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UNIVERSIDAD NACIONAL DE

INGENIERÍA

REPORTE N° 5
FENOLES
CURSO:
DOCENTE:

Química Industrial II
Lescano Ávila, Luis

INTEGRANTES: Bruno Ramirez, Yeraldine
20134521 J
Jiménez Cubas, Cristhian
20131016B
Andrade de la Cruz, Jorge
20132537F

hace que la mezcla sea ácida produciéndose más cantidad de iones hidronio. Reacción de fenol con sodio metálico - Al echar el sodio metálico al tubo que contenía al fenol se observó un burbujeo lento mientras que el sodio iba consumiéndose lentamente. el sodio se iba consumiendo ya que se formaba fenóxido de sodio que es producto de la reacción. Al comparar los ph se observa que los dos compuestos son ácidos (ph>7). la mezcla del tubo se puso incolora y el sodio a medida que se iba echando el alcohol etílico desapareció completamente. PROPIEDADES DEL FENOL Acidez del fenol OBSERVACIONES - Al probar la acidez del fenol (mezcla de fenol cristal en agua) con papel tornasol se obtuvo un ph de 3. Al calentar en baño maría se observó que la velocidad del burbujeo aumentó. Prueba del grupo hidróxido en compuestos aromáticos . Al añadir alcohol etílico se observó una sustancia blanca y que posteriormente desaparece cuando se agita el tubo. El sodio reacciona más rápido debido a que el alcohol etílico es más reactivo que el fenol (un alcohol primario es más reactivo que el fenol).FENOLES I. se observa el burbujeo porque se libera un gas el cual es H2. Al calentar se aumentó la temperatura y el sodio comenzó a reaccionar con el fenol con una mayor velocidad porque se necesitaba que se llegue a una cierta temperatura para que se active esta reacción. ANÁLISIS - - Al echar el sodio metálico al tubo este comienza a reaccionar con la solución de fenol y benceno. Al probar la acidez de ácido acético diluido de obtuvo un ph de 2. ANÁLISIS - Al mezclarse el fenol con agua la estabilidad del ion fenóxido. por medio de la resonancia con el anillo aromático.

Al echar la gota de FeCl 3 y al agitar cambia a color púrpura con un precipitado viscoso transparente (inmiscible) “para el ácido salicílico2” ANÁLISIS - El fenol es poco soluble en agua ya que aunque presentan el puente de hidrógeno. Bromación del fenol OBSERVACIONES - Al añadir agua de bromo a la mezcla de cristales de fenol en agua (incoloro) se formó un precipitado blanco.OBSERVACIONES - El fenol sólido al contacto con el agua se deshace al instante. - Al cambiar de color nos muestra que esta solución reacciona con FeCl3 lo cual nos muestra que hay presencia de fenoles. es por es que se observa que hay dos fases en la solución. además al echar toda el agua se torna en la parte inferior del tubo de ensayo un color lechoso. . la proporción de carbonos con respecto a la cantidad de –OH es muy baja.

diferenciándose dos fases. se forma una estructura masomenos gelatinosa de color transparente. y cada fenol con dos o tres formaldehidos. ANÁLISIS - El compuesto que se forma de manera gelatinosa de color transparente es la siguiente: - La solubilidad aumenta al aumentar la temperatura Al agregarse el amoniaco se produce una reacción exotérmica. Al calentar la mezcla. se forma al costado del tubo unas burbujas de aire. Cuando agregamos amoníaco el recipiente se calienta. II.- Al filtrar se puede observar claramente un precipitado blanco parecido a la textura de la harina. dando lugar a entrecruzamientos y la formación de la mezcla es la bakelita - CARBOHIDRATOS III. sufre una sustitución electrofílica al agregarse el fenol y es así que se forma el bromobenceno (precipitado blanco). Cada formaldehido conecta con dos fenoles. ANALISIS - El fenol. FORMACIÓN DE UN PLÁSTICO FENÓLICO “BAKELITA” OBSERVACIONES - Al mezclar el formaldehido con el fenol puro y el amoníaco. Luego de unos 25 minutos la mezcla se puso de color amarillo (apariencia lechosa) y aparece en la parte inferior de la mezcla lechosa un líquido medio amarillento. PREPARACIÓN DE ACETATO DE CELULOSA OBSERVACIONES - Al introducir algodón a la mezclar anterior se observó que se formaban pequeñas burbujas que con agitación se eliminaron. al ser un anillo aromático. . ya que se desprende calor. Al ir aumentando la temperatura el fenol se disuelve.

Posteriormente al encontrase el agua en exceso se detiene la hidrólisis y se precipita el acetato. . es decir solo había una mezcla incolora en el vaso de precipitados. y la acetilación (reacción que introduce un grupo acetilo en un compuesto químico). este se parecía a hojuelas de quaquer y era de color blanco. Al agregar el algodón y dejar reposar junto con la solución de anhídrido acético y ácido acético glacial se genera una reacción de esterificación. para que permita un mejor lavado posteriormente.- Después de dejar reposar por 24 horas se observó que el algodón se había disuelto. PREPARACIÓN DE PAPEL PERGAMINO - Al sumergir el papel filtro en la solución de ácido sulfúrico y agua este se calentó. Al añadir en el agua se produce una hidrólisis del triaceto de celulosa con agua. ANÁLISIS - - Las burbujas que se forman son de aire en el algodón las cuales se eliminan con la agitación. Después de filtrar y dejar secar el precipitado. obteniéndose triacetato de celulosa (la celulosa se obtuvo del algodón que se usó). La función del hidróxido de amonio fue neutralizar la acción del ácido. se pudo percibir un olor desagradable y la textura del papel era gomosa y delgada. IV. Al momento de verter la solución se observó en la superficie del agua una textura parecida al plástico que luego poco a poco iba tomando la forma de precipitado parecido a goma. CONCLUSIONES - La síntesis de acetato de celulosa se basa en la reacción de esterificación. Al sumergir el papel filtro en la solución de hidróxido de amonio se observó que el papel comenzaba a tener una textura como la de un pergamino. ANÁLISIS - El ácido sulfúrico extrae el agua del papel y lo quema haciendo que se vuelva un poco más blando como elástico.

net/nickistorni/fenoles-teora http://books. como se dio en la bromación del fenol.html .me/wp-content/uploads/2014/04/Acidez-deAlcoholes-y-Fenoles-QOID2K14.pe/books? id=a0q3bMk5UrgC&pg=PA1036&lpg=PA1036&dq=acidez+del+fenol+la boratorio&source=bl&ots=hvxLYFYpkt&sig=IgSkutRJHJ1VblGUNfcT1zyv4 DA&hl=es&sa=X&ei=wpluVKTJMWYgwSqxoK4CA&sqi=2&ved=0CD8Q6AEwBg#v=onepage&q=acidez %20del%20fenol%20laboratorio&f=false http://scienceducation.com.com/organica06.slideshare.- El fenol es mucho más ácido que el ácido acético diluido por la resonancia del anillo aromático.google. BIBLIOGRAFÍA http://quimicaorganica. El fenol al poseer un anillo aromático puede sufrir reacciones múltiples de sustitución electrofílica.galeon.pdf http://es.

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