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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

INTRODUCCION
La balanza analítica es uno de los instrumentos de medida más usados en laboratorio y de la
cual dependen básicamente todos los resultados analíticos. Para garantizar las medidas de la
balanza es necesario tener en cuenta las características locativas y los cuidados básicos
operacionales. Funciona mediante la comparación de masas de peso conocido con la masa
de una sustancia de peso desconocido. Está construida con base en una barra o palanca
simétrica que se apoya mediante un soporte tipo cuchilla en un punto central denominado
fulcro. En sus extremos existen unos estribos o casquillos que también están soportados
mediante unas cuchillas que les permiten oscilar suavemente. De allí se encuentran
suspendidos dos platillos. En uno se colocan las masas o pesas certificadas y en el otro
aquellas que es necesario analizar. Todo el conjunto dispone de un sistema de
aseguramiento o bloqueo que permite a la palanca principal reposar de forma estable
cuando no es utilizada o cuando se requieren modificar los contrapesos. Dispone de una
caja externa que protege la balanza de las interferencias, como corrientes de aire, que
pudieran presentarse en el lugar donde se encuentra instalada. En la actualidad, se considera
que una balanza analítica es aquella que puede pesar diez milésimas de gramo (0,0001 g) o
cien milésimas de gramo (0,00001 g); tienen una capacidad que alcanza generalmente hasta
los 200 gramos.

LOCALIZACIÓN

DE

LA

BALANZA

La precisión y la confianza de las medidas del peso están directamente relacionadas a la
localización de la balanza analítica. Los principales puntos que deben de ser considerados
para su correcta posición son:
 Características de la sala de medida.

Ing. Agroindustrial –UNS

insumos o documentos F04.  Limpie la balanza de derrames y salpicaduras. calientes o que puedan degradar el interior de la balanza. Sociedad Americana de Ensayo de Materiales (American Society for Testing and Materials). para evitar la luz directa del sol y corrientes de aire.MP-12-01-04. instrumentos. Agroindustrial –UNS . durante y después del procedimiento de pesada debe tener en cuenta:  Verificar siempre la nivelación de la balanza.  Al pesar mantener las puertas cerradas para mejorar la estabilidad.  Utilice siempre un recipiente para pesar. Repórtelo en el formato de novedades del laboratorio F-06-MP-12-01-04 para laboratorios de docencia y el formato de dificultades F-07-MP-12-01-04. Ing.  Revise la capacidad máxima del equipo.  Tener el mínimo número de ventanas posible.  No mover bajo ninguna circunstancia las balanzas de su posición.  Dar aviso de cualquier anomalía en el funcionamiento de las balanzas.  Registrarse en el formato de manejo de equipos. no ubique las sustancias o especímenes directamente en el platillo.  No pese sustancias corrosivas. estando apagada.  Al encender la balanza déjela estabilizar por 10 minutos como mínimo.  Ser poco susceptible a choques y vibraciones CUIDADOS OPERATIVOS BÁSICOS Antes.UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA  Tener apenas una entrada. DEFINICIONES BÁSICAS o ASTM.

Por un lado. En cuanto al sistema de operación de la balanza hidrostática. Agroindustrial –UNS . Masa más pequeña que puede ser detectada por la balanza. la densidad de los cuerpos sólidos. Por ejemplo: entre el centro del platillo y luego en uno de sus bordes. Determinación del valor correcto de la lectura de un instrumento. o Sensibilidad. Una balanza se calibra mediante la utilización de pesas patrón. La balanza hidrostática es un modelo de báscula sirve para múltiples funciones. Desviación constante a través del rango de pesaje o capacidad de una balanza.UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA o Calibración. Si tenemos que colocarla en un determinado grupo. justamente por la exactitud en los resultados finales del pesaje. colocándolo en diferentes posiciones del platillo de pesaje. BALANZAS DE PRESICION BALANZA HIDROSTÁTICA. ayuda a determinar. El principio en el que basa asegura que “todo cuerpo parcial o totalmente sumergido en un fluido experimenta un empuje ascensional igual al peso del fluido desplazado”. también de una forma experimental. o Error de sensibilidad. esta medidora puede ser fácilmente catalogada como “de precisión”. por medición o comparación de la misma contra un estándar o patrón. por el otro. contribuye a la comprobación experimental del Principio de Arquímedes (sobre el cual ampliaremos más adelante) respecto a los cuerpos sumergidos en líquido y. También se entiende como la masa más pequeña que la balanza medirá correctamente. cuenta con una cruz que puede ser elevada a partir del uso de una Ing. Desviación que se presenta en los resultados cuando se pesa un objeto. o Error de carga lateral.

