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CON LA CALIDAD DE SIEMPRE

SOYALIGHT
PLAN DE NEGOCIO

Villavicencio, 21 de Abril de 2009

MILEIDY JOHANNA RODRIGUEZ


BARRERA
VIVIANA CAROLINA LOZANO
SNCHEZ
GINNA LORENA ACOSTA
GARZON
KAREN GISETH GIRALDO
MUOZ
MARIBEL MATIZ OCHOA

ACTA No. 1
FECHA: 30 de enero de 2008
HORA: 10:00 am 12:00pm
SOYA LIGHT
REUNION ORDINARIA: Creacin de la empresa, asignacin de cargos, objeto
de la empresa, nombre y eslogan.
CARGOS:
*GINNA LORENA ACOSTA GARZN: Gerente comercial
*VIVIANA CAROLINA LOZANO SNCHEZ: Gerente Financiera
*MILEIDY RODRIGUEZ: jefe rea talento humano
*MARIBEL MATIZ OCHOA: Jefe de Publicidad
*KAREN GISETH GIRALDO: Jefe de Produccin
OBJETO DE NUESTRA EMPRESA: Vender productos realizados a base de
soya; que es un beneficio para aquellas personas que no toleran la lactosa.
LOGOTIPO:

ESLOGAN: SOYALIGHT CON LA CALIDAD DE SIEMPRE


APORTES:
Todas y cada una de las socias aportan $10.000.

_______________________________
GERENTE
ACTA No. 2
6 de febrero de 2009
Asistentes:
Carolina Lozano Snchez
Ginna Lorena Acosta
Mileidy Rodrguez
Maribel Matiz
Karen Giraldo
1. Comunicaciones
Se organizo lo que se realizar en los das 9 de febrero hasta el 13 de febrero de
2009, que son:
*Las encuestas donde sabremos a que personas les favorece el producto.
*la elaboracin de los productos para promover su venta
*Promocionar los productos a la sociedad.
2. Discusin
Tenemos que hacer la cotizacin de la materia prima para el buen desarrollo y
utilizacin teniendo en cuenta que no se gaste ms dinero de lo propuesto.
Tambin tenemos que empezar a elaborar los productos y saber cules son los que
requieren ms dedicacin y tiempo para empezar a preparar.
3. Mesa Redonda
Cada integrante del grupo conoce su cargo y sus respectivas funciones dentro de
esta empresa y sobre todo los pasos a realizar prontamente.

________________________
GERENTE

SOYALIGHY empresa productora y comercializadora de alimentos


naturales elaborados a partir de la soya, con alto contenido alimenticio
y cumpliendo con las exigencias de calidad y servicio, haciendo de ellos
un producto competente de un mercado cada vez ms exigente y
asequible a la comunidad en general por su alto contenido de protenas
y rica en vitaminas.

Ser en el 2015 una empresa lder en la produccin y comercializacin


de alimentos a base de soya, capaz de satisfacer los ms altos
estndares de calidad y servicio, ampliando su cobertura y su
participacin en el mercado colombiano, afianzando el proceso de
incursionar en el mercado internacional.

Producir una alta gama de productos elaborados a partir de la soya, entre


los cuales encontramos torta dulce, yogurt, jugos, arepas, leche
acaramelada y caramelos, indispensables en la alimentacin humana
para el buen funcionamiento orgnico.

1. Indagar en el sector productivo del municipio, con el fin de establecer


un anlisis de mercado y de esta forma garantizar una mayor
aceptacin por parte del pblico.
2. Cubrir el mercado regional en el primer ao de funcionamiento; Para
luego lograr posicionarme a nivel nacional y posiblemente a nivel
internacional.
3. Analizar mediante informacin primaria y secundaria el acogimiento de
la empresa a nivel municipal.

DESCRIPCIN DEL PROYECTO


El proyecto busca de forma directa solucionar los problemas alimenticios
de los seres humanos; brindndole de esta forma mltiples opciones.
Entre estas encontramos las personas intolerantes a la lactosa, pues los
productos SOYALIGHT proporcionan diversos beneficios nutritivos.
Soyalight surge de la necesidad de suplir la leche de vaca por leche de
soya, aportando de esta forma una cantidad valorable de beneficios
nutritivos.
En el municipio de Villavicencio, hay mltiples empresas encargadas de
la produccin especializada de la soya; pero todas enfocadas a la leche
de soya y a la harina de soya; una virtud muy grande para SOYALIGHT,
puesto que ofrece productos derivados de la leche de soya, garantizando
de esta forma una mayor aceptacin por parte del publico al cual va
dirigido.
Soyalight ofrece una gama de productos, encaminados a solucionar
problemas alimenticios en los seres humanos; entre estos encontramos:
TORTA DULCE
Se elabora a partir de la soya y es una alta fuente de vitamina y protena.
PAN
Posee una alta cantidad de protenas y su sabor es nico y llamativo al
consumidor. Hoy por hoy, el pan es la reina de los platos en ciudades y
pueblos, casas y apartamentos, ricos y pobres, mujeres, hombres y nios,
por igual.
GALLETAS
Su sabor dulce lo hace atractivo para los nios; logrando de esta forma
gran acogida al pblico.

