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Fsica I

Unidad I

TEMPERATURA Y CALOR

1.

TEMPERATURA: TERMMETROS Y ESCALAS DE TEMPERATURA


En los aspectos cotidianos, la temperatura denota lo caliente o fri que esta un
objeto. Un horno caliente se dice que tiene una temperatura elevada en tanto
que un cubo de hielo fri se dice que tiene una temperatura baja.
Muchas propiedades de la materia cambian con la temperatura. Por ejemplo, la
mayor parte de los materiales se expanden cuando se calientan. Una viga de
hierro es mayor cuando esta caliente que cuando esta fra; el pavimento y lasa
aceras de concreto se expanden y se contraen ligeramente de acuerdo con la
temperatura, razn por la que se dejan intersticios a intervalos regulares. La
resistencia elctrica de la materia cambia con la temperatura. Y tambin el color
radiado por los objetos, al menos en altas temperaturas: quiz haya observado
que la resistencia de una parrilla elctrica se pone rojiza cuando se calienta; a
temperaturas elevadas, los slidos como el hierro se tornan naranja e incluso
blancos; la luz blanca proveniente de una bombilla de luz incandescente ordinaria
tiene su origen en un alambre de tungsteno sumamente caliente.

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El termmetro es un instrumento diseado para medir la temperatura. Existen


muchos tipos de termmetros, opero todos en comn se basan en alguna
propiedad de la materia que cambia con la temperatura. La mayor parte de los
termmetros mas comunes e basan en la expansin de un material con un
incremento en la temperatura. El primer termmetro, inventado por Galileo, se
basa en la expansin de un gas. Los termmetros comunes actualmente constan
de un tubo de vidrio hueco lleno con mercurio o alcohol coloreado con tintura
roja. El lquido se expande mas que el vidrio cuando se incrementa la
temperatura, de modo que el nivel del lquido se eleva en el tubo. Aunque los
metales tambin se expanden con la temperatura, el cambio en la longitud de
una varilla de metal, generalmente es demasiado pequeo para poderlo medir en
forma precisa para cambios ordinarios de temperatura. No obstante, puede
construirse un termmetro til poniendo juntos dos metales distintos cuyos
intervalos de expansin sean diferentes. Cuando aumenta la temperatura, las
distintas cantidades de expansin hacen que la tira bimetlica se doble. Con
frecuencia la tira bimetlica tiene la forma de una espiral, uno de cuyos extremos
esta fijo y el otro unido a una escala. Este tipo de termmetro se usa en los
termmetros comunes para el aire, los termmetros de los hornos y en los
automviles, como en el ahogador automtico.
Para definir la temperatura en forma cuantitativa, debe definirse algn tipo de
escala numrica. La mas comn hoy en da es la escala Celsius, llamada en
ocasiones escala centgrada. En estados Unidos se utiliza tambin la escala
Fahrenheit. La escala ms importante en investigacin cientfica es la absoluta o
kelvin.
Un modo de definir una escala de temperatura es asignar valores arbitrarios a
dos temperaturas fcilmente reproducibles. Tanto en la escala Celsius como en la
Fahrenheit estos dos puntos son el punto de congelacin y el punto de ebullicin
del agua ambos a la presin atmosfrica. En la escala Celsius, el punto de
congelacin del agua corresponde a 0C (cero grados centgrados) y el de
ebullicin a 100C. En la escala Fahrenheit el punto de congelacin se define
como 32F y el de ebullicin como 212F. Un termmetro prctico se calibra
colocndolo en ambientes preparados con sumo cuidado en cada una de estas
dos temperaturas y marcando la posicin del mercurio o aguja. Para una escala
Celsius, la distancia entre las dos marcas se divide en cien intervalos iguales
separados por pequeas marcas que representan cada grado entre 0C y 100C.
Para una escala Fahrenheit, los dos puntos se marcan como 32F y 212F y la
distancia entre estos se divide en 180 intervalos iguales. Para temperaturas por
debajo del punto de congelacin del agua y sobre el punto de ebullicin del
agua, pueden extenderse las escalas utilizando intervalos iguales previos. Sin
embargo, los termmetros ordinarios pueden usarse solo sobre un intervalo de
temperaturas reducido debido a sus propias limitaciones. Por ejemplo, diremos
que el mercurio en un termmetro de mercurio se solidifica en un punto (-39C),
debajo del cual el termmetro perder su utilidad; as mismo se hace intil por
encima de temperaturas a las que el fluido se vaporiza (357C) para el
mercurio).

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Se dice que un sistema esta en equilibrio trmico cuando las variable que lo
describen son las mismas a travs de todo el sistema y no cambian con el
tiempo.
1.1.

EJEMPLO
La temperatura normal del cuerpo es de 98,6F. A cuanto equivale esto
en la escala Celsius?
Solucin:
Primero obsrvese que 98,6F es

98,6F - 32,0F = 66,6F sobre el

punto de congelacin del agua. Como cada F es igual a


corresponde a 66, 6 x

5
C , esto
9

5
= 37, 0 C sobre el punto de congelacin como
9

este es 0C, la temperatura es de 37C.

2.

