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Ing.

MARTHA JOSEFINA CORRAL MARES

Elabor: Ing. Martha J. Corral Mares ACADEMIA DE QUMICA ESIA TICOMAN

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1.1 CONCEPTOS FUNDAMENTALES


1.1.1 PROPIEDADES DE LA MATERIA
Casi siempre que miramos a nuestro alrededor, podemos distinguir las distintas clases de
materia que forman los cuerpos que nos rodean. As distinguimos la madera, el plstico y
la pintura de la silla que usamos para sentarnos, el vidrio y el aluminio de la ventana, etc.
Sabemos que todas esas sustancias son materia y que cada una de ellas es distinta a las
dems. Si todas son materia, han de tener algo en comn, alguna propiedad que nos
permite afirmar que todas ellas son materia. Por otro lado, como podemos distinguir una
sustancia de otra, tambin debe haber algo que nos permite diferenciarlas. Ese algo que
nos permite identificar y distinguir las cosas recibe el nombre de propiedad.
Propiedad es una caracterstica o atributo de un objeto o una sustancia que nos permite
clasificarla como igual o distinta a otra.
Propiedades generales son aquellas que poseen todos los tipos de materia
Propiedades particulares son aquellos atributos que nos permiten distinguir un tipo de materia de
otro.

PROPIEDADES GENERALES
Masa
Volumen

PROPIEDADES DE LA MATERIA
PROPIEDADES PARTICULARES
Color
Sabor
Dureza
Densidad
Brillo
Conductividad trmica
Conductividad elctrica
Punto de fusin
Punto de ebullicin
Solubilidad

La materia se puede encontrar en 3 estados de agregacin o estados fsicos: slido, lquido y


gaseoso.
Los estados de agregacin y la teora cintica
La teora cintica es capaz de explicar porqu una misma sustancia se puede encontrar en los 3
estados: slido, lquido y gas. Esto depende slo de la manera de agruparse y ordenarse las
partculas en cada estado.

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Teora cintica nos indica que la materia, sea cual sea su estado, est formada por partculas tan
diminutas que no se pueden observar a simple vista y que, adems, se encuentran en continuo
movimiento.

Slido
Forma constante
Volumen constante
Fuerzas de atraccin
grandes
Estructura cristalina

Lquido
Sin forma rgida
Volumen constante
Fuerza de atraccin menor
a la de slidos
Presentan fluidez
Viscosidad
Tensin superficial

Gas
No tienen forma ni volumen
constante
Fuerzas de atraccin muy
pequeas
Presentan fluidez
Expansibles
Compresibles

La materia se organiza de la siguiente manera:

Materia

Mezcla
heterognea

Mezcla
homognea

Sustancia
puras

Compuestos

Elementos

tomos

Neutrones

Electrones

Protones

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ELEMENTO. Cantidad de materia formada por tomos iguales. Por ejemplo, hidrgeno,
oxgeno, plata, oro. La partcula ms pequea del elemento es el tomo.
COMPUESTO. Sustancia que resulta de la unin qumica de dos o ms elementos en
proporciones definidas. Cada elemento que participa pierde sus propiedades originales.
Por ejemplo, el NaCl, H2O.
MEZCLA. Sustancia formada por la unin fsica de dos o ms sustancias, llamadas
componentes.
MEZCLA HOMOGNEA es aquella donde sus componentes forman una sola fase, es decir,
no se distingue un componente de otro. Por ejemplo, jarabes, pinturas, soluciones, el aire,
etc.
MEZCLA HETEROGNEA es aquella donde sus componentes s se distinguen. Por ejemplo:
agua y aceite, yogurt con fruta, una roca, etc.
SMBOLO es la abreviatura del nombre de los elementos.
NMERO ATMICO Z. Es el nmero de protones que hay en el ncleo de un tomo y que
numricamente es igual al nmero de electrones. Con este nmero es posible ordenar los
elementos en forma creciente en la tabla peridica.
NMERO DE MASA A. Es el nmero total de protones ms protones presentes en el
ncleo del tomo.
A=p+n

neutrones = A-Z

El nmero de masa es un nmero entero aproximado de la masa atmica registrada en la


tabla peridica.
*Nmero de masa masa atmica
PESO (MASA) ATMICO es la suma porcentual promedio de los pesos atmicos de los
istopos ms estables de un mismo elemento. El peso atmico se puede expresar en
unidades de masa atmica o en trminos ms prcticos en gramos.
*Debemos considerar que 1 u.m.a. = 1.66 x 10-27 kg.

