Resumen:

En la prctica de laboratorio de Medicin

de Masa y Volumen se tiene como
objetivo aprende a utilizar de forma
adecuada la cristalera y los diferentes
instrumentos de medicin del laboratorio.
As como tambin se aprende a realizar
mediciones como el peso, volumen y
densidad, comprendiendo as la
importancia de la medicin y el buen
registro de ella, haciendo uso de los
diferentes conceptos como son
propiedades de la materia, medicin de
masa y volmenes, concepto de medida
y por ltimo el sistema internacional. Los
conceptos bsicos de precisin y
exactitud fueron pieza clave para el
respectivo anlisis de las medidas
tomadas experimentalmente.
Palabras claves:
Materiales volumtricos, Medicin, masa,
volumen, precisin y exactitud.
Introduccin:
La qumica se basa en el estudio de la
materia y sus propiedades, elementos
caractersticos de cada especie. Las
propiedades fsicas no varan dentro de
la misma especie al ser medidas, pero si
lo hacen cuando estas estn bajo
diferencia de Presin y Temperatura.
Las propiedades qumicas presentan
cambios en la naturaleza de las
sustancias cuando se someten a
mediciones.
Todo esto hace preciso unificar formas
de obtener valores comparables para las
diferentes propiedades de la materia.
Esto se ha logrado mediante el
establecimiento de patrones
internacionales obtenidos con el ajuste
de los resultados de las experiencias de
la comunidad cientfica, unificado en el
S.I. (sistema internacional de medidas).
As tambin se han obtenido definiciones
para cada uno de los objetivos medidos.

Este laboratorio se centra en la medicin

de masa y volumen. Para medir la masa
de un cuerpo se utiliza la balanza, existe
diferentes tipo de balanza como la digital
o de triple brazo estas se diferencian en
la incertidumbre, esto quiere decir que es
importante trabajar con este error para
as conseguir la mayor precisin que es
una medida de la concordancia de
mediciones individuales entre s y La
exactitud se refiere a qu tanto las
mediciones individuales se acercan al
valor correcto o verdadero.
Masa:
Es la magnitud que cuantifica la cantidad
de materia de un cuerpo (M). La unidad
de masa estndar, en el Sistema
Internacional de Unidades es el
kilogramo (kg). Pero la unidad de uso
ms frecuente en la qumica es el gramo
(g.) el cual equivale a una milsima parte
del kilogramo. Es una cantidad escalar y
no debe confundirse con el peso, que es
una fuerza.
1 Kg. = 1000 g.
1 g. = 1000 mg.
Volumen:
El volumen es el lugar que ocupa un
cuerpo en el espacio, y es otra propiedad
fsica de la materia, susceptible de
variaciones por efecto de la temperatura
y la presin atmosfrica del lugar donde
se realice la reaccin. En el S.I., la
unidad del volumen es el metro cbico
(m3) (V). En las prcticas el metro cbico
era demasiado para trabajar con lquidos,
por esto se utiliza el litro, que es la
unidad de patrn de volumen en el
sistema mtrico.
Mediciones:
La mayora de las mediciones se realizan
para ocuparlas en clculos para obtener
otras cantidades relacionadas. Hay
diferentes instrumentos que nos permiten

medir las propiedades de las sustancias:

con la cinta mtrica se miden longitudes,
con la bureta, la pipeta y el matraz
volumtrico se mide n volmenes; con la
balanza se mide masa y con el
termmetro se mide la temperatura.
Estos instrumentos permiten hacer
mediciones macroscpicas, en cambio
para hacer mediciones microscpicas se
deben utilizar otros mtodos y tcnicas.

Error relativo: Es el cociente de dividir el

error absoluto (Eabs), por el valor
verdadero (Vr), que frecuentemente, se
expresa en forma de porcentaje,
denominndose porcentaje de error,
siendo este error el que nos da la
exactitud de la medida.

