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Universidad de Chile

Facultad de Ciencias Sociales


Escuela de Ciencias Sociales
Carrera de Antropologa

Programa Curso
Antropologa Aplicada: Antropologa Rural I
I.- Identificacin de la actividad curricular
Carrera en que se dicta:
Antropologa
Profesor o equipo:
Profesor Responsable - Jorge Razeto
Profesor Invitado - Manuel Canales
Ciclo al que pertenece:
Especialidad
Semestre:
Primer Semestre
Modalidad:
Presencial
Carcter:
Obligatorio
Pre - requisitos:
Ao
2012
II.- Descripcin / Justificacin de la actividad curricular
El curso abre un espacio de reflexin acadmica acerca de una realidad sociocultural
compleja y dinmica, que ha sufrido modificaciones estructurales a nivel nacional en
un horizonte temporal muy reducido. La ruralidad convencional, entendida como un
espacio social construido por campesinos tradicionales, si bien persiste hasta nuestros
das, ha dado pi a una compleja trama de diversificaciones y transformaciones
sociales, en donde emergen nuevos actores sociales y nuevas realidades que escapan a
las miradas convencionales de la Antropologa, Sociologa y de la ciencia en general.
El mundo rural actual requiere de nuevas miradas comprensivas de la realidad y nuevas
construcciones tericas y metodolgicas, que a su vez puedan alimentar nuevas
comprensiones del desarrollo de la sociedad en general y de la ruralidad en particular.
Los cambios econmicos, polticos, sociales y culturales de la vida moderna hacen que
los mismos espacios rurales tradicionales contengan realidades tan diversas por
ejemplo como temporeros, empresas exportadoras, pequeos agricultores, plantaciones
forestales, empresas de turismo aventura, antiguos y nuevos pueblos rurales y parcelas
de agrado, constituyendo paisajes culturales complejos y difciles de comprender, en
contextos geogrficos a su vez muy diversos, que evidencian nuevos desafos para la
comprensin de los territorios y las comunidades que los habitan.
El instrumental terico y metodolgico que durante dcadas permiti abordar el
conocimiento del campesinado tradicional, ha perdido vigencia y ha quedado en
evidencia la necesidad de construir nuevos conceptos de investigacin y nuevos
criterios de aprendizaje, lo que abre un universo de desafos tanto tericos como
metodolgicos de enorme profundidad y proyecciones para una ruralidad, que adquiere
nueva vigencia y vuelve a tener (como antao) una significativa oportunidad de
desarrollo disciplinario.
Esta versin ampla la mirada y abre sus mbitos de reflexin a la realidad rural
latinoamericana, incorporando una mirada comprensiva de la regin y una lectura
comparativa de procesos en parte similares, en parte altamente diversos, cuya
consideracin sin duda abre interrogantes y nuevos paradigmas de interpretacin,
constituyendo desafos disciplinarios significativos.

III.- Objetivos de la actividad curricular


A modo de Objetivo General se considera:
Incluye la apertura a la comprensin de dinmicas de globalizacin rural en otros
pases latinoamericanos. Se pretende con ello que los alumnos incorporen los desafos
que implica la comprensin de la problemtica rural actual desde una perspectiva
socio-antropolgica amplia, tanto desde acercamientos tericos como aplicados.
Construir colectivamente un campo conocimiento en torno a la ruralidad a partir de
la reflexin socio-antropolgica y anlisis sociocultural. Incluye revisar el
conocimiento clsico generado por la antropologa y la sociologa rural, aplicar una
mirada retrospectiva a la trayectoria rural chilena y acercarse a nuevas discusiones y
abordajes transdisciplinarios.
Considera la apertura a la comprensin de dinmicas de globalizacin rural en Chile y
en otros pases latinoamericanos. Se pretende con ello que los alumnos incorporen los
desafos que implica la comprensin de la problemtica rural actual desde una
perspectiva socio-antropolgica amplia, considerando acercamientos tanto tericos
como aplicados.
En el plano de los Objetivos Especficos se contempla:

Conocer los principales acercamientos conceptuales clsicos acerca del


campesinado, con nfasis en estudios socio-antropolgicos.
Realizar un anlisis histrico de la vida rural en Chile
Promover un anlisis crtico para la comprensin de una nueva ruralidad en Chile
con alcances tericos y prcticos.
Visualizar algunos procesos de transformacin rural en otros pases del continente.
Generar instancias que permitan comprender la vinculacin de teora y realidad
sobre la ruralidad, a travs del anlisis colectivo de estudios aplicados.
Acercar a los alumnos al campo laboral de la Antropologa Sociologa Rural.