MATERIAS PRIMAS

La principal materia prima indispensable en la fabricacin de los


productos es la SOYA:
La soya es una leguminosa anual que est presente en la cadena
alimenticia desde hace ms de 5.000 aos. Por muchos aos, ha sido un
producto bsico de la dieta.
Los granos de soya estn compuestos por un 30% de hidratos de carbono
(de los cuales un 15% es fibra), 18% de aceite (85% no saturado), 14%
de humedad y 38% de protena. Es la nica legumbre que contiene los
nueve aminocidos esenciales en la proporcin correcta para la salud
humana. Por lo tanto, la protena de soya est calificada como una
protena completa de alta calidad. Uno de sus beneficios nutritivos es que
es una buena fuente de fsforo, potasio, vitaminas del Grupo B, cinc,
hierro y la vitamina E antioxidante.
Procesamiento del Grano

Durante el procesamiento de los granos de soya, stos son en primer


lugar limpiados y luego acondicionados, abiertos, descascarados y
laminados en hojuelas. El paso siguiente consiste en extraer el aceite de
soya de las hojuelas. stas son luego secadas, obtenindose hojuelas de
soya desgrasadas. Este material desgrasado constituye la base para las
tres principales categoras de productos a base de protena de soya:
harinas, concentrados y aislados.

Para SOYALIGHT el segmento de mercado ms visible son aquellas


personas intolerantes a la lactosa y de mayor edad, pero podemos
deducir que las personas que desean cuidar y proteger tanto su salud
como su figura tambin pertenecen a este segmento, ya que son
productos altamente nutritivos y 100% bajos en grasas saturadas.

GERENCIA
GERENTE GENERAL:
Ginna Lorena Acosta Garzn
Es el encargado de ejecutar los planes programados para la empresa y
de dirigir y coordinar todas las actividades y procesos realizadas por cada
rea de la empresa.
RESPONSABILIDADES:

Facultado para elegir planes para el desarrollo de la empresa.

Representante de la empresa.

Dirige y elige los procesos realizados por cada rea.

Revisa los resultados dados por cada actividad ejecutada por cada
rea del a empresa.

REA FINANCIERA
JEFE FINANCIERO:
Viviana Carolina Lozano Snchez
Encargado de dirigir, efectuar y controlar sus responsabilidades
correspondientes en la parte financiera de la empresa.
RESPONSABILIDADES:

Orientacin, aplicacin y control de de normas de financieras.

Registro y
financieras.

Evaluacin y control financiero.

contabilizacin

de

operaciones

transacciones

Manejo y control presupuestal.

Realizacin de estudios financieros.

REA DE PRODUCCIN
JEFE DE PRODUCCIN:
Karen Giselle Giraldo
Es el delegado de dirigir y controlar el estado de las materias primas y
todas las actividades y procesos para la elaboracin de los juegos
didcticos.
RESPONSABILIDADES:

Eleccin, compra y manejo de las materias primas.

Vigilar y dirigir los procesos de la elaboracin de los productos.

Vigilar la calidad del producto final.

Organizar los pedidos realizados para la compra del producto.

REA DE MERCADEO Y VENTAS

JEFE DE MERCADEO Y VENTAS:


Maribel Matiz Ochoa
Encargado del mercadeo eficiente, promocin y comercializacin de los
productos y atencin al cliente.

RESPONSABILIDADES:

Desarrollo por la ptima calidad en la atencin al cliente.

Ejecutar acciones para incrementar la demanda en los productos.

Comercializacin de los productos.

Publicidad de los productos.

REA DE TALENTO HUMANO

JEFE DEL TALENTO HUMANO:


Mileidy Johanna Rodrguez
Facultado para dirigir y controlar las funciones concernientes a la
satisfaccin de las necesidades del talento humano.
RESPONSABILIDADES:

Aplicar polticas, programas y normas para la direccin y


mejoramiento de relaciones empleado- empresa.

Ejercicio de la funcin disciplinaria.

Desarrollo de un buen clima organizacional.

Aplicar polticas, normas y procedimientos con respecto a la


evaluacin del desempeo, prestaciones, salarios y registro.

Apoyo y difusin de la filosofa el cliente es el primero.

OBJETIVOS DE MERCADEO Y VENTAS

Crear e ir modificando estrategias de mercado.


Mantener un equilibrio en el mercado con el nmero de ventas.
Llevar un registro de los nuevos mtodos de ventas.

OBJETIVOS DE TALENTO HUMANO

Crear y aplicar normas para la buena relacin empleado- empresa.


Crear actividades para el clima organizacional de la empresa.

OBJETIVO DE PRODUCCIN

Fabricar y procesar los productos de alta calidad, higiene y


bienestar.
Producir los alimentos de soya de tal manera que sean ricos en
protenas y sabor, y satisfagan las necesidades de los clientes.

OBJETIVO DE FINANZAS

Registrar y contabilizar operaciones y transacciones financieras,


mediante la aplicacin y control presupuestal.
Comprar los materiales de alta calidad para la produccin de los
productos.

ESTRATEGIAS DE MERCADEO Y VENTAS

Introducir en el mercado regional los productos alimenticios a base


de soya.
Realizar ofertas en cuanto a la venta de nuestros productos, de tal
manera que atraigan a nuestros clientes.
Implementar y utilizar publicidad atractiva al cliente y favorable a la
empresa, haciendo nfasis en portafolios de servicio.