la barra horizontal adquiere una posición horizontal perfecta. De uno de ellos puede suspenderse cilindro hueco elaborado en metal y. Entonces. de la cual cuelgan dos platos.UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA un un Este horquilla y de una cremallera que va a estar mandada por un tornillo. tipo de artefacto fue empleado por civilizaciones tan antiguas como los egipcios. y es sostenida por el centro de esta barra en un punto de apoyo de la menor dimensión posible. terminan de manera inferior en gancho. uno de cada extremo. llamado platillo B. la masa y el peso del objeto colocado en el platillo A es el mismo que el de las pesas del otro platillo. hasta que la báscula esté equilibrada. Sus platillos. Cuando se logra el equilibrio se calcula el peso control (sumatoria de todas las pesas conocidas y colocadas en el platillo B) y este peso es el correspondiente al peso del producto a determinar. Esta báscula o balanza está formada por una barra en perfecto contrabalancee. Ing. por otra parte. otro de igual volumen que la capacidad del anterior. aunque de estructura maciza. Se van depositando otros objetos de peso fijo y conocido (comúnmente llamadas pesas) en el otro platillo. existen evidencias de que la balanza era utilizada unos 2500 años antes de Cristo. La forma de utilización de esta balanza es la siguiente: Se coloca un objeto (cuyo peso se desconoce) uno de los platillos llamado platillo A. Agroindustrial –UNS . seguido a este. o sea.

la cantidad de partículas en el aire y otras variables a tener en cuenta a la hora de ajustar y calibrar las balanzas de precisión. En algunas balanzas de laboratorio (generalmente son las que requieren mediciones más precisas) logran medir pesos de sustancias equivalentes a una millonésima de gramo que es lo mismo que decir una milésima de miligramo. Agroindustrial –UNS . Está formada también por un brazo o barra sostenida por el punto de apoyo. estar cerrados en una especie de caja de plástico o vidrio porque el aire ambiental y su movimiento pueden alterar la lectura deseada. las básculas de péndulo y las balanzas de resorte rompieron la hegemonía impuesta durante varios siglos por las balanzas de brazos iguales y la romana. Estos mecanismos requieren ciertas características particulares como por ejemplo. algunas balanzas que utilizan los principios de las balanzas de brazos iguales o la balanza estilo romana son capaces de realizar mediciones muy precisas. o sea. BASCULAS DE PÉNDULO / BALANZAS PENDULARES Ing. El brazo corto era el utilizado para colocar el peso incógnita y el brazo largo no tenía un platillo. la presión atmosférica. el mecanismo de pesaje era a través de un plato o platillo en el cual se colocaba un peso desconocido o a determinar. La precisión de una balanza es una de las características fundamentales que caracterizan a este elemento de medición. El pilón se movía alejándolo o acercándolo al punto de apoyo hasta que se alcanzaba el equilibrio.000001 gramo.UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA En la época del apogeo del imperio romano apareció otro tipo de balanza que difiere en el diseño con la clásica balanza de brazos iguales. Una vez logrado esto se podía leer en la regla del brazo horizontal el peso del objeto. Hasta este momento no existen diferencias con la balanza común pero en el caso de la balanza romana los dos brazos no son iguales. En la evolución de la tecnología de la balanza. 0. sino más bien un peso deslizable conocido como pilón sobre una regla numerada. o sea. Si bien en la actualidad se utilizan métodos de pesaje digital. es lo mismo decir que el punto de apoyo no está en el centro del dispositivo. Lo mismo ocurre con la temperatura ambiental.

