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QUMICA I

UNIDAD 1
Composicin de la Materia
Presenta:

M.C. Sergio Alberto Caldern Arredondo


Los Mochis, Sinaloa
AGOSTO DE 2015

Qu es estudia la Qumica?
Ciencia que estudia la composicin, estructura y
propiedades de la materia, as como los cambios
que sta experimenta durante las reacciones
qumicas y su relacin con la energa.

MATERIA

Es todo aquello que ocupa un lugar


en el espacio, tiene masa, energa
asociada y perdura con el tiempo
Qumicamente somos eternos?
Biolgicamente somos eternos?

EJEMPLOS DE MATERIA

PLANTAS

ANIMALES

AGUA

HUMO Y AIRE

PLANETAS

HUMANOS

SISTEMA SOLAR

LA MATERIA PUEDE SER:


- Microscpica
(no lo podemos ver a simple vista)

- Macroscpica
(lo podemos ver a simple vista)

EJEMPLOS DE MATERIA MICROSCPICA

tomos

Virus

Molculas
Bacterias

Subpartculas
(electrones, protones, neutrones, etc.)

EJEMPLOS DE MATERIA MACROSCPICA

Qu tipo de materia es ms fcil de


identificar, entender y explicar?

MICROSCPICA

MACROSCPICA

De qu est conformada la MATERIA?


TOMOS
Los podemos ver a simple vista?
No, porque son microscpicos
Y por qu podemos ver las cosas macroscpicas, si estn
formados de tomos ?

Para explicar la materia se utiliza el:

MODELO CORPUSCULAR DE LA MATERIA


MODELO.- Es una representacin simplificada a escala que nos ayuda a entender un
problema o un concepto

El MODELO CORPUSCULAR se basa en que la materia est


formada de corpsculos (tomos o molculas).
Corpsculos

IMAGINA QUE TIENES UNA LUPA O UN MICROSCOPIO SUPERPOTENTE


Segn el modelo corpuscular se ver as:

EL MODELO CORPUSCULAR DE LA MATERIA


EXPLICA LAS FORMAS Y EL COMPORTAMIENTO DE
LOS ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA

Slidos

Lquidos

Gases

Cmo se vern los tres estados de agregacin


principales de acuerdo al modelo corpuscular de la
materia?
SLIDO

LQUIDO

GASEOSO

Caractersticas relacionadas con la forma en que se


encuentran los Estados de agregacin de la materia
Fuerzas de Cohesin.- son las fuerzas que atraen y mantienen
unidas las molculas
Quin presenta menor fuerza de
cohesin?
Quin presenta mayor fuerza
de cohesin?
Quin presenta fuerza de cohesin
intermedia?

MAYOR
FUERZA DE
COHESIN

FUERZA DE
COHESIN
INTERMEDIA

MENOR
FUERZA DE
COHESIN

Distancia Intramolecular.- es la separacin que


existe entre una molcula y otra, o entre un tomo y
otro
Quin presenta menor Distancia
Intramolecular?
Quin presenta mayor
Distancia Intramolecular?

Quin presenta Distancia


Intramolecular intermedia?

MENOR
DISTANCIA
INTRAMOLECULAR

DISTANCIA
INTRAMOLECULAR
INTERMEDIA

MENOR
DISTANCIA
INTRAMOLECULAR

Energa Cintica.- expresa el grado de movilidad de los


cuerpos, en este caso, de los tomos y molculas. Energa
cintica es sinnimo de movimiento.
Quin presenta menor Energa
Cintica?
Quin presenta mayor Energa
Cintica?

Quin presenta Energa Cintica


intermedia?

MENOR
ENERGA CINTICA

ENERGA CINTICA
INTERMEDIA

MAYOR
ENERGA
CINTICA

Cambios de Estado de Agregacin de la materia


Por qu la materia cambia de estado de agregacin?

Por qu la cera de una vela


cambia de estado al ser
calentada?