ESTRATEGIAS DE TALENTO HUMANO

Desarrollar un buen desempeo en el talento humano de la


empresa.
Realizar capacitaciones varias e incentivos que lleven al recurso
humano a una mejor satisfaccin y desempeo laboral, aplicando
sus mtodos de enseanza, y junto al entorno obtener una buena
relacin laboral.

ESTRATEGIAS DE PRODUCCIN

Controlar y evaluar los procesos productivos velando por que estos


sean realizados eficazmente.
Fabricar un nmero de productos, segn el pedido que se tenga,
para de esta manera no generar prdidas.
Adems de los pedidos, se pretende fabricar un nmero pequeo
de productos que sern destinados a la venta en general, segn el
nmero de compras se ir aumentando la produccin.

ESTRATEGIAS DE FINANZAS

Comprar materia prima que sea econmica pero que no disminuya


la calidad del producto, ni su elaboracin.

REA DE MERCADEO Y VENTAS

Mantener una buena relacin laboral y social cliente-empresa.


Usar estrategias de mercado para captar la atencin del cliente.
Mantener un equilibrio en el mercado.
Suministrar nuevos mtodos de venta.

REA DE TALENTO HUMANO

Establecer una continuidad en la capacitacin constante de


personal.
Ayudar a la motivacin del talento humano en la empresa.

REA DE PRODUCCIN

Mantener un rgimen de evaluacin para que nuestros productos


sean elaborados satisfactoriamente.
Suministrar materia prima apropiada para que nuestros productos
no afecten de manera directa el consumo y proceso digestivo del
consumidor.

REA DE FINANZAS

Usar de una manera adecuada el capital de la empresa.

La Determinacin en una sociedad que tiene como propsito, vender a


la sociedad de distintas clases sociales, en la proyeccin, clasificacin y
ordenamiento en las ventas por sectores. Culminado todos los
procedimientos Soyalight se establecer como competencia y el
desarrollo de la ciudad, esto ayudara hacer propuestas sobre su
expansin y adecuado funcionamiento. El sector econmico ser es ms
beneficiado y se estara creando nuevos empresarios con proyeccin
internacional.
La actividad estara programada de la siguiente manera:

Publicidad

rea de produccin

rea distribucin

rea de ventas

Registro de calidad

*Ofrecer diferentes descuentos, ofertas a la sociedad para dar a conocer


nuestros productos a base de soya.
*Poner en diferentes sitios estratgicos puntos donde daremos muestras
de nuestros productos.
*Darle a conocer a la gente las ventajas de la soya, nutricin y su fcil
consumo.
*Tener claro para dentro y fuera de la empresa cual es el respectivo
objetivo, misin, visin.
*Brindarle una capacitacin a nuestros socios, empleados sobre como
concientizar a las personas de que no solo consuman soya sino que
tambin hagan crecen nuestras ventas para beneficio de todos.

*Con nuestros puntos de venta en los diferentes Barrios de Villavicencio y


Cumaral suplir las necesidades de la sociedad, llevando a cabo ofertas
diferentes dependiendo del tipo de sociedad de este.
*Lanzar un nuevo producto a base de soya.
*Sacarle provecho a la publicidad, dndonos a conocer

DESCRIPCION DE PROCEDIMIENTOS
PROCEDIMIENTO DE COMPRAS
ACTIVIDAD
1
2
3

DESCRIPCION

RESPONSABLE

Se
necesita
comprar rea de produccin
materia prima
Evaluacin de recursos
rea de finanzas

Cotizacin de la materia rea de produccin


prima
Brinda el capital necesario
rea de finanzas

Compra materia prima

rea de produccin

Facilita la materia prima

Proveedor

PROCEDIMIENTO DE MERCADEO Y VENTAS


ACTIVIDAD

DESCRIPCION

RESPONSABLE

Evaluacin de recursos

Anlisis del segmento de


mercado
Crear
estrategias
de
mercado
Registra nuevos mtodos
de venta
Transportar
productos
terminados a mercadeo y
ventas
Recibe productos y crea rea de
programas de publicidad
ventas

3
4
5
6

rea de finanzas
Contador
rea de mercadeo y
ventas
rea de mercadeo y
ventas
rea de finanzas
Contador
rea de produccin
mercadeo

PROCEDIMIENTO SELECCIN DE PERSONAL Y TALENTO HUMANO


ACTIVIDAD

DESCRIPCION

Seleccin
de
personal
adecuado e idneo
Indicar a cada persona su
trabajo
Crear y aplicar normas para
la buena relacin
Realizar planes dirigidos por
el gerente
Revisar los resultados de
los planes
Crear
actividades
para
mejorar la organizacin de
la empres
Crear y aplicar actividades
de motivacin.

