La calidad no es opcin sino obligacin

Cuando hablamos de calidad con las personas que nos rodean siempre entramos
en debate respecto a este trmino, puesto que esta palabra se puede aplicar a
cualquier cosa que queramos evaluar, y dependiendo de la perspectiva de cada
quien se valorara como excelente, buena, mala o psima. Por qu decimos
esto?, por la siguiente razn: Si una persona imparte una charla ante un auditorio
y tiene poco dominio sobre el tema que est explicando para muchos de la
audiencia ser exposicin de buena calidad, para otros no ser tan buena puesto
que no es lo que ellos esperaban, de igual forma si vamos a un restaurante de
comida rpida y nos sirven la comida en media hora, muchos nos molestamos
decimos que es un servicio de mala calidad porque nos hicieron esperar mucho,
otro puede pensar de manera distinta.
Otro ejemplo que podemos citar es cuando compramos un par de zapatos de la
marca x, tus amigos o familiares podrn decir es un mal zapato, el color le sale
rpido, el material se daa en 3 puestas, estn mal pegados en fin que es un
zapato de mala calidad y que mejor ni lo compres, en cambio a ti te ha durado
varios meses y sigue intacto, y con esta experiencia recuerdas cuando te dijeron
que el lpiz z, tena buena tinta, un azul intenso y para ti fue la peor inversin.
Un ingeniero industrial sabr de qu estamos hablando, puesto que como
ingenieros sabemos conceptos bsicos sobre la calidad, pero no por esto quiere
decir que lo dominamos todo en relacin a este trmino.
Es por esto que antes de explicar que es el control estadstico de calidad y cuales
son algunas de las herramientas que se utilizan para mejorar la calidad en los
productos y servicios abarcaremos un poco de cmo se inici.
Los primeros estudios sobre la calidad se hicieron en los aos 30 antes de la
Segunda guerra Mundial, la calidad no mejor significativamente, pero se hicieron
los primeros experimentos para lograr que sta se elevar, los primeros estudios
sobre calidad se hicieron en Estados Unidos.
En el ao de 1933 el Doctor W. A. Shward, aplic el concepto de control
estadstico de proceso por primera vez con planes industriales; su objetivo era
mejorar en trminos de costo-beneficio las lneas de produccin, el resultado fue el
uso de la estadstica de manera eficiente para elevar la productividad y disminuir
los errores en los procesos, estableciendo un anlisis especfico del origen de las
prdidas, con la intencin de elevar la productividad y la calidad en los productos.
Adems tuvo un predecesor el doctor Edwars Deming quien fue uno de los
grandes estadistas y su discpulo entre los aos 1940-1943; en Illinois (E.E.U.U),
fue donde hizo los primeros experimentos serios sobre productividad por Elton
Mayor.

Entre 1942 y 1945 es importante mencionar que Edwards Deming contribuy

precisamente a mejorar la calidad de la industria norteamericana dedicada a la
guerra.
Conociendo un poco sobre la historia del control estadstico de la calidad, ahora
hablemos sobre quien puede analizar la calidad de los proceso, quizs muchos
profesionales, pero rotundamente Un Ingeniero Industrial, quien debe ser una
persona con caractersticas de lder, que pueda dirigir a otras personas, que
comparta las responsabilidades dentro de una empresa y lograr la excelencia por
medio del trabajo en equipo, una persona que debe tener una amplia gama de
conocimientos tanto administrativos como tambin sobre procesos industriales, la
forma en como estos pueden ser mejorados y mantener la eficiencia de los
mismos, adaptndose a los cambios del entorno, la modernizacin y aplicacin de
diversas tecnologas que permitan alcanzar una mayor competitividad en el
mercado; adems, debe poseer la capacidad de solucionar los problemas que se
presenten.
En muchas empresas, uno de los retos que se presentan es el de ofrecer
productos y servicios de alta calidad, donde se satisfagan las necesidades de los
clientes.
Cuando decimos que algo es de buena calidad es porque cumple con las
especificaciones de su diseo y adems satisface la o las necesidades y
expectativas para la cual fue creado. Por esta razn, el ingeniero industrial debe,
ser capaz de analizar, observar, estudiar, investigar y determinar causas de
problemas de control de calidad y para esto debe apoyarse de herramientas
estadsticas.
Para monitorear y controlar la calidad en el proceso productivo, es necesario el
uso de la estadstica puesto que es la ciencia con la que se estudian y analizan
datos y se pueden explicar y representar numrica y grficamente lo cual es ms
fcil de interpretar y comprender.
Al aplicar el control estadstico de la calidad se puede medir, analizar y obtener
informacin la cual se utilizara para generar un cambio; ese cambio se lograr
mediante el uso y aplicacin de las herramientas estadsticas convenientes, las
cuales servirn para tomar las mejores decisiones correctivas para perfeccionar
tanto en procesos, y a nivel general en toda la organizacin y mejorar la
competitividad de la misma.
Existen varias herramientas que las empresas pueden utilizar para lograr un
control estadstico de la calidad, por ejemplo El Anlisis Modal de Fallos, El cuadro
de mando Integral, el Benchmarking, el Brainstorming, cirulos de calidad,
Diagramas de Flujo, entre otros.
En algunas empresas Manufactureras se utiliza el AMFE (Anlisis Modal de Fallos
y Efectos) que permite identificar el problema y establecer las acciones necesarias