+%ab. Isotopo n/100(p.a.istopo n)


Donde ab.=abundancia porcentual p.a.=peso atmico

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ISTOPOS son tomos con el mismo nmero atmico pero diferente nmero de masa
(diferente nmero de neutrones).
Por ejemplo, el hidrgeno tiene tres istopos
El hidrgeno tiene dos istopos estables y un tercero radioactivo:
Protio (hidrgeno-1), o simplemente hidrgeno, 11H, abundancia natural: 99.04%
Deuterio (hidrgeno-2), 12H o D; abundancia: 0.0115 %.
Tritio (hidrgeno-3), 13H. Istopo radioactivo (vida media 12.26 aos).
PESO MOLECULAR o masa molecular, es la suma de los pesos atmicos de los tomos que
constituyen una molcula.
Ejemplo: NaCl
Na=1x23uma=23uma
Cl=1x35.5 uma=35.5uma
NaCl=58.5 uma
MOL es la cantidad de una sustancia que contiene el nmero de Avogadro de unidades
elementales.
Nmero de Avogadro=6.023x1023 partculas (tomos, molculas, iones, electrones,
neutrones y protones). Es el mismo valor para todos los elementos.
Cuando hablamos de un mol de molculas, es igual al peso molecular expresado en
gramos.
Ejemplo:
1 mol de H2= 6.023x1023molculas de H2=2g
=2 moles de tomos=2(6.023x1023tomos)
Nmero de moles es igual a la cantidad de materia en g divida entre el peso atmico o
peso molecular.

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EJERCICIOS
1. Complete la siguiente tabla.
Sustancia

Cantidad
elementos

de Cantidad
molculas

de Cantidad
tomos

de

H2
H2O
H2SO4
2. Cuntos moles se hallan presentes en 50 g de los compuestos anteriores?
3. Cuntas moles hay en 95g de NaOH?
4. Qu masa en gramos tienen 2.5 moles de plomo?
5. Qu cantidad de moles tienen 36.5g de estao?
6. Calcule el nmero de moles que se encuentran en un vaso que contiene 200ml de agua
y que se encuentra a 4C. La densidad del agua a esta temperatura es de 1g/ml. Calcule
adems, el peso en gramos de una sola molcula de agua.
7. Complete la siguiente tabla.
Compuesto
H2S
Na2HCO3
H3PO4
KCl
CaC

Nmero de moles g de compuesto


n
10
36
2
129
6

Importancias de las mediciones


La relacin con las magnitudes de mayor importancia para el individuo (longitud, tiempo,
masa) y sus unidades de medida correspondientes, as como las conversiones mutuas de
unidades homogneas. Es de suma importancia para el ingeniero, no solo conocer estas
magnitudes sino otras muchas que se encontraran en los procesos industriales.
A continuacin, una lectura acerca de la importancia de las unidades de medida. Despus
de realizada la lectura, haga un comentario.

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UNIDADES CRTICAS!

Cul es la importancia de las conversiones de una unidad a otra?