2
3
4
5
6
7

RESPONSABLE
Gerente
Jefe de talento humano
rea de talento humano
reas de la empresa
Gerente
Jefe de talento humano
rea de talento humano

INICIO

rea de produccin
reaNecesidades
de produccin

Aplaza la produccin
de los productos

Necesidad de comprar
materia prima
Proveedor
rea de Finanzas

Facilita la materia
prima

Evaluacin de recursos
Factura de compra

Hay
capital
dispon
ible
Capital necesario
para
la compra de materias
primas
rea de
1 finanzas

FIN

No
rea de finanzas
Da espera a la
compra de materia
prima
Si
rea de produccin
Aplaza la
produccin de los
productos

INICIO

Contador
Evaluacin de
recursos
Soportes

rea de mercadeo y
ventas
Recibe productos y crea
programas de
publicidad

rea de mercadeo
FIN
Anlisis del
segmento de
mercado

rea de Mercadeo

Crear estrategias de
mercado

rea de finanzas
Registra nuevos
mtodos de venta

rea de produccin
Transporta
productos
terminados a
mercadeo y ventas

1
INICIO

Gerente
Seleccin de
personal adecuado

Jefe de talento humano


Crear actividades para
mejorar la organizacin
de la empresa

Hojas de vida
rea de talento humano

Jefe de talento humano


Indicar a cada persona
su trabajo

rea Tal. Humano


Crear
y aplicar
normas
Planes
Realizar
planes
Revisa
los
resultados de
para
la
buena
relacin
Gerente
dirigidos
gerente
reas
depor
la
empresa
los
planes
1 el

Crear y aplicar
actividades de
motivacin

No.

ACTIVIDAD

MARZO
L
16

1
2
3
4
5
6

No.

COMPRAR MATERIA PRIMA


PRODUCCION
EMPACAR
VENDER
CIERRE
REPARTIR UTILIDADES

M
M
J
V
S
D
L
M
M
J
V
S
D
L
M
M
17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

ACTIVIDAD

MARZO
M

1
1
2
3
4
5
6

COMPRAR MATERIA PRIMA


PRODUCCION
EMPACAR
VENDER
CIERRE
REPARTIR UTILIDADES

No.

1
2
3
4
5
6

X
X
X

ACTIVIDAD

COMPRAR MATERIA PRIMA


PRODUCCION
EMPACAR
VENDER
CIERRE
REPARTIR UTILIDADES

5
X
X

10

11

X
X
X
X
X

X
X
X

12
X
X

13

14
X
X

X
X
X

15

X
X
X
X

MARZO
M
J
V
S
D
L
M
M
J
V
S
D
L
18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

16

17

PRINCIPIOS COOPORATIVOS DE SOYALIGHT

Asumimos nuestra responsabilidad social para el progreso de la sociedad

Potenciamos la produccin de la empresa para abrir nuevas oportunidades

Queremos ser una empresa innovadora en la produccin de panes, galleras y tortas

Que Soyalight sea orgullo de sus empleados

Que tenga la confianza permanente de sus socios en una buena cooperacin

Respeto a la diferencia entre empleados y empleadores

VALORES DE LA EMPRESA

*PUNTUALIDAD: En la entrega de las tortas, galletas y panes solicitados


*COHERENCIA: Entre lo que nos comprometemos con nuestros clientes y lo que entregamos de buena calidad
*CONFIANZA: En que realizaremos nuestra produccin de la mejor manera, con la finalidad de satisfacer a cada
uno de nuestros clientes.
*COMPROMISO: Con nuestro clientes, al brindarles una excelente de calidad en los productos; con la sociedad,
al brindar estabilidad a las familias de nuestro personal.
*CALIDAD: En todos los productos que ofrecemos a la sociedad
*PRODUCTIVIDAD: En que cada da seamos una empresa con mayor produccin y estndar de de ventas

DEBILIDADES
1. Poco desempeo en la parte
publicitaria.
2. Pocas estrategias de venta.
3. Dbil manejo de los recursos.

FORTALEZAS
1. Destreza en la fabricacin de
los productos.
2. Habilidad para la obtencin
de materia prima.
3. Responsabilidad y motivacin
por parte de los asociados.
4. Se vende lo que se produce.

AMENAZAS
1. La inflacin.
2. Escasa
situacin
econmica.
3. Poco gusto de la soya, al
pblico mayorista.
4. No todos conocen el
beneficio de la soya.

ESTRATEGIAS DA
1. Generar mayor publicidad, de tal
manera que demos a conocer
nuestros productos y el valor
nutritivo de la soya.
2. Ofrecer ofertas que beneficien a
la comunidad y a su vez nos
beneficie en ganancias para
nuestra empresa.

ESTRATEGIAS FA
1. Variar los materiales segn la
inflacin
e
innovar
una
promocin
pblica
y
llamativa, sin dejar a un lado
la calidad de los productos.
2. Fabricar productos en alta
gama de calidad, sabor y
nutricin,
para
entregar
muestras
al
pblico
en
general y aumentar a su vez
el gusto por la soya.

OPORTUNIDADES
1. Poca competencia.
2. Actualizacin
en
el
mercado.
3. Buenos ingresos.
4. Productos
altamente
nutritivos y bajos en
grasas saturadas.

ESTRATEGIAS DO
1. Llevar un portafolio de servicios
al pblico en general, para llevar
una competencia, ante las pocas
empresas de soya.
2. Vender
en
establecimientos
pblicos nuestros productos a
bases de soya, para darlos a
conocer, y de esta manera
obtener mayores ingresos.

