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RESUMEN

En esta prctica se realiz el tema de absorcin de calor y energa,


abarcando el estudio del clculo del calor absorbido y liberado.
La cantidad de calor que una sustancia gana o pierde tiene la siguiente
relacin:
Qganado= - Qperdido
Determinaremos en esta prctica la constante de calormetro, el calor
especfico de un slido y la cantidad de calor que ocurre en cambios y
reacciones qumicas.

INTRODUCCION
Para referirse al tema de absorcin de calor y energa debemos conocer
trminos bsicos de la termodinmica, conceptos como calor especfico,
capacidad calorfica, calor en reacciones qumicas, calor de solucin,
calorimetra, etc.
Objetivos:
- Determinar cuantitativamente la energa asociada a los cambios qumicos
y fsicos.
- Determinar las capacidades calorficas a presin constante de slidos y del
sistema calormetro.

PRINCIPIOS TEORICOS
- Calor:
El Universo est hecho de materia y energa. La materia est
compuesta de tomos y molculas (que son grupos de tomos) y la
energa hace que los tomos y las molculas estn en constante
movimiento - rotando alrededor de si mismas, vibrando o
chocndose unas con otras. El movimiento de los tomos y
molculas crea una forma de energa llamada calor o energa
trmica, que est presente en todo tipo de materia. Incluso en los
vacos ms fro de espacio hay materia que posee calor, muy
pequeo pero medible.
La energa puede presentarse de muy diferentes formas y pude
cambiar de una a otra. Muchos tipos de energa pueden convertirse
en calor. La energa electromagntica (luz), la electrosttica (o
elctrica), la mecnica, la qumica, la nuclear, el sonido y la trmica,
pueden calentar una sustancia haciendo que se incremente la
velocidad de sus molculas. Si ponemos energa en un sistema ste
se calienta, si quitamos energa se enfra. Por ejemplo, si estamos
fros podramos ponernos a saltar para entrar en calor.

- Calor especfico:
Se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la
unidad de masa de una sustancia o sistema termodinmico para
elevar su temperatura en una unidad.

- Capacidad calorfica:
Es el cociente entre la cantidad de energa calorfica transferida a un
cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de
temperatura que experimenta. En una forma ms rigurosa, es la
energa necesaria para aumentar la temperatura de una determinada
sustancia en una unidad de temperatura.

- Calor de disolucin:
Cuando se disuelve un soluto en un disolvente, en general, se
produce un intercambio de energa que se manifiesta en un aumento
o disminucin de la temperatura del sistema. El calor absorbido o
liberado se denomina calor de disolucin. Si el proceso de disolucin
es exotrmico, se libera calor y la temperatura del sistema aumenta.

Si el proceso es endotrmico, se absorbe calor y la temperatura del


sistema disminuye.

- Calor de reaccin:
Entalpa se origina de la palabra "enthalpien" que significa calentar.
La energa que se libera en una reaccin exotrmica est relacionada
con la diferencia de la energa entre productos y reactantes.
El cambio de Energa en una reaccin a una presin constante se
conoce como "Cambio de Entalpa" H.
Entalpa de reaccin, es el calor absorbido o bien desprendido en una
reaccin qumica a presin constante.

- Calorimetra:
La Calorimetra se encarga de medir la cantidad de calor generada
en ciertos procesos fsicos o qumicos. El aparato que se encarga de
medir esas cantidades es el calormetro. Consta de un termmetro
que est en contacto con el medio que esta midiendo. En el cual se
encuentran las sustancias que dan y reciben calor. Las paredes deben
estar lo ms aisladas posibles ya que hay que evitar al mximo el
intercambio de calor con el exterior. De lo contrario las mediciones
seran
totalmente
errneas.
Tambin hay una varilla como agitador para mezclar bien antes de
comenzar a medir. Bsicamente hay dos tipos de calormetros. Los
que trabajan a volumen constante y los de presin constante.

RECOMENDACIONES
- Las experiencias realizadas en el laboratorio deben ser lo ms
exactas posibles para que los valores obtenidos experimentalmente
se acerquen a los valores tericos.
- El termmetro no debe chocar el fondo del vaso precipitado donde
se encuentra la sustancia, debe ser colocado por la mitad de toda la
sustancia presente.
- Anotar los cambios de temperatura rpidamente cuando se pida la
temperatura mxima, no se debe dejar pasar mucho tiempo desde
que se hace la mezcla de sustancias en las reacciones qumicas.