Densidad:

Porcentaje de error: % de error = error

relativo x 100

La densidad es una propiedad fsica de

las sustancias que relaciona su masa
con el volumen, por lo tanto se considera
una unidad derivad a. Se representa con
la letra D. Para determinar la densidad
de un slido o un lquido. Es necesario
tener la masa y el volumen de este. Para
este fin se utiliza la siguiente frmula:
D=M/V

D = g / cm3

Generalmente las unidades de masa son

gramos, sobre unidades de volumen
(cm3, ml)
Exactitud y precisin:
Exactitud indica cuan cercana esta una
medicin del valor real de la cantidad
medida.
Precisin: Se refiere a cuanto
concuerdan dos o ms mediciones del
valor real de la cantidad medida.
Determinacin del error: Error: Es la
diferencia existente entre el valor
obtenido durante la prctica y el valor
verdadero o real. Se conocen dos clases
de errores.
Error absoluto:
Viene a ser la diferencia entre el valor
medio (Vm), y el valor real (Vr), puede
ser por exceso (error positivo) o puede
ser por defecto (error negativo).

Error absoluto: Eabs = | Vm - Vr |

Error relativo: Eabs / Vr

El error relativo a diferencia del absoluto,

es una magnitud adimensional.
Promedio o media aritmtica: es el
resultado de sumar los valores de unas
ciertas medidas repetida (xi) y dividirla
por el nmero de datos individuales
X=

X 1+ X 2+ + Xn
n

Desarrollo Experimental.Materiales:
1.

Procedimiento experimental No 1
Medicin de masas
1) Observamos con atencin cada
una de las monedas
seleccionadas; reportando sus
caractersticas sobresalientes
como golpes, ao de creacin,
desgastes, etc. Gracias a la
balanza digital Determinamos la
masa de cada una de la
monedas.
2) Registramos los datos en una
tabla.
3) Establecimos el peso de todas
las monedas en la balanza
digital.

4) Realizamos los clculos

necesarios para cumplir la tarea
como son error relativo y
desviacin estndar

con los respectivos

instrumentos
3) Comparamos los datos y los
clculos obtenidos para poder
cumplir con la tarea

Procedimiento experimental No 2
Medicin de volmenes
1) Con una botella de plstico no
retornable de agua, marcamos
hasta donde llega el nivel de
lquido, para poder hallar su
respectivo volumen.
2) Utilizando la probeta de 25ml y
con la ayuda de una pipeta se
sacaron distintas muestras hasta
por fin determinar el volumen
verdadero
3) Se compar el volumen
registrado en la etiqueta con el
volumen medio en la prctica.
Procedimiento experimental no 3
Medicin de masa y volmenes
1) Tomamos una probeta de 10 ml la
pesamos y registramos la masa
2) Presionado una vez la botella
dispensadora del laboratorio
registramos el volumen y la nueva
masa.
3) Repetimos este mismo paso 2
veces ms registrando los
mismos datos.
4) Determinamos la masa del agua
y el volumen de cada una de las
mediciones
Procedimiento experimental no 4
Volumen de recipiente de forma
geomtrica regular
1) Procedimos a medir nuestro
recipiente con la regla para
poder hallar el volumen por la
formula y poder registrarlo
2) Usamos la probeta y pipeta
para poder hallar el volumen

Resultados:
Medicin de masas:
Observaciones:
1)
2)
3)
4)
5)

1 moneda del 2005

1 moneda del 2011
2 monedas del 2011
2 monedas del 2007
1 moneda del 2010

-La moneda del ao 1995 presenta

un aspecto desgastado y manchas
leves de sustancias desconocidas.
-Las monedas del ao 2011 estn
casi nuevas refirindonos al brillo que
poseen, teniendo leves raspones.
-Las monedas del ao 2007 estn un
poco opacas a comparacin del ao
1995 estn gastadas.
-La moneda del ao 2010 y la
moneda del ao 2005 presentan
igualdad en su aspecto ya que no
poseen ni mucho brillo ni se
encuentran opacas.
Monedas
Moneda 2007
Moneda 2007
Moneda 2011
Moneda 2011
Moneda 1995
Moneda 2005
Moneda 2010

Clculos:

Mas
a(g)
7.11
7.00
7.14
7.02
7.05
7.15
7.02

(xi-X)

(xi-X)2

0.04
-0.07
0.07
-0.05
-0.02
0.08
-0.05

1.6x10-3
-4.9x10-3
4.9x10-3
-2.5x10-3
-4x10-3
6.4x10-3
-2.5x10-3

Xi: dato obtenido (masa de cada

moneda)

