UNIDAD 3: Las plantas (Reino Metafitas)

El objetivo de este tema es conocer:

Las caractersticas de las plantas.
Sus Divisiones y clasificacin.
Una pequea introduccin a su anatoma.

Comprueba que conoces y comprendes los siguientes conceptos bsicos:

Raz.
Tallo.
Hojas.
Reproduccin
sexual.
Reproduccin
asexual.

Musgo (briofitas).
Helechos
(Pteridofitas).
Espermafitas.
Partes de la flor.
Polinizacin.
Fecundacin.

Semilla.
Fruto.
Dispersin.
Germinacin.
Angiospermas.
Gimnospermas.
Monocotiledneas.

Los contenidos.
1.
2.

3.

4.
5.
6.

.CARACTERSTICAS GENERALES DE LAS PLANTAS.

CLASIFICACIN DE LAS PLANTAS:
1. 1. DIVISIN : MUSGOS (BRIOFITAS)
2. 2. DIVISIN : HELECHOS (PTERIDOFITAS).
PARTES DE LAS PLANTAS Espermafitas.
1. RACES.
2. TALLO.
3. HOJAS.
LA NUTRICIN DE LAS PLANTAS.
LA REPRODUCCIN DE LAS PLANTAS Angiospermas.
CLASIFICACIN DE LAS ESPERMAFITAS.
1. 1. GIMNOSPERMAS.
2. 2. ANGIOSPERMAS.

______________________________________________________________________

1.- CARACTERSTICAS GENERALES DE LAS PLANTAS:

Son organismos pluricelulares eucariotas.

Son auttrofos. Realizan la fotosntesis para fabricar sus propios nutrientes.
Se reproducen de forma sexual y asexual.
En general, presentan rganos especializados: absorcin (raz o rizoides); de
sustentacin y transporte (tallo o cauloide); de sntesis de nutrientes (hojas,
filoides o frondes), y rganos especializados en la reproduccin.
La mayora son terrestres y viven fijas al suelo sin desplazamientos. Algunas
son acuticas.

PRIMERO. T-3. Las plantas (Reino Metafitas). Curso 2014-15.

IES Santiago Grisola. Prof.: Luis P. Ortega y Jos L. Fernndez.

2.- CLASIFICACIN DE LAS PLANTAS:

Sin flores ni semillas. Se reproducen por esporas.

o
o

Sin verdaderas races, tallo y hojas....................

(rizoides, cauloides y filoides)
Con raz, tallo y hojas (frondes) .........................

Con flores y semillas. Presentan raz, tallo y hojas ......

Divisin MUSGOS
Divisin HELECHOS

Divisin

ESPERMAFITAS.

Las semillas no encerradas en el fruto.................. Subdivisin

Las semillas encerradas en el fruto.......................

GIMNOSPERMAS

Subdivisin ANGIOSPERMAS

Semillas con un cotiledn.... ..... .................Clase .MONOCOTILEDNEAS

Semillas con dos cotiledones.......................Clase DICOTILEDNEAS

Vamos a ver cada uno

A). DIVISIN : MUSGOS (BRIOFITAS)

Son las plantas ms sencillas y viven en lugares

muy hmedos.
No presentan verdaderas races, tallo y hojas.
Tienen rizoides, cauloide y filoides.
Son de pequeo tamao ya que no tienen vasos
conductores y absorben agua a travs de todas
sus partes.
No tienen flores, ni frutos, ni semillas.
La forma de reproduccin ms visible son esporas
que se desprenden desde la cpsula situada en el
extremo del filamento que sale del cauloide.
Son beneficiosos porque son formadores del suelo, junto con los lquenes, y
favorecen la retencin del agua en el mismo.

B). DIVISIN : HELECHOS (PTERIDOFITAS).

Viven en lugares hmedos o con mucha sombra.