ESTRATEGIAS FO
1. Realizar una mayor gama de
productos, para aprovechar la
poca competencia en el
mercado.
2. Se lograra que gracias a la
habilidad para la compra de
materia prima, se genere y/o
se mantenga la nutricin y los
beneficios que presenta la
soya a la hora de la
fabricacin.

SISTEMAS DE
CONTROL
PREVIO:

La empresa Soyalight, es productora de pan, galletas, arepas, y torta a base de soya en este sistema previo
nosotras como productoras verificamos que tengamos los ingredientes necesarios para la elaboracin de cada
uno de estos alimentos como lo es tener las medidas en un recipiente distinto para su preparacin teniendo todo
para comenzar como para el pan de soya se necesita de harina de trigo, sal, color, queso, mortadela, esencia de
queso y lo ms importante la soya bien cocinada y lista para mezclar.

CONCURRENTE:
El sistema concurrente se hace durante el proceso de elaboracin del producto como en nuestros panes hay que
estar amasando constantemente hasta llegar al punto de coccin. Algunas veces es necesario aadir un poco
ms de sal o de color segn el sabor que se tenga y la clase de pan que se vaya a preparar.

POSTERIOR:

Este sistema se hace despus de la elaboracin del producto como nuestro pan pues hay que necesariamente
verificar la calidad de este para salir a la venta.

Etapas del
Control

*ESTABLECER ESTANDARES:
Para establecer nuestros estndares hay que comenzar por nuestros objetivos tales como Analizar mediante
informacin primaria y secundaria el acogimiento de la empresa a nivel municipal y Cubrir el mercado regional en el
primer ao de funcionamiento; Para luego lograr posicionarme a nivel nacional.
*MEDICION:
Evaluamos el proceso de la elaboracin de nuestros productos ms especficamente el pan de soya, este producto tiene
una ventaja sobre nuestras galletas pues a pesar de ser de soya es consistente y su textura es muy suave al igual que
su sabor es exquisito y ya cubrimos diferentes sitios y tipos de clientes.
*EVALUACION:
Llevamos cuatro meses con nuestra empresa en marcha y ya tenemos clientes fieles aunque no hemos podido hacer
una mayor distribucin del producto alcanzamos a cubrir diferentes barrios de Villavicencio, Restrepo y Cumaral que
cada da aumenta nuestra produccin y no solo los productos son acogedores sino la manera de llegarle a la gente.
*APLICAR LOS CORRECTIVOS:
Los mecanismos utilizados han resultado satisfactorios para nosotras como dueas y productoras de Soyalight, estamos
ideando un mecanismo ms eficaz para superar algunas fallas que hemos tenido como dejar que las tortas estn
completamente fras para sacar del molde y no tener prdida

GERENCIA
(GINNA LORENA ACOSTA)

ARE DE FINANZAS
(VIVIANA CAROLINA
LOZANO)

ARE DE TALENTO HUMANO


(MILEIDY JOHANNA
RODRIGUEZ)

ARE DE PRODUCCIN
(KAREN GISELTH GIRALDO)

ARE DE MERCADEO Y
VENTAS
(MARIBEL MATIZ OCHOA)

ACTIVIDAD
Compra de materia prima para la
produccin
Proceso de produccin de la torta, el pan
y las galletas

Publicidad

Ofrecimiento y venta de los productos

Elaboracin del proceso de planeacin


estratgica, sistemas de control,
organizacin, jerarqua de los planes,
cronograma de actividades, proceso
financiero, publicidad.

RESPONSABLE

CARGO

Viviana Carolina Lozano

Jefe de finanzas

Ginna Lorena Acosta


Viviana Carolina Lozano
Karen Giselth Giraldo
Mileidy Johanna Rodrguez
Maribel Matiz Ochoa

Gerente
Jefe de finanzas
Jefe de produccin
Jefe de talento humano
Jefe de mercadeo y ventas

Viviana Carolina Lozano


Maribel Matiz Ochoa

Jefe de finanzas
Jefe de mercadeo y ventas

Ginna Lorena Acosta


Viviana Carolina Lozano
Karen Giselth Giraldo
Mileidy Johanna Rodrguez
Maribel Matiz Ochoa

Gerente
Jefe de finanzas
Jefe de produccin
Jefe de talento humano
Jefe de mercadeo y ventas

Por reas correspondientes y divisin del


trabajo, distribuido en partes iguales a
cada socia de la empresa.

Gerencia
rea financiera
rea de produccin
rea de talento humano
rea de mercadeo y ventas

En la empresa SOYALIGHT LTDA adems de que se sigue un movimiento


de jerarqua, organizacin, y liderazgo, el trabajo es en equipo, todo por
igual y con las mismas obligaciones y derechos.

Ejecucin de los planes programados por la


empresa, direccin y coordinacin de todas
las actividades

GERENCIA

Ejecucin a las actividades correspondientes


a la parte financiera.

REA FINANCIERA

Calidad de los productos, Marketing de la


empresa
Desarrollo de un buen clima organizacional,
centra su trabajo en los recursos humanos.

Todo proceso de desarrollo y publicidad.

REA DE
PRODUCCIN

Proceso de produccin y
venta de los productos.