DILATACIN, EXPANSIN TRMICA


La mayor parte de las sustancias se expanden cuando se calientan y se contaren
cuando se enfran. No obstante, la cantidad de expansin o contraccin varia,
dependiendo del material.
Los experimentos muestran que el cambio en longitud L de la mayor parte de
los slidos es, hasta una muy buena aproximacin, directamente proporcional al
cambio en la temperatura T. Como era de esperarse, el cambio en la longitud
tambin es proporcional a la longitud original del objeto, L0. es decir, para el
mismo cambio de temperatura, una varilla de acero de
4m de largo
incrementara su longitud al doble de una de 2 m. Podemos escribir esta
proporcin como una ecuacin:

L = L0 T
Donde , la constante de proporcionalidad, se llama coeficiente de expansin
lineal particular de cada material y tiene unidades de (C)-1, es decir por grado.
Los valores de para distintos materiales estn en la tabla.

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Material
Aluminio
Latn
Hierro o acero
Plomo
Vidrio (Pyrex)
Vidrio (ordinario)
Cuarzo
Concreto y ladrillos
Mrmol
Gasolina
Mercurio
Alcohol etlico
Glicerina
Agua
Aire

Coeficiente de
expansin lineal,
(C)-1
-6

25 x10
19 x10-6
12 x10-6
29 x10-6
3 x10-6
9 x10-6
0,4 x10-6
12 x10-6
1,4 - 3,5 x10-6

Coeficiente de
expansin
volumtrica, (C)1

75 x10-6
56 x10-6
35 x10-6
87 x10-6
9 x10-6
27 x10-6
1 x10-6
36 x10-6
4 - 10 x10-6
950 x10-6
180 x10-6
1100 x10-6
500 x10-6
210 x10-6
3400 x10-6

Cabe sealar que vara slo ligeramente con al temperatura (razn por la que
los termmetros hechos de diferentes materiales no concuerdan con exactitud).
Sin embargo, es una regla que si el intervalo de temperatura no es muy grande,
la variacin puede ignorarse.
2.1.

EJEMPLOS
1.

Un anillo de hierro debe colocarse en forma ajustada en una varilla


cilndrica de hierro. A 20C el dimetro de la varilla es de 6,453 cm y
el dimetro interior del anillo es de 6,420 cm. A qu temperatura
debe ponerse el anillo si el agujero tiene que ser lo suficientemente
grande de modo que se deslice sobre la varilla?
Solucin:
El agujero del anillo debe incrementarse desde un dimetro de 6,420
cm hasta uno de 6,453 cm. El anillo debe calentarse dado que el
dimetro aumentara en forma lineal con la temperatura. (Ntese que
el material no se expande hasta llenar el agujero; en un objeto
slido, sin agujero, todas las secciones del objeto, el anillo, aumentan
con la temperatura; la presencia del agujero no altera esto, de
manera que el dimetro aumenta con la temperatura) Resolviendo
para T en la ecuacin encontramos:

T =

L
(6, 453 6, 420)
=
= 430 C
L0 (12 x106 )(6, 420)

As que debe incrementarse hasta casi 450C.

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El cambio en el volumen de un material que sufre un cambio de


temperatura esta dado por la relacin:

V = V0 T

Donde T es el cambio en la temperatura, V0 es el volumen inicial,


V es el cambio en volumen y el coeficiente de expansin
volumtrica. Las unidades de son C-1. El valor de para distintos
materiales se da en la tabla. Ntese que para los slidos
normalmente es aproximadamente igual a 3; pero ntese que esto
no se cumple en los slidos que no son isotpicos (isotpico significa
tiene las mismas propiedades en cualquier direccin). Ntese adems
que la expansin lineal no tiene sentido para lquidos y gases dado
que estos no tienen forma definidas.
2.

El tanque de gasolina de acero de 70 L de un auto se llena hasta el


tope con gasolina a 20C. Luego el auto se expone al Sol y el tanque
alcanza una temperatura de 50C Cunta gasolina derramar el
tanque?
Solucin:
La gasolina se expande en:

V = V0 T = (950 x106 C 1 )(70 L)(30 C ) = 2 L


El tanque tambin se expande. Podemos pensarlo como una concha
que sufre una expansin volumtrica (=3=36x10-6 C-1); pero si
fuera slido, la superficie externa (la concha) se expendera de igual
forma. De este modo, el tanque aumenta su volumen en:

V = (36 x106 C 1 )(70 L)(30 C ) = 0, 075L


De manera que la expansin del tanque tienen un efecto mnimo. Si
el tanque lleno se expone al Sol se tiraran dos litros de gasolina.
La mayor parte de las sustancias se expanden de manera ms o
menos uniforme con un incremento en la temperatura. Sin embargo,
el agua no sigue este patrn. Si el agua a 0C se calienta, disminuye
su volumen hasta que alcanza 4C; sobre 4C el agua se comporta
en forma normal y se expande cuando aumenta la temperatura. El
agua tiene mayor densidad a 4C. Es por esta razn que el agua en
un lago se congela primero en la superficie; cuando el agua se enfra
por abajo de 4C, el agua mas fra, es menos densa y se eleva (o
permanece) a la superficie mientras que el agua mas densa a 4C
permanece por debajo; el agua fra de la superficie se congela
primero ya que alcanza primero los 0C.

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3.