Presentan verdaderas races, tallo y hojas.
No tienen flores, ni frutos, ni semillas.
Poseen vasos conductores por lo que alcanzan mayor
tamao.
Se reproducen por esporas que caen al suelo. Las esporas
se forman en los soros, que son estructuras que hay en el
envs de sus frondes (as denominamos a sus hojas).

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C) DIVISIN ESPERMAFITAS.

Son las plantas ms abundantes y con mayor diversidad.

Presentan raz, tallo y hojas que les permiten alcanzar gran crecimiento.

Tienen flores que son las estructuras reproductoras. Se reproducen por semillas
(que son los embriones de la planta de la siguiente generacin).

Dichas semillas poseen cotiledones que son hojas modificadas para almacenar
sustancias de reserva que necesitar en el momento de la germinacin.

3.- PARTES DE LAS PLANTAS ESPERMAFITAS.

Vamos analizar las partes de las plantas espermafitas con un poco de detalle (tu libro,
en este caso, es de mucha utilidad, utilzalo para consultar).

RAZ:

Generalmente subterrnea.

Geotropismo positivo. Crecen siguiendo la direccin de la fuerza de la

gravedad.

Sin clorofila pues no realizan la fotosntesis.

Sus funciones son:

o
o
o

Tienen las siguientes partes:

o
o
o

Sujetar la planta al suelo.

Absorber agua y sales minerales.
Almacenar sustancias de reserva (en ocasiones).

Zona de crecimiento situada en las puntas y cubierta por una proteccin

llamada Cofia.
Zona de absorcin: cubierta de finsimos pelos absorbentes.
Zona de ramificacin: de donde parten las races laterales o secundarias;
esta zona no tiene capacidad absorbente.

Tipos de races:
o
o

Axonomorfa: un eje principal que se

ramifica. (Pino, manzano, trigo)
Fasciculada: todas las races con la
misma importancia, similares en
aspecto (tpica de la cebolla o el
puerro, por ejemplo).
Napiforme:
engrosada
pues

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almacena reservas (como la zanahoria).

Adventicias: Crecen a lo largo del tallo para sujetarse (areas en muchos
casos) como en la parra virgen o la hiedra.

TALLO:

Geotropismo negativo: crece en direccin contraria a la fuerza de la gravedad.

Fototropismo positivo: crece hacia la luz.
En ocasiones se lignifica (leo) hacindose muy resistente y duro formando lo
que conocemos por madera. El tallo de las hierbas no se lignifica.
Funciones:
o
o
o
o

Mantener erguida a la planta.

Sustentar y elevar las hojas.
Transportar savia: bruta y elaborada.
Almacenar sustancias de reserva (en algunos casos, especialmente en
tallos subterrneos: ej. patatas).

Tiene las siguientes partes:

o
o
o
o

Nudos: lugares de insercin de las hojas.

Entrenudos: espacio entre dos nudos.
Yemas apicales: tejido de crecimiento situado en las puntas de las
ramas.
Yemas axilares: tejido de crecimiento situado en la axila de las hojas
(algunas de estas yemas se desarrollan y crecen formando ramas
nuevas).

Tipos de tallos (algunos de ellos):

o
o
o
o

Tronco: leoso, se ramifica en ramas tambin leosas (rboles y arbustos).

Estipe: propio de las palmeras. No crece en grosor ni se ramifica.
Caa: con los entrenudos huecos.
Clamo: herbceo, que por dentro es hueco
(junco).
Suculento: contiene reservas de agua.
(Cactus).
Rastrero: crece paralelo al suelo y produce
races adventicias.
Trepador: Se enrolla alrededor de otros
objetos con objeto de subir en altura con
races adventicias (Hiedra).
Rizoma: subterrneo engrosado.
Tubrculo: es subterrneo y almacena
sustancias de reserva (patata).
Bulbo: tallo engrosado y subterrneo de las
monocotiledneas (cebolla).