REA DE TALENTO
HUMANO

Publicidad

REA DE
MERCADEO Y
VENTAS

CONSTITUCIN DE UNA SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD


LIMITADA
Nmero setecientos cuarenta (740)
En la ciudad de Villavicencio, departamento del Meta, Repblica de
Colombia, a tres de febrero del ao dos mil nueve, el Las seoritas,
Viviana Carolina Lozano Snchez, Mileidy Johanna Rodrguez Barrera,
Karen Giseth Giraldo Muoz, Ginna Lorena Acosta Garzn, Maribel Matiz
Ochoa, con domicilio en Villavicencio, obrando en nombre propio,
manifestaron que constituirn una sociedad de responsabilidad limitada la
cual se regir por las normas establecidas en el cdigo de comercio y en
especial por los siguientes estatutos:
Artculo 1: Nombre o razn social: la sociedad se denominar
SOYALIGHT LTDA.
Artculo 2: Domicilio: el domicilio principal ser en la ciudad de
Villavicencio, Departamento del Meta, Repblica de Colombia, sin
embargo la sociedad puede establecer sucursales, en otras ciudades del
pas como en el exterior.
Artculo 3: Objeto social: la compaa tiene por objeto social: produccin
y comercializacin de productos hechos a base de soya. En el desarrollo
y cumplimiento de tal objeto puede hacer en su propio nombre o por
cuenta de terceros o con participacin de ellos, toda clase de operaciones
comercial, sobre bienes muebles o inmuebles y construir cualquier clase
de gravamen, celebrar contratos con personas naturales o jurdicas,
efectuar operaciones de prstamos, cambio, descuento, cuentas
corrientes, dar o recibir garantas y endosar, adquirir y negociar ttulos
valores.
Artculo 4: Duracin de la sociedad: se fija en 1 ao, contados desde la
fecha de otorgamiento de la escritura. La junta de socios podr mediante
reforma, prolongar dicho trmino o disolver extraordinariamente la
sociedad, antes de que dicho trmino expire.
Artculo 5: el capital de la sociedad es la suma de $50.000 M/cte.
Artculo 6: cuotas: El capital social se divide en cinco cuotas o acciones
de un valor nominal de un 10.000 de pesos cada una, capital y cuotas que
se encuentran pagadas en su totalidad por cada una de las socias en
partes iguales en efectivo.
Artculo 7: Responsabilidades: la responsabilidad de cada uno de los
socios se limita al monto de sus aportes.

Artculo 8: Aumento del capital: el capital de los socios puede ser


aumentando por nuevos aportes de los socios, por la admisin de nuevos
socios o por la acumulacin que se hicieron de utilidades por
determinacin de comn acuerdo de los socios.
Artculo 9: Cesin de cuotas: las cuotas correspondientes al inters
social de cada uno de los socios no estn representadas por ttulos, ni
son negociables en el mercado, pero s pueden cederse. La cesin
implicar una reforma estatutaria y la correspondiente escritura ser
otorgada por el representante legal, el cedente y el cesionario.
Artculo 10: Administracin: la administracin de la sociedad corresponde
por derecho a los socios, pero estos convienen en delegarla en un
gerente, con facultades para representar la sociedad. Esta delegacin no
impide que la administracin y representacin de la sociedad, as como el
uso de la razn social se someta al gerente, cuando los estatutos as lo
exijan, segn la voluntad de los socios.
Requiere para su validez el consentimiento de todos los socios, la
ejecucin o ejercicio de los siguientes actos o funciones: 1. Disponer de
una parte de las utilidades lquidas con destino a ensanchamiento de la
empresa o de cualquier otro objeto distinto de la distribucin de utilidades.
Artculo 11: Reuniones: la junta de socios se reunir ordinariamente dos
veces por mes, a las 10:00 de la maana en la universidad cooperativa de
Colombia.
Artculo 12: Votos: en todas las reuniones de la junta de socios, cada
socio tendr tantos votos como cuotas tenga en la compaa. Las
decisiones se tomaran por nmero plural de socios que represente la
mayora absoluta de las cuotas en que se halla dividido el capital de la
sociedad, salvo que de acuerdo con estos estatutos se requiera
unanimidad.
Artculo 13: La sociedad tendr un gerente y un subgerente que lo
reemplazar en sus faltas absolutas o temporales. Ambos elegidos por la
junta de socios para perodos de un ao, pero podrn ser reelegidos
indefinidamente y removidos a voluntad de los socios en cualquier tiempo.
Le corresponde al gerente en forma especial la administracin y
representacin de la sociedad, as como el uso de la razn social con las
limitaciones contempladas en estos estatutos.
Artculo 14: Inventarios y Balances: mensualmente se har un Balance
de prueba de la sociedad. Cada ao a 31 de Diciembre se cortarn las
cuentas, se har un inventario y se formar el Balance de la junta de
socios.