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CALOR
Se debe distingue con claridad entre los conceptos de calor energa interna de
una sustancia. La palabra calor solo debe usar cuando se describe la energa que
se transfiere de un lugar a otro. Es decir, el flujo de calor es una transferencia de
energa que se lleva a cabo como una consecuencia de las diferencias en la
temperatura nicamente. Por otro lado, la energa interna es la energa que tiene
una sustancia debido a su temperatura. La energa de un gas ideal esta asociada
con el movimiento interno de sus tomos y molculas. En otras palabras la
energa interna de un gas es esencialmente su engra cintica en una escala
microscpica; mientras mas grande sea la temperatura del gas, mas grande ser
su energa interna.
El trabajo realizado sobre (o por) un sistema es una medida de la energa que se
transfiere entre el sistema y los alrededores, mientras que la energa mecnica
(cintica y/o potencial) es una consecuencia del movimiento y de las
coordenadas del sistema. Por lo tanto, cuando se hace trabajo sobre un sistema
se trasfiere energia a este. No tiene sentido hablar del trabajo de un sistema,
solo se puede referir uno al trabajo realizado por o sobre un sistema cuando ha
ocurrido cierto proceso en el cual el sistema cambia en alguna forma. De la
misma manera, no tiene sentido usar el termino calor a menos que alguna de las
variables termodinmicas del sistema hayan sufrido un cambio durante cierto
proceso.
3.1.

UNIDADES DEL CALOR


La calora (cal) se define como la cantidad de calor necesaria para
aumentar la temperatura de 1 g de agua de 14,5C a 15,5C.
La unidad de calor en el sistema ingles es la Unidad trmica Britnica
(BTU), definida como la cantidad e calor necesaria para elevar la
temperatura de 1 lb de agua de 63F a 64F.
Dado que actualmente se reconoce al calor como una forma de energa,
los cientficos estn adoptando la unidad de energa para el calor del SI,
el joule. Algunas conversiones tiles entre las unidades de caloras
utilizados comnmente son las siguientes:
1 cal = 4,186J = 3,968x10-3 BTU
1 J = 0,2389 cal = 9,478x10-4 BTU
1 BTU = 1055 J = 252,0 cal

3.2.

EQUIVALENTE MECNICO DEL CALOR


Cuando se introdujo el concepto de la energa mecnica se encontr que
siempre esta presente la friccin en un sistema mecnico, parte de la
energa mecnica se pierde o no se conserva. Diferentes experimentos
muestran que esa energa no desaparece simplemente, sino que se

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transforma en energa trmica. Aunque la relacin entre energa trmica y


la mecnica fue sugerida por primera vez por el experimento de
Thompson, fue Joule el primero en establecer la equivalencia entre estas
dos formas de energa.
En la figura se muestra un diagrama del experimento de Joule. El sistema
de inters consta de agua en un recipiente aislado trmicamente. Se hace
trabajo sobre el agua por medio de la rueda de paletas que se hace girar
al caer las pesas con una rapidez constante. El agua, la cual es agitada
por las paletas, se calienta debido a la friccin entre esta y las paletas. Si
se desprecia la energa que se pierde en las poleas en los cojinetes y la
que atraviesa las paredes del recipiente, entonces la energa potencial
que pierden las pesas al caer es igual al trabajo realizado por la rueda de
paletas sobre el agua,: Si los dos pesos caen una distancia h, la energa
potencial que se pierde es 2mgh, y esta es la energa que se utiliza para
calentar el agua. Variando las condiciones del experimento, Joule
encontr que la energa mecnica que se pierde, 2mgh, es proporcional al
aumento de temperatura en el agua, T. La constante de
proporcionalidad (el calor especifico del agua) se encontr que es igual a
4,18 J/gC. Por lo tanto, 4,18 J de energa mecnica aumentan la
temperatura de 1 g de agua de 14,5C a 15,5C. Se define una calora
como exactamente 4,186 J, sin referencia a la sustancia de
calentamiento:

1 cal = 4,186 J

3.3.

CAPACIDAD CALORFICA
La cantidad de energa calorfica que se requiere para elevar la
temperatura de una masa dada de una sustancia en una cantidad vara
de una sustancia a otra. Por ejemplo, el calor requerido para elevar la
temperatura de 1 kg de agua en 1C es de 4186 J, pero el calor requerido
para elevar la temperatura de 1 kg de cobre en 1C es de solos 387J.
La capacidad calorfica, C de cualquier sustancia se define como la
cantidad de energa calorfica que se requiere para elevar la temperatura
de la sustancia en un grado Celsius.
A partir de esta definicin, se ve que si al agregar Q unidades de calor a
una sustancia le producen un cambio en la temperatura T, entonces

Q = C T
3.4.