para corregir dicho problema, y as prevenir fallos y se evitar que lleguen al cliente
productos defectuosos, esta herramienta es muy importante, porque nos permite
analizar tanto el diseo de los productos, como tambin los procesos, y de esta
manera buscar de manera ms fcil la fuente de los errores.
Por otro lado, tambin podemos mencionar el Balanced Scorecard - BSC (Cuadro
de Mando Integral) que se caracteriza por medir los factores financieros y no
financieros del estado de resultados de la empresa. Adems permite que exista
comunicacin entre los gerentes y los trabajadores de la empresa y ayuda a
entender cmo y en qu medida los empleados influyen en los resultados de la
empresa. Por medio de esta herramienta podemos notar que la calidad no
solamente puede ser aplicada a los productos, sino que tambin a los servicios, y
va mas a all del rea de produccin y abarca las reas administrativas dentro de
la empresa.
El control Estadstico de la calidad, no solamente incluye en hacer evaluaciones
internas y de manera individual dentro de la empresa, sino que tambin nos da la
posibilidad de compararnos con otras organizaciones que se dedican al mismo
rubro, por ejemplo, con el Benchmarking se comparan y se miden las actividades
internas de una Empresa con los de otra con mejores resultados. Es una
herramienta para mejorar los conocimientos y experiencias de un negocio y, por
ende, su competitividad. Si una de las partes no facilita informacin que considera
privada este en total libertad hacerlo.
En muchas organizaciones modernas, se plantea la utilizacin del Brainstorming o
Tormenta de Ideas es una tcnica de trabajo en grupo con la que se trata obtener
la mayor cantidad de ideas de temas planteados, aprovechando la capacidad
creativa de las personas. Las ideas que surgen de estas reuniones deben ser
estructuradas y analizadas y posteriormente utilizar otras herramientas de mejora.
Esta herramienta permite aumentar la comunicacin de los colaboradores dentro
de la empresa, y permite mejorar significativamente, debido a que todos los
participantes tienen conocimiento sobre las problemticas que se presenten y son
ellos quienes plantean las posibles soluciones para resolver dichos problemas.
Un Crculo de Calidad es un grupo pequeo de personas que se renen voluntaria
y constantemente, para detectar los errores que se producen en la empresa,
analizarlos y buscar las soluciones apropiadas a los problemas que surgen en su
rea de trabajo. Adems apoya la integracin y el involucramiento del personal de
la empresa con el objetivo de mejorar, ya sea los productos o los procesos.
Tal y como mencionbamos anteriormente, llevar un control estadstico de Calidad
es de suma importancia, porque nos permite conocer cada uno de los procesos
que se llevan a cabo dentro de las empresas; combinando tanto los datos
cualitativos con los cuantitativos.
Herramientas como son los Diagramas de Flujo, son muy eficaces para
representar grficamente tanto el funcionamiento como la estructura de los