Artculo 15: Reserva Legal: aprobado el Balance y dems documentos,


de las utilidades lquidas que resulten, se destinar un 10% de reserva
legal.
Artculo 16: La sociedad se disolver por: 1. La expedicin del plazo
sealado para su duracin. 2. La prdida de un 50% del capital aportado.
3. Por acuerdo unnime de los socios. 4. Cuando el nmero de socios
exceda de veinticinco. 5. Por dems causales sealadas en la ley.
Artculo 17: Liquidacin: disuelta la sociedad se proceder a su
liquidacin por el gerente salvo que la junta de socios resuelva designar
uno o ms liquidadores con sus respectivos suplentes, cuyos
nombramientos debern registrarse en la Cmara de Comercio del
domicilio de la ciudad.
De esta manera se debe detallar toda la informacin referente a la
sociedad con da uno de los aspectos mencionados en el contenido
bsico.

_______________________
JUAN VALDES
NOTARIO
FIRMA DE LAS SOCIAS
CAROLINA LOZANO _____________________
LORENA ACOSTA _______________________
KAREN GIRALDO _______________________
MILEIDY RODRIGUEZ ____________________
MARIBEL MATIZ ________________________

LIBRO DE INVENTARIO Y BALANCE


Inventario General Inicial del 3 mes de Febrero del ao 2009
Razn Social: SOYALIGHT LTDA.
NIT: 900.254.123-1
CODIG
O
CUENTAS
1
ACTIVO
1105
CAJA
TOTAL ACTIVO
2
PASIVO
3
PATRIMONIO
3115
APORTE SOCIALES
TOTAL PASIVO Y
PATRIMONIO

VALOR
VALOR
UNITARI
O
PARCIAL

VALOR
TOTAL

50.000
0

50.000
0

50.000

50.000
50.000

SOYA LIGHT

COMPROBANTE

NIT. 900.254.123-1

DE APERTURA
03 FEBRERO DE 2009

CODIGO

CUENTAS

1105
CAJA
110505 Caja General
Aporte Viviana
Lozano S
Aporte Lorena
Acosta
Aporte Maribel
Matiz
Aporte Mileidy
Rodrguez
Aporte Karen
Giraldo
APORTES
3115
SOCIALES
311505 Cuotas o partes de inters social
Aporte Viviana
Lozano S
Aporte Lorena
Acosta
Aporte Maribel
Matiz
Aporte Mileidy
Rodrguez
Aporte Karen
Giraldo
SUMAS IGUALES

ELBORADO:

APROBADO:

PARCIALE
S

DEBITOS

CREDITOS

50.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
50.000
10.000
10.000
10.000
10.000
10.000
50.000
REVISADO
:

50.000

VENTA No. 1:

12 DE FEBRERO DE 2009

DESCRIPCIN

COSTO

VENTAS

GANANCIAS

24 Galletas

10.300

12.600

2.300

7 Panes

3.100

3.500

400

13 Arepas

5.600

9.100

3.500

18 Tortas

8.100

12.600

4.500

TOTAL

27.100

37.800

10.700

VENTAS: No. 2
INGREDIENTES UTILIZADOS EN LA PREPARACIN:
TORTA
UNIDADES

3 Tortas
DESCRIPCIN

VALOR
UNITARIO
850

VALOR
TOTAL
1.700

2 Lb.

Harina de Trigo

2 Lb.

Azcar

2.000

2.000

2 Lb.

Mantequilla

1.600

3.200

250

3.000

1.000

1.000

levadura

350

350

Esencia de Vainilla

567

567

uvas

720

720

12

Huevos

Polvo de Hornear

1 cucharadita

soya

150

TOTAL

GALLETAS
UNIDADES

25 Galletas
DESCRIPCIN

12.700

VALOR
UNITARIO

VALOR
TOTAL

Azcar Pulverizada

800

800

1.600

1.600

1 Lb.

Mantequilla

Harina de Trigo

850

1.300

Color

100

100

Esencia de Vainilla

567

567

Soya

150

150

1.400

1.400

Grajeas
TOTAL

5.917

PAN
25 Panes
UNIDADES
DESCRIPCIN

VALOR
UNITARIO
850

VALOR
TOTAL
1.300

Azcar

250

250

Mantequilla

800

800

Huevos

250

500

1 Cucharada

de Sal

100

100

1 Cucharadita

levadura

250

250

Esencia de Queso

350

350

Color

100

100

1
Lb.

Harina de Trigo

Soya

150

Queso
Mortadela
TOTAL

1.950

1.950

875

875
6.525

VENTA No. 2
DESCRIPCIN
25 Galletas

COSTO
5.917

VENTAS
10.000

GANANCIAS
4.083

25 Panes

6.575

12.500

5.925

34 Tortas

12.700

17.400

4.700

TOTAL

25.192

39.900

14.700

VENTA No. 3
INGREDIENTES UTILIZADOS EN LA PREPARACIN:
TORTA
UNIDADES

34 porciones de Torta
DESCRIPCIN

VALOR
UNITARIO
800

VALOR
TOTAL
3.200

4 Lb.

Harina de Trigo

4 Lb.

Azcar

1.000

4.000

4 Lb.

Mantequilla

1.600

6.400

233

5.600

1.000

2.000

800

800

1.300

1.300

24

Huevos

Polvo de Hornear

1 cucharadita

levadura
Esencia de Vainilla
soya

300

TOTAL

GALLETAS
UNIDADES
1
2 Lb.

