes-du-Rhne Village, Visan et


Vin de Pays. Je cultive galement du lavandin.
11 ha ont t engags dans le rseau FERME DEPHY avec
2 cpages : Grenache Noir et Syrah conduits en double
cordon de Royat.

(kg et g)
6

Cu / ha / an issu d'engrais foliaires


Cu / ha / an issu de produits phyto
Nb trait.
Cu moy / trait. (en g)

8
7

6
5

2
1
0

10
9

3
540

430

2009

Moy 4 ans

2
1
0

Abaissement de la dose de cuivre par traitement et de la


quantit de cuivre / ha / an

Mes pratiques conomes :

Raisonnement des interventions


Prservation de la faune auxiliaire
Travail du sol en intgralit et enherbement.
Utilisation de produits de biocontrle dans la lutte
contre Eudmis (Bacillus thuringiensis)

Mon projet de rduction :

Diminuer les doses de cuivre et de soufre.


Utilisation de produits alternatifs en association.

Ma position environnementale et sant humaine :


Choix de produits les plus respectueux pour
lhomme et lenvironnement.

Dans la lutte contre


les maladies, tout se
joue sur le positionnement de la premire
intervention quil faut
savoir raisonner en
fonction
de
la
pression initiale et des
cycles
biologiques
de la vigne et des
parasites.
Ce
principe me permet
de rduire mes doses de cuivre et de soufre ds
le dbut et tout au long de la campagne pour
vivre plus sereinement la campagne phytosanitaire tout en grant mon autre culture .

10

Domaine de LOr de Line


Grard Jacumin
Mon vignoble et mon engagement
Ecophyto :

Une des volutions de mon systme


de culture aprs 4 ans :

Mon vignoble certifi en Agriculture Biologique stend sur

Utilisation de la confusion sexuelle dans la lutte contre les


vers de la grappe.

9 ha en AOC Chteauneuf-du-Pape et Vin de Pays.


2 ha ont t engags dans le rseau FERME DEPHY avec 3
cpages : Grenache Noir et Mourvdre conduits en
gobelet et Syrah conduit en Guyot.

IFT
3

Dpart 2009

2010

2011

2012

Bacillus
thuringiensis

2013

Confusion
sexuelle

0
IFT Insecticide

Mes pratiques conomes :

Raisonnement des interventions


Prservation de la faune auxiliaire
Travail du sol en intgralit
Utilisation de produits de biocontrle dans la lutte
contre Eudmis (Bacillus thuringiensis)

Mon projet de rduction :

Diminuer les doses de cuivre (< 4 kg de Cu


mtal/ha/an) et de soufre.
Utilisation de la confusion sexuelle comme produit
de biocontrle dans la lutte contre Eudmis

Ma position environnementale et sant humaine :


Choix de produits les plus respectueux pour
lhomme et lenvironnement.

11

IFT Biocontrle

Utilisation de la confusion sexuelle comme produit de


biocontrle.

Le recours la
confusion sexuelle me
permet de rduire les
populations dEudmis tout en respectant
la faune auxiliaire,
lenvironnement mais
aussi en garantissant
le zro rsidu insecticide dans mes vins.
Son cot sest nettement rduit depuis
2012 ce qui rend la
technique dautant
plus intressante .

Domaine de Beaurenard
Daniel Coulon

Mon vignoble et mon engagement


Ecophyto :

Evolution et maintien de mon


systme de culture aprs 4 ans :

Mon vignoble certifi en Agriculture Biodynamique


stend sur 63 ha en AOC Chteauneuf-du-Pape,
Rasteau et Ctes-du-Rhne.
3,5 ha en AOC Chteauneuf-du-Pape ont t
engags dans le rseau FERME DEPHY avec 2
cpages : Grenache Noir conduit en gobelet et
Syrah conduit en Guyot.

Mise en place de la confusion sexuelle et maintien du


raisonnement du nombre de traitements, de faibles doses
de cuivre et de soufre en fonction de la pression parasitaire,
du climat et de la parcelle :
(kg et g)
5

Cu / ha / an

Cu moy / trait. (en g)

Nb trait.
12

10
8

4
1
165

190

Dpart 2009

Moy 4 ans

2
0

Utilisations de doses de cuivre trs faibles par traitement.

Mes pratiques conomes :

Raisonnement des interventions


Prservation de la faune auxiliaire
Travail du sol en intgralit.
Utilisation de produits de biocontrle dans la lutte
contre Eudmis (Bacillus thuringiensis)
Utilisation de prparations biodynamiques appliques des priodes bien dfinies.

Mon projet de rduction :

Utilisation de la confusion sexuelle comme produit


de biocontrle dans la lutte contre Eudmis

Ma position environnementale et sant humaine :


Choix de produits les plus respectueux pour
lhomme et lenvironnement.