CALOR ESPECFICO
La capacidad calorfica de cualquier sustancia es proporcional a su masa.
Por esta razn, es conveniente definir la capacidad calorfica por unidad
de masa de una sustancia ce, llamada calor especfico:

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ce =

C
m

De la definicin de capacidad calorfica dad por la ecuacin, se puede


expresar la energa calorfica Q transferida entre una sustancia de masa
m y los alrededores para un cambio de temperatura T = Tf -Ti como

Q = mceT
Por ejemplo, al energa calorfica requerida para elevar la temperatura de
0,5 kg de agua en 3C es igual a (0,5kg) (4186J/kg.C) (3C)=6280 J.
Obsrvese que cuando se agrega calor a la sustancia, Q y T son ambos
positivos y la temperatura aumenta. Cuando se quita calor de la sustancia
Q y T son ambos negativos y la temperatura disminuye.
Calor especfico ce
Kcal/kg.C
J/kg.C
0,22
900
0,093
390
0,20
840
0,50
2100
0,11
450
0,031
130
0,21
860
0,056
230
0,4
1700
0,58
2400
0,033
140
1,0
4186
0,48
2010
0,83
3470

SUSTANCIA
Aluminio
Cobre
Vidrio
Hielo (-5C)
Hierro o acero
Plomo
Mrmol
Plata
Madera
Alcohol (etlico)
Mercurio
Agua (15C)
Vapor (110C)
Cuerpo humano
3.5.

LA CAPACIDAD CALORFICA MOLAR


La capacidad calorfica molar de una sustancia se define como la
capacidad calorfica por mol. Por lo que, si una sustancia contienen n
moles, su capacidad calorfica molar es igual a C/n.

4.

CALORIMETRA
Una tcnica para medir el calor especfico de slidos o lquidos consta
sencillamente de calentar la sustancia hasta cierta temperatura, colocarla en un
recipiente con una masa dada de agua a temperatura conocida y medir la
temperatura de agua una vez que se ha alcanzado el equilibrio. Aun cuando se
realiza una despreciable cantidad de trabajo mecnico durante el proceso, al ley
de la conservacin de la energa requiere que el calor que cede la sustancia mas
caliente (de calor especifico desconocido) sea igual al calor que recibe en agua.

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Los dispositivos en los cuales ocurre una transferencia de calor se llama


calormetros.
4.1.

EJEMPLOS
1.

Un trozo de metal de 0,05 kg se calienta a 200C, despus se coloca


en un recipiente que contiene 0,4 kg de agua inicialmente a 20C. Si
la temperatura final de equilibrio del sistema mezclado es de 22,4C ,
encuentre el calor especifico del metal.
Solucin
Debido a que el calor perdido por el trozo es igual al que gana el
agua, se puede escribir

mX ceX (Ti T f ) = magua ceagua (T f Ti )

(0,05 kg)(ceX)(200C - 22,4C) = (0,4 kg)(4186 J/kg.C)(22,4C 20C)


De donde se encuentra que
ceX = 453 J/kg.C
Es muy probable que el trozo sea de hierro, como se ve en la tabal.
2.

Un vaquero dispara una bala de plata de 2 g con una velocidad inicial


de 200 m/s sobre una pared de pino de una taberna. Suponga que
toda la energa trmica generada durante el impacto permanece en la
bala. Cul es el cambio de temperatura en la bala?
Solucin
La energa cintica de la bala es:

1 2 1
mv = (2 x103 kg )(200m / s ) 2 = 40 J
2
2
Al detenerse la bala en la pared, toda su energa cintica se
transforma en calor, Q. Por lo tanto,
Q = m.ce.T
Puesto que el calor especifico de la plata es 234J/kg.C, se tiene:

T =

Q
40 J
=
= 85,5 C
3
m.ce (2 x10 kg )(234 J / kg . C )

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5.

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CALOR LATENTE, CAMBIO DE FASE


Normalmente, una sustancia experimenta un cambio en su temperatura cuando
se transfiere calor entre la sustancia y los alrededores. Sin embargo, existen
situaciones donde el flujo del calor no tiene como resultado un cambio en la
temperatura. Esto ocurre siempre que las caractersticas fsicas de la sustancia
cambien de una forma a otra, lo que se conoce como cambio de fase. Algunos
cambios comunes de fase son slido a liquido (fusin), liquido a gas (ebullicin) y
el cambio en la estructura cristalina de un slido. Todos estos cambios de fase
implican un cambio en la energa interna. La energa requerida se conoce como
calor de transformacin.
El calor requerido para cambiar la fase de cierta masa m de una sustancia pura
esta dada por:

Q = m.L

En donde L se llama calor latente (calor escondido) de la sustancia y depende de


la naturaleza del cambio de fase, as como de las propiedades de la sustancia.
El calor de fusin, Lf se utiliza cuando el cambio de fase es de slido a lquido, y
el calor de vaporizacin, LV es el calor latente correspondiente al cambio de fase
de lquido a gas.

SUSTANCIA
Oxgeno
Alcohol
etlico
Agua
Plomo
Plata
Tungsteno
5.1.

Punto
de
fusin
(C)
-218,8

Kcal/kg
3,3

J/kg
0,14 x 105

(C)
-183

Kcal/kg
51

J/kg
2,1 x 105

-114

25

1,04 x 105

78

204

8,5 x 105

0
327
961
3410

79,7
5,9
21
44

100
1750
2193
5900

539
208
558
1150

22,6 x 105
8,7 x 105
23 x 105
48 x 105

Calor de fusin

3,33
0,25
0,88
1,84

x
x
x
x

105
105
105
105

Punto de
ebullicin

Calor de
vaporizacin

EJEMPLO
Calcular el calor necesario para convertir un bloque de hielo de 1g a 30C a vapor (vapor de agua) a 120C.
Solucin
En al figura se muestran los resultados experimentales obtenidos cuando
se agrega gradualmente calor al hielo. S se examinar cada parte de la
curva por separado.
Parte A: en esta parte de la curva, se cambia la temperatura del hielo de
-30C a 0C. Dado que el calor especifico del hielo es de 2090 J/kg.C, se
puede calcular la cantidad de calor agregado como sigue:
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Q = miceiT = (10-3kg)(2090J/kg.C)(30C) =62,7J