Normalmente se suele utilizar un cortador de muestras para obtener muestras redondas de 100 cm².1 g/m² o 0. Por lo general se caracterizan por ser más rápidas y más precisas que las balanzas mecánicas (al referirnos a básculas mecánicas estamos citando las balanzas de resorte). Está formado por un alambre muy delgado que cambia la resistencia eléctrica cuando es comprimido o alargado. interfaz RS-232 y software opcional La balanza de precisión determina de forma directa el peso en relación con la superficie en g/m². En los últimos años se han ampliamente popularizado la incorporación de la electrónica a través de circuitos computarizados en el mecanismo estructural y de medición de las balanzas haciendo muchísimo más eficientes y precisas a las balanzas modernas. Este método es ampliamente utilizado en la actualidad por el escaso tamaño que requiere la balanza y podemos citar las básculas de baño como grandes representantes de este instrumento. En cuanto a las balanzas electrónicas se denominan así por definición a todas aquellas que utilizan la electricidad para determinar el peso de un objeto. Simplemente accionando una tecla podrá cambiar la unidad de g/m² a g. Este mecanismo está integrado a la columna de la balanza y al colocar la carga sobre estos se produce la denominada variación de resistencia eléctrica la cual puede ser medida por un sensor y calcular la masa del objeto con una precisión 100% perfecta. Al final de esta página podrá encontrar el cortador de muestras dentro de los componentes opcionales. calibración externa.1 g/m². Además de usarla como balanza de precisión. La balanza de precisión tiene una precisión de lectura de 0. puede utilizar esta balanza para tareas de laboratorio.UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA Se llama balanza o báscula de péndulo a una plataforma unida a un peso pendular de gran peso. Este adelanto tecnológico se logró a través de la incorporación de un elemento eléctrico sensible a la deformación. Conseguido el equilibrio. se procede a la lectura del peso según lo indica una aguja colocada en el extremo del péndulo sobre un fondo reglado. En este Ing. protección contra el viento. Al colocar el objeto a determinar en esta plataforma el péndulo se desplaza en sentido contrario para equilibrar los pesos.001 g). Un sistema similar es el utilizado por la balanza de resorte el cual se estira para compensar el peso soportado y el resultado es leído a través de una aguja que indica la masa de la carga. Agroindustrial –UNS . BALANZA DE PRECISIÓN PCE-LSZ 200C Balanza de precisión de la clase de laboratorio con una alta resolución (0.

Certificado de calibración opcional (por ejemplo para cumplir con su DIN ISO 9000) OHAUS VOYAGER PRO BALANZA ANALÍTICA Ing.Carcasa de metal de aluminio fundido que garantiza una gran solidez y estabilidad.Adaptador de red de serie para 230 V. 200 g con una resolución de 0. . .Rango de tara en el 100 % del rango de pesado. . regulación y control o balanzas PCE Ibérica S. ..Nivel para colocar correctamente la balanza de precisión. .Balanza de precisión con protección contra el viento. Podemos facilitarle la calibración ISO de la balanza. . .Función interna anti choques. y sobre cualquier equipo de instrumentos de medición.UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA modo de medición tiene un rango de pesado de 0 . Agroindustrial –UNS . . . para Latinoamérica e internacional +34 967 543 695 o en el número +56 2 24053238para Chile.Intercambio de unidades: de g a g/m². Nuestros técnicos le asesorarán con mucho gusto sobre esta balanza de precisión. puede solicitar el adaptador de RS-232 a USB que ofrecemos de forma opcional.Indicador de capacidad (una banda luminosa creciente indica el rango de pesado disponible en el margen derecho de la pantalla). Si tiene alguna alguna pregunta sobre la balanza de precisión..001 g.L.Interfaz RS-232para conectar la balanza de precisión a un PC y para realizar valoraciones. consulte la ficha técnica o póngase en contacto con nosotros en el número de teléfono 902 044 604para España. Con la ayuda del software y del cable de la interfaz opcional podrá transmitir los datos de pesado directamente desde la balanza de precisión a un ordenador o a un portátil. Si su equipo sólo dispone de una interfaz USB. .