La biodynamie en
viticulture est pour
moi la prise en
compte de la vigne
lintrieur
dun
cosystme dont il
faut respecter lquilibre naturel pour
augmenter la vitalit
de la plante. Mes
doses de soufre et de
cuivre sont trs faibles car les prparations
naturelles que je pulvrise aident prmunir la
plante contre les maladies. Cette viticulture
particulire me demande plus de prise de risque,
de ractivit et de passages mais lensemble est
intgr dans la gestion de mon exploitation .

12

BILAN DU GROUPE

LES PERFORMANCES DU GROUPE FERME


Evolution des IFT total moyen du groupe de 2009 2013
IFT DEPHY*

IFT PACA

IFT moy 2013


IFT moy 2012
IFT moy 2011
IFT moy 2010
IFT moy 2009
0

40

60

80

100

120

IFT/Rf. PACA

Evolution IFT total aprs 4 ans de chaque Ferme


IFT/Rf . PACA

20

140

Dpart 2009

Moy 4 ans

120

IFT PACA

100
80

IFT DEPHY*

60
40
20
0

A. conv. A. conv. A. conv. A. conv.

A. rais.

A. bio

A. bio

A. biody**

Les systmes de culture de chaque ferme, choisis pour leur


performance initiale en faible utilisation dintrants montrent leur
durabilit en conomie dintrants malgr les effets millsimes.
Les plus fortes rductions dIFT en 4 ans se retrouvent principalement en Agriculture Biologique par lutilisation de faibles doses
de cuivre et de soufre (rduction dautant plus marque avec
lutilisation de produits plus fortement doss en cuivre mtal
la dose homologue). Lutilisation de produits de biocontrle,
le passage au travail du sol sur le rang et lapplication du protocole POD Mildium sont aussi des volutions non ngligeables
dans la rduction des intrants.

IFT total moyen des 4 annes pour chaque Ferme

IFT/Rf . PACA

LIFT annuel est troitement li au millsime climatique.


Aprs lanne 2009, anne point zro , le millsime 2010 a
t faiblement marqu par les maladies et les ravageurs sur
toute la campagne alors quen 2011, le mildiou sest rvl
partir du mois de juillet. Les annes 2012 et 2013 ont enregistr
des pluies plus importantes et rgulires avec de faibles
ensoleillements, conditions trs propices au dveloppement
du mildiou et de lodium.
Cest pourquoi lIFT total moyen du groupe a lgrement
progress depuis 2011. Mais les efforts entrepris et maintenus sur
la rduction des intrants phytopharmaceutiques positionnent
cet IFT toujours proche de lIFT de rfrence PACA voire en
dessous.

140
120

IFT PACA

100

IFT Moy groupe

80

IFT DEPHY*

60
40
20
0

A. conv. A. conv. A. conv. A. conv.

A. rais.

A. bio

A. bio

LIFT moyen du groupe aprs ces 4 annes de travail et de


maintien des performances de chaque systme de culture
conome arrive 90% de lIFT de rfrence PACA soit une
baisse de 10%.
Le groupe est situ sur des niveaux faibles en consommation
de produits phytopharmaceutiques sur des millsimes majoritairement difficiles grer du fait de mauvaises conditions
climatiques.

A. biody **

*IFT DEPHY = objectif 30% de lIFT PACA / ** A. conv. : Agriculture conventionnelle, A. rais. : Agriculture raisonne, A. bio. : Agriculture biologique, A. biody. : Agriculture biodynamique

13

Les dmonstrations et communications


du rseau Ferme DEPHY Vin de la
Valle du Rhne
Pour favoriser le transfert des systmes de culture
conomes en produits phytopharmaceutiques
valids au sein du groupe vers le grand public
agricole (agriculteurs, conseillers, techniciens,
enseignants,
tudiants),
lingnieur
rseau organise des journes de
dmonstration et des actions de
communication en collaboration
avec les exploitants du groupe.

Visites de parcelles chez


les vignerons du rseau
FERME DEPHY.

Dmonstration de travail
du sol et pulvrisation.

Journes techniques et
d'information sur le rseau DEPHY.

PHOTO

14

Animatrice du groupe FERME DEPHY Ecophyto - Vin de la Valle du Rhne :


Marie-Vronique Arrigoni
Conseillre Spcialise Expert Viticulture
Chambre dagriculture de Vaucluse
2260, route du Grs
84100 Orange
marie-veronqiue.arrigoni@vaucluse.chambagri.fr

Le plan Ecophyo est pilot par le ministre


charg de lagriculture, avec lappui
financier de lOffice national de leau et
des milieux aquatiques, par les crdits issus
de la redevance pour pollutions diffuses.

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