25 Galletas
DESCRIPCIN
Azcar Pulverizada
Mantequilla

23.600

VALOR
UNITARIO
1.000

VALOR
TOTAL
1.000

1.600

3.200

Harina de Trigo

800

2.400

Color

100

100

Esencia de Vainilla
Soya

1.000

150

150

Grajeas

1.500

TOTAL

9.350

PAN
25 Panes
UNIDADES
DESCRIPCIN
3

1.000

Harina de Trigo

Azcar

1 lb

Mantequilla

VALOR
UNITARIO
800

VALOR
TOTAL
2.400

550

550

1.600

1.600

Huevos

250

1.000

2 Cucharadas

de Sal

200

200

2 Cucharadita

levadura

600

600

Esencia de Queso

550

550

Color

100

100

Soya

150

Queso

1.950

1.950

Mortadela

3.100

3.100

TOTAL

12.200

VENTA No. 3
DESCRIPCIN

COSTO

VENTAS

GANANCIAS

28 Galletas
10 Paquetes de 1.000
38 Panes

9.350

21.200

11.850

12.200

19.200

7.000

34 Tortas

23.600

34.600

11.000

TOTAL

45.150

75.000

29.900

GASTOS

Bolsas:
2paquetes bolsas transparentes 2.000
1 paquete bolsa rayada 1.600
A 06 DE marzo de 2009
VENTAS

COSTO

GASTOS

GANANCIAS

152.700

97.442

4.600

50.658

COSTO

VENTAS

VENTA No. 4
VENTA
TOTAL VENTA

26.650

50.900

GANANCIAS
24.250

SOYA LIGTH LTDA.NIT. 900.254.123-1ESTADO DE RESULTADOSA 31 DE


MARZO DE 2009INGRESOS OPERACIONALES $ 203.600 Comercio al por mayor y al por
menor203.600COSTO DE VENTAS $ 122.692 UTILIDAD BRUTA EN VENTAS $ 80.908
GASTOS:GASTOS OPERAC. DE ADMINISTRACIONArrendamientos4.000Diversos -Bolsas4.600 $
8.600 UTILIDAD OPERACIONAL $ 72.308 UTILIDAD DEL EJERCICIO $ 72.308
LORENA
ACOSTA CAROLINA LOZANOKAREN GIRALDOGerente Contadora Jefe de Produccin

SOYA LIGTH LTDA.


Nit. 900.254.123-1

BALANCE GENERAL
A 31 DE MARZO DE 2009

ACTIVO
CORRIENTE
DISPONIBLE
CAJA
TOTAL ACTIVO

122.308
122.308
122.308
PASIVO

CORRIENTE
TOTAL PASIVO

0
0
PATRIMONIO

CAPITAL SOCIAL
APORTES SOCIALES
UTILIDAD DEL EJERCICIO
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO

122.308
50.000
72.308
122.308

LORENA ACOSTA
Gerente

CAROLINA LOZANO
Contadora

KAREN GIRALDO
Jefe de Produccin

1. A consumido alguna vez productos a base de soya


Si _________
No _______

2. Por favor elija entre estos productos elaborados con soya, Cules son de su
preferencia?
Torta_____
Pan_____
Arepa ____
Galleta ______
Yogurt ______
3. Por qu consume la soya, o productos a base de soya?

Intolerancia a la lactosa ______


Por dieta ________
Sus nutrientes o beneficios ________
Por mantener la figura _______
Por su agrado _______
Otros______
4. Conoce los beneficios que posee la soya.
Si____

No______

5. Crees que los productos a base de soya son altos en caloras?


Si______

No_______

6. Sabas que la soya es un producto bsico en una dieta.


Si_____

No______

7. Cuanto considera que es el precio justo de una porcin de torta de soya, teniendo en

cuenta sus beneficios?


700______ 1000______ 900_____

600_____

800_____

PERSONAS ENCUESTADAS 50. EDADES ENTRE 17 Y 30 AOS


1. A consumido alguna vez productos a base de soya
SI
NO

20
30
1. Por favor elija entre estos productos elaborados con soya, Cules son de su
preferencia?

2. Por favor elija entre estos productos elaborados con soya, Cules son de su
preferencia?
Torta = 15
Pan = 15
Arepa=5
Galleta= 10
Yogurt = 5

3. Por qu consume la soya, o productos a base de soya?

Intolerancia a la lactosa= 5
Por dieta = 10
Sus nutrientes o beneficios =15
Por mantener la figura= 5
Por su agrado= 3
Otros=2

3 2

5
10

15

Intoleranciaala
lactosa
Por dieta
Susnutrientes o
beneficios
Por mantener la
figura

4. Conoce los beneficios que posee la soya.


Si = 20

No= 30
30
25
20
15
10
5
0
si

no

5. Crees que los productos a base de soya son altos en caloras?

Si= 15
No= 35
30
25
20
15

Este

10
5
0
si

no

6. Sabas que la soya es un producto bsico en una dieta.

Si = 10
No= 40

si

no

7. Cuanto considera que es el precio justo de una porcin de torta de soya, teniendo en

cuenta sus beneficios?


700
= 10
1000 = 0
900
=2
600
= 30
800 = 8

600
700
800
900
1000

EN EL DOCUMENTO ADJUNTO
FOLLETO DE LOS PRODUCTOS