peso diferencial. el AutoCal tm de la Voyager automáticamente calibra la balanza cuando siente el cambio de temperatura suficiente que afecte la exactitud de pesaje.UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA La gran pantalla grafica de alta resolución con luz interna hace a la Voyager más fácil de usar. calibración de pipetas. para preparar mezclas de componentes en proporciones predefinidas y para determinar densidades o pesos específicos. PROPÓSITO DE LA BALANZA La balanza se utiliza para medir la masa de un cuerpo o sustancia o también el peso de los mismos. formulación. analíticas o modelos de alta capacidad. Disponible en balanzas de precisión. control estadístico de la calidad. los principios utilizados y los criterios de metrología que utilizan.  Modelos con aprobaciones NTEP. La balanza diseñada para aplicaciones especiales en su laboratorio. PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO Las balanzas se diferencian entre sí por el diseño. dado que entre masa y peso existe una relación bien definida. En el laboratorio se utiliza la balanza para efectuar actividades de control de calidad –con dispositivos como las pipetas–. Con calibración interna opcional.  Determinación de densidad. Autocal. Características especiales:  Software avanzado incluye estadística.  Calibración interna automática con masas integradas. Agroindustrial –UNS . En la actualidad podría considerarse que existen dos grandes grupos: las balanzas mecánicas y las balanzas electrónicas Ing. las aplicaciones de la Voyager incluyen protocolo GLP/GMP y de función de unión (SQC) para correr múltiples aplicaciones simultáneamente. otros. solo siga los indicadores del menú para hacer simples los más complicados procedimientos.

Si no se estabiliza la indicación del peso. 2. MULTIPLES UNIDADES DE MEDIDA CONECTIVID INDICADO R DE PANTALLA (INDICADOR DE PESAR POR DEBAJO DEL GANCHO PLATILLO 3.     Las causas más habituales son: Influencias del objeto a pesar Influencias ambientales en el emplazamiento de la balanza Absorción o expulsión de humedad del objeto a pesar Objetos a pesar o recipientes electrostáticamente cargados Ing.UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA CUESTIONARIO 1. Agroindustrial –UNS . Dibujar o pegar una balanza analítica e indicar sus partes. Dibujar o pegar un esquema de una balanza de dos platillos e indicar sus partes. las causas son a menudo ciertas influencias físicas. Explicar posibles errores de la pesada del objeto que realizo en la balanza analítica. el resultado deriva lentamente en una dirección o sencillamente se indican valores erróneos.

Este efecto se conoce como fuerza ascensional dinámica. MAGNETISMO Problema:Un objeto arroja diferentes resultados de pesada dependiendo de su posición sobre el platillo. La indicación del peso deriva. en especial en pesadas diferenciales con semimicrobalanzas. El resultado de pesada difiere pues del valor correcto. los plásticos. El aire seco con una humedad por debajo del 40% aumenta el riesgo de este efecto. difícilmente puede repetirse. Sin embargo. Los materiales de conductividad eléctrica reducida. Posibles causas:Su recipiente de pesada o la muestra se han cargado electrostáticamente. no pueden liberarse de sus cargas electrostáticas. las divergencias de pesada mencionadas. Una diferencia térmica entre el objeto a pesar y el entorno provoca corrientes de aire a lo largo del recipiente de pesada. la evaporación de agua) o el aumento de peso de objetos higroscópicos (absorción de humedad  procedente del aire). Los errores de pesaje se producen por la fuerza electrostática entre el objeto a pesar y el entorno. Esto puede provocar. microbalanzas y ultramicrobalanzas. Se cumple que: un objeto frío parece más pesado. ej. sobre todo con balanzas  analíticas. ELECTROSTÁTICA Problema:La pesada arroja un resultado distinto cada vez. Posibles causas: Esta usted midiendo la pérdida de peso de sustancias volátiles (p. El aire que roza el recipiente genera una fuerza orientada hacia arriba o hacia abajo. Posibles causas: La balanza no lleva suficiente tiempo conectada a la alimentación eléctrica. y uno caliente parece más ligero. o en todo caso lo hacen muy lentamente (durante horas). Este efecto puede provocar problemas. El resultado difícilmente puede repetirse. Solo disminuye una vez se ha establecido un equilibrio térmico. microbalanzas y semimicrobalanzas. como por ejemplo el vidrio. la indicación permanece estable. Ing.  ABSORCIÓN DE HUMEDAD/EVAPORACIÓN Problema: La indicación del peso de un objeto deriva permanentemente en una dirección. La carga se desprende en primer lugar por contacto o rozamiento durante la Manipulación o transporte del recipiente o material. Agroindustrial –UNS . polvos o granulados.UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA  Objetos a pesar o recipientes magnéticos  TEMPERATURA Problema: La indicación del peso de un objeto deriva en una dirección.