IV.- Temticas o contenidos de la actividad curricular


Unidad 1. Herramientas Clsicas de Estudios sobre Ruralidad
Interesa conocer los acercamientos convencionales en torno a la realidad campesina y
las sociedades rurales, como conocimiento acumulado base de la antropologa
sociologa rural.
Revisin conceptual clsica sobre campesinado y conocimiento de las
perspectivas campesinistas y descampesinistas.
Algunos referentes fundamentales de la antropologa rural Wolf, Chayanov.
Racionalidad econmica y anlisis cultural del Campesinado.
Economa Campesina Comunitaria.
Unidad 2. Trayectoria de la Vida Rural en Chile
Interesa conocer las principales estructuras agrarias rurales y analizar sus procesos
econmicos, sociales y culturales asociados en una mirada diacrnica comprensiva.

Hacienda y Latifundio
Estructura vinculante Latifundio Minifundio
La Reforma Agraria
Contrarreforma agraria
Modernizacin Rural

Unidad 3. Hacia un Modelo de Anlisis Social de la Nueva Ruralidad.


La unidad propone un modelo conceptual para dar cuenta de la nueva ruralidad. Se
centra en la nocin de ager campo-, y solo en su interior en el concepto de rur
rstico-. Propone una perspectiva de valle o cuencas, sociolgicamente descritas como
agro-polis. El modelo es aplicado, mediante informacin secundaria, tanto a la realidad
chilena, como a otros paises latinoamericanos.
Pos-tradicionalidad, re-localizacin, inclusin/exclusin, la identidad dbil, el
actor ausente.
Lo piscisilvoagropecuario y su globalizacin.
La re-configuracin de los mundos rurales: del territorio, de la poblacin, del
paisaje, del nombre, las biografas.
Agrpolis-metrpolis, ms all de lo rural y de lo urbano.
El valle o la comarca: anlisis de los territorios rurales por cuenca, macrozona,
provincias, intercomuna, localidad.
Unidad 4. Ruralidad y Territorios Reales.
Incluye una mirada comprensiva de las realidades rurales nacionales y otras
definiciones de territorios en contextos de globalizacin
Lecturas y definiciones de territorios y contextos agrarios.
El caso de Paraguay
Anlisis comparativo de censos agropecuarios, censos de poblacin, estudios
sociales, de Chile y otros pases de la Regin .
V.- Metodologa de la actividad curricular
El curso se plantea como un espacio de trabajo acadmico que combina sesiones
lectivas, lecturas personales, y talleres de discusin y anlisis, donde alumnos y
profesores integran y comparten mutuamente sus inquietudes y aprendizajes. Cada
unidad trabaja sobre ideas y campos de conocimiento diferentes pero complementarios,
que en forma acumulativa construyen este espacio de construccin colectivo de
conocimiento.
Las unidades que componen el curso tienen un carcter lectivo ms convencional, en
donde se aportan insumos y generan campos de reflexin, se consulta bibliografa y se
abren espacios para la discusin y el anlisis colectivo. Cabe mencionar que estas
unidades son bsicas y preparatorias para las actividades del curso Antropologa Rural
II, a dictarse durante el segundo semestre, que tiene una connotacin eminentemente
practica y de trabajo de campo. Para ello deber formularse un problema o tema de
investigacin a ser desarrollado en profundidad en el semestre siguiente.
Durante la realizacin del curso, los alumnos realizan un trabajo prctico de entrevistas

aplicadas a contextos (o evocaciones) rurales tradicionales, que son luego analizadas