o
o
o

o
o
o

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EL PORTE DE LAS PLANTAS

El aspecto general que presenta un vegetal se denomina porte. Dependiendo de
la estructura del tallo las plantas pueden presentar los siguientes tipos de
porte:
Hierba
Es la planta ms pequea, apenas sobresaliendo unos pocos centmetros
del suelo. Su tallo es blando, de poca longitud y de color verde (sus
clulas contienen clorofila). Suele ser anual como el trigo, la amapola, las
collejas...
Arbusto.
Su tallo es leoso, duro y no tiene color verde y se denomina tronco. Las
ramas salen desde la misma base de la planta (tiene varios troncos) y
tiene menor altura que el rbol. Normalmente no superan los 3 metros de
altura y algunos miden menos de 50 cm, como el tomillo.
rbol
Su tronco es leoso y muy duro que se ramifica a cierta altura del suelo.
Normalmente suele alcanzar una altura superior a los 5 metros.

HOJAS:

Se forman a partir del tallo.

Generalmente planas y verdes a causa de la
presencia de clorofila necesaria para realizar la
fotosntesis.

Funciones:
o Realizar la fotosntesis.
o Facilitar el intercambio de gases, incluida
la evapotranspiracin (evaporacin de
agua para que las races sigan
absorbiendo).

Partes de la hoja:
o Peciolo: prolongacin que une el limbo al tallo (falta en muchos casos
denominndose entonces: hojas sentadas).
o Limbo: superficie plana, en ella se observan los nervios que son
agrupaciones de vasos conductores.
haz: cara superior.
envs cara inferior.

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Tipos de hojas: La forma de las hojas es muy

variada. Puedes observar algunas en el
dibujo.
Bsicamente tendrs que fijarte en:
o

La disposicin en el tallo:
Alternas: una hoja en cada
nudo.
Opuestas: dos por nudo
Verticiladas: ms de dos por
nudo

La nerviacin:
Uninervia: un solo nervio.
Paralelinervia: nervios paralelos.
Penninervia: los nervios laterales salen a lo largo de un nervio
central.
Palmatinervia. Se ramifican desde un punto.

La forma:

Hay infinidad de formas, el

nombre que les damos tiene
que ver con el de algn
objeto al que nos recuerdan.
En el dibujo te mostramos
algunos de los nombres ms
comunes
pero
puedes
encontrar otros en diferentes
libros.

El borde.
Entera.
Aserrada.
Serrulada.
Dentada.
Denticulada.
Lobulada o festoneada.

Si estn compuestas por varios

foliolos (los foliolos no portan yemas
axilares).
Paripinnada: nmero par de
foliolos.
Imparipinnada: nmero impar de foliolos.
Palmeado compuesta: los foliolos se insertan en un punto.
Trifoliada: tres foliolos (como en el trbol).

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4.- LA NUTRICIN DE LAS PLANTAS:

La nutricin de las plantas sucede en los siguientes pasos:

Absorcin de agua y sales minerales del suelo (Na, K, Cl, Ca, Mg, etc...) Lo
hace a travs de los pelos absorbentes de la raz.

Transporte de la savia bruta (agua con las sales disueltas) hacia las hojas a
travs de la propia raz y el tallo. El tejido que lo transporta se denomina
Xilema.

Transpiracin: el agua se evapora en las hojas permitiendo de este modo que

siga la absorcin.

Fotosntesis: generalmente en las hojas donde hay clorofila se toma dixido de

carbono del aire, agua, sales minerales y luz y se obtiene glucosa y oxgeno.

CO + HO + Sales minerales + Energa (luz)

Glucosa + O

Transporte de la savia elaborada que contiene la glucosa y otros nutrientes que

se forman a partir de ella por vasos conductores para que se alimenten todas las
clulas de la planta y puedan realizar la respiracin celular.

La planta realiza la fotosntesis slo cuando hay luz. Realiza la respiracin

celular las 24 horas del da y la glucosa que le sobra la almacena en rganos
adecuados para ello: races, tallos subterrneos, semillas o frutos.

5. LA REPRODUCCIN DE LAS PLANTAS Angiospermas.

Las partes de la flor completa o
hermafrodita son:
Cliz: formado por unas
hojillas
verdes
llamadas
spalos.
Corola: constituida por
hojas de colores vistosos
llamadas ptalos que rodean las
estructuras reproductoras.

