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CONTENIDO

INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA
1. Introduccion
2. Definicion y Relacion
3. La quimica analitica en la bioquimica
4. Elementos y sustancias quimicas que forman a los organismos
5. Clasificacion
5.1 Elementos primarios
5.2 Elementos secundarios
5.3 Elementos menores
6. Sustancias quimicas encontradas en los organismos
BIOREGULADORES-ENZIMAS-VITAMINAS Y HORMONAS
1. Introduccion
2. Enzimas
2.1 Concepto
2.2 Clasificacion
2.2.1 Oxireductasa
2.2.2 Transferasas
2.2.3 Hidrolasas
2.2.4 Liasas
2.2.5 Izomeras
2.2.6 Ligasas
3. Catalisis
4. Vitaminas
5. Concepto
6. Clasificacin
7. Hidrosolubles
8. Liposolubles
9. Organos de almacenamiento de las vitaminas
10. Hormonas
11. Concepto
12. Clasificacion
13. Hipofisiarias
14. De la glandula Tiroides y Paratiroides
15. Sexuales del macho y de la hembra
16. De la corteza suprarrenal
17. Caracteristicas de las hormonas animales
18. Caracteristicas de las hormonas vegetales
METABOLISMO
1. Generalidades
2. Definicion
3. Introduccion al metabolismo
4. Metabolismo basal
5. Cabolismo Intermedio
6. Catabolismo
7. Oxidaciones biologicas

8. Bioenergeticas
METABOLISMO DE LOS GLUCIDOS
1 Introduccion
2 Digestion de los carbohidratos
3 Absorcion de los carbohidratos
4 Almacenamiento de la glucosa
5 Utilizacion de la Glucosa
6 Metabolismo del glucogeno
7 Glucogenolisis Muscular
8 Factores Fisiologicos que modifican el metabolismo basal
9 Factores Patologicos que afectan el metabolismo basal
10 Ciclo de Krebs
METABOLISMO DE LOS LIPIDOS
1 Aspectos generales
2 Digestion y Absorcion
3 Distribucion de los lipidos en los tejidos
4 Metabolismo de los acidos grasos
5 Metabolismo de los trigliceridos
6 Metabolismo de los Fosfolipidos
7 Metabolismo del colesterol
8 Efectos Hormonales sobre el Metabolismo de los lipidos
METABOLISMO DE LAS PROTEINAS
1 Aspectos generales
2 Digestion y Absorcion de las proteinas
3 Sintesis y Catabolismo de las proteinas
4 Efectos de las hormonas sobre el metabolismo
5 Metabolismo General de los acidos aminados
METABOLISMO DE LOS ACIDOS NUCLEICOS
1 Generalidades
2 Digestion y Absorcion
3 Metabolismo de los componentes de los acidos nucleicos
4 Metabolismo de los acidos nucleicos
CARBOHIDRATOS
1. Definicion
2. Clasificacion
3. Composicion Centesimal
5. Estructura ciclica
6. Estereoisomeria de los monosacaridos
7. Propiedades de los carbohidratos
8. Carbohidratos naturales
9. Monosacaridos
10. Hidratos de carbono nitrogenados
11. Esterosfosforicos de los monosacaridos
12. Oligosacaridos
13. Disacaridos
13.1. Maltosa
13.2. Celulosa

13.3. Lactosa
13.4. Sacarosa
14Polisacaridos
14.1 Amilosa
14.2 Amitofectina
14.3 Glucogeno
14.4 Dextrina
14.5 Celulosa
14.6 Quitina
LIPIDOS
1 Generalidades
2 Funciones
3 Localizacion e Importancia
4 Clasificacion
5 Lipidos simples
6 Glicerol
7 Acido grasos saturados y no saturados
8 Trigliceridos
9 Propiedades
10 Hidrolisis
11 Saponificacion
12 Enrranciamiento Hidrolitico
13 Cera
14 Composicion e importancia
15 Funciones
16 Fosfolipidos
17 Lectinas
18 Lisolecitinas
19 Cefalinas
20 Lisossealinas
21 Plasmogenos
22 Esfingomietinas
23 Fosfato de mositos
24 Cerebiosidos
25 Linfoproteinas
26 Sustancias asociadas a los lipidos
27 Vitaminas
28 Esteroles
29 Colesterol
30 Acidos Biliares y hormonas
PROTEINAS
1 Composicion
2 Clasificacion y funciones
3 Hidrolisis
4 Aminoacidos
4.1. Clasificacion
4.2. Estructura y propiedades

5 Propiedades Generales de las Proteinas


6 Formulas de las moleculas proteinicas
7 Proteinas fibrosas y globulares
7.1. Albuminas
7.2. Globulinas
7.3.%20Ceroglobulinas
7.3. Ceroglobulinas
8 Proteinas conjugadas
8.1. Fosfoproteinas
8.2. Caseinas
8.3. Nucleoproteinas
8.4. Glicoproteinas
8.5. Lipoproteinas
ACIDOS NUCLEICOS Y NUCLEOPROTEINAS
1 Generalidades
2%09Hidratos%20de%20carbono
2 Hidratos de carbono
3 Bases pirimidicas y piricas
4 Nucleosidos
5 Nucleotidos
6 Acidos nucleidos
7 Acidos Ribonucleico
8 Nucleoproteinas
9 Preparacion de los acidos nucleidos y de las nucleoproteinas
10 Distribucion de los acidos nucleidos y las nucleoproteinas
11 Distribucion de los nucleotidos y nucleosidos
12 Coenzimas de nucleotidos