Parte B: cuando el hielo alcanza los 0C, la mezcla hielo/agua
permanece a esta temperatura, aun cuando se esta agregando calor,
hasta que se funde el hielo. El calor requerido para fundir 1 g de hielo a
0C es:
Q = mLf = (10-3 kg)(3,33x105 J/kg) = 333 J
Parte C: entre 0C y 100C, no ocurre nada sorprendente. No hay
cambio de fase en esta regin. El calor agregado al agua se usa para
aumentar su temperatura. La cantidad de calor necesaria para aumentar
la temperatura de 0C a 100C es:
Q = maguaceaguaT = (10-3 kg)(4,19x103 J/kg.C)(100C) = 4,19 x102 J
Parte D: En 100C, ocurre otro cambio de fase al cambiar el agua a
100C a vapor a 100C. Se puede encontrar la cantidad de calor
requerido para cambiar de fase usando el calor de vaporizacin. Dado que
el calor de vaporizacin para el agua es de 2,26x106 J/kg, la cantidad de
calor que se debe agregar para convertir 1 g de agua a vapor a 100C es:
Q = mLV = (10-3 kg)(2,26x106 J/kg) = 2,26x103 J
Parte E: en esta parte de la curva, se agrega
ocurra un cambio de fase. Usando 2,01x103
especifico del vapor, se encuentra que el calor
agregar para que la temperatura del vapor sea de

calor al vapor sin que


J/kg.C para el calor
necesario que se debe
120C es:

Q = m.ceV.T = (10-3kg)(2,01x103 J/kg.C)(20C) = 40,2 J


La cantidad total de calor que se debe agregar para cambiar un gramo de
hielo de -30C a vapor a 120C es aproximadamente 3,11x103 J. Es decir,
si enfriamos un gramo de vapor a 120C hasta el punto donde se tenga
el hielo a -30C, se debern extraer 3,11x103 J de calor.
6.

TRANSFERENCIA DE CALOR
El calor se transfiere de un lugar o cuerpo a otro de tres maneras diferentes:
conduccin, conveccin y radiacin.
6.1.

CONDUCCIN
Si un atizador metlico se pone al fuego o una cuchara de plata se mete
en un palto de sopa caliente, el extremo del atizador o de la cuchara se
calientan rpidamente, an cuando no se encuentren en contacto directo
con la fuente de calor. Afirmamos que el calor se ha conducido desde el
extremo caliente hasta el extremo fro.

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La conduccin del calor puede imaginarse como el resultado de las


colisiones moleculares. A medida que se calienta un extremo del objeto,
las molculas se mueven cada vez ms rpido. Cuando estas chocan con
sus vecinas que se mueven mas despacio, transfieren parte de su energa
a estas ultimas aumentando con ello la velocidad de las mismas. Estas, a
su vez, transfieren parte de su energa a travs de colisiones con
molculas aun mas alejadas en el objeto. De este modo la energa del
movimiento trmico se transfiere por medio de colisiones moleculares a
travs del objeto.
La conduccin de calor se produce solo si existe una diferencia de
temperatura: se encuentra experimentalmente que la razn de flujo de
calor a travs de una sustancia es proporcional a la diferencia de
temperatura entre sus extremos. Tambin depende del tamao y forma
del objeto; para investigar esto de modo cuantitativo, considrese el flujo
de calor a travs de un objeto uniforme como el que se muestra en la
figura. Los experimentos sealan que el flujo de calor Q por intervalo de
tiempo t esta determinado por la relacin.

T T
Q
= kA 2 1
L
t
en donde A es el rea de la seccin transversal del objeto, L es la
distancia entre los dos extremos, los cuales se encuentran a la
temperatura T1 , T2 y k es una constante de proporcionalidad llamada
conductividad trmica, la cual es caracterstica del material. En algunos
casos (como en los que k y A no pueden considerarse constantes)
necesitamos considerar el limite de una pequea rebanada infinitesimal
de espesor dx. En este caso la ecuacin se convierte en:

dQ
dT
= kA
dt
dx
En donde dT/dx es el gradiente de temperatura y el signo negativo se
incluye por que el flujo de calor es en la direccin opuesta al gradiente de
temperatura.
Las sustancias para las cuales k es grande conducen el calor rpidamente
y se dice son buenos conductores. Las sustancias para las que k es
pequea, como los asbestos y el fieltro son malos conductores del calor y
por ello se dicen son buenos aisladores.

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Conductividad trmica, k
Kcal/s.m.C
J/s.m.C
10 x 10-2
420
9,2 x 10-2
380
5,0 x 10-2
200
-2
1,1 x 10
40
2,0 x 10-4
0,84
-4
2,0 x 10
0,84
1,4 x 10-4
0,56
0,5 x 10-4
0,2
-4
0,4 x 10
0,16
0,2 - 0,4 x 10-4 0,08 0,16
0,1 x 10-4
0,042
0,55 x 10-4
0,023

SUSTANCIA
Plata
Cobre
Aluminio
Acero
Vidrio
Ladrillo y concreto
Agua
Tejido humano
Asbestos
madera
Corcho y tela de vidrio
aire
6.1.1.