Si le preguntas a la NASA, te dirn muy importante! En 1999, la NASA perdi el satlite
Mars Climate Orbiter que cost 125 millones de dlares debido a una falla en la
conversin de unidades del sistema ingls al sistema mtrico.
El problema se present porque los dos equipos que trabajan en la misin Marte
utilizaron diferentes sistemas de unidades. Los cientficos de la NASA en el Laboratorio de
Propulsin de Jets, en Pasadena, California, suponan que los datos para el lanzamiento
del satlite que reciban de la Astronutica Lockheed Martin, en Denver, que construy la
nave espacial, estaban en unidades mtricas. Pero, la realidad fue que las unidades
estaban en el sistema ingls. Por lo que el cohete espacial se desvi 100 km por debajo de
lo previsto en la atmsfera de Marte y la friccin provoc que la nave se quemara.
El error de la NASA reactiv la controversia de si el congreso debera requerir a EU que
cambiara al sistema mtrico. Aproximadamente 95% del mundo utiliza el sistema mtrico
y este pas lo est cambiando lentamente. Por ejemplo, la industria automotriz ha
adoptado parmetros mtricos y compramos los refrescos en botellas de dos litros.
Las unidades pueden ser muy importantes. De hecho en algunas ocasiones pueden
significar la diferencia entre la vida y la muerte. Por ejemplo, en 1983 a un jet de una lnea
canadiense casi se le acababa el combustible porque alguien bombe 22 300 lb de
combustible en el avin en vez de 22 300 kg.
Recuerda, hay que ser cuidadoso con las unidades!
MI COMENTARIO
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Ejercicio Conversin de unidades


CONVERSIN DE UNIDADES TRMICAS
23C =

______________K

__________________F

27F=

_______________C

__________________K

68K=

_______________F

__________________C

-215C = ______________K

__________________F

-71F=

_______________C

__________________K

99K=

_______________F

__________________C

-55C = _______________K

__________________F

542F=

_______________C

__________________K

68K=

_______________F

__________________C

5 K=

_______________F

__________________C

CONVERSIN DE UNIDADES DE VOLUMEN


365 L

______________ ml

__________________dm3 _______________ cm3

127 ml ______________ gal

__________________dm3 _______________ L

96 cm3 ______________ ml

__________________ L

0.25 L

__________________dm3 _______________ cm3

______________ gal

_______________ cm 3

348 ml ______________ cc

__________________dm3 _______________ L

56 cm3 ______________ ml

__________________ L

39 L

__________________ dm3 _______________ cm3

______________ gal

_______________ cm 3

12.7 ml ______________ cc

__________________dm3 _______________ L

11 cm3 ______________ ml

__________________ L

5.6 L

__________________ gal _______________ cm 3

______________ ml

_______________ cm 3

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CONVERSION DE UNIDADES DE PRESIN


