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Biotecnolgica
UCSM
1. Generalidades
1.1
Qu es Biotecnologa?
para
ello
reacciones
qumicas
producidas
por
organismos vivos.
Podemos
entender
por
biotecnologa
la
serie
de
procesos
una
planta
(los
verdaderos
protagonistas
de
la
Biotecnologa Vegetal
al
futuro.
Es
verdad
que
los
ms
clebres
resistentes,
plantas
animales
mejorados
en
su
en
la
salud,
la
alimentacin,
el
vestido
el
entretenimiento, pero tambin hay que hacer ver que tambin han
Biotecnologa Vegetal
de
las
otras
sociedades,
llamadas
del
Norte
biotecnologa
tiene
gran
repercusin
en
la
farmacia,
Biotecnologa Vegetal
cuidados
sanitarios,
cosmtica
productos
alimentarios.
Biominera, bioinformtica, etc.
1.3
Biotecnologa Vegetal
Con las tcnicas de la biotecnologa moderna, es posible producir
ms rpidamente que antes, nuevas variedades de plantas con
caractersticas mejoradas, produciendo en mayores cantidades,
con tolerancia a
especficos,
condiciones
control
de
adversas, resistencia a
plagas,
cultivo
durante
herbicidas
todo
el
Biotecnologa Vegetal
agricultura
manipulacin
travs
de
gentica
microorganismos,
la
de
plantas
animales.
Biotecnologa Vegetal
mas
tiempo
en
que
se
medidas
de
control
al
comercio
de
productos
transgnicos.
Ms de 130 pases dieron el visto bueno al acuerdo de Montreal,
sin embargo, en este acuerdo existen partes con posiciones, que si
no son incompatibles, s son contradictorias en lo relativo al
etiquetado y comercializacin de estos productos:
De una parte encontramos a EEUU y a sus multinacionales,
que acompaados por otros grandes pases exportadores de
materias primas agrcolas, quieren una legislacin abierta y
permisiva, en la que el mercado sea quien imponga su ley.
EEUU defiende el uso de la biotecnologa y pone de relieve la
importancia de su industria, que crea nuevos puestos
de trabajo y fomenta la innovacin tecnolgica y podra
acabar con el hambre del mundo.
En el lado opuesto se encuentra la Unin Europea y otros
pases desarrollados de Asia, que pretenden poner orden y
lmite a ese comercio, empezando por un etiquetado riguroso
que diferencie, tanto las materias primas como los productos
elaborados en los que se incluyan organismos modificados
genticamente (OMG). As mismo pretenden controlar y
limitar el desarrollo de las patentes, propugnando incluso,
una moratoria de 10 aos, debido a que no se conoce con
certeza los verdaderos efectos de esas manipulaciones
genticas sobre el resto de variedades vegetales y sobre
el ecosistema. Espaa ha
sido
acusada
por
grupos
AstraZeneca.
DuPont.
Monsanto.
Novartis.
Aventis.
2. Importancia
El impacto de la biotecnologa en la vida humana no se observa
solamente en cuestiones puntuales sino que la percibimos en
forma transversal en toda la actividad del hombre ya que afecta de
diversas maneras a la sociedad.
Se pueden sealar resultados importantes en el campo de la
gentica
humana,
enfermedades
de
as
tipo
en
la
prevencin
congenito,
en
el
y
de
tratamiento
la
de
agricultura,
reacciones biocatalitcas
Biotecnologa Vegetal
temas
claves
como
salud,
seguridad
aspectos
medioambientales.
La biotecnologa ha demostrado ser un fenmeno tecnolgico e
industrial de enorme importancia e incidencia en el futuro cercano
de la produccin de diversos bienes y servicios relacionados con el
quehacer veterinario. La historia reciente de la biotecnologa ha
presentado diversos debates y conflictos sociales que, como todo
cambio, ha tenido defensores y detractores.
genes
que
intervienen
Biotecnologa Vegetal
en
8
las
enfermedades
con
ms
2.2
Importancia de la biotecnologa en el Medio Ambiente
Como una de las consecuencias del desarrollo humano
Biotecnologa Vegetal
condiciones
especficos, control de
adversas, resistencia a
plagas,
cultivo
durante
herbicidas
todo
el
ao.
se
buscaban
Biotecnologa Vegetal
mejoras
10
en
alimentos,
era
cruzar
especies.
partir
del
convencionales
de
mejoramiento
con
vegetal,
Biotecnologa Vegetal
11
ampla
las
posibilidades
de
desarrollar
una
nueva
tener
internacional
un
de
impacto
los
sobre
productos;
el
comercio
o
por
nacional
sustitucin
e
y
Biotecnologa Vegetal
12
*Productores ecolgicos.