EJEMPLO
Una fuente importante de perdida de calor en una casa la
constituyen sus ventanas. Calculese la razn de flujo de calor a
travs de una ventana de vidrio de 2,0 mx1,5 m de rea y de
3,2 mm de espesor, si las temperaturas en las superficies
interior y exterior son, respectivamente de 15C y de 14C.
Solucin
Puesto que A = (2,0 mx1,5m) = 3,0 m2, L = 3,2 x10-3 m y
empelando la tabla para obtener k, tenemos:

Q (0.084 J / s.m. C )(3, 0m 2 )(15, 0 C 14 C )


=
= 790W
t
3, 2 x103 m
Este valor es equivalente a (790J/s)(4,18x103J/kcal) = 0,19
kcal/s.
6.2.

CONVECCIN
A pesar de que los lquidos y los gases no son muy buenos conductores
de calor, pueden transferir el calor bastante rpido por medio de la
conveccin. La conveccin es el proceso mediante el cual el calor se
transfiere por el movimiento en masa de molculas de un lugar a otro. En
tanto que la conduccin implica que las molculas se mueven solo
pequeas distancias y que experimentan colisiones, la conveccin entraa
el movimiento de molculas a grandes distancias.
Un horno de aire forzado, en el cual el aire se calienta y despus se
expulsa con ayuda de un ventilador hacia un cuarto, es un ejemplo de

13

Fsica I

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conveccin forzada. La conveccin natural tambin ocurre, un ejemplo


familiar es el que el aire caliente ascienda. Por ejemplo, el aire sobre un
radiador (u otro tipo de calentador) se expande conforme se calienta, en
consecuencia, su densidad decrece; como su densidad es menor, se
eleva. Las corrientes ocenicas calientes o fras, como la corriente del
golfo, son un ejemplo de conveccin natural a gran escala. El viento es
otro ejemplo de conveccin y el clima, en general, es un resultado de
corrientes de aire convectivo.
Cuando se calienta una cubeta de agua se forman corrientes de
conveccin a medida que el agua calentada en la parte inferior de la
cubeta asciende debido a su densidad reducida y se sustituye por agua
mas fra de la parte superior. Este principio se emplea en muchos
sistemas de calefaccin en casas y en otras construcciones.
6.3.

RADIACIN
La conveccin y la conduccin requieren la presencia de materia. No
obstante toda la vida en la Tierra depende de la transferencia de energa
del Sol, dicha energa se transfiere a la Tierra a travs de l espacio vaci
(o casi vaci). Esta forma de transferencia de energa es calor (puesto
que la temperatura del Sol es mucho mas alta [6000K] que la de la
Tierra) y se llama radiacin. El calor que recibimos de un fuego es
fundamentalmente energa radiante (la mayor parte del aire calentado en
la combustin s eleva por causa de la conveccin hasta el can de la
chimenea y no nos alcanza). La radiacin consiste esencialmente en
ondas electromagnticas.
Se ha encontrado que la razn con la cual un objeto radia energa es
proporcional a la cuarta potencia de la temperatura Kelvin, T. Es decir, un
cuerpo a 2000K en comparacin con uno de 1000K radia energa a
razn de 24 = 16 veces mayor. La razn de radiacin es tambin
proporcional al rea A del objeto emisor, de modo que la razn con la que
la energa abandona el objeto, Q/t, es:

Q
= e T 4
t
Aqu es una constante universal llamada constante de StefanBoltzmann, cuyo valor es:
= (55,67032 0,00071)x10-8 W/m2.K4
Y e, que recibe el nombre de emisividad, es el nmero entre 0 y 1 que es
caracterstico del material. Las superficies sumamente negras, como el
carbn de lea, tiene emisividad cercana a 1, en tanto que las superficies
brillantes presentan valores cercanos a cero y por ello emiten menor
radiacin. El valor de e depende de la temperatura del cuerpo.

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Todo objeto no solo emite energa mediante la radiacin, sino que


tambin absorbe la energa radiada por otros cuerpos. Si un objeto de
emisividad e y rea A esta a una temperatura T1, radia energa a una
razn de eT14. Si el objeto esta rodeado por un medio a temperatura T2,
entonces la razn con la que los alrededores radian energa es
proporcional a T24, en consecuencia, la razn con al que la energa es
absorbida por el objeto es proporcional a T24. La razn neta de flujo de
calor radiante proveniente del objeto esta determinado por la ecuacin

Q
= e A(T14 T24 )
t
Donde A es el rea superficial del objeto, T1 su temperatura y e su
emisividad (a la temperatura T1) y T2 la temperatura de los alrededores.
7.

8.

PREGUNTAS
1.

Por qu el agua en una cantimplora se mantiene mas fra si el forro de tela


que la cubre se mantiene hmedo.

2.

Explique, utilizando los conceptos de calor latente y de energa interna, por


qu se enfra el agua (su temperatura disminuye) cuando se evapora.

3.

La Tierra se enfra mas rpido cuando el cielo est despejado que cuando
est nublado. Por qu?

4.

Las papas se cocern ms rpido si el agua hierve ms rpido?

5.