2 atm

______________

17lb/in2

______________

mm Hg __________________ kg/cm2 _______________ KPa


atm

__________________ PSI

_______________ mm Hg
_______________ kg/cm2

690 mm Hg ____________

Torr __________________ KPa

0.36 atm ______________

mm Hg __________________kg/cm2 _______________ KPa

12 lb/in2

atm

______________

__________________ PSI

_______________ kg/cm2

586 mm Hg ______________

Torr

0.5 atm

mm Hg __________________kg/cm2 _______________ KPa

______________

14.7 lb/in2

______________ atm

__________________ KPa

_______________ mm Hg

__________________ PSI

198 mm Hg ______________ Torr __________________ KPa


4 atm

______________

_______________ mm Hg
_______________ kg/cm2

mm Hg __________________kg/cm2 _______________ KPa

TEMPERATURA
Para convertir de C a F use la frmula: F = C x 1.8 + 32.
Para convertir de F a C use la frmula: C = (F-32) 1.8.
Para convertir de K a C use la frmula: C = K 273.15
Para convertir de C a K use la frmula: K = C + 273.15.
Para convertir de F a K use la frmula: K = 5/9 (F 32) + 273.15.
Para convertir de K a F use la frmula: F = 1.8(K 273.15) + 32
VOLUMEN
1 L = 33.8239 oz = 0.2642 Gal = 0.035 ft3 = 0.001 m3 = 1000 ml = 1 dm3 = 1000 ml = 1000 cm3
PRESIN
1 atm = 1.0132 Bar = 760 mm Hg = 1.0332 Kg/cm2 = 101.33 kPa= 14.7 lb/in2 (PSI)
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2.1 GASES
Como vimos anteriormente un gas es un estado de la materia, con propiedades
caractersticas. En los gases es importante la variacin de su comportamiento de acuerdo
a la temperatura, presin, volumen y nmero de moles.
Temperatura. Segn la teora cintica, la temperatura es una medida de la energa
cintica media de los tomos y molculas que constituyen un sistema. Dado que la energa
cintica depende de la velocidad, podemos decir que la temperatura est relacionada con
las velocidades medias de las molculas del gas.
Hay varias escalas para medir la temperatura; las ms conocidas y utilizadas son las
escalas Celsius (C), Kelvin (K) y Fahrenheit (F).
Presin. Relacin que existe entre una fuerza y la superficie (rea) sobre la que se aplica:
P = F/A
Dado que en el Sistema Internacional la unidad de fuerza es el newton (N) y la de
superficie es el metro cuadrado (m2), la unidad resultante para la presin es el newton por
metro cuadrado (N/m2) que recibe el nombre de pascal (Pa)
1 Pa = 1 N/m2
Otra unidad muy utilizada para medir la presin, aunque no pertenece al Sistema
Internacional, es el milmetro de mercurio (mm Hg) que representa una presin
equivalente al peso de una columna de mercurio de 1 mm de altura. Esta unidad est
relacionada con la experiencia de Torricelli que encontr, utilizando un barmetro de
mercurio, que al nivel del mar la presin atmosfrica era equivalente a la ejercida por una
columna de mercurio de 760 mm de altura.
En este caso la fuerza se correspondera con el peso (mg) de la columna de mercurio por
lo que
P = mg/S
Como la masa puede expresarse como el producto de la densidad por el volumen (m =
dV), si sustituimos ser:
P = dVg/S
y dado que el volumen es el producto de la superficie de la base por la altura (V = Sh),
tenemos

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P = dShg/S
que podemos simplificar quedando:
P = dgh
que nos permite calcular la presin en funcin de la densidad, la intensidad del campo
gravitatorio y la altura de la columna.
Sustituyendo los correspondientes valores en la ecuacin anterior tenemos que:
P = dgh = 13600 kg/m3 9,8 N/kg 0,76 m 101300 N/m2 = 101300 Pa
Segn la teora cintica, la presin de un gas est relacionada con el nmero de choques
por unidad de tiempo de las molculas del gas contra las paredes del recipiente. Cuando la
presin aumenta quiere decir que el nmero de choques por unidad de tiempo es mayor.
Volumen. Los gases ocupan todo el volumen disponible del recipiente en el que se encuentran.
Decir que el volumen de un recipiente que contiene un gas ha cambiado es equivalente a decir
que ha cambiado el volumen del gas.
Cantidad de un gas. La cantidad de gas est relacionada con el nmero total de molculas que se
encuentran en un recipiente. La unidad que utilizamos para medir la cantidad de gas es el mol.

Ley
Boyle

Enunciado
Frmula
La presin de un gas en un
recipiente
cerrado
es
inversamente proporcional al
volumen del recipiente, cuando la
temperatura es constante.

Charles

El volumen de un gas vara con la


temperatura.

Cte

Gay-Lussac

Establece la relacin entre la


temperatura y la presin de un gas
cuando el volumen es constante.

Avogadro

La relacin entre la cantidad de gas y


su volumen cuando se mantienen
constantes la temperatura y la
presin.

T
Ct
e

Cte

Cte

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Ct
e

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Gases
ideales

Es la combinacin de la leyes PV= nRT


anteriores, donde un gas se
comporta de una manera ideal.
R= 0.082 atm
L/mol K en CNPT
En
Condiciones
Normales
de
Presin
y
Temperatura,
es
decir, 1 mol ocupa
22.4 Litros a una
Presin= 1 atm y
T=273.15 K

Combinada

Para un gas que se encuentra en


un estado (1) y pasa a un estado
(2) (bajo condiciones estndar de
presin y temperatura):
Presiones
La presin total de una mezcla de
parciales gases (que no reaccionan entre s)
Ley
de es igual a la suma de las presiones
Dalton
parciales de todos los gases
presentes.