B. La tecnicista que favorece a la tecnificaci del agro, el
amplio uso de insumo de cultivos de exportacin, donde
el agricultor es productor empresario que se dedica a
dicha actividad; y las polticas agrarias e investigaciones
de alta tecnificacin estn destinadas estn destinadas a
este tipo de productor.
La lnea tecnicista resulta en un alto rendimiento, al
menos a corto plazo pero no toma en cuenta los criterios
de una agricultura sustentable que tiene como doctrina la
minimizacin de insumos en la produccin agrcola.
Para el establecimiento de una agricultura sustentable,
pareciera recomendable seguir ms bien un tendencia
agroecolgica y su concepto del equilibrio entre el
agricultor y el ambiente que maneja, ya que la misma
solo
puede
lograrse
mediante
el
control
de
la
Biotecnologa Vegetal
13
caractersticas,
luego
por
mtodos
del
DNA
cual no
se puede
hacer por
los
mtodos
tradicionales.
La propagacin de plantas in vitro o Micropropagacin, es
una tcnica muy
econmica.
Los
utilizada
en
cultivos
cultivos
son
realizados
de
importancia
por
personal
condiciones
ambientales
controladas
(temperatura,
humedad y luz).
Las ventajas de este mtodo es que permite obtener muchos
individuos iguales en una pequea superficie, controlar las
condiciones ambientales, estudiar diversos procesos de las
plantas y evita el riesgo de que proliferen agentes patgenos
(se realiza en medios esterilizados). Constituye uno de los
mtodos que mayores logros ha aportado al desarrollo de la
agricultura. Se aplica en la produccin masiva de especies
hortcolas, aromticas, medicinales, frutcolas, ornamentales y
forestales.
Biotecnologa Vegetal
14
Micropropagacin
de
Psychotria
acuminata.
Proceso
de
Saneamiento vegetal:
En multitud de especies cuyo mtodo de propagacin habitual
es de tipo vegetativo e incluso en algunas cuya propagacin es
por semilla, se encuentran problemas de contaminacin por
diversos microorganismos, que los mtodos tradicionales de
desinfeccin utilizados por los propagadores y viveristas no
consiguen
erradicar,
ni
siquiera
mediante
tratamientos
Biotecnologa Vegetal
15
pices
meristemticos.
Suelen
utilizarse
mediante
mtodos
inmunolgicos,
injerto
sobre
Biotecnologa Vegetal
16
Conservacin de germoplasma
La conservacin de la biodiversidad es un tema que ha venido
ganando relevancia de forma progresiva en nuestra sociedad.
La conservacin de la flora silvestre constituye una pieza clave
dentro de este enmarque. No slo se trata de la obligacin tica
de preservar este legado que se nos ha dado para las
generaciones venideras o del puro inters cientfico que puede
aportar.
Las tcnicas
de
conservacin
ex
situ
son
componentes
botnicos
Biotecnologa Vegetal
el
establecimiento
17
de
bancos
de
ortodoxas.
almacenarse
Estas
mediante
semillas
tcnicas
de
pueden
igualmente
crioconservacin.
El
Biotecnologa Vegetal
18
informacin
sobre
la
especie
proteger
su
19
in
germoplasma
situ
almacenando
representativo
de
a
las
largo
plazo
poblaciones,
fisiolgicas
almacenado,
utilizacin
en
bioqumicas
proporcionando
programas
del
propgulos
educativos,
material
para
su
programas
de
recoleccin
de
muestras
representativas
de
la
elementos
esenciales:
el
almacenamiento
la
documentacin
la
caracterizacin
del
20
este
problema,
simultneamente
con
veces
especies
se
trabaja
emparentadas
no
que
han
sido
seleccionados
por
sus
mediante
propagacin
vegetativa.
La
heterocigtica
para
la
que
fueron
aunque
de
ser
posean
semillas
conservadas
en
viables
un
banco
con
de
21
raras
amenazadas.
Los
protocolos
de
etapas:
establecimiento
a)
del
obtencin
cultivo;
c)
del
explanto;
b)
almacenamiento;
d)
que
comienza
ahora
perfilarse
es
la
estudiado
donde
se
conocen
las
Biotecnologa Vegetal
22
MEJORAMIENTO GENTICO
Los mtodos biotecnolgicos son de gran importancia en los
programas de mejoramiento para la obtencin de material vegetal
con caracteres de resistencia a diversas condiciones de estrs.