Un pedazo de madera expuesta al Sol absorbe ms calor que un pedazo de


metal brillante. Sin embargo, cuando los toca, la madera se siente menos
caliente que el metal. Explique.

EJERCICIOS
1.

La temperatura normal del cuerpo es 98,6F. Cul es la temperatura


correspondiente en C?

2.

El punto de ebullicin del azufre es 444,5C. Cul es la temperatura


correspondiente en F?

3.

El punto de ebullicin del O2 es -297,35 F. Cul esla temperatura


correspondiente en C y K?

4.

El oro se funde a 1336K. Cul es la temperatura correspondiente en C y


F?

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5.

Una pared de ladrillos trmicos tiene una temperatura interior de 313F y


una exterior de 73F. Exprese la diferencia entre las dos temperaturas en C
y K.

6.

A que temperatura, los valores en las escalas centgrada y Fahrenheit


coinciden?

7.

A que temperatura, las dos escalas tienen el mismo valor numrico, pero
signos opuestos?

8.

A un aleacin de cobre se retira de un horno a 200C y se enfria a 20C.


Exprese el cambio de temperatura en grados Fahrenheit.

9.

Supngase que se desea pasar a la historia al establecer su propia escala de


temperaturas. Usted seleccione el punto de ebullicin de la acetona (56,5C)
como su punto fijo inferior y el punto de ebullicin del azufre (444,5C)
como su punto fijo superior. Le da el nombre de escala de Mentius y se
divide en 100 graduaciones. Por lo tanto, 0M = 56,5C y 100M = 444,5C.
Cul es la relacin entre un grado Mentius y un grado denigrado?, Cul es
el cero absoluto en grados mentius?

10. Para que temperatura en C se cumplir la siguiente relacin: K = 2F = 2R9C? (R: escala Ranking).
11. A que temperatura en grados kelvin se verifica que las lecturas en la escala
centgrada y Fahrenheit satisfacen la siguiente relacin: C + F = 60?
12. A un cuerpo que estaba a 10C se le incremento su temperatura en 18F ;
luego se le disminuyo en 5K, y finalmente se le incremento en 36R. Cul
sera su temperatura final en C?
13. En un termmetro malogrado cuya escala esta en F el agua hierve a 178F.
A que temperatura debe congelar el agua en dicho termmetro.
14. Una escala termomtrica absoluta Q marca 160Q para -43C. Para una
sustancia que inicialmente estaba -16F y que experimenta un calentamiento
de 80Q. Cul ser su temperatura final en F?
15. Se tienen dos escalas termomtricas A y B, de tal modo que el agua hierve a
240A y 180B. Si al aumentar la temperatura en 1A equivale a aumentar
esta en 1,5B, calcular a que temperatura coinciden las escalas A y B.
16. Se tiene una escala termomtrica absoluta X, y se sabe que el agua hierve a
746X. A cuantos grados X hierve el calcio, si su punto de ebullicin es
1480C?
17. Un puente de vigas de hierro tiene 18 m de longitud. Fue construido en
invierno cuando la temperatura era de 30F. Qu anchura ha de tener una
junta de dilatacin que se tiene que dejar para que el puente soporte
temperaturas de hasta 102F. HIERRO = 12x10-6 C-1?

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18. Una plancha de aluminio se corta en forma de crculo con un dimetro de 10


cm a 20C. cul ser el dimetro del crculo a 100C? ALUMINIO = 25x106 C-1
19. Un matraz de vidrio resistente al calor se calibra para un llenado exacto de
100 cm3 a 20C. Cul ser la capacidad a 120C? VIDRIO = 3x10-6 C-1
20. Se tiene una ro de 30,00 cm de dimetro a 15C y el dimetro interior de la
llanta de acero es 29,96 cm. Se pide calcular la temperatura a la cual debe
calentarse la llanta para que pueda entrar en la rueda. ACERO = 12x10-6
C-1
21. Una bola de acero de 6 cm de dimetro tiene 0,010 mm ms de dimetro
que el orificio de una plancha de latn a donde se debe alojar, cuando tanto
la bola como la plancha estn a una temperatura de 30C. A qu
temperatura se encontraran la bola y la plancha para que esta pueda pasar
por el agujero? ACERO = 12x10-6 C-1 LATON = 19x10-6 C-1
22. Una vara mtrica de aluminio mide correctamente a 5C. Con ella se ha
medido una cierta longitud a 35C, dando como resultado el valor 88,420
cm. Determinar:
a) El error cometido en la medicin.
b) La longitud correcta que se ha determinado a 35C.
23. Se va a rayar una escala mtrica de acero de modo que los intervalos de
milmetros tengan una precisin de 0,001 mm a una cierta temperatura.
Determinar la mxima variacin de temperatura permisible durante la
operacin de rayado. ACERO = 11x10-6 C-1
24. Al maquinar una polea de fierro fundido en un torno, la temperatura de la
polea se elev hasta 200C. Qu dimetro deber tener la polea a esta
temperatura para que al enfriar a 0C su dimetro resulte igual a 400 mm?
FIERRO = 12x10-6 C-1
25. Cul es el cambio de temperatura que ha ocasionado un aumento de 0,3
cm de longitud en una varilla, si se sabe que al aumentar su temperatura en
15C adicionales se obtiene una dilatacin total de 0,8 cm?
26. El sistema mostrado esta compuesto de dos alambres del mismo material y
de una barra que en conjunto forman un cuadrado con el techo, y ello a la
temperatura ambiente T0 = 20C. A que temperatura se observara que los
alambres forman con la barra un ngulo de 74? Despreciar los efectos de
deformacin por elasticidad. ALAMBRE = 5x10-4 C-1 BARRA = 5,88x10-3
C-1
27. Una varilla metlica de 50 cm de longitud se ha formado por dos trozos de
metales cuyos coeficientes de dilatacin lineal son 1,5x10-5 C-1 y 9x10-6
C-1. Si la varilla se calienta en 100C, se observa que se dilata 0,063 cm.
Cul es la longitud de cada trozo participante?