Presin parcial de un gas, en una


mezcla, es la presin que el gas
ejercera si ocupara slo el
volumen total del recipiente.

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EJERCICIOS
1. Una cantidad de gas ocupa un volumen de 80 cm3 a una presin de 750 mm Hg. Qu
volumen ocupar a una presin de 1,2 atm.si la temperatura no cambia?

2. El volumen inicial de una cierta cantidad de gas es de 200 cm3 a la temperatura de 20C.
Calcula el volumen a 90C si la presin permanece constante.

3.- Una cierta cantidad de gas se encuentra a la presin de 790 mm Hg cuando la


temperatura es de 25C. Calcula la presin que alcanzar si la temperatura sube hasta los
200C.

4.- Disponemos de un recipiente de volumen variable. Inicialmente presenta un volumen


de 500 cm3 y contiene 34 g de amonaco. Si manteniendo constante la P y la T, se
introducen 68 g de amonaco, qu volumen presentar finalmente el recipiente?
N=14 H=1

5.- Un gas ocupa un volumen de 2 L en condiciones normales. Qu volumen ocupar esa


misma masa de gas a 2 atm y 50C?
6.- Un recipiente cerrado de 2 L. contiene oxgeno a 200C y 2 atm. Calcula:
a) Los gramos de oxgeno contenidos en el recipiente.
b) Las molculas de oxgeno presentes en el recipiente.
O=16

7.- Tenemos 4.88 g de un gas cuya naturaleza es SO2 o SO3. Para resolver la duda, los
introducimos en un recipiente de 1 L y observamos que la presin que ejercen a 27C es
de 1.5 atm. De qu gas se trata?
S=32 O=16.

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8.-Un mol de gas ocupa 25 L y su densidad es 1.25 g/l, a una temperatura y presin
determinadas. Calcula la densidad del gas en condiciones normales.

9.- Un recipiente contienen 100 L de O2 a 20C. Calcula: a) la presin del O2, sabiendo que
su masa es de 3.43 kg. b) El volumen que ocupara esa cantidad de gas en CNPT

10.- En un recipiente de 5 L se introducen 8 g de He, 84 g de N2 y 90 g de vapor de agua.


Si la temperatura del recipiente es de 27C. Calcular: a) La presin que soportan las
paredes del recipiente. b) La fraccin molar y presin parcial de cada gas.
He = 4 O = 16 N = 14

H=1

11.- El aire contiene aproximadamente un 21 % de oxgeno, un 78 % de nitrgeno y un


0.9 % de argn, estando estos porcentajes expresados en masa. Cuntas molculas de
oxgeno habr en 2 litros de aire? Cul es la presin ejercida si se mete el aire anterior en
un recipiente de 0.5 L de capacidad a la temperatura de 25 C?

12. Una masa de 5 g de etano se encuentra en un recipiente de 1 litro de capacidad. El


recipiente es tan dbil que explota si la presin excede de 10 atm. A qu temperatura la
presin del gas tender al punto de explosin?

13. Un gas ideal a 1 atm de presin se encuentra en un recipiente de volumen


desconocido. Se abre una llave que permite que el gas se expanda en un bulbo
previamente evacuado de un volumen de 0.5 L de capacidad. Cuando el equilibrio entre
los bulbos se establece, se observa que la temperatura no ha cambiado y que la presin es
de 530 mm de Hg Cul es el volumen, V1, del primer recipiente?
14. Un compuesto gaseoso de masa 0.896 g, que contiene nicamente Nitrgeno y
oxgeno ocupa 542 cc a 730 mm de presin y 28 oC. Cul es el peso molecular del gas?
15. Un gas es conocido ser una mezcla de etano y butano. Un bulbo de 200 cc de
capacidad se llena con gas a la presin de 750 mm a 20oC. Si el peso del gas en el bulbo es
de 0.3846 g, determine el porcentaje en moles de butano en la mezcla.
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