El mejoramiento gentico de plantas puede describirse como un
conjunto
de
actividades
destinadas
mejorar
las
cualidades
poder
seleccionar,
en
las
prximas
generaciones,
las
combinaciones ms interesantes.
Las tcnicas empleadas para la seleccin dependern del tipo de
reproduccin del cultivo, es decir si es autgamo, algamo o de
Biotecnologa Vegetal
23
3.
3. Historia
La Biotecnologa parece estar a la cabeza de una repentina nueva
revolucin biolgica. Nos ha trado a la orilla de un mundo de
productos "ingenierados" que estn basados en el mundo natural
ms que en procesos qumicos e industriales.
La Biotecnologa ha sido descrita como de "doble cara". Esto
implica que hay dos lados. En uno, las tcnicas permiten que el
DNA sea manipulado para mover los genes para mover
genes de un organismo a otro. Por el otro lado, involucra a
relativamente
nuevas
tecnologas
cuyas
consecuencias
probadas
no
deben
son
de
ser
el
trmino
significaba
Biotecnologa Vegetal
24
animales
son
selectivamente
alimentados,
los
Biotecnologa Vegetal
25
para
qumicos
industriales
in
aguas
subterrneas,
Biotecnologa Vegetal
26
27
en
distintos
estamentos
(sacerdotal,
militar,
La trinidad inicial se
28
intensiva,
la
comercializacin
intensiva,
la
utiliza
tremendos
insumos,
normalmente
Biotecnologa Vegetal
29
que
reciclan
residuos
los
convierten
en
combustible
La empresa Neol, una compaa fruto del acuerdo entre Neuron
Bio y Repsol,
quiere
utilizar
microorganismos
para
producir
ambiente
de
los
que
los
derivados
microorganismos
levadura 'Rhodosporidium'.
Esta
fue
del
petrleo.
seleccionados
es
encontrada
Rotinto
en
la
como
residuo
de
la
produccin
de
biodisel.
La
Biotecnologa Vegetal
30
Aadiendo
4.2
Biotecnologa Vegetal
31
Aadiendo
Tolerancia a la sequa
alimento,
el
proyecto
pblico/privado
Maz
Eficiente
32
para
contener
una
protena
insecticida
de
un
Biotecnologa Vegetal
33
5. Perspectivas
La biotecnologa al tener un gran campo de trabajo y gracias a las
investigaciones hechas en el pasado nace nuevas tendencias a
descubrir maneras de facilitar la vida del hombre.
En la actualidad se vive un problema mundial que es la
contaminacin ambiental, debido a ese impacto la humanidad ha
tenido que buscar soluciones para este gran fenmeno que afecta
el estilo de vida de los seres vivos; para este problema se
desarroll la biotecnologa ambiental con el fin de reducir la
contaminacin y recuperar reas contaminadas. Entre una de las
tantas maneras de esta, se us lodos, desechos orgnicos y hasta
cadveres de humanos para la produccin de otra forma de
Biotecnologa Vegetal
34
hidrogeno
una
presin
determinada
para
la
produccin
de
bioetanol,
procesos
de
Biotecnologa Vegetal
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Biotecnologa Vegetal
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http://asabiotecnologia.com.ar/fitomejoramiento
11.
https://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_biotecnolog
%C3%ADa
12.
http://www.monografias.com/trabajos10/01_biot/01_biot.s
html
13.
http://joehomealone.tripod.com/historia_de_la_biotecnolog
ia.html
14.
http://agriculturers.com/cinco-grandes-avances-enbiotecnologia-agricola/
15.
http://biotecnologia-6b.blogspot.com/2012/03/avancestecnologicos.html
16.
http://www.elconfidencial.com/tecnologia/2012-0923/cinco-avances-biotecnologicos-que-pueden-cambiar-tuvida_769860/
http://blogs.creamoselfuturo.com/biotecnologia/2012/02/06/tres-avances-biotecnologicos-parapaises-con-bajo-indice-de-desarrollo/
17.
http://es.slideshare.net/bic88/perspectivas-de-labiotecnologa-ambiental-en-el-mundo
18.
https://es.wikipedia.org/wiki/Biotecnolog%C3%ADa
Biotecnologa Vegetal
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