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28. Una varilla de cobre (CU = 1,7x10-5 C-1) de 3 m de longitud se encuentra


sujeta por un extremo y apoyada sobre dos rodillos de 1 cm de dimetro, y
se calienta por accin de una corriente elctrica desde 20C hasta 220C, lo
cual hace girar a los rodillos. Cunto giran cada uno de los rodillos debido a
la dilatacin de la varilla? Despreciar los efectos trmicos sobre los rodillos.
29. Una wincha metlica de 5 m de longitud es exacta a 15C. Un da en que la
temperatura ambiente es 35C se mide el terreno, obtenindose 100 m de
longitud. Cul es la verdadera longitud del terreno, sabiendo que METAL
= 4x10-4 C-1?
30. Con una cinta mtrica de aluminio se mide una varilla de bronce a 20C
obtenindose un valor de 80 cm. Cul seria la lectura de la medida obtenida
a 40C, si la cinta es exacta a 20C? ALUMINIO = 2,3x10-5 C-1
BRONCE = 1,8x10-6 C-1
31. La altura de una columna de mercurio medida en una escala de latn ala
temperatura T1 = 0C es H1 = 10 cm. Cul sera la altura H2 de la columna
en dicha escala a la temperatura T2 =10C?
LATON = 1,9x10-5 C-1
MERCURIO = 1,8x10-4 C-1
32. Un alambre circular rodea totalmente una moneda de 50 cm de radio. Si
existe un incremento de 100C en la temperatura del sistema. Qu
separacin existir entre el alambre y la moneda?
ALAMBRE = 3x10-5 C-1
MONEDA = 1,0x10-5 C-1
33. Una lmina (LAMINA = 2,0x10-4 C-1) posee un agujero de 50 mm de
dimetro, y desea hacer pasar una esfera de 52 mm de dimetro por este
agujero. Cunto debe incrementarse la temperatura de la lmina para que
se logre el objetivo deseado?
34. Las varillas mostradas en la figura presentan longitudes L1 y L2 a la
temperatura 0C. Se desea calcular el incremento de temperatura T que
debe experimentar el sistema para que los extremos libres lleguen a tocarse.
35. Dos varillas, una de acero y otra de bronce, presentan las caracterstica de
que a cualquier temperatura tienen una diferencia de longitudes de 50 cm.
Cules son las longitudes que ambos presentan a la temperatura de 0C?
ACERO = 1,2x10-5 C-1
BRONCE = 1,8x10-5 C-1
36. En un laboratorio se quiere instalar un reloj de pndulo de las siguientes
caractersticas: hecho de acero inoxidable con un periodo de vibracin de 0,2
s trabajando normalmente a 18C. Si un da la temperatura media del
laboratorio fue 28C. Cul deber ser la correccin del pndulo para tener
la hora correcta?
ACERO = 1,2x10-5 C-1
37. Un reloj de pndulo metlico adelanta t1 = 3 s por da a una temperatura T1
= 5C, y atrasa t2 = 30 s por da a una temperatura de T2 = 30C. Con
estos datos calcular el coeficiente de dilatacin lineal del metal del pndulo.

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38. Un cuerpo, cuyo calor especifico es de 5 cal/gC, se enfra de 17 a 14C, si


la masa del cuerpo es 100 g. Qu cantidad de calor habr cedido?
39. En un recipiente trmicamente aislado se mezclan 40g de agua a 50C con
60g de agua a 100C. Cul es la temperatura de equilibrio?
40. Se mezclan 4g de agua a 4C, con 5 g a 5C, con 6g de agua a 6C, con 7g
a 7C. Cul es la temperatura de equilibrio? La mezcla se realiza en un
ambiente trmicamente aislado.
41. Se mezclan 5 litros de agua que est a 8C con 20 litros a 0,5C. Calcular la
temperatura de equilibrio, si la capacidad calorfica del recipiente es nula.
42. Hallar el calor que se debe extraer de 20 g de vapor de agua a 100C para
condensarlo y enfriarlo hasta 20C.
43. Un calormetro de 55 g de cobre contiene 250 g de agua a 18C. Se
introducen en el 75g de una aleacin a una temperatura de 100C, y la
temperatura resultante es de 20C. Hallar el calor especfico de la aleacin.
44. Hallar el calor de fusin del hielo a partir de los siguientes datos
calorimtricos:
Masa del calormetro
60g
Masa del calormetro mas la del agua
460g
Masa del calormetro mas la del agua y el hielo 618g
Temperatura inicial del agua
38C
Temperatura de la mezcla
5C
Calor especfico del calormetro
0,10 cal/g.C

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ANOTACIONES
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