º al 4. Los objetos magnetizados y magnéticamente permeables se atraen mutuamente. 5. La fuerza suplementaria que se produce se interpreta equivocadamente como carga. Agroindustrial –UNS . GRAVITACIÓN Efecto: Si cambia la altura. se obtienen valores de pesada distintos. Prácticamente todos los objetos de hierro (acero) presentan una fuerte permeabilidad magnética  (ferromagnetismo). Esta fuerza depende fundamentalmente de la latitud del lugar de emplazamiento y de la altura sobre el nivel del mar (distancia al centro de la Tierra). Diferenciar el punto cero y punto de reposo. Utilizar internet para obtener información sobre lo último en tecnología de balanzas analíticas de cuatro decimales hasta seis decimales. 4.º piso de un edificio).UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA Posibles causas:Está usted pesando un material magnético. la balanza mide la fuerza de atracción (fuerza gravitatoria) entre la Tierra y el objeto a pesar. Punto de reposo: Es la posición de equilibrio que adopta el fiel cuando la balanza contiene una sobrecarga. Motivo: Para determinar la masa de un cuerpo. Punto cero: se refiere a la posición de equilibrio que señala el fiel cuando la balanza no contiene sobrecarga. la indicación del peso varía si se realiza la pesada a 10 m más de altura (se cambia del 1. Así por ejemplo. Ing.

Agroindustrial –UNS .UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA Ing.

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De igual manera se debe prever el espacio requerido por los cables de interconexión. cambios bruscos de temperatura y que esté libre de polvo. para reducir el efecto de las vibraciones que emiten ciertos equipos como centrífugas y refrigeradores.  Evitar que se encuentre bajo la influencia directa de los sistemas de aire acondicionado – corrientes de aire– y de la luz solar.UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA CONCLUCIONES  Tener un mesón perfectamente nivelado. Es ideal una plataforma de alta inercia. a la impresora. etc  Disponer de un ambiente que no presente corrientes de aire. Ing. conexión al sistema de información. La misma debe tener un área suficiente para instalar la balanza y aquel equipo auxiliar con el que se interactúa en los procesos de pesaje. corriente eléctrica. Agroindustrial –UNS . aislada de las estructuras ubicadas en la vecindad.

Instruction Manual.%5Ccrypto%5Cpdf%5CCalibration %20guidelines.pdf Voyager Pro®. (www. (www. Ohaus Corporation.gov. 2003.com) Guidelines for calibration in laboratories.UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA BIBLIOGRAFIA    Explorer Pro. Part Nº 80251000. Ohaus Corporation. 2003. (http://www.dwi.. Part Nº 80250955. Agroindustrial –UNS .ohaus.uk/regs/crypto/.ohaus. December 2000. Drinking Water Inspectorate By LGC (Teddington) Ltd. Instruction Manual..com) Ing.