Valor promedio del peso:

(1.3+1.45+1.4/3): 1.383

X: valor promedio= 7.07

Valor promedio del volumen:

Sumatoria: = 49.49

(0.8+0.9+0.9/3)= 0.866

Sumatoria (xi-X): = 0

Error absoluto peso: 1.45-1.383 =0.067

Sumatoria (xi-X)2: = 2.6x10-3

Error absoluto volumen: 0.9-0.866: 0.034

Desviacin estndar:

Densidad del lquido dispensador:

(1.383/0.866): 1.597g/cm3

Volumen de recipiente de forma

geomtrica regular:

Calculo de desviacin estndar: 0.0208

Masa de las 7 monedas pesadas al
tiempo: 49.47
Medicin de volmenes:
Tipo de producto
Marca
Caractersticas
Volumen(probeta)
Volumen(etiqueta)
Descripcin de la
probeta

Probeta de 10 ml: 40.94g

Peso
42.24
42.39
42.34

Medidas
4.5cm de ancho

Botella de gaseosa
Botella de agua
Cristal
Botella de plstico con
una forma irregular
589cm3
600 cm3
Probeta de vidrio de
25 ml

Medicin de masas y volmenes:

Muestra 1
Muestra2
Muestra 3

-Decidimos tomar las medida de una

caja de envase tetra pack la cual tiene
una forma regular y tiene capacidad de
200cm3

Volumen
0.8ml
0.9ml
0.9ml

Clculos:
Masa del agua: (42.24-40.94): 1.3g M1
Masa de agua: (42.39-40.94): 1.45g M2
Masa de agua: (42.34-40.94): 1.4g M2

11.8cm de alto
3.5cm profundidad
Volumen del empaque:
VOLUMEN = Largo profundidad Alto

Clculos:
4.5cm*11.8cm*3.5cm: 185.85cm3
Volumen del empaque:
185.85cm3=185.85ml
Volumen calculado con la probeta:
210ml

Esta medida nos permite determinar el

promedio aritmtico de fluctuacin de los
datos respecto a su punto central o
media. La desviacin estndar nos da
como resultado un valor numrico que
representa el promedio de diferencia que
hay entre los datos y la media. Para
calcular la desviacin estndar basta con
hallar la raz cuadrada de la varianza

Comparacin de volmenes:
185.85ml no es igual a 210ml

Observacin de la desviacin estndar

1 La desviacin estndar, al igual que
la media y la varianza, es un ndice muy
sensible a las puntuaciones extremas.

Anlisis de resultados
Por qu el error absoluto puede dar
positivo como negativo?
-Es la diferencia entre el valor de la
medida y el valor tomado como exacto.
Puede ser positivo o negativo, segn si la
medida es superior al valor real o inferior
(la resta sale positiva o negativa). Tiene
unidades, las mismas que las de la
medida.
El redondeo porque es importante en
las cifras significativas?
* Si el primer dgito no significativo
(primero de la derecha) es menor que
cinco, se elimina y se mantiene el
anterior que se convierte as en el ltimo.
Ejemplo si el nmero es 3,72; como el
ltimo dgito es 2 (menor que cinco),
quedara 3,7.
* Si el primer dgito no significativo
(primero de la derecha) es igual o mayor
que cinco, se aade una unidad al
anterior que se convierte as en el ltimo.
Ejemplo si seguimos redondeando el
resultado anterior (3,7) quedara 4 dado
que 7 es mayor que cinco, se suma una
unidad al anterior que pasara de 3 a 4
Por qu es importante la desviacin
estndar en laboratorio?

2 En los casos que no se pueda hallar la

media tampoco ser posible hallar la
desviacin estndar.
3 Cuanta ms pequea sea la
desviacin estndar mayor ser la
concentracin de datos alrededor de la
media.
Cmo pasar un nmero en notacin
cientfica con exponente positivo a
nmero normal?
Se pone la parte entera y se mueve la
coma hacia la derecha tantos lugares
como indica el exponente positivo de la
potencia de diez. Cuando las cifras se
acaban se aaden ceros.
Ejemplo: Poner el nmero que
representa 4,567x1012 Ponemos
4,567
Movemos la coma hacia la derecha 12
lugares (despus de la cifra 7 se aaden
los ceros necesarios)
El nmero que queda es:
4567000000000
El ao de creacin afecta en el estado
de las monedas?