colectivamente
Las sesiones de Taller incluyen el diseo de un plan de anlisis de datos cuantitativos,
levantamiento de datos de informacin secundaria, anlisis de los datos propiamente tal
y presentacin de resultados.
VI.- Evaluacin de la actividad curricular
Estas Unidades sern controladas a travs de un instrumento evaluativo
correspondiente bajo el formato de prueba o trabajos personales segn sea el caso. Se
espera medir tanto las materias revisadas en clase como una bibliografa selectiva
previamente acordada y la produccin intelectual propia de los alumnos verificadas en
los talleres. Se consideran 3 evaluaciones semestrales, con una ponderacin cada una
del 33,3 % de la nota final del curso. Una prueba, un trabajo prctico y un anlisis o
ensayo final.
Examen: 40% de ponderacin.
VII.- Bibliografa bsica y obligatoria de la actividad curricular
Wolf, Erick: Los campesinos. Ed. Labor, 1971
Rivera, Rigoberto : Los Campesinos Chilenos. GIA, 1988, Santiago
Chayanov, Alexander : La Organizacin de la Unidad Econmica Campesina. Ed.
Nueva Visin. 1974. Mxico
Bengoa, Jos : El Poder y la Subordinacin: Historia Social de la Agricultura Chilena.
Ediciones SUR, 1990, Santiago.
Hernndez, Roberto: "La Ruralidad Chilena Actual. Aproximaciones desde la
Antropologa". Ed. Universdidad de Chile. Santiago 2010.
Varios Autores: Nueva Agricultura, Territorio y Sociedad: Enfoques sudamericanos.
Revista Paraguaya de Sociologa N 138. 2011. CPES. Asuncin.
Plaza, Orlando. Desarrollo Rural: Enfoques y mtodos alternativos. Fondo Editorial
UC del Per. 1998
Chonchol, Jacques: Sistemas Agrarios en Amrica latina: de la etapa prehispnica a la
modernizacin conservadora. Fondo de Cultura Econmica. Santiago. 1994.
VIII.- Bibliografa complementaria
Varios Autores: Informe de Desarrollo Humano Rural en Chile. PNUD. Santiago.
PNUD. 2008.
Canales, Manuel: Agrpolis-metrpolis, ms all de lo rural y lo urbano. Congreso de
desarrollo rural, IICA 2008.
Canales A.: Crecimiento y redistribucin de la poblacin en provincias rurales. El caso
de la VI Regin. Tesis doctoral, Colegio de Mxico, 1999.

Varios Autores: Vida y Palabra campesina, GIA, 1986; Notas metodolgicas para el
anlisis del discurso autobiogrfico, en Historia Oral, ECO, 1986
Barrera Arturo, Hernan Rojas y Tonci Tomic (Editores). Nueva Ruralidad y
Agricultura Familiar Campesina. Improa, Ced. Fundacin Frei. Santiago 1999.
Barahona, Rafael, et al. El Valle de Putaendo. Instituto de geografa. Universidad de
Chile.
Bengoa, Jos: Territorios Rurales, Movimientos y Desarrollo Territorial Rural en
Amrica Latina. RIMISP- Centro latinoamericano de Estudios Rurales. Ediciones
Catalonia, Santiago. 2007.
Valds Ximena, et al: Masculino y Femenino en la Hacienda Chilena del Siglo XX.
CEDEM. Santiago. 1995.
Canales A. y M. Canales, Trabajadores de Temporada. Estudio cuantitivo y
cualitativo., 1996.
Daz Polanco, Hector: Teora Marxista de la Economa Campesina. Juan Pablos Editor.
1988.
Roberto Hernndez: Teoras sobre campesinado en Amricas latina: Una evaluacin
crtica. En Revista Chilena de Antropologa. N 12. Univ. De Chile. 1993-94.
Van Kessel, Juan y Dionisio Condori: Criar la Vida: trabajo y tecnologa en el mundo
andino. Editorial Vivarium, Santiago, 1992.
Redfield Robert. La pequea comunidad: sociedad y cultura campesinas. Edicin 3.
Buenos Aires. 1973.
Varios Autores: Chile Rural: Un desafo para el Desarrollo Humano. N 12. Temas de
Desarrollo Humano Sustentable. PNUD Subsecretara de Agricultura. 2005.
Lehman, David : Proletarizacin Campesina: de las teoras de ayer a las practicas del
maana. En Revista Nueva Antropologa. Ao IV, N 13 14. La Cuestin Agraria y
Ganadera. Mexico, Mayo de 1980.
Razeto, Jorge, Daniel Pavlovic, et al: Estudios de la vida en las Montaas de
Aconcagua. Ediciones Almendral. Noviembre 2007.
Corvalan, Antonio (ed.): Antologa Chilena de la Tierra. ICIRA 1973.
Garrido, Pablo (Coordinador): Un Remezn a la Memoria: la reforma agraria en
Aconcagua y Valparaso, Chile 1965 1973. San Felipe. 2009.
Feito, Maria Carolina: Antropologa y Desarrollo: Contribuciones del abordaje
etnogrfico a las polticas sociales rurales. El caso de la produccin hortcola
Bonaerense. Ediciones COLMENA. Buenos Aires 2005.