Estambre: rgano reproductor masculino de la flor. Formado por un filamento

delgado en cuyo extremo se localiza la antera, lugar donde se forman los
granos de polen. El conjunto de estambres se denomina androceo.

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Carpelo: rgano reproductor femenino de la flor. En su parte inferior est el

ovario, en cuyo interior se desarrollan los vulos; sigue el estilo y se abre al
exterior por el estigma. El conjunto de carpelos se denomina gineceo.

Pednculo floral: parte que une la flor al tallo.

Algunas plantas presentan flores incompletas o unisexuales que slo tienen

uno de los dos rganos reproductores. Ejemplo pino (flores distintas en un
mismo individuo) o acebo (flores masculinas en un individuo y flores
femeninas en otro distinto).

Las flores pueden salir en forma solitaria o en conjunto (inflorescencias).

Vamos a describir el caso de la reproduccin por flores de las Angiospermas.

POLINIZACIN: Los granos de polen situados en las anteras han de llegar

hasta el estigma de la flor, bien por el viento o transportados por animales
como los insectos.

FECUNDACIN: El grano de polen se desarrolla y crece hasta alcanzar el

vulo que est en el ovario y se produce la
fecundacin.

FORMACIN DE LA SEMILLA Y DEL FRUTO:

Tras la fecundacin empieza a crecer una nueva
planta. Esta nueva planta situada en el interior del
ovario se denomina SEMILLA.

El ovario crece, para proteger a la semilla y

facilitar su posterior dispersin, dando lugar al
FRUTO.

DISPERSIN: El fruto ayuda a la dispersin de las semillas mediante el viento

o al ser comidas por otros animales y depositadas junto con las heces.

GERMINACIN: Cuando la semilla llega a un terreno favorable germina y da

lugar a una nueva planta. Las reservas, que la "planta madre" ha colocado en
las primeras hojas que se forman llamadas cotiledones, son utilizadas para las
primeras etapas de crecimiento hasta que pueda formar nuevas hojas con las
que hacer fotosntesis y generar sus propios nutrientes.

Video de polinizacin. (David Atenborough)

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CLASIFICACIN DE LAS ESPERMAFITAS

(Plantas "fitas" con semillas "sperma")

Se dividen en dos grandes CLASES.

o

Clase GIMNOSPERMAS.
Sus semillas NO estn encerradas dentro de un fruto, sino que
estn simplemente apoyadas en una "escama".
Ejemplos: Pinos, cipreses, abetos, cedros, sabinas, ...

Clase ANGIOSPERMAS.
Sus semillas estn encerradas en un fruto.
Muchas de ellas tienen flores vistosas.
Ejemplos: Manzanos, rosales, romero, amapolas, trigo, ...
MONOCOTILEDNEAS: semillas con un solo
cotiledn (trigo, maiz, arroz,...).
DICOTILEDNEAS: semillas con dos cotiledones
(garbanzos, judias, lentejas, manzanos, meln, , ...).

1. Subdivisin GIMNOSPERMAS.
Caractersticas:

Son rboles o arbustos.

Races axonomorfas o pivotantes (raz primaria de la que derivan otras
secundarias, etc.).
Hojas, en general perennes. Suelen ser duras y aciculares (agujas) como en el
pino; o escuamiformes (escamas) como en el ciprs. Cada hoja tiene una
duracin mayor de un ao, de este modo el rbol siempre tiene hojas.
Polinizacin anemgama.
Sus flores son unisexuales. Las flores femeninas tienen una escama con 2 vulos
que no estn encerrados en un ovario.
Las escamas se agrupan formando conos o pias (no son frutos autnticos ya
que no proceden del engrosamiento del ovario) que contienen las semillas.
Las que puedes conocer son:
o

Ginkgo: slo hay una especie actualmente (Ginkgo

biloba o rbol de las pagodas) que se considera un fsil
viviente. tiene hojas caducas y con una forma muy
particular (flabeladas).