procesos, sus etapas y relaciones entre sus componentes, ofreciendo una visin
global de todos ellos. Gracias a los Diagramas de Flujo se puede identificar
claramente un proceso, describiendo los pasos que siguen un producto o servicio,
as como las personas y recursos que lo forman.
No solo los diagramas de flojo nos permiten obtener informacin sobre la situacin
dentro de las empresas, otra herramienta utilizada es el Diagrama Causa-Efecto o
Diagrama de Ishikawa, que es una herramienta que ensea grficamente las
relaciones entre un efecto y sus causas, ayudando a identificar, clasificar y
demostrar posibles causas del problema. Adems, seguido del diagrama de
Ishikawa, que es ms que todo cualitativo, se puede implementar el Diagrama de
Pareto, que es un sencillo y grfico mtodo de anlisis que permite distinguir las
causas de un problema las que son ms importantes de las ms triviales o menos
importantes. De esta forma se puede concentrar en las causas que tendrn mayor
impacto e inters una vez que se hayan resuelto, adems de dar un punto de vista
rpido de la importancia de los problemas y a cada uno un valor cuantitativo en
relacin al grado de ocurrencia o importancia de dicho problema.
Los Histogramas son conocidos tambin como Diagramas de Distribucin de
Frecuencias. Consisten en representaciones grficas de una distribucin de
frecuencias de una variable continua por medio de barras verticales, cada una de
las cuales refleja un intervalo. Dichos diagramas, Suelen utilizarse para evaluar la
eficacia de las medidas de mejora implantadas o para comprobar el grado de
cumplimiento de las especificaciones de los lmites determinados en los resultados
de los procesos, entre otros.
Otra de las herramientas importantes para llevar un control estadstico de la
calidad es el QFD (Quality Function Deployment - Despliegue Funcional de la
Calidad) que es una tcnica que permite identificar y mover la informacin
obtenida del cliente y convertirla en exigencia para el producto. Los intereses del
cliente sern las que marquen todo el proceso creativo.
Por ltimo, cuando muchas empresas quieren lograr una reduccin radical de los
defectos mediante un seguimiento diario a todas las actividades de la
organizacin, utilizan la herramienta Seis Sigma, que permite minimizar los
desperdicios e incrementar la satisfaccin de los clientes. Bsicamente consiste
en un proceso de hacerse preguntas cuyas respuestas, sern visibles y
cuantificables, y que producirn al final resultados provechosos para la empresa.
Muchas son las herramientas que se pueden implementar para llevar un correcto
control estadstico de la calidad, a veces implementar o evaluar la aplicacin de
dichas herramientas, pueden significar inversin de tiempo y dinero, por lo que no
todas las empresas optan por la aplicacin de alguna de ellas; pero si nos
detenemos a analizar lo que nos conviene como organizacin, todos pensamos en
crecer, en ser lderes en el mercado, en dar lo mejor de nosotros a nuestros
clientes, en adquirir ganancias, en obtener prestigio a nivel internacional, y que

podamos competir con grandes empresas; pero es en ese momento en el que nos
damos cuenta de que nadie gana nada sin arriesgar algo a cambio, es por esta
razn que si queremos como empresa u organizacin logra un mximo desarrollo
debemos empezar a implementar medidas que nos permitan ser competitivos
ofreciendo productos y servicios de calidad, viendo todo desde esa perspectiva
nos damos cuenta de que la calidad no es opcin sino obligacin, y es aqu
cuando entra en juego la importancia de llevar un control estadstico de calidad,
tanto en la elaboracin de bienes, como en la prestacin de servicios.
Un ejemplo nosotros como estudiantes, tenemos indicadores que nos permiten
saber el nivel de compromiso con las responsabilidades escolares, pero, Cmo
nos damos cuenta de que tan aplicados somos?, es muy fcil saberlo, eso debido
a que todos los centros de estudio, miden la eficiencia de los estudiantes por
medio de calificaciones o estndares cualitativos y cuantitativos; que de una u otra
manera nos permiten conocer cules son los estudiantes mas aplicados en
relacin a otros, midiendo y comparando a cada uno de ellos o a los diferentes
grupos. Al igual que en el ejemplo, la aplicacin del control estadstico de la
calidad nos permite mejorar por medio de la aplicacin de estndares de calidad
basados en herramientas para el control estadstico (cuantitativo) y cualitativo que
nos ayuda a desarrollarnos gracias a la comparacin de lo que las empresas estn
haciendo, con los estndares establecidos.
Por medio de la implementacin de cualquiera de las herramientas antes
mencionadas, las empresas tienen mayor conocimiento sobre las actividades que
se realizan, y de esa manera tambin se identifican los problemas que se
presentan, se obtienen datos cualitativos y cuantitativos que pueden ser
analizados y que a corto y largo plazo permiten tomar las mejores decisiones para
mejorar constantemente, favoreciendo tambin a que exista responsabilidad
compartida, integracin e involucramiento del personal. Gracias a la
implementacin de estrategias que estn basadas en la gestin de la calidad total
y en el control estadstico de la calidad se logran cambios significativos, porque
para las organizaciones, los clientes se encuentran en primer lugar, se logra la
mejora continua, se evitan los errores desde la primera vez, y se mantiene
constantemente la capacitacin y desarrollo dentro de todas las reas de la
empresa.

Bibliografa
Navarro, Kai. Lilliana. Podemos Definir la Calidad?. Marzo 2006.
Recuperado el 16 demarzo del 2015. Visto a las 4:17 p.m. Disponible en

URL:
calidad.htm

http://www.gestiopolis.com/canales6/ger/calidad-definicion-de-