De acuerdo al peso de las monedas de

cada ao pudimos concluir que vara su
peso debido al desgaste y uso de cada
moneda, a pesar de que eran del mismo
ao porque algunos tenan manchas y
otras no, esto depende del uso (trato)
que haya tenido la moneda. Se puede
observar que todas las monedas son
iguales en modelo y forma pero no todas
son de peso exacto.
El volumen indicado en la botella es el
mismo que es medido por la probeta?

espacio para dudas, gracias a los

resultados adquiridos durante esta
prctica se demuestra la exactitud de los
implementos de medicin.
Los errores de resultado con pequeas
diferencias de las medidas de masa
volumen, estn aceptados por ser una
experiencia de aprendizaje, pero
tenemos que considerar tambin la
medicin de errores la cual nos permite
una mayor comprensin sobre el tema de
precisin y exactitud.

-Se puede observar que el volumen

medido por la probeta es prcticamente
exacto y la diferencia entre el volumen
indicado y el medido es casi igual, se
puede concluir medida indicada en el
empaque son medidas estandarizadas
pero el volumen del contenido siempre
va a variar y no ser el exacto.

Por lo tanto el informe presentado es el

fruto de un trabajo investigativo de 3
personas, las cuales llegan a un pleno
consenso de que las respuestas
entregadas son las indicadas.

Es verdad que el empaque tetra pack

tiene exactamente 200ml?

-Podemos concluir que la experiencia

realizada fue plenamente satisfactoria, ya
que se cumplieron todos los objetivos, lo
que nos lleva a evaluar este laboratorio,
como una experiencia plenamente
provechosa, ya que durante la mayora
de nuestras vidas profesionales nos
veremos introducidos en el rea qumica
y de laboratorio.

-Determinamos el volumen del empaque

de tetra pack por dos partes (por la
formula y con la ayuda de la probeta de
25ml) obteniendo resultados variados, lo
cual indica que el valor que tiene el
empaque (200 ml) es completamente
falso, porque al agregar el agua a la
probeta nos sali 210 ml y al hacer el
clculo con el tamao del envase nos
indica que el volumen es 185.85ml. De
esta manera se puede observar que la
nica manera de saber el contenido
exacto del empaque es por medio de la
probeta y los instrumentos de medicin
del laboratorio
Discusin:
Al analizar los resultados obtenidos, una
vez realizado los 4 procedimientos
experimentales, concordamos en que los
datos obtenidos son reales ya que
realizamos los 4 procesos en forma
metdica y experimental, no dejando

CONCLUSIONES

Las instalaciones utilizadas e

implementos otorgados por nuestra
universidad fueron de buena calidad y en
excelente estado, facultando el desarrollo
de los procesos realizados.
* Reconocimos las medidas de masa,
volumen y densidad con los diferentes
instrumentos del laboratorio
* Determinamos densidad de un lquido
* Encontramos el promedio (X,) error
absoluto (E), error relativo (Er) y
desviacin estndar (S) en diferentes
procesos.

Como parte de la qumica se basa en los

experimentos, la importancia de saber
cules son los instrumento adecuados
para el uso en el laborarlo, y si son
adecuados para el procediendo en que
se emplean. Los instrumento pueden
tener diferentes funciones tanto como
para contener, pasar volmenes o los
que tiene una mayor exactitud o una
mayor precisin, su uso va a depender
de los procesos en que son utilizado
como mediciones de masa y de
volmenes. Para la medicin de masa es
preciso saber el uso de las balanzas y la
exactitud de cada una de ellas y
emplearlas en momentos que se

requiera, el peso exacto o el peso con

precisin.

Fuentes de Informacin
-Marcos terico en general: Qumica
general, Raymond Chang 6ta edicin.
http://www.monografias.com/trabajos89/d
esviacion-estandar/desviacionestandar.shtml
-Theodore L. Brown, H. Eugene LeMay,
Jr., Bruce E. Bursten, Julia R. Burdge.
Quimica La Ciencia Central. Novena
Edicin. 2004 por Pearson Education de
Mxico, S.A de C.V. No. de pginas:
17.20