Conferas:
Son uno de los grupos de vegetales ms
importantes del planeta, forman grandes
bosques y de ellos se obtienen gran variedad de
productos.
Pertenecen a este grupo: pinos, abetos, cedros,
sabinas, enebros, cipreses, tuyas, pceas,....

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2. Subdivisin ANGIOSPERMAS.
( "sperma" con semillas encerradas en un ovario "angio" = vaso).
Caractersticas:

Sus flores son generalmente hermafroditas

Presentan semillas dentro del ovario que se desarrollan dando lugar a
verdaderos frutos.
Se dividen en dos grandes Clases:
o

Clase MONOCOTILEDNEAS.

Semilla de un solo cotiledn. Un cotiledn es una hoja

especializada en almacenar sustancias de reserva.
Races fasciculadas (muchas e iguales).
Los tallos no crecen en grosor y no se ramifican.
Hojas paralelinervias y sentadas (sin peciolo).
La mayora son herbceas.
Cebolla, puerro, tulipn, maz, trigo.

Clase DICOTILEDNEAS .

Semillas con dos cotiledones.

Races axonomorfas o pivotantes.
Los tallos de ms de un ao crecen en grosor y se ramifican.
Hojas NO paralelinervias (con nervios ramificados).
Herbceas, y leosas.
Olmos, castaos, manzanos, margaritas, trebol, romero,
tomillo,....

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EJERCICIOS DE LA UNIDAD 3. LAS PLANTAS (METAFITAS) .

1 Indica las caractersticas generales de las plantas.
2 A qu grupo de plantas pertenece la juda?, y el maz? Justifica tu respuesta.
3 Los pinos poseen flores?, y frutos?
4 Cmo se llaman las plantas cuyas semillas estn encerradas en el fruto. Cita 7
ejemplos de dichas plantas.
5 Realiza un dibujo de una plantita de musgo indicando sus partes. A qu rganos de
una planta espermafita se parecen dichas partes?
6 Tienen los musgos y los helechos flores? Cmo se reproducen? Dnde se
localizan las estructuras que contienen las clulas reproductoras en los musgos y
helechos? Por qu el musgo no puede vivir en desiertos?
7 Indica las caractersticas generales de las plantas espermafitas y pon dos ejemplos.
8 Realiza un dibujo de una planta espermafita completa sealando las partes u
rganos que presenta.
9 Explica las funciones de cada una de dichas partes.
10 Completa la siguiente tabla sobre los tipos de races:

TIPO DE RAZ

DEFINICIN

DIBUJO

Ejemplos de
organismos

11 Realiza una tabla semejante a la anterior referida a los tipos de tallos y la

completas.

11

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TIPO DE
TALLO

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12 Describe cmo pueden ser las plantas segn su porte y pon 3 ejemplos de cada una
de ellas.
13 Realiza un dibujo de las partes de una hoja simple y nmbralas.
14 Cmo se llaman las hojas que estn formadas por foliolos?
Realiza un dibujo de cada uno de los 4 tipos que hay de dichas hojas
15 Describe los pasos que se suceden en la nutricin de las plantas
16 Realiza un dibujo de una flor completa o hermafrodita indicando el nombre de sus
distintas partes
17 Qu es una flor unisexual? Pon ejemplos. Qu es una inflorescencia? Pon
ejemplos
18 En la columna de la derecha aparecen las distintas etapas de la reproduccin de
una planta Angiosperma. Ordnalas en la columna de la derecha.
LISTA DESORDENADA
LISTA ORDENADA
Germinacin
Fecundacin
Dispersin
Formacin de la semilla y el fruto
Polinizacin
Germinacin
19 Describe las caractersticas de las plantas gimnospermas y cita 4 ejemplos.
20 Realiza un cuadro comparativo en el que indiques las diferencias entre una planta
monocotilednea y una dicotilednea. Incluye ejemplos.

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