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=Av9Ie5QwNzA

Por qu la cera de una vela cambia de estado al ser calentada?


Cera slida

Cera lquida

CALOR

Qu pas con la Fuerza de


Cohesin?
DISMINUY
Qu pas con la Distancia
Intramolecular?
AUMENT

CALOR

Qu pas con la Energa Cintica?


AUMENT

Por qu la cera de una vela cambia de estado al ser calentada?


Cera slida

Cera lquida

CALOR

El cambio de SLIDO a
LQUIDO se llama
FUSIN
CALOR

Otros ejemplos de FUSIN


Los joyeros que derriten el Oro (Au)

Fuente https://www.youtube.com/watch?v=nafAwmHhjHk

Otros ejemplos de FUSIN


Una paleta de hielo que se derrite

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=Av9Ie5QwNzA

Por qu la lava de un volcn al enfriarse se convierte en piedra?


Lava lquida

Roca slida
ENFRIAMIENTO

Qu pas con la Fuerza de


Cohesin?
AUMENT
Qu pas con la Distancia
Intramolecular?

ENFRIAMIENTO

DISMINUY
Qu pas con la Energa Cintica?
DISMINUY

Por qu la lava de un volcn al enfriarse se convierte en piedra?


Lava lquida

Roca slida
ENFRIAMIENTO

ENFRIAMIENTO

El cambio de LQUIDO a
SLIDO se llama
SOLIDIFICACIN

Otro ejemplo de SOLIDIFICACIN


Formacin de capa slida de grasa en caldos fros de pollo, res, pescado o borrego

ENFRIAMIENTO

ENFRIAMIENTO

Por qu el agua se convierte en vapor?


Agua gaseosa (vapor)

Agua lquida
CALOR

Qu pas con la Fuerza de


Cohesin?
DISMINUY
Qu pas con la Distancia
Intramolecular?

CALOR

AUMENT
Qu pas con la Energa Cintica?
AUMENT

Por qu el agua se convierte en vapor?


Agua gaseosa (vapor)

Agua lquida
CALOR

El cambio de LQUIDO a
GAS se llama
VAPORIZACIN
CALOR

Otros ejemplos de VAPORIZACIN


Cuando la acetona se vuela.

Cuando el tequila cambia de sabor cuando ser sirve o se deja abierta la botella

Pasa 1 da

El alcohol se vaporiza

Por qu una lata de refresco fra suda al sacarla al medio


ambiente?
EL AGUA GASEOSA
QUE EST EN EL MEDIO
AMBIENTE SE ENFRA Y SE
VUELVE LQUIDA

Qu pas con la Fuerza de


Cohesin?
AUMENT
Qu pas con la Distancia
Intramolecular?

ENFRA

DISMINUY
Qu pas con la Energa Cintica?
DISMINUY

Por qu una lata de refresco fra suda al sacarla al medio


ambiente?
EL AGUA GASEOSA
QUE EST EN EL MEDIO
AMBIENTE SE ENFRA Y SE
VUELVE LQUIDA

ENFRA

El cambio de GAS a
LQUIDO se llama
CONDENSACIN

Otros ejemplos de CONDENSACIN

Por qu desaparecen las pastillas aromatizantes?


PASTILLAS AROMATIZANTES

Qu pas con la Fuerza de


Cohesin?
DISMINUY
Qu pas con la Distancia
Intramolecular?
AUMENT
Qu pas con la Energa Cintica?
AUMENT

Por qu desaparecen las pastillas aromatizantes?


PASTILLAS AROMATIZANTES

El cambio de SLIDO a
GAS sin pasar por el
estado LQUIDO se llama
SUBLIMACIN

Otros ejemplos de SUBLIMACIN

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=InKw14CUHTk

Por qu las sustancias cambian de Estado de


Agregacin?
- La temperatura
- La presin
Ambas:
Aumentan o disminuyen la energa cintica
Aumentan o disminuyen la fuerza de cohesin
Aumentan o disminuyen la distancia intermolecular